Организация производства и реализации семян подсолнечника

В ООО «РусАгро-Покровка» в связи с нехваткой техники отсутствуют поточные технологические линии по уборке культуры. Организация труда построена таким образом, что присутствует материальная заинтересованность работников в количестве труда и отсутствует в качестве труда. Чтобы улучшить материальную заинтересованность работников в трудовой деятельности необходимо увеличить выделение чистой прибыли, направленной на увеличение заработанной платы работников, при этом необходимо составлять расценки исходя из качества выполненных работ.

Спецодежда выдается регулярно всем работникам хозяйства, при этом продлен срок ее эксплуатации.

В хозяйстве имеются недостаточно оснащенные инвентарем рабочие места.

Одним из важнейших факторов, улучшающих условия труда на предприятии является рациональный режим труда и отдыха. В хозяйстве данный режим имеет преимущества и недостатки. Преимущества заключаются в том, что в напряженные периоды с/х работ работникам увеличивают продолжительность рабочего дня почти в 2 раза, что положительно складывается на своевременном проведении технологических операций. Отрицательной стороной в данной ситуации выступает развитие быстрого темпа накопления усталости работников.

Для того чтобы проанализировать сложившиеся формы организации труда в отрасли в настоящий период в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо рассмотреть размеры производственных подразделений хозяйства (таблица 14).

Таблица 14

Размеры производственных подразделений

Анализ таблицы 14 показывает, что в хозяйстве имеется 3 производственных бригады, причем 1-я бригада включает в себя 3 звена, 2-я и 3-я - по 2 . Наибольшее число тракторов закреплено за 1-ой бригадой, которая занимается выращиванием зерновых культур, требующих большую часть техники. Третья бригада выращивает сахарную свеклу (наиболее трудоемкая культура), а 2-ая - подсолнечник. Нагрузка площади пашни на 1 работника и на 1 трактор определяется 3-мя показателями: площадью пашни, числом работников и количеством тракторов бригады.

Среднегодовая и среднемесячная оплаты труда работников занятых в с/х работах в 2005 году составляет соответственно 38 120 руб. и 3176 руб. Такая заработанная плата создает мотивацию труда работников.

Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо перестроить, используя научные достижения. Для этого перейдем к заключительному разделу курсовой работы.

3. Совершенствование организации производства подсолнечника

Совершенствование организации производства подсолнечника по-зволяет увеличить производство конечного продукта при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые, материальные затраты и коммерческую себестоимость продукции.

В настоящее время организация производства подсолнечника в основном определяется двумя группами факторов -- внешними и внутренними. Внешние факторы не зависят от хозяйственной деятельности предприятий; к ним относятся ценообразование, налогообложе-ние, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компен-сации, аграрное законодательство и другие. Внутренние факторы -- это урожайность, себестоимость 1 ц подсолнечника, технология и организация производства, специализация и т. д.

В настоящее время экономическая эффективность производства подсолнечника в основном определяется факторами первой группы, образующими в совокупности экономический механизм АПК. Когда он функционирует нормально, преоблада-ющее значение получает вторая группа факторов [14].

Организация производства подсолнечника необходимо строить исходя из интенсификации. Интен-сификация -- это основная форма расширенного воспроизвод-ства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производи-тельности труда и снижения издержек на единицу продукции. Важнейшими ее направлениями являются:

1)применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства подсолнечника;

2)использование наилучших предшественников, совершенствова-ние семеноводства;

3)использование перспективных сортов растений;

4)внесение оптимальных доз минеральных и органических удобрений, гербицидов и средств защиты подсолнечника и т. д.

Применение интенсивных технологий возделывания подсолнечника дает большой эффект [12].

В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматриваю-щие:

1)использование семян высокого качества и перспективных сортов;

2)применение высокопроизводительной техники в комбиниро-ванных и широкозахватных агрегатах;

3)совмещение технологических операций;

4)применение интегрированных систем защиты подсолнечника от вре-дителей, болезней и сорняков;

5)внесение научно обоснованных доз минеральных удобрений и органических удобрений;

6)четкую организацию труда [12].

Важным условием интенсификации производства является со-блюдение севооборотов, которые должны отвечать следующим требованиям:

- соответствовать структуре производства, а также почвенно-климатическим и экономическим условиям предприятия, задачам их перспективного развития;

обеспечивать получение стабильных урожаев подсолнечника высокого качества при повышении плодородия почв;

- позволять наиболее эффективно использовать минеральные и органические удобрения, технику, рабочую силу и другие средства производства [10].

Размещение подсолнечника по лучшим предшественникам позволяет получить прибавку урожая в разме-ре 20-25 % [12].

Важным условием получения высоких стабильных урожаев подсолнечника является проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки. Однако во многих хозяйствах из-за отсутствия необходимой техники это условие не со-блюдается, что ведет к потерям урожая. Особое значение в сложившихся кризисных условиях приобретает оптимизация структуры посевов, так как она не требует дополнительных инвестиций, но способствует увеличению про-изводства продукции [10].

Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства и реализации играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда машинным, менее совершенных машин -- более со-вершенными, разрозненных машин -- системой машин [6].

Важным условием организации производства подсолнечника является мотивация труда, которая опре-деляется уровнем его оплаты. В рыночной экономике эта оплата в значительной степени должна формироваться на основе цены ра-бочей силы, то есть суммы средств, позволяющей работнику и его семье удовлетворить свои материальные и духовные потребности на нормальном уровне.

В условиях дефицита денежных средств и кризиса неплатежей в некоторых сельскохозяйственных предприятиях стали шире применять натуральную оплату труда и расчеты в трудоднях. Тем не менее, денежная оплата должна оставаться главной. Эта сис-тема складывалась многие годы, она не только привычна, но и универсальна, так как тесно связана с производительностью труда [1].

Для наибольшей наглядности повышения экономической эффективности организации производства подсолнечника ООО «РусАгро-Покровка» рассмотрим один из путей ее повышения за счет гибридизации посевов (таблица 16).

Таблица 16

Экономическая эффективность гибридизации подсолнечника

Расчеты показывают, что при пе-реходе на производство гибридного подсолнечника, затраты на 1 га посевов возрастают лишь на 7.06% за счет увеличения расходов на семена на 45.87% и дополнительных затрат на уборку урожая.

Анализ таблицы 16 показывает, что с переходом на полную гибри-дизацию подсолнечника его уро-жайность будет расти быстрее, чем затраты на 1 га его посевов, что обеспечит снижение себестоимости 1 ц продукции на 3.36%. С учетом затрат на реализацию полная себе-стоимость уменьшится на 2,27%. При неизменной цене реализации, а она, как правило, повышается, возрастает уровень рентабельности производства с -38.19 до 105.5%, и это дает прирост расчетной прибыли на 1 га на 8203.18 рублей. Окупаемость дополнительных зат-рат, рассчитанная как отношение прибыли к этим затратам, состави-ла 10.38 рублей.

Кроме того, следует учитывать и высвобождаемую площадь, необхо-димую для того же объема производ-ства при посевах сортовыми семенами. Если же у хозяйства нет средств для приобретения семян гибридов, то имеет смысл взять кредит и приобрести такие семена, так как отдача от их применения обеспечит покрытие кредитной ставки более чем в 3 раза, а учитывая агропродукцию с высвобождаемой площади пашни эффективность еще выше [1].

Таким образом, увеличение объема производства за счет гибри-дизации посевов подсолнечника и лучшее использование их селекци-онного потенциала наряду с соблюдением севооборотов и совершен-ствованием технологии возделыва-ния -- главные направления роста экономической эффективности под-отрасли.

Выводы и предложения

ООО «РусАгро-Покровка» Волоконовского района образовалось в 2000 году на базе бывшего колхоза «Агро-Победа» в результате смены собственника хозяйства. Общая земельная площадь хозяйства в 2005г. относительно 2003-2004гг. уменьшилась на 150 га за счет истечения договора об аренде земли и составляет 9801 га, сельскохозяйственные угодья за рассматриваемый период остаются стабильными и составляют - 8657га. Основные населёнными пунктами хозяйства являются сёла: Покровка, Успенка, Лазурное, Городище и Красная Нива. Хозяйство специализируется на выращивании сахарной свеклы. Помимо сахарной свеклы хозяйство занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур и подсолнечника. Наиболее распространенными почвами в хозяйстве являются типичные выщелоченные черноземы. Хозяйство занимается производством валовой продукции растениеводства.

