Технология содержания и кормления свиней

Размещено на http://www.allbest.ru

Содержание

Введение

1. Метод разведения

2. Характеристика породы

2.1 Крупная белая

2.2 Дюрок

2.3 Ландрас

3. Технология содержания и кормления

3.1 Современная технология искусственного осеменения свиней

3.2 Содержание холостых и осемененных маток

3.3 Содержание подсосных свиноматок с поросятами сосунами

3.4 Содержание поросят на доращивании

3.5 Содержание поросят на откорме

3.6 Содержание хряков

3.7 Современная система кормления свиней

3.8 Микроклимат свиноводческих помещений

Заключение

Список литературы



Введение

Современное свиноводство - это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах. Большие достижения были получены в области разведения, кормления и содержания свиней, что позволило значительно повысить продуктивность животных.

В настоящее время в мире и в нашей стране свинина в общих заготовках мяса занимает 35-50%. От одной свиноматки можно получить 18-20 и даже 25-30 поросят в год, вырастив которых при интенсивном откорме, можно получить 1,8-3,0 тонны свинины с минимальными затратами труда и кормов ( Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В., 2009 ).

Резервы повышения эффективности отрасли свиноводства очень большие. На основании научных разработок и передового опыта лучших свиноводческих хозяйств мира можно считать научно обоснованным следующий уровень продуктивности свиней: многоплодие свиноматок 12 голов, сохранность их до 2 месяцев 88-90%, средняя живая масса поросенка в 2-месячном возрасте 18-22 кг, в 6-месячном возрасте 100 кг, среднесуточный прирост живой массы молодняка на доращивании 350-450 г, на откорме 800-900 г, затраты кормов на 1 килограмм прироста 3,0-3,5 кормовых единиц.

В мировом производстве и потреблении мяса всех видов свинина занимает ведущее место, причем производство ее неуклонно увеличивается.

Работами Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности и других научно-исследовательских учреждений установлено, что мясо свиней является носителем полноценного животного белка, содержит все незаменимые аминокислоты, минеральные вещества и жир, а также экстрактивные вещества, которые способствуют лучшему усвоению пищи. Мясо, кроме того, считается одним из основных источников фосфора. Оно богато железом и микроэлементами. Витамины представлены главным образом комплексом витамина B (В1, В2, РР и В12). По сравнению с мясом других сельскохозяйственных животных в свинине меньше таких неполноценных белков, как коллаген и эластин. Внутримышечный и подкожный жир свиней служит важным источником поступления в организм человека незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, что вызывает повышенный интерес к этим продуктам со стороны медицинской науки.

В России насчитывается 22 породы свиней: специализированные мясные - эстонская беконная, йоркширская, ландрас, дюрок, гемпшир, пьетрен и др.; универсальные (мясо-сальные) - крупная белая (85,4 % породного поголовья свиней), украинская степная белая, сибирская северная, брейтовская, литовская белая, латвийская белая, ливенская, миргородская, украинская степная рябая, кемеровская, муромская и др. Общее поголовье по России на 1 января 2013 года составило 13,5 млн голов (Министерство с.-х. РФ).

На 1 ноября 2013 года в Краснодарском крае осталось 315 400 тысяч свиней. Спад поголовья обусловлен распространением вируса африканской чумы по всей территории Краснодарского края, которая поставила под угрозу и российское свиноводство. Африканская чума свиней опасна тем, что она быстро распространяется, возбудитель долго сохраняется во внешней среде и поражает с летальным исходом большое количество свиней.

Неудовлетворительные условия содержания животных (грязь, скученность), доступность территории ферм для посторонних людей и животных, не выполнение ветеринарно - санитарных правил - всё это способствует распространению и осложнению ситуации по африканской чуме.

К началу 2012 года Африканская чума была зарегистрирована от восточных рубежей России до западных. За три предыдущих года Африканская чума свиней убила только в Краснодарском крае около 150 тыс. голов животных, в том числе в 2011году - 67 тысяч.

Дальнейшее повышение эффективности свиноводства будет полностью зависеть от повышения продуктивности свиней за счет совершенствования методов разведения, улучшения условий кормления, содержания и ухода за ними. Все это позволит значительно увеличить производство мяса, сократить расход кормов на единицу продукции, более рационально использовать производственные мощности, повысить производительность труда и экономику свиноводства (Комлацкий Г.В., 2009).

Целями курсовой работы являются:

- рассмотрение метода разведения (трехпородного скрещивания) на базе опыта и описание пород наиболее подходящих для него;

- рассмотрение системы кормления, содержания и оборудования для всех технологических групп свиней.

кормление свинья порода



1. Метод разведения

При трех породном скрещивании вначале организуют репродукцию помесных двух породных свинок, для получения которых обычно используются породы универсального направления, а в качестве третьей для заключительного скрещивания - специализированные мясные породы и типы. В этом случае помесный молодняк можно получать также путем скрещивания чистопородных свиноматок с двухпородными или многопородными хряками

При скрещивании спаривают свиней разных пород, а полученное потомство называют помесным. Помеси, как правило, отличаются повышенной жизнеспособностью, хорошим ростом, крепкой конституцией и высокой продуктивностью. В зависимости от поставленной цели в свиноводстве различают следующие виды скрещивания: поглотительное или преобразовательное, вводное, воспроизводительное и промышленное.

Поглотительное (преобразовательное) скрещивание применяют для получения коренного улучшения одной породы или беспородной группы животных, другой породой -- заводской. В качестве улучшающей породы использовали крупную белую породу.

Вводное скрещивание (прилитие крови) применяют в тех случаях, когда у свиней довольно продуктивных пород следует улучшить отдельные качества.

Воспроизводительное скрещивание применяют при создании новых пород, межпородных типов и линий.

Промышленное скрещивание применяют для получения товарного откормочного молодняка. При промышленном скрещивании, особенно при сочетании отдельных пород, у помесей первого поколения появляется определенное свойство, называемое «гетерозисом»,- которое выражается в лучшей скороспелости и более высокой продуктивности по сравнению с животными исходных пород. Многочисленными научными исследованиями и производственной практикой установлено, что при правильной организации промышленного скрещивания многоплодие свиноматок увеличивается на 0,5--1,5 поросенка, приросты помесного молодняка повышаются на 7--10% при снижении затрат кормов на I кг прироста на 0,2--0,5 корм.ед. Установлено также, что при скрещивании маток сальных и мясо-сальных пород с хряками мясного направления продуктивности у помесей на 3--5% повышается выход мяса в тушах (Походня Г.С., 2009).

