Научная разработка технологии возделывания яровой пшеницы в Сарапульском районе Удмуртской Республики

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра растениеводства

КУРСОВАЯ РАБОТА

по растениеводству

Тема: Научная разработка технологии возделывания яровой пшеницы в Сарапульском районе Удмуртской Республики

Работу проверил: доцент Колесникова В.Г

Ижевск 2012 год

Содержание

Введение

1. Краткие сведения о районе

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика

1.2 Агроклиматические условия

1.3 Почвенные условия

2. Биологические особенности культуры

3. Обоснование планируемой урожайности

3.1 Расчет потенциальной урожайности

3.2 Расчет климатически обеспеченной урожайности

3.3 Расчет действительно возможной урожайности

3.4 Расчет доз удобрений на планируемую урожайность

3.5 Обоснование программируемой урожайности

4. Научно-обоснованная технология возделывания культуры

4.1 Размещение культуры в севообороте, оценка предшественник

4.2 Система обработки почвы

4.3 Подбор сортов и их характеристика

4.4 Система удобрений

4.5 Подготовка семян к посеву

4.6 Уход за посевами

4.7 Уборка и послеуборочная доработка урожая

5. Технологическая карта возделывания культуры (агротехническая часть)

Заключение

Используемая литература

Введение

Яровая пшеница является ценной сельскохозяйственной культурой. Зерно яровой пшеницы в своем составе имеет высокое содержание углеводов 70%, белка 14-18% и жира 2%. Благодаря высокому содержанию белка, богатого незаменимыми аминокислотами, пшеница имеет важнейшее продовольственное значение. Из муки мягкой яровой пшеницы, которая содержит 14-15% белка и 28-40% клейковины, получают высококачественный хлеб, булочки и др.

Зерно твердой пшеницы, имеющее 15-18% белка, считается лучшим сырьем для получения высококачественных макаронных изделий, кондитерских изделий и крупы.

Кормовое значение - в России 40% зерна используют на фуражные цели. Отруби являются высокобелковым концентрированным кормом для животных. Ценность отрубей выше, чем у зерна. Солома пшеницы используется в качестве грубого корма.

Техническое значение - зерно яровой пшеницы используют для приготовления спирта.

Агротехническое значение - яровая пшеница используется в качестве покровной культуры при посеве многолетних трав.

Стратегическое значение - зерно яровой пшеницы долго хранится и не теряет свои свойства.

Яровая пшеница занимает большие посевные площади. Мягкая пшеница занимает около 90% посевных площадей. Твердую пшеницу выращивают в Кубани, она занимает 15 млн. га, но урожайность небольшая.

В зерновом балансе России яровая пшеница занимает большой удельный вес, как по размерам площадей, так и по валовому сбору. Валовый сбор зерна составляет 160-180 тыс. т. Самые высокие урожаи яровой твердой пшеницы в РФ были получены в Западной Сибири в колхозе Мичуринский - 20ц/га, а мягкой - 12,4ц/га. Средняя урожайность яровой пшеницы по РФ - 12-14ц/га.

Наиболее распространенные в РФ сорта яровой пшеницы:

1. Сорта мягкой яровой пшеницы: Алтайская 60, Альбидум 28, Воронежская 12, Иволга, Икар, Иргина, Ирень, Казахстанская 10, Красноуфимская 90, Л 503, Лада, Нива 2, Новосибирская 89, Омская 36, Приокская, Прохоровка, Саратовская 29, Симбирка, Тулунская 12, Энита, Юго-Восточная 2 и др.

2. Сорта твердой яровой пшеницы: Алтайский янтарь, Безенчукская 139, Безенчукская 182, Краснокутка 10, Омская янтарная, Оренбургская 10, Степь 3, Харьковская 23 и др.

1. Краткие сведения о районе

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика

Сарапульский район находится в юго-восточной части Удмуртской Республики. Граничит с Камбарским, Каракулинским, Киясовским, Малопургинским, Завьяловским районами, с Пермским краем и Республикой Татарстан. Площадь района 1970,2 км². Население составляет 25,7 тыс. человек. Леса занимают 26% территории района.

Площадь сельхозугодий составляет 121,1 тыс. га, в том числе пашня - 92 тыс. га. На полях района выращивают зерно, картофель, овощи.

1.2 Агроклиматические условия

Сарапульский район относится к третьему агроклиматическому району. Суммы температур выше 10⁰ колеблются от 1900⁰ до 2100⁰, выше 15⁰ - от 1300⁰ до1500⁰, ГТК 1.0 - 1.2.

Период активной вегетации в третьем агроклиматическом районе длиться в среднем 124 - 133 дня.

Безморозный период по продолжительности близок к периоду активной вегетации и составляет в среднем 119 - 137 дней. Сумма осадков за период активной вегетации составляет 200 - 225 мм.

