Прогрессивная технология выращивания семян столовой свеклы и томата

4.7 Технология выращивания семян столовой свеклы

Таблица 7 - Агротехнический план выращивания семян столовой свеклы (9000 кг) Культура Столовая свекла, сорт Бордо 237, предшественник Картофель

4.8 Сортовое обследование семенников перед цветением

Обследование семенников перед цветением обязательно для всех двулетних и многолетних овощных культур. Его проводит агроном-апробатор до начала цветения растений в присутствии лица, ответственного за семеноводство в хозяйстве, и представителя "Сортсемовощ". Устанавливают соблюдение пространственной изоляции, выполнение всех агротехнических мероприятий, фактическую площадь, состояние семенников, засоренность, поврежденность вредителями и пораженность болезнями. По результатам проведения работы составляют "Акт сортового обследования семенников перед цветением".

Таблица 8. Пространственная изоляция на семеноводческих посевах

4.9 Уборка семенников и хранение семян

К уборке семенников приступают в фазе восковой (уборочной) спелости семян при наличии на ветвях первого порядка 25-30% побуревших клубочков у 70-75% растений. Если созревание семенников затягивается и возникает опасность попадания их под заморозки, семенники следует убрать в начале побурения клубочков.

Семенники свеклы созревают неодновременно, в результате чего семена в пределах семенного куста находятся в разных фазах спелости. Поэтому дозаривание семенников свеклы имеет большое значение. Дозаривают срезанные кусты обычно в полевых условиях в валках, суслонах, шпалерах. При неблагоприятных погодных условиях семенники дозаривают в стеблесушилках, под навесом с применением активного вентилирования. Оптимальный срок уборки семенников устанавливают по показателю влажности средней пробы семян в пределах 50-55% (восковая спелость семян). Возраст основной массы семян в это время будет около 60-65 дней. Более поздняя уборка семенников с влажностью средней пробы семян на уровне 44-48% (полная зрелость семян) приведет к потере созревших качественных семян. При затягивании созревания семян и в силу необходимости (наступление заморозков) убирать семенники свеклы можно и при более высокой влажности семян (60-65%, возраст семян 50-60 дней). При этом количество семян крупной фракции снижается почти в 2 раза. Продолжительность дозаривания семенников 5-12 дней, определяется она влажностью семян при уборке.

При небольших площадях семенники срезают вручную и кладут на "пеньки" (от срезанных стеблей на высоте 15-20 см) или вяжут снопы, которые устанавливают по 4-5 шт. Укладка на шпалеры также дает хорошие результаты.

Скашивание семенников и укладывание их в валки проводят жатками ЖВН-6А, ЖРБ-4,2, ЖСБ-4,2.

При раздельной уборке подбор и обмолот семенников из валков осуществляют комбайнами СК-5М "Нива", "Енисей-1200".

При уборке семенников столовой свеклы применяют и прямое комбайнирование с предварительным химическим подсушиванием семенных кустов на корню - десикацию. Десикация ускоряет созревание семенников на 6-9 дней. Обработку десикантами проводят в период побурения не менее 30% клубочков. Преждевременная обработка может привести к снижению урожая и качества семян. Семенники опрыскивают хлоратом магния в дозе 15-18 кг/га по д.в. (25-30 кг/га по препарату) или реглоном в дозе 0,6-1,0 кг/га по д.в. (3-5 кг/га по препарату). Расход раствора 400-700 л/га. Для десикации можно применять также 4%-ную сернокислую медь (24 кг/га), 10%-ный хлористый натрий (59 кг/га). Норма раствора та же. После десикации через 6-9 дней семенники готовы к прямому комбайнированию, которое проводят комбайном СК-5М с активным делителем на жатке.

Скорость вращения барабана определяется влажностью семенников (повышается при большей влажности). К обмолоту семенников приступают при влажности семян 18-20%. В это время подсохшие и побуревшие клубочки легко отделяют от стеблей.

Перед очисткой ворох с семенами повышенной влажности (до 28-35%) подсушивают до нормальной влажности на платформенных сушилках СП-12, на лотковых сушилках СЛ-0,3 при температуре воздуха не выше 40°С. Температура в слое семян не должна превышать 38°С.

