Производство подсолнечника

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства, в 2012 году она составила 78,13 %. Наибольшая выручка в этой отрасли получена от реализации переработанной продукции растениеводства - 40,65 % или 248221 тыс. руб. Затем идут подсолнечник - 26,53 % и рапс - 25,51 %. Прочие виды продукции занимают незначительные объемы в структуре выручки.

Развитие отрасли по производству подсолнечника напрямую связано с системой севооборотов. В 2012 году в хозяйстве оптимизировали структуру посевных площадей, так чтобы не высевать данную культуру на прежнее место ранее чем через 8-10 лет.

Урожайность подсолнечника в 2011 году достигла высокого результата (41,89 ц/га) вследствие благоприятных природно-климатических условий для его производства, использованием наилучшего предшественника (чистого и занятого пара), внесением минеральных удобрений, использованием гибридных и высокопродуктивных семян для посева, диссикации всех площадей посева и наименьших потерь при уборке. В 2012 г. резкое снижение урожайности (до 26,75 ц/га) обуславливается нехваткой минеральных и органических удобрений, техники для обработки почвы и посевов, а также уборки культуры. В 2011 г. был достигнут наибольший валовой сбор подсолнечника за исследуемый период, который объясняется высокой его урожайностью (41,89 ц/га). Валовой сбор подсолнечника в 2012 г. по отношению к 2011 г. сократился на 41,87 % за счет уменьшения посевной площади и урожайности данной культуры.

Средняя урожайность составила в размере 33,63 ц. с гектара. Данная урожайность может быть увеличена на 2,8 ц/га в результате внесения органических удобрений под предшественник из расчёта 20 т на один гектар и за счёт внесения минеральных удобрений. Обработка посевов ядохимикатами и соблюдение технологии возделывания подсолнечника обеспечивают рост урожайности на 12-13 %. Учитывая факторы обеспечивающие рост урожайности на перспективу плановую урожайность возьмём в размере 40 ц с гектара. Выше было определено, что доля подсолнечника в структуре посевных площадей хозяйства оптимальна. Поэтому посевную площадь на перспективу оставим равной 3186 га. Прогнозируемое валовое производство семян подсолнечника составит 127440 ц.

Учитывая запланированный объём производства и площади посевов подсолнечника, в целях повышения эффективности производства в ЗАО «АПК Юность» целесообразно создать специализированное механизированное хозрасчётное звено, которое должно работать на принципах самоокупаемости затрат. Для этого на предприятии имеются все условия.

Охарактеризовав предприятие в целом, а также производство, себестоимость и экономическую эффективность организации производства подсолнечника, можно сказать, что экономическое состояние отрасли в хозяйстве находится на достойном уровне, но имеются и отрицательные моменты. Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ЗАО «АПК Юность» необходимо скорректировать, используя научные достижения. Совершенствование организации производства подсолнечника позволяет увеличить производство конечного продукта при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые, материальные затраты и коммерческую себестоимость продукции.

Список использованной литературы

1. Аграрная экономика: Учебник / Под ред. М.Н. Малыша. - СПб.: Лань, 2012. - 688 с.

2. Астахов Н.Е. Основы организации аграрного производства в условиях рыночных отношений. - Воронеж, 2007,

3. Головачев А.С. Организация, нормирование и оплата труда - «Экономическое образование», 2010. - 528 с.

4. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник под ред чл-кор РАН И.И. Елисеевой. - 6_е изд. перераб и доп - М.: - Финансы и статистика, 2008 - 480 с

5. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: Учебник. - М.:Издательство МСХА, 2008. - 427 с.

6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 2008.-448 с.

7. Нечаев Н.И., Кравченко Н.П. Эффективность производства техниче-ской базы растениеводства на основе освоения достижений научно-технического прогресс / Под ред. д.э.н., профессора В.И. Нечаева - Краснодар, 2009.

8. Пашкатов П.И. Статистика с/х с основами общей теории статистики: Курс лекций. М.:Изд. ЭКМОС, 2011. - 351 с.

9. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник, - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2009-368 с.

10. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России / Под ред. И.Г. Ушачева, И.Т. Трубилина, Е.С. Оглоблина, И.С. Санду. - М.: КолосС, 2007. - 636 с.

11. Методические рекомендации. Адаптивные технологии возделывания масличных культур в Южном регионе России. ГНУ ВНИИМК Россельхозакадемии. Краснодар, 2010 - С. 5-41.

12. Научно-техническое развитие агропромышленного комплекса России (состояние и перспективы) / И.Г. Ушачев, В.М. Баутин, А.А. Шутьковч и др. - М.: Экономика и информатика, 2011. - 392 с.

13. Организация инновационной деятельности в АПК/ В.И. Нечаев, В.Ф. Бирман, И.С. Санду и др. Под ред. В.И. Нечаева. - М.: КолосС, - 2010. - 328 с.

14. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2008 г. - 504. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений)

15. Экономика сельскохозяйственного предприятия: Учебник / Под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос С, 2008. - 528с

16. Адуков Р.Р. Модернизация как фактор перевода АПК России на инновационный путь развития / Р.Р. Адуков // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. - 2010. - № 3 (4). С. 57-59.

17. Семенов В. Повышать эффективность агропромышленного производства. - // АПК: экономика, управление, 2008, № 9, с. 28-34.

18. Интернет-ресурс: http://agrosbornik.ru/maslichnye-kultury/107_podsolnechnik/1394_narodnoxozyajstvennoe-znachenie-podsolnechnika.html - [Дата посещения 10.04.2014]

19. Интернет-ресурс: http://www.rusprofile.ru/id/2941156 [Дата посещения 20.04.2014]

20. Интернет-ресурс: http://www.zapoved.net/index.php [Дата посещения 20.04.2014]

21. Интернет-ресурс: http:// орел-регион. рф/8232_orlovskaya-oblast-zanyala-trete-mesto-v-strane-po-urozhaynosti-podsolnechnika.html [Дата посещения 11.04.2014]

Размещено на Allbest.ru