План защитных мероприятий яровой пшеницы

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Раздел 1. Обзор литературы

1.1 Современные подходы в защите растений от вредителей, болезней и сорняков в Российской Федерации и за рубежом

1.2 Пути совершенствования химического метода с целью оздоровления экологической обстановки

Раздел 2. Характеристика условий хозяйства ИП КФХ «Макаров А.П.»

Раздел 3. Защищаемая сельскохозяйственная культура и вредные объекты

3.1 Биологические особенности яровой пшеницы

3.2 Биология, экология и вредоносность хлебного жука-кузьки

3.3 Биология фитопатогена и вредоносность септориоза листьев

3.4 Биология и вредоносность мари белой

Раздел 4. План защитных мероприятий яровой пшеницы

4.1 Нехимические мероприятия

4.1.1 Агротехнические мероприятия

4.1.2 Прочие нехимические мероприятия

4.2 Химические мероприятия

4.2.1 Сравнительная оценка при выборе пестицидов

4.2.2 Потребность в пестицидах, технике, рабочей силе и средствах индивидуальной защиты

4.3 Сводный план мероприятий по борьбе с вредными объектами яровой пшеницы

Раздел 5. Техника безопасности и охрана окружающей среды при обращении с пестицидами

Список использованной литературы

Приложения



Введение

Яровая пшеница твердых сортов является главной зерновой культурой, выращиваемой на территории Алтайского края. Алтайские сорта пшеницы по содержанию белка в зерне считаются лучшими в мире. Поэтому проблема получения хорошего урожая пшеницы является очень актуальным вопросом для сельхозпроизводителей. На современном этапе развития биологической науки в целом, и селекции растений, в частности, получены высокопродуктивные сорта яровой пшеницы. Но, наряду с успехами и достижениями, перед человеком всегда была и остается серьезная проблема, требующая постоянного контроля и решения - защита культурных растений от вредных воздействий биотических факторов, необходимость защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. Процесс эволюции является непрерывным, и чем активнее и интенсивнее человек работает над созданием благоприятных условий для развития культурных растений, тем активнее приспосабливаются вредные организмы к меняющимся условиям, мутируют и становятся невосприимчивыми к средствам защиты растений, создаваемым человеком. Поэтому сельскохозяйственные производители вынуждены постоянно искать новые средства и методы борьбы с вредителями, что является далеко не простым вопросом при современном экономическом состоянии страны. Нехватка средств для приобретения необходимой техники и оборудования для надлежащей обработки сельскохозяйственных угодий, борьбы с вредными организмами, является серьезным, но преодолимым препятствием. Есть путь, который позволяет достигать нужных целей, не прибегая к наращиванию затрат. Его реальность давно доказана учеными, подтверждена опытом. Это интегрированные системы защиты растений. Они предусматривают отказ от тотального истребления вредных организмов и поэтапный переход к созданию стабильных фитосанитарных отношений агроэкосистем, в которых будет действовать механизм саморегуляции и управления численностью вредных организмов. Вместо массовых химических обработок - выборочные, на основе предварительных обследований и установления явной необходимости применения спецсредств. Рациональное использование химических, биологических и других методов защиты растений при этом позволят не только отвести прямую угрозу, но и создать условия для деятельности полезных природных организмов.

Цель курсовой работы: систематизировать, закрепить, расширить усвоенные знания по интегрированной защите сельскохозяйственных культур (яровой пшеницы) от вредителей, болезней и сорных растений; овладеть способами самостоятельного, творческого планирования и разработки системы агротехнических, биологических, химических и прочих мероприятий против вредителей, болезней и сорных растений сельскохозяйственных культур в конкретном эколого-географическом районе

Данная курсовая работа дает возможность на примере конкретного хозяйства разработать комплекс мероприятий по защите яровой пшеницы от хлебного жука-кузьки, септориоза листьев, мари белой.



Раздел 1. Обзор литературы

1.1 Современные подходы в защите растений от вредителей, болезней и сорняков в Российской Федерации и за рубежом

Э.А. Пикушова (2007 г.) отмечает, что производство зерна -- основа продовольственной безопасности России. Именно выращивание зерновых культур позволяет обеспечить население хлебом, за счет которого удовлетворяется значительная часть потребности в белке и углеводах, а животноводство -- комбикормами. Кроме того, зерно -- основа финансового благополучия большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей. Поэтому получение высоких и, главное, стабильных урожаев зерновых культур -- основная цель работы специалистов хозяйств. Естественно, достижение этой цели невозможно без эффективной защиты посевов от болезней, вредителей и сорняков, которая, в свою очередь, обеспечивается применением современных пестицидов.

С.С. Санин (2012 г.) утверждает, что современное растениеводство в условиях быстрого роста народонаселения, прогрессивного снижения посевных площадей, увеличения спроса на сельскохозяйственную продукцию для перерабатывающей промышленности не может не быть интенсивным. Интенсификация растениеводства, прежде всего зернопроизводства, - это вызов времени, требующий активного внедрения в сельскохозяйственное производство новых эффективных технологий.

Защита растений при этом также должна быть интенсивной, предусматривающей, однако, не полное подавление вредящего организма за счет проведения предупредительных

и истребительных мероприятий, а сдерживание его развития на безопасном уровне. Для этого в зависимости от складывающейся фитосанитарной обстановки может быть использована и одна, и несколько систем мероприятий - селекционно-генетических, агротехнических, биологических, химических .

Видовая и сортовая устойчивость культурного растения к комплексу патогенов и, в первую очередь, к эндемичным патотипам, является основой стабильного и эффективного производства зерна. И этот ресурс надо умело использовать. Растениеводство России располагает значительным количеством сортов зерновых

культур, устойчивых к ржавчине и мучнистой росе, однако мало сортов, устойчивых к септориозам, фузариозу колоса, корневым и прикорневым гнилям; практически нет сортов, обладающих комплексной устойчивостью.

