Особенности производства яровой пшеницы
Определение почвенно-климатических особенностей хозяйства. Ботаническая характеристика и биологические особенности яровой пшеницы. Подготовка семян пшеницы к посеву, севооборот, система удобрения и уход за всходами. Планирование урожайности пшеницы.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.02.2015 |
Размер файла | 242,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
3
Курсовая работа
Особенности производства яровой пшеницы
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХОЗЯЙСТВА
1.1 Характеристика почвы
1.2 Климат
2. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЕЕ СООТВЕТСТВИЕ ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ХОЗЯЙСТВА
3. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА ПРИМОРСКАЯ
4. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
4.1 Размещение яровой пшеницы в севооборте
4.2 Система обработки почвы
4.3 Система удобрений
4.4 Подготовка семян к посеву
4.5 Расчет весовой нормы высева и посев
4.6 Уход за посевами
4.7 Подготовка к уборке и уборка урожая
5. РЕЗУЛЬТАТЫ ПОЛЕВЫХ УЧЕТОВ
5.1 Густота стояния посевов, полевая всхожесть и выживаемость растений
6. ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОГРАМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
6.1 Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая
6.2 Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР
6.3 Определение фотосинтетического потенциала в зависимости от урожайности
7. АГРОТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ПРОДУКТИВНОСТИ КУЛЬТУРЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ
севооборот удобрение урожайность яровая пшеница
ВВЕДЕНИЕ
Яровые зерновые хлеба представлены в РФ большим разнообразием видов и ведущая роль принадлежит яровой пшенице, которая составляет в валовом сборе зерна приблизительно 23%. Зерно богато белком - 16-24%, и клейковиной - 28-40%, отличными хлебопекарными качествами. Наибольшее количество белка содержится в зерне твердой пшеницы, из нее вырабатывают манную крупу, макароны, лапшу, вермишель, а также муку, которую используют в хлебопечении, в качестве улучшателя зерна. Отходы мукомольной промышленности (отруби) - ценный концентрированный корм для животных. Соломой и половой также кормят скот.
Яровая пшеница - одна из самых древнейших и наиболее распространенных культур на земном шаре. Ее возделывают во всех частях света - от Полярного круга до крайнего юга Америки и Африки. Наибольшие площади посева сосредоточены в РФ (Западная и Вос-точная Сибирь, Поволжье, Южный Урал).
В культуре яровой пшеницы распространено два вида: мягкая - дающая муку высоких хлебопекарных качеств, и твердая - с повышенным содержанием белка в зерне, используемая для изготовления высококачественных макарон и вермишели.
Зерно яровой пшеницы подразделяют по качественному составу:
Сильное: белка ?14%, сырой клейковины ?28(40)%
Ценная: белка - 11-14%, сырой клейковины - 24-28%
Рядовая: белка ?14%, сырой клейковины ?24%
Фуражная: белка - 9%, сырой клейковины ?20%
Самые высокие урожаи яровой твердой пшеницы в РФ были получены в Западной Сибири, в колхозе Мичуринский - 20ц/га, а мягкой - 12,4ц/га.
Яровая твердая пшеница более устойчива, чем мягкая к осыпанию, меньше вредит ей гессенская муха, слабее поражается ржавчиной и головней, полнее использует воду, менее подвержена полеганию.
Средняя урожайность яровой пшеницы по РФ - 12-14ц/га, что связано с особенностями почвено-климатических в основных районах ее возделывания (ограниченное количество осадков - 250-350мм, высокие летние температуры).
Применяя современную технологию возделывания, можно получать и более высокую урожайность зерна (3-5т/га), отвечающего требованиям сильной пшеницы, а в районах Нечерноземной зоны и северо-западных районах Центрально-Черноземной зоны - до 3,5-4т/га зерна, отвечающего требованиям ценной, а в отдельные годы и сильной пшеницы.
1. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ХОЗЯЙСТВА
1.1 Характеристика почвы
Лугово-бурые почвы занимают пологие склоны увалов и составляют основной пахотный фонд края. Они представлены лугово-бурыми, лугово-бурыми оподзолеными и лугово-бурыми оподзолено-глеевыми подтипами, и формируются на породах тяжелого механического состава. Пахотный слой у них е превышает 18-22 см, по механическому составу глинистые (60%) и суглинистые (40%). Перегнойно-аккумулятивный горизонт в естественном состоянии содержит 4,5-10% гумуса, а впахотном слое колеблется от 1,8 до 7,6 % при средневзвешенном 3,62%. Причем более 28% имеют содержиние ниже критического уровня. Минимальное содержание имеют лугово-бурые почвы южно-таёжной (3,34%) и степной зон (3,48%), среди районов Октябрьский - 3,38%, Ханкайский - 3,36%, Яковлевский - 3,33%. Содержание общего азота 0,18-0,30%, легкогидролизируемого - 6,2-16,0 мг/100г почвы. Нитрификационная способность очень высокая, поэтому в благоприятных условиях содержание нитратов в почве может ворастать в 3-5 раз.
Величина рН солевой вытяжки составляет 4,9-5,2, обменная кислотность (по Соколову) - 0,08-0,1 мэкв/100г почвы, причем в значительной степени она обусловлена подвижным алюминием. Гидролитическая кислотность несколько ниже, чем буро-позолистых. Содержание подвижных фосфатов низкое, обеспеченность обменным калием хорошая. Окультуривание этих почв неразрывно связано с известкованием и фосфоритованием, а также с внесением отганических и минеральных веществ.
Эти почвы выделены в Восточной буроземно-лесной области, в Приморском крае. Они развиты под остепненными разнотравно-злаковыми и осоково-злаковыми лугами, часто с зарослями кустарников, на слаборасчлененных поверхностях высоких надпойменных террас и на пологих шлейфах увалов, на почвообразующих породах, представленных щебнисто-суглинистыми отложениями и тяжелыми суглинками и глинами. Муссонный характер атмосферных осадков в условиях слаборасчлененного рельефа и преобладания пород тяжелого механического состава обусловили поверхностное переувлажнение почв и оглеение почвенного профиля. Почвы резко дифференцированы на генетические горизонты.
Содержание гумуса в горизонте A1 колеблется от 4,0 до 20%; реакция почв -- в диапазоне от кислой до слабокислой (pHKCl 3,7-5,7); емкость обмена сравнительно высокая (20-40 мг-экв на 100 г почвы); поглощающий комплекс насыщен основаниями. Почвы характеризуются низким содержанием подвижных соединений азота и фосфора.
Они очень широко используются в сельском хозяйстве. Эти почвы нуждаются в минеральных, фосфорных и азотных удобрениях на фоне органических удобрений.
