Повышение экономической эффективности производства продукции растениеводства (на примере СПК "Комайский")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Учреждение образования

"БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

ФАКУЛЬТЕТ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра экономики и организации предприятий АПК

курсовая работа

по дисциплине: Экономика предприятий отрасли

на тему: Повышение экономической эффективности производства продукции растениеводства (на примере СПК “Комайский”)

Студент(ка)

Филюта В.Н.

МИНСК 2011

РЕФЕРАТ

Тема курсовой работы: Повышение экономической эффективности производства продукции растениеводства (на примере СПК “Комайский”).

Ключевые слова: сельское хозяйство, растениеводство, агропромышленный комплекс, рентабельность, прибыль.

В работе проведен: анализ современного состояния и проблемы развития отрасли растениеводства в Республике Беларусь, анализ эффективности отрасли растениеводства на примере хозяйства, выявлены резервы и пути их повышения экономической эффективности отрасли

Область возможного практического применения проведенных исследований:

СПК «Комайский» и другие аналогичные предприятия

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней цифровой материал правильно и объективно отражает состояние исследуемой проблемы.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДВСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1.1 Современное состояние, тенденции и проблемы функционирования отрасли растениеводства в Республике Беларусь

1.2 Особенности определения экономической эффективности производства продукции растениеводства

1.3 Зарубежный опыт развития отрасли растениеводства

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «КОМАЙСКИЙ»

2.1 Характеристика СПК «Комайский» и эффективность использования его ресурсного потенциала

2.2 Развитие отрасли растениеводства и ее место в отраслевой структуре предприятия

2.3 Анализ и оценка эффективности производства продукции растениеводства

2.4 Анализ финансовых результатов работы предприятия

3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «КОМАЙСКИЙ»

3.1 Повышение уровня плодородия почв

3.2 Повышение качества выпускаемой продукции

3.3 Пути и резервы снижения себестоимости продукции растениеводства

3.4 Пути и резервы повышения рентабельности продукции растениеводства

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

В Республики Беларусь одной из крупнейшей отраслью сельского хозяйства является производство продукции растениеводства. Обеспечение народного хозяйства страны сельскохозяйственными растениеводческими культурами является наиважнейшей задачей любого сельскохозяйственного предприятия. Экономическая эффективность производства продукции является основой деятельности хозяйств республики. От величины объемов производства, зависят и объемы реализации продукции растениеводства, ее себестоимость, сумма прибыли, уровень рентабельности и финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие показатели.

Вышеизложенным и обусловлена актуальность данной работы.

Целью курсовой работы является анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия и экономики производства продукции растениеводства, разработка мероприятий по повышению экономической эффективности, и поиск резервов увеличения производства, произведенной продукции растениеводства в СПК «Комайский». Также целью работы является определение мероприятий, направленных на такие факторы повышения эффективности производства, как уровень плодородия почв и качество выращиваемой продукции.

В ходе работы следует выполнить ряд задач:

1. Выполнить анализ современного состояния и проблемы функционирования отрасли растениеводства в Республике Беларусь.

2. Выполнить анализ эффективности отрасли растениеводства на примере хозяйства.

3. Выявить резервы и пути повышения экономической эффективности отрасли.

Объектом курсовой работы является хозяйственная деятельность СПК «Комайский».

Предметом курсовой работы являются - экономическая эффективность производства продукции растениеводства.

При написании курсовой работы использовались следующие методы прикладного характера: сводки и группировки; индексный; сравнения; абсолютных, относительных и средних величин.

1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1.1 Современное состояние, тенденции и проблемы функционирования отрасли растениеводства в Республике Беларусь

Растениеводство -- возделывание культурных растений с целью их использования как источника продуктов питания, получения продукции для кормовых целей, а также сырья для промышленности и иных, в том числе декоративных целей. Растениеводство как наука изучает многообразие сортов, гибридов, форм полевых культур, особенности биологии и наиболее совершенные приёмы возделывания, которые обеспечивают высокую урожайность и качество при наименьших затратах.

Республика Беларусь расположена в центре Европы и относится к числу восточноевропейских государств. Ее территория составляет 207,6 тыс. кв. км. Сельскохозяйственные земли в Беларуси занимают 89,85 тыс. кв. км, из которых 55,4 тыс. кв. км. занимает пашня. Республика богата лесами, покрывающими территорию 84,7 тыс. кв. км. По территории республики протекает 20,8 тыс. рек, на ней расположены 11 тыс. озер, 1,5 тыс. прудов и более 140 водохранилищ.

Растениеводство в республике в значительной мере подчинено нуждам животноводства. Сельское хозяйство республики специализируется на производстве животноводческой продукции. Основу зернового хозяйства республики составляют такие культуры, как ячмень, пшеница озимая и яровая, тритикале, рожь, овес,, которые в структуре зернового клина занимают 87%. Производство зерна в стране достигло 8,4 млн. т. Беларусь обеспечивает себя зерном, за исключением высококачественных продовольственных сортов пшеницы. По объемам его производства и на душу населения Беларусь сравнялась со многими европейскими государствами [14].

В республике на нужды кормопроизводства используется 70% сельскохозяйственных угодий. На корм скоту и птице выделяется более 20 млн. тонн кормовых единиц в год. На кормовые цели, кроме зерновых культур, возделываются многолетние и однолетние травы, кукуруза, корнеплоды. Среди кормовых культур на пашне наибольшую эффективность обеспечивает клевер луговой в чистых и смешанных посевах. Его потенциал - 10 тонн кормовых единиц и более 1,4;1,5 тонн растительного белка с гектара. В целях обеспечения общественного животноводства сбалансированными по протеину кормами в 2012 и последующих годах планируется особое внимание уделить совершенствованию структуры посевных площадей путём расширения посевов многолетних и однолетних бобовых культур, внедрения всех форм повторных посевов для повышения урожайности и сборов дешёвого растительного белка с единицы площади. Увеличить удельный вес многолетних бобовых трав в структуре многолетних трав до 60%. Планируется увеличение площадей под такой высокобелковой и многоукосной культурой, как люцерна, проведение работы по подбору площадей и внедрению в кормопроизводство других ценных бобовых культур, таких, как галега восточная, лядвенец рогатый, донник, эспарцет, соя, посевы кормового гороха, люпина и др.