Генетическое однообразие по устойчивости сортов, возделываемых на больших площадях, еще более усложняет проблему фитосанитарного благополучия.

Третьяков Н.Н. (2012 г.) указывает, что создание благоприятной фитосанитарной обстановки на полях и в плодово-ягодных насаждениях - одно из условий получения высокого и качественного урожая. Это многоплановая задача, и решать ее следует исходя из основополагающего принципа защиты растений, который гласит: «Выгоднее предупредить появление и распространение вредителей, чем бороться с ними при массовом их размножении». Практика защиты растений располагает многочисленными методами и приемами профилактического и истребительного характера, позволяющими сдерживать вредителей на хозяйственно не ощутимом уровне.

Сорока С.В. (2006 г.) утверждает, что одним из важных элементов современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур является защита растений от вредителей, болезней и сорняков. Широкое внедрение научно обоснованных и ресурсосберегающих интегрированных систем защиты растений позволяет существенно повысить результативность технологий возделывания сельскохозяйственных культур и улучшить экономические показатели производства растениеводческой продукции.

В статье Г.А. Викторова написано, что непрерывно усиливающееся стремление к защите биосферы от загрязнения создаёт в последние годы мощный стимул к поискам нехимических средств защиты растений, небезопасных для человека и природы. Так как большинство изученных пестицидов обладает мутагенным дейст-вием, которое может накапливаться и проявляться через многие годы. Поэтому интегрированная защита предусматривает постепенную замену пестицидов биологическими средствами.

С.С. Санин (2012 г.) отмечает, что многовековой практикой отечественного и зарубежного земледелия установлена необходимость чередования сельскохозяйственных культур, так как возделывание одних и тех же культур на постоянных участках приводит к резкому снижению урожайности в результате падения эффективного плодородия почв, распространения вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков.

Севооборот - это основа борьбы с сорняками. Чередование культур с различными технологиями выращивания позволяет, используя все доступные механические приемы и гербициды, ликвидировать засоренность различными биологическими группами сорных растений на отдельных полях и в целом в севообороте до экономии-чески безопасного уровня.

Сорока С.В. (2006 г.) утверждает, что фитосанитарная обстановка в земледелии и растениеводстве формируется преимущественно под влиянием климатических, погодных и антропогенных факторов.

Если в краткосрочном периоде (календарный год или сезон) фитосанитарная ситуация в посевах сельскохозяйственных культур формируется, главным образом, под влиянием погодных условий, то в долгосрочном периоде (более года) она формируется преимущественно под воздействием климата, системы земледелия в целом и отдельных ее элементов (севообороты, способы обработки почвы, структура посевных площадей, культивируемые сорта, известкование, органические и минеральные удобрения, средства защиты растений и т.д.).

С.С. Санин (2012 г.) отмечает, что в ряде стран Западной Европы в последние годы широко применяемыми и эффективными средствами фитосанитарного контроля являются сортосмеси и многолинейные сорта.

Сортосмесь представляет собой механическую смесь сортов, характеризующихся близкими хозяйственными признаками (сроки прохождения фенофаз, качество зерна и т.д.), и проявляющих высокую устойчивость к тем или иным стрессовым явлениям, лимитирующим возделывание культуры в том или ином регионе (почвенная и

воздушная засуха, высокие и низкие температуры, засоление, устойчивость к тем или иным фитопатогенам, их расам, штаммам и т.д.)

Чем большие площади занимает сорт, тем быстрее он отбирает на себя вирулентную компоненту популяции и быстрее теряет устойчивость. Прогнозировать срок «жизни» сорта сложно. Он зависит от многих факторов и редко у современных сортов превышает 4-5 лет. Научно обоснованная сортосмена должна базироваться на постоянном мониторинге нарастания представленности в популяции вирулентных патотипов возбудителей.

В.А. Захаренко (2007 г.) констатирует, что по посевным площадям и валовым сборам яровая пшеница превосходит озимую, однако, как уже отмечалось, уступает последней по урожайности. Практически все посевы яровой пшеницы России засорены, причем более чем на половине засеваемых площадей - в средней и сильной степени. Преобладающими группами сорняков являются двудольные (многолетние -осот полевой, бодяк полевой, вьюнок полевой, однолетние - марь белая, виды щирицы, сурепка обыкновенная, ромашка непахучая); однолетние злаковые (овсюг обыкновенный, виды щетинника и просо куриное).

Среди них немало трудноискоренимых, поэтому борьба с ними представляет одну из важнейших задач производства зерна. Лучшими предшественниками яровой пшеницы в этом отношении являются черные пары (и посев второй культуры после пара), многолетние и однолетние бобовые травы, пропашные. Велики возможности подавления

сорняков в системе основной обработки почвы после непаровых предшественников. В европейской части страны с сорняками борются как осенью, так и весной, перед посевом; в азиатской, с коротким послеуборочным периодом, - в основном весной.

1.2 Пути совершенствования химического метода с целью оздоровления экологической обстановки

Наиболее эффективные и приемлемые с точки зрения охраны среды методы защиты растений - это интегрированные, предусматривающие долговременное сдерживание комплекса вредных организмов на безопасном уровне с минимальными отрицательными последствиями для окружающей среды. Интегрированная борьба предусматривает выбор предпочтительно таких средств и методов подавления вредных организмов, которые бы не только сохраняли, но и активизировали деятельность полезных. При интегрированной борьбе проведение истребительских мероприятий ограничивается лишь случаями, когда численность вредных видов выше так называемого экономического порога вредоносности, то есть когда сохраненный урожай окупит затраты на обработки.

