Агробиологическое обоснование технологии возделывания гречихи в условиях Северной зоны Матвеевского района Оренбургской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»

Кафедра агротехнологий

Курсовая работа

Агробиологическое обоснование технологии возделывания гречихи в условиях Северной зоны Матвеевского района Оренбургской области

Выполнил студент

Пынзарь Н.И.

Проверила:

Баталова Н.Р.

Оренбург-2013

Содержание

Введение

1. Краткая хозяйственная и ботанико-биологическая характеристика культуры и ее возделываемых в Оренбуржье сортов

2. Природно-климатическая характеристика территории возделывания и уровни программированной урожайности

2.1 Климатическая характеристика территории возделывания

2.2 Почвенные условия

3. Агробиологические особенности культуры и характеристика сортов и гибридов, включенных в государственный реестр РФ

3.1 Ботаническая и морфологическая характеристика

3.2 Особенности роста и развития культуры

3.3 Характеристика сортов и гибридов, включенных в государственный реестр РФ

4. Программирование урожая культуры в условиях района и хозяйства

4.1 Расчёт ВУ по приходу ФАР

4.2 Расчет ДВУ по влагообеспеченности

4.3. Расчет Кфар по ДВУ

4.4 Расчет биологического урожая по элементам его структуры

5. Обоснование технологии возделывания культуры

5.1 Размещение культуры в севообороте

5.2 Система обработки почвы

5.3 Расчет доз удобрений на величину ДВУ и системы их внесения

5.4 Подготовка семян к посеву и посев

5.5 Уход за посевами и защита растений

5.6 Уборка урожая, его послеуборочная подработка и хранение

5.7 Расчет потребности в семенах и площади семенного посева

6. Технологическая схема возделывания культуры в конкретных условиях района

7. Экономическая оценка эффективности разработанной технологии возделывания культуры

Заключение

Список использованной литературы

Введение

гречиха урожай биологический сорт

Гречиха - одна из важнейших крупяных культур. На Руси издавна гуляли присказки: «Хлеб ржаной - отец родной, гречневая каша - мать наша», «Не страшен мороз, что на дворе трещит, коли гречневая каша в печи стоит». Генералиссимус А.В. Суворов называл гречневую кашу богатырской пищей. В его время она составляла существенную часть солдатского рациона. Гречневая крупа - очень питательный и полезный для организма продукт. В ней содержится 9,5-14% легко усваиваемых белковых веществ (в том числе незаменимые аминокислоты - аргинин и лизин), 2-3% жира, различные углеводы, витамины группы В (В, в гречке в 1,5 раза больше, чем в пшене) и Р (рутин). Знаменита она и большим содержанием солей железа, кальция, фосфора, микроэлементов, органических кислот (лимонной, яблочной, щавелевой), так необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Лучшие сорта гречневой крупы, когда плоды сохраняют естественную трехгранную форму и лишь очищены от наружной пленчатой оболочки, называются ядрицей. Сорта, в которых плоды частично или почти полностью деформированы (расколоты на куски), называют проделом. Хорошие кулинары не только варят гречневую кашу и суп, но и размалывают гречку в муку для блинов, оладий и лепешек, которые отличаются неповторимым, запоминающимся вкусом. Гречневая мука употребляется в кондитерской промышленности при выпечке некоторых сортов печений.

Гречиха - одно из лучших отечественных медоносных растений. Ее цветки выделяют много нектара и охотно посещаются пчелами. На время цветения гречихи к ее полям специально вывозят пасеки. С одного гектара цветущей гречихи пчелы собирают до 100 кг меда. Гречишный мед темного цвета, с приятным ароматом и отличным вкусом. Солома гречихи и отходы, образующиеся при обрушивании зерна на крупу, - ценный корм для домашнего скота. В народе лечебное применение имеют цветки и листья гречихи, гречневая мука, просеянная через густое сито. Для удаления густых мокрот из бронхов и для смягчения сухого кашля пьют чай из настоя цветков гречихи. Настой из цветков и листьев применяется как антисклеротическое, при гипертонической болезни. В последние годы гречиха стала пользоваться славой эффективного растения для лечения и предупреждения атеросклероза. Цветки гречихи применяют также в смеси с другими растениями. Настой верхушек гречихи используют при белокровии. Порошок из листьев употребляют как присыпку на гноящиеся раны. Верхушки цветущих олиственных растений гречихи благодаря высокому содержанию в них рутина используются как сырье для получения медицинских препаратов рутина, урутина и рутамина. Собирают их во время цветения. Из листьев и цветков получают витамин Р -- рутин. Рутин оказывает благотворное действие при нарушении кровообращения, спазмах сосудов и отеках, слабости вен, равно как при повышенной проницаемости капилляров и капиллярной ломкости. Для лечения и профилактики всех состояний, которые сопровождаются кровоизлияниями (в мозг, сердце, сетчатку глаза, кожу и слизистые оболочки), витамин Р обычно применяют совместно с витамином С. При повышенной свертываемости крови препараты из гречихи противопоказаны.

Цель данной курсовой работы:

- обосновать объёмы и виды работ, технологические особенности возделывания гречихи;

- рассчитать оценку экономической эффективности разработанной технологии возделывания культуры в Матвеевском районе.

1. Краткая хозяйственная и ботанико-биологическая характеристика культуры и ее возделываемых в Оренбуржье сортов

Гречиха - однолетнее, реже многолетнее (растет только на Сахалине) травянистое растение. В культуре известен и возделывается лишь один вид - гречиха посевная (Fagopyrum sagittatum). Гречиха - ценная продовольственная культура. Ее зерно перерабатывают на крупу и муку. Гречневая крупа отличается высокими вкусовыми достоинствами и большой питательностью. Белки гречихи более полноценны, чем белки злаков. Отходы переработки зерна используют на корм скоту. Из золы гречихи получают поташ, из листьев и цветков - витамин PP (никотиновая к-та). Гречиха - хороший медонос. Гречиха - культура скороспелая, требовательная к теплу и влаге. Всходы ее появляются при температуре 7-8 °С, они чувствительны к заморозкам - при температуре - 2...-3 °С погибают. Опасны заморозки и при цветении гречихи. Но гречиха не выносит и высоких температур, особенно если в это время выпадает мало осадков. Сухая и жаркая погода приводит к неполному оплодотворению, что значительно снижает урожайность. Вегетационный период составляет 60-80 дней. На одном растении гречихи бывает более 1000 цветков. Но из этого количества зерно формирует лишь 10-15%. Гречиха опыляется преимущественно насекомыми, в меньшей степени ветром. Гречиха может расти на разных почвах. Лучшими для нее являются черноземы и окультуренные торфяники. Корневая система гречихи хорошо использует труднодоступные фосфаты почвы.

