Проектирование фермерского хозяйства по содержанию 25 коров сегментальской породы

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГБОУ ВПО «ПРИМОРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА И ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра: эпизоотологии, зоогигиены и ветсанэкспертизы

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Тема: Проектирование фермерского хозяйства по содержанию 25 коров сегментальской породы

Выполнила: студентка 3 курса, 832гр.

Богданова Д.А.

Проверила: Колтун Г.Г.

Уссурийск 2013

1. Введение

Современная зоогигиена особенно подчеркивает роль защиты животных от вредного воздействия факторов внешней среды, так как при неблагоприятных условиях содержания животных их организм нередко функционирует на пределе своих физиологических возможностей, что связано с опасностью возникновения различных заболеваний.

Поэтому усилия зооветеринарных специалистов должны быть направлены, с одной стороны, на нивелировку неблагоприятных воздействий факторов среды, а с другой стороны, на повышение резистентности сельскохозяйственных животных. Значение этой защиты возрастает по мере укрупнения хозяйств, увеличения сообществ (групп) животных и повышения их продуктивности.

В связи с этим большое значение имеет современная интерпретация вопросов адаптации и акклиматизации сельскохозяйственных животных, экологизации сельскохозяйственного производства, нормирования зоогигиенических показателей на основе этологии, повышения неспецифической резистентности путем применения пробиотиков, естественных метаболитов, энтеросорбентов, а также ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий производства и переработки животноводческой продукции. Ответы на эти и многие другие вопросы современной зоогигиены освещены в данном издании.

Все факторы внешней среды, влияющие на организм животных, следует рассматривать как стрессоры, которые по силе воздействия могут быть чрезвычайными (экстремальными, сильными), средними (умеренными) и слабыми.

Следует помнить, что любой стресс-фактор вызывает снижение не только естественной резистентности, но и специфической иммунобиологической реактивности организма. Отсюда возникновение инфекций на привитом поголовье, а также возможность снижения видовой невосприимчивости к возбудителям инфекционных заболеваний. Поэтому строгое соблюдение зоогигиенических требований -- важный фактор профилактики не только незаразных, но и инфекционных заболеваний. В связи с этим зоогигиену зачастую называют профилактической ветеринарией.

Гигиену животных рассматривают также как практическую физиологию (физиологию животных в конкретных условиях содержания).

Наряду с другими дисциплинами зоогигиена играет важную роль в подготовке зооветеринарных специалистов. На основе этой науки осуществляется познание взаимосвязи организма и среды его обитания, т. е. она имеет самое непосредственное отношение к практической работе зооинженера, технолога по производству животноводческой продукции и ветеринарного врача.

Теоретическая основа зоогигиены базируется на положении о единстве организма и среды его обитания. Еще И. М. Сеченов писал: «Организм без внешней среды, поддерживающей его существование, невозможен, поэтому в научное определение организма должна входить и среда, влияющая на него».

Важную роль гигиены при подготовке специалистов медицинского и ветеринарно-зоотехнического профиля неоднократно подчеркивали многие выдающиеся ученые: В. И. Вернадский, К. И. Скрябин, И. П. Павлов, Н. И. Пирогов. «Я начал свою деятельность зоогигиенистом, -- писал акад. К. И. Скрябин, -- и теперь не расстаюсь с зоогигиеной. И плох тот врач, который не является зоогигиенистом».

Эффективность животноводства наряду с селекцией и полноценным кормлением в значительной степени зависят от условий содержания, которые можно определить как комплекс физических (температура, влажность, скорость движения воздуха, атмосферное давление, акустический и радиационный фон), химических (кислород, оксид и диоксид углерода, аммиак, сероводород, метан, озон, фитонциды), биологических (бактерии, вирусы, споры), механических (пыль органическая и неорганическая) факторов воздействия. Следует учитывать, что взаимодействие организма и среды при кажущейся простоте на самом деле очень сложная и серьезная проблема, которая до сих пор решается как уравнение со многими неизвестными. На организм действует не какой-то изолированный фактор, а целый взаимосвязанный комплекс внешних факторов. В зависимости от сочетания этих факторов можно усиливать или ослаблять положительное или негативное действие факторов среды на организм.

Таким образом, зоогигиена -- одна из наиболее многогранных и сложных отраслей сельскохозяйственной науки, которой в совершенстве должен овладеть будущий зооинженер, технолог по производству животноводческой продукции и ветеринарный врач.

2. Индивидуальное задание

В фермерском хозяйстве содержится 25 коров сегментальской породы. Содержание коров беспривязное. Коровы живой массой 600 кг и удоем 10 литров в сутки. Продолжительность стойлового периода (ПСП) - 195 дней. Продолжительность пастбищного периода 180 дней. Температура самого холодного месяца: - 19 0С; абсолютная влажность атмосферного воздуха 1,5 г/м3. господствующее направление ветра северо-восточное.