Стройков Ю.М. (2001 г) утверждает, что интегрированная защита основана на следующих взаимосвязанных элементах:

- высокий уровень агротехники, обеспечивающий полноценное развитие растений, обладающих устойчивостью к возбудителям болезней, а также профилактика или подавление отдельных видов вредных организмов;

- выращивание сортов, устойчивых к болезням;

- использование эффективных приемов подавления численности вредных организмов (биологических, химических, физических и др.) на основе прогноза развития болезни.

Активные средства защиты рекомендуется применять с учетом экономического порога вредоносности, т.е. такой плотности популяции вредного вида, при которой их применение экономически оправданно. Пороги вредоносности зависят от эколого-географических особенностей зоны и культуры.

Интегрированная защита в большей мере, чем отдельные защитные мероприятия, способствует достижению высоких экономических показателей при наиболее полном соблюдении экологических требований и минимальном отрицательном воздействии на окружающую среду

Но основным всё-таки остаётся химический метод борьбы. И для снижения опасности этого метода, нужно совершенствование ассортимента используемых пестицидов. При применении пестицидов необходимо руководствоваться списком препаратов, утвержденных на текущий год, а также инструкциями и методическими указаниями по их применению, составленных в строгом соответствии с предъявленными требованиями. Химические средства борьбы отличаются большой универсальностью, можно применять против большинства вредителей, болезней и сорных растений на всех сельскохозяйственных культурах и разных угодьях, а также обрабатывать ими склады, теплицы.

В стране ежегодно утверждается «Список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками, разрешенных для применения в сельском хозяйстве». В нем дается название препаратов, которые можно применять в текущем году, нормы их расхода, ограничения в применении на отдельных культурах, в использовании обработанной площади и получаемой на нее продукцию. В «Список» ежегодно включается новые, испытанные в производственных условиях, эффективные и, как правило, менее токсичные препараты. Запрещается или ограничивается применение пестицидов, более токсичных, способных накапливаться, характеризующиеся отдельными последствиями.

Пестициды должны обладать следующими свойствами: малой, острой и хронической токсичностью для человека и животных, умеренной персистентностью и способностью разлагаться в течение одного вегетационного периода во внешней среде; удобством применения, хранении и транспортировки. Необходимо разработать системы чередования инсектицидов, относящихся к разным классам химических соединений с разным механизмом действия на вредные организмы, создать более эффективные инсектициды для борьбы с почвообитающими вредителями, новые фунгициды системного действия.

В.А. Зинченко (2007 г.) отмечает, что грибные болезни являются причиной значительных потерь урожая сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки. Опасность сильного поражения растений возрастает в посевах, возделываемых по интенсивным технологиям, в многолетних и монокультурах. В связи с изменением технологии возделывания зерновых культур, повышением их урожайности стала значимой вредоносность болезней, которая при низких урожаях (порядка 10--20ц/га) не была столь ощутимой. Издавна применяемые фунгициды контактного действия не обеспечивали стабильной и достаточно высокой эффективности, поэтому постоянно проводился поиск новых веществ фунгицидного действия.

Появление высокоэффективных системных препаратов, обладающих широким спектром фунгицидной активности и специфическим механизмом действия, является несомненным значительным прогрессом в борьбе с трудноподавляемыми возбудителями болезней растений.

С точки зрения Ю.Я. Спиридонова (2013 г.), сложившаяся в земледелии Российской Федерации ситуация с засоренностью полей в промышленных масштабах может, улучшиться только с помощью научно обоснованного химического метода, которому в ближайшие годы нет альтернативы. Наш многолетний опыт достаточно эффективной борьбы с многовидовым ценозом сорняков в посевах практически всех сельскохозяйственных культур основывается, главным образом, на использовании смесевых гербицидов, содержащих в своем составе 2-3 д.в., различающихся механизмами действия и селективностью, в композицию с которыми включают также специально подобранные активные адъюванты. Концепция создания таких композиционных препаративных смесей была разработана авторами в начале 1990-х гг. Одним из условий количественного обоснования целесообразности включения тех или иных действующих веществ в препаративную композицию являлась оценка уровня синергизма их совокупного действия в общей биологической эффективности, определяющего возможность снижения токсикологических нагрузок гербицидов на окружающую среду. При создании таких комплексных препаратов необходимо обращать внимание на достижения более высоких показателей биологической и хозяйственной эффективности приема, его конкурентоспособности по цене, снижению вероятности экологического риска при его реализации на практике, например, уменьшению остаточного последействия гербицидов на последующие чувствительные культуры севооборотов. Констатируя факт, что вновь поступающие до настоящего времени на сельскохозяйственный рынок страны гербициды четвертого поколения (некоторые производные сульфонилмочевины и имидазолинонов) обладают уникальной биологической активностью и отличаются узкой избирательностью по отношению ко многим сельскохозяйственным культурам и высокой стойкостью к деградации во многих типах почв, в качестве базового компонента в комплексных композициях были использованы гербицидные соединения из производных феноксиуксусной, аминохлорпиколиновой или хлорбензойной кислот, к которым добавляли в научно обоснованных (синергистических) количествах сульфонилмочевиновые или имидазолиноновые компоненты. Основную экспериментальную работу по скринингу таких композиций проводили в контролируемых условиях лаборатории искусственного климата и отбирали.

Никитин Н.В. (2010 г.) утверждает, что одним из реальных путей повышения экономической выгоды от применения современных системных гербицидов в посевах сельскохозяйственных культур является снижение норм расхода рабочей жидкости при опрыскивании обрабатываемых полей.