В курсовой работе приведен пример двухпородного скрещивания (рисунок 1).

Исследования проводили в ЗАО «Афанасьевский » Липецкой области, АО «Смолмясо » и ОАО «Мясокомбинат Клинский» Московской области на свиньях, выращиваемых на сырьевых зонах мясокомбинатов, а также в лабораториях ВНИИ мясной промышленности и Московской с/х академии им. К.А. Тимирязева.

Для проведения эксперимента были сформированы две опытные группы свиней наиболее распространённых пород и породосочетаний: 1 группа-чистопородные (крупная белая, ландрас, дюрок); 2 группа - породное скрещивание (крупная белая х ландрас, крупная белая х дюрок).

Для выбора промышленно пригодных животных в зависимости от породы была проведена сравнительная оценка мясной продуктивности свиней различных пород и породосочетаний. Для характеристики мясной продуктивности и качества туш определяли живую массу, массу и выход туши, толщину шпика и площадь «мышечного глазка» (Таблицы 1-3).

Таблица 1 - Сравнительная оценка мясной продуктивности свиней

Генотип свиней	Мясная продуктивность опытных животных
	Приемная живая масса, кг	Масса туши, кг	Выход туши, %
Крупная белая (КБ)	100,8	65,8	65,3
Ландрас	112,8	78,7	69,7
Дюрок	112,0	76,0	68,0
КБ х Л	109,1	74,7	66,5
КБ х Д	100,1	66,6	62,7

При сравнении с крупной белой, как основной материнской породой в системе гибридизации наибольший выход туши имели свиньи породы ландрас. Помесные животные уступают по выходу туши чистопородным на 3,3 %.

Таблица 2 - Сравнительная оценка качества туш свиней.

Генотип свиней	Толщина шпика, мм
	На холке	Над 6-7 грудными позвонками	Над последним поясничным позвонком	На крестце
КБ	38,6	30,8	28,7	30,5
Л	33,3	27,7	20,0	18,3
Д	31,8	25,8	25,8	27,0
КБ х Л	38,4	26,4	29,5	27,1
КБ х Д	38,5	27	26,3	23,1

Сравнительная оценка средних данных толщины шпика, измеренной в четырех точках, показывает, что наибольшую выравненность шпика имели свиньи КБ породы дюрок.

При сравнении с крупной белой породой наименее толстый шпик имели свиньи породы ландрас - на 23%.

Все экспериментальные животные по массе туш и толщине шпика отнесены к свинине II категории качества (мясная- молодняк) в соответствии с ГОСТом7724-77 «Мясо свинина в тушах и полутушах». Оценивая мясные качества свиней исследованных генотипов, видим, что наименьшую длину полутуши (90 см) и площадь «мышечного глазка» (27,4 см2) имели свиньи породы крупной белой, т.е мясные качества этих свиней ниже по сравнению с другими породами. Чистопородные свиньи ландрас, а так же их помесь (КБ х Л) и дюрок и их помесь (КБ х Д), - при практически одинаковом выходе мякоти имели большую площадь «мышечного глазка» и более длинные туши.



Таблица 3 - Сравнительная оценка мясной продуктивности свиней по выходу тканей.

Генотип свиней	Выход тканей, %
	Мышечная	жировая	Костная
Крупная белая (КБ)	57,20	29,40	13,40
Ландрас	58,85	28,19	12,96
Дюрок	55,49	32,37	12,14
КБ х Л	59,78	28,20	12,02
КБ х Д	60,77	26,08	13,05

Таким образом, наилучшее соотношение мышечной и жировой ткани по сравнению с КБ породой имели поместные свиньи КБ х Л на 1,09%.

Анализ полученных данных позволяет сделать вывод, что наиболее желательный для промышленной переработки морфологический состав имели туши поместных свиней КБ х Д, КБ х Л.

Данные по морфологическому составу туш, а так же ряд других исследований (физико - химические, органолептические, аминокислотный и жирно - кислотный состав) позволяет сделать вывод о том, что при сравнительной оценке качеств свинины, наиболее промышленно пригодными генотипами оказались: поместные КБ х Л, КБ х Д, и чистопородные ландрос, дюрок.

Установлено, что наилучшие показатели мясной продуктивности (толщина шпика, площадь «мышечного глазка», длина полутуши), морфологического состава и соотношения тканей (выход мышечной ткани и индекс «плотности») имели свиньи следующих пород: ландрас -24,8 мм,39,6 см3, 106,8 см,58,98%,2,09; дюрок-27,6 мм, 37,3см3, 55,49 см, 1,71;гибриды:

КБ х Л- 31,1 мм, 40,1 см3 , 107,6 см, 59,78 % и КБ х Д - 28,7 мм, 37,0 см3 , 116,1 см, 60,17%.

Расчеты экономической эффективности подтверждают преимущество выращивания пород - крупная белая х ландрас, крупная белая х дюрок, и чистопородных - ландрас.



2. Характеристика породы

2.1 Крупная белая

На 1 января 2012 года является самой распространённой в Краснодарском крае и занимает 36,4% от всего поголовья.

Выведена Иосифом Тулеем в 1851 году в Англии путем скрещивания местных маршевых свиней с романскими (неаполитанскими и португальскими) и азиатскими (сиамскими). Первоначально по месту выведения эту породу называли йоркширской и лишь в 1868 году -- английской крупной белой.

В России выведена в результате скрещивания хряков английской крупной белой с местными свиноматками.

Распространена по всей территории России, Европы, в Белорусии и Украине.

Среди современного поголовья крупной белой породы можно выделить три основных продуктивных типа -- мясной, мясо-сальный и сальный. Основным типом является мясо-сальный, или универсальный. В настоящее время увеличивается численность животных и мясного типа.

Для свиней крупной белой породы характерны стати: голова средней величины; рыло прямое, с небольшим изгибом профиля,; уши средней величины, тонкие, упругие, направлены вверх, вперед и в стороны; шея средней длины, мускулистая, сливается с туловищем, без перехвата; плечи широкие, мясистые; холка прямая, без западин за лопатками; ноги сухие, хорошо поставленные, бабки прямые, короткие;грудь глубокая и широкая; спина прямая и широкая; бока глубокие, длинные; брюхо объемистое, плотное, с хорошо выполненнымипахами; крестец средней длины, широкий, мускулистый; окорока округлые, мускулистые, опускающиеся без перехватов до скакательного сустава; кожа эластичная, без складок на суставах; длинная щетина равномерно покрывает все тело; число сосков у маток и хряков -- не менее 12.