Вероятность засушливых условий составляет 30 - 50% . Устойчивый снежный покров образуется 12 - 18 ноября.

Таблица 1. Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков по средним многолетним данным Сарапульской метеостанции.

Пок-тели	Месяцы	Среднесуточная температура и сумма осадков
	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь	За вегетацию	За год
Тем-тура, °С	-14,3	-13,5	-7,4	+4,6	+11,5	+17,1	+18,9	+16,9	+10,4	+2,7	-5,5	-12,7	+13,2	+2,4
Осадки, мм	30	24	27	27	42	54	63	51	48	45	39	33	258	483

Таблица 2. Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода.

Период с температурой +5°С и выше	Период с температурой +10°С и выше
даты	Продолжит-сть, дней	Сумма температур	даты	Продолж., дней	Сумма температур
начало	конец			начало	конец
20.04 - 23.04	4.10 - 8.10	157 - 166	2200 - 2400	7.04 - 12.04	13.09 - 17.09	125 - 135	1900 - 2100

Таким образом из двух выше приведенных таблиц мы можем сделать вывод, что природные условия данной зоны полностью соответствуют биологическим требованиям культуры и позволяют возделывать яровую пшеницу с получением высоких урожаев.

1.3 Почвенные условия

Здесь наибольшее распространение получили дерново-подзолистые суглинистые почвы, но встречаются серые лесные, а также дерново-карбонатные.

Серые лесные почвы распространены, как правило, в средних и нижних частях пологих склонов увалов. Их основным отличием от дерново-подзолистых почв является более высокое содержание гумуса, лучшая оструктуренность. Но, вследствие залегания по низким элементам рельефа, они зачастую переувлажнены, особенно в осеннее -- весенний периоды. Поэтому необходимы мероприятия по отводу избыточной влаги.

Дерново-карбонатные почвы залегают на повышенных элементах рельефа, на перегибах склонов увалов, холмообразным повышениям. Характеризуются красновато-бурым цветом пахотного слоя, комковато-зернистой структурой. Выходы известковых коренных пород встречается редко и на малых площадях. По механическому составу они в основном тяжелосуглинистые и глинистые. Данные почвы в известковании не нуждаются.

На крутых склонах, чтобы вода не стекала в низины, и питательные вещества не вымывались из почвы во время дождей, полива и снеготаяния, устраивают горизонтальные террасы. Структуру тяжелых глинистых почв улучшает внесение речного песка, древесных опилок, слаборазложившегося торфа.

В пойме реки Камы широко распространены аллювиальные почвы, среди которых встречаются как пойменные болотные, так и пойменные дерновые разновидности. Заболоченные участки требуют обязательного дренажа.

Таблица 3. Характеристика почвы участка, на котором планируется возделывать яровую пшеницу.

№ поля севооборота и культура	Площадь, га	Тип почвы и гранулометрический состав	Глубина пахотного слоя, см	Содерж. гумуса по Тюрину, %	рН	Содержание питательных веществ, мг на 1 кг почвы
						Р2О5	К2О
Яровая пшеница	150	Светло-серая лесная, легкосуглинистый	22	3,2	5,6	250	212

Степень окультуренности почвы:

1) по гумусу - хорошая

2) по кислотности - средняя

3) по содержанию фосфора - высокая

4) по содержанию калия - высокая

Степень окультуренности почвы хорошая. Примерное содержание азота в почве составляет 75 кг/га.

Степень засоренности слабая. Преобладают малолетние сорняки, к которым относится овсюг, марь белая, дымянка, редька дикая, горец птичий, мышей сизый и зеленый, щирица запрокинутая, куриное просо, курай, трехреберник непахучий, василек синий, пастушья сумка, ярутка полевая. Основные меры борьбы с ними -- очистка семян, агротехнические в системе зяблевой, паровой и полупаровой предпосевной и междурядной обработки почвы в сочетании с химической прополкой.

Степени развития эрозии на данном участке нет, так как рельеф ровный и какие либо мероприятия не проводятся.

2. Биологические особенности яровой пшеницы

яровой пшеница севооборот удобрение

Яровая пшеница не предъявляет высоких требований к температуре. Мягкая яровая пшеница более устойчива к низким температурам, чем твердая. Семена прорастают при 1-2°С, а всходы появляются при 4-5°С, наиболее благоприятная температура для прорастания - 12-15°С. При температуре почвы на глубине заделки семян 5°С, всходы появляются на 20 день, при 8°С - на 10, а при 15°С - на 7. Яровая пшеница переносит непродолжительные заморозки (в период прорастания зерна -13°С, а в фазу кущения -8…-9°С). Однако, во время цветения и налива зерна растения яровой пшеницы могут повредить заморозки -1…-2°С. Кущение проходит хорошо при 10-12°С, а в фазе колошения и молочно - восковой спелости при 16-23°С.