Раздел 2. Характеристика условий хозяйства ИП КФХ «Макаров А.П.» Романовского района Алтайского края

Алтайский край, Романовский район, расположен в умеренном климатическом поясе. Климат территории имеет ярко выраженные черты континентальности: здесь холодная, длительная, снежная зима и короткое, теплое, иногда жаркое лето. Романовский район находится в западной части Алтайского края, в Восточно-Кулундинской природно-экономической зоне. Село Сидоровка, в котором находится хозяйство ИП КФХ «Макаров А.П.», расположена в западной части Романовского района. Хозяйство специализировано на производстве зерна. По агроклиматическому районированию Алтайского края территория хозяйства относится к теплым. слабо увлажненным районам. В Романовском районе средняя температура января ?18,2°С, июля +19°С. Средняя годовая температура воздуха --1,1°С. Сумма положительных температур воздуха за период с температурой выше 10^оС составляет 2000^оС -2200^оС, условия благоприятны для выращивания яровой пшеницы, проса, подсолнечника и других культур (таблица 1). Так как зима в этом районе умеренно-холодная или холодная, то средняя продолжительность безморозного периода составляет 115-120 дней. Для района характерны позднее весенние и ранние осенние заморозки. Годовое количество атмосферных осадков 340 мм. Основная часть осадков выпадает летом. Высота снежного покрова зимой составляет в среднем 0,5 м. В отдельные годы осадков выпадает значительно меньше среднегодовой нормы. Нормативная глубина промерзания грунтов - 2,1 м. Уровень грунтовых вод расположен на глубине от 2 до 9 м от поверхности Вода пресная, слабо минерализованная. Господствующее направление ветров юго-западное и южное. Для Романовского района характерен активный ветровой режим. Средняя годовая скорость ветра составляет 5,0 м/сек. Ветер со скоростью более 6 м/сек вызывает бури, суховеи и метели. Характерно сочетание засухи с суховейными явлениями, что приводит к сильному увяданию и усыханию растительности, резкому увеличению испаряемости влаги из почвы.

Таблица 1

Структура посевных угодий

№	Культуры	Площадь
		га	%
1. 2. 3. 4. 5.	Зерновые и зернобобовые, всего в т.ч. Яровая пшеница Ячмень Гречиха Технические и овощные, всего в т.ч. Подсолнечник	937 770 112 55 129 129	77,3 63,6 9,2 4,5 10,6 10,6
6. 8. 9.	Кормовые культуры, всего в т.ч. Многолетние травы на сено Пары, всего в т.ч. Чистые Итого: пашни	53 53 94 94 1213	4,4 4,4 7,7 7,7 100

Из таблицы 1 видно, что большую площадь пашни занимают зерновые.

В пределах района аккумулятивные равнины сложены лёссовидными суглинками и супесями. Ложбины древнего стока слагают пески, мелкие и пылеватые. Пески и супеси отличаются низкой влажностью, но высокой водопроницаемостью. На тяжелых породах чаще формируются почвы лугово-черноземные: луговые, лугово-болотные и болотные, часто засоленные и солонцеватые (таблица 2). Почвы представлены, в основном, южными черноземными, способными давать неплохие урожаи зерна, подсолнечника, кормовых культур. Севооборот соблюдается по мере возможностей хозяйства.

В западной части Романовского района, где находится хозяйство, преобладают черноземные почвы. Эти почвы формировались под типчаково-ковыльной растительностью в южной части степной зоны. Хозяйство ИП КФХ «Макаров А.П.» расположено в зоне черноземных почв, их характеристика представлена в таблице 2.

Таблица 2

Характеристика основных типов почв

№ п/п	Название почвы	Площадь, га	Гумусовый слой, см.	Пахотный слой, см.	Механический состав	Содержание мг/100 г. почвы	Гумус, %
						Р2О5	К2О
	Чернозем южный	596	27 см	20	Средние суглинки,	14,7	41,8	5,5
	Чернозем выщелоченный	284	33	20	Средние суглинки	16,0	48,0	5,6
	Чернозем обыкновенный	93	32	20	Тяжелые суглинки	15,8	45,5	5,63
	Лугово-черноземные	240	25	20	Средние суглинки	13	28,1	4,11

Из таблицы 2 видно, что преобладающей почвой является чернозем южный. Данные почвы плодородны, так как содержат большое количество микроэлементов, содержат много гумуса, которые так необходимы в формировании урожая сельскохозяйственных культур. При недостатке элементов питания растения испытывают нехватку элементов, при которой снижается качество и количество урожая.



Раздел 3. Защищаемая сельскохозяйственная культура и вредные объекты

3.1 Биологические особенности яровой пшеницы

Яровая пшеница - одна из самых древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосредоточены в Западной и Восточной Сибири, Поволжье, Южном Урале).В культуре яровой пшеницы распространено два вида: мягкая - дающая муку высоких хлебопекарных качеств, и твердая - с повышенным содержанием белка в зерне, используемая для изготовления высококачественных макарон и вермишели.

Яровая твердая пшеница более устойчива, чем мягкая к осыпанию, меньше вредит ей гессенская муха, слабее поражается ржавчиной и головней, полнее использует воду, менее подвержена полеганию.

Биологические особенности

Биология культуры является основой построения ее технологии возделывания - комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, направленный на удовлетворение требований биологии культуры и получения высокого урожая заданного качества. С учетом этого необходимо знать биологические особенности возделываемой культуры, т.е. отношение ее к факторам жизни (свет, тепло, влажность, пища, воздух).

