Формы и методы организации оценки быков по потомству

Таким образом, полученные результаты убедительно свидетельствуют, во-первых, о том, что применяемая в настоящее время методика оценки племенных качеств производителей («Д -- С») морально устарела и требует существенной переработки; во-вторых, при внедрении системы оценки племенных качеств производителей на основе BLUP-процедур для повышения достоверности результатов необходимо использовать информацию о продуктивности дочерей с нарастающим итогом за ряд смежных лет.

Для подтверждения этих выводов был смоделирован процесс отбора в селекционные группы быков, оцененных разными методами с различной степенью интенсивности (табл. 9).

В качестве базиса (эталона) для сравнения ИПЦ быков были использованы результаты BLUP-модели оценки на основе суммарной информации о дочерях производителей за 2004--2006 годы. Ранги быков определялись на основе методической базы и данных о продуктивности дочерей за определенные периоды, указанные в таблице.

Размеры селекционных групп быков-производителей моделировались с разной интенсивностью отбора:

5% -- рекомендуемый отбор в группу отцов быков;

10% -- отбор в группу отцов коров, практикуемый за рубежом (США, Канада, Швеция и др.);

25% -- отбор в группу отцов коров улучшателей (в соответствии с действующей инструкцией);

50% -- отбор быков -«плюс-вариантов» по удою (в соответствии с классическим нормальным распределением);

75% -- отбор с выранжировкой быков-ухудшателей (в соответствии с действующей инструкцией).

Таблица 9 - Эффективность формирования селекционных групп быков-производителей, оцененных различными методами



Результаты моделирования показывают, что самая низкая эффективность отбора животных вне зависимости от интенсивности наблюдалась при селекции быков на основе их оценки по действующей инструкции в пределах года (9--48%). Использование той же методической базы за ряд лет увеличивало относительную эффективность формирования селекционных групп до 40--87%. Приблизительно такой же уровень эффективности отбора быков выявлен при использовании оценок ИПЦ быков на основе BLUP-метода за отдельно взятые годы. И наконец, максимальная эффективность селекционной работы отмечена при оценке производителей по BLUP -процедуре за смежные годы (91--99% от эталона сравнения).

Полученные результаты подтверждают ранее сделанный вывод о необходимости совершенствования методической базы оценки племенных качеств быков-производителей в молочном скотоводстве России и организации ее применения. [11]

1.1.12 Методы оценки производителей по качеству потомства, применяемые в разных странах

1. Датские станции по испытанию быков начали свою деятельность в 1945 г. От каждого быка, который должен быть оценен по потомству, отбирают произвольно по 18--20 дочерей и доставляют на особую контрольную станцию за некоторое время до отела, где тщательно определяют их продуктивность и расход корма. Прием на станцию начинается с 1 сентября с тем расчетом, чтобы получить отел между 1 октября и 15 ноября, когда нетели достигнут возраста 27--33 месяцев. В каждой группе должны быть учтены в среднем 304 дня лактации, но бывают колебания от 240 дней до одного года. На каждой станции одновременно испытывается, как правило, не менее двух, а иногда до девяти групп потомков. В 1956/57 г. на 33 различных станциях Дании было испытано всего 94 группы. Ежегодно публикуются отчеты, где содержатся данные по потреблению корма, молочности и жирномолочности, живому весу и протеканию стельности каждой отдельной коровы. Кроме того, по результатам испытаний Иоганссоном (1954), Хофмейром (1955), а также Робертсоном и Мейсоном (1956) были проведены некоторые статистические анализы.

Эти анализы показывают, что все различия в факторах внешней среды между отдельными годами и станциями устранить не удалось. В незначительной степени это удалось сделать в отношении одновременно испытываемых на одной станции групп. Что генетические различия между особями и группами потомков на испытательных станциях выявляются более отчетливо, чем в обычных хозяйственных условиях, не подлежит никакому сомнению. Хофмейр, а также Робертсон и Мейсон сравнивали данные испытаний потомства одного быка, полученные на станции, с данными контроля молочной продуктивности, полученными в обычных условиях. Робертсон и Мейсон пришли к заключению, что 30 дочерей, находящихся в разных стадах на основании данных учтенной продуктивности, могут дать такие же сведения о генотипе быка, как 20 дочерей на контрольных станциях. Согласно Хофмейру, для получения одинаково надежных результатов число дочерей в обычных хозяйственных условиях должно быть примерно вдвое большим, чем на станциях.

Развитие датского метода контроля было связано с искусственным осеменением. В последнем случае можно получить от каждого быка неотсе-лекционированную выборку из дочерей, значительно большую, чем при естественном спаривании. Хофмейру удалось установить, что сданные на контрольные станции группы дочерей не были отселекционированы по продуктивности матерей, но возможно, что они были в известной мере отселекционированы по уровню продуктивности стад. Поэтому нельзя возражать против того, что при этом испытании по потомству не принимают во внимание матерей. В небольшой мере датский метод испытания на станциях нашел применение в опытном масштабе и в других странах -- ФРГ, Англии и Швеции.

На основе искусственного осеменения и почти повсеместного контроля молочной продуктивности можно провести вполне удовлетворительное испытание потомства, что потребует значительно меньших затрат, чем испытание на станциях, которое, к сожалению, очень дорого. Наибольшее значение контрольные станции должны получить там, где в отдельных стадах содержат собственных быков, а также в тех областях, где контроль за молочной продуктивностью не получил еще широкого распространения. На контрольных станциях должна представиться возможность исследовать, насколько велики (или малы) генетические различия между стадами, поставляющими племенных производителей, а также между этими последними и обычными пользовательными стадами.

