Технология выращивания высоких урожаев ячменя в условиях зоны достаточного увлажнения Ставропольского края

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра растениеводства и кормопроизводства

Курсовая работа

Тема: «Технология выращивания высоких урожаев ячменя в условиях зоны достаточного увлажнения Ставропольского края»

Выполнил:

Студент 2 курса 1 группы экономического факультета

Фёдорова Анастасия Александровна

Работа защищена с оценкой

Преподаватель:

Кравченко Роман Викторович

Ставрополь 2009



Содержание

Введение

Обоснование проектируемой технологии возделывания

Место в севообороте

Система удобрений

Основная обработка почвы

Предпосевная обработка почвы

Подготовка семян к посеву и расчёт нормы высева

Посев

Уход за посевами, защита урожая от сорняков, болезней и вредителей

Уборка урожая, отчистка зерна от сорных примесей

Схема технологии возделывания полевых культур

Экономическая эффективность возделывания

Выводы

Список используемой литературы



Введение

Ячмень является ценной сельскохозяйственной культурой благодаря своей кормовой и агротехнической ценности. Он широко и многосторонне используется. В основном его возделывают для получения продукта большой питательной ценности и высоких вкусовых достоинств.

По данным статистического управления Ставропольского края, под ячмень ежегодно отводится 200 - 330 тыс. га (таблица 1).

Таблица 1. Посевные площади, валовые сборы и урожайность ячменя в Ставропольском крае по «Статистическому сборнику по Ставропольскому краю за 2008г.»

Показатель	1990 - 1995	1996 - 2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008
Посевная площадь, тыс. га	205,0	284,5	312,2	324,4	330,0	298,3	233,1	252,8	286,2	294,6
Валовой сбор, тыс. т	791,4	697,4	725,0	675,2	530,6	773,7	595,1	725,0	807,9	863,8
Урожайность, ц/га	25,2	20,2	19,9	16,6	14,4	18,9	17,4	22,7	18,2	19,8

Из данных таблицы видно, что наблюдается рост урожайности ячменя. Это связано прежде всего с выведением новых сортов и гибридов данной культуры, а также с внедрением интенсивных технологий её возделывания.

С экономической точки зрения ячмень - очень выгодная культура; труд, затраченный на её возделывание хорошо оплачивается.

Настоящая работа посвящена разработке схемы технологии возделывания ячменя с урожайностью 30 ц/га и расчётов уровня рентабельности её производства.



Особенности проектируемой технологии возделывания

Место в севообороте

В агротехническом комплексе возделывания ячменя большое значение имеет правильное размещение ее посевов в посевном севообороте. Нередко эту культуру считают нетребовательной и размещают по плохим предшественникам, в результате урожаи бывают низкими и неустойчивыми. Но при посеве ячменя по хорошему предшественнику даёт значительно более высокие урожаи.

Таблица 2. Влияние предшественников на урожайность ячменя по Осина А.Е.

Предшественники	Урожай по годам (ц с 1 га)	В среднем за 4 года
	2005	2006	2007	2008	ц с 1 га	%
Горох	32,2	33,1	33,7	34, 6	33,4	100
Картофель	29,6	30,8	32,4	33,9	31,6	95
Кукуруза	32,2	33,4	33, 9	35,7	33,8	101

При посеве ячменя после кукурузы урожай ячменя повышается на 1%. Большого значения это не имеет, но из всех предшественников, кукуруза самая выгодная. Нецелесообразно размещать его после картофеля, так как урожай снизится на 5%.

Кукуруза создаёт благоприятные условия питания ячменя. Они также хорошо подавляют сорные растения, в результате чего после них почва бывает рыхлой и незасоренной. Затеняя её хорошо развитой вегетационной массой, она сохраняют влагу от испарения. Всё это положительно влияет на развитие ячменя.

В хозяйствах, производящих посевы кукурузы, ячмень целесообразно размещать после неё, так как кукуруза хорошо удобряется и оставляет после себя чистое от сорняков поле. Это позволяет наиболее правильно использовать последствие удобрений, вносимых под кукурузу и обеспечивать высокие и устойчивые урожаи ячменя.

Ячмень сам является хорошим предшественником для большинства культур, это хорошая парозанимающая культура (скороспелые сорта), оставляет сравнительно чистые от сорняков поля, улучшает физико-механические свойства почвы и способствует снижению поражаемости зерновых культур корневыми гнилями.

Таким образом, по мнению Осина А.Е., лучшим предшественником ячменя является кукуруза.

Система удобрений

Яровой ячмень в начальные фазы развития очень нуждается в питательных веществах. В период всходы - кущение он потребляет около половины фосфора и азота и почти три четверти калия от всего их количества, используемого в течение вегетации.

Непосредственное внесение навоза под яровой ячмень практикуется лишь в самых северных районах, где он - основная хлебная культура. В остальных районах его высевают второй культурой, так как он хорошо использует последействие навоза.

Фосфор и калий лучше вносить под зяблевую вспашку, а азот - под предпосевную культивацию и при подкормке. Фосфорные и калийные удобрения улучшают пивоваренные качества ячменя. Наилучший урожай он дает при внесении полного минерального удобрения, особенно в западной зоне его возделывания.