Эти свиньи хорошо приспособлены к климатическим и кормовым условиям, имеют гибкую генетическую структуру, хорошую плодовитость и высокую скороспелость.

К наиболее часто встречающимся недостаткам можно отнести: свислый крестец, мягкие бабки ног, трещины копытного рога, недостаточно выполненный окорок, белая масть (на юге свиньи страдают от солнечных лучей), плохо переносят морозы.

По развитию это довольно крупные животные. Живой вес взрослых (36 месяцев и старше) хряков -- 320--350 кг, маток -- 240--260 кг.

Многоплодие маток в хороших условиях кормления и содержания в среднем составляет 10--12 поросят при среднем живом весе их 1,2-- 1,3 кг, молочность (все гнезда в месячном возрасте) равна 50--67 кг.

При откорме до 100 кг живого веса подсвинки конечного веса достигают в возрасте 180 дней при среднесуточных привесах 650 -- 700 г и расходе корма на 1 кг привеса 3,9--4,0 к.ед.

Выход мяса в туше 54 -56%, толщина шпика 30 мм.

Крупная белая порода очень широко используется для промышленного скрещивания, особенно в качестве материнской породы для получения гибридов от скрещивания со всеми свиньями мясного типа (Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В., 2009).

2.2 Дюрок

Дюрок - порода свиней красной масти, выведенная в Америке в 1860 году из нескольких пород красных свиней. Порода была создана в процессе скрещиваний, в результате которых стали формироваться более или менее однородные группы свиней, с которыми селекционеры вели планомерную работу. Одна из этих пород была распространена в штате Нью-Йорк под названием дюрок, другая - в штате Нью-Джерси и называлась джерси. Свиньи этой породы были крупные, позднеспелые, с грубым костяком и грубой щетиной, с небольшой головой и широкими нависшими ушами.

Позже их начали скрещивать. И наконец, получили новую породу - мельче, чем джерси, но крупнее нью-йоркских дюроков, от которых она переняла скороспелость. Зарегистрировали эту породу в 1883 году и дали название дюрок-джерсейские свиньи. Сейчас их чаще называют просто дюроками.

Свиньи дюрок имеют красный цвет кожи, широкую и глубокую грудину, с крутым изгибом ребер, слегка аркообразную спину. Голова и уши средней величины, нависающие на глаза. Голова короткая, широкая, с небольшим изгибом профиля. Туловище компактное, умеренной длины, глубокое и широкое. Окорок полный. Ноги крепкие. Щетина блестящая. Масть дюроков почти сплошь красная, хотя встречаются различные оттенки - от золотистого до желто-коричневого или темно-вишневого (Кабанов В.Д., 2001).

Главное достоинство дюроков - исключительно высокая скорость роста. Взрослые хряки достигают живой массы 350-370 кг; матки 260-320 кг. Матки недостаточно плодовиты (9-10 поросят в помете), но внимательны к потомству, заботливо ухаживают за поросятами. Они имеют спокойный нрав, дают большое количество молока и хорошо выкармливают приплод. Показатели молочности, то есть общий вес поросят в трехнедельном возрасте, и массы гнезда (это вес всех поросят в двухмесячном возрасте) невысоки: составляют соответственно 41 и 160 кг.

Живую масс в 100 кг набирают за 150- 140 дней. Толщина шпика 16 - 20 мм. Убойный выход свыше 86%. Затраты корма на 1кг прироста составляют 3,7-3,8 к.ед.

Поэтому чистопородное разведение дюроков широкого распространения в России не имеет. Их используют в основном для получения породных товарных гибридов.

Особенности породы: хорошая выносливость, хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, высокие мясные качества, стабильность качества мяса, однородность туш, отличаются спокойным нравом.

Недостатки породы: требовательны к белковому питанию, восприимчивы к атрофическому риниту (насморку), недостаточно плодовитые.

Используются как отцовские формы для скрещивания со свиноматками пород: крупная белая и поместными матками: крупная белая х ландрас; крупная белая х крупная черная (Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В., 2009).

2.3 Ландрас

Свинья породы Ландрас выведена в Дании. Порода создана скрещиванием местных свиней со свиньями крупной белой породы и длительным отбором и подбором этих помесей по высокой скороспелости, хорошей оплате корма и мясным качествам. Свиньи породы Ландрас типично беконного типа.

Животные характеризуются растянутым туловищем. Окорок широкий, плоский; уши длинные, сильно нависающие на глаза; кожа тонкая, щетина белая, редкая.

Живой вес хряков - 280-300 кг, маток - 200-220 кг, многоплодие- 10,5-11 поросят. По данным бонитировки матки трех и более опоросов имеют следующую продуктивность: многоплодие - 11,4 поросенка, молочность - 77,9 кг, сохранность приплода к отъему - 10,15 поросенка, отъемный вес поросят в 2-месячном возрасте- 19,62 кг.

На государственном породоиспытании свиньи породы ландрас проявили следующие откормочные качества: среднесуточный привес - 707 г, затрата корма на 1 кг привеса - 3,97 кормовых единиц, живого веса 100 кг достигают за 189 дней.

Узкая специализация породы в Дании на беконный тип ослабила конституцию свиней. У них очень узкая и мелкая грудь. Взрослые хряки имеют в среднем длину туловища 175 см, обхват груди - 157 см, матки соответственно 160 и 140 см. Обычная разница между длиной туловища и обхватом груди составляет 18-20 см (Кабанов В.Д.,2001).

Исследованиями, проведенными в нашей стране, установлено, что многолетняя селекция ландрасов на повышение их откормочной и мясной продуктивности, увеличение длины туловища привели к формированию у них некоторых морфо - физиологических особенностей, которые в значительной мере отличают их от пород свиней сального и мясо - сального типа. Установлено также, что свиньи породы ландрас в сравнении с животными других пород имеют больший вес и лучшее развитие внутренних органов. Большее число позвонков у ландрасов в сравнении с животными крупной белой породы установили Б. В. Александров, В. И. Мухортов, Н. В. Лебедев и др.