Беларусь один из основных производителей картофеля в мире и занимает первое место по его производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные организации и население. Картофельное поле республики в 2011 г. составило свыше 400 тыс. га. В сельскохозяйственных организациях и фермерских (крестьянских хозяйствах) картофель занимает свыше 50 тыс. га. В личных подсобных хозяйствах свыше 340 тыс. га. Валовое производство картофеля в хозяйствах всех категорий находится на уровне 8,0 млн. тонн.

В последние годы произошла концентрация посевных площадей льна, количество льносеющих хозяйств сократилось. Возделыванием льна занимаются 208 сельскохозяйственных предприятий. Средний размер посевной площади на одно льносеющее хозяйства превышает 100 га.

Республика производит одну треть льноволокна СНГ, на европейском континенте - 16%, или почти 9% его мирового производства. По объемам производства льноволокна Беларусь входит в число первых пяти стран мира из 26 его производящих. Под воздействием рыночных отношений и научно-технического прогресса в последние годы посевные площади льна значительно сократились. Промышленность по первичной переработке льняного сырья объединяет 49 предприятий (льнозаводов).

Среднегодовая их мощность по выпуску льноволокна составляет около 80 тыс. тонн. Более половины объема льноволокна отгружается потребителям внутреннего рынка. Природные условия Беларуси позволяют возделывать сахарную свеклу. Промышленным свеклосеянием занимаются 450 сельскохозяйственных предприятий в 49 районах Брестской, Гродненской и Минской областей.

Республика в настоящее время удовлетворяет собственную потребность в сахаре на 100%. Для этого имеется достаточный научно-технический потенциал. Имеющиеся гибриды и разработанные технологии позволяют получать в среднем урожайность сахарной свеклы 400-600 ц/га с содержанием сахара в корнях до 17,0 -- 18,5% и заводским выходом до 13,5-14,0%. Главное направление развития свекловодства в настоящее время -- сокращение затрат на выращивание в созданных сырьевых зонах путем использования для посева семян высокопродуктивных гибридов и применения интенсивных технологий.

Переработкой сахарной свеклы заняты 4 сахарных комбината: Городейский, Жабинковский, Скидельский и Слуцкий. Суммарная годовая мощность переработки корнеплодов всеми заводами около 2,8 млн. т. Суточная мощность сахарных комбинатов -- 28 тыс тонн корнеплодов [14].

В Республике Беларусь производством овощей занимается около 700 сельхозорганизаций. В 2011 г. овощные культуры в республике возделывали на площади 85,7 тыс. га, в том числе в общественном секторе -- 15,3, в хозяйствах населения -- 64,7, в фермерских хозяйствах на площади 5,7 тыс. га. В сельскохозяйственных организациях произведено 336,1 тыс. т., в том числе в открытом грунте - 237,2 тыс. тонн при средней урожайности 250,5 ц/га. Под плодово-ягодными культурами занято 104,8 тыс. га земель, в том числе под семечковыми 78,4, косточковыми 15,9, ягодниками 9,9 тыс. га. В молодом возрасте имеется 45% садов, остальные -- старше 20 лет. Сортовой состав старых садов представлен в основном сортами летнего и осеннего периодов потребления, а молодых садов -- зимнего и позднезимнего (более 80 %). Продуктивность садов в среднем за 2010--2011 гг. составила 5,8 т/га и колеблется от 3,7 до 8,5 т/га. Республика по производству плодово-ягодной продукции на душу населения (59 кг) занимает среднее положение среди государств Европы.

Аграрная наука и производство республики подчинены стремлению выйти на уровень государств, обладающих высоким научно-технологическим и техническим потенциалом в агропромышленном комплексе. В этом стремлении нам многое удалось сделать. Неоспоримым фактом является то, что за последнее десятилетие Беларусь вышла на уровень устойчивого обеспечения населения страны продовольствием, обеспечила продовольственную безопасность.

Возросли объемы продукции земледелия и животноводства, стала более высокой загрузка перерабатывающей отрасли, существенно возросли экспортные возможности. К позитивным показателям развития агропромышленного комплекса следует отнести и снижение амплитуды колебаний урожайности в зависимости от воздействия широкого спектра факторов -- от погодных до административно-хозяйственных неувязок.

Вместе с тем, мы видим, что аграрная наука, техническое энергонасыщение производства, использование технологических новшеств в земледелии в своем развитии имеют еще большие возможности. Дальнейшее наращивание производства растениеводческой и животноводческой продукции требует совершенствования систем земледелия, поиска путей снижения энергозатрат, применения эффективных, ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Определенное место в этом отводится структуре посевных площадей, позволяющей расширить посевы зернобобовых культур, увеличить производство белка и тем самым сбалансировать по содержанию протеина зернофураж [18].

В республике до 1 млн га занято под многолетними травами на пашне. Однако структуру многолетних трав в настоящее время нельзя признать оптимальной, т. к. в ней преобладают злаковые посевы, продуктивность которых без достаточного внесения удобрений составляет не более 30 % от продуктивности клеверов. В перспективе необходимо довести удельный вес бобовых трав в чистом виде до 60 %, оставить злаковые травы лишь в виде семенников (до 8 %), что позволит значительно улучшить состав предшественников, увеличить валовой сбор зерна колосовых и решить проблему дефицита белка[18].

1.2 Особенности определения экономической эффективности производства продукции растениеводства

Эффективность производственной деятельности - это результативность хозяйствования. Она показывает, ценой каких затрат капитала (ресурсов) достигается конечный результат.