На подзолистых, серых лесных почвах и деградированных или оподзоленных черноземах ячмень сильно отзывается на азотные и фосфорные удобрения. На супесчаных и осушенных болотных почвах наиболее хорошие результаты дает калий. В районах сероземов и каштановых почв важное значение имеют азотные и фосфорные удобрения. На мощных черноземах особенно эффективны фосфорнокислые удобрения. Примерные дозы минеральных удобрений (в кг действующего вещества на 1 га) следующие: 80 фосфорных, 100 калийных и 60 азотных. На почвах, бедных органическим веществом, доза азота должна быть увеличена.

Применение гранулированного суперфосфата позволяет намного увеличить эффективность фосфорных удобрений.

Для нормального роста и развития растений, кроме обычных видов удобрений (NPK), необходимо внесение недостающих микроудобрений - бора, марганца, цинка, меди, молибдена и др. Недостаток в почве каких-либо из этих микроэлементов приводит к заболеваниям, нарушениям обмена веществ в растениях и значительному снижению урожаев.

Таблица3. Способы и сроки внесения удобрений по А.Е. Осину

Название культуры	Способы внесения удобрений
	основное	припосевное
	Элементы питания, кг/га д.в.	Сроки внесения, декада месяца	Элементы питания, кг/га д.в.	Сроки внесения, декада месяца
Ячмень	N60 P80 K100	Первая декада июля	Р10	Первая декада мая

Основное удобрение вносится весной вместе с первой культивацией. В районах достаточного увлажнения при заделке удобрений на глубину вспашки высокую эффективность дают простой суперфосфат (P80), калийная соль (K100).

Масса фосфорных удобрений составляет:

100 кг - 20 кг

Х кг - 80 кг,

X = 100 кг * 80 кг / 20 кг =400 кг

Масса калийных удобрений составляет:

100 кг - 40 кг

Х кг - 100 кг

X = 100 кг * 100 кг / 40 кг = 250 кг

Азотные удобрения вносятся весной после боронования зяби, причём вносится вся норма сразу. Внесение азотных удобрений по частям не эффективно, так как задерживает (удлиняет) период вегетации культуры.
Масса азотных удобрений составляет:

100 кг - 34 кг

Х кг - 60 кг

X = 100 кг * 60 кг / 34 кг = 177 кг

На 100 га = 17,7 т.

Всего удобрений на 1 га:

400 + 250 + 177 = 827 кг

На 100 га = 82,7 т.

Припосевное удобрение вносят в почву при посеве ячменя. Оно включает в себя аммиачная селитра (N60). В результате растения обеспечиваются питательными веществами в ранней фазе роста и развития. Внесение припосевного удобрения создают благоприятные условия для развития корневой системы, которая проникая в глубь почвы, увеличивает использование питательных веществ основного удобрения, что особо важно.

Масса фосфорных удобрений составляет:

100 кг - 20 кг

Х кг - 10 кг

X = 100 кг * 10 кг / 20 кг = 50 кг

На 100 га = 5 т.

Основная обработка почвы

Основными задачами обработки почвы является, как считает И.И. Берестов: накопление в почве питательных веществ и влаги, создание благоприятных условий для жизнедеятельности микроорганизмов и уничтожение сорняков в почве. Они могут быть успешно разрешены правильным и своевременным проведением лущения стерни, зяблевой вспашкой и ранее боронование почвы.

Сразу же после уборки зерновых культур производят лущение стерни, которое преследует цель уничтожения сорняков и сохраняет оставшуюся влагу в почве летних и осенних осадков. Кроме того, лущение стерни вызывает прорастание семян сорняков, всходы которых затем полностью уничтожаются последующей зяблевой вспашкой. Первое лущение стерни необходимо производить с уборкой предшествующей культуры или вслед за ней, на глубину 4-6 см дисковыми лущильниками ЛДГ-5А, ЛДГ-10А, ЛДГ-15А. Второе лущение проводят через 10-15 дней после первого на глубину 10-12 см корпусным лущильником ППЛ-10-25.

После лущения стерни, спустя 2-3 недели проводится зяблевая вспашка на глубину 25-27 см, а на участках, где в предыдущем году проводилась такая вспашка, её можно проводить на глубину 20-22 см. Пласт почвы должен быть обёрнут, раскрошен на мелкие комки и плотно уложен без образования пустот. Глубокая зяблевая вспашка удачно сочетается с особенностями развития корневой системы ячменя. В зоне достаточного увлажнения во время вспашки почва хорошо разделывается. Выравнивание пашни осуществляется боронованием и прикатыванием в агрегате с плугом.

Весеннее боронование почвы проводят выборочно по мере подсыхания и наступления физической спелости почвы в максимально сжатые сроки. Оно разрыхляет поверхностный слой до мелкокомковатого состояния, частично уничтожает всходы и ростки сорняков, выравнивает поверхность поля и замедляет испарение влаги. Глубина рыхления 3- 6 см.