Прогревают воздух теплогенераторами ТГ-150, ВПТ-400 или ВПТ-600. Затем ворох семян очищают от пыли, крупных стеблей, щуплых семян на веялках, на семяочистительных машинах. После очистки и сортировки семена с влажностью не выше 14% закладывают на хранение. Масса семян в стандартном мешке 25 кг. Урожай семян свеклы составляет 1-2 т/га, с одного семенника - 10-100 г. Масса 1000 семян 10-22 г. Кондиционная всхожесть семян сохраняется 3-4 года. Масса 1м³ содержится 1,5-2 тыс. маточников.

4.10 Государственный и внутрихозяйственный сортовой и семенной контроль

По этапам семеноводства семена подразделяют на следующие ступени размножения:

1. Оригинальные семена (ОС) - семена, произведенные оригинаторами сорта.

2. Элитные семена (ЭС) - семена, полученные от размножения оригинальных семян.

3. Репродуктивные семена (РС) - семена последующих после элитных семян поколений. Гибридные семена первого поколения являются репродукционными семенами.

Посевные качества семян характеризуют пригодность их к посеву и хранению. К ним относятся: энергия прорастания, всхожесть, жизнеспособность, сила роста, выполненность, крупность (масса 1000 семян), зараженность болезнями и вредителями, влажность, чистота.

Энергия прорастания - это дружность прорастания семян, определяемая в процентном отношении нормально проросших семян за определенный срок, установленный для каждой культуры.

Всхожесть - способность семян давать за определенный срок при оптимальных условиях проращивания по каждой культуре нормальные проростки. Всхожесть семян выражается в процентах (отношение нормально проросших семян к общему их количеству, взятому для проращивания).

Жизнеспособность семян - количество живых семян, всхожих и находящихся в состоянии покоя. Она определяется обычно у семян, не прошедших период покоя, а также при необходимости срочного ориентировочного определения качества семян.

Влажность семян - количество воды в них, выраженное в процентах к массе семян с примесями. Влажность определяют не позднее чем через двое суток после поступления образца в лабораторию.

Сила роста семян характеризует способность ростков пробиваться через определенный слой песка и массу этих ростков.

Чистота семян характеризуется массой семян основной культуры, выраженной в процентах к навеске, взятой для анализа. Для большинства овощных культур чистота составляет 92-96%.

Посевная годность - показатель, характеризующий всхожесть семян с учетом их чистоты и всхожести. Определяется по формуле:

П.Г.= (Чистота семян (%)*всхожесть (%))/100

Масса 1000 семян характеризует крупность и выполненность. Определяется путем отсчета без выбора после тщательного перемешивания двух проб по 500 семян и взвешивания их с точностью до 0,01 г. По результатам взвешивания проб определяют массу 1000 семян с точностью до 0,1 г.

Государственный сортовой контроль

Включает полевую апробацию, сортовое обследование семенников перед цветением, обследование посевов при выращивании гибридных семян, обследование посевов на поврежденность вредителями, пораженность болезнями и засоренность карантинными сорняками перед уборкой, сортовой грунтовой, арбитражный и лабораторный сортовой контроль.

Внутрихозяйственный сортовой контроль

Включает проведение сортовых прочисток и отборов, исключение посевов и посадок семенников из сортовых. Этот контроль выполняет лицо, ответственное за семеноводство в хозяйстве, специалисты организаций "Сортсемовощ", а при необходимости - и других организаций.

Государственный семенной контроль

Семенной контроль - это продолжение сортового контроля качества семян овощных и бахчевых культур. Его задача - проверка посевных, физических качеств семян, зараженности болезнями и вредителями при производстве семян, хранении и реализации. Государственный семенной контроль осуществляют по чистоте, всхожести, влажности семян, содержанию семян других растений специалисты Государственной семенной инспекции и Государственной инспекции по карантину растений.

Посевные качества устанавливают государственные семенные инспекции методом лабораторного анализа средней пробы, отобранной от каждой партии семян. Среднюю пробу для определения посевных качеств семян помещают в чистый, предварительно продезинфицированный мешочек из плотной ткани. В него вкладывают этикетку и пломбируют либо опечатывают мешочек сургучом. Пробу для определения зараженности семян болезнями помещают в бумажный пакет, а для определения влажности и зараженности семян амбарными вредителями - в чистую сухую стеклянную посуду, которую закрывают пробкой и заливают сургучом, воском или парафином.