В основе оценки сравнительной эффективности производства лежит сопоставление фактического изменения показателей за отчетный и базовый периоды. При этом объемы роста производства продукции по годам в стоимостном выражении определяются в сопоставимых ценах.

Таблица 1.1 - Система дифференцированных показателей оценки эффективности производства в сельском хозяйстве

РЕСУРС	Результат производства
	Валовая продукция (ВП)	Конечная продукция (КП)	Валовой доход (ВД)	Чистый доход (ЧД)
Земельные угодья (У)	ВП/У	КП/У	ВД/ У	ЧД /У
Живой труд (Т)	ВП/Т	КП/Т	ВД/ Т	ЧД /Т
Овеществленный труд (Ф)	ВП/Ф	КП/Ф	ВД/ Ф	ЧД /Ф
Текущие затраты (З)	ВП/З	КП/З	ВД/ З	ЧД /З

Для объективной сравнительной оценки уровня использования земельных угодий необходимо учитывать один из важнейших факторов, влияющих на результаты земледелия, - качество земель. Поэтому полученные данные об экономической эффективности использования земли корректируются с учетом ее кадастровой (баллы) и экономической (денежной) оценок.

Эффективность каждой отрасли сельского хозяйства обуславливает своя система факторов. На эффективность возделывания продукции растениеводства оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в четыре основные группы: агробиологические, технические и организационно-экономические и социальные [3].

Экономическая эффективность производства продукции растениеводства в основном определяется двумя группами факторов.

Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятия, - ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др [6].

Внутренние факторы - урожайность продукции растениеводства, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Основным показателем экономической эффективности производства продукции растениеводства выступает сумма прибыли от реализации продукции. Последняя зависит от размера выручки от продажи продукции растениеводства и затрат, связанных с производством и реализацией продукции. В свою очередь цены продажи конкретного вида продукции растениеводства, формируются под воздействием спроса и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции [18].

Важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции. От качества, поставленной на рынок продукции, зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще исключается из общего объема проданного товара. Особенно большое значение уделяется качеству зерна, сахарной свеклы, овощей и другой сельскохозяйственной продукции. Так снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значительному снижению цены реализации продукции и большим потерям хозяйства в целом [6].

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку. В то же время величина денежной выручки зависит от количества валовой продукции и уровня товарности.

Выявление всего спектра этих и других факторов, правильный их учет и использование в производстве позволит наметить конкретный комплекс мер, обеспечивающих эффективность зерновой отрасли и ее стабильность.

Все вопросы деятельности сельскохозяйственной организации решаются в производственной программе. Производственная программа предприятия - это система плановых заданий по производству и реализации продукции соответствующего качества на предстоящий период [6].

Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид [11]:

(1)

где: ВС - валовой сбор продукции;

S- посевная площадь культуры;

S_г - площадь, на которой погибли посевы;

У - урожайность культуры.

Степень влияния данных факторов на валовой сбор определяется следующим образом [3]:

а) влияние изменения посевных площадей (S):

?ВС_S = (S_ф - S_пл) х У_пл (2 )

б) влияние площадей, на которых погибли культуры (S_убр):

?ВП_S = (S_убр - S_ф) х У _пл (3)

в) влияние изменения урожайности (У):

?ВП_У = (У_фт - У_пл) х S_убр (4)

В целом, анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики с оценкой произошедших изменений [11].

Анализ динамики выпуска и реализации продукции начинается с расчета темпов роста и прироста (базисных и цепных). Этот анализ показывает изменение объема производства и реализации за определенное количество лет.

В ходе анализа требуется установить, какие изменения произошли в структуре посевов, рассчитать влияние данного фактора на объем полученной продукции, то есть определить целесообразность изменений, которые произошли в составе посевных площадей с точки зрения увеличения объема производства продукции растениеводства.

Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции можно осуществить двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц. При первом способе сравнивается общий выход продукции при фактической и плановой структуре посевных площадей. Общая посевная площадь и выход продукции с 1 га по каждой культуре одинаковы [11]:

(5)

(6)

(7)

Данный этап анализа необходим, так как изменение структуры производства оказывает значительное влияние на экономические показатели деятельности предприятия: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает. Аналогично с размером прибыли - при увеличении удельного веса высокорентабельной и уменьшении доли низкорентабельной продукции [5].

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным и важнейшим фактором, определяющим объем и эффективность производства продукции растениеводства. При анализе урожайности должна быть изучена динамика ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установлено, какие меры применяет хозяйство, чтобы добиться подъема урожайности.

Большое влияние на урожайность оказывает и выполнение плана по внедрению более перспективных и высокоурожайных сортов. Если использовать способ абсолютных разниц, то расчет можно произвести следующим способом [11]:

(8)

Таким образом, каждый из перечисленных факторов, влияющих на объемы деятельности организации, зависит от различных причин и обстоятельств. Например, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, государственного заказа, потребности хозяйства в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений; метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и другие.

К важным задачам повышения эффективности растениеводства относятся выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции. Выявление резервов увеличения объемов производства продукции растениеводства может осуществляться по таким направлениям, как: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур [2].

В заключение анализа следует обобщить все выявленные ранее резервы в натуральном и стоимостном измерении. На основании полученных данных разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции.

Таким образом, можно сделать вывод, что экономический анализ хозяйственной деятельности выполняет важнейшие функции в системе управления производством и имеет большое значение в процессе определения резервов увеличения производства. От глубины анализа зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции.

1.3 Зарубежный опыт развития отрасли растениеводства

Наиболее важное значение среди отраслей растениеводства в зарубежных странах имеют посевы зерновых.

Зерновое хозяйство является ведущей отраслью земледелия. Зерно - основной продукт питания и важнейшая составная часть кормов.

По производству в расчете на душу населения основных видов сельскохозяйственной продукции, в частности, зерновых и зернобобовых культур, а также урожайности данного вида культур, Беларусь на нынешнем этапе развития занимает четвертое место среди стран СНГ (таблица 1.2) [9].