Предпосевная обработка почвы

Система зяблевой обработки неразрывно связано с её предпосевной обработкой, которая создаёт рыхлую ровную поверхность поля. Она необходима для равномерной заделки семян и нормального развития всходов и растений. Весеннюю обработку почвы под ячмень начинают с боронования зяби в два следа агрегатом состоящим из тяжёлых борон или шлейфов. Применение шлейфов обеспечивает хорошее выравнивание поверхности пашни. К боронованию приступают сразу же, как только возможно будет выехать в поле и почва не будет прилипать к зубьям бороны. Работу выполняют поперёк вспашки одновременно с началом подготовки почвы для посева ранних зерновых культур.

В зависимости от зяблевой обработки, появления сорняков и условий весны требуется 2-3 культивации с одновременным боронованием. Первую из них проводят культиваторами для сплошной обработки КПС-4, КРГ-3,6 на глубину 10-12 см через 3- 4 дня после боронования зяби. Последующую культивацию осуществляют со средними боронами БЗСС-1 (средняя). Культивируют по мере появления проростков сорняков и уплотнения почвы, примерно через каждые 8-10 дней на глубину 6-8 см. Предпосевную культивацию лучше проводить непосредственно перед посевом на глубину заделки семян. В районах достаточного увлажнения можно прячменьти перепашку на глубину 12-14 см с одновременным боронованием в одном агрегате с плугом.

Система обработки почвы под ячмень должна проводиться с таким расчетом, чтобы обеспечить накопление и сохранения в ней влаги, равномерную заделку семян, дружное появление всходов и хорошее развитие растений, что положительно влияет на урожай ячменя.

Подготовка семян к посеву и расчёты нормы высева

В выращивании высоких устойчивых урожаев ячменя имеет большое значение. Крупные хорошо выполненные семена при своевременном посеве их в хорошо подготовленную почву способны давать дружные всходы, из которых развиваются сильные растения. Всходы, получаемые из мелких семян, бывают значительно слабее и растения, развивающиеся из них, в большей степени страдают от различных неблагоприятных условий, в результате чего урожай ячменя получается достаточно низким.

Сортировка и отчистка семян. Для посева необходимо отбирать крупные и тяжелячменьные семена. Этот приём доступен всем хозяйствам и не требуют больших затрат труда и времени, а эффективность его весьма высока. Для отчистки и сортировки семян используют зерноочистительные машины ОС-3, ОСМ-3,0 и ОСМ-3У.

По посевным качествам семена ячменя делятся на три класса - I, II, III. В Iклассе обрушенных голых зёрен должно быть не более 2%, во II - 3% и в III - 5%. В зоне достаточного увлажнения влажность семян не должна превышать 14%.

Воздушно-тепловая обработка почвы. При обогреве семян их оболочка становится более пористой, воздухопроницаемой, в результате чего улучшается доступ воздуха к зародышу, что повышает энергию прорастания, полевую всхожесть и силу начального роста. Такие семена дают дружные равномерные всходы, которые хорошо развиваются и меньше зарастают сорняками.

Продолжительность воздушно-тепловой обработки 5 - 6 дней. Чтобы семена равномерно прогрелись, их необходимо, особенно после водного сортирования через каждые 2 - 3 часа помешивать деревянными граблями.

Протравливание семян и обработка их микроэлементами. Для предупреждения грибных заболеваний семена ячменя заблаговременно протравливают одним из препаратов - ТМТД (80 % смачивающийся порошок), тигамом (70 % смачивающийся порошок) в дозе 2 кг на 1 т семян.

Эффективность протравливания существенно повышается при совместном применении протравителей и микроэлементов.
При протравливании семян микроудобрения применяют в дозах (г/т): марганцевые (сернокислый марганец) - 500-1000, цинковые (сернокислый цинк) - 500, медные (медный купорос) - 500-1000, борные (бура и борная кислота) - 2000-3000 и 1000-2000. Полимикроудобрения (ПМУ), содержащие цинк (25%) и другие микроэлементы (марганец, медь, молибден, хром, кальций), используют в дозе 400-500 г на 1 т семян. При обработке семян сухим способом протравитель и микроудобрение тщательно смешивают. Для обеспечения необходимых санитарно-гигиенических условий во время работы с препаратами и повышения эффективности микроэлементов и протравителей целесообразно обработку семян проводить с увлажнением, расходуя на растворение соответствующей дозы микроудобрения 10 л воды.

Расчёт необходимой массы семян для предпосевного протравливания на поле площадью 100 га

Как указывает Н.П. Кукреш, сорт ячменя Советский имеет Гс = 5 млн. шт/га, масса 1000 семян составляет 30 г = 0,05кг, посевная годность (ПГ) = 93%.

Нв =( 5000000 шт/га * 0,05 кг *100% ) / (1000 шт * 93%) = 270 кг/га

2.6 Посев

Короткий вегетационный период ячменя даёт возможность широко использовать ее в качестве пожнивной культуры. Скороспелые сорта ячменя созревают через 70 - 80 дней после посева. В зоне достаточного увлажнения ячмень при пожнивном посеве развивается хорошо и даёт неплохие урожаи.