Яровая пшеница - самоопыляющееся растение длинного дня, в процессе роста и развития она проходит те же фазы и этапы органогенеза, что и озимая пшеница. После всходов (1 и 2 этапы) яровая пшеница развивается медленно и сильнее угнетается сорняками, чем озимая. Корневая система характеризуется более слабым развитием (особенно у твердой пшеницы) и пониженной усваивающей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется в пределах 1,22-2. Зерно сравнительно крупное. Масса 1000 зерен у мягкой пшеницы - 35-45 г, у твердой - 40-45 г.

Требования к температуре

Прорастание семян яровой пшеницы возможно уже при температуре 1-2°С, а появление жизнеспособных всходов - при 4-5°С. Однако процессы прорастания и появления всходов протекают еще очень медленно. При температуре почвы на глубине заделки семян 5°С всходы появляются на 20-й день, при 8°С - на 13-й, при 10°С - на 9-й, при 15°С - на 7-й день. Они переносят непродолжительные заморозки до 10°С. Наибольшую устойчивость к низким температурам яровая пшеница проявляет в самые ранние фазы. Например, в период прорастания зерна она переносит заморозки до 13°С, в фазе кущения-до 8-9°С. Но во время цветения и налива зерна повреждается заморозками в 1-2°С.

Кущение яровой пшеницы лучше проходит при температуре 10-12°С. Пониженная температура почвы в этот период положительно влияет на образование и развитие узловых корней, а тем самым и на высоту урожая пшеницы. В фазе колошения и молочного состояния зерна наиболее благоприятна температура 16-23°С. Сорта мягкой пшеницы устойчивее к весенним заморозкам, чем твердой. Наиболее выносливы к высоким температурам сорта мягкой пшеницы, районированные в Средней Азии и на Юго-востоке, а также твердые пшеницы.

Требования к влаге

Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50-60% воды от массы сухого зерна; семенам твердой пшеницы требуется воды на 5-7% больше, так как они содержат больше белка. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы равен примерно 415, а твердой - 406.

Потребление воды по фазам развития яровой пшеницы распределяется примерно следующим образом: в период всходов - 5-7% общего потребления воды за весь вегетационный период, в фазе кущения 15-20, выхода растений в трубку и колошения 50-60, молочного состояния зерна 20-30 и восковой спелости 3-5%. Период кущения и выхода растений в трубку- критический для яровой пшеницы. Недостаток влаги в почве в этот период увеличивает количество бесплодных колосков. Последующие даже обильные осадки не могут исправить положение. В таких условиях пшеница ускоренно переходит от одной фазы развития к другой, и урожай резко снижается. При ранних сроках посева критический период проходит в более благоприятных погодных условиях, чем при поздних сроках. Наиболее благоприятна для растений влажность почвы в пределах 70-75% наименьшей влагоемкости.

Требования к почве

Яровая пшеница весьма требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно коротким вегетационным периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды.

Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структурности почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземных и каштановых; для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения.

Пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожаи ее можно получить на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).

В первый период жизни корни мягкой пшеницы быстрее распространяются в ширину, а у твердой пшеницы они энергично проникают в глубину.

На глубину проникновения корней яровой пшеницы сильно влияет тип почвы. Масса ее корней в фазе восковой спелости в подзолистой почве на глубине 20 см составляла 68% их общей массы, в темно-каштановой - 52, в южном черноземе - 40%. При недостатке влаги в глубоких слоях почвы рост корней в глубину приостанавливается.

Из особенностей яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этих явлений в южных и юго-восточных районах могут быть недостаточная влажность верхнего слоя почвы, а в северных - повышенная кислотность почвы и поражение семян фузариозом. Вследствие замедленного развития всходов и слабого кущения, особенно твердой пшеницы, посевы яровой пшеницы часто угнетаются сорняками.

Узловые корни у яровой пшеницы хорошо развиваются только при наличии влаги на глубине узла кущения. В основных районах ее возделывания ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, вследствие чего могут недостаточно развиваться не только узловые, но и зародышевые корни, что снижает урожаи.

Одной из существенных причин изреживания яровой пшеницы могут быть повреждения, причиненные проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами и другими вредителями, а также болезнями, преимущественно фузариозом.

Вегетационный период яровой пшеницы 75-115 дней.

В культуре известно 22 вида пшениц, отличающихся по генетическим и морфологическим признакам. Среди культурных видов есть пшеницы с пленчатым зерном (полба, или двузернянка). В СССР возделывали только два вида пшеницы: мягкую, или обыкновенную (Triticum sativum), выращивают озимые и яровые формы, и твердую (Triticum durum), выращивают преимущественно яровые формы.

Среди мягких пшениц выделяют сильные пшеницы, отличающиеся большим содержанием высококачественной сырой клейковины (не ниже 28%), высокой «силой» муки, что придает муке из этих пшениц хорошие хлебопекарные качества.

Твердая пшеница имеет самое высокое содержание белка (до 26%), обладает наиболее высоким качеством клейковины. Муку твердых пшениц в основном используют в макаронном производстве, для выработки манной крупы, а также в кондитерском и других производствах. Отруби из пшеницы - ценный концентрированный корм для скота. В 100 кг их находится 10,8 кг переваримого протеина, 70 - 80 кормовых единиц. Пшеничная солома может быть использована на корм животным (в 100 кг ее 2 кормовых единицы, 8 кг перевариваемого протеина).

3.2 Биология, экология и вредоносность хлебного жука-кузьки

Систематическое положение

Отряд жуки, или жесткокрылые, семейство пластинчатоусые (Scarabaeidae): род Апisорliа: вид жук кузька (А. aиstriaca Hrbst.)