2. При оценке потомства в полевых условиях, введенной в Англии Советом по сбыту молочных продуктов, дочери быка сравниваются со сверстницами по коровнику взамен сравнения со средним по коровнику (Робертсон, Стюарт, Эштон, 1956). Эти сверстницы являются дочерьми других быков, которые предположительно представляют собой выборку из племенного материала объединения по искусственному осеменению.

3. В Новой Зеландии продуктивность групп дочерей сравнивается со средней продуктивностью, которую получают в возрасте 4--5 лет от дочерей других быков («средние быки»), спаривавшихся в пределах породы с коровами того же класса продуктивности, что и матери дочерей пробанда. При вычислении продуктивности дочерей пробанда вносится поправка на продуктивность в возрасте 4--5 лет. Разница между средней продуктивностью дочерей пробанда и продуктивностью дочерей «среднего» быка умножается на фактор b. Полученная величина показывает *rating* быка, то есть его относительную ценность в сравнении с остальными быками породы

4. В Швеции бык оценивается по потомству, как только от него будет получено не меньше 10 дочерей с показателями продуктивности, учтенными при обычном контроле. Оценка происходит на основе продуктивности первой лактации за 305 дней. Для предотвращения искажения оценки за счет браковки учитывают всех дочерей, которых выбраковывают между 46-м и 304-м днем лактации. Их показатели продуктивности корректируются на 305 дней лактации. Дополнительная оценка потомства проводится позднее, как только число пригодных дочерей увеличится вдвое. Для каждой группы дочерей вычисляется показатель F, который получают при делении средней продуктивности группы дочерей, скорректированной на различия в возрасте при первом отеле, на среднюю продуктивность всех первотелок с одинаковой средней по коровнику. С 1958 г. показатель F корректируется на «неполную воспроизводимость» в маленьких группах дочерей (по Робертсону и Ренделю, 1950). Если дочери распределены по многим стадам, как это имеет место при применении искусственного осеменения, эта поправка будет меньше, чем при использовании быка в естественном спаривании, и при n = 50 не вносится. Данный метод напоминает тот, который применяется в Новой Зеландии. В регулярно публикуемых отчетах об испытании потомства для каждой группы потомков приводится как число испытывавшихся дочерей, так и их средний возраст при отеле, обхват груди, продуктивность в переводе на четырехпроцентное молоко с поправкой на возраст, содержание молочного жира; отмечают также средние показатели продуктивности за тот же период по коровнику в переводе на четырехпроцентное молоко, содержание жира и показатель F. Кроме того, указывается, сколько дочерей быка не прошло испытаний./8/

5. Системы испытания быков в России и СНГ.

Во многих хозяйствах и племзаводах созданы селекционно-контрольные дворы, где в течение 6-10 месяцев содержат коров-первотелок, происходящих от 3-4 проверяемых быков.

Тестирование производителей сходно с датской системой. Кроме того, в условиях контрольных дворов легко сравнить показатели дочерей, матерей и сверстниц и со средними по стаду.

Важным моментом здесь становится тестирование животных по группам крови, заключение о качестве производителя, полученное на основе сравнения дочерей и матерей, дочерей и сверстниц, дочерей и стандарта породы. Желательно использовать данные за первые три лактации.

ВНИИРТЖ предлагает модифицированный метод оценки быков-производителей.

Кузнецов в 1982 г. отмечал, что метод сравнения дочерей быка со сверстницами не учитывает:

1. Паратипическую корреляцию полусибсов по отцу, которые содержатся в данном стаде

2. Не учитываются генетические различия между стадами, в которых проводится проверка

3. Не учитывается генетический тренд (сдвиг) в популяциях молочного скота, что отражается на точности оценки.

С учетом этих недостатков предложен следующий метод оценки быков-производителей:

1. Оценке подлежат быки-производители госплемстанций, станций искусственного осеменения, племхозов, племзаводов и ферм.

2. Оценку проводят в специально выделенных контрольных хозяйствах, а также по материалам бонитировки племенных и товарных хозяйств/

3. Племенные качества производителей оценивают путем сравнения показателей продуктивности дочерей со стандартом породы, а в племхозяйствах с продуктивностью сверстниц и матерей/

Для получения и выращивания бычков, предназначенных для оценки, отбирают коров в возрасте 2 отела и старше и ниже 4 поколения при удое 140% от стандарта породы и содержанием жира не менее стандарта.

В качестве отцов выбирают быков плановых линий, оцененных по происхождению, боковым родственникам и качеству потомства без недостатков в экстерьере.

Бычков от заказных спариваний интенсивно выращивают, определяют достоверность происхождения, планы выращивания вырабатывают с таким расчетом, чтобы получить в 10-12 месяцев живая масса бычков на 10-20% выше стандарта. После чего бычки поступают на госплемстанцию, где осуществляется их проверка в контрольных хозяйствах.

В выделенных хозяйствах с поголовьем 350-400 коров их осеменяют спермой проверяемых быков из расчета 80-100 коров на 1 быка. Коровы больше 7 отелов исключаются.

При оплодотворенности 50% и менее быки из проверки исключаются; после осеменения от быков накапливают 10-20 тыс. спермадоз и наиболее ценных быков сохраняют на передержки. По результатам оценки определяют разницу между показателями дочерей и стандартом породы.

При проверке быка в разных хозяйствах рассчитывают средний взвешенный удой и %жира всех дочерей быка. По результатам оценки быкам присваивают категории: А₁, А₂, А_3.

А₁ - при 135%превосходства удоя дочерей над стандартом

А₂ - при 125% превосходства

А₃ - при 115% превосходства (для 25 дочерей)

и В₁, В₂, В_3, если жирномолочность молока выше стандарта на 0,2; 0,15 и 0,1 соответственно. [7]

1.1.13 Организация оценки быков, производства и использования их спермопродукции

В конце 70-х годов в мире применялись две системы проверки и оценки быков по потомству: североамериканская (американо-канадская) и скандинавская.