Таблица 1.2 - Производство зерновых и зернобобовых культур на душу населения, кг

Страна	2000	2005	2006	2007	2008	2009
Азербайджан	187	248	236	225	277	327
Армения	70	123	66	140	128	116
Беларусь	487	664	617	755	946	895
Казахстан	777	910	1079	1301	994	1313
Кыргызстан	319	324	301	285	286	361
Молдова	531	789	639	252	888	609
Россия	446	544	549	573	762	684
Таджикистан	88	135	129	132	111	153
Туркменистан	333	-	-	-	-	-
Узбекистан	-	245	251	252	246	266
Украина	497	807	732	630	1152	999

В структуре валового сбора зерновых, как и в посевных площадях, доминируют пшеница, рис и кукуруза. Главный пшеничный пояс протянулся в северном полушарии, меньший по размерам - в южном. В настоящее время пшеницу выращивают почти в 70 странах, однако преобладающая часть ее валового сбора приходится всего на несколько стран.

Производство пшеницы прогнозируется к 2020 г. в объеме 806 млн тонн (прирост 18% к 2008 г.), а в 2050 году - 950 млн т, (прирост 40% к уровню 2008 г.) За аналогичный период, по прогнозам ООН, рост населения составит примерно 30-35%. Следовательно, среднедушевая обеспеченность зерном в может возрасти.

Можно отметить и тот факт, что в развивающихся странах существует тенденция увеличения доли импорта в общем потреблении пшеницы с 24% до 30% по причине широкого использования пшеницы в животноводстве. Наиболее высокие темпы роста производства прогнозируются в наименее развитых странах (2,8 раза в 2050 г. по сравнению с 2008 г.). Только при таких показателях данным странам удастся сократить зависимость от импорта с 60% до 50%. Но и такой уровень не считается нормальным, поскольку необходимы определенные действия со стороны развитых стран, которые могли бы способствовать увеличению производства пшеницы непосредственно в данной группе стран [9].

Рис - основной продукт питания, заменяющий хлеб для половины человечества. Как и пшеница, рис затем «расселился» и по другим континентам. Однако большая часть его мирового сбора приходится на страны Азии. На третьем месте среди зерновых культур стоит кукуруза.

Главный район выращивания кукурузы в мире - кукурузный пояс США, который находится к югу от Великих озер. Особенно славится ее производством штат Айова.

Экспорт пшеницы и кукурузы сконцентрирован в сравнительно небольшой группе стран: США, Франции, Канаде, Австралии, Аргентине. При этом на долю Соединенных Штатов Америки приходится около половины вывоза пшеницы и более половины вывоза кукурузы. Мировая торговля рисом в последние годы остается на уровне 10-15 млн. т. Главные его экспортеры - основные рисопроизводящие страны, в частности Таиланд.

В настоящее время во всех странах мира развитие сельского хозяйства, в частности, растениеводства, переориентируется на экологические принципы хозяйствования.

В экономических отношениях между странами Европейского региона, например, и в отношениях между Европой и другими регионами через такие органы, как ВТО, а также в результате присоединения Китая к торговым соглашениям происходят важные перемены. Поэтому предсказывать будущее мирового сельского хозяйства трудно. В настоящее время складывается два типа сельского хозяйства. Первый состоит из хозяйств, которые ведут крупномасштабное производство, используют капиталоемкие системы, выращивают культуры, созданные методами генной инженерии для получения высоких урожаев, работают в основном на массовые товарные рынки и могут доминировать на мировом рынке. Второй тип состоит из хозяйств, которые производят кустарную продукцию в малых масштабах, меньше рассчитывают на финансовый капитал и являются экологически более устойчивыми, могут обслуживать более специализированные и богатые рынки и могут получать поддержку за то, что их деятельность благоприятствует окружающей среде.

Таким образом, мировой опыт развития сельского хозяйства и отрасли растениеводства в частности обладает потенциалом для развития экологозащитного и экономически эффективного производства продукции, что будет способствовать смягчению всемирного продовольственного кризиса. Для этого необходима разработка долгосрочных прогнозов продовольственного обеспечения населения мира, а также программ развития АПК и продовольственных рынков по странам и регионам. Особое значение в этих программах принадлежит разработке и внедрению ресурсосберегающих технологий во всех сферах сельскохозяйственной деятельности [10].

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «КОМАЙСКИЙ»

2.1 Характеристика СПК «Комайский» и эффективность использования его ресурсного потенциала

СПК «Комайский» расположен по адресу: Поставский р-н, д. Комаи, Витебская обл.

Производство:

1. копчености

2. молоко

3. мясо

4. рулеты мясные

Сельское хозяйство:

1. животноводство мясо-молочного направления

2. зерно

3. картофель.

СПК «Комайский» не просто большое сельхозпредприятие, а огромное, одно из крупнейших в республике. СПК «Комайский» Образовано оно путем присоединения в свое время к передовому колхозу «Дружба» шести хозяйств. Последнее, СПК «Мегуны», вошло в состав «Комайского» в 2005 году. Здесь работает 650 человек, в том числе 89 - специалистов.

СПК «Комайский» производит более трети валовой продукции АПК Поставского района. Это и молоко, и мясо, и зерновые. Прошлым летом собран большой урожай - 18 тысяч тонн зерна, и хотя это меньше почти на 4 тысячи тонн, чем в 2008-м, по валу предприятию не было равных на Витебщине. По урожайности СПК стал вторым в районе.

В СПК «Комайский» мощное сушильное хозяйство, способное перерабатывать до тысячи тонн зерна в сутки. Выращенный урожай размещают на комбикормовых заводах Полоцка и Глубокого. А уже этой весной начнется монтаж больших бункеров на 4 тысячи тонн для хранения зерна у себя. В будущем же собираются построить новый комбикормовый завод, чтобы кормить свой скот и оказывать услуги другим хозяйствам.