Урожайность культур: овес- 16 ц/ га; зеленая масса- 55 ц/га; соя- 12 ц/га; ячмень- 18 ц/га.

3. Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных

Разновидностями беспривязной системы являются боксовое содержание и на глубокой подстилке. При размещении на глубокой подстилке животных размещают группами без привязи в секциях на решетчатых полах без подстилки. В секции размещают по 50- 60 голов из расчета 4,5- 5,0 м2 на голову. Практика показывает, что в одной секции животных целесообразно содержать не более 36 коров.

Секции разделяют легкими разборными перегородками. В некоторых хозяйствах при беспривязном содержании скота животных разделяют на группы: дойные коровы, глубокостельные, сухостойные и нетели. Таким же образом разгораживают и выгульно- кормовые площадки. При беспривязном содержании коров животных могут кормить или внутри помещения или на выгульной площадке. Отдыхать могут в боксах или на глубокой подстилке. Обычно сочные корма и грубые корма животным скармливают на выгульных площадках. Скот имеет свободный доступ к силосу, которые закладываются в наземных буртах и к грубым кормам, сложенным в скирды, корнеплодами, сложенными под навесами. Концентраты получают во время доения коров. Раздачу сочных и зеленых кормов производят при помощи тракторных кормораздатчиков в кормушки, установленные со стороны выгульно- кормовых площадок.

С внутренней стороны кормушек, а также перед буртами силоса и грубыми кормами устанавливают передвижные решетками, через которые животные поедают корм. Фронт кормления для силоса - 0,3 м на голову, для грубых кормов 0,3- 0,4м.

Поят скот из групповых автопоилок или из деревянных корыт. 2 групповые поилки по 3м устанавливают в помещении и 2 таких же на выгульных площадках. Доят коров на специальных оборудованных доильных площадках типа «Ёлочка».

Для своих животным мы применяем боксовое содержание в секциях на решетчатых полах и с устройством индивидуальных боксов. Размер бокса на товарной и племенной фермах: ширина 1,0-1,2м; глубина 1,9-2,1м. межбоксовые перегородки изготавливают из металлических труб диаметром 0,05м, при высоте верхнего ограничителя от пола 1,5м, а нижнего 0,5м или один ограничитель на высоте 0,9м.

Навоз в помещениях проваливается через решетки в каналы, откуда он удаляется самотеком. Ширина планок решетчатого пола 10- 12см, а ширина просветов 4- 4,5 см.

График осеменения и получения приплода на 20013- 2014 гг.

Кличка, № жив-го (к.р.с.)	Дата осеменения	Дата получения приплода	Возраст молодняка на конец года (мес)	Кличка, № животного (к.р.с.)	Дата осеменения	Дата получения приплода	Возраст молодняка на конец года (мес)
№1	11.01.13	11.10.13	3	№1	11.12.13	09.09.14	4
№2	28.02.13	28.11.13	1	№2	25.01.14	26.01.14	2
№3	26.03.13	25.12.13	6 дн.	№3	26.02.14	26.11.14	1
№4	02.04.13	05.01.14	-	№4	04.03.14	08.12.14	1
№5	10.04.13	14.01.14	-	№5	17.03.14	17.12.14	14 дн.
№6	21.04.13	27.01.14	-	№6	30.03.14	02.01.15	-
№7	03.05.13	05.02.14	-	№7	05.04.14	08.01.15	-
№8	08.05.13	10.02.14	-	№8	12.04.14	13.01.15	-
№9	13.05.13	10.02.14	-	№9	11.04.14	14.01.15	-
№10	26.05.13	27.02.14	-	№10	28.04.14	30.01.15	-
№11	02.06.13	02.03.14	-	№11	04.05.14	06.02.15	-
№12	09.06.13	07.03.14	-	№12	09.05.14	11.02.15	-
№13	17.06.13	18.03.14	-	№13	20.05.14	22.02.15	-
№14	23.06.13	21.03.14	-	№14	21.05.14	20.02.15	-
№15	01.07.13	01.04.14	-	№15	01.06.14	01.03.15	-
№16	05.07.13	07.04.14	-	№16	09.06.14	08.03.15	-
№17	12.07.13	14.04.14	-	№17	16.06.14	18.03.15	-
№18	21.07.13	20.04.14	-	№18	22.06.14	24.03.15	-
№19	03.08.13	04.05.14	-	№19	05.07.14	04.04.15	-
№20	06.08.13	06.05.14	-	№20	08.07.14	07.04.15	-
№21	12.08.13	13.05.14	-	№21	13.07.14	15.04.15	-
№22	17.08.13	18.05.14	-	№22	17.07.14	19.04.15	-
№23	22.08.13	20.05.14	-	№23	21.07.14	23.04.15	-
№24	06.09.13	07.06.14	-	№24	10.08.14	12.05.15	-
№25	24.10.13	22.07.14	-	№25	25.09.14	23.06.15	-