Сущность первой из них такова. Быки выращиваются и содержатся на элевере. От каждого из них накапливается количество спермы, необходимое для осеменения поголовья, по которому они будут проверяться, и небольшой резерв. После этого накопление спермы прекращается, и быки содержатся (приблизительно 4 года) в простейших условиях, необходимых для сохранения их здоровья и воспроизводительной способности, до получения результатов оценки. Остаются только улучшатели, а остальные выбраковываются. Улучшатели используются в соответствии с подбором, спросом на их сперму и ротацией. Так, применяя эту систему, в ФРГ из 14000 ремонтных бычков после их оценки по собственной продуктивности, экстерьеру, оплодотворяющей способности ставятся на проверку 1100 быков. Из них после оценки по потомству отбираются для массового осеменения 140 улучшателей (10 % от ремонтного поголовья), а уже из них -- 30 выдающихся быков, которые используются в качестве потенциальных отцов будущих быков и в тонкой селекции. Эта система оценки получила название выжидательной. У нас ее называют системой передержки быков до получения результатов оценки.

Особенностью второй системы является то, что быков после соответствующего отбора ставят на проверку и оценку по качеству потомства и одновременно, не ожидая результатов оценки, от них накапливают нормативный банк спермы (40-60 тысяч доз от быка). На это уходит в зависимости от интенсивности использования быков 2-3 года. Накопив нормативный банк, их, как правило, забивают на мясо (в очень редких случаях продают другим племпредприятиям). Сперма проверяемых быков хранится до получения результатов оценки. Затем используется только та ее часть, которая получена от улучшателей (частично и от нейтральных), а остальная списывается и утилизируется. Основные элементы этой системы были изложены в «Комплексном плане селекционно-племенной работы в животноводстве РСФСР на 1981-1990 гг.», одобренном Всероссийским отделением ВАСХНИЛ и утвержденном Минсельхозпродом РСФСР. Одним из основных разработчиков этого плана был А.Т.Сперанский.

К концу 80-х годов первая система оценки и использования быков распространилась во всех странах с развитым скотоводством. В России же до сего времени продолжает применяться вторая система. Основные причины этого -- отсутствие в большинстве регионов собственной племенной базы, достаточной для получения необходимого количества быков соответствующего качества; недостатки действующей инструкции по оценке быков, пользуясь которой можно иметь и 25 % улучшателей, что соответствует нормальному математическому разбросу, и более 50 %. К тому же государство жестко регламентировало до 1992 года цены на реализуемую сперму быков, вследствие чего система передержки быков без накопления спермы до получения результатов их оценки по качеству потомства уступает и по экономической эффективности второй системе.

Попытки освоения системы передержки, организации элеверов для выращивания и оценки быков с последующим использованием только улучшателей предпринимались в конце 80-х годов племпредприятиями Московской и Ленинградской областей, располагавшими соответствующей племенной базой. Но и они вынуждены были отказаться от внедрения этой системы по соображениям экономики.

Созданное в 1972 году Росплемобъединение, приняв скандинавскую систему оценки быков, приступило тогда же и к созданию условий для ее освоения. Было запланировано строительство крупных комплексов головных племпредприятий в 76 регионах России вместо имевшегося 261 племпредприятия, которое функционировало на базе бывших станций по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. В 1972 году такие комплексы уже имелись в шести регионах, к концу 70-х годов их было 59 и строились еще 15. Последними построены комплексы в Московской и Ленинградской областях.

В зависимости от численности случного поголовья комплексы строились по трем проектам -- мощностью на 300, 200 и 120 быков-производителей. Общая мощность комплексов по России была рассчитана примерно на 16 тысяч быков и исходила из невысоких показателей их продуктивности. В 1975 году на племпредприятиях содержалось 12676 быков, от каждого из которых получили за год по 523 мл нативной спермы и при разбавлении ее в соотношении 1:13 заморозили по 6,8 тыс. доз. В банках племпредприятий на конец 2008 года имелось около 100 млн доз спермы быков.

По мере улучшения условий содержания, интенсификации использования быков и совершенствования технологии обработки и заморозки спермы росла продуктивность производителей, качество и степень разбавления спермы. В 1986 году в среднем от быка было получено уже по 729 мл нативной спермы, степень ее разбавления повысилась до 1:20, от быка было накоплено по 14,6 спермодозы (в 2,1 раза больше, чем в 1975-м). Как следствие, даже при несколько большем объеме накопления спермы за год (на 8 %) поголовье быков-производителей на племпредприятиях России уменьшилось вдвое. Общий банк спермы в конце 1986 года составил 230,7 млн. доз. По этим же причинам больше половины скотомест для быков-производителей оказались неиспользуемыми, что способствовало удорожанию спермопродукции.

В России шло успешное освоение принятой системы оценки быков. Свидетельство тому -- рост неиспользуемого банка спермы проверяемых быков, который в 1986 году составил 140 млн доз, или около 70 % банка. По расчетам, банк спермы на племпредприятиях при полном освоении системы, осеменении 70 % случного поголовья того времени улучшателями, получении одного улучшателя из четырех проверяемых быков, затратах на проверку и оценку быков пяти лет, расходе на плодотворное осеменение одной коровы четырех доз должен был составить 616 млн. доз.

Необходимо было получать 123,2 млн. доз в год, для чего потребовалось бы содержать при уровне продуктивности 1986 года 8438 быков.