В полевых севооборотах гречиху можно размещать после озимых, пропашных или зернобобовых культур. Осенняя обработка почвы под гречиху та же, что и под яровые зерновые хлеба. Весенняя обработка включает дополнительную культивацию, т.к. высевают в поздние сроки. Навоз под гречиху не вносят. Хорошо отзывается она на фосфорные удобрения, прекрасно усваивает фосфор из фосфоритной муки. Вносят фосфаты осенью или - в зоне достаточного увлажнения - весной перед первой культивацией. При посеве в рядки суперфосфат вносят в дозе 10 кг действующего вещества на 1 га. Норма высева зависит от способа посева. Гречиху сеют в хорошо прогретую почву, когда ее температура на глубине 10 см достигает 12 - 13 °С, и в такие сроки, чтобы всходы не попали под поздние заморозки, а цветение не совпало с очень жаркой погодой. Для лучшего и более полного опыления гречихи к ее посевам подвозят пасеки из расчета 1 - 4 улья на 1 га. Созревает гречиха неравномерно. Убирают ее тогда, когда побуреет 2з зерен в нижней части растения. Основной способ уборки гречихи раздельный.

Таблица 1 - Биологическая урожайность гречихи и её структура

Наименование показателей	Величина показателей	Примечание
1	Количество на 1 кв. м, шт
	а) растений	около 300
	б) побегов	10-12
	в) побегов продуктивных	4-9
2	Общая кустистость	-	-
3	Продуктивная кустистость	-	-
4	Высота растений, см	25-100	у подвида multifolium 100-200 см
5	Характеристика цветка
	число цветков, шт.	500-1500
6	Масса 1000 зерен, г	20-30
7	Масса зерна с 1 кв. м, г	225
8	Масса соломы с 1 кв. м, г	337.5
9	Биологическая урожайность, ц/га	45.0
	а) зерна	22,5
	б) соломы	33,75
10	Соотношение: зерно-солома	1:1,5

2. Природно-климатическая характеристика территории возделывания и уровни программированной урожайности

2.1 Климатическая характеристика территории возделывания

Климат Оренбуржья характеризуется континентальностью, что объясняется значительной удаленностью области от океанов и морей. Показателем континентальности климата является большая амплитуда колебаний средних температур воздуха, которая в Оренбуржье достигает 34--38 градусов Цельсия. В связи с этим отмечается недостаточность атмосферных осадков, годовая сумма которых колеблется от 450 мм на северо-западе до 350 мм на юге и юго-востоке области. Около 60--70 % годового количества осадков приходится на теплый период. Продолжительность залегания снегового покрова составляет от 135 дней на юге до 154 дней на севере области. Глубина промерзания почвы меняется от 170 см на северо-западе до 200 см на востоке.

Среднегодовая температура воздуха, °С	2,6
Сумма среднесуточных активных температур более +10°С	2348
Гидротермический коэффициент (ГТК) за период май - сентябрь	0,8
Среднемноголетние данные по максимальной высоте снежного покрова, см	63
Среднемноголетние предпосевные запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм	148
Сумма осадков по среднемноголетним данным за период май-июнь, мм	88
Сумма осадков по среднемноголетним данным за период май-август, мм	186
Сроки последних заморозков (май)	20
Сроки первых заморозков (сентябрь)	18

Зона характеризуется умеренно жарким климатом. Зима продолжительная, многоснежная.

В условиях недостаточного и неустойчивого увлажнения в целях рационального использования всех осадков применяют коренное улучшение агрофизических свойств почвы, улучшение её водных свойств, а также снегозадержание и прекращение поверхностного стока с целью полного сбора и сохранения влаги осадков.

Для повышения эффективности использования имеющихся агроклиматических ресурсов используют севообороты с короткой ротацией (4-5 польные), внедрение ресурсосберегающей технологий, основанных на нулевых, мелких и безотвальных обработках.

Таблица 2. Основные показатели метеоусловий по многолетним данным оренбургской метеостанции.

Показатель	месяцы
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Среднесуточная температура воздуха, С	-14,9	-14,2	-7,4	5	15	19	21	20	13,4	4,6	-4	-11
Осадки, мм	27	22	24	25	38	44	41	32	30	39	36	34
Сумма ФАР, кДж/м2	62	11	188	257	33	341	347	288	197	103	53	44

2.2 Почвенные условия

Таблица 3 - Характеристика почв территории возделывания культуры

Вид почвы	Гумус, %	РН	Содержание доступных питательных веществ, мг на 100г почвы
			Р2О5	К2О
Черноземы типичные тучные среднегумусные тяжелосуглинистые	10,0	7,0	2,0	31

Площадь пашни на склонах до 1° составляет 570.8 тыс. га, от 1,1 до 3° - 492,7 тыс. га, а на склонах от 3,1 до 5° - 476,5 тыс. га (эта территория наиболее подвержена водной эрозии).

Подверженность эрозии, тыс. га:

водной 683.7 тыс. га

ветровой 4.6 тыс. га

потенциально опасные 495.8 тыс. га

Солонцовые комплексы 54 тыс. га

На склонах до 3° для сокращения поверхностного стока талых вод помимо плоскорезной и безотвальной обработки зяби может также использоваться и отвальная глубокая пахота поперёк склонов, либо на сложных формах рельефа - контурная обработка, в следствии чего уменьшается сток воды в 2 - 3 раза. При уклоне от 3° до 5° - гребнистая вспашка с использованием удлиненных отвалов. При сложном рельефе ячеистая вспашка или вспашка с прерывистым бороздованием. При уклоне от 5°до 8° - может применяться комбинированная вспашка. - Ступенчатая вспашка обеспечивается установкой корпусов на различную глубину обработки. При уклоне свыше 10 - 15° проводится террасирование.

Снижению поверхностного стока способствует дополнительное формирование микрорельефа:

- лункование (ЛОД - 10)

- нарезка гребней (КОН - 2.8)

- формирование ячеек (3КВТ - 1.4)

Создание микрорельефа требует дополнительного выравнивания почвы перед посевом.