Возрастные группы животных на конец года и нормы в помещении

Коровы лактирующие	сухостойные	Нетели	Телята 1 группы	Телята 2 группы	Телята 3 группы	Телята 4 группы
16	9	5	1	3	2	18

Требуется площади по норме, м2

1,2 х 2,1= 2,52	2,52	2,52	1,2	1,3	1,4	2,0

Всего площади по группам животных, м2

150,0	1,2	3,9	2,8	36,0

4. Нормы и требования зоогигиены

Показатели	Ед. измерения	Коровы лактарные	Коровы сухостойные	Нетели	Телята до 1 мес.	Телята от 1 до 3х мес.	Телята от 3х до 6 мес.
1. t в помещении	0С	6 (5- 8)	6 (5- 8)	6 (5- 8)	18 (16- 20)	15	12 (8- 16)
2. Относительная влажность	%	75	70	70	60	50- 70	50- 70
3.Скорость движения воздуха	м/сек	0,3- 0,5	0,3- 0,5	0,3- 0,5	0,1	0,1- 0,2	0,2- 0,3
4.Освещенность естественная А)световой k Б)k естественной освещенности	- %	1:10 1:12	1:10 1:12	1:10 1:12	1:10	1:10	1:10
5.Искуственное освещение: А)Нормы Б)Нормы удельной мощности	Лк Вт/м2	50-75 3,5-5,5	50-75 3,5-5,5	50-75 3,5-5,5	120-200 10-15	100-150 10-15	100-150 5,5-6,0
6.Допустимый уровень шума	Дб	70	70	70	50	50	50
7.Площадь секций	М2/гол	4- 5	4- 5	4- 5	1,2	1,3	1,4
8.Допустимые нормы газов: NH3 H2S CO2 CO	Мг/м3 Мг/м3 % Мг/м3	10-20 5-10 0,15-0,25 До 2	10-20 5-10 0,15-0,25 До 2	10-20 5-10 0,15-0,25 До 2	5-10 2,5-5 0,15 До 0,5	5-10 2,5-5 0,15 До 0,5	10-15 5 0,2 До 0,5

5. Расчетная часть проекта

5.1 Расчет земельного участка под территорию животноводческой фермы

Необходимая площадь территории под животноводческие постройки или всей фермы, определяют исходя из норм площади животноводческой производственной зоны по отводу земельного участка (м2).

Вид животных	Площадь на одну голову ( ѓ) (м2)
Коровы и телята до 6 месяцев	130- 250
Телята старше 6 месяцев	50- 70

Определяем необходимую площадь по формуле:

F= n1f1 + n2f2 + … + nnfn, где

F- общая площадь территории фермы, м2,

N1; n2; nn- количество животных по видам голов;

f- норма площади на одно животное, м2

F=36 х 200 + 18 х 70 = 8460 м2

5.2 Конструктивные элементы и расчет помещения

Фундамент -несущая опорная конструкция, предохраняющая здание от почвенной влаги и промерзания.

Место перехода фундамента в стену называется цоколем, который является основой стены и исполняется из влагоизоляционных материалов.

Стены - возводят из дерева, кирпича, шлакобетона, цементно- известковых блоков, панелей. Строительный материал, его теплоустойчивость, конструкцию и толщину выбирают в соответствии с климатическими зонами страны. В нашем помещении стены деревянные брусчатые толщиной 200 мм, к ( коэффициент теплопередачи) равен 0,77 вт/м2 0к; R= 1,14 м2 0к/ вт.

Потолки- строят из материала, хорошо удерживающего тепло в помещении. В зонах с холодным и влажным климатом потолки не совмещают с крышей и между ними оборудуют чердачное помещение, способствующее утеплению здания. Совмещение покрытия с утепленной керамзитобетоном, пенопластом, без чердаков устраивают в зонах с теплым, умеренным и умеренно- холодным климатом. Температура в нашей климатической зоне - 14 0С. Поэтому в своем помещении потолок с бесчердачным перекрытием, с деревянным настилом с рулонной кровлей и утеплителем- пенобетоном, толщиной 140 мм к( коэффициент теплопередачи)- 0,87 вт/ м2 0к;

Полы- с точки зрения теплопроводности лучшим считается пол, меньше поглощающий тепло тела животного. Полы животноводческих помещений строят в соответствии с технологическими, ветеринарными, зоотехническими требованиями. При боксовом содержании животных содержат на решетчатых полах без подстилки или с минимальным ее количеством. К (коэффициент теплопередачи) равен 0,45 вт/ м2 0к.