Способность ландрасов лучше (на 7-15%) использовать азотистую часть рационов выявлена в опытах В. А. Медведева, Ю. В. Лебедева, Н. В. Черкасской, Н. В. Пивняк, А. М. Хохлова и др.

Респирационными опытами установлено, что количество энергии в жире и жира у ландрасов откладывается меньше, чем у свиней крупной белой породы: в возрасте 6 месяцев - на 9,83%, в возрасте 9 месяцев - на 7% , отложение же энергии в белке и образование белка у растущих свиней породы ландрас значительно превышают отложение у свиней крупной белой породы: в 6 - месячном возрасте - на 21,1% и в 9-месячном - на 26,6%. Что же касается отложения энергии на 1 кг живого веса, то она несколько выше у подсвинков крупной белой породы. Например, в 6-месячном возрасте на 1 кг живого веса у свиней крупной белой породы отлагалось 85,8 ккал, а у свиней породы ландрас - 74,8 ккал. Респирационный коэффициент соответственно составлял 1,15 и 0,99. Эти данные указывают на то, что у свиней породы ландрас синтез белка проходит более интенсивно, чем у животных крупной белой породы.

Основным направлением использования ландрасов в хозяйствах в ближайшие годы будет межпородное скрещивание хряков этой породы с матками отечественных пород и породных групп и использование животных этой породы при гибридизации и выведении новых пород свиней.

За последние 10-12 лет в нашей стране изучено большое число комбинаций скрещиваний хряков породы ландрас с матками отечественных пород. Установлено, что двух- и трехпородные помеси ландрасов с крупной белой, миргородской, брейтовской и некоторыми другими породами свиней по откормочным и мясным качествам значительно превышают своих чистопородных сверстников.

Многоплодие помесных маток повышается на 5-10%, скороспелость молодняка - на 5-12% при одновременном снижении затрат корма на 1 кг привеса на 0,3-0,8 кормовых единиц, содержание мяса в туше увеличивается на 2-7%.

При использовании хряков породы ландрас в качестве третьей породы в скрещивании повысилась продуктивность маток, а также скороспелость и мясность помесей.

Проведенные исследования показывают, что трехпородное скрещивание с использованием хряков породы ландрас более эффективно в сравнении с двухпородным (Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В., 2009).



3. Технология содержания и кормления

3.1 Современная технология искусственного осеменения свиней

В современных условиях развития свиноводства метод искусственного осеменения стал основным технологическим приемом воспроизводства животных. Благодаря искусственному осеменению нагрузка на одного хряка возрастает в 20- 30 раз. При этом можно использовать ряд приемов позволяющих повысить многоплодие свиноматки на 1-3 поросёнка.

Появилась индустрия оборудования для взятия семени его разбавления в 10 - 15 раз в зависимости от концентрации сперматозоидов, хранения и использования.

В дозе семени достаточно 2000 млн. спермиев, а при естественном осеменении в акулята насчитывается 25- 65000 млн. спермиев. Такой не рациональный тип использования хряков не только усложняет общую работу с животным и увеличивает затраты на продукцию (изза содержания большого количества хряков 25 - 30 голов на одну свиноматку), и повышает риск заноса инфекции при пополнении стада производителей даже в условиях карантина.

Только применяя искусственное осеменение можно реализовать преимущества единовременного заполнения производственных помещений группами одновозрастных животных с помощью синхронизации охоты и овуляции, что обеспечивает лучшее условия для проведения успешного осеменения.

Искусственное осеменение осуществляется с использованием свежего семени производителей, которое получают непосредственно на чучело без использования искусственной вагины. В настоящее время встречаются разнообразные конструкции фантомов, но наиболее целесообразно использовать чучела с упором на передние конечности регулируемой высотой, что обеспечивает устойчивую садку.

Сперму собирают в чашку - термос и передают в лабораторию для оценки качества.

Оборудование для осеменения:

пластиковый контейнер длинной 50 см. с головкой из эластичного материала такая его конструкция гарантирует введение спермы в шейку матки, а пластиковая головка предохраняет вытекание семени;

пластиковые мягкие разовые флаконы для одной сперма дозы;

холодильник для хранения спермы на 16 - 18оС;

термос для переноса флакона ссперма дозами в помещение для осеменения свиноматок (Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И., 2009).

Своевременное выявление свиноматок в охоте - одно из основных условий их рационального использования.

Наиболее надежным методом выявления половой охоты является использование хряка - пробника. Контроль охоты проводится также с помощью имитации движений хряка и включает в себя следующие элементы: толчки по бокам свиноматки сжатым кулаком или ногой; сдавливание и подъем кожи в паху, похлопывание вымени и др. завершающий этап тест - «наездника» если свиноматка позволяет сесть на поясницу, значит она в охоте и готова к осеменению (около 48 часов).

Процесс осеменения имеет несколько этапов, соблюдение которых позволяет иметь высокий процент оплодотворения и хорошее многоплодие:

Осеменять необходимо свиноматок с ярко выраженным признаком охоты в стадии неподвижности

Вульву обтирают сухой салфеткой

Перед введением катетера одна половина вульвы отводится в сторону, наконечник катетера вводится внутрь так, чтобы не повредить мочевой канал

После введения катетера на 15 - 20 см его следует провернуть вокруг оси для смазывания и ввести его в шейку матки

Пластиковый флакон необходимо приподнять и держать, не нажимая и не выдавливая семя иначе это может стать причиной её вытекания.

Рекомендации по оптимальным срокам и кратности осеменения свиноматок в одну охоту противоречивы. При двукратном выявлении охоты маток первый раз осеменяли через 12 ч. после установления охоты и повторно через 12ч. после первого осеменения. При однократном - первый раз сразу после установления охоты, так как у некоторых маток она могла начаться за 23 ч до установления охоты, а второй раз - через 24 ч.

В практическом свиноводстве применяется два способа искусственного осеменения свиней : предварительно разбавленной спермой, разработанный В. К. Миловановым (ВИЖ) и Т. М. Козенко (Институт животноводства УААН) и фракционный, разработанный А. В. Квасницким (Институт свиноводства УААН).