Биологическая группа

Вредители злаковых культур

Распространение

Жук-кузька распространен в степной и лесостепной зонах европейской части России и наиболее сильно вредит в Центрально-Черноземном, Поволжском, Северо-Кавказском регионах, встречается и в Западно-Сибирском районе. Наиболее опасный вредитель среди хлебных жуков - жук-кузька. Имаго хлебных жуков сильно вредят пшенице, в меньшей степени - ржи и ячменю, могут питаться на пырее и других злаковых травах. Личинки хлебных жуков повреждают более широкий круг растений: зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, картофель и сеянцы плодовых культур.

Морфология и биология

Жук-кузька имеет длину 13-16 мм, овальной формы; надкрылья красно-бурые, у самок с четырехугольным черным пятном у щитка, у самцов оно иногда отсутствует. Яйца у хлебных жуков белые, шаровидные, около 2 мм в диаметре. Личинки червеобразные, желтовато-белые, С-образно изогнутые, мясистые, морщинистые, с тремя парами грудных ног; у жука кузьки длиной до 35 мм. В своем развитии личинки проходят три возраста. Куколка длиной до 17 мм, вначале молочно-белая, на 9-й день темнеет.

Зимуют личинки в почве, причем у жука-кузьки дважды. В связи с этим массовый лёт жуков наблюдается обычно раз в 2 года. Лёт жуков растянут и продолжается 20-25 дней. Основная масса жуков выходит в июне. Вначале жуки появляются на озимой пшенице и ржи, а через 10-12 дней переходят на посевы яровой пшеницы и ячменя. Жук-кузька обычно концентрируется на краях полей (60-80 м), что связано с тем, что жуки сначала появляются на полях пропашных и технических куль тур, где обитали их личинки, и только затем перелетают на посевы зерновых. В годы массового размножения жуки могут перемещаться к центру поля, но на краях их обычно в 2-3 раза больше.

Экология

Жуки активны днем в теплую солнечную погоду при температуре выше 20⁰С. Они кружатся над посевами зерновых культур, интенсивно питаются и спариваются. При температуре ниже 15⁰С жуки малоактивны. После дополнительного питания через 14-20 дней они приступают к откладке яиц. Яйца самки откладывают в 2-3 приема по 2-24 шт. во влажную почву на глубину 8-20 см, в сухую до 32 см в основном на парах, полях пропашных, технических и бахчевых культур, меньше - на посевах злаков. В засушливые годы самки откладывают большую часть яиц на обочинах полей, где влажность почвы выше, чем на полях культурных растений. Средняя плодовитость самок - около 50 яиц. Закончив откладку яиц, самки погибают, не выходя из почвы. Эмбриональное развитие продолжаетcя 18-25 дней. Яйца чувствительны к влаге и в сухой почве в массе гибнут. Отрождение личинок продолжается с конца июля до началa сентября. Личинки первого годa жизни держатся в поверхностном слое почвы (1-10 см), питаясь перегноем и мелкими корешками. С настyплeниeм холодов личинки уходят в почву на глубину 30-80 см, где зимуют. На следующий год личинки появляются в поверхностном слое почвы в конце апреля при температуре 8-10⁰С и приступают к активному питанию. Окукливание происходит на следующий год в конце мая - начале июня в почве на глубине 5-15 см в овальных земляных колыбельках. Развитие куколки при температуре 13-22⁰С продолжается 15-20 дней. Затем появляются жуки, которые через 3-5 дней выходят из почвы и приступают к питанию. У жука-кузьки развивается одно поколение за 2 года.

Хозяйственное значение

При питании зерновыми наибольший вред наносят жуки, личинки менее вредоносны. Жуки начинают питаться зерном озимой, а за тем и яровой пшеницы в фазах молочной и молочно-восковой спелости. Один жук за свою жизнь может съесть 7-8 г зерна. В период созревания зерна, особенно когда оно начинает твердеть, жуки выбивают значительное его количество из колосьев на землю, существенно увеличивая ущерб. Колосья, зерно в которых съедено жуками, внешне почти не отличаются от неповрежденных.

У личинок хлебных жуков наиболее вредоносны личинки 2-го года жизни, которые подгрызают корни и подземную часть стеблей (таблица 3). Поврежденные всходы желтеют и засыхают, что иногда приводит к заметному изреживанию посевов сахарной свеклы, подсолнечника и зерновых культур.

Благоприятные условия, способствующие повышению вредоносности хлебных жуков, складываются в годы с жаркой сухой погодой, когда время появления жуков совпадает с периодом колошения зерновых, и в умеренно влажные и теплые годы, способствующие снижению смертности личинок 2-го года жизни.

Численность хлебных жуков ограничивают хищные жужелицы, поедающие яйца и молодых личинок, ктыри, уничтожающие жуков и личинок, и сколии. В период выхода жуков поля обследуют с целью установления численности и жизнеспособности насекомых и определения объемов и сроков борьбы с ними. ЭПВ -- 3--5 жуков на 1 м2 в фазе цветения налива зерна; 4050 личинок на колос во влажные годы и 30 личинок в сухие в фазе формирования зерна.

Таблица 3

Фенологический календарь развития хлебного жука-кузьки

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

+

+

+

+

+

+

+

.

.

.

-

-

-

-

-

-

-

(-)

(-)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

(-)

(-)

-

-

-

є

є

+

+

//////////////////////////////

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Условные обозначения фенологии развития насекомых: + имаго; (+) взрослое насекомое (зимующая фаза); - личинка; (-) личинка в недеятельном состоянии (зимующая фаза); яйцо; куколка;

////////// период нанесения вреда

3.3 Биология фитопатогена и вредоносность септориоза пшеницы

Систематическое положение

Возбудитель - несовершенный гриб рода Septоia, порядка Sphaeropsidales. Наиболее часто встречаются виды S. tritici Rob. et Desm., S.graтinuт Desm., S.пodoruт BeIk., которые поражают пшеницу и другие злаковые травы.