К высоким температурам яровая пшеница довольно устойчива, особенно при наличии влаги в почве. Температура - 35-40°С и сухие ветры неблагоприятно сказываются на растениях и ведут к снижению урожайности и качества зерна. Сумма активных температур за период всходы - созревание составляет - 1500-1750°С.

Продолжительность от всходов до кущения - 15-22 дня, к этому времени первичные (зародышевые) корни углубляются на 50-55см. Вторичные (узловые) корни появляются в фазе 3-4 листьев только при наличии влаги в почве в зоне узла кущения (3-4 этапы органогенеза). В зависимости от условий, продолжительность периода от кущения до выхода до выхода в трубку составляет - 11-25 дней, от выхода в трубку до колошения - 15-20дней.

Вегетационный период яровой пшеницы, в зависимости от сорта, районов возделывания и погодных условий, колеблется в пределах - 85-115 дней.

Для прорастания семян яровой мягкой пшеницы нужно воды 60-70% от массы сухого зерна. Семена яровой твердой пшеницы требуют воды на 5-7% больше, т.к. они содержат больше белка. Транспирационный коэффициент яровой мягкой пшеницы = 415ед, яровой твердой пшеницы = 406 ед. Наиболее благоприятная влажность почвы для яровой пшеницы - 70-75% НВ.

Потребление воды яровой пшеницей в течение вегетационного периода неравномерно и распределяется следующим образом:

1. в период всходов - 5-7% общего потребления вод за вегетационный период,

2. в фазе кущения - 15-20%,

3. в фазах выхода в трубку и колошения - 50-60%,

4. молочного состояния зерна - 20-30

5. восковой спелости - 3-5%.

Критическим периодом в потреблении воды считается фаза выхода в трубку и колошения, т.е. период образования репродуктивных органов. В этот период растениями употребляется 50-60% всей необходимой воды. Из-за недостатка влаги в этот период увеличивается бесплодность колосков, а при формировании и наливе зерна - снижается выполненность и крупность зерна, что приводит к значительному снижению урожайности. При весенних запасах влаги в метровом слое почвы менее 100мм, создаются неблагоприятные условия для роста и развития яровой пшеницы, а при наличии влаги менее 60мм - невозможно получить даже удовлетворительный урожай зерна. Последующие обильные осадки не могут исправить положение. В таких условиях растения пшеницы ускорено переходят от одной фазы развития к другой и урожай резко снижается.

При наличии достаточного количества влаги на глубине узла кущения хорошо развиваются зародышевые и узловые корни. В основных районах возделывания яровой пшеницы, ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, в результате слабо развиваются не только узловые, но и зародышевые корни, что ведет к резкому снижению урожайности. Яровая пшеница весьма требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно коротким вегетационным периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды.

Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структурности почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземных и каштановых; для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения.

Пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожаи ее можно получить на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).

В первый период жизни корни мягкой пшеницы быстрее распространяются в ширину, а у твердой пшеницы они энергично проникают в глубину.

На глубину проникновения корней яровой пшеницы сильно влияет тип почвы. Масса ее корней в фазе восковой спелости в подзолистой почве на глубине 20 см составляла 68% их общей массы, в темно-каштановой - 52, в южном черноземе - 40%. При недостатке влаги в глубоких слоях почвы рост корней в глубину приостанавливается.

Из особенностей яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этих явлений в южных и юго-восточных районах могут быть недостаточная влажность верхнего слоя почвы, а в северных - повышенная кислотность почвы и поражение семян фузариозом. Вследствие замедленного развития всходов и слабого кущения, особенно твердой пшеницы, посевы яровой пшеницы часто угнетаются сорняками.

Узловые корни у яровой пшеницы хорошо развиваются только при наличии влаги на глубине узла кущения. В основных районах ее возделывания ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, вследствие чего могут недостаточно развиваться не только узловые, но и зародышевые корни, что снижает урожаи.

Одной из существенных причин изреживания яровой пшеницы могут быть повреждения, причиненные проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами и другими вредителями, а также болезнями, преимущественно фузариозом.

Таблица 4. Основные биологические особенности яровой пшеницы.