Ячмень требователен к теплу, поэтому её сеют в более поздние сроки, чем зерновые культуры. Он чувствителен к температуре пахотного слоя, которая зависит от метеорологических факторов и типа почв. Сроки сева надо устанавливать с учётом температуры и влажности почвы. Семена прорастают при температуре 7-8 0С, но всходы при этом появляются недружно. При температуре почвы 12-15 оС дружные всходы появляются на 5 - 6-й день.

В зоне достаточного увлажнения Ставропольского края наилучшие сроки сева ячменя приходятся на конец третьей декады апреля - первая пятидневка мая (в зависимости от погодных условий весны), вторая декада мая, третья декада мая, первая декада июня. Анализ производственных данных показывает, что посев ячменя в оптимальные сроки даёт высокий урожай.

Ячмень в условиях производства высевают, в основном, двумя способами:

Перекрестный в двух направлениях;

Рядовой, с междурядьем 15 см.

Широкорядный способ посева эффективнее на более засоренных и плодородных почвах при более ранних сроках посева и выращивании позднеспелых и среднеспелых сортов. Благодаря большей площади питания, при широкорядном способе посева, растения ячменя лучше обеспечены влагой и хорошо переносят засуху. Однако преимущества таких посевов проявляются только при своевременном и тщательном уходе за посевами.

Обычный рядовой посев применяют на легких почвах, при посеве раннеспелых маловетвящихся сортов, на менее засоренных участках и при более позднем сроке посева, благодаря чему можно уничтожить сорняки в предпосевной период.

На территории Ставропольского края возделывают следующие сорта ячменя:

Мамлюк - растение высокорослое, среднеспелое, вегетационный период 70 - 80 дней, требователен к теплу, хорошо отзывается на увлажнение, чувствителен к заморозкам, с высокой засухоустойчивостью. Плоды данного сорта крупные, крылатые, выравненные, хорошо обрушиваемые.

Одесский- растение высокорослое 70-85 см и выше, среднепоздний сорт, вегетационный период 78 - 98 дней, средневлаголюбивый, теплолюбивый и урожайный сорт.

Аслан - растение высокорослое, сорт более позднеспелый, вегетационный период 80 - 100 дней, зёрна среднекрупные, высокая урожайность до 29 ц/га.

Дружные хорошо развитые всходы ячменя во многом зависят от глубины заделки семян. Это обуславливается особенностями развития ее корневой системы, которая во многом определяет обеспечение растений водой и пищей. При мелкой заделке придаточная корневая система от подсеменодольного колена слабо развивается и при подсыхании верхнего слоя почвы отмирает. При слабом развитии придаточных корней растение хотя и цветёт, но не плодоносят из-за недостатка пищи.

Таблица 4. Посев возделываемой культуры

Срок посева	Способ посева	Норма высева всхожих семян шт/га	Глубина посева, см	Состав агрегата	Агротехнические требования
Первая декада сентября	Рядовой,15	5 млн.	3-6	СЗ-3,6	Лучше высевать позднеспелые сорта.
Вторая декада сентября	Рядовой,15	5 млн.	3-6	СЗ-3,6
Третья декада сентября	Рядовой,15	5 млн.	3-6	СЗ-3,6	Направление посевов с севера на юг, что обеспечивает более высокий урожай.

Уход за посевами, защита урожая от сорняков, болезней и вредителей

Своевременный тщательный уход за посевами - составная часть технологии возделывания ячменя, важное условие получения высоких урожаев.

После внесения минеральных удобрений проводится предпосевная обработка почвы культиваторами КПС-4. Данная обработка проводится перед самым посевом. Сразу же после предпосевной обработки осуществляется посев семян ячменя

Послепосевное (или одновременно с посевом) прикатывание для улучшения контакта семян с почвой - важный прием повышения дружности и густоты всходов. Оно необходимо в засушливую погоду. При избытке же влаги в почве прикатывание может быть вредным (ухудшается аэрация, образуется почвенная корка, раньше появляются трещины на почве).

Боронование посевов предупреждает образование почвенной корки или разрушает её, уничтожает проростки и всходы сорняков, сохраняет влагу. Если до появления всходов пошли дожди, после которых образовалась корка, посевы надо пробороновать поперёк рядов лёгкими боронами в один след. Разрушение корки лёгкими посевными (ЗБП-0,6) боронами в агрегате с гусеничными тракторами обеспечивает свободный доступ воздуха к семенам, что способствует появлению дружных всходов.

Считается, что ячмень принадлежит к числу немногих сельскохозяйственных культур, сравнительно мало поражаемых болезнями и повреждаемых насекомыми. Это объясняется тем, что грибные, бактериальные, вирусные болезни, а также вредители ячменя пока мало изучены, несмотря на то, что в некоторые годы они наносили большой ущерб этой культуре, изреживая посевы, понижая урожай и качество зерна (П.С. Мядельца).

На широкорядных посевах к этим агротехническим приёмам добавляется обработка междурядий и борьба с сорняками при помощи гербицидов. Особого внимания заслуживает препарат «Секатор» в дозе 160-200 г/га, т. к. он начинает работать при температуре + 5 °С, уничтожает большинство сорняков и не повреждает растения ячменя даже при обработке в фазе выхода трубку.