Оконные проемы- животноводческие здания строят с довольно большими оконными проемами, часто с одинарным остеклением. В районах с расчетной температурой наружного воздуха ниже -20 0С, где перепады температур внутреннего и наружного воздуха в зимний период более 250С, необходимо двойное остекление.

Высота от пола до нижнего края оконного проема должна быть в коровниках при беспривязном содержании 1,8- 2,4м. расстояние от потолка до верхней кромки окна 0,2- 0,6м. в нашем помещении двойное остекление,

к= 2,7 вт/м2 0к;

Двери- это наружные ограждения, через которые происходит теплообмен с окружающей средой. В данном хозяйстве ширина 2 м, высота 2 м. Используются сплошные деревянные одинарные двери.

5.3 Расчет площади и объема помещения

Для данного расчета необходимо составить план размещения животных, с учетом производственных и возрастных групп животных.

Объем помещения по внутренним размерам рассчитывают о формуле:

V(м3)= a * b * h

кормление животное помещение освещенность

Где а- ширина пола, м

b- длина пола, м

h- высота помещения, м (2,8 м)

Ширина пола рассчитывается по формуле:

А=x1n1+х2n2+…+xnnn,

Где А - общая ширина помещения

х1 - ширина одного элемента оборудования или конструкции, м; n1 - количество оборудования или конструкции одного элемента, установленных по ширине здания, м;

х2 - ширина второго элемента оборудования или конструкции, м; n2 - количество оборудования или конструкции второго элемента, установленных по ширине здания, м;

xn - ширина другого элемента оборудования или конструкции, м;

nn - количество оборудования или конструкции другого элемента, установленных по ширине здания, м;

А=1*2+0,3*2+2,9*2+1,5=10 м.

Длина пола рассчитывается по формуле:

b=y1n1+y2n2+…+ynnn,

где b - общая длина стены;

y1-n - длина элементов оборудования или конструкций ориентированных по длинной стороне здания, м;

n1-n - количество элементов ориентированных по длиной стороне здания, м.

b=15+0,5+1*2+2,7+4,8=25 м.

Высоту помещения принимают по существующим рекомендациям в нормах и требованиях зоогигиены. В данном хозяйстве высота помещения составляет 3 м.

V=10 x 25,0 x 3,0= 750,0 м3.

Расчет освещенности

А) естественной освещенности.

Дневное освещение или площадь остекления проектируемой постройки определяют по геометрической освещенности (СК)- световому коэффициенту или коэффициенту естественной освещенности (КЕО).

При расчете высоты окон используют формулу:

Hok= hcm- hbc- hhc , где

Hok - высота оконного проема, м;

Hcm- высота стены от пола до потолка, м; (3,0)

Hhc - высота стены от нижней кромки окна до пола (1,8- 2,4)

Hbc - высота стены от верхней кромки окна до потолка (0,2- 0,6м).

Hok= 3,0- 0,2- 1,8= 1,0 м.

Ширину (длину) окна определяем эмпирическим путем, т.е. длину выбираем произвольно = 1,0 м.

Тогда площадь одного окна будет равна: 1 х 1,= 1,0 м2.

Площадь всех окон равна: 250,0 м2 : 10= 25,0 м2, где

250,0 м2 - площадь пола; 1:10- нормы светового коэффициента ( т.е. окна составляют 1/10 часть от площади пола).

Определяем количество окон: 25,0 м2 : 1,0 м2 = 25 окон.

5.4 Расчет искусственной освещенности

Установку ламп накаливания или люминесцентных планируют по существующим приближенным нормам удельной мощности, вт/м2 или искусственной освещенности в люксах.

Для определения общей мощности искусственной освещенности пользуются формулой:

Nоб.= q * F пола, где

Nоб. - общая мощность всех источников освещенности, вт;

q- норма удельной мощности, вт/м2 (3,5- 4,5 вт/м2)

Fпола - площадь пола, м2.

