Технология откорма овец

Дача соли. Потребность овец в соли при поедании зеленого корма значительно увеличивается. Соль надо давать в виде лизунца, то есть крупных кусков, которые овцы лижут по мере надобности. Куски лизунца раскладывают на местах стоянок (тырлах), где животные находятся во время перерывов в пастьбе и ночью,

Уход за овцами на пастбище. Основные обязанности чабана в пастбищный период заключаются в том, чтобы ежедневно своевременно напоить всех овец, предоставить им достаточное количество подножного корма, соли, а слабых взрослых животных и ягнят, кроме того, обеспечить соответствующей подкормкой.

Часто овцы на пастбище хромают не из-за болезни конечностей, а от запущенности копыт. Чабаны должны обрезать излишне отросший рог копыт.

3. Организация искусственного осеменения овец

Подготовка к случке маток и баранов, прежде всего, заключаются в том, чтобы довести их до хорошей упитанности. За 1,5-2 месяца до случки от маток отбивают ягнят. Не позднее, чем за месяц до начала случки заканчивают все работы, предшествующие формированию маточных отар (бонитировка, выбраковка, нумерация, ветеринарная обработка).

Все бараны, назначенные в случку, должны выделять сперму в объеме не менее 1 см³ с оценкой «густая» и содержащую не менее 80% спермиев с активным поступательным движением. Производителей, у которых сперма имеет оценку ниже указанной, к случке, а тем более для использования на пунктах искусственного осеменение, не допускают.

Для уменьшения трудовых и кормовых затрат в КХ Болат применяют весеннее ягнение. Для этого осеменение проводят с 15 октября по 30 ноября.

Если в 2002 году искусственное осеменение применялось лишь на матках племенного ядра, то постепенно все маточное поголовье будет осеменяться искусственно семенем баранов-улучшателей. Кроме того, искусственное осеменение дает огромную экономию в баранах-производителях, используемых для случки.

Правильная выборка маток, находящихся в охоте, совершенно необходима для борьбы с яловостью и получения хороших результатов при искусственном осеменении.

Выборку начинают как можно раньше утром, с рассветом и заканчивают (для каждой отары) в течение 2-3 часов. Тех маток, у которых охота продолжается больше суток, рекомендуется осеменять два дня подряд: первый раз вместе с остальными, непосредственно после первой выборки, второй раз на следующий день, если они вновь при выборке обнаружили охоту.

4. Организация окотной компании

Проведение окота важное мероприятие в овцеводстве. Получение ягнят и его сохранность во многом зависят от подготовленности к этому мероприятию. Ягнение должно проходить в наиболее утепленной и специально подготовленной части базы. Там должны быть оборудованы 40-50 клеток площадью 1,5м². Они необходимы для помещения в них первые три дня объягнившейся матки с ягненком. Хотя ягнята курдючных овец с первых же часов самостоятельны, получают молозиво, их нельзя оставлять без присмотра. Ягнят-двоен и от маломолочных маток необходимо подсаживать к молочным маткам.

Сразу после рождения ягненка нумеруют и регистрируют в журнале выращивания, а через 3-5 дней матку с ягненком переводят в младшие сакманы. Сакманы по 80-100 маток следует формировать тогда, когда ягнята достигнут месячного возраста и окрепнут.

Во многих хозяйствах практикуется кошарно-базовый метод выращивания ягнят. Сущность его заключается в том, что в холодное время ягнят содержат в кошаре. Маток зимой содержат на тырлах, ранней весной - на пастбищах, невдалеке от кошар. Их пригоняют к кошарам для кормления ягнят 2-3 раза в день. Ночью ягнят содержат вместе со своими матерями. Раздельное содержание маток и ягнят позволяет хорошо использовать пастбища матерями, сохранить их упитанность и высокую молочность. Ягнята быстрее и легче приучаются к грубым, сочным и концентрированным кормам.

5. Ветеринарно-профилактические мероприятия

В целях улучшения ветеринарного обслуживания животноводства, максимального сокращения потерь поголовья овец необходимо в основу ветеринарных мероприятий положить научно обоснованные методы борьбы с незаразными, инфекционными и инвазионными болезнями.

Учитывая большой удельный вес заболеваемости и падежа молодняка овец, необходимо обратить особое внимание на устранение причин, вызывающих болезни. Основными из них являются неполноценное кормление маток; несоблюдение ветеринарно-санитарных правил при приеме новорожденного молодняка; отсутствие нормальных условий для молодняка, особенно впервые дни жизни (неполноценное кормление и поение, нарушение температурного режима, сквозняки, повышенная влажность, грязь, невыполнение дезинфекционного режима).