Для борьбы с вредителями используются инсектициды. Особое внимание стоит обратить на препарат «Диазол». Для химической обработки почвы Диазолом рекомендуется расходная норма препарата 1,5-1,8 л/га, расход жидкости - 300 л/га при наземном опрыскивании.

Препарат применяется для опрыскивания растений в фазе всходов или в период вегетации в случаях, когда численность вредителей превышает порог вредоносности.

Опрыскивание проводится при скорости ветра не более 5 м/сек, во избежание сноса аэрозоля на соседние культуры.

Таблица5. Перечень и сроки проведения уходных работ

Наименование работ	Объём работы (га, т и др.)	Сроки произведения работ	Состав агрегата
Культивация	100 га	До посева	ДТ-75М + КРН-4
Прикатывание	100 га	После посева	ЗККП-6
Боронование	100 га	Через 1-3 дня после посева	ДТ-75М + КЗБ-21
Борьба с сорняками при помощи гербицидов	100 га	За 2-3 дня до появления всходов	ОП-2000
Борьба с вредителями при помощи инсектицидов	100 га	Фаза первого настоящего листа	«Диазол»

Уборка урожая, очистка зерна от сорных примесей

Специфика уборки ячменя во многом связана с особенностями образования и созревания плодов. Этот процесс продолжается 20 - 25 дней, а иногда и дольше. В период созревания на одном и том же растении могут быть уже вполне созревшие зёрна и только что открывшиеся цветки.

Ячмень убирают обычно комбайнами и жатками.

Скашивание ячменя в валки. Ячмень скашивают в валки, когда на растениях побуреет 75-80% плодов, затем в течение 3-4 дней скошенная масса в волках просыхает, дозревает зерно, после чего её обмолачивают комбайном, оборудованным подборщиком. Высоту среза надо устанавливать с таким расчётом, чтобы валки укладывались на стерню и находились в подвешенном состоянии.

Широкорядные посевы следует скашивать поперёк рядков или под углом 30-600 к ним. В этом случае валки лучше удерживаются на стерне, хорошо просыхают и часто подбираются. Скашивание проводят валковыми жатками ЖВН-6А, ЖРБ-4,2.

Митрофанов А.С. считает, что лучшее время для скашивания ячменя - утренние или вечерние часы, при влажности воздуха не менее 55 %, когда подножки более эластичны и зерно меньше осыпается. Продолжительность скашивания одного массива - не более четырёх суток.

Подбор и обмолот валков. Подборку валков ячменя следует проводить в том же направлении движения, в каком работали рядковые жатки. Подборщики при этом должен брать валок так, чтобы стебли шли соцветиями вперёд. При этом улучшается работа подборщиков и комбайна.

Во избежание потерь при возможной дождливой погоде скошенную ячменя в валках не следует оставлять надолго в поле. Опыт показывает, что уборку ячменя можно проводить в неустойчивую погоду. Подкошенной ячменя в валках дожди не опасны. При этом надо только скашивать её несколько выше и не оставлять валки лежать после того, как они просохли, а сразу же их обмолачивать, чтобы они вторично не попадали под дождь.

Одновременно с обмолотом следует производить уборку соломы, используя при этом те же средства механизации, которые применяются на уборке соломы зерновых колосовых культур. Солому для длительного хранения укладывают плотно, а верх формируют так, чтобы он имел два ската, расположенных примерно под прямым углом, для хорошего стока воды.



Таблица 6. Мероприятия, проводимые в период уборочных работ

Наименование работ	Объём (га, т и др.)	Сроки проведения работ (начало и окончание)	Применение с.-х. машин и оборудования	Требования к качеству работ
Обкос	2 га	До уборки	СК-6 «КОЛОС»	Не меньше трёх метров от края
Противопожарная опашка	2 га	До уборки урожая	МТЗ-80 ЖВН-6А	До уборки
Кошение ячменя на свал	98 га	Переход зерна верхних колосков метелки в полную спелость	ЖВН-6А ЖРБ-4,2	Кошение утром или вечером. Продолжительность кошения одного массива не более 4 дней.
Подбор и обмолот	98 га	После дозревания зерна и подсыхания листостебельной массы	ППК-5	Подбор следует проводить в том же направлении движения, в каком работали рядковые жатки
Транспортировка зерна от комбайна	1200 ц	-	Автомашины всех марок	-
Противопожарное дежурство	98 га	Одновременно с уборкой урожая	МТЗ-80	Во время всей уборки
Прессование	98 га	Одновременно с уборкой урожая	ПС-1,6	Проводить одновременно с обмолотом.
Сбор тюков	98 га	После прессования	-	После прессования
Послеуборочная доработка	-	-	-	-

Схема технологии возделывания полевых культур

Технологическая карта

Культура ячмень

Сорт «Советский»Площадь 100 га

Предшественник Кукуруза

Урожайность, т/га:

Основной продукции 25 ц/га

Побочной продукции 25 ц/га

Валовой сбор, т:

Основной продукции 250

Побочной продукции 250

Наименование работ	Единица измерения	Объём работ	Сроки проведения работ	Состав агрегата	Кол-во чел. для выполнения нормы	Норма выработки	Количество нормо-семян
					С.-х. машины
		В физ. выражении	Эт. смен. выработка	В усл. эталонных га
					Календарн. дата	Рабочих дней	Марка трактора, комбайна, автомашины			Трактористов-машинистов	прицепщиков
								марка	Количество
А	Б	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Дискование	га	100	14,7	21,6	1-2.VI	2	К-701	ЛДГ-20	1	1/5	-	68	1,47
Погрузка минеральных удобрений в растариватель-измельчитель	т	65	4,9	5,8	3-4.IV	2	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/3	1-	55	1,18
Смешивание удобрений	т	65	4,9	2,25	3-4.IV	1	МТЗ-80	СЗУ-20	1	1/3	-	140	0,46
Транспортировка минеральных удобрений	т\км	650	-	-	3-4.IV	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Загрузка минеральных удобрений в разбрасыватель	т	65	4,9	5,8	3-4.IV	2	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/32/455М573	-	55	1,18
Внесение минеральных удобрений	га	100	11, 55	24,6	3-4.IV	3	Т-150К	РУМ-8	1	1/4	-	47	2,13
Зяблевая вспашка	га	100	14,7	103,4	2-3.VI	8	К-701	ПГН-7-40	1	1/5	-	14,2	7,04
Культивация	га	100	7,7	19,7	2.V	3	ДТ-75М	КПС-4	3	1/5	-	39	2,7
Ранневесеннее боронование	га	100	7,7	13,5	1-2.IV	2	ДТ-75М	БЗСС-1,0	1	1/5	-	57	1,75
Погрузка минеральных удобрений в растариватель-измельчитель	т	17,7	4,9	1,58	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	55	0,32
Транспортировка мине-ральных удобрений	т\км	177	-	-	3-4.IV	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Загрузка минеральных удобрений в разбрасыватель	т	17,7	4,9	1,58	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/42/455М573	-	55	0,32
Внесение мин.удобрений	га	100	4,9	8,9	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/42/455М573	-	55	1,8
Культивация	га	100	7,7	19,70	2.V	3	ДТ-75М	КПС-4	1	1/5	-	39	2,7
Протравливание семян	т	16,1	-	-	3-4.IV	1	ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ	ПС-10	1	-	1\3	70	0,23
Погрузка семян	т	16,1	4,9	1,43	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	55	0,29
Транспортировка семян	т\км	161	-	-	3-4.IV	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Заправка сеялок семенами	т	16,1	4,9	1,43	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПП-10	1	1/4	-	55	0,29
Погрузка минеральных удобрений в растариватель-измельчитель	т	5	4,9	0,45	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	55	0,1
Транспортировка мине-ральных удобрений	т/км	50	-	-	3-4.IV	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Загрузка минеральных удобрений в разбрасыватель	т	5	4,9	0,49	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	55	0,1
Внесение мин.удобрений	га	100	8,9	0,49	3-4.IV	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	55	1,8
Посев	га	100	7,7	22	2.V	3	ДТ-75М	3ККШ-6	1	1/5	-	35	2,86
Погрузка гербицидов	т	0,2	4,9	0,25	2.V	1	МТЗ-80	ПЭ-Ф-1А	1	1/4	-	4	0,05
Транспортировка гербицидов	т/км	2	-	-	2.V	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Транспортировка воды	т/км	20	4,9	3.3	2.V	1	МТЗ-1522	РЖТ-8	1	1/3	-	30	0,6
Приготовление рабочей жидкости	т	20	4,9	3,3	2.V	1	МТЗ-1522	СТК-5	1	1/3	-	30	0,6
Опрыскивание	га	100	4,9	16,3	2.V	4	МТЗ-80	ОПШ-15	1	1/6	2/5	30	3,3
Погрузка инсектицидов	т	0,16	4,9	0,2	2.V	1	МТЗ-80	ПЭА-1	1	1/4	-	4	0,04
Транспортировка инсектицидов	т\км	1,6	-	-	2.V	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Транспортировка воды	т/км	20	4,9	33	2.V	1	МТЗ-1522	РЖТ-В	1	1/3	-	30	0,6
Приготовление рабочей жидкости	т	20	4,9	3,3	2.V	1	МТЗ-1522	СТК-5	1	1/3	-	30	0,6
Опрыскивание	га	100	4,9	16,3	2.V	4	МТЗ-80	ОПШ-15	1	1/6	2/5	30	3,3
Обкосы	га	2	-	-	1-2.IV	1	СК-5	ЖВН-7	1	1/6	1/5	7,6	0,26
Противопожарная опашка	га	2	7,7	2,31	2.VII	1	ДТ-75М	ПН-5-35	1	1/5287транспортшка...3	-	6,6	0,3
Противопожарное дежурство	ч	47	-,7312-52.)	-	2.VII	9	МТЗ-80	ПН-3-35	1	1/3	-	5,6	8,4
Кошение на свал	га	98	-	-	2.VII	13	СК-5	ЖВР-10	1	1/6	1/5	7.6	16102,9
Подбор с обмолотом	га	98	-	-	2-3.VII	13	СК-5	ЖВР-Н-75	1	1/6	1/5	7,6	12,9
Транспортировка зерна	т\км	2500	-	-	2-3.VII	-	автотранспорт	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Прессование соломы	т	2,5	4,9	3,06	2-3.VII	1	МТЗ-80	ПС-1,6	1	1/4	-	4,0	0,63
Подбор тюков	т	2,5	4,9	3,06	2-3.VII	1	МТЗ-80	УСА-10	1	1/4	-	4,0	0,63
Транспортировка тюков	т/км	2500	-	-	2-3.VII	-	автотранспорт ТН-4Мопожарное дежурство	ГАЗ-53	-	-	-	-	-
Послеуборочная доработка зерна	т	250	-	-	2-3.VII	1	Эл. двигатель	ЗАВ-60	-	-	1/3	420	0,6
Всего:
Неучтённые работы (10%)
Итого:



Затраты труда, чел. час	Тарифная ставка за норму, руб.	Тарифный фонд зарплаты, руб.	Горючее	автотранспорт	Эл. энергия	Основные технологические требования
			Кол-во
						Кол-во
Трактористов-машинистов	прицепщиков	Трактористов-машинистов	прицепщиков	Трактористов-машинистов	прицепщиков	На единицу, кг	Всего, ц	Стоимость всего, руб	Количество,т км	Стоимость, руб	На единицу, кВтч	Всего, кВтч	Стоимость всего, руб.
13	14	15	16	17	18	21	22	23	24	25	27	28	29	30
10,3	-	137,14	-	201,6	-	3,7	3,7	5550	-	-	-	-	-	На глубину 6-8 см
8,26	-	77,86	-	91,87	-	1,1	0,7	1072	-	-	-	-	-	N60 ,P80, K100
3,25	-	77,86	-	35,82	-	0,1	0,07	97,5	-	-	-	-	-	N60 ,P80, K100
-	-	-	-	-	-	-	-	-	650	2145	-	-	-	N60 ,P80, K100
8,26	-	77,86	-	91,87	-	0,1	0,07	97,5	-	-	-	-	-	N60 ,P80, K100
15	-	121,71	-	259,2	-	0,7	0,7	1050	-	-	-	-	-	N60 ,P80, K100
49,3	-	137,14	-	965,5	-	19,6	19,6	29400	-	-	-	-	-	На глубину 20-22 см
18,9	-	118,93	-	321,1	-	2,7	2,7	4050	-	-	-	-	-	6-8 см глубина
12,3	-	118,93	-	208,1	-	2,0	2,0	3000	-	-	-	-	-	На глубину 20-22 см
2,24	-	87,74	-	28,1	-	1,1	0,19	292	-	-	-	-	-	P10
-	-	-	-	-	-	-	-	-	177	584	-	-	-	P10
2,24	-	87,74	-	28.1	-	0,1	0,02	26,6	-	-	-	-	-	P10
12,6	-	87,74	-	157,9	-	0,1	0,1	150	-	-	-	-	-	P10
18,9	-	118,93	-	321,1	-	2,7	2,7	4050	-	-	-	-	-	6-8 см глубина
-	1,61	-	49,53	-	11,4	-	-	-	-	-	0,15	4,05	8,1	150 кг
2,1	-	87,74	-	25,7	-	1,1	1,18	265	-	-	-	-	-	150 кг
-	-	-	-	-	-	-	-	-	161	531	-	-	-	150 кг
2,04	-	87,74	-	25,7	-	1,1	0,18	265	-	-	-	-	-	150 кг
0,7	-	87.74	-	8,77	-	1.1	0.05	82,5	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-	-	-	50	165	-	-	-
0,7	-	87.74	-	8,77	-	0.1	0.005	7,5	-	-	-	-	-
12,6	-	87.74	-	158	-	0.1	0.1	150	-	-	-	-	-
20,02	-	118,93	-	340,1	-	2,6	2,6	390	-	-	-	-	-	Посев
0,35	-	87,74	-	4.4	-	1,4	0,002	4,2	-	-	-	-	-	«Секатор»
-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	6,6	-	-	-	«Секатор»
4.2	-	77,86	-	46,7	-	1,19	0,24	357	-	-	-	-	-	-
4,2	-	77,86	-	46,7	-	1,19	0,24	357	-	-	-	-	-	«Секатор»
23,1	23,1	111,22	98,86	367,1	326,2	1,19	1,19	1785	-	-	-	-	-	«Секатор»
0,28	-	87,74	-	3,5	-	1,4	0,002	3,36	-	-	-	-	-	«Диазол»
-	-	-	-	-	-	-	-	-	1,6	5,28	-	-	-	«Диазол»
4.2	-	77,86	-	46,7	-	1,19	0,24	357	-	-	-	-	-	-
4,2	-	77,86	-	46,7	-	1,19	0,24	357	-	-	-	-	-	«Диазол»
23,1	23,1	111,22	98,86	367,1	326,2	1,19	1,19	1785	-	-	-	-	-	«Диазол»
1,82	1,82	154,28	40,1	137,14	35,7	10,3	0,2	309	-	-	-	-	-	2 метра от края
2,1	-	118,93	-	35,7	-	15,3	0,14	210	-	-	-	-	-	Не менее 2-3 м
58,8	-	111,22	-	934.2	-	17.0	7,99	11985	-	-	-	-	-	Следит
90,3	90.3	154,28	1990,2	137,14	1769,1	10,3	10,09	15141	-	-	-	-	-	-
90.3	90,3	154,28	1990,2	137,14	1769,1	10,3	10,09	15141	-	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-	-	-	2500	8250	-	-	-	Без потерь
4,41	-	87,74	-	55,3	-	10	0,25	375	-	-	-	-	-	-
4,41	-	87,74	-	55,3	-	10	0,25	375	-	-	-	-	-	-
-	-	-	-	-	-	-	-	-	2500	8250	-	-	-	Без потерь
-	4,2	-	49,53	-	29,7	-	-	-	-	-	0.5	125	250	-