В настоящее время для искусственного осеменения свиней способом предварительно разбавленной спермы используют ПОС - 5.Перед введением катетера наружные половые органы свиноматки обрабатывают тампоном, обильно смоченном в растворе фурацилина (1: 5000),а затем насухо салфеткой. После введения катетера флакон переворачивают вверх дном, поднимают выше спины животного и удерживают в таком положении, сперма самотеком поступает в матку. После введения спермы, катетер осторожно вынимают и делают легкий кратковременный массаж наружных половых органов свиноматки.

Суть фракционного способа состоит в том, что вначале вводят цельную или разбавленную сперму, а затем заполнитель. Для осеменения свиней этим способом используют унифицированный прибор УЗК - 5 конструкции А. В. Квасницкого.

При осеменении катетер вводят во влагалище свиноматки, открывают зажим флакона со спермой и нагнетают в него воздух. После введения спермы зажим первого флакона закрывают, открывают зажим второго флакона и вводят заполнитель.

Также разработан универсальный прибор УПОС, которым за одно осеменение вводят по 50 мл спермы и 100 мл заполнителя, контролируя дозу по градуировке на флаконе. Последний вмещает 150 мл спермы и дает возможность искусственно осеменять 3 маток при замене после каждой катетера и флакона с заполнителем. Применяя прибор УПОС, можно осеменять свиноматок фракционным и нефракционным способами.

Для повышения оплодотворяемости используют вспомогательные приспособления:

Жилет для осеменения, накладывается свиноматке на область поясницы

Пояс для осеменения, накладывается в область коленной складки и закрепляется на спине

Зажимы для осеменения, крепятся в область поясницы

Аппарат Stimulus

На 25- 28 день после осеменения свиноматку проверяют на супоросность. В настоящее время существуют следующие методы определения супоросности:

Визуальный - ежедневное наблюдение за свиноматками, 2 раза в сутки в присутствии хряка, особенно на 18- 22 день

Вагинальный - вагинальная биопсия

Серологический тест

Ультразвуковой

3.2 Содержание холостых и осемененных маток

Повысить продуктивность свиноматки до 25 и более поросят на отъемеежегодно - задача непростая, но выполнимая.

Система содержания и кормления компании Big Dutchman создает необходимые для этого технические предпосылки, ведь в современном содержании свиноматокрешающую роль в достижении экономического успеха играет животноводческое оборудование.

Содержание свиноматок в индивидуальных станках - способ, при которомобеспечиваются контроль и оптимальное наблюдение за каждым животным.

Отсутствует проявление агрессии во время кормления. Легко производитсяискусственное осеменение. При групповом содержании свиноматок всегда следует иметь несколько индивидуальных станков для отдельного содержания холостых свиноматок.

Индивидуальные станки компании Big Dutchman поставляются с Р-образными дверцами (ширина станка до 750 мм).

Половинки дверей легко открываются порознь вовнутрь и наружу, что облегчает осеменение животных (рисунок 2).

Рисунок 2. Центр осеменения с отдельным боксом для хряков и индивидуальными станками.

Станки изготовлены из труб, покрытых цинком горячего цинкования. Боковина из вертикально сваренных труб не дает свиноматке возможности развернуться.

Ножки из нержавеющей стали бесступенчато вращаются на 360 градусов, что облегчает монтаж станка на бетоннощелевом полу и обеспечивает защиту от коррозии.

Более высокое расположение кормушек в станках позволяет свиноматкеразместить голову под кормушкой. К тому же облегчается тщательнаячистка данного участка. Дверца для прогона хряка позволяет зафиксировать хряка на определенном участке контрольного прохода для более интенсивной стимуляции свиноматок во время осеменения.

Станок комплектуется кормушкой и ниппельной поилкой. Более высокое расположение кормушки в станках позволяет свиноматки разместить голову под кормушкой, что значительно сокращает площадь станка (Кабанов В.Д., 2001).

3.3 Содержание подсосных свиноматок с поросятами сосунами

Боксы для опороса должны создавать идеальные условия содержания как свиноматок, так и поросят в первые недели жизни. Компания Big Dutchman предлагает различные варианты станков опороса.

Система станков отличается гибкостью, поскольку позволяет варьировать длину станков, а, соответственно, и их форму. Высота перегородок станка опороса составляет 500 или 600 мм.

Пластмассовые напольные решетки обеспечивают хорошее просыпание навоза и не имеют острых углов и кромок. Такой пол легко чистить и комбинировать со сплошными плитами, чугунными решетками и поликами обогрева для поросят. В зависимости от концепции здания возможно прямое и диагональное расположение станков (рисунок 3).

В целях соответствия требованиям содержания животных в соответствии с их биологическими потребностями поставляется бокс, гарантирующий свободу передвижения животных. Для поросят предлагается защитная крышка для логова, передняя частькоторой откидывается для осуществления контроля поголовья. Во второй части крышки расположено отверстие, в которое может быть стационарно смонтирована обогревательная лампа (рисунок 4).

Рисунок 3. Станок опороса на 4 опорах с чугунной решеткой для свиноматки и обогреваемым логовом

Рисунок 4. Станок опороса на 4 опорах с чугунной решеткой для свиноматки и обогреваемым логовом для поросят.

3.4 Содержание поросят на доращивании

Станки компании Big Dutchman для поросят на доращивании частично либо полностью оборудованы напольными пластиковыми решетками, предотвращающими скольжение животных. За счет оптимального соотношения между перфорированной и сплошной поверхностями пола достигается быстрое и легкое просыпание экскрементов сквозь решетку, оставляя пол чистым.

Это, в свою очередь, способствует укреплению здоровья поросят. Решеткипоставляются 2-x размеров с перфорированной площадью, равной лишь 10%.

Пластиковые решетки просто и легко монтируются и долговечны в эксплуатации. При необходимости систему можно дополнить поликами обогрева. Полики изготовлены из высококачественного полимербетона, пластмассы либо армированного стекловолокном пластика и обогреваются с помощью горячей воды или электричества.

Система станков состоит из гибких в использовании (независимо от размеров) пластиковых стенных элементов. Крепления для дверей, стойки станков и комплектующие детали изготовлены из нержавеющей стали.

На зоне доращивания может использоваться сухое или жидкое кормление (Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И., 2009).

Если сухое кормление осуществляется с применением системы Dry Rapid, то наиболее совместимыми с данной системой являются кормовые автоматы Pig Nic, SWING или Multi Porc (рисунок 5).

Для жидкого кормления рекомендуется использовать системы Hydro Air или HydroMix-Sensor (рисунок 6).