Nоб. = 5 * 250,0= 1250,0 вт

Количество осветительных приборов определяют по формуле:

K= Nоб. : n, где

К- количество осветительных приборов, шт;

Nоб. - общая мощность освещенности, вт/м2;

n- мощность одного осветительного прибора,вт;

K= 1250вт : 100вт = 13 лампочек по 100 Вт

5.5 Расчет площади выгульных и кормовых дворов, площадок

Площади выгульных, кормовых и выгульно- кормовых дворов рассчитывают по принятым нормам (м2)

Рассчитываем выгульно- кормовые дворы по формуле:

F=f1 n1 + f2 n2 + ….. fn nn , где

F- общая площадь выгульно- кормового двора, м2

F1; f2; fn - нормы площади на одно животное каждой производственной и возрастной группы, м2

N1; n2 ;nn - количество животных в каждой производственной и возрастной группе, гол

F= 15 х 30гол + 5 х 4гол + 2 х 2гол + 10 х 18гол = 654,0 м2

При беспривязном содержании животных выгульно- кормовые дворы оборудуются групповыми кормушками и поилками. Выгульно- кормовые площадки разгораживают, согласно производственным групп животных.

5.6 Расчет потребности кормов, площадей пастбищ и пахотных угодий

Для расчета кормов необходимо составить суточный рацион для имеющихся в хозяйстве видов, производственных групп животных.

Рационы для крупного рогатого скота.

Корма	Коровы дойные	Сухостойные коровы и нетели	Телята
Сено злаково- бобовое	16	14	24
Силос кукурузный	20	10	4,5
Солома яровая	1	1	-
Корнеплоды	15	10	2
Концентраты	2,3	4	1
Травяная мука	-	-	-

А) Определяем количество каждого вида корма на сутки и на стойловый период (ПСП= 195 дней);

Требуется сена: 6кг х 17 + 7кг х 3 + 2кг х 20= 163 х 195дн = 31785кг

10% запас кормов 3178кг, следовательно, сена надо заготовить:

31785кг + 3178кг = 34963кг.

Переведем полученное количество сена в зеленую массу. На долю воды приходится: 80% - 17%= 63%

17%- влажность сена

80% влажность травы

34963кг - 100%

Х - 63%

Х= 22027 кг

Или 220ц

Согласно индивидуальному заданию урожайность зеленой массы 70ц/га;

Значит для заготовки сена необходимо земли:

3,14 га

220ц : 70ц =

Б) определяем необходимое количество силоса и травяной муки:

(20кг х 17 + 10кг х 3 + 4,5кг х 20 + 1кг х 2) х 195дн = 90090кг

+ 10% запас составит: 9009,0 кг.

Силоса и травяной муки необходимо заготовить: 90009кг + 9009= 99099кг

Переведем полученное количество в зеленую массу:

80%- 55%= 25% ( 55% влажность сенажа)

99099кг - 100%

Х- 25%

Х= 24775кг

Количество зеленой массы равно: 99099 + 24775= 123874кг или 1238ц

Урожайность зеленой массы составляет 70ц/га, значит для заготовки сочных кормов необходимо выделить земли: 1238ц : 70ц= 17,68га.

В) расчет потребности концентратов за сутки:

2,3 х 17 + 4кг х 3 + 1кг х 20 + 4,5кг х 2= 80,1кг

Потребление концентратов за год составит:

80,1кг х 365дн = 29237кг + 10% запас

2924кг = 32160кг или 322ц

Соотношение кормов в концентратах:

Ячменя- 3 части

Овса- 3 части

Пшеницы- 2 части

Сои - 1 часть

Всего 9 частей, на 1 часть приходится: 322ц : 9 = 35,1ц

5.7 Рассчитаем площадь, необходимую для посадки зерновых культур

Ячмень - на долю ячменя приходится 3 части от всех концентратов, что соответствует- 3 х 35,1ц= 105,3ц

Урожайность ячменя (по заданию 23 ц/га). Значит площадь участка под посадку ячменя: 105,3 : 23= 4,58га

Овес - на долю овса приходится 3 части от всех концентратов, что соответствует 3 х 35,1 = 105,3ц

Урожайность овса- 20ц/га. Необходимая площадь под посадку овса:

105,3 : 20= 5,27га

Пшеница- на долю пшеницы приходится 2 части от всех концентратов, что соответствует 2 х 35,1= 70,2ц

Урожайность пшеницы 15ц/га. Необходимая площадь под посадку пшеницы: 70,2ц : 15ц = 4,68га

Соя- на долю сою приходится 1 часть, что соответствует35,1ц. урожайность сои 15ц/г. Необходимая площадь под посадку сои:

35,1ц : 15ц = 2,34га

Итого под посадку зеленой массы и зерновых культур необходимо:

3,14 + 17,68 + 4,58 + 5,27 + 4,68 + 2,34 = 37,7га ? 38га

5.8 Расчет потребности воды

Расход воды рассчитывается по существующим нормам суточной потребности в питьевой воде животным всех производственных и возрастных групп.