Таблица 1 - Агроклиматическая характеристика почвы
Наименование |
Показатель |
|
Севооборот |
пятипольный полевой севооборот |
|
Площадь, га |
500 |
|
Тип почвы и гранулометрический состав |
лугово-бурые |
|
Глубина пахотного слоя, см |
21 |
|
Содержание гумуса по Тюрину, % |
||
рН солевой и водный |
||
Содержание питательных веществ, мг на 1 кг почвы Р2О5 К2О |
1.2 Климат
Приморский край расположен на юго-востоке Российского ДВ, омывается водами Японского моря. На особенности климата в нашем крае существенное влияние оказывает Японское море и сильнопересеченный рельеф горных отрогов системы Сихотэ-Алинь.
В нижней части гор климат умеренно-теплый, в верхних - более прохладный. Вблизи моря влажность воздуха и сила ветра больше, чем за первой грядой сопок. На южном склоне гораздо теплее, чем на северном, но и колебания температур, особенно ранней весной, на южном склоне более сильное.
Близость Тихого океана обуславливает своеобразие климата нашего Приморского края. Климату края присущ ярко выраженный муссонный характер, когда зимой преобладает направление ветров с севера материка, а летом - с моря.
Зима у нас короткая, но морозная, с частыми ветрами. Минимальная температура во Владивостоке и пригородной зоне достигает минус 30°С, и от минус 40 до 45°С во внутренних частях края. Средняя температура января, самого холодного месяца года, колеблется от минус 12-14°С на побережье до минус 20-27°С в материковых районах.
Низкие зимние температуры воздуха (до минус 40°С и более) при почти полном отсутствии снега в прибрежной части нашей зоны, обуславливают глубокое промерзание почвы (до 1,5-2 метров.) Для перезимовки многих культур, часто создаются неблагоприятные погодные условия.
Зимой сильные ветры бывают обычно после снегопадов с одновременным быстрым понижением температуры воздуха. Зима сравнительно малоснежная и суровая. Хотя мы находимся на широте Крыма и Сухуми, среднегодовая температура на 10,8°С у нас ниже, а январская даже на 19,6° и больше подходит к температуре в Москве. И с находящимся с нами на одной долготе районом реки Колымы в Магаданской области у нас огромные отличия.
Большая контрастность климата отмечается и по нашему краю, хорошо заметна она с конца февраля и позже, когда начинает таять снег, распускаться деревья, цвести сады. Первым сходит снег в долинах, а в верхней части горного пояса продолжает оставаться ещё долгое время, особенно на склонах северного направления.
Весна наступает в начале марта, нередко и со 2-половины месяца. Благодаря большому количеству безоблачных солнечных дней в это время года, снег быстро и дружно сходит, особенно на горных склонах. В целом весна у нас затяжная, холодная и сухая, часто весенние засухи переходят в летние. На весну приходится всего 16% среднегодовых осадков. Начало цветения садов бывает и в самых первых числах мая и откладывается до средины месяца и даже начинается со 2-ой половины. Начинающаяся поздно вегетация многих культур в первый период лета проходит медленно из-за недостатка тепла и осадков. Поздневесенние заморозки иногда отмечаются 20-25 мая, а в некоторых районах края и в первых числах июня.
Нередко в мае начинается весенняя засуха, которая переходит и на летний период. Весенне-летняя засуха обычно сменяется частыми дождями циклонов или периода тайфунов, который почти ежегодно (за редким исключением) бывает в крае в июле- августе. Наводнения в этот период - ежегодное явление, за редким исключением.
Летом преобладают морские ветры, приносящие обильные осадки. Лето на побережье обычно пасмурное, влажное и тёплое. Годовое количество осадков колеблется от 600 до 900 мм. Больше всего осадков выпадает в летние месяцы, особенно при прохождении тайфунов в июле-августе. В июле-августе часто выпадает до 50% годовых осадков при суточном максимуме в 256 мм. Вдоль пробережья проходит холодное течение, с чем связаны продолжительные туманы и наибольшее их число ближе к побережью. Большая облачность летом сильно снижает солнечное сияние. Число ясных дней нередко не превышает: для Владивостока - 18 дней, Уссурийска - 23 и Спасска - 37 дней. Относительная влажность воздуха в летний период нередко предельно высокая, от 80 до 100%.
Средняя температура наиболее теплого месяца года - июля - составляет 14-21°С. Летний максимум достигает 40°С, изредка отмечается и выше.
Обилие влаги и тепла в летний период благоприятствует не только большинству плодово-ягодных, овощных культур, картофеля, но вместе с тем и развитию многих вредителей и болезней растений, их массовому распространению. Осень у нас теплая, солнечная, с умеренными осадками. Её не зря называют - Золотая Приморская осень. Такие условия вполне благоприятствуют окончанию ростовых процессов на многих плодово- ягодных и сельскохозяйственных культурах, и подготовке их к зиме. Безморозный период в Уссурийске - Спасске обычно 148- 150 дней, а во Владивостоке - 190 дней. Вегетационный период длится от 120- 130 суток на севере края, до 160- 180 суток на юге. Сумма эффективных температур, наоборот, возрастает при удалении от моря и составляет в среднем 2200- 2700°С. Этого вполне достаточно для созревания многих плодово-ягодных и сельскохозяйственных культур, в том числе и из других регионов. В прибрежных и отдалённых от моря районах, в долинах и на горных склонах в одно время климатические условия резко различаются. В долинах в течение суток отмечается более резкое колебание температур, в сравнении со склонами. Особенно это заметно, когда начинается распускание деревьев и цветение садов. Заморозки весной в долине кончаются весной позже и начинаются осенью раньше. Соответственно и безморозный или вегетационный период в долинах короче в сравнении со склонами Разница достигает 25 дней в сравнении равнинных участков со склонами, приподнятыми над уровнем моря на 50- 70 м. Чем дальше от моря, тем больше дней с температурой ниже 0°С.. Резкие колебания температуры и влажности в начале весны, холодные ветры, отсутствие снежного покрова и глубокое промерзание почвы зимой не может не сказываться на развитии сельского хозяйства.
2. БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЕЁ СООТВЕТСТВИЕ ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИМ ОСОБЕННОСТЯМ ХОЗЯЙСТВА
Корневая система - мочковатая, располагается в верхнем пахотном слое почвы, но проникает на глубину 120-200см. Она состоит из первичных «зародышевых» корней (разви-вается из зародыша семени) и вторичных «узловых» (образуются из узлов стебля).
Стебель яровой пшеницы - соломина, округлой формы, полый и по всей длине разделен узлами (кольцеобразные утолщения) на 5-6 участков (междоузлия).
Типы листьев яровой пшеницы:
Прикорневые - образуются из подземных узлов
Стеблевые - образуются из надземной части стебля.
Лист состоит из 2 частей:
Влагалище
Лепесток
Листья злаков ланцетовидные, с параллельным жилкованием. У основания они свернуты в трубочки, прикрепленные к стеблевым узлам и охватывающие часть стебля. Листья являются основными фотосинтезирующими органами; поэтому их число, размеры и со-стояние оказывают существенное влияние на урожайность.