При тех же исходных условиях накопить нормативный банк можно и при меньшем поголовье быков. Так, если получать от быка 25 тысяч доз спермы в год и расходовать на плодотворное осеменение одной головы 3,5 дозы (а эти показатели реальны, их имели «Московское» и ряд предприятий других регионов), уменьшились бы и расчетный банк (общий -- до 539 млн. доз, годовой -- до 107,8 млн.), и требуемое поголовье быков -- до 4312 голов, что на 32,5 % меньше, чем их было на конец 1986 года.

Как видно, выгода от более экономного расходования спермы (а это -- уменьшение перегулов, сокращение сервис-периода у коров), интенсивного использования быков и улучшения технологии на племпредприятиях -- прямая и весомая. Высокоценные племенные быки всегда, даже в лучшие годы, были дефицитом. При уменьшении численности их поголовья до разумных пределов возможен более жесткий отбор лучших животных, а, следовательно, ускорение прогресса в повышении генетического потенциала стада. Сокращение и интенсивное использование поголовья быков позволяет сэкономить огромные суммы на их содержании, обеспечивает значительное снижение себестоимости дозы спермы, рост прибыли. Опыт госплемпредприятия «Московское» -- тому подтверждение.

Негативные изменения, обрушившиеся на сельское хозяйство в последнее десятилетие, не обошли стороной племпредприятия. Они оказались неподготовленными к рыночной экономике. Отрицательно сказалось на управлении племенной работой и изменение функций Росплемобъединения.

Действовавшая система оценки быков нарушилась, а образовавшийся на племпредприятиях при ее внедрении банк спермы повис тяжкой ношей на их экономике. К чему это привело? На 30 % из них перестали содержать быков, на остальных свели их количество до минимума. Резко сократилась проверка быков по качеству потомства, как из-за их малочисленности, так и из-за отсутствия достаточного количества хозяйств с продуктивностью коров, отвечающей требованиям инструкции по оценке быков. В большинстве регионов в основном используются запасы устаревших генетических ресурсов, и только небольшая часть племпредприятий занимается их обновлением в крайне ограниченных размерах.

Принятая у нас система проверки оценки и использования быков-производителей практически прекратила свое существование. Такого бы не случилось, если бы в свое время были внедрены и освоены система передержки быков, кооперация племпредприятий для ее обеспечения.

Прогрессивность системы передержки быков до получения результатов их оценки не вызывает сомнений. Не случайно ее применяют во всех странах с развитым молочно-мясным скотоводством. При полном освоении этой системы в России потребуется содержать на элеверах почти 22,3 тысячи быков, а на проверку по потомству будут ставиться 17,2 тысячи из них. В расчете на 100 тысяч осеменяемого поголовья потребуется соответственно 318 и 245 быков.

Условия расчета: осеменяется 100 тыс. голов, в том числе улучшателями -- 70 %. Расход спермы на оплодотворение одной коровы -- 3,5 дозы. Из четырех проверяемых быков -- один улучшатель. Длительность проверки -- пять лет. Выбытие бычков до постановки на оценку -- 30 %, продуктивность быка-улучшателя -- 20 тыс. доз в год.

Тогда: поголовье быков на элеверах =100х0,7х3,5х4х5х1,3:20 = 318 голов; постановка быков на элеверы: 318:5, или 64 головы в год; постановка на оценку = 318:1,3 = 245 голов, или 49 голов в год.

Это поголовье может быть сокращено за счет снижения расходов спермы до 3,2 дозы при одновременном увеличении продуктивности одного быка до 25 тысяч доз в год и сокращении срока проверки по потомству до 4,5 года. Тогда на элевер в целом по России потребуется ставить 14,7 тысячи голов (2940 в год), на оценку -- 11,3 (2260 в год), а в расчете на 100 тыс. голов -- на элевер 42 быка, на оценку -- 32.

Пользуясь этой методикой расчета, можно определить потребность в быках на разных этапах их получения, выращивания, оценки и использования при конкретной численности осеменяемого поголовья в регионе или группе регионов.

Осваивать систему передержки быков, пусть и постепенно, необходимо. Определенные условия для этого имеются уже сейчас. На племпредприятиях есть и помещения для организации элеверов, и запасы спермы быков, которых достаточно для использования до получения результатов первого года освоения системы.

Немаловажное значение имеет возможность племпредприятий самостоятельно определять и накапливаемый от конкретного быка-улучшателя банк спермы, и цены на нее в зависимости от племенной ценности быка и спроса, что позволяет нормально финансировать их деятельность, возместить затраты на передержку быков. К сожалению, лишь незначительная часть регионов располагает (и то не в полной мере) племенной базой, достаточной для формирования группы матерей быков соответствующего качества, а также для организации получения и трансплантации эмбрионов.

И здесь во весь рост снова встает проблема межрегиональной кооперации по производству и реализации спермы быков. Да, проблема не нова. Ею занимались с 1979-1980 годов отделы организации и экономики ВНИИплема, и результаты были опубликованы в трудах института. Неоднократно проблема обсуждалась на заседаниях Совета Росплемобъединения, по ней принимались положительные решения, реализовать которые удалось далеко не полностью (кооперация Ставропольского племпредприятия с племпредприятием северокавказских республик, Ленинградского -- с Псковским и Новгородским).

Сейчас приобретают сперму быков в других регионах, хотя и в ограниченных размерах, не только племпредприятия, но и отдельные хозяйства. Однако этот процесс остается стихийным и основных проблем управления селекцией не решает. Целесообразность же и выгода такой кооперации очевидны.

Работа группы регионов по единой селекционной программе для каждой из разводимых в них пород позволит:

-- не распылять по регионам ограниченные племенные ресурсы и организовать в более широких масштабах проверку и оценку быков по качеству потомства в различных природных и хозяйственных условиях и на разном генетическом уровне;

-- с максимальной интенсивностью и большим эффектом для селекции с учетом потребности кооперированных регионов использовать быков-производителей, представляющих лучшую часть генофонда пород;

-- сохранить для использования на более длительный период выдающихся по племенной ценности быков-производителей.