Расчет ведем по формуле:

E=(e1 n1 d1 + e2 n2 d2 + ... + en dn nn ) : 1000, где

E- количество воды, требуемое на нужды животноводства в течение года, т;

e1 e2 en - суточная норма воды на одно животное, 1/сут;

d1 d2 dn - количество дней в году содержания данной группы животных, дн.;

n1 n2 nn - количество животных в данной группе, гол.;

Е= 100л *25 + 70л * 5+ 20л х 24 = (3330,0 х 365дн) : 1000= 1215,5 тонн

В том числе на поение:

Е= 65 х 25 + 65 х 5 + 10 х 24 = (2190,0 х 365дн) : 1000 = 799,35 тонн

5.9 Обеспечение оптимального микроклимата

Определение часового объема и расчеты системы вентиляции.

Процесс смены воздуха называется часовым объемом вентиляции. Часовой объем рассчитывается по углекислому газу, который накапливается в помещении в процессе дыхания всех животных в течение часа и по водяным парам, выделенным всеми животными в течение часа и испарения с влажных предметов.

А) Определяем объем вентиляции по углекислому газу (СО2)

С

LСО2 = -------- ,где

С1 - С2

LСО2 - необходимое количество атмосферного воздуха, которое нужно ввести в помещение, для поддержания допустимого предела СО2 , м3/час;

С- количество СО2, выделенное всеми животными в течение одного часа; л/час

С- допустимая концентрация СО2 в воздухе помещения (0,25% или 2,5 л/м3)

С1 - содержание СО2 в атмосферном воздухе (0,04% или 0,4 л/м3)

С = 157л/час *16 + 138л/час * 9 + 152л/час * 5 + 23 * 1гол + 63л/час * 3гол +61*2+ 67л/час * 18 = 6054л/час

6054л/час

LСО2 =------------- = 2883м3/час

2,5л/м3 - 0,4л/м3

Б) Расчет объема вентиляции по водяным парам.

Расчет ведем по формуле:

 Q1 + Q2

Lвл.--------------- , где

q - q1

Lвл. - необходимое количество атмосферного воздуха, которое нужно ввести в помещение в течение одного часа с целью поддержания нормированной относительной влажности (75%); м3/ час.

Q1 - количество водных паров, выделенных всеми животными в течение одного часа (г/час), определяется по формуле:

Q1 = n ?1 * к + ?2 ,где

?1 - количество водяных паров, выделенных одним животным в течение одного часа, г/час.

n- количество животных в данной производственной группе, гол;

к- коэффициент, показывающий изменение выделенных водяных паров, в зависимости от t0 воздуха

?2 - добавочное количество водяных паров, выделенное всеми животными в течение одного часа, (3% от нормы)

Q1 = 505г/час * 16 + 440г/час *9 + 489г/час * 5 + 74г/час х 1 + 202г/час х 3 +131 г/час *2+ 216г/час х 18 = 19315,0г/час * к(1,24) = 23951г/час

?2= 23951г/час -100% х= 719г/час

х- 3%

Q1 = 23951 + 719= 24670г/час

24670 + 2467,0 27137

Lв1 = --------------------- = ---------- = 4998 м3/час

6,93 - 1,5 г/м3 5,43

Справка:

Q1 - 10% от 24670 г/час

T0 - в помещении 130 С, при этой t0 в воздухе содержится 9,24 г водяных паров

9,24 - 100% х= 6,93 г/час

Х= 75%

Совместимость рассчитанного воздухообмена с нормативными требованиями проверяется по количеству его приходящегося на 100кг живой массы всех животных; определяем по формуле:

Lвл.

Х= ------ х 100, где

М

Х- количество воздуха, приходящееся на 100кг живой массы животных, м3/час

М- живая масса всех животных, находящихся в помещении (12020кг);

4998м3/час

Х= ---------------- * 100= 26,5м3/ц

18920кг

Определим кратность воздухообмена по формуле:

Lвл. 4998м3/час

К= ------- = ------------------ = 6,5 раз

V 750,0 м3

Где: L- часовой объем вентиляции, м3/час;

V- объем помещения, (м3)

Если кратность воздухообмена от 5 до 7 раз, то приток воздуха или его выведения осуществляется механическим побудителем, или воздух может подаваться при помощи естественных приточных каналов. Значит, система вентиляции комбинированная.

5.10 Расчет теплового баланса

(обеспечение температурного режима в помещении).

Для зимнего периода тепловой баланс рассчитывают по средним статистическим показателям температуры и абсолютной влажности атмосферного воздуха самого холодного месяца года (января). По заданию ТХМ- равна -190С и определяем по формуле:

Qт.б. = Qпост. - Qт.п. , где

Qт.б. - результат расчета теплового баланса (отрицательный- тепловые потери больше, чем поступившее тепло от животных; нормальный- поступившее тепло от животных расходуется на покрытие тепловых потерь в равной мере; положительный- животного тепла больше, чем тепловых потерь.).