Культура, сорт	Полевые условия	Потребность в воде
	Температура, ° С	При прорастании, %	Критич. период, %	Коэф. Водо потребления
	прорастания	заморозки
	Мин.	Опт.
1	2	3	4	5	6	7
Яровая пшеница	+1 - +2	+8 - +10	-13, фаза прорастания зерна	50-80	90,фаза кущения и выхода растения в трубку	400-550

Вынос NPK с 1т продукции	Почвы	Вегетационный период, дней
N	P O	K O	Опт. рН	Тип, мех. состав
				лучше	хуже
8	9	10	11	12	13	14
34	12	22	6 - 7,5	черноземы, каштановые	тяжелые глинистые и легкие песчаные	85 - 115

Твердая пшеница предъявляет более высокие требования к плодородию, чистоте и структуре почвы, чем мягкая. В первый период жизни корни твердой пшеницы быстрее проникают вглубь, а у мягкой - энергичнее распространяются в ширину. Из особенностей биологии яровой пшеницы следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Яровая пшеница, особенно твердая, в первый период (в фазе всходов) развивается медленно, поэтому ее посевы часто угнетают сорняки.

3. Обоснование планируемой урожайности яровой пшеницы

3.1 Расчет потенциальной урожайности

Потенциальная урожайность основной продукции рассчитывается по приходу ФАР за период вегетации культуры и коэффициенту ее использования.

- потенциальная урожайность

- урожайность фитомассы яровой пшеницы

=

5,3 т/га можно получить за счет прихода ФАР.

3.2 Расчет климатически обеспеченной урожайности

Расчет урожайности по ресурсам влаги производится несколькими способами. Поскольку солнечная радиация и тепло, влага и почвенные условия составляет единый комплект - климатически обеспеченную урожайность (КОУ) можно определить по гидротермическому потенциалу (ГТП) продуктивности.

Посев 20 мая. Уборка 2 сентября. Сорт Омская 36.

- урожайность фитомассы

6,13 т/га можно получить яровой пшеницы за счет климатических условий.

3.3 Расчет действительно возможной урожайности

Действительно возможную урожайность рекомендуется рассчитывать по баллам бонитировки почв и цене балла по культуре. В благоприятные по погодным условиям годы цена балла почвы значительно выше и она указывает на потенциальные возможности почвы, не ограничиваемые метеорологическими условиями. Расчет ДВУ производится по формуле:

0,9 т/га можно получить на наших почвах без внесения удобрений.

Таблица 5. Расчет ДВУ яровой пшеницы.

Культура	Название почвы	Гранулометрический состав	Балл почвы	Цена балла, кг/га	ДВУ, т/га
Яровая пшеница	Светло-серая лесная	Легкосуглинистый	21,1	42	0,9

Почва участка, на которой планируется выращивать яровую пшеницу, имеет легкосуглинистый, светло-серый лесной тип почвы, подходит для возделывания для данной культуры. Балл бонитета почвы 21,1, действительно возможная урожайность равна 0,9 т/га.

3.4 Обоснование программируемой урожайности

Таблица 6. Урожайность яровой пшеницы в Сарапульском районе, т/га.

Культура	Вид продукции	Годы	Средняя	Максимальная
		2008	2009	2010
Яровая пшеница	Зерно	1,56	1,46	0,88	1,3	1,56

Средняя урожайность Сарапульского района за период с 2008-2010 года составляет 13 т/га.

Таблица 7. Потенциальная (ПУ), климатически обеспеченная (КОУ), действительно возможная (ДВУ), фактическая и программируемая урожайность яровой пшеницы (ПрУ), т/га.

Культура	ПУ	КОУ по ГТП	ДВУ	Фактическая урожайность в районе	ПрУ
				максимальная	средняя
Яровая пшеница	5,3	6,13	0,9	1,56	1,3	3

3.5 Обоснование планируемой урожайности

Содержание в почве доступных запасов фосфора и калия определяют по данным агрохимического обследования почв, по формуле:

 - запас питательных веществ

Таблица 8. Расчет доз удобрений на планируемую урожайность яровой пшеницы.

Показатель	N	P2O5	К2О
1. Вынос питательных веществ на 1 т урожая, кг	34	12	23
2. Вынос с планируемой урожайностью 6 т/га, кг	139,4	49,2	94,3
3. Содержание в 100 г почвы (по картограммам), мг	-	9,7	12,1
4. Запасы доступных питательных веществ в почве, кг/га	45	605	513
5.Коэффициент использования элементов питания из почвы, %	15	5	13
6. Будет использовано из почвы, кг/га	6,8	20,2	47,2
7. Содержание в 1 т навоза (компоста), кг/га	5,4	1,5	4
8. Запасы питательных веществ в 30 т навоза (компоста), кг	162	45	120
9. Коэффициент использования элементов питания из навоза (компоста), %	25	35	50
10. Будет использовано из навоза (компоста), кг/га	40,5	15,7	84
11. Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га(п.2 - п.6 - п.10)	156,7	26,1	-12,7
12. Коэффициент использования из минеральных удобрений, %	50	20	45
13. Норма внесения с минеральными удобрениями, кг/га	-	-	-
14. Откорректированные нормы внесения, кг/га
15. Содержание питательных веществ в минеральных удобрениях, %	50	20	45
16. Норма внесения минеральных удобрений в физических туках, кг/га	-	-	-
Указать форму удобрения	Аммиач. селитра	Простой суперфосфат	Калийная соль

Запасы доступных питательных веществ в почве составляют N=75 кг/а, Р₂О₅ = 175 кг/га, К₂О=131,8 кг/га.