Все это затруднительно осуществить на некрупных по поголовью быков и случному контингенту племпредприятиях и в отдельных регионах: дорого, да и хозяйств с продуктивностью первотелок, отвечающей установленным для оценки требованиям, недостаточно.

Количество проверяемых и оцениваемых быков и генетическое разнообразие поголовья, на котором они оцениваются, никоим образом не зависят от числа племпредприятий, на которых быки содержатся, как это утверждается в публикациях. Можно содержать 300 быков на одном предприятии и рассылать сперму для их проверки в 8-10 и более регионов, участвующих в кооперации, тем более что оценка быков производится централизованно ВНИИ-племом. И можно разместить по 30 быков на племпредприятиях 10 регионов. Безусловно, в первом случае высокоценные быки будут использоваться со значительно большей интенсивностью и более длительный период, а не забиваться на мясо в возрасте трех-четырех лет.

При этом результативность селекции благодаря более интенсивному использованию лучших генетических ресурсов, расширению ареала проверки и оценки быков, обеспечивающего большую ее достоверность, будет значительно выше при кооперировании производства и реализации спермы быков.

Кооперация и концентрация производства и использования спермы быков способны дать и больший экономический эффект. Ведь чем больше поголовье быков на племпредприятии и чем интенсивнее работа с ними, тем лучше используются людские ресурсы, дорогостоящие приборы и оборудование, здания и сооружения и, следовательно, ниже себестоимость спермопродукции.

Расходы на покупку и выращивание высокоценных племенных быков, отвечающих современным требованиям селекции, чрезвычайно высоки. Изыскать деньги на качественное формирование стада и доращивание ремонтных бычков, выдержать огромные убытки от их последующей реализации на мясо мелкие племпредприятия не смогут. Они просто разорятся. Поэтому, а не по недомыслию или капризу руководителей, в России нет ни одного племпредприятия в регионах, где количество быков обеспечивало бы полноценное функционирование действующей системы их оценки в соответствии с нормативами. В 25 регионах быков не содержат, в 9 регионах содержат всего до 10 быков.

Абсолютное большинство племпредприятий только для того, чтобы сохраниться и выжить, пользуются накопленными в прошлые годы запасами спермы быков. Обновление и совершенствование генофонда, проверка быков по качеству потомства ведутся крайне ограниченно.

Межрегиональное кооперирование на основе общих селекционных программ и при обязательном учете финансовых и экономических интересов кооперирующихся племпредприятий поможет покончить с застоем в селекции там, где работа ведется только со старыми запасами спермы или минимальным поголовьем быков, без обновления и совершенствования генофонда.

Программу кооперирования племпредприятий нужно не тормозить, а придать ей государственное значение и обеспечить ее стимулирование. В этом видятся выход из сложившейся ситуации и перспектива воссоздания управляемого селекционного процесса в скотоводстве.

Необходимо также в кратчайшие сроки провести ревизию запасов спермы на их соответствие задачам селекции, списать и утилизировать морально устаревшую, а также полученную от ухудшателей. Нужно определить и целесообразность сохранения спермы быков, которые по разным причинам не могут быть оценены.

Нельзя уходить от решения вопроса о выборе системы оценки и использования быков. Если сохраняется действующая, то надо приводить в соответствие с нею численность поголовья и банк спермы.

Назрела необходимость постепенного перехода к освоению системы выжидательного (после передержки) использования быков после получения результатов их оценки. Начать эту работу можно с регионов, имеющих соответствующую племенную базу и экономически крепкие племпредприятия. Успеху в решении этой проблемы будет способствовать межрегиональная кооперация. [12]

1.2 Обсуждение и анализ результатов теоретического исследования темы, доказательства теоретических посылок

Среди существующих оценок производителей заключительным этапом является оценка по качеству потомства. Она применяется при селекции всех видов сельскохозяйственных животных и птиц, но особое значение имеет для оценки генотипа производителя по таким количественным признакам, которые имеют низкий коэффициент наследуемости и ограничены полом, например, молочная продуктивность, яйценоскость.

Основной целью оценки является выявить лучших в племенном отношении производителей, которые при спаривании дадут в данном стаде потомство.

В зоотехнии испытание по качеству потомства предполагает, прежде всего, оценку самцов-производителей. Однако может проводиться и оценка маток.

Систематическая проверка производителей по потомству позволяет выделить в стаде высокопродуктивных животных, определить их гено- и фенотипические особенности и заложить высокопродуктивные линии, что обеспечивает накопление в стаде не только проверенных производителей, но также и их сыновей. Вместе с этим в процессе проверки одновременно выявляются малоценные животные, ухудшающие стадо, своевременная выбраковка которых имеет в племенном деле не меньшее значение.

Оценка проводится в соответствии с инструкцией, утвержденной МСХ СССР. В основе оценки заложен принцип сравнения потомков производителя по их продуктивности с другими животными.

Наиболее предпочтительным из методов оценки является метод сравнения дочерей производителя с их сверстницами. Он дает более точную оценку, так как при этом методе не требуется делать поправки на возраст, условия кормления и содержания. Это дает возможность проводить непосредственное, простое сравнивание.

В настоящее время существует линейная оценка производителей по телосложению их дочерей. Развитие линейных признаков влияет на продолжительность хозяйственного использования и пожизненную продуктивность. Оптимальное пятибалльное развитие дает наилучшие показатели.

Также следует отметить, что в разных странах используются свои методы оценки по качеству потомства. В зарубежной практике уже несколько десятилетий используются различные процедуры, основанные на построении смешанных моделей (BLUP, Animal Model). Оценка производителей по BLUP-процедуре дает максимальную эффективность селекционной работе.