Интенсивность использования земельных ресурсов за 2003 2005гг. гг.снизилась. Об этом свидетельствует снижение доли посевов в площади пашни. Хозяйство обеспечено трудовыми ресурсами на все 100%. Это свидетельствует о том, что в хозяйстве регулярно проводятся мероприятия по привлечению кадров. Эффективность использования трудовых ресурсов повысилось. В хозяйстве наблюдается ежегодный рост оснащенности основными средствами. Об этом свидетельствует увеличение фондовооруженности труда фондоснащенности на 100 га сельскохозяйственных угодий и энергооснащенности на 100 га сельскохозяйственных угодий. В состав посевных площадей сельскохозяйственных культур хозяйства входят: зерновые и зернобобовые культуры, подсолнечник, сахарная свекла, кормовые корнеплоды и бахчи, кукуруза на зеленый корм, однолетние и многолетние травы, причем в 2004-2005гг. хозяйство перестало заниматься выращиванием кормовых корнеплодов и бахчевых культур, кукурузы на зеленый корм, однолетних и многолетних трав, в связи с отсутствием отрасли животноводства. Это подчеркивает отсутствие диверсификации производства сельскохозяйственной продукции. Наибольший структурный вес в среднем за 2003-2005гг. занимают зерновые и зернобобовые культуры. Производство валовой продукции ООО «РусАгро-Покровка» в 2005 году увеличилась за счет вклада в хозяйство инвестиций, направленных на увеличении производства продукции растениеводства. За 2003-2005гг. произошло сокращение роли подсолнечника в экономике предприятия. На это указывает сокращение удельного веса подсолнечника в денежной выручке предприятия, а также сокращение удельного веса в отрасли растениеводства. Урожайность подсолнечника в 2004 году достигла высокого результата (22.5 ц/га) вследствие благоприятных природно-климатических условий для его производства, использованием наилучшего предшественника (чистого и занятого пара), внесением минеральных и органических удобрений, использованием гибридных и высокопродуктивных семян для посева, диссикации всех площадей посева и наименьших потерь при уборке из-за использования комбайнов немецкой фирмы «Клаас» и «Лексион». В хозяйстве присутствует тенденция снижения общего количества и удельного веса реализованного подсолнечника и увеличение его остатка в хозяйстве. В ООО «РусАгро-Покровка» присутствует 3 производственных бригады, причем 1-я бригада включает в себя 3 звена, 2-я и 3-я - по 2 .

Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо перестроить, используя научные достижения.

Совершенствование организации производства подсолнечника по-зволяет увеличить производство конечного продукта при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые, материальные затраты и коммерческую себестоимость продукции.

В сложившейся ситуации экономическая эффективность организации производства подсолнечника в основном определяется двумя группами факторов -- внешними и внутренними.

Организация производства подсолнечника необходимо строить исходя из интенсификации. Интен-сификация -- это основная форма расширенного воспроизвод-ства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производи-тельности труда и снижения издержек на единицу продукции.

В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии.

Размещение подсолнечника по лучшим предшественникам позволяет получить прибавку урожая в разме-ре 20-25 % .

Важным условием получения высоких стабильных урожаев подсолнечника является проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки.

Важным условием рентабельности подсолнечника является мотивация труда, которая опре-деляется уровнем его оплаты. В условиях дефицита денежных средств и кризиса неплатежей в некоторых сельскохозяйственных предприятиях стали шире применять натуральную оплату труда и расчеты в трудоднях.

С переходом на полную гибри-дизацию подсолнечника его уро-жайность будет расти быстрее, чем затраты на 1 га его посевов, что обеспечит снижение себестоимости 1 ц продукции.

Увеличение объема производства за счет гибри-дизации посевов подсолнечника и лучшее использование их селекци-онного потенциала наряду с соблюдением севооборотов и совершен-ствованием технологии возделыва-ния -- главные направления роста экономической эффективности организации под-отрасли.

Список использованной литературы

1. Аграрная экономика: Учебник / Под ред. М. Н. Малыша.- СПб.: Лань, 2002.- 688с.

2. Афанасьев В.Н. Формирование цен на продукцию сельского хозяйства, закупаемую в федеральный и региональный фонды / В. Н. Афанасьев, Е. В. Шеврина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2003.-№11.-С.19-20.

3. Белокопытов А. В. Уровень интенсивности аграрного труда и факторы ее нормализации / А. В. Белокопытов // АПК: Экономика, управление.-2005.-№5.-С.62-67.перерабатывающих предприятий.-2005.-№2.-С.1-6.

4. Головачев А.С. Организация, нормирование и оплата труда-«Экономическое образование»,2004.-528 с.

5. Гришаева Л. Диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию: природа и факторы / Л. Гришаева // Международный сельскохозяйственный журнал.-2005.-№4.-С.3-7.

6. Демьянов Н. С. Цены реализации продукции растениеводства / Н. С. Демьянов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2004.-№11.-С.44-47.

7. Дукмас А. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства - основа подъема производства и социальных преобразований в сельском хозяйстве / А. Дукмас // Международный сельскохозяйственный журнал.-2005.-№1.-С.31-34.

8. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций.- М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998.-448с.

9. Конъюнктура рынков зерна и масличных в РФ / По материалам агентства «Интерфакс» // Агрорынок.-2003.-№8.-С.13.

10. Кошкарев И. А. Гарант экономического роста при производстве подсолнечника / И. А. Кошкарев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2002.- №12.-С.1-6.

11. Попов И. Эффективность гибридизации посевов подсолнечника / И. Попов // АПК: экономика, управление.-2004.-№12.- С. 85-88.

12. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник, - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2000-368с.

13. Шатохин М., Солошенко Р., Долгополов В. Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственного производства / М. Шатохин., Р. Солошенко, В. Долгополов // Международный сельскохозяйственный журнал.-2006.-№1.-С.34-36.

14. Экономика сельскохозяйственного предприятия: Учебник / Под ред. И. А. Минакова.- М.: Колос С, 2003.- 528с