В растениеводстве большую роль играет техника. Ее в хозяйстве достаточно: 146 тракторов (включая автопогрузчики, энергонасыщенные тракторы), 22 комбайна, автомобильный парк - 105 единиц. За последние три года куплено 3 вездехода на резиновом ходу. Это позволило отказаться от услуг авиации и самим выезжать ранней весной в поле для обработки и подкормки посевов.

В реконструкцию свинофермы вложено 1,5 млрд. рублей. Уже сделан проект репродукторной фермы для сектора откорма на 24 тысячи свиней. Здесь будет содержаться 2 тысячи свиноматок.

За последние четыре года производство свинины выросло почти в два раза. Животные достигают убойного веса уже за пять месяцев. С 2008 года в хозяйстве стали заниматься и переработкой свинины. Построили цех, поставили холодильники, закупили соответствующее оборудование. Здесь делают фарш, колбасу, копченую поросятину, полуфабрикаты. Открыли свои магазины в Поставах, арендовали место на рынке. Это оказалось выгодным делом. Ежедневная выручка каждой торговой точки составляет 3-4 млн. рублей. За год цех переработки заработал 2,6 млрд. рублей. Это большое подспорье. Всего же от реализации мяса и молока в прошлом году получено 26 млрд. рублей.

Три года назад в «Комайском» был построен молочнотоварный комплекс на 730 голов. Это современное предприятие с механизированной дойкой, компьютерным управлением. Ежедневно оно дает около 7 тонн молока. Надои от одной коровы достигают более 6 тысяч килограммов в год.

Рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов СПК «Комайский», таблица 2.1

Таблица 2.1 - Состав и структура основных производственных средств СПК «Комайский» за 2008-2010 гг.

Основные средства - всего	2008г	Доля, %	2009г	Доля, %	2010г	Доля, %	Откл. 2010 от 2008	Темп роста
	112 346	100	125 089	100	149 629	100,00	37 283	1,33
в том числе:
здания и сооружения	80 854	71,97	86 404	69,07	102 268	68,35	21 414	1,26
передаточные устройства	1 490	1,33	1 704	1,36	1 870	1,25	380	1,26
машины и оборудование	20 317	18,08	24 921	19,92	31 284	20,91	10 967	1,54
транспортные средства	3 067	2,73	4 184	3,34	4 240	2,83	1 173	1,38
инструмент, инвентарь и принадлежности	363	0,32	459	0,37	534	0,36	171	1,47
рабочий скот и животные основного стада	5 355	4,77	6 354	5,08	8 169	5,46	2 814	1,53
капитальные затраты в улучшение земель
прочие основные средства	900	0,80	1 063	0,85	1 264	0,84	364	1,40
Нематериальные активы - всего	6	0,01	7	0,01	1	0,00	-5	0,17
прочие	5	0,00	7	0,01	1	0,00	-4	0,20

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о том, что сумма основных средств в 2010 г. по сравнению с 2008 г. возросла на 37283 млн рублей, темп роста составил 33,16%.

Большую долю в структуре основных средств предприятия занимают здания и сооружения: в 2008 году они занимали 71,97% от общего числа основных средств, в 2009 году - 69,07%, в 2010 году - 68,35%.

Рассмотрим оборотные фонды хозяйства.

Оборотные средства - это совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения в денежном выражении. Эти составные части оборотных средств по-разному обслуживают процесс воспроизводства: первые - в сфере производства, а вторые - в сфере обращения [1].

Условия производства и реализации продукции требуют, чтобы на складах производственного предприятия постоянно находились запасы материальных ценностей, потребляемых в процессе производства, а также готовой продукции. Кроме того, для обеспечения бесперебойной работы необходимо, чтобы в хозяйстве находились определенные заделы незаконченной продукции. И, наконец, предприятие должно располагать определенными денежными средствами в кассе, на счетах в банке, в расчетах. Активы предприятия, которые в результате его хозяйственной деятельности полностью переносят свою стоимость на готовый продукт, принимают однократное участие в процессе производства, изменяя или теряя при этом натурально-вещественную форму, называются оборотными средствами.

Оборотные средства представляют собой наиболее подвижную часть активов. В каждом кругообороте оборотные средства проходят три стадии: денежную, производственную и товарную. На первой стадии денежные средства предприятий используются для приобретения сырья, материалов, топлива, тары, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий и т.п., необходимых для осуществления производственной деятельности. На второй стадии производственные запасы превращаются в незавершенное производство и готовую продукцию. На третьей стадии происходит процесс реализации продукции и получения денежных средств. Оборотные средства по составу и характеру участка в производственном процессе подразделяются на две составляющие: оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Особый интерес при анализе представляет структура оборотных средств, доля наиболее легко реализуемых активов и состояние и структура дебиторской и кредиторской задолженностей. Проведем анализ структуры и состояния оборотных средств СПК «Комайский» на основании данных таблицы 2.2.

Таблица 2.2 - Структура и размер оборотных средств СПК «Комайский» за 2008-2010 г, млн руб