Культивацию проводят вдоль склона, а посев поперек склона!

Щелевание (ЩН2-140) проводится поздней осенью при промерзании верхнего слоя почвы; щели нарезаются до 50 см в глубину, расстояние между ними может быть различным.

3. Агробиологические особенности культуры и характеристика сортов и гибридов, включенных в государственный реестр РФ

3.1 Ботаническая и морфологическая характеристика

Гречиха имеет особый тип роста и развития: все фазы, кроме всходов, проходят одновременно, накладываясь одна на другую, и продолжаются до уборки. Их нельзя строго ограничить во времени, а можно отмечать лишь начало фазы и массовое ее наступление. Наибольшей высоты растения достигают в фазе созревания. В период от посева до уборки растения гречихи проходят следующие фазы развития.

Всходы -- первая фаза роста и развития. Высеянные в почву семена через 3-5 дней набухают и прорастают, а всходы (семядоли) появляются через 8-10 дней благодаря росту подсемядольного колена.

Ветвление наступает через 8-11 дней после появления всходов, с появлением второго настоящего листа. В пазухах первого и второго листьев из почек закладываются побеги первого порядка. По мере образования последующих узлов на стебле поочередно появляются новые побеги первого порядка и так до тех пор, пока не возникнет первый узел, на котором формируется соцветие. Аналогичным образом происходит ветвление побегов второго порядка и т.д. При достаточной влажности ветвление продолжается до конца вегетации.

Бутонизация наступает через 5-6 сут. после начала ветвления. На первом соцветии стебля образуются бутоны, свидетельствующие о конце вегетативного периода. На побегах второго и третьего порядков образование бутонов продолжается до конца вегетационного периода.

Цветение наступает через 25-30 дней после появления всходов и продолжается 20-40 сут. более. Цветение в пределах одного растения и даже соцветия проходит неодновременно. Продолжительность цветения определяется главным образом погодными условиями, в засушливую погоду она сокращается, а во влажную и теплую -- увеличивается. Первые цветки раскрываются на нижнем соцветии стебля, на боковых побегах цветение начинается через 4-8 дней. Процесс раскрытия цветка продолжается 5-10 мин, а в раскрытом состоянии он находится 7-10 ч. Если опыление произошло, то цветок закрывается. Неблагоприятные погодные условия (засуха) могут остановить цветение, а благоприятные условия (осадки) вызывают повторное цветение. Следовательно, длительное цветение гречихи -- одно из приспособительных ее свойств: она как бы ожидает благоприятных условий для формирования плодов.

Плодообразование и созревание, как и цветение, в пределах одного растения длятся 30-45сут. На растении одновременно имеются плоды зрелые, недозревшие и в молочном состоянии, а также цветки и бутоны. Большая часть генеративных органов у гречихи отмирает. Жара и засуха, дожди и туманы, ветры и резкие понижения температуры нарушают опыление, налив семян и приводят к снижению урожая зерна.

Через 25-30 сут. после начала цветения прекращается поступление пластических веществ в плоды (влажность 35-40%), они затвердевают, приобретают окраску, характерную для сорта. Влажность снижается до 18%-16%. Фазу созревания определяют, когда не менее 75 % плодов на растениях побуреет.

3.2 Особенности роста и развития культуры

Каждая возделываемая в сельском хозяйстве культура имеет свои индивидуальные биологические особенности, которые необходимо учитывать в системе агротехники.

Требования к теплу

Потребность в тепле гречихи (сумма активных температур выше 10° C) -1200--1400 ^оС.

Гречиха относится к теплолюбивым растениям. Семена ее начинают прорастать, когда почва прогреется до 7-8°, однако развитие проростков идет лучше при температуре 15-30°. Всходы гречихи очень чувствительны к заморозкам и повреждаются при температуре воздуха от -2° до -3°, при -4° растения погибают.

При температуре ниже 12-13° гречиха растет плохо, но в то же время для нее неблагоприятна и высокая температура (выше 30°), особенно в период цветения, так как ухудшается опыление и отмирают завязи. Оптимальная температура в период цветения - плодообразования 17-25°, а относительная влажность воздуха должна быть не менее 50%. В этот период гречиха предъявляет высокие требования к освещению.

Гречиха -- влаголюбивое растение. Объясняется это большой испаряющей поверхностью и слабо развитой корневой системой.

По исследованиям, на единицу урожая гречиха расходует 626 единиц воды. Коэффициент водопотребления ее составляет 541. Расход воды зависит от уровня агротехники. В проведенных опытах, при внесении полного минерального удобрения коэффициент водопотребления составлял 351, а без удобрений -- 506.

Наиболее благоприятной во все периоды развития гречихи считают влажность 60...80% полной влагоемкости. Однако чем лучше агротехнические и температурные условия развития растений, тем слабее они реагируют на недостаток влаги.

В разные периоды развития гречиха имеет неодинаковую потребность в воде. В период нарастания вегетативной массы (посев -- начало цветения) хорошо переносит недостаток влаги в почве без снижения урожая. В период цветения -- созревания потребность гречихи в воде увеличивается в два раза. Недостаток влаги в почве в период завязывания, формирования плодов приводит к образованию до 40% щуплого зерна.

Требования к свету

Гречиха -- культура короткого дня. Вегетационный период, в зависимости от сорта, составляет -- 70-85 дней, благодаря чему в некоторых районах ее возделывают как пожнивную и поукосную культуру. В условиях короткого дня, вегетационный период сокращается, растения низкорослые, особенно у позднеспелых сортов. В период образования плодов гречиха предъявляет высокие требования к освещению. Эту особенность необходимо учитывать при установлении дозы азотных удобрений и нормы высева семян. В условиях обильного питания и увлажнения, при завышенных нормах высева, наблюдается самозатенение растений и резкое снижение урожая зерна.

Требования к почве

Корневая система гречихи характеризуется слабым развитием, но очень высокой физиологической активностью. По массе корней на единицу площади она уступает пшенице в 2,4 раза, ячменю -- в 1,6, а по поглотительной способности, наоборот, превосходит пшеницу в 2,7 и ячмень -- в 5,5 раза. Из всех полевых культур, гречиха обладает наибольшей способностью синтезировать органические кислоты -- 7,01мг кислот на 1г сухого вещества (кукуруза -- 1,038мг).