Из каждого узла стебля отходит один лист. В листьях происходит фотосинтез - образование органического вещества из воды и углекислого газа, при помощи солнечного све-та: 6 CO2 + 6 H2O = C6H12O6 + 6O2
Размер и число листьев зависит от биологических особенностей, сорта и почвенных условий.
Соцветие пшеницы - колос, состоящий из:
Колосовой стержень
Отдельные колоски, содержащие 1-5 цветков, из которых зерно дают 2-3.
Плод пшеницы - голая зерновка (зерно), в котором различают спинную брюшную стороны. В нижней части зерна на спинной стороне расположен зародыш.
Биология культуры является основой построения ее технологии возделывания - комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности, на-правленный на удовлетворение требований биологии культуры и получения высокого уро-жая заданного качества. С учетом этого необходимо знать биологические особенности воз-делываемой культуры, т.е. отношение ее к факторам жизни (свет, тепло, влажность, пища, воздух).
Яровая пшеница - самоопыляющееся растение длинного дня, в процессе роста и развития она проходит те же фазы и этапы органогенеза, что и озимая пшеница. После всхо-дов (1 и 2 этапы) яровая пшеница развивается медленно и сильнее угнетается сорняками, чем озимая. Корневая система характеризуется более слабым развитием (особенно у твер-дой пшеницы) и пониженной усваивающей способностью. Средняя продуктивная кустистость колеблется в пределах 1,22-2. Зерно сравнительно крупное. Масса 1000 зерен у мягкой пшеницы - 35-45г, у твердой - 40-45г.
Температурный режим растений яровой пшеницы в процессе роста и развития имеет минимум, оптимум и максимум. Семена могут прорастать при температуре почвы на глубине посева 1-20С, а жизнеспособные всходы появляются при температуре 4-50С через 15-18 дней. Наиболее благоприятная температура для прорастания 12-150С при влажности почвы 70-90% от полной полевой влагоемкости (ППВ). Кущение пшеницы лучше происходит при температуре 10-120. При такой температуре лучше образуются и развиваются узловые корни, повышается коэффициент кущения. Напротив, при высокой температуре и недостаточной влажности почвы (меньше 10 мм в 10 см слое) кущение не происходит, урожайность в дальнейшем, даже при оптимальных условиях роста и развития снижается до 30-35%. В межфазный период от выхода в трубку до молочной спелости зерна наиболее благоприятная температура воздуха для яровой пшеницы в интервале от 16 до 230С, а в период налива и созревания зерна оптимальная температура 22-250С. В период цветения и налива отрицательная температура воздуха - 1-20С повреждают растение и зерно (морозобойное зерно не пригодно для посева). При температуре воздуха 38-400С устьица листьев теряют способность закрываться через 10-17 часов и растение пшеницы погибает.
Сумма активных температур в период активной вегетации в РТ составляет 2020-22500С. Для получения высоких урожаев зерна яровой пшеницы с хорошими хлебопекарными качествами по оценкам ученых достаточно 1500-16500С.
Требование к свету. Яровая пшеница растение длинного светового дня. Однако с увеличением длины светового дня развитие растений ускоряется, быстрее проходят первые фазы роста и развития. Поэтому яровую пшеницу надо высевать в ранние сроки, когда световой день короче и невысокие среднесуточные температуры воздуха. При таких условиях удлиняется межфазный период всходы-кущение и создаются благоприятные условия для увеличения числа колосков в колосе, формированию большей листовой поверхности и накоплению сухой биомассы и, в результате, увеличению зерна с 1 колоса и массы 1000 зерен.
Требование к влаге. В адаптивных системах земледелия для накопления и рационального использования продуктивной влаги при возделывании яровой пшеницы предпочтительно использовать агротехнические приемы (обработки почвы), применяемые в ресурсосберегающих технологиях. Применение безотвальной, поверхностной, а в некоторых случаях и нулевой обработки почвы способствует уменьшению поверхностного стока воды, лучшему накоплению снега, сохранению и сбережению почвенной влаги в метровом слое почвы. Создание мульчи из растительных (пожнивных) остатков и измельченной (не более 5 см) соломы на поверхности почвы является необходимым условием для нашей республики, расположенной в зоне неустойчивого увлажнения, для оптимального влагообеспечения растений в течение вегетационного периода за счет снижения испарения влаги с поверхности почвы.
Для прорастания семян требуется 50-55% влаги от воздушно-сухой массы зерна яровой пшеницы, а для дружного появления всходов запас продуктивной влаги в слое почвы 0-20 см должен быть 30-40 мм. Но не менее 20 мм (табл.2). Критический период потребления влаги у пшеницы от фазы кущения до фазы колошения. Недостаток влаги в эти периоды подавляет рост узловых корней, снижает кустистость и формирование репродуктивных органов. Почвенная засуха в фазу колошения снижает продуктивность яровой пшеницы на 45-50%. Избыточная увлажненность в фазах восковой полной спелости приводит к щуплости зерна в результате «стекания» потери накопленного сухого вещества.
Транспирационный коэффициент у мягкой пшеницы примерно равен 415. При весенних запасах в метровом слое менее 100 мм воды создается напряженное положение для роста пшеницы, а менее 60 мм - невозможно получить даже низкий урожай зерна.
Таблица 2 - Расход воды по фазам роста яровой пшеницы (по Носатовскому)
Фаза развития |
Процент от общего расхода воды |
Продолжительность (дней) |
Особенности онтогенеза |
|
Посев, всходы и кущение |
36 |
До 30 дней после посева |
Закладывается зачаточный колос, формируется озерненность |
|
Выход в трубку |
33 |
31-49 день жизнедеятельности |
Формирование колосковых бугорков, определяются особенности налива зерна |
|
Колошение-цветение |
8 |
50-69 день жизнедеятельности |
Окончательное формирование органов соцветия и колоса |
|
Формирование и налив зерна |
23 |
71-86 день жизнедеятельности |
Накопление питательных веществ в колосе, образуется щуплое зерно |
Требование к почве. Для получения высоких урожаев яровой пшеницы необходимо обеспечить высокое плодородие почв. Оптимальное значение реакции почвенного раствора (рН) должно быть в пределах 6,5-7. Из-за слабо развитой и пониженной усвояющей способности корневой системы она наиболее требовательна к гранулометрическому составу и плодородию почвы. Высокие урожаи получают на структурных среднесвязанных черноземах, каштановых и окультуренных серых лесных почвах с содержанием подвижного фосфора (Р2 О5) не менее 130-150 мг/кг почвы и обменного калия (К2О) не менее 120-170 мг/кг почвы. Без проведения мелиоративных окультуривающих мероприятий для нее не пригодны тяжелые глинистые, легкие песчаные, смытые, кислые, засоленные, заболоченные почвы с высоким залеганием грунтовых вод.