Qпост. - поступление тепла в помещение, кДж/час;

Qт.п. - тепло теряется из помещения.

Определяем (Qпост.) - поступление тепла в помещение от всех животных. (см. таб. 3-3а).

Одна лактирующая корова весом 500кг и удоем 15л выделяет 3266 кДж/час х 17 = 55522 кДж/час

Одна сухостойная корова весом 600кг- 2805 кДж/час

Одна нетель весом 600кг выделяет 3069 кДж/час х 2 = 6138 кДж/час

Один теленок весом 40кг - 469 кДж/час х 5 = 2345 кДж/час

Один теленок весом 130кг - 1264 кДж/час х 10= 12640 кДж/час

Один теленок весом 180кг- 1357 кДж/час х 5= 6785 кДж/час

Итого в воздух помещения поступит: 90883 кДж/час

25,25 кВт

90883 : 3600 =

Определяем Qт.п. - тепло, теряющееся из помещения. Определяется из расхода тепловой энергии, идущее на: нагрев воздуха, поступающего в помещение при вентиляции; расхода тепла через ограждающие конструкции (стены, окна, потолок, пол, двери, ворота); испарение с влажных поверхностей; выдувание господствующими ветрами.

Расход тепла определяем по формуле:

Qт.б. = ? t х (? х 1,51 + Ук х F) + Wзд. + (13% от ?tУк х F),

?t - разница температуры воздуха внутри помещения и атмосферного;

?t = 130 - (-140 ) = 270С

130С- средняя температура в помещении

140С - температура самого холодного месяца (по заданию)

? х 1,51- тепло, необходимое для нагрева массы воздуха, поступающего в помещение за счет вентиляции. Для этого расчета необходим объем вентиляции,

Lм3/час, перевести в ?, кг/час;

Массу воздуха находим по формуле:

?=L х ?, где

Lв1 - часовой объем вентиляции, м3/час;

?- объемная масса воздуха, м3/кг (см. таб. №27)

? = 3586 х 1,230 = 4443,0кг

? х 1,51= 4443,0 х 1,51 = 6709,0 кДж/час : 3600 = 1,86 кВт/час

Определяем Ук х F- тепло теряющееся через ограждающие конструкции, по формуле:

Ук х F = к1 F1 + к2 F2 + … кn Fn , где

к1 к2 кn - коэффициенты теплопередачи: стен, пола, потолка, окна, двери, ворот.

F1 F2 Fn - площадь отдельных элементов ограждающих конструкций;

У знак суммирование тепловых потерь через ограждающие конструкции;

К(стен) = 0,77 вт/м2 0к; к(потолка)- 0,87 вт/м2 0к; к(пола)- 0,45 вт/м2 0к;

К(окна)- 2,7 вт/м2 0к; к(ворот, двойных)= 2,3 вт/м2 0к; к(ворот, одинарных)= 4,7 вт/м2 0к;

F1 - общая площадь стен равна (5,6м х 2) х 2 +(39 х 2) х2= 178,4м2

F1 стен без площади окон, дверей, ворот = 178,4 - 21,84 - 21,42 = 135,14 м2

F2 пола равна 218,4м2

F3 потолка равна 218,4м2

F4 окон равна 21,84м2

F5 ворот двойных 10,08м2

F5 ворот одинарных 11,34м2

Уk х F = 0,77 х 135,14 + 0,87 х 218,4 + 0,45 х 218,4 + 2,7 х 21,84 + 2,3 х 10,08 + 4,7 х 11,34 = 104,0 + 190,0 + 98,3 + 59,0 + 23,2 + 53,3 = 527,8

?tУk х F = 270 х 0,15 = 4,05 кВт/час 527,8 кДж0к : 3600 = 0,15 кВт/час

Определяем Wзд.- количество тепловой энергии, идущее на испарение воды с влажных поверхностей и др.

Wзд = Q1 х 2,45 = 1770 х 2,45 = 4337 кДж/час : 3600 = 1,2 кВт/час

Где Q1 - 10% надбавка от всей влаги, выделенной животными

2,45- количество тепловой энергии, расходуемой на испарение 1г воды, кДж/час;

Определяем 13% от ?tУk х F- тепло теряющееся за счет инфильтрации через ограждающие конструкции

4,05 -100%

4,05 х 13%

Х= ------------------ = 0,53 кВт/час

100%

Х= 13%

Подставляем полученные данные в формулу:

Qт.б. = 270С х (1,86 + 0,15) + 1,2 + 0,53 = 56 кВт/час

Qт.б. = Qпост. - Qт.п. = 25,25 кВт/час - 56 кВт/час = 30,75 кВт/час

Баланс тепла отрицательный, так как расход тепла больше, чем его поступление. Необходим дополнительный обогрев помещения.