4. Научно-обоснованная технология возделывания яровой пшеницы

4.1 Размещение яровой пшеницы в севообороте, оценка предшественника

Схема севооборота:

1. Чистый пар - 80 га

2. Озимая рожь - 100±50 га

3. Картофель - 90 га

4. Яровая пшеница + клевер (с подсевом клевера) - 90 га

5. Клевер 1 г.п. (первого года пользования) - 90 га

6. Клевер 2 г.п. - 90 га

Средний размер поля - 98 га

Яровая пшеница, особенно твердая и сильная мягкая, предъявляет повышенные требования к предшественникам, чистоте полей от сорняков, обеспеченности влагой и питательными веществами. Лучшим предшественником в засушливых районах (Сибирь, Зауралье) для яровой пшеницы считается чистый пар, который обеспечивает накопление и сохранение влаги, лучше отчищает поле от сорняков. Твердую пшеницу высевают только по чистому пару или по пласту многолетних бобовых трав. В районах достаточного увлажнения яровую пшеницу возделывают после пропашных культур (сахарной свеклы, картофеля, кукурузы), многолетних трав, зернобобовых и озимых культур.

4.2 Система обработки почвы

Площадь поля составляет 150 га. Почвы хозяйства светло-серые лесные легкосуглинистые, почва эрозии не подвержена. Степень засоренности слабая. Поле засорено малолетними сорняками. Обработка почвы включает зяблевую (основную или осеннюю вспашку) и предпосевную (весеннюю) обработки. При размещении яровой пшеницы по чистым парам, подъем и обработку их начинают с осени после уборки предшественника и проводят культиваторами-плоскорезами. В северных лесостепных районах Сибири, Поволжья, Южного Урала с достаточным количеством осадков, где ветровая эрозия не проявляется, проводят отвальную вспашку на глубину - 20-25см.

Весной при наступлении физической спелости почвы, на стерневых фонах проводят ее рыхление по мере появления сорняков - 4-6 обработок на глубину - 8-10см. Рано весной на полях, обработанных безотвальными орудиями, проводят рыхление почвы; на отвальной зяби - боронование и культивацию на глубину заделки семян (5-6см). После дискования, а также после боронования рыхлых почв, проводят прикатывание.

В районах достаточного увлажнения, где яровую пшеницу возделывают после зерновых, зернобобовых, многолетних бобовых трав или пропашных культур, основную обработку почвы начинают с лущения поля дисковыми или лемешными лущильниками, сразу после уборки предшественника, на глубину - 5-7см.

Предпосевную обработку почвы начинают весной, по мере подсыхания почвы. Проводят боронование зяби в два следа, поперек вспашки или по диагонали для выравнивания поверхности почвы и закрытия влаги. Через 2-3 дня осуществляют культивацию на глубину посева семян (5-6см), с одновременным боронованием и сразу же проводят посев. Наиболее качественную предпосевную обработку почвы обеспечивает применение комбинированных агрегатов.

4.3 Подбор сорта и его характеристика

Сорт мягкой яровой пшеницы Омская 36 создан в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (Сиб-НИИСХ) совместно с фирмой «Кургансемена». Разновидность лютесценс. Куст промежуточный. Соломина полая или выполнена слабо, светло-желтого цвета. Сорт отличается более удлиненным колосоносным междоузлием. Флаговый лист промежуточного типа, опушение среднее. Восковой налет на верхнем междоузлии средний, окраска зеленая, антоциановая окраска ушек отсутствует. Колос призматический, средней плотности, белый, безостый, неопушенный, со средним восковым налётом. На цветочных чешуях видны остевидные отростки на 1/4 колоса длиной до 1.0 см. Плечо скошенное, среднее. Зубец прямой, очень короткий. Заключение зерна чешуями плотное. Зерно полуудлиненное, красное, бороздка узкая, неглубокая, хохолок средне выражен. Масса 1000 зёрен 39-46 г. Окраска фенолом светло-коричневая.

Сочетание высокой урожайности с хорошими хлебопекарными качествами зерна и устойчивостью к листовым патогенам позволит этому сорту успешно конкурировать с сортами аналогичной группы спелости.

Сорт обладает высокой потенциальной урожайностью по фонам и срокам посева, которая обеспечивается сочетанием засухоустойчивости, устойчивости к бурой ржавчине и мучнистой росе, лучшей выживаемости, высокой густоте продуктивного стеблестоя и тяжеловесному зерну. Сорт рекомендуется испытать на госсортоучастках лесостепной зоны Западной Сибири и Урала.