Требование к элементам питания. Яровая пшеница очень отзывчива на внесение удобрений. На формирование 1 т зерна и соответствующего количества побочной продукции она выносит из почвы в среднем N - 35, Р2О5 - 12, К2 О - 25 кг. Потребление азота растениями резко возрастает ко времени выхода в трубку и колошения, т.е. в период, когда формируются дополнительные стебли, корни, колосья и цветки, потом потребление постепенно снижается до молочной спелости зерна, а ко времени середины восковой спелости практически прекращается.
Наибольшая потребность в фосфоре у пшеницы наблюдается от начала кущения до выхода в трубку (до 50% от потребности) и недостаток ее отрицательно влияет на развитие корней и колосков.
Калий поступает в растение более равномерно, но большее значение имеет в период колошения и налива зерна. Он ускоряет передвижение углеводов из стеблей и листьев в зерно.
На посевах яровой пшеницы для получения высококачественного зерна (с высоким качеством клейковины) необходимо провести внекорневую подкормку (30 кг д.в. мочевины + 150 л воды) в фазу начала молочной спелости зерна.
Применение микроудобрений обусловлено необходимостью улучшения обмена веществ в растениях, в результате чего увеличивается урожайность и повышается его качество. При содержании бора менее 0,3, меди - 1,5, марганца- 3,0, цинка 0,7 мг на 1 кг почвы их необходимо вносить лучше при инкрустации семян. Наибольшая потребность в борных удобрениях проявляется на известкованных, в молибдене - на кислых (рН-5,2), а в меди на торфяных почвах.
С переходом на безотвальные, поверхностные обработки почвы, возникают трудности заделки высоких норм минеральных удобрений и извести по всему горизонту пахотного слоя.
Следовательно, распределение минеральных удобрений происходит преимущественно в верхних слоях пахотного горизонта, что ухудшает минеральное питание растений, особенно в годы с недостаточным увлажнением почвы.
У пшеницы (яровой и озимой) принято отмечать следующие фазы роста и развития: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, молочная, восковая и полная спелость. Кафедра растениеводства Донского агроуниверситета (Алабушев В. А. и др., 2001) предлагает следующую взаимосвязь фаз роста и развития, этапов органогенеза с элементами продуктивности. Макро -- и микрофазы по Международному коду ВВСН приводятся в общей таблице для всех зерновых культур.
Таблица 3 - Фазы роста и этапы органогенеза.
Фазы |
Этапы органогенеза и ведущие процессы |
Формирование элементов продуктивности |
|
Всходы |
I -- дифференциация и рост зародышевых органов |
Число растений на площади |
|
Кущение |
II -- дифференциация основания конуса роста на зачаточные узлы, междоузлия и стеблевые листья. |
Габитус растения (высота, число листьев) |
|
III -- дифференциация главной оси зачаточного соцветия и листьев. |
Число члеников колосового стержня |
||
IV -- образование конуса роста второго порядка (колосковых бугорков) |
Число колосков в колосе |
||
Выход в трубку |
V -- закладка органов цветка (чешуи, тычинки, пестики) |
Число цветков в колосках |
|
VI -- формирование соцветия и цветка |
Фертильность цветков |
||
VII -- рост покровных органов и члеников колосового стержня |
То же |
||
Колошение |
VIII -- завершение формирования органов цветка и соцветия |
Тоже |
|
Цветение |
IX -- оплодотворение и образование зиготы |
Озерненность колоса |
|
Молочная спелость |
X -- рост и формирование зерновки |
Размер зерновки |
|
Восковая спелость |
XI -- накопление питательных веществ в зерновке |
Масса зерновки |
|
Полная |
XII -- превращение питательных веществ в запасные |
Тоже |
От всходов до кущения у яровой пшеницы проходит 15-22 дня. В фазе кущения первичные корни проникают на глубину 50 см, а в фазе колошения -- на 130 см. Узловые корни начинают появляться в фазе 3-4-го листа, рост их возможен только при наличии влаги. Установлено, что вторичная корневая система хорошо использует влагу летних дождей, но время, в течение которого она формируется, очень незначительное -- от образования узла кущения до выхода в трубку. Фаза кущения может продолжаться 11-26 дней в зависимости от почвенно-климатических условий. Образование колоса начинается очень рано -- в начале кущения (фаза 3-го листа). Количество колосков в нем зависит от содержания влаги, азота и фосфора в почве.
3. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА ПРИМОРСКАЯ 14
В Приморском края районированы следующие сорта: Приморская-39, Приморская 40, Приморская-21, Приморская-14, Хабаровчанка и др.
К сортам предъявляют следующие требования:
1. Высокая и стабильная по годам урожайность. Сорта должны обладать высокой продуктивностью, оправдывать затраты на внесение удобрений и другие агротехнические приемы.
2. Устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания. Сорта должны противостоять засухе, пониженным температурам.
3. Комплексная устойчивость к болезням и сельскохозяйственным вредителям, которые ежегодно причиняют значительный ущерб урожаю.
4. Приспособленность к механизированному возделыванию.
5. Высокое качество продукции.
Пшеница яровая (Приморская 14) - выведен на Приморской сельскохозяйственной опытной станции методом индивидуального отбора из подзимнего посева сорта Дальневосточная. Авторы: А.В.Зайцева, З.А.Ворона. С 1977 года районирован в Приморском крае.
Разновидность эритроспермум. Колос веретеновидный, белый остистый. Длина колоса 8-9 см, среднеплотный (18-20 колосов на 10 см колосового стержня). Ости белые, средней длины, широко расходящиеся, средней грубости, зазубренность мелкая. Колосковая чешуя овальная или яйцевидная, часто с пятнами цвета кофе, со слабо выраженной нервацией. Плечо колосковой чешуи в нижней части колоса узкое, слегка скошенное, в средней - широкое, прямое, в верхней - слегка приподнятое. Киль выражен сильно, слабо зазубренный, доходит до основания. Килевой зубец острый, тонкий, длинной 13-15мм. Зерно овальное яйцевидное, красное, со средней бороздкой, средней крупности и мелкое (масса 1000 зерен 30-36г).
Среднеспелый, вегитационный период 80-100 суток. Достаточно устойчивый к полеганию, но в особо влажные годы полегает. Засухоустойчивость средняя. Устойчив к стеблевой ржавчине и пыльной головне. Средневосприимчив во влажные годы к бурой ржавчине и фузариозу колоса.
Имеет хорошие хлебопекарные качества. Содержание протеина в зерне 15-16,8 %, клейковины в муке 34,6-39,8%, сила муки 255-343е.а.
Урожайность Приморской 14 на сортоучастках края составила 17,5-30ц/га, в производственных условиях - до 25 ц/га. Потенциальная урожайность до 50 ц/га.
Сорт получен в Приморском НИИСХ, районирован с 1977г. Среднеспелый вегетационный период 80-100 дней. Устойчивость к полеганию средняя. Высокоустойчив к поражению стедлевой ржавчиной и пыльной головней, в средней степени поражается гельминтоспориозом, бурой ржавчиной. Обладает хорошими хлебопекарными качествами.
4. ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
Мировая площадь возделывания пшеницы составляет 240 мдн. га. В России под пшеницей 14 млн. га, с урожайностью 1,5 т. с га. Наибольшие площади в Сибири, Поволжье, на Урале и Дальнем Востоке.
4.1 Размещение яровой пшеницы в севообороте
При бессменных посевах зерновых культур возрастает засоренность полей, увеличивается пораженность растений вредителями и болезнями, ухудшается агрохимический состав почвы, что ведет к снижению урожая.
Лучшими предшественниками зерновых культур в условиях Приморского края являются занятые удобренные и сидерально-занятые пары, пропашные и зернобобовые культуры, многолетние травы картофель и т.д.
Не рекомендуется возделывать по зерновым
Пшеница является хорошим предшественником для сои, кукурузы, картофеля и других культур.
На полях, отведенных под интенсивные технологии, определяется содержание продуктивной влаги, наличие сорняков, вредителей и болезней; содержание питательных веществ в доступной для растений форме.
В данном севообороте предшественником для пшеницы является пар занятый удобренный. Следующей после пара культурой в севообороте является пшеница. Нижеприведенное размещение культур является максимально оптимальным, так как в нем учтено требование культур к предшественникам.
Таблица 4 - Схема пятипольного полевого севооборота.
№ поля |
Чередование культур |
Площадь поля |
||
га |
% |
|||
1 |
пар занятый удобренный (кукуруза на силос) |
100 |
20 |
|
2 |
пшеница |
100 |
20 |
|
3 |
соя |
100 |
20 |
|
4 |
пшеница |
100 |
20 |
|
5 |
соя |
100 |
20 |
|
Всего |
500 |
100 |
||
Средняя площадь одного поля |
100 |
20 |
4.2 Система обработки почвы
Основным видом обработки почвы под яровую пшеницу является зяблевая вспашка плугами с предплужниками. На Приморской опытной станции особенно эффективной оказалась ранняя зяблевая вспашка с предварительным лущением стерни до 15 сентября.
Вспашка зяби проводится плугами с культурными отвалами и предплужниками на глубину пахотного горизонта 20-22 см., поперек предшествующей основной обработки почвы. Высота гребней не должна превышать 5 см., свальной борозды 8-10 см, развальной борозды не более Ѕ глубины вспашки. Пожнивные остатки должны быть полность заделаны.
Таблица 5 - Система основной подготовки почвы под культуру
Прием |
Предшественник |
Срок проведения работ |
Агротехнические требования |
Состав агрегата |
|
Лущение |
глубина лущения 7-10 см. |
до 15 сентября |
заделка растительных остатков, провакация сорняков |
МТЗ 80-82ДТ 75 +ЛДГ-10 |
|
Вспашка зяби |
вспашка плугами с культурными отвалами и предплужниками на глубину 20-22 см, поперек предшествующей основной обработки почвы. |
сентябрь |
высота гребней не болжна превышать 5 см., свальной борозды - не более Ѕ глубины вспашки. Полнстью заделаны пожнивные остатки. |
ДТ-75М + ПЛН - 4-35, Т-150+ ПЛН - 6-35, ДТ - 175С + ПЛН - 5-35 |
Предпосевную обработку осуществляют культиваторами при оттаивании почвы на глубину 10-12 см. и ее физической спелости поперек или по диагонали к пахоте.
Таблица 6 - Система предпосевной обработки почвы
Прием |
Срок проведения работ |
Агротехнические требования |
Состав агрегата |
|
Закрытие влаги (весеннее боронование) |
как только позволит оттаивание и влажность почвы |
глубина обработки 5 см.. Бороновать в два следа, поперек или по диагонали к пахоте. Способ движения агрегата - челночный. Бороновать в сжатые сроки. |
ДТ-75 +С -11У + 24БЗСС -1,0 |
|
Культивация |
через 1-2 недели после боронования, за 1день до посева |
глубина 8-10 см.. Крошение, рыхление, выравнивание почвы. |
ДТ-75 +2КПС - 4, |
4.3 Система удобрений
В обеспечении высоких урожаев важнейшим условием является повышение плодородия почв и доведение агрохимических показателей до оптимального уровня. Эта задача решается предварительным проведением работ по агрохимическому окультуриванию полей, внесением фосфорных, калийных и органических удобрений, обязательным известкованием кислых почв. Зерновые культуры, возделываемые на почвах Приморского края, хорошо отзываютя на внесение минеральных удобрений. Общая доза минеральных удобрений должна устанавливаться в зависимости от данных почвенной диагностики и плодородия почв.
По времени внесения и назначению способы внесения удобрений делятся: на основное (допосевное), припосевное и послепосевное (подкормки). По сроку внесения: весной, летом, осенью, зимой.
Способ внесения: сплошной (разбросной), местный (рябковый, гнездовой), локально-ленточный, в запас, механизированный и ручной.
Способ заделки: плугом, культиватором, дисковой бороной..
Основное удобрение включает большую часть питательных веществ от общей нормы, что обеспечивает питание растений на протяжении всей вегитации, обогащает почву питательными веществами и усиливает ее биологическую активность, а также все свойства почвы.
Припосевное удобрение. При этом способе удобрения всегда распологаются локально и выполняют задачу корневого питания растений в первый период их жизни. Удобрения вносят одновременно с севом, непосредственно с семенами.
Для припосевного внесения удобрений используют комбинированные сеялки.
- зернотуковые СУК-24А, СЗ-3,6, СЗ-4,2;
- узкорядные СЗУ-3,6
- анкерные СЗА-3,6
-зернотравные СЗТ-3,6
Назначение припосевного удобрения состоит в усилении минерального питания молодого растения. В период от прорастания семян до обраования корневой системы молодое растение слабо усваивает питательные вещества почвы и основного удобрения. Припосевное удобрение позволяет растениям за короткий срок сформировать хорошо развитую корневую систему, способную усваивать элементы удобрения на почвах невысокого плодородия с низкими запасами элементов питания.
Подкормка проводится в период вегитации растений с целью усиления их питания. Перенесение части азотных, тем более фосфорных и калийных удобрений, из основного в подкормку в большей части сопровождается снижением урожая.
Подкормки бывают оправданы:
1. На озимых зерновых культурах и многолетних травах ранней весной;
2. Подкормки пропашных культур, возделываемых на легких почвах при орошении или достаточном увлажнении;
3. Некорневые подкормки 20-30% раствором мочевины озимой и яровой пшенницы в фазе колошения - молочной спелости для повышения качества зерна;
4. Как вынужденный прием, если не вносили основное и рядковое удобрение.
Подкормка может быть некорневая, когда раствор удобрений вносят на вегетирующие части растений, поверхностно на почву и в почву во времявегитации растений.
Расчет доз минеральных удобрений под яровую пшеницу на прланируемый урожай 22,4ц/га.