Внутрихозяйственный семенной контроль

Это контроль за своевременным и качественным выполнением всех агротехнических мероприятий, обследование семенников на поврежденность вредителями, пораженность болезнями, засоренность, установление оптимального срока уборки, режима дозаривания и обмолота семенников, контроль за режимом сушки, хранения семян, маточников и другие. Внутрихозяйственный семенной контроль проводят агрономы-семеноводы семеноводческих хозяйств, а также специалисты организации "Сортсемовощ".

Документация на семена и посадочный материал овощных культур

На семена суперэлиты и элиты оформляют "Аттестат на семена элиты (суперэлиты)", а на семена первой и последующих репродукций - "Свидетельство на семена".

"Аттестат на семена элиты (суперэлиты)" и "Свидетельство на семена" оформляют на основании следующих документов:

1. по сортовым качествам однолетних культур - "Акта апробации семеноводческого посева" и актов сортовых прочисток семеноводческого посева, "Акта обследования семенников на пораженность вредителями, болезнями и карантинными сорняками перед уборкой", а редиса и редьки летней, кроме того, - "Акта сортового обследования семенников перед цветением";

2. по сортовым качествам двулетних культур - "Акта апробации семеноводческого посева", актов осеннего и весеннего отбора маточников, "Акта сортового обследования семенников перед цветением" и "Акта обследования семенников на пораженность вредителями, болезнями и карантинными сорняками перед уборкой", актов сортовых прочисток;

3. по посевным качествам - "Удостоверения о кондиционности семян", "Удостоверения о кондиционности посадочного материала". Если семена и посадочный материал не соответствуют требованиям стандарта или они проверены не по всем нормируемым показателям, то государственные семенные инспекции выдают "Результат анализа".

Объединения "Сортсемовощ" при перевозках и реализации семян выдают следующие документы:

1. при отпуске семян элиты - копию "Аттестата на семена элиты (суперэлиты)", при отпуске семян первой и последующих репродукций на семеноводческие цели, а также при межрайонных, областных и республиканских перевозках - копию "Свидетельства на семена";

2. при отпуске семян и посадочного материала колхозам, совхозам и другим хозяйствам и организациям - "Счет-спецификацию";

3. при отпуске со складов партии семян или посадочного материала магазинам и ларькам "Сортсемовощ" - "Справку о сортовых и посевных качествах".

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В результате выполнения курсовой работы я закрепила, углубила и систематизировала знания по селекции и семеноводству овощных культур.

При выполнении курсовой работы я изучила, проанализировала и обобщила материалы специальной литературы по селекции и семеноводству столовой свеклы и томата безрассадного. На этой основе разработала согласно индивидуальному заданию мероприятия по механизированной технологии выращивания, уборки и послеуборочной доработки семенников и семян с целью снижения затрат ручного труда и материальных средств на единицу продукции, хранение и реализацию семян.

Были изучены ботанические, биологические и морфологические особенности столовой свеклы и томата безрассадного; почвенно-климатические условия изучаемого района; районированные сорта и гибриды столовой свеклы и томата безрассадного; качества семян, используемых для семеноводства столовой свеклы и томата безрассадного. На основе изученного материала были составлены агротехнические планы выращивания маточников столовой свеклы, выращивания семян томата безрассадного и выращивания семян столовой свеклы.

Также были изучены методы государственного и внутрихозяйственного семенного и сортового контроля.

Основываясь на изученном материале были сделаны выводы о проделанной работе.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Лудилов В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур.-М.:Глобус, 2000;

2. Методические указания подготовлены доцентами кафедры овощеводства Г.Г. Боголеповым и С.Г. Лукомец;

3. Прохоров И.А. и др. Селекция и семеноводство овощных культур/И.А.Прохоров, А.В.Крючков, В.А.Комиссаров.-М.:Колос, 1997;

4. Прохоров И.А., Потапов С.П. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:Агропромиздат, 1988;

5. Семеноводство овощных и бахчевых культур:Справочник/Под ред. С.И.Сычева и Г.П. Мизунова; Сост. О.Т. Параскова.-3-е изд., перераб. и доп.-М.:Агропромиздат, 1991;

6. С.А. Фролов. Технологические карты на возделывание и уборку овощных культур и картофеля в Краснодарском крае: Учебное пособие/КубГАУ.-Краснодар, 2003.

Размещено на Allbest.ru