4.4 Система удобрений

Яровая пшеница более требовательна к плодородию почв, чем другие яровые хлеба. Норму минеральных удобрений устанавливают с учетом агрохимического обследования почвы, планируемого урожая и коэффициентов использования элементов питания из почвы и удобрений. На урожайность яровой пшеницы хорошо влияют органические удобрения, особенно, на почвах с низким содержанием гумуса. Органические удобрения вносят под основную обработку почвы ил под предшествующую культуру, фосфорно-калийные - под вспашку осенью. Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию или в подкормку. Локальное внесение удобрений под яровую пшеницу более эффективно, чем под культивацию. Для нормального роста и развития растений необходимо вносить микроудобрения - бор, марганец, цинк, медь, молибден.

Таблица 9. Размещение органических и минеральных удобрений по срокам внесения под яровую пшеницу.

Культура	Название удобрения, % д.в.	Всего кг д.в./га (т/га орг. уд.)	Основное
			кг д.в./га	Тука, кг/га	Срок и техника внесения
Яровая пшеница	Аммиачная селитра (34%)	211	211	-	под весеннюю культивацию МТЗ-80
	Простой суперфосфат (20%)	99	89	-	Под вспашку зяб. РМГ-4
	Калийная соль	64	64	-	под вспашку зяб. РУМ-8
Припосевное	Подкормка
кг д.в./га	тука, кг/га	Срок и техника внесения	кг. д.в..га	тука, кг/га	Срок и техника внесения
-	-	СЗ-3,6	-	-	-
10	-	СЗ-3,6	-	-	-
-	-	СЗ-3,6	-	-	-

4.5 Подготовка семян к посеву, посев

Таблица 10. Мероприятия по подготовке семян яровой пшеницы к посеву.

№	Прием подготовки семян	Время проведения	Машины и оборудование	Препараты и их норма	Цель приема
1	воздушно-тепловой обогрев на солнце	2-3 дня	-	-	повышение энергии всхожести семян
2	Обработка Мо или В		сушилки с вентилированием	-	повышение энергии прорастания семян
3	инакуляция	В день посева	ПС-10 или Мобитокс	200 г/ц семян	Для удержания препаратов на семенах

В современной технологии возделывания используют семена, соответствующие требованиям посевного стандарта мягкой пшеницы со всхожестью не менее 92%, твердой пшеницы - 90%, с массой 1000 семян для мягкой пшеницы - 35-40г, а для твердой - не менее 40г. Сила роста семян должна быть для мягкой пшеницы - не менее 80%, а для твердой - 70%.

Яровую пшеницу высевают в самые ранние сроки, в первые дни созревания почвы. При запаздывании с посевом на 7-10 дней, урожайность ее снижается на 25-30% и более. Это связано с тем, что при поздних сроках посева сокращается период прохождения 1-5 этапов органогенеза, когда идет закладка генеративных органов, более быстро проходит световая стадия, что ведет к слабому развитию колоса, поздние посевы сильнее повреждает шведская муха. В первую очередь следует высевать наиболее требовательную к срокам посева твердую, а затем мягкую яровую пшеницу.

Среднепоздние сорта в степной зоне высевают - 16-23 мая, в лесостепной - 12-20 мая, а среднеспелые - соответственно - 22-27 и 17-22мая. Следует, однако, иметь в виду, что при слишком поздних сроках посева, растения яровой пшеницы могут попасть под ранние осенние заморозки.

Яровую пшеницу высевают следующими способами:

1. Рядовым - с междурядьями 15см.

2. Узкорядный - с междурядьями 7-8см.

3. Перекрестный - с междурядьями 15см.

Наибольший урожай яровая пшеница дает при узкорядном и перекрестном способах посева, которые обеспечивают более равномерное распределение семян по площади питания. Такие посевы меньше засоряют сорняки, имеют более высокую густоту продуктивных стеблей. Посев проводят с оставлением технологической колеи.

У большинства районированных сортов, масса зерна с одного колоса, чаще всего составляет - 0,8-1,2г. Для получения урожая зерна - 4-5т/га, должно быть к уборке не менее 500-600 продуктивных стеблей на 1мІ. Яровая пшеница имеет низкую продуктивную кустистость (1,2), поэтому густота продуктивного стеблестоя формируется за счет основных (первых) побегов. Такой густоты в условиях Центрального района Нечерноземной зоны достигают при норме высева - 6-7,5 млн. всхожих семян/га, при полевой всхожести не менее - 75% и выживаемости растений - не менее 85%.