	2008г	Доля, %	2009г	Доля, %	2010г	Доля,%	Отклонение 2010 от 2008	Темп роста
Запасы и затраты	20 367	83,57	24 229	85,38	26 456	80,74	6 089	129,90
в том числе:							0
сырье, материалы и другие аналогичные активы	8 906	43,73	10 273	42,40	8 442	31,91	-464	94,79
животные на выращивании и откорме	8 517	41,82	10 497	43,32	12 491	47,21	3 974	146,66
затраты в незавершенном производстве и полуфабрикаты	2 923	14,35	3 395	14,01	4 792	18,11	1 869	163,94
расходы на реализацию		0,00		0,00		0,00	0
готовая продукция и товары для реализации	21	0,10	64	0,26	92	0,35	71	438,10
Налоги по приобретенным товарам, работам, услугам	2 142	8,79	2 767	9,75	3 949	12,05	1 807	184,36
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	17	0,07	17	0,06	0	0,00	-17	0,00
прочая дебиторская задолженность	17	0,07	17	0,06		0,00	-17	0,00
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	1 762	7,23	1 242	4,38	2302	7,03	540	130,65
в том числе:				0,00		0,00	0
покупателей и заказчиков	921	3,78	300	1,06	411	1,25	-510	44,63
поставщиков и подрядчиков	112	0,46	233	0,82	1 001	3,05	889	893,75
по налогам и сборам		0,00	24	0,08	284	0,87	284
по расчетам с персоналом	6	0,02	4	0,01	6	0,02	0	100,00
Денежные средства	80	0,33	124	0,44	53	0,16	-27	66,25
Всего	24 372	100,00	28 379	100,00	32 767	100,00	8 395	134,45

Анализируя данные таблицу 2.2, можно отметить, что в структуре оборотных активов СПК «Комайский» наибольшую долю занимает статья запасов и затрат 83,57% в 2008 году, 85,38% в 2009 году и 80,74% в 2010 году.

В составе данной статьи наибольший удельный вес приходится на сырье, материалы: в 2008 году они составили 43,73%, в 2009 году 42,40%, в 2010 году - 31,91%.

Дебиторская задолженность СПК «Комайский» занимает в общем объеме оборотных активов 7,24% в 2008 году, 4,38 в 2009 году и 7,03% в 2010 году, что говорит о ее увеличении.

2.2 Развитие отрасли растениеводства и ее место в отраслевой структуре СПК «Комайский»

Место растениеводства в отраслевой структуре хозяйства определяется структурой себестоимости производства данной продукции (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Анализ затрат на производство продукции растениеводства в СПК «Комайский», млн руб.

Элементы затрат	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 к 2008, %
Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды	1073	1504	3054	284,6
Материальные затраты	6965	8410	8031	115,3
в т.ч. семена и посадочный материал	727	804	841	115,6
в т.ч. покупные	147	222	227	154,4
прочая продукция с/х	363	383	141	38,8
минеральные удобрения	1933	3244	3601	186,3
средства защиты растений и животных	627	565	507	80,9
нефтепродукты	1927	1681	1422	73,8
электроэнергия	90	44	37	41,1
газ	25	130	29	116
топливо	16	17	133	831,25
запасные части, ремонтные, строительные материалы	761	1285	1045	137,3
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями	496	257	275	55,4
прочие материальные затраты	-	-	-	-
Амортизация основных средств и нематериальных активов	1537	1686	1914	124,5
Страховые платежи	14	15	8	57,1
Прочие затраты	59	88	64	108,5
Итого затрат:	9648	11703	13071	135,5

Как видно из таблицы 2.3, затраты на производство продукции растениеводства выросли в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 35,5%. В целом, рост наблюдается по всем статьям затрат. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции растениеводства в хозяйстве занимают материальные затраты (8031 млн руб. или 61,4% от общей суммы затрат).

Таблица 2.4 - Затраты на производство продукции растениеводства и животноводства в 2010 г., млн руб.

Элементы затрат	Растениеводство	Уд.вес, %	Животноводство	Уд.вес, %	Всего затрат на осн. производство
Затраты на оплату труда с отчислениями на соц. нужды	3054	35,3	5203	60,1	8659
Материальные затраты	8031	24,9	23874	74,1	32229
в т.ч. семена и посадочный материал	841	100,0	-	-	841
в т.ч. покупные	227	100,	-	-	227
корма	-	-	19471	100,0	19471
в т.ч. покупные	-	-	1746	100,0	1746
прочая продукция с/х	141	70,8	58	29,1	199
минеральные удобрения	3601	100,0	-	-	3601
средства защиты растений и животных	507	46,7	579	53,3	1086
нефтепродукты	1422	50,8	1346	48,1	2798
электроэнергия	37	4,05	841	92,1	913
газ	29	80,6	7	19,4	36
топливо	133	93,7	8	5,6	142
запасные части, ремонтные, строительные материалы	1045	50,3	932	44,9	2077
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями	275	33,5	506	61,8	820
прочие материальные затраты	-	-	126	100,0	126
Амортизация основных средств и нематериальных активов	1914	48,5	1696	43,0	3944
Страховые платежи	8	50,0	8	50,0	16
Прочие затраты	64	29,1	156	70,9	220
Итого затрат:	13071	29,0	30937	68,6	45068

Как показывают данные анализа, растениеводство занимает 29% в структуре затрат на основное производство в хозяйстве. Основные расходные материалы в данной отрасли - это минеральные удобрения (44,8% в общей сумме материальных затрат на растениеводство), средства защиты растений и нефтепродукты. На отрасль животноводства приходится около 70% всех затрат.

Влияние на прибыль от реализации отдельных видов производимой продукции рассмотрим в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Эффективность реализации продукции растениеводства и животноводства

Наименование продукции	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 к 2008, (+/-)
	себестоимость	прибыль	себестоимость	прибыль	себестоимость	прибыль	себестоимость	прибыль
Растениеводство, всего:	1294	+663	1659	+113	2137	-477	+843	-1140
в том числе: пшеница	285	+109	550	+106	1110	-290	+825	-399
рожь	334	+70	316	-56	61	-9	-273	-79
тритикале	184	-38	67	-4	290	-132	+106	-94
ячмень	80	+89	197	-8	49	-5	-31	-94
овес	71	+215	-	-	-	-	-	-
горох и пелюшка	3	-1	-	-	-	-	-	-
рапс	117	+166	346	+57	387	-61	+270	-227
картофель	192	-10	116	-4	94	+22	-170	+32
Прочая продукция	28	+63	67	+22	145	-2	+117	-65
Животноводство, всего:	16478	+1389	20956	-77	26500	-2096	+10022	-3485
в том числе: молоко	5145	+829	7311	-674	8166	-540	+3021	-1369
мясо КРС	1836	-586	1520	-555	2065	-947	+229	-361
мясо свиньи	7799	+1339	8871	+1439	11326	+282	+3166	-1057
мясо лошади	2	-	-	-	-	-	-	-
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	1180	-374	2557	-346	4425	-986	+3245	-612
Продано на плем. цели	514	+179	693	+54	498	+81	-16	-98
Другая продукция	2	+2	4	+5	20	+14	+18	+12
ИТОГО	17772	+2052	22615	+36	28637	-2573	10865	-4625