Биологическая группа

Гемибиотроф

Распространение

Заболевание обнаруживается повсеместно, но особенно вредоносно оно на Северном Кавказе, в Западной Сибири и других районах. В отдельные годы септориоз приводит к таким же потерям урожая, как ржавчина.

Морфология и биология

Многоклеточный мицелий располагается в пораженных тканях по межклетникам. Под эпидермисом гриб формирует пикниды с пикноспорами. Пикниды шаровидно-круглые, слегка приплюснутые, диаметром 40--350 мкм, с вытянутым отверстием у вершины, образуются под эпидермисом. Пикноспоры бесцветные нитевидные, прямые или изогнутые: у S. tritici -- с 3--7 перегородками, размером 39--70Х 1--2,7 мкм; S. grarninurn -- с 2--5 неясными перегородками, 50--75 X 1--1,5 мкм; S. nodorum -- с 3 перегородками, 15--25X 2--2,75 мкм; S. triticola -- с 3--5 перегородками, 26,3--48Х 3,3--3,9 мкм.

При созревании пикноспор эпидермис ткани разрывается и пикноспоры вытaлкивaютcя под действием осмотического давления. Распространяются они с каплями дождя и потоками воды, иногда на расстояние 90-100 м. В дождливое лето при температуре 20-23єС возможно несколько повторных заражений растений. Пикноспоры прорастают в каплях влаги при температуре 9-28єС. Инкубационный период болезни длится 6-9 дней. За время вегетации растений возбудители дают несколько поколений. Особенно интенсивно развивается болезнь при частом выпадении дождей.

Гриб зимует в форме пикнид и мицeлия на растительных остатках, на посевах озимых, падалице, сорняках (овсянице, мятлике и др.). Дополнительным источником инфекции могут быть плодовые тела с сумками и спорами, иногда инфекция сохраняется на семенах и внутри них. Частое выпадение осадков в сочетании со слабым ветром и высокой температурой способствует развитию болезни. Септориоз пшеницы проявляется в течение всего вегетационного периода, начиная с фазы двух-трех листьев и в период вегетации обнаруживается на всех надземных частях растений пшеницы.

Поражаются все надземные органы растений (листья, листовые влагалища, стебли, стержень колоса, колосковые чешуи и зерно). Характерные симптомы: светлые, желтые и светло-бурые пятна с темным ободком и черными мелкими пикнидами, хорошо видными под лупой. Листья бледнеют, обесцвечиваются и засыхают. Стебли буреют, часто перегибаются. Зерна в колосе щуплые; иногда септориоз становится причиной бесплодия колосьев. Первые симптомы септориоза появляются осенью на нижних листьях в виде овальных желтых, постепенно буреющих пятен. Со временем центр пятен становится пепельно-серым с хорошо заметными темно-коричневыми точками -- пикнидами гриба. Осенью пикниды чаще формируются на листьях, стелющихся по земле. При повышенной влажности воздуха количество пятен быстро увеличивается -- они сливаются и покрывают весь лист. Такие листья отмирают еще осенью.

При поражении листового влагалища на нем образуются хлоротичные, вытянутые в длину пятна, которые вскоре приобретают бурую окраску. Часто пятна, увеличиваясь, охватывают все листовое влагалище. Ранние посевы озимой и поздние посевы яровой пшеницы поражаются септориозом сильнее, чем посевы оптимальных сроков. При внесении под зерновые культуры полного минерального удобрения (NPK) повышается устойчивость растений к септориозу; при одностороннем внесении азотных удобрений поражаемость усиливается.

Экология

Пикнидии распространяются с каплями дождя и потоками воздуха. Прорастают в капельках влаги при температуре от 9 до 28.С (оптимум 20-22С). Инкубационный период болезни 6-9 дней. За время вегетации возбудители дают несколько поколений. Особенно интенсивно болезнь развивается при частом выпадении дождей.

Хозяйственное значение

Заболевание широко распространенное и вредоносное. При поражении пшеницы септориозом уменьшается ассимиляционная поверхность листьев, отмечается недоразвитость колоса. Потери урожая при умеренном развитии болезни могут составлять 10-15%, при эпифитотийном 30-50% (Санин, 2000). Повышенную устойчивость имеют сорта пшеницы Леукурум 21, Княжна, Московская 39 и др. («Защита растений от болезней» под ред. В.А. Шкаликова М., «Колос» 2001 г. стр. 81)

Защитные мероприятия:

· Лущение стерни вслед за уборкой урожая с последующей зяблевой вспашкой. Приемы основной обработки почвы полностью уничтожают возбудителя болезни, находящегося на растительных остатках. При запахивании пикниды разрушаются, пикноспоры гибнут через 2--3 недели.

· Не следует высевать на соседних полях культуры, поражаемые возбудителем септориоза.

· Оптимальные сроки посева. Максимальное развитие болезни на посевах озимой пшеницы отмечается на самых ранних сроках сева. С таких полей весной инфекция распространяется на другие посевы. В посевах яровой пшеницы благоприятные для развития патогена условия создаются при поздних сроках сева.

· Протравливание семян. В годы массового развития септориоза источником инфекции могут быть и зараженные семена. Обработка фунгицидами проводится при 5 и более процентах поражения поверхности листьев.

· Возделывание устойчивых сортов.

· Сбалансированное внесение минеральных удобрений

3.4 Биология и вредоносность мари белой

Систематическое положение (принадлежность к семейству)

Класс двудольные

Маревые (рус.) Chenopodiaceae (лат.)