Экономическая эффективность возделывания

Таблица7. Расчет производственных затрат

№ строки	Показатели	Сумма
1	Тарифный фонд - всего
2	В т. ч. - трактористов-машинистов
3	- других работников
4	Доплата за продукцию
5	Доплата за качество и сроки выполнения работ
6	Доплата за перевыполнение норм
7	Доплата за классность
8	Итого
9	Отпускные
10	Итого
11	Доплата за стаж
12	Итого
13	Начисления на оплату
14	Всего
15	Амортизация - всего
16	В т. ч. - тракторы
17	- комбайны
18	Электроэнергия
19	Текущий ремонт - всего
20	В т. ч. - тракторы
21	- комбайны
22	ГСМ
23	Семена
24	Удобрения - всего
25	В т. ч. - органические
26	- азотные
27	- фосфорные
28	- калийные
29	Автотранспорт
30	Пестициды
31	Страховые платежи
32	Авиаработы
33	Итого
34	Прочие работы
35	Итого
36	Общехозяйственные расходы
37	Всего затрат

Таблица8. Экономическая эффективность возделывания ячменя сорта «Советский»

№ строки	Показатель	Значение
1	Урожайность, ц/га
2	Денежная выручка (доход), руб/га
3	Затраты труда, ч/га
4	Затраты труда, ч/ц
5	Производственные затраты, руб/га
6	Себестоимость, руб/ц
7	Прибыль, руб/га
8	Уровень рентабельности, %



Выводы

Для получения урожайности 66 ц/га в зоне достаточного увлажнения на чернозёмных почвах необходимо:

Размещать посевы после однолетних трав.

Оптимальная норма внесения основного удобрения 255 кг/га д.в.

Оптимальная норма внесения припосевного удобрения 40 кг/га

Основная обработка почвы включает в себя: лущение жнивья на глубину 3 - 6 см и зяблевую вспашку на глубину 21 - 24 см.

Предпосевная обработка включает в себя: боронование и шлейфование зяби, которое проводят поперёк вспашки или по диагонали.

Норма высева семян составляет 225 кг.

В зоне достаточного увлажнения Ставропольского края проводят три основных срока сева ячменя: первая декада мая ,вторая декада мая, третья декада мая.

Наиболее значимое значение в Ставропольском крае имеют 3 сорта ячменя: Советская, Скакун, Писаревская.

Своевременный тщательный уход за посевами является составной частью технологии возделывания ячменя, важное условие получения высоких урожаев.

Правильно установленные сроки уборки позволяет быстро собрать выращенный урожай и не допустить потерь.

Уровень рентабельности выращивания ячменя составляет 11%.



Список используемой литературы

ячмень урожай возделывание посев

Елугов Р.Я. Технология производства ячменя / Елугов Р.Я. - М., «Россельхозиздат», 1986.

Зерновые культуры : сб. / межгос. стандарты. - Изд. офиц. - М. : Изд-во стандартов, 2002. - 84 с.

Зерновые культуры : сб. / гос. стандарты. - Изд. офиц. - М. : Изд-во стандартов, 2004. - 93 с. - 924 р

Лебедев М.В. Ячмень / Лебедев М.В., издательство сельскохозяйственной литературы журналов и плакатов - М., 1963.

Митрофанов А.С. Агротехника возделывания ячменя / Митрофанов А.С. - М. «Россельхозиздат», 1969.

Митрофанов А.С. Ячмень - Москва «Колос», 1967.

Поздняков Ю.В. Механизация защиты семенного материала от болезней и вредителей : Учеб. пособие для вузов / Ю. В. Поздняков. - Екатеринбург : УрГСХА, 2001. - 132с. - ISBN 5-87203-110-8

Шинкарев, И. Н. Влияние предпосевной обработки семян ячменя биологическими препаратами на посевные качества и урожайные свойства в условиях Белгородской области: аспекты продовольственной и экологической безопасности : препринт / И. Н. Шинкарев ; Харьковский нац. агр. ун-т. - Харьков, 2004. - 87 с. - 30 р

Размещено на Allbest.ru