Анализ показывает, что убыток от реализации продукции растениеводства в 2010 году составил 1140 млн руб., тогда как в 2008 году СП «Комайский» получило прибыль от реализации продукции данной отрасли в размере 663 млн руб. Это произошло в основном за счет убыточности таких культур, как рожь, тритикале, пшеница, ячмень, рапс.

Общий убыток от реализации составил 4625 млн руб.

2.3 Анализ и оценка эффективности производства продукции растениеводства

Выполним анализ производства продукции растениеводства в сопоставлении со среднегодовой численностью работников, таблица 2.6

Таблица 2.6 - Анализ производства продукции растениеводства в сопоставлении со среднегодовой численностью работников

Категория	2008г	2009г	2010г	Изменение 2010 от 2008	Темп роста
Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.	580	612	607	27	1,05
Отработано в сельском хозяйстве - всего, тыс. час	1332	1443	1 450	118	1,09
в растениеводстве	290	341	291	1	1,00
Произведено валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, руб.	38525862	49792484	46 392 092	7 866 230	1,20
на 1 чел.-час, руб.	16776	21118	19 421	2 645	1,16
в растениеводстве, руб.	25200	27672	24 096	-1 104	0,96

Как показывают данные за рассматриваемый период, количество часов, отработанных работниками в сфере растениеводства за три года увеличилось, темп роста составил 101% , тем не менее, в 2010 году снизилось в связи с уменьшением количества работников. В растениеводстве произведено валовой продукции на одного среднегодового работника снизилось за три года на 1,104 млн рублей или на 4%.

2.4 Анализ финансовых результатов работы предприятия

Рассмотрим показатели прибыли хозяйства, таблица 2.7.

Таблица 2.7 - Показатели прибыли СПК «Комайский» за 2008-2010гг

Категория	2008г	2009г	2010г	Отклонение 2010 от 2008	Темп роста
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	23 152	25 938	29 999	6 847	129,57
в т.ч. выручка, поступившая в валюте
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	2 602	2 879	3 371	769	129,55
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку)	20 550	23 059	26 628	6 078	129,58
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	18 717	23 345	29 574	10 857	158,01
Валовая прибыль	1 833	-286	-2 946	-4 779	-160,72
Прибыль (убыток) от реализации товаров, продукции, работ, услуг	1 833	-286	-2 946	-4 779	-160,72

Результаты показывают, что выручка от реализации продукции хозяйства увеличилась в 2010 году на 29,57%. Тем не менее, прибыль предприятия снизилась на 60,72%, что произошло в связи с кризисными явлениями в экономике Республики Беларусь.

Рассмотрим показатели рентабельности хозяйства, таблица 2.8.

Таблица 2.8 - Показатели рентабельности СПК «Комайский» в 2008-2010 гг.

Показатель	2008	2009	2010	Отклонение 2010 от 2008	Темп роста
1. Выручка от реализации продукции, услуг	23 152	25 938	29 999	6 847	1,30
2. Себестоимость реализованной продукции, услуг	18 717	23 345	29 574	10 857	1,58
3. Прибыль от реализации	1 833	-286	-2 946	-4 779	-1,61
4. Чистая прибыль	4215	1992	8	-4 207	0,00
5. Средняя стоимость основных фондов	112 346	125 089	149 629	37 283	1,33
6. Средняя стоимость оборотных фондов	24 372	28 379	32 767	8 395	1,34
7. Рентабельность основных фондов (стр.4:стр.5*100)	3,75	1,59	0,01	-4	0,00
8. Рентабельность оборотных фондов (стр.4:стр.6*100)	17,29	7,02	0,02	-17	0,00
9. Рентабельность продукции (стр.4:стр.2*100)	22,52	8,53	0,03	-22	0,00
10. Рентабельность оборота (стр.3:стр.1*100)	7,92	-1,10	-9,82	-18	-1,24

Как видно из таблицы 2.8, рентабельность основных фондов за последний год снизилась на 4 млн рублей, рентабельность оборотных фондов на 17 млн рублей, рентабельность продукции на 22 млн рублей, рентабельность оборота на 18 млн рублей.

Можно сделать вывод, что на сегодняшний день деятельности СПК «Комайский» снизилась. Для того, чтобы предприятие вышло на достойный уровень работы, можно предложить пути совершенствования экономической эффективности отрасли растениеводства.

3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «КОМАЙСКИЙ»

3.1 Повышение уровня плодородия почв

Под плодородием почвы понимается способность почвы давать урожай. Различают естественное, искусственное, экономическое плодородие.

Естественное плодородие - это способность почвы давать урожай без воздействия человека, оно формируется самой природой; оно зависит от структуры почвы, от ее физических, механических и химических свойств. Естественное плодородие может быть улучшено в процессе практической деятельности. Искусственное плодородие - это плодородие, формируемое под воздействием человека путем обработки почвы, внесения удобрений, проведением мелиоративных работ и т.д. Совокупность естественного и искусственного плодородия формирует экономическое плодородие, которое проявляется в фактически полученной урожайности.

К сожалению, следует отметить, что за последние годы реформ в сельском хозяйстве нарушилась система землеустройства, система земледелия, повсеместно нарушаются севообороты, почти полностью сняты с применения интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур и интеграционные системы защиты растений. Приостановлены работы по мелиорации земель, внесение органических удобрений также снизилось. Все это отражается на медленном росте урожайности сельскохозяйственных культур, а в СПК «Комайский» и на ее снижении.