Норму высева следует устанавливать из расчета получения к уборке, в зоне достаточного увлажнения - 500-600 продуктивных стеблей на 1мІ, в зоне недостаточного увлажнения - 350-450, а в засушливой зоне - 250-350.

На засоренных и недостаточно плодородных почвах по непаровым предшественникам, при использовании среднеспелых сортов и узкорядном или перекрестном способах посева, норму высева увеличивают на 10-15%.

Средняя глубина посева семян яровой пшеницы - 4-6см, в засушливых районах и в сухую весну семена высевают на большую глубину (до 6-8см). На тяжелых глинистых, плохо аэрируемых почвах рекомендуется мелкая заделка семян (3-4см). При посеве важно, чтобы семена попали во влажный, несколько уплотненный слой почвы на глубину, обеспечивающую дружные и равномерные всходы.

Таблица 11. Обоснование уровня программируемой урожайности яровой пшеницы ее структурой.

Культура, сорт	Норма высева	Полевая всхожесть, %
	млн. шт./га	кг/га
яровая пшеница, Омская 36	6	264	92

Таблица 12. Посевные качества семян и расчет их потребности.

Культура, сорт	Посевные качества семян	Норма высева	Потребность в семенах, т
	Чистота, %	Всхожесть, %	Посевная годность, %	Масса 1000 семян, г	Млн. шт./га	Кг /га	На площадь поля	Страх. фонд
Аксайский усатый 55	98	92	90,2	234	1,3	389	110	16,5

4.6 Уход за посевами

Таблица 13. Мероприятия по уходу за посевами.

Наименование работ	Объем работ	Сроки проведения работ с указанием фазы развития растений	Норма расхода препаратов (л/га, кг/га)	Марка с.-х. машины
Прикатывание	150	После посева, в тот же день или на следующий день		ЭККШ-6 КЗК-9,2
Бронование	150	На 4-5 день после посева		БП-0,6А БЗСС-1,0
Применение ретарданта	150	В фазе кущения	ЦеЦеЦе 460 - 3-4кг д.в./га	ОПШ-15 2,4-Д
Обработка гербицидами	150	В фазе кущения до фазы выхода в трубку	Диален - 3л/га, Амминная соль 2,4Д - 1,5-2л/га	ОПШ-15 2,4-Д
Обработка фунгицидами	150	В фазе кущения-выхода в трубку	Фундазол - 0,6кг/га, Тилт - 25% КЭ (концентрат эмульсии) - 0,2-0,5кг/га	МШВУ-18
Обработка инсектицидами	150	В фазе кущения, во время всходов	Би-58 -1л/га	МШВУ-18
Снегозадержание	150	Зимний период	Кулисы(горчица, рапс яровой)
Подкормка	150	Как только растает снег, 2ая подкормка-начало выхода в трубку, 3яя подкормка-от начала фазы колошения к наливанию зерна	Азотные удобрения - 30-45кг/га,	МШВУ-18

Уход за посевами является обязательной частью возделывания культуры, начиная от прикатывания, заканчивая обработкой всходов.

4.7 Уборка и послеуборочная доработка урожая

От срока и способа уборки зависят величина и качество урожая. При выборе сроков и способов уборки учитывают погодные условия, высоту и густоту стеблестоя, засоренность посевов и склонность к осыпанию.

Яровая пшеница (мягкая) сравнительно легко осыпается при созревании, поэтому ее уборку нужно завершить в короткие сроки; твердая яровая пшеница более устойчива к осыпанию, однако при перестое на корню у нее могут отламываться колосья.

Выбор способа уборки зависит от погодных условий, характера полегания, степени зрелости и засоренности посевов, наличия соответствующих технических средств.

Яровую пшеницу убирают преимущественно прямым комбайнированием. Двухфазную уборку применяют на высокостебельных, неравномерно созревающих посевах и при значительной засоренности. Применение этого способа дает возможность, начав уборочные работы на 4-5 дней раньше, получить сухое зерно. Скашивание начинают в фазе восковой спелости при влажности зерна - 36-40%, высоту среза устанавливают в пределах - 15-25см, с тем, чтобы образовавшийся валок прочно держался на стерне и хорошо продувался. Для скашивания в валки используют жатки.

Для уборки однофазным способом, подбора и обмолота валков, используют зерновые комбайны. В каждом хозяйстве, в зависимости от состояния посевов, погодных условий, следует использовать наиболее приемлемый способ уборки, с тем, чтобы не допустить потерь и убрать урожай в сжатые сроки (за 7-10 дней). При применении уборочно-транспортных комплексов можно рационально организовать весь технологический процесс и быстро провести уборку.

Для скашивания пшеницы в валки используют жатки - ЖВН-6А, ЖН-6, ЖС-6, ЖВН-6А, ЖС-6-02, ЖРБ-4,2А, ЖСБ-4,2.