Гречиха лучше других зерновых культур усваивает элементы питания из почвы и поэтому менее требовательна к наличию в ней легкорастворимых соединений. За один день корни гречихи усваивают 33,8мг питательных элементов в расчете на 1г корней, корни озимой пшеницы -- 4,9, ржи -- 4,8, ячменя -- 7, овса -- 2,8, проса -- 22мг.

Лучшие почвы -- плодородные, глубоко проницаемые, рыхлые и хорошо прогреваемые. Высокие урожаи гречиха формирует на черноземах, серых лесных и слабокислых почвах, с рН=5-6, а также на почвах, освобожденных от леса, хорошо растет на осушенных и окультуренных торфяниках. На тучных, переудобренных навозом почвах с достаточным увлажнением, гречиху не рекомендуют высаживать, потому что она жирует, т.е. развивается больше вегетативной массы, в ущерб образованию плодов.

Требования к основным элементам питания

Гречиха требовательна к обеспеченности элементами минерального питания. На формирование 1т зерна и соответствующего количества соломы, гречиха потребляет: азота -- 44кг, фосфора -- 30кг, калия 75кг. По интенсивности поглощения минеральных веществ гречиха значительно превосходит другие с/х культуры: растворяющая способность ее корневой системы выше, чем у озимой ржи и яровой пшеницы, соответственно в 12 и 32 раза.

Питательные вещества она потребляет неравномерно: за 45 дней со дня посева она усваивает: азота -- 61%, фосфора -- 48% и калия -- 62%. В начальный период вегетации гречиха наиболее активно поглощает азот, используемый на формирование вегетативных и генеративных органов. Больше половины фосфора растения используют в периоды бутонизации, цветения и образования зерна, а наибольшая потребность в калии наблюдается в фазе бутонизации и массового цветения.

3.3 Характеристика сортов и гибридов, включенных в государственный реестр РФ

Таблица 4. Сведения о сортах (гибридах) гречихи рекомендованных к возделыванию на территории Матвеевского района.

Сорт	Уровень потенциальной урожайности (на примере результатов сортоиспытания)	Основные отличия
		скороспелость	Качество основной продукции	Устойчивость к болезням
Диалог	16,3ц/га	Среднеспелый	Зерно крупное. Масса 1000 зерен 30-36г. Ценный по качеству.	Аскохитозом поражался средне
Сумчанка	4,49т/га	Среднеспелый, вегетационный период 86-113 дней	Зерно крупное, масса 1000 зерен 28-35 г, пленчатость-19-22%,выравненность зерна 87-95%, выход крупы-74-78% содержание белка-15-17 %	Устойчивость к полеганию и осыпанию высокая. Отличается дружным созреванием
Уфимская	7,6 т/га	Среднеспелый, вегетационный период 84-111дней	Крупность зерна 4,2-4,5 мм, выход крупы - 72,2%,растворимость 3,7	Устойчивость к полеганию и осыпанию и засухе 3-5 баллов.

Вывод: Сорт «диалог» наиболее подходит к возделыванию в Матвеевском районе. Он наиболее стойкий к поражению болезнями, и потенциальная продуктивность гречихи из районированных сортов Оренбургской области наиболее высокая.

4. Программирование урожая культуры в условиях района и хозяйства

4.1 Расчёт ВУ по приходу ФАР

30.05-посев

7.06-всходы

16.9-уборка.

Q_фар= (8, 3/30*24) +7,6 +6,4+ (3,8/30*16) =22,6ккал/см²

или 22,6*10⁸ ккал/га

ВУ= ц/га,

где Q_ФАР = 22,6*10 ⁸ ккал/га

К_ФАР - коэффициент использования ФАР (1%);

К_б - калорийность биомассы культуры (4520 ккал/кг);

ВУ= = 50 ц/га.

Рассчитываем ВУ корней. Их доля в общей биомассе, т.е. корнеобеспеченность, составляет у гречихи 13%. Масса корней равна: 500,13=6,5 ц/га. Надземная биомасса составляет: 50-6,5=43,5 ц/га. Соотношение основной и побочной продукции (т.е. листья и стебли) у гречихи составляет 1:1,5 (их сумма = 2,5 единицам). Тогда ВУ сухого зерна составит 43,5:2,5=17,4 ц/га.

Рассчитываем ВУ зерна с учетом его стандартной влажности (14%):

ВУст. вл. = , ц/га,

где У - урожай при стандартной влажности, ц/га;

А - урожай абсолютно сухих листьев, ц/га;

С - влажность листьев, %.

ВУ = = 20,23 ц/га.

Воспользовавшись хозяйственными коэффициентами урожая гречихи, получаем:

1. На абсолютно сухую массу: 43,50,400=17,4 ц/га;

2. При стандартной влажности: 43,50,460=20.23 ц/га.

Таким образом, в условиях Матвеевского района Оренбургской области при К_ФАР= 1% можно получать урожай подсолнечника около 20,23 ц/га (при влажности 14%). Но это потенциальный, или возможный, урожай при условии полного удовлетворения потребностей растения, т.к. в условиях степной зоны часто ощущается недостаток влаги, необходимо определить действительно возможный урожай (ДВУ) с учетом этого лимитирующего фактора.

4.2 Расчет ДВУ по влагообеспеченности

Действительно возможный урожай (ДВУ) рассчитывается:

ДВУ = , ц/га.

где ПВ - запас продуктивной влаги в метровом слое (мм);

ОВ - осадки вегетационного периода, мм. ОВ рассчитывается:

ОВ = ((15:112)_авг +(45)_июн +(55)_июл +(44)_авг + (14+(14:106))сент = 169,1мм.

К - коэффициент полезности (эффективности) осадков (для Северной зоны К = 0,6);

КВ - коэффициент водопотребления культуры (600).

ДВУ = = 44,41 ц/га

ДВУ сух. зерна = 44,41 =17,76 ц/га.

ДВУ зерна станд. влажности = 44,410,460=20,42 ц/га.

Таким образом, в Матвеевском районе с учетом многолетних данных о влагообеспеченности, ДВУ гречихи по лимитирующему фактору 20,42 ц/га.

4.3 Расчет К_ФАР по ДВУ

Коэффициент использования ФАР рассчитывается:

К_ФАР = , %;

Усух.зерна = = 4,82 ц/га = 482 кг/га.