Для минеральных удобрений расчет ведут по формуле:
где:
Д - доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;
Ут - планируемая урожайность, ц/га (22,4);
В - вынос питательных веществ на 1ц продукции, кг
N - 4,0;P2O5 - 1,0;K2O - 2,0
П - содержание питательных веществ в почве, мг/100г почвы
N - 5,1;P2O5 - 2,2;K2O - 9,9
Кп - коэффициент использования питательных веществ из почвы, %
N - 20;P2O5 - 5;K2O - 6
Км - коэффициетн перевода питательных веществ на пахотный слой (23,1);
Ку - коэффициент использования элементов питания из удобрений, %
N - 40;P2O5 - 20;K2O - 60
С - содержание элементов питания в удобрениях, %
Мочевина - 46;
Суперфосфат простой - 19,5;
Сульфат калия - 45
где h - глубина пахотного слоя, см (21)
v - объемная масса почвы, г/см3 (1,1)
4.4 Подготовка семян к посеву
В современной технологии возделывания используют семена, соответствующие требованиям посевного стандарта мягкой пшеницы со всхожестью не менее 92%, твердой пшеницы - 90%, с массой 1000 семян для мягкой пшеницы - 35-40г, а для твердой - не менее 40г. Сила роста семян мягкой пшеницы - не менее 80%, а твердой - 70%. А также семена должны быть одинаковы по величине.
Наиболее высокий урожай пшеницы можно получить при высеве полновесных, зрелых, здоровых и выравненных семян. Всхожесть и энергия семян значительно повышаются при их воздушно-тепловом обогреве. Для этого с наступлением теплых дней двери и окна зернохранилища открывают, семена рассыпают тонким слоем и перелопачивают один-два раза в день. Воздушно-тепловой обогрев особенно необходим для семян, убранных при повышенной влажности.
Воздушно-тепловой обогрев. Большое значение в повышении энергии прорастания и всхожести семян яровой пшеницы (особенно в районах Сибири, где они не всегда успевают пройти послеуборочное дозревание) имеет воздушно-тепловой обогрев их на солнце в течение 3-5 дней или в сушилках с активным вентилированием в течение 2-3 часов при температуре теплоносителя до 50°С.
Семена должны быть только первого класса 1-3-й репродукции с высокой энергией прорастания и всхожестью. Перед посевом семена необходимо протравить препаратами системного действия: фундазол, витавакс, байтан в дозе 2-2,5 кг/т семян. Наиболее качественное протравливание достигается при применении прилипателей ПВС, NaКМЦ (150-200 г) или мучного клейстерав 0,5 кг, растворенных в 5 л воды на 1 т семян. Для этого применяют протравители: ПСШ-3, ПСШ-5, ПС-10, «Колос», «Мобитокс». Для лучшего удержания препаратов на семенах проводят инкрустацию. В качестве прилипателя применяют технический казеин - 0,1-0,5кг/т или пленкообразователи. В последнем случае используют не воду, а водный раствор полимера - 0,2кг натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы (NaКМЦ) или 0,5кг поливинилового спирта (ПВС) на 1т семян. При протравливании семян необходимо соблюдать следующие агротехнические требования:
· Отклонение фактического расхода протравителя от заданной нормы не более 3%
· Покрытие поверхности семян при протравливании с пленкообразователями не менее 80%
· Увеличение влажности семян после протравливания с увлажнением не более 1%.
Таблица 7 - Мероприятия подготовки семян к посеву
Мероприя по подготовке семенного материала |
Срок проведения работ |
Норма расхода препарата |
Орудие и машина |
Требование к качеству проведения работ |
|
Сортировка и калиброва |
семена должны быть I класса посевного стандарта, с высокой энергией прорастания и всхожестью |
ЗАВ - 50 |
|||
Воздушно-тепловой обогрев |
за несколько недель до посева |
тонкий слой |
|||
Протравли-вание |
за 10-15 дней |
2,5-3 кг/т полусухим способом с добавлением 10 л воды |
ПС-10, КПС-10 |
Фундазол или витавакс. Общий расход жидкости не должен превешать 10-15л/т |
4.5 Расчет весовой нормы высева и посев
Яровую пшеницу высевают в самые ранние сроки, в первые дни созревания почвы. При запаздывании с посевом на 7-10 дней, урожайность ее снижается на 25-30% и более. Это связано с тем, что при поздних сроках посева сокращается период прохождения 1-5 этапов органогенеза, когда идет закладка генеративных органов, более быстро проходит световая стадия, что ведет к слабому развитию колоса, поздние посевы сильнее повреждает шведская муха. В первую очередь следует высевать наиболее требовательную к срокам посева твердую, а затем мягкую яровую пшеницу. Оптимальные сроки для нашей зоны - 20 апреля - 1 мая.
Яровую пшеницу высевают следующими способами:
· Рядовым - с междурядьями 15см. Проводят его сеялками СЗ-3,6, СЗУ-3,6, СЗТ-3,6.
· Узкорядный - с междурядьями 7-8см (СЗ-3,6, СЗУ-3,6, СЗТ-3,6).
· Перекрестный - с междурядьями 15см.
Наибольший урожай яровая пшеница дает при узкорядном и перекрестном способах посева, которые обеспечивают более равномерное распределение семян по площади питания. Такие посевы меньше засоряют сорняки, имеют более высокую густоту продуктивных стеблей. Посев проводят с оставлением технологической колеи.
Норму высева следует устанавливать из расчета получения к уборке, в зоне достаточного увлажнения - 500-600 продуктивных стеблей на 1м, в зоне недостаточного увлажнения - 350-450, а в засушливой зоне - 250-350.
Средняя глубина посева семян яровой пшеницы - 4-6см, в засушливых районах и в сухую весну семена высевают на большую глубину (до 6-8см). На тяжелых глинистых, плохо аэрируемых почвах рекомендуется мелкая заделка семян (3-4см). При посеве важно, чтобы семена попали во влажный, несколько уплотненный слой почвы на глубину, обеспечивающую дружные и равномерные всходы.
Весовую норму высева по количеству всхожих семян устанавливают в зависисмости от способа посева, почвенно-климатических условий, сорта, характера использования. Для пропашных культур её расчитывают в зависимости от схемы посева.
Исходя из установленной нормы высева по числу всхожих семян, расчёт весовой нормы для культур сплошного посева проводят по формуле 3:
где Нв - норма высева, кг/га;
К - количество высеяных семян, шт. на га; (5,5)
м - масса 1000 семян, г;(35)
ПГ - посевная годность семян, %; (84,15)
Посевная годность - это количество чистых и одновременно всхожих семян, выражается в %, расчитывается по формуле 4.
где В - всхожесть семян, %; (98) Ч - чистота семян, %. (99)
В местных условиях из-за недостатка влаги весной, повышенной кислотности, поражения семян фузариозом, невыравненности поля и других причин всходы пшеницы получаются иногда недружными и изреженными. Поэтому ее посевы больше других зерновых культур угнетаются сорняками. Многолетний опыт показывает, что сев яровой пшеницы необходимо начинать, как только почва оттает на глубину заделки семян и ее можно будет удовлетворительно обработать перед посевом. Это связанос тем , что яровая пшеница - растение длинного дня, и при позднем посеве у нее ускоряется формирование соцветий, но слабо проходит дифференциация, в результате получаются мелкие колосья, снижается урожай.