Основные потери молодняка допускаются от болезней органов пищеварения и дыхания. При лечении этих болезней важно придерживаться определенной схемы, обеспечивающей благотворное влияние на весь организм больного животного.

Падеж от инфекционных болезней невелик - от 2 до 5% к общему отходу поголовья. Тем не менее, борьбу с ними нужно постоянно держать в центре внимания.

В мероприятиях предусматриваются ремонтные и ветеринарно-санитарные работы, дезинфекция всех объектов животноводства, где есть грызуны, дератизация в скотопомещениях и в местах хранения кормов.

Общие противогельминтозные мероприятия включают улучшение условий кормления, содержания, ветеринарно-санитарное состояние источников воды, пастбищ, скотопомещений и территорий ферм, соблюдение карантинных мер и пропаганду гельминтологических знаний. Сельскохозяйственные животные сильнее страдают от инвазионных болезней в тех хозяйствах, где допускаются погрешности в кормлении, особенно когда в корме недостаточно витаминов А и С, белков, микроэлементов и минеральных веществ, имеет место чрезмерное физиологическое напряжение, переохлаждение, перегревание организма.

Многочисленные опыты показали, что овцы, получающие в достатке поваренную соль, заражаются нематодами редко. Поэтому сбалансированное кормление, сухие, теплые, светлые скотопомещения, в летнее время теневые навесы - одно из важнейших звеньев в комплексе противогельминтозных мероприятий.

Важным условием в сохранении овцепоголовья является правильно составленный план использования пастбищных участков, своевременная изоляция заболевших и отстающих в росте животных, организация для них необходимых подкормок и оказания лечебной помощи.

6. Расчет мясной продуктивности валушков

Мясная продуктивность для овец казахской курдючной грубошерстной породы является основной. Она зависит как от наследственных качеств, так и условий кормления и содержания. Показатели мясной продуктивности и его рентабельности зависят и от возраста забоя животных.

Таблица 1 - Мясная продуктивность валушков казахской курдючной грубошерстной породы

Из таблицы видно, что при забое валушков в возрасте 4,5-5 месяцев наибольший выход туши с жиром (52,7%), хотя общая их масса наименьшая при сравнении с забоем в более старшем возрасте. При забое в 9 месяцев в сравнении с забоем в 1,5 - летнем возрасте хотя и масса, и удельный вес выхода туши и жира несколько ниже (23,2 кг, или 50,7% напротив 26,2 кг, или 52,4%), но рентабельность выше, так как передержка в зимний период значительной прибавки мясной продуктивности не дает. Поэтому интенсивный нагул и откорм и забой в возрасте 9-10 месяцев до зимовки наиболее оптимальный.

Заключение

Основной задачей племенной работы с овцами казахской курдючной грубошерстной породы является получение животных скороспелок с хорошо выраженными мясосальными качествами с сохранением достаточно высоких показателей по настригу и качеству шерсти, приспособленных к эффективному использованию сухостепных и полупустынных пастбищ.

Основные положения племенной работы с овцами сводятся к следующему:

1. Тщательный отбор животных и формирование племенного стада в основном из овец желательного типа.

2. Направленное выращивание молодняка в условиях полноценного кормления и нормального содержания.

3. Закрепление желательных признаков путём однородного и улучшающего подбора, затем усиленное размножение животных желательного типа.

4. Создание линий не выдающихся производителей и разведение овец по линиям.

5. Типизация стада путем строгой выбраковки животных.

6. Оставление ярок на передержку до 2,5 лет для нормального роста и повышения живой массы маток.

7. Максимальное использование пастбищ, более продолжительное содержанию животных на воздухе в целях закаливания организма и общей активизации жизненных процессов в организме овец.

8. Тщательный отбор высокооцененных племенных баранов с обязательной проверкой их по качеству потомства.

9. Подбор пар, направленный на закрепление желательного типа, максимальное размножение животных желательного типа и совершенствование продуктивных свойств.

10. Глубокое экспериментирование вопросов дальнейшего совершенствования стада, особенно более основательное изучение теории селекции, а также глубокий анализ родословных животных.

11. Продолжение и совершенствование племенного учета и племенной документации.

Список использованной литературы

1. Топалов Ф.Г. Основы генетики и разведения домашнего скота-М.:ООО «Издательство АСТ»; Донецк: «Сталкер», 2004. - C.129-138

2. Литовченко Г.Р. Овцеводство том 1-М.: «Колос», 1972. - C.136-149

3. Николаев А.И. Овцеводство-М.: Агропромиздат, 1987. - C.125-147

4. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных-м.: «Колос», 1983. - C. 50-71

5. Золотая книга фермера. Фермерское хозяйство. Ростов-на-Дону: «Владис», 2006. - C.458-467

Размещено на Allbest.ru