Урожай соломы = 4821,5= 723 кг/га

Общий урожай надземной массы = 482+723 = 1205 кг/га

Доля надземной массы = 87,0%

Усух.биомассы = = 1418 кг/га

Q_ФАР = 14184520=0,64*10 ⁷ ккал/га

К_ФАР = = 0,28 %.

Таким образом, рассчитанный (фактический) К_ФАР (0,28 %) меньше К_ФАР, потенциально возможного для Оренбургской области (1 %). Использование ФАР осуществляется не в полной мере, а значит, дальнейшее повышение урожайности культуры возможно, так как имеется значительный резерв.

4.4 Расчет биологического урожая по элементам его структуры

У биол = ЧЧПЧЗЧМ/10000=300Ч10Ч6Ч25ч10000=45,0 ц/га

5. Обоснование технологии возделывания культуры

5.1 Размещение культуры в севообороте

В севообороте гречиху располагают обычно после озимых или пропашных культур, по пласту и по обороту пласта многолетних трав, по люпину, а в засушливых районах - по черному пару. Гречиха хорошо использует удобрения, внесенные под предшествующую культуру, так как ее корневая система может усваивать труднорастворимые вещества. Сама же гречиха - хороший предшественник для любых яровых культур.

Лучшие предшественники гречихи - кукуруза на силос, картофель, сахарная свекла, зернобобовые, удобренные озимые, пласт и оборот пласта многолетних трав. Не следует размещать гречиху после картофеля, пораженного нематодой и овса.

Под нее обычно отводят чистые от сорняков поля, учитывая близость леса, полезащитных лесных полос и естественных водоемов. Деревья хорошо защищают гречиху (особенно с северной стороны) от весенних и осенних заморозков и от ветра во время цветения, способствуют лучшему опылению. Кроме того, в лесу и лесополосах гнездятся насекомые-опылители.

Пример севооборота:

1. Чистый пар

2. Озимая пщеница

3. Ячмень+клевер

4. Клевер I года польз.

5. Клевер II года польз.

6. Озимая рожь

7. Гречиха

5.2 Система обработки почвы (основной и предпосевной)

Таблица 5 Система основной обработки почвы под гречиху

№	Приемы обработки	Календарные сроки выполнения (месяц, декада)	Сельскохозяйственные машины и орудия	Агротехнические требования к выполнению.
1.	Лущение (дискование) стерни	После уборки предшествующий культуры	ЛДГ-10,БИГ-3А Трактор Т-4А,	на глубину 5-10 см
2.	Опрыскивание отросших корнеотпрысковых сорняков гербицидами	Через 2-3 недели после лущения	ОПШ-15, Трактор МТЗ-80;142	Аминная соль 2,4Д в дозе 4-5 л/га, при t воздуха +15.Вода=200 л/га
3.	Распределение минеральных удобрений по поверхности почвы	За 1-2 дня до отвальной вспашки почвы	РУМ8;16 МТЗ-80,	Поверхностным, ленточным или сплошным способом, дозой 60-70 кг/га д.в. -NP
4.	Основная отвальная обработка почвы	Через 10 дней после внесения гербицидов и в фазу после внесения туков	ПН-8-35,К-744	На глубину пахотного слоя

Таблица 6 Система предпосевной обработки почвы под гречиху

№	Приемы обработки	Календарные сроки выполнения (месяц, декада)	Сельскохозяйственные машины и орудия	Агротехнические требования к выполнению.
1.	Снегозадержание	Начало работ при высоте снежного покрова не менее 15 см	СВУ-2,6 К-744, Т-150 ВТ-100	2-кратное, валки через 5-6 м
2.	Боронование	При достижении физической спелости почвы	БЗСС-1,0 БИГ-3А Т-4А, ВТ-100	в 2 следа, поперек вспашки
3.	1-культивация с одновременным внесением гранулированных туков	При физической спелости почвы, через 4-5 дней после боронования	СЗС-2,1 Т-4А	глубина 12-15 см Удобрения комплексные (диаммофос), гранулированные. Доза 60-70 кг/га д.в. в случае если удобрения не вносились под вспашку, и 30 -40 кг/га д.в. как дополнение к основному удобрению
4.	Выравнивание - уплотнение	Вслед за первой культивацией	3ККШ-6А, ВТ-100	Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2,1
5.	Предпосевная культивация почвы с одновременным боронованием	Через 1,5-2 недели после первой культивацией	КПС-4, БЗСС-1,0 Т-4А	на глубину 5-6 см
6.	Предпосевное прикатывание почвы	Вслед за предпосевной культивацией	3 ККШ-6А, ВТ-100	Вдоль предпосевной культивации

5.3 Расчет доз удобрений на величину ДВУ и системы их внесения.

Таблица 7 - Расчет доз удобрений на программируемый урожай заданной культуры севооборота

Тип почвы - чернозем южный среднесуглинистый

Содержание: гумуса 4,0%, Р₂О₅ -2,5, К₂О -25 мг/100 г почвы

№	Показатели	Культура тритикале
		N	Р2О5	К2О
1	Действительно возможный урожай при стандартной влажности, ц/га	13,42
2	Вынос питательных веществ на 1ц. основной продукции, с учетом побочной, кг	3,0	1,5	3,9
3	Вынос элементов питания с ДВУ, кг/га	40,26	20,13	52,34
4	Содержание элементов питания в почве, мг на 100 г	5,2	2,0	31
5	Запасы элементов питания в пахотном слое почвы, кг/га	93,6	60,0	930,0
6	Коэффициент использованных элементов питания из почвы, %	32,5	22,5	37,5
7	Используется элементов из почвы, кг/га	30,42	13,5	348.75
8	Баланс питательных веществ, кг/га	-9,84	-6,63	296,4
9	Вносится элементов питания с 5 т навоза, кг/га	-	-	-
10	Коэффициент использования элементов питания из навоза, %	30,0	40,0	30
11	Используется элементов питания из навоза, кг/га	-	-	-
12	Требуется внести элементов питания с минеральными удобрениями, кг/га	9,84	6,63	-
13	Коэффициент использования элементов питания из удобрений	70,0	17,5	75,0
14	Требуется внести элементов питания с учетом коэффициента использования из минеральных удобрений, кг/ га	14	37.8	-

Вывод: в Матвеевском районе на типичных черноземах для получения урожая гречихи требуется внести элементов питания с учетом коэффициента использования из минеральных удобрений азотных-14 кг/га, фосфорных-37,8 кг/га. Калийных удобрений вносить не требуется, так как их содержание в избытке.