Рисунок 5. Бокс для поросят на доращивании с кормовым автоматом

PigNic-Jumbo

Рисунок 6. Бокс для доращивания поросят с системой жидкого кормления HydroAir

3.5 Содержание поросят на откорме

Свинарники - откормочники предназначены для содержания и откорма молодняка с 3-4 до 4-8-месячного возраста от 30-40 до 110-120 кг живой массы. В этих же зданиях откармливают выбракованных из репродукторного стада взрослых свиней.

Наиболее эффективна технология группового безвыгульного содержания молодняка по 20-30 голов в станке. Площадь станка на одну голову 0,8 м2, фронт кормления 0,3 и 0,15 м при двухсменном кормлении животных. В площадь станка входят логово, зона дефекации и кормушка. При реконструкции ферм откормочное поголовье в узкогабаритных двухрядных помещениях размещать нецелесообразно. Для откорма свиней чаще используют здания шириной 18 и 21 м. Наиболее распространены постройки первого типа, имеющие различные планировочно-технологические решения.

Основным вариантом планировки в свинарниках - откормочниках шириной 18 м является четырехрядное расположение групповых станков с двумя кормослужебными проходами шириной по 1,9 м.

Фронт кормления при одновременном подходе животных к кормушкам 0,22-0,3 м на одну голову.

Навоз по подпольным каналам удаляют гидросмывом, самосплавом или навозоуборочным транспортером.

Поилки соскового типа устанавливают над решетчатым полом у поперечных перегородок станка. Полы в логовах делают из кирпича или керамзитобетона ( Костенко С.В.).

3.6 Содержание хряков

Длительное использование хряков-производителей зависит от их правильной эксплуатации. Хряк-производитель за одну садку выделяет до 400-500 мл спермы. При недостаточном поступлении питательных веществ у хряка снижается спермопродукция, ухудшается переживаемость и оплодотворяющая способность семени. Поэтому крайне важно полноценное питание хряков-производителей. В состоянии полового покоя и при умеренном использовании в случке хряки на каждые 100 кг живой массы должны получать 1,5 к. ед., а при интенсивном использовании и молодые растущие хряки соответственно 2,0 и 2,5 к.ед. В 1 к.ед должно содержаться 120-140 г переваримого протеина. Тип кормления хряков-производителей должен быть концентратным. На образование и качество спермы большое влияние оказывает моцион. Ежедневно хряк должен пользоваться моционом и проходить 3-4 км. Зимой хряков-производителей рекомендуется выпускать на прогулку перед дневным кормлением.

Содержат хряков индивидуально в станках площадью до 5,5 м2 или по 2--3 головы вместе. Зимой их чистят, а летом в жаркую погоду для них устраивают душ.

В свиноводческих комплексах хряков содержат в индивидуальных станках. В течение суток они получают по 3,6 кг комбикорма, содержащего в 1 кг 1,08 к.ед. и 118,2 г переваримого протеина. Комбикорм скармливают разведенным в теплой (25°С ) воде в соотношений 1:3 и дают хрякам в виде болтушки. В дополнение к комбикорму хряки получают травяную муку, обезжиренное молоко, рыбий жир (Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И., 2009).

3.7 Современная система кормления свиней

Свиньи могут приспособиться к разным типам кормления - от концентратного до малоконцентратного. Но это приспособление - длительный процесс, который успешно протекает при соответствующем кормлении поросят-сосунов, отъемышей и подсвинков до производственного использования свиней. При кормлении молодняка особенно важно учитывать, что свиньи рождаются физиологически и морфологически менее развитыми, чем коровы или козы. Сегодня в мире концентратный тип кормления применяется на 80% ферм. Это связано с более низкими инвестиционными затратами на установку оборудования, более простым обслуживанием такого оборудования, более высоким санитарно-гигиеническим состоянием свинарника, где применяется концентратный тип кормления из технологичных кормушек.

Главные принципы, которым должны отвечать современные системы кормления и кормораздачи в свиноводческих помещениях таковы: доступность для животных, гигиеничность, беспрепятственное поступление корма, эргономичность, экономичность, удобство обслуживания. Современные кормушки для кормления сухими кормами должны быть оборудованы поилками. Желательно, чтобы одна кормушка на откорме и доращивании обслуживала не менее 60 голов, поскольку чем меньше кормушек, тем меньше инвестиционные затраты на установку системы кормления.



Примерный рацион для хряков-производителей (живая масса 200-250кг)

Компоненты:	В рационе содержится :
Корма Ед.изм. Кол-во Ячмень кг 0,6 Овес кг 0,5 Пшеница кг 0,6 Кукуруза кг 0,7 Горох кг 0,1 Мука травяная кг 0,4 Шрот подсолнечный кг 0,1 Рыбная мука кг 0,2 Обрат кг 1,4 Преципитат г 13 Соль поваренная г 17 Премикс г 35	Показатели Значение Кормовые единицы 3,8 Обменная энергия, МДж 42,2 Сухое вещество, кг 2,97 Сырой протеин, г 589 Переваримый протеин, г 459 Лизин, г 28,2 Метионин+цистин, г 19,9 Сырая клетчатка, г 188 Кальций, г 28

Свиней на откорме и поросят на доращивании обычно кормят вволю. Соответственно кормушки должны быть сконструированы так, чтобы корм постоянно автоматически мог поступать в кормушку по мере его поедания животными (Михаев Е.А., Мысик А.Т., 2012).

Примерный рацион для поросят на доращивании (2-4месяца)

Компоненты:	В рационе содержится :
Корма Ед.изм. Кол-во Ячмень кг 0,75 Кукуруза кг 0,2 Горох кг 0,1 Травяная мука кг 0,06 Шрот подсолнечный кг 0,2 Обрат кг 1,2 Мел г 7 Фосфат обесфторенный г 9 Соль поваренная г 5 Премикс г 15	Показатели Значение Кормовые единицы 1,63 Обменная энергия, МДж 18,1 Сухое вещество, кг 1,29 Сырой протеин, г 257 Переваримый протеин, г 200 Лизин, г 11,7 Метионин+цистин, г 8,8 Сырая клетчатка, г 11,6 Фосфор, г 9,8

Обычно корм поступает в помещение из внешнего бункера и раздается через концевые или кольцевые кормопроводы со спиралью. В зданиях со сложной конфигурацией применяется цепочно-шайбовый транспортер. Скорость раздачи таким транспортером ниже, чем спиральным, он менее экономичен, его использование «уходит в прошлое» (www.ya-fermer.ru).