Биологическая группа

Однолетнее яровое растение

Морфология

В народе называют лебедой, ботаники - марью. Латинское название означает гусиная лапа - за то, что листья растения имеют треугольное очертание.

У взрослых растений стебель прямой, ветвистый. Корень стержневой, разветвленный. Листья очередные, черешковые, нижние ромбические, верхние более продолговатые, по краю неравномерно-зубчатые, при основании ширококлиновидные. Стебель и листья покрыты белым мучнистым налетом, отчего все растение кажется серо-зеленым. Цветки мелкие, многочисленные в клубочках, собранных в колосовидное или метельчатое соцветие.

У всходов семядоли продолговато-линейные, мясистые, закругленные, постепенно сбегающие в короткие черешки. Длина 8-12, ширина 1,5-2 мм. Сверху матово-зеленые, снизу красновато-фиолетовые. Первая пара листьев длиной 15-25, шириной 8-13 мм, продолговато- или овально-ромбические, неровно выемчатые, туповатые. Последующие очередные в нижней части с более заметными зубчиками. Всходы имеют мучнистый налет у основания листьев с нижней стороны. Жилкование хорошо выражено: от средней жилки в обе стороны отходят две пары боковых веточек, которые разветвляются на более мелкие жилки. Из пазух листьев у всходов вскоре появляются боковые побеги. Эпикотиль развивается позднее. Гипокотиль красновато-фиолетовый.

Биология

Размножается семенами. Всходы появляются рано весной при прогревании почвы +3-4°С, однако массовое появление отмечается при +20...24°С. Прорастают семена с глубины 3-4 см. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-сентябре. Обладает огромной плодовитостью, хорошо развитое растение образует 20 тысяч семян и более. Мари белой свойственно разноплодие - на растении могут формироваться крупные коричневые, более мелкие зеленовато-черные и очень мелкие черные семена, имеющие различные периоды покоя. Более крупные прорастают на следующий год, более мелкие на второй, самые мелкие - на третий и последующие годы. Семена сохраняют жизнеспособность до 8 лет и более.

Хозяйственное значение

Засоряет почти все культуры, прежде всего пропашные и овощные, изреженные посевы озимых. Обильно произрастает в огородах, садах, сорных местах. Как сорняк марь белая плохо поддается выведению, т.к. одновременно на одном растении созревает три типа семян (около 100000 на крупном кусте):

крупные семена светлой окраски всходят через три дня, после поподания в почву;

коричневые семена, немного мельче и прорастают после стратификации (промерзания);

черные семена сохраняются в почве более 3-х лет и всходят постепенно.

Благодаря водонепроницаемой оболочке, семена лебеды сохраняются в воде 32 месяца. Цветет марь белая с июля, плоды появляются в августе.



Раздел 4. План защитных мероприятий яровой пшеницы

4.1 Нехимические мероприятия

Защита растений от болезней и вредителей основана на различных методах, таких как агротехнические, биологические, интегрированные. Также существуют специфические методы, например карантин растений - это система государственных мероприятий, направленных на предотвращение заноса с территории других стран карантинных возбудителей болезней растений. Задача карантина - предотвратить перенос фитопатогенов туда, где они отсутствуют.

4.1.1 Агротехнические мероприятия

Защита растений от вредных организмов - обязательное звено в технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Это особенно важно в условиях интенсивного сельскохозяйственного производства, отдельные элементы которого зачастую содействуют развитию болезней. Так, высокое насыщение севооборотов одной культурой создает идеальные условия для быстрого накопления и последующего распространения патогенов. Внесение удобрений в высоких дозах часто приводит к тому, что возрастает восприимчивость растений к патогенам. Возделывание преобладающих сортов сельскохозяйственных культур на больших площадях в благоприятных для болезни условиях может вызвать эпифитотийное развитие болезни.

Мероприятия по защите растений от болезней должны основываться на всестороннем изучении самой болезни, биологических особенностей патогена и защищаемого растения. Легче предупредить болезнь, чем бороться с самим заболеванием или вылечить уже заболевшее растение.

Система защиты сельскохозяйственной культуры от болезней включает научно обоснованные приемы, обеспечивающие благоприятные условия для развития растений без снижения ими уровня устойчивости, подавление возбудителей болезней или ограничение их развития.

Мероприятия по защите растений от болезней делят на 2 категории: предупредительные (профилактические) и лечебные (терапевтические). Решающая роль принадлежит профилактическим мероприятиям, которые призваны не допустить появления болезни, а при возникновении ее ограничить беспрепятственное распространение.

Профилактические мероприятия можно разделить на несколько групп:

- меры, направленные на уничтожение источников первичной инфекции;

- мероприятия, ограничивающие распространение патогена от растения к растению;

- мероприятия, повышающие устойчивость растений к болезни.

Защитные мероприятия можно осуществлять различными методами: агротехническим, физико-механическим, биологическим, химическим и др.

Агротехнический метод

Сущность агротехнического метода - с помощью агротехнических приемов создать экологические условия, которые оказались бы оптимальными для роста и развития с/х культур и менее благоприятными или неблагоприятными для размножения фитофагов. Действие одного и того же агротехнического приема в разных агроклиматических зонах может проявляться неодинаково, поэтому выбор технологических приемов следует проводить с учетом особенностей конкретной природной зоны, района и даже отдельного хозяйства.

Севооборот

Севооборот - универсальный агротехнический прием защиты от большинства грибных и бактериальных заболеваний. Чередование культур предотвращает накопление патогенов, особенно которые сохраняются с растительными остатками или свободно в почве. Культуры, у которых есть общие возбудители болезней, нельзя размещать одну после другой; необходимо соблюдать также пространственную изоляцию.

Обработка почвы