Таблица 8. Система удобрений под гречиху

	Дозы внесения по д.в., кг/га	Виды удобрений	Содержится Д.в., %	Требуется внести минер. удоб.
				Азотные	Фосфорные	Калийные
	N	P2O5	K2O
Основное
Предпосевное
Припосевное
Корневая подкормка	14	37.8		диаммофос	N - 18 P2O5 - 50	77,7	75,6	-
Внекорневая подкормка
Итого	14	37.8

Вывод: Гречиха положительно реагирует на внесение азотно-фосфорных удобрений. Установлено, что недостаток азота в начальных фазах развития растений гречихи приводит к ослаблению накопления вегетативной массы. При этом растения слабо растут и ветвятся, меньше образуют цветков, сильно уменьшают выделение нектара, слабо посещаются пчелами, плохо опыляются и резко снижают урожай зерна. Однако и чрезмерно высокие дозы азота, более 60 кг на один гектар, также нежелательны. При этом происходит бурное развитие вегетативной массы, снижается число цветков на одном растении и содержание в них сахара. Пчелы перестают посещать цветки на такой гречихе. Урожайность падает более чем в два раза.

5.4 Подготовка семян к посеву и посев

Требования к посевному материалу. Семенной материал зерновых хлебов и других культур должен отвечать следующим основным требованиям: семена, употребляемые для посева, должны быть однородными, полновесными, сухими, чистыми от посторонних примесей, с высоким процентом энергии прорастания и всхожести, незараженными. Семена должны быть чистосортными и принадлежать к лучшим, наиболее урожайным для данного района сортам. Серьезное значение следует придавать выравненность семян. Определение посевных качеств семян проводится контрольно-семенными лабораториями инспекции по качеству семян Министерства сельского хозяйства и заготовок и лабораториями других систем в соответствии с ГОСТ «Методы лабораторного анализа семян». При разработке нового, стандарта желательно предусмотреть степень крупности и выравненности посевного материала. Сложные зерноочистительные машины одновременно сортируют и очищают зерно по весу (удельной парусности), по длине и частично по толщине, что значительно повышает качество посевного материала, но без специальных мер еще не доводят его до необходимой степени выравненности. При отсутствии сложных машин семенной материал доводится до необходимой чистоты и однородности последовательной очисткой на веялках, сортировках, фухтелях и триерах. Сложные машины значительно повышают выравненность зерна.

Семена должны соответствовать первому классу посевного стандарта. Масса 1000 семян у диплоидных - не ниже 25 г, у тетраплоидных - 35 г. Семена гречихи при правильном хранении пригодны для посева не менее 4 лет, начиная с года возделывания.

Обработку семян микроэлементами проводят, если содержание менее: бора - 0,4 мг/кг почвы, марганца - 3,0; меди - 1,5; цинка - 1,0, молибдена - 0,3 мг/кг почвы. Для обработки семян используют: борную кислоту - 100 г/т, молибденовокислый аммоний - 600 г/т, сернокислую медь (медный купорос) - 1 кг/ т, сульфат цинка - 300 г/т, сульфат марганца - 250 г/т, расход воды - 10 л/ т.

В растворе должно быть не более двух дефицитных микроэлементов. Для повышения устойчивости гречихи к неблагоприятным факторам внешней среды (заморозки, засуха) целесообразно перед посевом обрабатывать семена регуляторами роста. Используют мальтамин, гидрогумат, феномелан в дозе - 0,2-0,4 кг/ц. Обработки проводят на машинах ПС-10А, «Мобитокс».

Посев

Для гречихи срок сева - фактор, формирующий урожайность от 40 до 90% в зависимости от сорта. Оптимальный срок сева гречихи - при температуре почвы на глубине 10 см +8 - +100С, воздуха - от +10 до +130С.

Способ сева - широкорядный с междурядьями 45-60 см и рядовой с междурядьями 15 см в зависимости от сортовых особенностей. Скороспелые сорта могут высеваться с меньшей густотой посева широкорядным или рядовым способом; позднеспелые - предпочтительнее высевать рядовым способом.

Используют сеялки СЗУ-3,6; СЗА-3,6; СЗК-3,6; СЗТ-3,6; СПУ-3; СПУ-4; С-6; агрегаты АПП-3, АПП-4,5.

При широкорядном севе высевающие аппараты перекрывают в соответствии с принятым междурядьем. Скорость движения агрегата - 7-8 км/ч.

При недостаточной влажности верхнего пахотного горизонта сеялки агрегатируют с кольчато-шпоровыми катками ЗККШ-6.

Норма высева:

При рядовом севе - 2,5-3,0 млн. всхожих семян/га; При широкорядном - 1,5-2 млн. всхожих семян/га;

Норму высева устанавливают высевом навески на площади 0,1 га. Правильность установки нормы высева проверяют контрольным севом на площади 1-2 га.

Глубина заделки семян- 4-5 см,

Таблица 9 - Требования ГОСТа к посевным качествам семян гречихи.

Показатели	Нормативы по категориям
	ОС	ЭС	РС	РСт
Семян основной культуры, %	-	-	-	-
Сортовая чистота, %, не менее	99,5	99,2	98,0	95,0
Поражение посевов головней, %, не более	-	-	-	-
Чистота, %, не менее	99,0	98,5	98,0	97,0
Содержание семян других растений, ш.т/кг, не более: - всего - в том числе и сорных	15 8	20 10	100 60	120 80
Примесь, %, не более - головневых образований -склероций спорыньи	- -	- -	- -	- -
Всхожесть, %	92	92	92	87

Расчет весовой нормы высева семян гречихи проводят, исходя из рекомендованной нормы высева по формуле:

НВ =, кг/га.

Где НВ - норма высева семян, кг/га;

А - рекомендуемая норма высева семян на 1 га, млн. (А = 4,0 млн./га);

М - масса 1000 семян, г (30,0 г).

ПГ - посевная годность семян, %.

Посевная годность семян рассчитывается, исходя из всхожести (В) и чистоты семян (Ч). Для семян категории ОС: всхожесть - 92%, чистота - 99%.

ПГ = , %; ПГ = = 91 %

НВ = = 87,9 кг/га.