Используемый до сих пор метод сопоставления дочерей и сверстниц хотя и дает более точную оценку по сравнению с другими методами, однако он устарел и требует существенной переработки.

Целесообразно для дальнейшего развития племенной работы со скотом совершенствовать методы оценки быков-производителей. Новые методы поставят селекционный процесс на качественно новую ступень, так как позволят использовать лучший генофонд и дадут возможность быстрого улучшения стада.

Назрела необходимость постепенного перехода к освоению системы выжидательного использования быков после получения результатов оценки.

1.3 Экономическое обоснование изученных вопросов темы

продуктивность потомство оценка

В современных условиях развития животноводства и, в частности, молочного скотоводства, в России на первый план выдвигается задача качественного совершенствования существующих пород и популяций животных, решение которой в значительной степени обеспечивает высокую рентабельность производства животноводческой продукции. Главенствующую роль при этом играет оптимизация общей системы племенной работы с животными на различных уровнях управления.

Одним из основных путей повышения продуктивности животных является качественное преобразование стада. В настоящее время, при широком внедрении искусственного осеменения, с использованием глубоко охлажденного семени, отдельные быки-производители оказывают решающую роль в совершенствовании не только отдельных стад, но и целых массивов скота. Для увеличения продуктивности скота в стране необходимо проведение крупномасштабной селекции, основанной на широком использовании генетических методов оценки племенной ценности животных и интенсивной эксплуатации высокоценных племенных производителей. Поэтому решающее значение, по мнению Эрнста Л.К., Цалитис А.А. (1982), Басовского Н.З. (1983), Бороздина Э.К., Клееберг К.В., Исаева М.К. и др. (1990), Кузнецова В.М. (2001), и мн. др., приобретает организация выращивания, оценки и племенного использования быков.

В мировой практике племенного животноводства прогноз племенной ценности животных осуществляется на основе современных методов популяционной генетики и моделирования селекционного процесса.

К сожалению, в нашей стране эти методы (BLUP, Animal Model) не получили широкого распространения и до сих пор. В основу официальной инструкции оценки племенных качеств быков положен метод прямого сравнения продуктивности их дочерей со сверстницами в отдельных стадах, что зачастую приводит к снижению объективности результатов оценки.

Кроме того, существующая в России процедура оценки производителей по продуктивности дочерей предусматривает определение племенной ценности животных отдельно по каждому признаку. В результате, в практической работе не представляется возможным определить рейтинг-лист быков по их совокупной племенной ценности, что не позволяет оптимизировать систему подбора пар как при ассортативных спариваниях, так и в массовой репродукции стад и пород молочного скота. В итоге, снижаются темпы генетического совершенствования отечественных популяций.

Однако эта оценка очень важна и оказывает существенное влияние на рентабельность производства продуктов животноводства. Так, например, в молочном скотоводстве при использовании быков-улучшателей могут быть получены дополнительные удои, что будет давать прибыль. И, наоборот, при осеменении телок спермой быков-ухудшателей будут потери в надоях молока, что будет нести убытки для хозяйства.

Расчет экономической эффективности быков-производителей определяется по следующей формуле:

,

где: - стоимость дополнительной молочной продукции, руб.;

- закупочная цена 1 ц молока 1 сорта равная, руб.;

- средняя продуктивность телок по 1-й лактации, переведенная на показатель базисной жирности, кг;

- средняя прибавка основной молочной продукции, выраженная в процентах на 1 голову с учётом базисной жирномолочности;

- постоянный коэффициент уменьшения результата, связанного с дополнительными затратами на прибавочную продукцию, равный 0,75;

- численность поголовья коров.

Рассмотрим хозяйственно-полезные признаки дочерей быков-производителей Тюльпан 256 (таблица 10) и Приз 453 (таблица 11), оцененных по качеству потомства, их матерей и сверстниц.

Результатом оценки является, что Тюльпан 256 имеет категории по надою А₁ и нейтральный по МДЖ. А Приз 453 нейтрален по обоим признакам.

Таблица 10 - Хозяйственно-полезные признаки дочерей быка-производителя Тюльпан 256, их матерей и сверстниц

Родственные группы	Кличка и № коровы	Продуктивность за 305 сут. 1-й лактации	Живая масса, кг
		Надой, кг	МДЖ,%
Дочь Мать Сверстница	Песенка 1480 909 Пословица 1543	4544 - 3718	4,95 - 4,71	428 - 431
Дочь Мать Сверстница	Занавеска Разумная 909 Уланка 1517	4509 2954 3144	4,63 3,76 4,57	410 - 411
Дочь Мать Сверстница	Авиация 1458 Актуальная 771 Анапа 1431	4936 5051 3162	4,14 3,86 4,60	431 - 408
Дочь Мать Сверстница	Быстрая 1460 Баржа 882 Балерина 1450	4313 4190 3924	4,52 4,27 4,83	431 - 440
Дочь Мать Сверстница	Багира 1481 Бумажка 475 Буянка 1762	4975 3224 3675	4,69 4,33 4,44	426 - 424
Дочь Мать Сверстница	Стрекоза 1471 Студёная 629 Скромная 1358	4321 4374 3824	4,43 4,05 4,57	420 - 377
Дочь Мать Сверстница	Капель 1691 Сильва 888 Косичка 1655	4038 4172 3316	4,35 3,80 4,27	421 - 448
Дочь Мать Сверстница	Ласка 1659 Лекция 380 Лоджия 1422	4318 6290 4656	4,82 4,43 4,71	403 - 429
Дочь Мать Сверстница	Жилетка 1479 Повестка 1033 Живинка 1489	3524 3329 3414	4,16 3,58 4,14	411 - 443
Дочь Мать Сверстница	Несмелая 1456 Несмеяна 897 Нахалка 1624	3635 4118 3157	4,78 3,89 4,82	450 - 411
Дочь Мать Сверстница	Нива 1657 Соловушка 927 Нита 1727	4518 4211 2778	4,53 4,26 4,46	408 - 415
Дочь Мать Сверстница	Отрыжка 1588 Оправа 818 Оборотка 1712	4576 2523 4481	4,10 3,81 4,08	380 - 412
Дочь Мать Сверстница	Распашонка 1637 Резьба 1044 Русалка 1609	4801 2900 4268	4,64 4,20 4,72	420 - 411
Дочь Мать Сверстница	Унция 1535 Жестокая 174 Завязка 1259	4205 3290 3515	4,93 4,21 5,08	418 - 463