Несколько иначе кормятся свиноматки с подсосными поросятами и холосто-супоросные свиноматки. У первых простая кормушка (поддон) закреплена в ограждении, и в определенное время в заданном объеме через дозатор туда подается корм. Так же кормятся и холосто-супоросные свиноматки при индивидуальном содержании.

Примерный рацион для лактирующих свиноматок (живая масса 180-200кг)

Компоненты:	В рационе содержится :
Корма Ед.изм. Кол-во Ячмень кг 1,2 Пшеница кг 2,4 Горох кг 0,4 Травяная мука кг 0,7 Шрот подсолнечный кг 0,3 Рыбная мука кг 0,1 Обрат кг 1 Комбисилос кг 3,7 Преципитат г 71 Соль поваренная г 30 Премикс г 60	Показатели Значение Кормовые единицы 6,8 Обменная энергия, МДж 75,4 Сухое вещество, кг 5,57 Сырой протеин, г 979 Переваримый протеин, г 764 Лизин, г 41,3 Метионин+цистин, г 31,6 Сырая клетчатка, г 408 Кальций, г 49 Фосфор, г 42

Несколько сложнее технология кормления свиноматок при групповом содержании. Главной особенностью и технологии кормления таких животных является четкое скармливание каждой свиноматке отмеренной ей дозы. При этом необходимо избежать оттеснения более сильными особями слабых животных от их кормовых мест. Для этого система кормораздачи оборудуется индивидуальными дозирующими устройствами, которые подают корм с такой скоростью, что свиноматка поедает его без возможности отхода к другой кормушке.

Сбалансированное, полноценное кормление характеризуется повышенной оплатой корма продукцией (пониженной затратой кормов на производство единицы продукции), что обусловлено повышенным уровнем продуктивности и меньшей долей расхода кормов на поддержание и, кроме того, меньшими потерями энергии и веществ при преобразовании веществ пищи в продукции (Кабанов В.Д., 2001).

Животные, вскормленные на концентратных рационах, уклоняются в сторону более сального типа и отличаются более легким костяком. Свиньи того же происхождения, но вскормленные на малоконцентратных рационах уклоняются в сторону мясного типа, имеют более массивный костяк и хорошо развитые молочные железы. Во многих опытах в разных зонах нашей страны изучены самые разнообразные типы кормления свиней и признаны допустимыми при интенсивном выращивании как крайние типы кормления - концентратный и малоконцентратный, так и промежуточные - полуконцентратные. Ими можно руководствоваться при кормлении молодняка свиней до производственного использования (воспроизводство или откорм).

Главным в создании кормовой базы для свиноводства является закладка рационов в полевом кормопроизводстве. Потребность в кормах определяется по рационам с учетом среднегодовой численности производственных групп, а посевную площадь для производства необходимого количества корма определяют в зависимости от урожайности кормовых культур.

Для повышения минеральной питательности и сбалансированности рационов, в соответствии с потребностью поросят в их состав нужно вводить различные минеральные подкормки: мел, известняк, костную муку и т.д., а так же соли микроэлементов, что способствует повышению резистентности молодняка и интенсивности их роста, лучшему использованию кормов, в конечном итоге рентабельности производства свинины. В настоящее время проводятся изыскания новых источников кальция и др. минеральных веществ, за счет использования отходов промышленной переработки сельскохозяйственной продукции, что позволит обеспечить потребность животных в минеральных веществах и не снизить денежные затраты на их приобретение. Одним из перспективных направлений в этом отношении является использование отходов переработки сахарной свеклы, в частности фильтрационного сока, использование сапропеля, жмыхов, шротов и т.д.

Для выпаca свиней используют естественные или искусственные пастбища. При этом следует учитывать физиологическую особенность пищеварительного тракта этих животных, неспособность поедать и переваривать переросшую, грубую траву с содержанием большого количества клетчатки. Свиньи поедают лишь нежные, молодые растения. Для того чтобы обеспечить животных соответствующим зеленым кормом, необходимо умело сочетать естественные и искусственные пастбища. Поэтому летние лагеря должны иметь, с одной стороны, свободный выход на естественные пастбища, а с другой к ним должен примыкать участок для посева специального конвейера трав с целью бесперебойного обеспечения свиней зеленым кормом. Земельную площадь, предназначенную для выращивания искусственных трав, делят на несколько участков. Разные сроки посева на участках дают возможность постоянно скашивать молодую, нежную траву, которую свиньи поедают с большим аппетитом.

Зеленую массу лучше скармливать в свежем виде, поскольку даже немного подсушенную траву свиньи едят менее охотно. Среднее потребление зеленого корма составляет в сутки поросятам-отъемышам до 4 месяцев - 1 - 2 кг, молодняку ввозрасте 4 - 6 мес 3 - 4 кг. Угодьям, отведенным под пастбища для свиней, необходимо уделять должное внимание - после нескольких дней выпаса пастбищные участки целесообразно менять для того, чтобы подрос и выправился травостой. При распределении пастбищ поросятам-отъемышам обычно отводят пастбищные участки ближе к лагерю, молодняку свиней (4 - 6 мес. и старше), можно отводить пастбища более удаленные (0,5 км от лагеря и дальше), взрослым животным - самые дальние

3.8 Микроклимат свиноводческих помещений

Оптимальные параметры поддерживаются в помещении при помощи систем отопления и вентиляции затраты на которые превышают 60 % от всех энергетических затрат комплекса. Известно, что доля влияния на продуктивность животных составляет около 25 - 30 %.

В процессе жизнедеятельности животные выделяют большое количество тепла, влаги, вредных газов, в том числе углекислый газ, аммиак и сероводород. При неудовлетворительной системе вентиляции концентрация водяных паров и вредных газов может превышать нормативы, в результате чего животные резко снижают продуктивность и могут погибнуть (Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В., 2009).

Система вентиляции с приточными клапанами в стенах является «шаблонным» решением многих западных компаний. Главный её недостаток то,что в холодный период года воздух с отрицательной температурой (ниже -15оС), подаваемый через форточки в помещение с низкой скоростью, не успевает подогреться, попадает в зону обитания животных. В жаркий период года подача воздуха возрастает и его поток движется по направлению к вытяжным шахтам высоко (более 2 м) над клетками с животными. В результате зимой животные могут простудиться, а летом перегреться.