Таблица 8 - Посев
Наименование |
Показатель |
|
Площадь посева, га |
200 |
|
Срок посева |
22.04 (15-25 апреля) |
|
Способ и схема посева |
сплошной рядовой посев, узкорядный |
|
Норма посева, шт. на 1 га |
5000000 |
|
Норма посева, кг/га |
198,4 |
|
Глубина посева, см |
3-4 |
|
Состав агрегата |
ДТ-75+СЗ-3,6 |
4.6 Уход за посевами
Прикатывание используют для более полного контакта семян с почвой, появления дружных всходов, более мощного развития корневой системы.
Для разрушения почвенной корки проводят боронование или обработку ротационными мотыгами. На тяжелых заплывающих почвах после дождей может образоваться плотная корка, которая сильно снижает полевую всхожесть, всходы получаются изреженными, урожай снижается.
Яровая пшеница после появления всходов развивается медленно, ее сильно угнетают сорняки. При наличии овсюга и щетинника в посевах пшеницы (не менее 25 растений овсюга на 1га) применяют гербицид Иллоксан 30% к.э. - 2,5-3л/га. Обработку проводят в начале кущения пшеницы и в период образования 2-4 листьев у сорняков. При наличии корнеотпрысковых сорняков (более 2 растений на 1м) посевы обрабатывают гербицидами: Диален 40% в.р. - 2-2,25л/га в фазе кущения, Амминная соль 2,4Д - 1,5-2л/га, Лонтрелом-300, 30% в.р. - 0,16-0,66л/га и т.д.
Против болезней проводят обработку посевов с учетом их экономической целесообразности, т.е. если болезнь не имеет обширного распростронения, от химических обработок следует воздержаться: против бурой, желтой ржавчины и мучнистой росы при средней степени пораженности листьев 1%, против стеблевой ржавчины - 0,1% и септориоза - 5% пораженных растений. Применяют фунгициды: Байлетон - 25% СП - 0,5-1кг/га (смачивающийся порошок) - 0,5-1кг/га, Тилт - 25% КЭ (концентрат эмульсии) - 0,2-0,5кг/га, Фундазол - 0,6кг/га и т.д. - в фазе кущения - выхода в трубку. При появлении болезней обработку повторяют.
Сорные растения, болезни и вредители наносят значительный урон производству зерна пшеницы. Умеренный климат и хорошая влагообеспеченность зоны благоприятствуют распространению сорняков, вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. В защите посевов пшеницы от вредителей и болезней решающее значение имеют агротехнические мероприятия и приемы, способствующие подавлению или уничтожению вредителей и снижению поражаемости растений болезнями. В первую очередь к ним следует отнести приемы, которые обеспечивают благоприятные условия для роста растений и формирования урожая. Крепкие, хорошо развитые растения лучше противостоят повреждениям вредителями и поражению болезнями. В борьбе с вредителями и болезнями необходимо использовать агротехнические приемы, которые непосредственно подавляют вредителей и снижают накопление инфекции болезней: рациональное чередование культур в севообороте, качественная обработка почвы, своевременные сроки посева высококачественными семенами, рациональное использование удобрений, своевременная уборка урожая и т. д.
При глубокой заделке семян в почву усиливаются повреждение и поражение растений вредителями и болезнями как следствие их ослабления. Посев крупными семенами на высоких сбалансированных фонах удобрений уменьшает поражаемость растений болезнями и повреждаемость вредителями вследствие лучшего противостояния болезням и вредителям. При избыточном азотном питании растения больше страдают от болезней и вредителей.
Уборка урожая в лучшие и сжатые сроки способствует сохранению урожая от поражения вредителями и болезнями. Например, задержка с подбором и обмолотом валков, особенно в дождливую погоду, приводит к сильному заражению зерна гельминтоспориозом и другими болезнями.
Большое значение в предохранении урожая от болезней и вредителей имеет сорт. Возделывание невосприимчивых или слабовосприимчивых к болезням и вредителям сортов способствует повышению урожайности.
Сочетание агротехнических, химических и биологических методов обеспечивает максимальный эффект и дает возможность сократить применение химических препаратов. В настоящее время биологические методы защиты зерновых от вредителей и болезней находятся в стадии разработки, химические же используются довольно широко.
Большой вред посевам яровой пшеницы наносят болезни и вредители.
Меры борьбы с болезнями и вредителями: возможно ранние сроки подъема зяби с отвальной или плоскорезной обработкой почвы; тщательная предпосевная обработка почвы (в годы с высокой численностью зерновой совки две предпосевные культивации); строгое соблюдение установленных для зоны сроков посева; ранние и сжатые сроки уборки урожая и полное устранение потерь зерна; химические обработки посевов как прием интегрированной борьбы с серой зерновой совкой лишь при численности гусениц выше экономического порога вредности (во влажные годы 10, в сухие 30 гусениц на 100 колосьев). Для опрыскивания посевов применяют эмульсию метафоса или суспензию хлорофоса из расчета 1,5 кг (в 25 л воды) на 1 га. Заслуживает большого внимания производственное испытание ультрамалообъемного опрыскивания посевов рицифоном (1,5--2 л на 1 га). Обработки начинают с появлением гусениц 2 - 3-го возрастов и заканчивают за 15 дней до уборки урожая.
Таблица 9 - Защита посевов от вредителей и болезней
Агротехнические мероприятия |
Фаза развития и этап органогенеза |
Срок проведения |
Цель и задачи приема |
Состав агрегата |
Требования к качеству |
|
Прикатывание |
до прорастания семян |
в день посева |
для улучшения контакта с почвой |
МТЗ-80 + 6 ККШ-6 |
не допускается чрезмерное уплотнение. Только в сухую погоду. |
|
Боронование до всходов |
прорастание |
3 - 4 дня после посева |
борьба с сорняками и разрушение почвенной корки |
МТЗ-80 + СП - 11+ 12 БЗСС-1,0 |
не проводит при длине проростков более длины семени |
|
Боронование по всходам |
начало кущения |
2 - 3 недели после посева |
прочесывание проросших сорняков |
МТЗ-80 + СП - 11+ 12 БЗСС-1,0 |
глубина рыхления не более 3 см, вдоль посева |
|
Опрыскива-ние против вредителей и сорняков |
полное кущение |
конец мая |
борьба против вредителей и сорняков |
МТЗ - 80 + ОПШ - 1200 |
против осота и ромашки «Лонтрел» 30% водный раствор до 0,66л/га (до появления всходов с заделкой) |
4.7 Подготовка поля к уборке и уборка урожая
В настоящее время применяют два способа уборки - раздельный и прямое комбайнирование. Правильное сочетание их с учетом всего многообразия условий (сроки созревания, степень обеспеченности техникой, особенности погоды в период уборки, высота, густота, выравненность и засоренность стеблестоя) позволяет убрать урожай с наименьшими потерями зерна и его качества.