5.11 Расчет нулевого теплового баланса

Этот расчет необходим для определения предельно низкой температуры атмосферного воздуха, при которой не вызывается резкое нарушение теплового баланса и еще возможна беспрерывная работа системы вентиляции.

Qж + Wзд 25,25 + 1,2

?t0 = ---------------------- = -------------- = 130 С

? х 1,51 + Ук х F 1,86 + 0,15

6. Охрана окружающей среды, удаление навоза из помещения, его обеззараживание и хранение

Навоз из помещения удаляют периодически или непрерывно. На некоторых специализированных фермах при привязном и безпривязно-боксовом содержании скота на щелевых полах для накопления навоза оборудованы подпольные траншеи. Их объем определяют из расчета выхода навоза от одной коровы в течение всего стойлового периода.

Из подпольных траншей навоз убирают 1-2 раза в год в период пастбищного содержания животных. Для этого применяют различные погрузчики: ПБ-35; ПЭ-0,8; ПС-3. Для складирования навоза применяют навозохранилища. В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также открытые и закрытые навозохранилища.

Применяют два способа хранения навоза: анаэробный и аэробный. При первом (холодном) способе навоз укладывают плотно и все время увлажняют его. При этом температура в массе навоза достигается 25-300С. При втором (горячем) способе навозную массу укладывают рыхло слоем 2- 2,5м и в течение 4- 7 суток происходит брожение, и t0 в навозе достигает 60 - 700С, при которой большинство бактерий погибает.

Количество навоза от животных за год, определяют по формуле:

М = Д х (qф + qм + П) х m, где

М- годовой выход от навоза, кг;

Д- число суток накопления, сут.;

qф - суточное выделение одним животным, кг;

qм - суточное выделение мочи одним животным, кг;

П- суточная норма подстилки на одно животное, кг;

m- число животных в помещении.

Количество навоза от лактирующих и сухостойных коров:

М= 365 х (20 + 35 + 1,5) х25 = 515563 кг

Количество навоза от нетелей: М= 365 *(10 + 35 + 1,5) * 5 = 84863кг

Количество навоза от телят: М = 365 * (7 + 25 + 1,5) *24 = 293460кг

Итого: 893886кг ?894тонны

2. Рассчитываем площадь навозохранилища, по формуле:

M * q * n

F= ----------------- , где

h ?

F- площадь навозохранилища, м2 ;

m- число животных в помещении (54)

n- время хранения навоза в навозохранилище до полного обеззараживания, (180дн.);

q- количество навоза от одного животного в сутки, кг; (в среднем 35,0кг)

h- высота складирования навоза, м; (2,5)

?- объемная масса навоза, кг/м3 (400- 500);

54 х 35 х 180 340200

F = ------------------- = ------------- = 340,2 м2

2,5 х 400 1000

Выводы

Обычно для беспривязного содержания животных переоборудуются имеющиеся животноводческие постройки. Стойла, кормушки, поилки и другое оборудования убирают.

При правильной организации беспривязного содержания скота резко снижаются затраты труда на производство продукции, снижаются затраты на капитальное строительство, отпадает необходимость в устройстве индивидуальных поилок, подвесных дорог, привязей и другого дорогостоящего металлоемкого оборудования.

Вместимость помещения увеличивается на 40- 50%.

В проектируемом помещении я рассчитала площадь помещения, его объем. Многорядные индивидуальные боксы в секциях расположены также как стойла при привязном содержании коров.

Необходимо совершенствовать нормы кормления различных видов животных с учетом породы, возраста назначения и физиологического состояния. Также необходимо своевременно удалять из стада заболевших животных. Чтобы предупредить и избежать заболевания, а также получить высококачественную продукцию, нужно регулярно чистить животных.

При беспривязном содержании коров увеличивается расход кормов, поэтому необходимо иметь необходимый запас кормов.

Литература

Практикум по зоогигиене и основам проектирования животноводческих предприятий Ю.Б. Соловьев, ПГСХА Уссурийск, 2003г.

Практикум по зоогигиене И.Ф. Храбустовский, М.В. Демчук,

А.П. Онегов М. колос. 1984г.

3. Проектирование и строительство животноводческих объектов. Б.В. Ходанович, М. Агропромиздат, 1990г.

4. Кормление с/х животных. Н.Г. Макарцев «Облиздат» 1999г.

5. Справочник по ветеринарной гигиене А.Ф. Кузнецов, В.И. Баланин, М, колос, 1984г.

Размещено на Allbest.ru