Таблица 10 - Основные показатели посева гречихи в условиях Матвеевского района

Способ посева	Норма высева	Глубина посева, см	Марка сеялки	Примечания
	Млн. всх. семян на 1 га	кг/га	на 1 погонный метр ряда, штук
рядовой	3,68	87,9	53	4-5	СЗС - 21	без огрехов

5.5 Уход за посевами и защита растений

Уход за посевами гречихи состоит в прикатывании почвы (в сухую погоду) одновременно или вслед за посевом, боронование до и после всходов (ЗОР-0,7) легкими посевными (ЗБП-0,6) сетчатыми (БСО-4А) и средними (БЗСС-1) боронами с целью борьбы с почвенной коркой и нитевидными проростками сорняков. Довсходовое боронование проводят в начале образования корки, при массовом появлении в почве белых нитевидных сорных проростков, ростки гречихи при этом не более размера семени. Если же почвенная корка появилась, когда проростки гречихи уже приблизились к поверхности почвы, боронование зубовыми боронами невозможно (это сильно изредит посев), тогда применяют ротационную мотыгу.

Всходы боронуют в фазе 1-2-х настоящих листьев в дневные часы при солнечной погоде (растения менее ломки) со скоростью не более 5 км/ч.

В широкорядных посевах дважды обрабатывают междурядным культиватором УСМК-5,4А- в фазе первой пары настоящих листьев на глубину 5-6 см и в начале бутонизации на глубину 6-8 (в сухую) или 10-12 см (во влажную погоду).

Пчелоопыление - необходимое условие для получения высокого урожая. Улии вывозят на посев за 2-3 дня до начала цветения из расчета 2-3 пчелосемьи на 1 га.

Против многолетних корнеотпрысковых сорняков (осот, вьюнок, сурепка и др.) в системе зяблевой обработки почвы используют гербицид 2,4-Д амидную соль в дозе 2 кг/га. Проводят после лущения (или без него) в теплую погоду. Против однолетних двудольных сорняков опрыскиваю амидную соль 2,4-Д в дозе 1,2-1,5 кг/га за 2-3 суток до появления всходов гречихи.

Основные болезни гречихи: фитофтороз (гниль всходов), серая гниль, фузариоз, переноспороз, церкоспороз. Вредители: гречишная и свекловичная блоха, гречишный комарик, проволочник, тля, совки.

Так как гречиху широко используют при диетическом и детском питании и как медонос- средства химической защиты используют как вынужденную меру за 5 дней до цветения.

5.6 Уборка урожая, его послеуборочная подработка и хранение

Вследствие длительного периода созревания гречихи (25-35 дней) величина выращенного урожая во многом зависит от правильного выбора сроков и способов уборки. В период созревания на одном растении имеются созревшие и зеленые плоды, цветки и бутоны. Во влажную погоду созревание растягивается, а в засушливую -- образование плодов прекращается. Возможно возобновление процесса образования плодов, если засуха сменяется влажной погодой.

Увеличение массы зерна прекращается при снижении его влажности до 36-40%, влажность стеблей и листьев в это время остается высокой и составляет -- 50-65%. Первыми созревают плоды в нижнем ярусе растения. Созревшие плоды легко осыпаются.

Гречиху убирают раздельным способом при побурении на растениях -- 67-75% плодов. Скашивание гречихи в валки проводят в утренние часы, при относительной влажности -- не менее 55%. При снижении влажности зерна в валках до 14-16% (через 2-4 дня после скашивания) приступают к обмолоту, который ведут при уменьшенной частоте вращения барабана (500-600минЇ№), комбайнами «Нива», КС -- 4, КС -- 5, КС -- 6, «Колос», ДОН -- 1500, Енисей и т. д.

Длительное пребывание гречихи в валках недопустимо, так как пересушенные плоды легко осыпается, что приводит к большим потерям урожая. Поступившее на ток зерно проходит первичную очистку. Зерно с влажностью не выше 14% хранят насыпью высотой до 1,5 м.

5.7 Расчет потребности в семенах и площади семенного посева

Таблица 12 - Расчет потребности в семенах и площади семенного посева

Показатели	Ед. измерения	Значения
Площадь посева культуры	га	100
Весовая НВ культуры	кг/га	87,9
Потребность в семенах: по норме страхфонд (15%) всего	т т т	87,9 3,3 25,5
Урожайность товарного зерна (ДВУ)	т/га	1,47
Выход кондиционных семян с гектара (60%)	т/га	0,882
Необходимая площадь семенного участка	га	4,0

6. Технологическая схема возделывания культуры в конкретных условиях района

Модель технологии возделывания гречихи в Матвеевском районе Оренбургской области представлена в таблице 13.

Таблица 13 - Технологическая схема возделывания гречихи в условиях Матвеевского района Оренбургской области.