Таблица 11 - Хозяйственно-полезные признаки дочерей быка-производителя Приз 453, их матерей и сверстниц

Родственные группы	Кличка и № коровы	Продуктивность за 305 сут. 1-й лактации	Живая масса, кг
		Надой, кг	МДЖ,%
Дочь Мать Сверстница	Уфа 1661 Белочка 272 Золушка 1616	3792 3729 3910	4,30 4,02 4,01	400 - 439
Дочь Мать Сверстница	Уапямка 1680 Живая 791 Усмешка 1527	4499 3951 3112	4,05 3,75 4,33	416 - 411
Дочь Мать Сверстница	Украина 1687 Жара 720 Мадам 811	4503 4586 4183	4,57 4,50 4,14	418 - 430
Дочь Мать Сверстница	Замазка 1707 Берёзка 812 Маркиза 259/814	4394 4181 5081	4,18 3,48 4,75	411 - 426
Дочь Мать Сверстница	Мирная 1602 Фугаска 968 Муза 1558	4411 3397 4503	4,66 4,40 4,70	418 - 388
Дочь Мать Сверстница	Астрология 1538 Аппликация 319 Арита 1704	3961 2477 3826	4,79 4,14 4,15	433 - 413
Дочь Мать Сверстница	Сноха 1516 Сова 3 Салатница 1552	3607 3385 4148	4,63 4,34 4,22	404 - 431
Дочь Мать Сверстница	Крачка 1546 799 Копия	4201 - 3112	4,25 - 5,20	413 - 450
Дочь Мать Сверстница	Летучка 1668 Лыжня 484 Лебёдушка 1694	3481 - 4106	4,58 - 4,36	433 - 409
Дочь Мать Сверстница	Жирафа 1593 Жилетка 90 Женева 1570	3406 - 4272	4,39 4,25 4,32	408 - 422
Дочь Мать Сверстница	Оса 1487 Ока 686 Осинка 9327	4324 4011 4686	4,04 3,61 3,85	425 - 368
Дочь Мать Сверстница	Олимпиада 1497 Веленсия 389 Олимпия 1505	5196 4323 3576	3,80 4,16 5,16	378 - 423
Дочь Мать Сверстница	Ответная 1547 Обивка 881 Отвага 1552	3823 - 4571	4,21 - 4,08	399 - 463
Дочь Мать Сверстница	Рагулька 1674 Рада 224 Разведка 1723	4177 3759 3371	4,25 4,21 3,95	388 - 422

Рассмотрим также средние величины, дисперсию и коэффициенты изменчивости признаков (таблица 12).

Таблица 12 - Средние показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцененных быков, их матерей и сверстниц по 1-й лактации

Средние показатели	n		?	Cv, %
Тюльпан 256
Дочери: Надой молока за 305 суток, кг	14	4372±119	±428,52	9,8
МДЖ, %	14	4,55±0,07	±0,28	6,2
Живая масса, кг	14	418±4,5	±16,2	3,8
Матери: Надой молока за 305 суток, кг	13	3899±292,1	±1022,3	26,2
МДЖ, %	13	4,03±0,07	±0,26	6,45
Сверстницы: Надой молока за 305 суток, кг	14	3645±151,7	±546,2	14,98
МДЖ, %	14	4,57±0,07	±0,28	6,12
Живая масса, кг	14	423±5,9	±21,4	5,05
Приз 453
Дочери: Надой молока за 305 суток, кг	14	4127±134,7	±485,2	11,7
МДЖ, %	14	4,33±0,07	±0,28	6,5
Живая масса, кг	14	410±4,36	±15,7	3,83
Матери: Надой молока за 305 суток, кг	11	3825±182,5	±584,1	15,27
МДЖ, %	11	4,08±0,1	±0,33	8,08
Сверстницы: Надой молока за 305 суток, кг	14	4068±172,4	±620,7	15,26
МДЖ, %	14	4,37±0,1	±0,43	9,84
Живая масса, кг	14	421±6,6	±23,7	5,63

Имея все необходимые данные, рассчитываем экономическую эффективность.

Тюльпан 256:

С _дочери =4372*4,55/3,4=5850,76 кг

С _{сверстницы} = 3645*4,57/3,4=4899,31 кг

С _дочери+ С _{сверстницы}/2=5850,76+4899,31/2=5375,03 кг

руб.

Приз 453:

С _дочери =4127*4,33/3,4=5255,8 кг

С _{сверстницы} = 4068*4,37/3,4=5228,6 кг

С _дочери+ С _{сверстницы}/2=5255,+ 5228,6 /2=5242,2 кг

руб.

Так как Тюльпан 256 по надою имеет категорию А₁, то соответственно и его экономическая эффективность будет существенно превосходить нейтрального в этом отношении Приза 453. Таким образом, стоимость дополнительной молочной продукции при использовании быка-производителя Тюльпан 256 составила 93065,44 руб., а быка Приз 453 эта стоимость равна 2432,90 руб.