Для подбора и обмолота валков, для прямого комбайнирования используют комбайны - СК-10В "Ротор", "Дон-ротор", "Дон-1500", "Енисей-1200", "Енисей-1200Н", "Енисей-1200-1", СК-5М "Нива".

5. Технологическая карта возделывания культуры (агротехническая часть).

Таблица 14. Агротехническая часть технологической карты возделывания культуры.

Хозяйство Сарапульский район Культура яровая пшеница Сорт Омская 36 Площадь 150 га Предшественник Корнеплоды Норма высева 264кг/га	Производство продукции
	Продукция	Планируемая урожайность, т/га	Валовой сбор, т
	Основная	3
	Побочная

Наим. работы
Лущение жнивья после зерновых	га	110	Одновременно с уборкой урожая или спустя 2-3 дня после нее	Одновременно с уборкой урожая или спустя 2-3 дня после нее
Внесение основной дозы удобрений.	га	110	Перед вспашкой зяби	Внесение фосфорных и калийных удобрений. При необходимости делается измельчение и смешивание
Вспашка зяби	га	110	Через 2 недели после лущения жнивья или сразу после уборки пропашных	Глубина вспашки - 20-22 см. Поверхность поля должна быть ровной, мелкокомковатой. Высота гребней не более 5 см, глубина развальных борозд не более 7 см.
Протравливание, ВТО	га	110	За две недели до посева		АПС-4
Обработка Мо или В	га	110	За 2-3 сут до посева
Инакуляция	га	110	В день посева	.	ПСШ-5, ПС-10, ПС-10А,
Ранневесеннее боронование зяби	га	110	При поспевании почвы.	1Равномерное рыхление на глубину не менее 3-5 см, огрехи и пропуски не допускаются.
Внесение азотных удобрений	га	110	2Перед культивацией или одновременно с посевом	2Вносятся под предпосевную обработку почвы. При необходимости делается их измельчение.
Предпосевная обработка почвы.	га	110	3Сразу после внесения удобрений	3Культивация на глубину 8-10 см с боронованием в агрегате не должна совпадать с направлением посева, который проводится поперек вспашки.
Посев	га	110	4В первые 3-5 дней после поспевания почвы	Посев рядовой с нормой высева 0,8-1,4 млн всхожих семян на 1 га, глубина 6-8 см.
Прикатывание посевов	га	110	Сразу после посева	Улучшает контакт семян с почвой, что обеспечивает быстрое и дружное появление всходов.

В таблице представлены все виды сельскохозяйственных операций при возделывании яровой пшеницы.

Заключение

При разработке мною технологии возделывания пшеницы на зерновые цели, я запланировала урожайность 3 т/га в сравнении с урожайностью культуры в районе 1,5т/га. Яровая пшеница предъявляет высокие качества к основной и предпосевной обработке почвы, её гранулометрическому составу и типу почвы. Следовательно, этому нужно уделить внимание, что я и сделала при составлении технологической карты, так как на возделываемом участке склона эрозия не наблюдается.

Возделываемая культура требовательна и отзывчива к внесению удобрений недостаток азота ведет к замедлению роста, поэтому нужно вносить аммиачную селитру под культуру. Посевы яровой пшеницы поражают сорняки, болезни, вредители, поэтому я предприняла комплекс мер по уходу за посевами. Вся эта технология возделывания культуры должна существенно сказаться на урожайности и качества зерна, чтобы получить качественное зерно.

Запрограммированный урожай пшеницы получают только при точном соблюдении и в своевременном проведении определенных агротехнических мероприятий, а любое отклонение приводит к потере урожайности.

Пшеница является ценным с/х продуктом, потребность в нем всегда высокая и поэтому необходимо расширить его производство и стремиться увеличивать урожайность не только в республике, но и в стране в целом.

Список используемой литературы

1. Агроклиматические ресурсы Удмуртской АССР. - Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - 119 с.

2. Бабайцева Т.А. и др. Сорта полевых культур, возделываемые в Удмуртской Республике. - Ижевск: Шеп, 2002. - 177 с.

3. Научные основы системы ведения сельского хозяйства в Удмуртской Республике. Книга 3. Адаптивно-ландшафтная система земледелия / ИжГСХА; Под науч. ред. В.М.Холзакова и др. - Ижевск: Ижевская ГСХА, 2002. - 479 с.

4. УР: Энциклопедия. - Изд. 2, исправленное и дополненное. Ижевск: Издательство «Удмуртия», 2008. - 768 с.: ил.

5. Фатыхов И.Ш. Интенсивная технология возделывания яровой пшеницы в Предуралье. - Ижевск, 1996. - 58 с.

6. http://agrofuture.ru/yarovaya-pshenica.html

Размещено на Allbest.ru