№	Приемы обработки почвы	Календарные сроки выполнения	С.-х. машины и орудия	Агротехнические требования к выполнению работ
1	Лущение (дискование) стерни	Вслед за уборкой предшественника	ЛДГ-10,БИГ-3А Трактор Т-4А	глубина 5-10 см
2	Опрыскивание отросших корнеотпрысковых сорняков гербицидами	Через 2-3 недели после лущения	ОПШ-15,ПОМ-350 Трактор МТЗ-80;142	Аминная соль 2,4Д в дозе 4-5 л/га, при t воздуха +15.Вода=200 л/га
3	Распределение минеральных удобрений по поверхности почвы	За 1-2 дня до отвальной вспашки почвы	РУМ8; МТЗ-80,Т-150 К	Поверхностным, ленточным или сплошным способом, дозой 60-70 кг/га д.в. NP
4	Основная отвальная	Через 10 дней	ПН-8-35,ПЛН-	На глубину
	обработка почвы	после внесения гербицидов и в фазу после внесения туков	6-35,К-744,Т-4А	пахотного слоя
5	Снегозадержание	Начало работ при высоте снежного покрова не менее 15 см	СВУ-2,6 К-744, Т-150 ВТ-100	2-кратное,валки через 5-6 м
6	Боронование	При достижении физической спелости почвы	БЗСС-1,0 БИГ-3А Т-4А, ВТ-100	в 2 следа, поперек вспашки
7	1-культивация с одновременным внесением минеральных удобрений	При физической спелости почвы, через 4-5 дней после боронования	СЗС-2,1 со шлейфом Т-4А	глубина 12-15 см путем регулировки длинны основной тяги и длинны штока гидроцилиндра. Удобрения только комплексные (ниаммофос), гранулированные. Доза 60-70 кг/га д.в. в случае если удобрения не вносились под вспашку, и 30 -40 кг/га д.в. как дополнение к основному удобрению.
8	Выравнивание - уплотнение	Вслед за первой культивацией	3ККШ-6А, ВТ-100	Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2,1
9	Предпосевная культивация почвы с одновременным боронованием	Через 1,5-2 недели после первой культивацией	КПС-4, БЗСС-1,0 Т-4А	глубина 5-6 см
10	Предпосевное прикатывание почвы	Вслед за предпосевной культивацией	3 ККШ-6А, ВТ-100	Вдоль предшествующей культивации
11	Внесение семян с одновременным внесением удобрений	При достижении температуры почвы в посевном слое 12-14 оС, на глубине 40 см 10оС	СЗ-3,6А СПЗ-3,6, Т-4А, ВТ-100	способ посева рядовой глубины 5-6 см норма высева 3-3,5 млн. всх. зерен. Удобрения комплексные, гранулированные.Доза 20-30 кг/га д.в.
12	Прикатывание почвы	Вслед за посевом	3ККШ-6А, Т-4А, ВТ-100	Вдоль посевов.
13	Боронование почвы	До появления всходов	БЗСС-1,0. Т-4А	Поперек рядков посева
14	Вывозка пчел к посевам	5-6 пчелосемей на 1 га		Для лучшего оплодотворения цветков
15	Скашивание в валки	При побурении 75-85% плодов	ЖСБ-4,2 степь СК-5 «Нива»	Высота среза 15-20 см
16	Обмолот методом «невейки»	При влажности зерна 15-17%	ППТ-3А,СК-5 «Нива»	Обороты барабана 520-650в мин.
17	Очистка зерна от половы		ЗАВ-20,ОВП-25

7. Экономическая оценка эффективности разработанной технологии возделывания культуры

Таблица 14 - Технологическая карта возделывания заданной культуры севооборота

Культура: гречиха. Сорт: Диалог. Площадь: 100 га. Урожайность основной продукции: 13,4 ц/га. Норма высева семян: 0,88 ц/га.

Наименование работ	Объем работ	Затраты, руб.
	Ед. изм	значение	Зарплата и доплаты	ГСМ	Прочие средства и материалы
Основная подготовка почвы	га	100	20000	65000	-
Предпосевная подготовка почвы	га	100	8000	28000	-
Работы по подготовке семян и их посеву	га	100	8000	18000	-
Работы по уходу за посевами	га	100	20000	25000	-
Стоимость удобрений NPK	т	9	-	-	180000
Стоимость семян	т	8.8	-	-	132000
Стоимость пестицидов	л(кг)	300	-	-	30000
Работы по уборке, транспортировке и подработке урожая	т	134	16080	40200	-
ИТОГО прямых затрат	-	-	72080	176200	342000

Амортизация: 59028 руб. Текущий ремонт: 41319,6 руб. Накладные расходы: 76736.4 руб. ВСЕГО затрат на производство: 767364руб.

Затраты на 1 га: 7674 руб./га. Затраты на 1 т зерна (себестоимость продукции) 3837 руб./т.

Таблица 15 - Экономическая эффективность возделывания культуры по разработанной агротехнике

Показатели	Единица измерения	Величина
Количество выращенной продукции	т	134
Цена за единицу продукции	руб./т	14000
Стоимость выращенной продукции	руб.	1876000
Всего затрат на выращивание урожая	руб.	767364
Экономический эффект (-убыток,+прибыль)	руб.	+1108636

Заключение

Гречиха обладает высокой продуктивностью зерна. Отсутствие четких, научно-обоснованных рекомендаций по возделыванию культуры не позволяет в условиях производства получать стабильные урожаи.

Разработанная в хозяйстве технология возделывания гречихи не всегда дает высокие результаты. Причинами этого являются не только неблагоприятные погодные условия в отдельные годы, но и не до конца использованные биологические возможности исследуемой культуры.

Для повышения урожайности и качества гречихи необходим комплекс мероприятий, включающий следующие основные составляющие:

1) Прогрессивная технология выращивания, уборки и сушки;

2) Наилучшее использование машин, орудий и всех видов технического оснащения;

3) Рациональная организация работ и оплата труда.

Посадка в лучшие агротехнические сроки способствует повышению урожайности, улучшению качества сырья, снижению затрат труда на единицу продукции.

Большое значение для решения этих задач имеют:

1) Организация рассадного хозяйства;

2) Правильное использование минеральных и органических удобрений под гречиху;

3) Организация планомерной борьбы с болезнями и вредителями для предотвращения количественных и качественных потерь сырья;

Особое значение при возделывании гречихи в условиях Оренбургской области занимает полив, так как недостаток влаги является лимитирующим фактором, определяющим урожай культуры. Правильная организация орошения позволит существенно повысить урожайность.

Список использованной литературы

1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства: учебник.- М,.1999 г.

2. Агроклиматические ресурсы Оренбургской области. - Л.: Гидрометоиздат, 1971 г.

3. Батталова, Н.Р. Сорта полевых культур Оренбургской области / Н.Р. Батталова, Ю.А. Гулянов, Г.Ф. Ярцев и др. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ,2003г.

4. Ефименко,Д.Я. Гречиха/ Д.Я. Ефименко, Г.И. Барабаш. - М.: Агропромиздат, 1990 г.

5. Определение качества семян и программирования урожаев. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ,2000г.

6. Практикум по технологии производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урал.- Оренбург,2007 г.

7. Система земледелия в Оренбургской области. - Челябинск,1982 год.

8. Лухменев, В.П. Защита зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков на Южном Урале. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2000г

9. Титков В.И., Каракулев В.В., Гулянов Ю.А., Глебов И.А., Ярцев Г.Ф., Варавва В.Н., Архипов С.М., Батталова Н.Р., Байкасенов Р.К. - Практикум по технологии производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урала - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2007 - 330 с.

10. Сорта и гибриды полевых культур Оренбуржья: справочное пособие / сост.: Г.Ф. Ярцев, Ю.А. Гулянов, М. П. Мордвинцев и др. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2011. - 86 с.

Размещено на Allbest.ru