1.4 Перспективы развития разрабатываемой темы

В настоящее время остро стоит вопрос о совершенствовании и развитии методов оценки быков, в том числе и по качеству потомства. Это является путем генетического прогресса в скотоводстве.

Принятая у нас система оценки и использования быков-производителей практически прекратила свое существование. Такого бы не случилось, если бы своевременно были внедрены и освоены система передержки быков и кооперация племпредприятий для ее обеспечения.

Прогрессивность системы передержки быков до получения результатов их оценки не вызывает сомнений. Не случайно ее применяют во всех странах с развитым молочно-мясным скотоводством.

Работа группы регионов по единой селекционной программе для каждой из разводимых в них пород позволит:

1. Не распылять по регионам ограниченные племенные ресурсы и организовать в более широких масштабах проверку и оценку быков по качеству потомства в различных природных и хозяйственных условиях и на разном генетическом уровне.

2. С максимальной интенсивностью и большим эффектом для селекции с учетом потребности кооперированных регионов использовать быков-производителей, представляющих лучшую часть генофонда пород.

3. Сохранить для использования на более длительный период выдающихся по племенной ценности быков-производителей.

Для этого необходимо и коренное улучшение методов оценки производителей. Зарубежные методы существенно превосходят использующиеся в России. Зарубежом используются такие процедуры, с помощью которых достигается максимальная эффективность селекционной работы. Эти процедуры основаны на построении смешанных моделей(BLUP, Animal Model).Поэтому целесообразно развивать такие методы и в России.

Нельзя уходить от решения вопроса о выборе системы оценки и использования быков. Однако если будет сохраняться действующая, то необходимо приводить в соответствие с нею численность поголовья и банк спермы.

Выводы и предложения

1. Очень важно определить ценность быка, чтобы в дальнейшем использовать его в племенной работе.

2. Испытание по потомству на сегодняшний день - это основной и самый надежный метод оценки наследственных качеств (генотипа) животных, позволяющий значительно повысить эффективность всей племенной работы.

3. Оценка по качеству потомства включает в себя следующие методы:

· сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их матерей; сравнение дочерей производителя с их сверстницами;

· сравнение дочерей производителя с дочерьми другого или других производителей; сравнение продуктивности дочерей быка со средними показателями по стаду; сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы (требования первого класса);

· оценка производителя методом одновременного сравнения («Английский метод»); метод индекса производителя.

4. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки.

5. Новые методы оценки быков ставят селекционный процесс на качественно новую ступень, так как позволяют использовать лучший генофонд и дают возможность быстрого улучшения стада.

6. От качества оценки быков-производителей по племенной ценности во многом зависит общий генетический прогресс в популяциях.

7. Необходимо правильно организовать испытание и оценку производителя.

8. В разных странах используются различные методы оценки производителя по качеству потомства (датские станции, «английская система»).

9. По итогам оценки производителя по качеству потомства выделяют три категории быков: 1) «улучшатели»; 2) «ухудшатели»; 3) нейтральные

10. Необходимо совершенствовать методическую базу оценки племенных качеств быков-производителей в молочном скотоводстве России и организацию ее применения

11. Необходимо от каждого проверяемого быка иметь минимальный запас спермодоз для неограниченного срока хранения (генофондный запас спермы).

12. Необходимо провести ревизию запасов спермы на их соответствие задачам селекции, списать и утилизировать морально устаревшую, а также полученную от ухудшателей.

13. Необходимо придать государственное значение кооперированию племпредприятий и обеспечить ее стимулирование.

14. Кооперация и концентрация производства и использования спермы быков способны дать и больший экономический эффект.

Список используемой литературы

1. Ильев Ф.В. Селекция сельскохозяйственных животных (генотипическая селекция). - Кишинев: Картя Молдовеняске, 1984.

2. Е.А.Арзуманян, А.П.Бегучев, А.А.Соловьев, Б.В.Фандеев; Под ред. Е.А.Арзуманяна - Скотоводство - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984

3. Алифанов В., Алифанов С., Волкова С. - Воспроизводительная способность быков при оценке их по качеству потомства// Молочное и мясное скотоводство. - М., 1999 №7

4. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота. - М.: Колос, 1983.

5. Эрнст Л.К., Григорьев Ю.Н. Повышение эффективности племенной работы в хозяйствах крупных регионов. - М.: Моск. рабочий, 1985

6. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных/ В.Ф.Красота, В.Т.Лобанов, Т.Г.Джапаридзе. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990

7. Оценка производителей по качеству потомства// Научные труды ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1973

8. Руководство по разведению животных, том II, Генетические основы продуктивности и селекции, Составитель и редактор И.Иоганссон// перевод с немецкого под редакцией и с предисловием доктора биологических наук проф. Х.Ф.Кушнера. - М., 1963

9. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа в молочном скотоводстве. - М.: Агропромиздат, 1986

10. М.Свяженина //Тюменская госсельхозакадемия// Линейная оценка быков-производителей по телосложению дочерей//Молочное и мясное скотоводство №4, 2007

11. Х.Амерханов, член-корреспондент РАСХН, Минсельхоз России Бошляков, кандидат с.-х. наук, Минсельхозпрод Московской области А.Ермилов, доктор с.-х. наук ОАО «Московское» по племенной работе; Ю.Григорьев, член-корреспондент РАСХН Всероссийский НИИ животноводства; Харитонов, доктор с.-х. наук МСХА им. К.А.Тимирязева //Молочное и мясное скотоводство №2, 2007.

12. П.Райхлин, кандидат экономических наук //Как покончить с застоем в селекции?// журнал «Животноводство России»№6, 2009

Размещено на Allbest.ru