Основные породы кроликов, предназначенных для убоя
Происхождение и одомашнивание кроликов. Крупные и средние мясошкурковые кролики. Мясные и пуховые породы. Биологические особенности кроликов. Особенности ангорской пуховой породы. Поглотительное скрещивание кроликов. Средняя закупочная стоимость мяса.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Предмет | Общая технология продуктов питания животного происхождения |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Прислал(а) | Стёпин Аркадий Сергеевич |
Дата добавления | 12.05.2015 |
Размер файла | 28,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Биологические особенности размножения кроликов, применение чистопородного разведения и скрещивания. Микроклимат при содержании кроликов в закрытых крольчатниках. Виды межпородного скрещивания: воспроизводительное, вводное, поглотительное, промышленное.
контрольная работа [34,8 K], добавлен 02.01.2017Происхождение и биологическое происхождение кроликов. Разведение пушных зверей. Убой и первичная обработка шкурок. Основные мясные и мясошкурковые породы кролей. Рациональное использование природных ресурсов. Мутационная изменчивость пигментации.
курсовая работа [404,8 K], добавлен 23.12.2013Способы содержания кроликов породы советская шиншилла в условиях Кузбасса. Показатели эффективности содержания кроликов в крольчатниках и в шедах на улице. Характеристика пушно-меховой продуктивности в традиционном и акселерационном кролиководстве.
презентация [71,6 K], добавлен 24.01.2011Особенности роста и развития домашних кроликов. Строение органов пищеварения. Мясная и меховая продуктивность кроликов. Типы кормления и потребность в кормах. Наружноклеточная и шедовая системы содержания кроликов. Разведение кроликов в крольчатниках.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 10.10.2015Биологические и хозяйственные особенности кроликов: рост, развитие, особенности пищеварения и размножения. Продуктивность мясо-шкурных, мясных и пушных пород. Гигиена содержания, кормление и разведение кроликов. Заразные болезни, лечение и профилактика.
курсовая работа [135,5 K], добавлен 24.02.2016Основные требования для современного кролиководческого комплекса. Производственный календарь кролиководческой фермы при содержании в промышленном комплексе. Породы кроликов: советский мардер и новозеландский. Значение оценки кроликов при отборе и подборе.
контрольная работа [27,9 K], добавлен 26.02.2009Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав кормов для этих животных. Типы, техника и гигиена кормления. Потребность кроликов в энергии и питательных веществах. Откорм и кормление взрослых кроликов и молодняка. Методика составления рационов.
реферат [41,2 K], добавлен 24.01.2012Учет и оценка шкурковой продуктивности кроликов, факторы, влияющие на их качество. Мечение и бонитировка кроликов, племенная работа; индивидуальный и групповой подбор родительских пар. Требования к микроклимату в крольчатниках, контроль за его состоянием.
контрольная работа [28,0 K], добавлен 17.04.2014Сезонная и возрастная изменчивость качества опушения у зверей. Племенное ядро, его значение и работа с ним. Новозеландская порода кроликов. Принципы нормированного кормления. Примерные нормы кормления для взрослых кроликов в разные биологические периоды.
контрольная работа [4,1 M], добавлен 13.08.2013Рост и размножение кроликов. Характеристика племенной работы в звероводстве: бонитировка, отбор лучших зверей, подбор их в родительские пары и зоотехнический учет. Слои кожного и волосяного покрова кролика, физиологическая и патологическая линька.
контрольная работа [131,2 K], добавлен 31.10.2013