Вторая схема вентиляции предусматривает наличие в помещениях перфорированного поточного перекрытия, так называемая диффузная вентиляция. Отрицательное давление, создаваемое вытяжными вентиляторами внутри помещений, вызывает приток наружного воздуха в чердачное пространство через отверстия под стрехой крыши. Поступающий холодный воздух попадает в помещение через перфорацию потолочного перекрытия, которые изготовлены из пористого древесностружечного материала, перфорированного пенопласта или металлического профиля, смешивается с теплым воздухом и опускается в зону обитания животных равномерно, не создавая сквозняков, что очень важно для маленьких поросят в подсосном периоде и на доращивании.

К недостаткам данной системы можно отнести:

- возможность образования конденсата или инея на перфорированнном потолке, что может снизить приток свежего воздуха при резком понижении температуры;

- образование конденсата, что способствует повышению влажности в помещении;

- недостаточный воздухообмен для борьбы с избытком тепла в летний период года.



Заключение

В районах с высокими температурами указанные выше системы вентиляции не всегда справляются с избытками тепла в помещениях. Наиболее эффективной при таких условиях является система вентиляции отрицательного давления с притоком воздуха через крышу и вытяжка через боковые вентиляторы. Такая система отлично показала себя в российских условиях практически во всех климатических поясах.

В холодный период года функционирует система отрицательного давления. Приток воздуха - пассивный, через вентиляционные шахты, расположенные в покрытии. Вытяжка при этом обеспечивается осевыми вентиляторами, расположенными во внешних стенах помещения. Это обеспечивает удаление излишков влаги, и вредных газов из нижней зоны помещения. Регулирование подачи воздуха осуществляется автоматически за счет изменения частоты вращения вентиляторов и степени открытия заслонок приточных шахт. В зимний период холодный воздух направляется заслонками в верхнюю зону помещения, где смешивается с теплым воздухом. При этом под кровлей поддерживается температура на 3-7о С ниже, чем в зоне обитания животных. В свою очередь меньшая разница между наружной и внутренней температурами в зоне кровли снижает тепловые потери. Такое решение обеспечивает экономию затрат на топливноэнергетические ресурсы около 3-6% в год.

В летний период, заслонки в шахтах открываются полностью, воздух направляется вниз для обеспечения максимальной вентиляции зоны обитания животных. Так как забор воздуха осуществляется сверху, а не из пространства между соседними зданиями, всегда гарантированно поступление в помещение чистого воздуха.

Обогрев свиноводческих помещений. Способ обогрева зависит от половозрастной группы свиней, содержащейся в помещении и от его конфигурации. Немаловажным фактором, влияющим на выбор системы отопления, является наличие тех или иных энергоресурсов на свинокомплексе (Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И.,2009).

В настоящее время обогрев свинарников часто организовывают за счет экономных приборов прямого сжигания газа или жидкого топлива. Эти воздухонагреватели предназначены для работы в запыленной, влажной, агрессивной среде. Использование тепловой пушки гарантирует качественный и быстрый обогрев свинарника с минимум энергозатрат.

Воздушные обогреватели имеют ряд неоспоримых преимуществ: простота в обслуживании, надежность, максимальный КПД. Их эксплуатация наиболее эффективна в помещениях для содержания свиней на откорме, холостых и супоросных свиноматок. Интенсивное движение воздуха, создаваемое теплогенераторами, ограничивает их применение при обогреве родильных помещений и секций доращивания.

В помещениях для доращивания успешно применяются инфракрасные излучатели (брудеры), работающие на природном газу. Инфракрасное излучение не греет воздух во всем помещении, а только место, где находятся поросята. Брудеры создают обширную зону теплового комфорта с равномерным распределением тепла. Возможна регулировка нагрева от 10 до 100%. Регулирование осуществляется изменением давления газа.

Создание и сохранение оптимальных температурных условий в родильных помещениях свиноводческих комплексов - одно из основных условий успешного выращивания поросят. В течение всего периода выхаживания поросята нуждаются в современной системе теплорегуляции и должны обеспечиваться установочно- вспомогательным обогревом.

Зачастую, в родильных помещениях обогрев однообразен, что недопустимо для двух групп свиней (свиноматок и поросят). Известно, что для свиноматок, особенно кормящих, оптимальной является температура 18- 20о С, а поросята нуждаются в температуре в пределах 30- 32оС. Поэтому возникает необходимость в одном родильном помещении двух температурных зон. Идеальным решением в данном случае является создание зон локального обогрева с помощью инфракрасных ламп и обогреваемых ковриков (АгроВент).



Список литературы

АгроВент каталог оборудования 2012 год

Жигачев А.И., Уколов П.И., Вилль А. В. - Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии . - М. : Колосс, 2009 - 405 с

Жучаев К. Благополучие молодняка свиней / К. Жучаев // Животноводство России 2009 - №5 - С.39

Кабанов В.Д. - Свиноводство: учебник для ВУЗов / В.Д.Кабанов - М.: Колос 2001 - 431с

Климова Е. Современная генетика - фундаментальная основа инновационного пути развития свиноводства / Е. Климова // Свиноводство 2011 - №9 - С.10-12

Комлацкий В. И., Костенко С. В., Комлацкий Г. В. Искусственное осеменение свиней/ В.И. Комлацкий, С.В. Костенко, Г.В. Комлацкий // Свиноводство 2008 - №11 - С.39-42

Комлацкий В.И. , Величко Л.Ф. Конституция, экстерьер и этология свиней: учебно - методическое пособие / В.И. Комлацкий, Л.Ф. Величко - К : КубГАУ, 2008 - 50 с

Комлацкий Г. В. Африканская чума свиней: проблемы и решения / Г.В. Комлацкий // Свиноводство 2009 - №8 - С. 48

Костенко С. В. - курс лекций по свиноводству

Михаев Е.А., Мысик А.Т. Кормление поросят при доращивании с 20 до 40 кг живой массы / Е.А. Михаев, А.Т.Мысик //Зоотехния 2012- №8-С.13

Походня Г. С., Нарижный А. Г., Бреславец П. И. Свиноводство: учебник для ВУЗов / Г.С.Походня, А.Г. Нарижный, П.И. Бреславец - М. : Колос 2009 - 498с

Размещено на Allbest.ru