В Приморском крае для уборки пшеницы используются как раздельный способ, так и прямое комбайнирование. Лучшие результаты получают в тех хозяйствах, где применяют оба способа. Применение каждого из них определяется, прежде всего, необходимостью уборки без потерь и в лучшие сроки выращенного урожая, а также состоянием посевов в хозяйстве - густотой и высотой стеблестоя, засоренностью, назначением урожая. Большие коррективы в способ уборки вносят погодные условия.
По обобщенным данным, налив и формирование зерна пшеницы в основном завершаются к середине фазы восковой спелости. В этот период влажность семян составляет 25--30 %.
Более благоприятным для уборки пшеницы является срок, когда сформирован наиболее высокий биологический урожай, зерно имеет оптимальную физико-механическую структуру и пригодно для механизированной уборки. Применительно к фазам спелости зерна оптимальным сроком является конец фазы восковой спелости и до полного созревания. К раздельной уборке можно приступать при влажности зерна 28--24 % с последующей сушкой массы в валках не более 2-4 дней. Прямое комбайнирование и подбор валков для обмолота проводят при влажности зерна в пределах не более 20--22 %.
Оптимальный период уборки, когда сохраняется наиболее высокий биологический урожай, при устойчивой погоде составляет всего 7-10 дней. При затягивании уборки увеличивается разрыв между биологическим и фактическим урожаем. Величина потерь урожая будет зависеть от многих факторов, но, прежде всего от погодных условий. При перестое пшеницы на корню потери урожая происходят вследствие осыпания зерна, обламывания колосьев, уменьшения натуры зерна и т. д.
Раздельным способом дает возможность с меньшими затратами убрать урожай на полях с полеглым и засоренным травостоем, а на полях, раньше подготовить почву.
При правильной организации раздельной уборки повышается производительность уборочных машин, уборка проводится в лучшие сроки, увеличиваются валовые сборы зерна лучшего качества. На подработку зерна, убранного раздельным способом, затрачивается меньше труда, так как оно имеет меньшую влажность и засоренность.
Однако при неправильной организации проведения уборки, особенно при неблагоприятных погодных условиях, раздельная уборка дает резко отрицательные результаты. Когда погода неустойчива, нельзя допускать большого разрыва между скашиванием хлебов и обмолотом валков, чтобы не допустить прорастания зерна в валках. При скашивании валок должен укладываться так, чтобы при подборе было меньше потерь зерна.
Хорошие результаты на раздельной уборке обеспечиваются при высоте стеблей не менее 70-80 см. Оптимальная высота стеблей должна сочетаться и с хорошей густотой стеблестоя - не менее 250-300 продуктивных стеблей на 1 м2 и при высоте среза не менее 18-22 см, а стебли в валке должны быть уложены под углом 10-15° к направлению движения агрегата.
5. РЕЗУЛЬТАТЫ ПОЛЕВЫХ УЧЕТОВ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОЛЕВЫХ УЧЕТОВ
5.1 Густота состояния посевов, полевая всхожесть
Густота стояния растений - это количество растений на единице площади. За период вегетации определяется дважды: первый раз после всходов и второй раз перед уборкой урожая. Густота стояния у культур сплошного способа посева подсчитывается на 1 м2, а у пропашных с междурядьями 60 см и более на 10 м2.
Полевая всхожесть - это количество взошедших растений в полевых условиях, выраженое в процентах к высеяным всхожим семенам.
Количество растений, оставшихся к моменту уборуи, выраженное в процентах к высеяным всхожим семенам составляет выживаемость растений.
Таблица 10 - Густота стояния, полевая всхожесть и выживаемость растений
Наименование |
Показатель |
|
Посеяно семян, кг/га |
4 |
|
Посеяно семян, шт/га |
5,5х106 |
|
Посеяно семян, шт/м2 |
Подобные документы
Почвы и их агрохимическая характеристика. Краткий анализ полеводства. Биологические особенности и сорта рапса. Его размещение в севообороте. Система обработки почвы. Подготовка семян к посеву. Уборка урожая. Технологическая схема возделывания пшеницы.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 10.01.2016Народнохозяйственное значение яровой пшеницы, ее биологические и морфологические особенности, химический состав зерна. Влияние обработки почвы на продуктивность урожая. Технология и методика производства спирта из яровой пшеницы, рецептура водок.
курсовая работа [120,7 K], добавлен 27.06.2013Биологические и морфологические особенности яровой пшеницы. Факторы, влияющие на качество урожая. Характеристика почвенно-климатических зон Красноярского края. Анализ качества клейковины, количественно-качественных показателей продовольственной пшеницы.
дипломная работа [67,3 K], добавлен 14.03.2011Географическое положение, хозяйственная характеристика и агроклиматические условия Сарапульского района. Изучение биологических особенностей яровой пшеницы. Расчет климатически обеспеченной урожайности, доз удобрений. Размещение культуры в севообороте.
курсовая работа [74,5 K], добавлен 26.09.2014Значение яровой пшеницы как основной сельскохозяйственной культуры и ее биологические особенности. Динамика нарастание биомассы. Азотный режим почвы. Экономическая эффективность яровой пшеницы при разных сроках посева. Безопасность жизнедеятельности.
дипломная работа [83,3 K], добавлен 16.07.2010Особенности и признаки яровой пшеницы. Оценка влияния климатических условий на элементы структуры ее урожая и влияния предшественников на продуктивность. Расчет экономической эффективности возделывания сортов яровой пшеницы по различным предшественникам.
дипломная работа [256,2 K], добавлен 28.06.2010Биология и технология возделывания яровой пшеницы, ботанико-морфологическая характеристика культуры и биологические особенности культуры. Требования к теплу, влаге, почве и особенности корневого питания. Анализ технологии возделывания яровой пшеницы.
дипломная работа [79,8 K], добавлен 27.06.2010Особенности выращивания яровой пшеницы, характеристики ее районированных сортов. Некоторые новые сорта яровой пшеницы и требования, предъявляемые к ним. Технология возделывания махорки и табака. Уход за посевами картофеля и меры борьбы с вредителями.
контрольная работа [29,9 K], добавлен 14.07.2009Стандарт на семена яровой мягкой пшеницы и производство семян элиты. Особенности семеноводческой агротехники и контроль качества. Место в севообороте и обработка почвы после пласта многолетних трав. Посев, уход, защита посевов от болезней и уборка.
реферат [1,8 M], добавлен 03.08.2014Характеристика возделываемой культуры. Народнохозяйственное значение, ботаническая характеристика, биологические особенности и характеристика сортов яровой пшеницы. Земельный фонд и его структура. Рельеф. Растительность. Почвы. Погодные условия.
дипломная работа [746,9 K], добавлен 12.02.2009