Можно предложить следующие пути улучшения эффективности использования земли:

1.повышение плодородия земель путем внедрения зональных научно-обоснованных систем земледелия, которые включают систему севооборотов, систему семеноводства, систему защиты почв от сорняков, вредителей и болезней, систему механизированных производственных процессов, проведение мелиоративных мероприятий, а также организацию и нормирование труда;

2.уменьшение отвода земель для несельскохозяйственного использования;

3.введение земельного кадастра;

4.повышение ответственности сельхозтоваропроизводителей за рациональное использование земельных ресурсов;

5.рекультивация земель после торфоразработок и полезных ископаемых.

3.2 Повышение качества выпускаемой продукции

Сельское хозяйство производит не только основные пищевые продукты, но и сырье для перерабатывающих производств. При переработке доброкачественного сырья увеличивается выход продуктов хорошего качества, расширяется их ассортимент. Однако из-за неумелого обращения с продуктами во время уборки и в послеуборочный период снижается их качество, что ограничивает использование сырья по назначению.

В целом на качество продукции растениеводства влияют следующие факторы, нуждающиеся в совершенствовании:

1. Посевной материал (вид, сорт, подготовка семян к посеву, класс семян по ГОСТ);

2. Условия выращивания (географическое положение, почва, севоооборот, удобрения, орошение, поражение болезнями и вредителями, метеоусловия;

3. Условия уборки урожая (сроки и способы уборки, состояние и режимы эксплуатации технических средств, погода);

4. Транспортирование урожая (виды и состояние транспорта, тары, расстояния перевозки, погодные условия);

5. Первичная обработка (своевременность виды и способы обработки, режимы работы машин, погодные условия);

6. Хранение урожая (подготовка к хранению, способы хранения и типы хранилищ, режимы хранения, организация контроля); При правильной организации хранения продукта исключается понижение его качества, такое снижение может произойти лишь при длительном сроке хранения, превышающем пределы долговечности продукта. Качество продуктов снижается вследствие нежелательных процессов: возможного прорастания многих из них, действия микроорганизмов или насекомых, порчи и загрязнения грызунами, в результате травмирования.

7. Переработка на предприятиях (рецептура, применяемая аппаратура, технологическая схема процесса);

3.3 Пути и резервы снижения себестоимости продукции растениеводства

В настоящее время главными факторами сокращения затрат на производство и реализацию продукции растениеводства в СПК «Комайский» являются:

- повышение производительности труда;

- увеличение производства продукции за счет интенсификации, концентрации и специализации производства, рационального использования земли, повышения урожайности сельскохозяйственных культур и при одновременном улучшении качества продукции;

- экономное и наиболее рациональное использование материальных ресурсов;

-повышение эффективности использования средств труда;

-использование достижений научно-технического прогресса и на этой основе повышение технического уровня производства;

-упрощение структуры управления и его удешевление;

-ликвидация потерь от брака и устранение производственных расходов.

Важнейшими показателями объективных факторов снижения себестоимости продукции растениеводства являются: качественная оценка сельскохозяйственных угодий в баллах; оснащенность предприятия основными фондами в расчете на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий; оснащенность предприятий энергоресурсами в расчете на 100 га тех же угодий в л.с.; обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в расчете на 100 га земельных угодий; уровень интенсивности использования сельскохозяйственных угодий по удельной величине всех прямых затрат, в том числе удобрений на 100 га угодий; уровень специализации земледелия по удельной величине выручки от реализации растениеводческой продукции в общей ее сумме по хозяйству.

В аграрной экономической науке выделяют следующие направления совершенствования методологии исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции:

- выбор по решению субъекта хозяйствования порядка начисления износа по основным средствам -- ускоренный, нелинейный, нерегламентируемый

- улучшение методов оценки потребляемых ресурсов -- индексация, переоценка по ценам последнего приобретения, по текущим ценам;

- совершенствование методов учета затрат и определения финансовых результатов, использование экономически обоснованных объектов учета затрат и методов распределения косвенных затрат;

- определение экономически обоснованного, а не административно установленного состава затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).

В плане сокращения затрат на производство и реализацию продукции наиболее перспективными являются работы в области совершенствования техники, технологии и организации производства, выведения высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур. Результатом этих работ должны стать максимальная интенсификация производства, опережающий рост объемов товарной продукции по сравнению с ростом производственных расходов.

Одним из перспективных путей снижения себестоимости и увеличения массы прибыли является активное применение методов управления затратами. Эти методы заключаются в детальном анализе затрат на производство и реализацию продукции.

Чтобы повысить уровень плодородия почв, необходимо подсчитать резервы увеличения производства за счет дополнительного внесения удобрений, необходимо количество дополнительных удобрений под i-ю культуру в пересчете на действующее вещество умножить на фактическую прибавку урожая данной культуры, которую обеспечивает 1 ц NPK в хозяйстве (таблица 3.1).

Расчет резерва по данному направлению показывает, что при дополнительном внесении удобрений на всю площадь посева зерновых в количестве 300 ц, рапса в количестве 150 ц и сахарной свеклы - 50 ц, общий прирост объема производства составит 1830 ц (930 ц + 420 ц + 480 ц), а также повысится общий уровень качества почв.

Таблица 3.1 - Резерв увеличения производства продукции за счет дополнительного внесения удобрений

Показатель	Зерно	Рапс	Сахарная свекла
Дополнительное количество удобрений, ц NPK	300	150	50
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц	3,1	5,6	9,6
Резерв увеличения производства продукции, ц	930	420	480

Возможный прирост окупаемости удобрений за счет их сбалансированности может составить в среднем 10% по всем группам культур. Этот возможный прирост окупаемости умножим на планируемый объем их внесения по каждой группе культур и определим резерв увеличения производства продукции (таблица 3.2).