Организация производственно-экономической деятельности сельскохозяйственного предприятия

Уборку зерновых культур проводят раздельным и прямым комбайнированием. Низкорослые культуры целесообразно убирать раздельно, сдваивая валки. Это позволяет удвоить производительность комбайнов.

Уборка сахарной свеклы в основном начинается с 15 сентября, и продолжительность уборки не должно превышать 30-и дней. Существует три вида уборки сахарной свеклы. При поточном способе уборки корнеплоды от уборочных комплексов сразу отвозят на свеклопункты, а ботву в хозяйство для скармливания животным. Но для бесперебойной работы требуется много техники. При перевалочном способе уборки сахарную свёклу увозят от уборочных машин транспортными самосвальными тележками на край поля и укладывают во временные полевые кагаты на специально подготовленной площади. При благоприятном сочетании транспортной техники и хорошей погоде свеклу из кагатов вывозят на сахарный завод. Транспорт при этом используется круглосуточно. При поточно-перевалочном способе часть корнеплодов непосредственно от уборочного комплекса выводят на свеклопункт, а часть сгружают, как при перевалочном способе, на поле во временные гурты.

В организации планирования принимают участие все специалисты хозяйства. Агроном уточняет площади посева, рассчитывает потребность в удобрениях и ядохимикатах и семенном материале. Инженер вместе с агрономом определяют потребность в запасных частях, горюче-смазочных материалах и технике. Прораб рассчитывает потребность в строительных материалах на текущий ремонт зданий или планирует новое строительство.

4. Вспомогательные, промышленные производства и промыслы

Из вспомогательных обслуживающих подразделений в хозяйстве имеются ремонтная мастерская на 20 условных ремонтов, автогараж на 17 автомобилей, бригада из 6 человек слесарей.

Из перерабатывающих предприятий имеется мельница. Участок в хозяйстве один. Он находится на центральном отделении, тут же расположена, ремонтная мастерская, заправка, ток, зернохранилища, ЗАВ-20, ЗАВ-40 и сушилка. В составе инженерной службы в хозяйстве, возглавляемой главным инженером имеется механик-экспедитор, который занимается завозом запасных частей. Сюда же относится и инженер по технике безопасности. В зимний период (ноябрь-апрель) из числа механизаторов формируется коллектив слесарей, которые занимаются капитальным ремонтом тракторов и комбайнов. Мельница в хозяйства в основном используется для помола зерна населению.

5. Экономические взаимоотношения в предприятиях

Договор является основной формой закрепления экономических взаимоотношений между сельскохозяйственными и любыми другими коммерческими организациями.

Для реализации сельскохозяйственной продукции могут быть использованы несколько видов договоров. Это купля - продажа, поставка для государственных нужд, договор поручения, комиссии и агентские договоры. Закупка продукции осуществляется на основе Федерального закона от 2 октября 1994 года «О защитах и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд».

Форма хозяйствования охватывает сферу внутрихозяйственных отношений в ООО «Экспортхлебагроцентрплюс». Формой хозяйствования коллективный подряд. Коллектив работников берет на себя обязательство произвести определенное количество продукции на закрепленной площади или выполненный определенный объем работ, а руководство предприятия «заказчик» обязуется своевременно предоставить коллективу необходимые ресурсы и создать другие условия для выполнения договора, а также оплатить произведенную продукцию «выполненные работы» в согласованном порядке.

В условиях подряда трудовые коллективы участвуют в разработке договора с администрацией, планируют результаты деятельности. Меняются отношения между коллективами и руководством предприятия, они принимают форму экономического партнерства, основанного на взаимных обязательствах и ответственности. Договорные отношения способствуют повышению роли первичного трудового коллектива в планировании, их самостоятельности в организации производства.

Подрядные коллективы осуществляют экономический контроль за деятельностью партнеров. Обслуживающие подразделения выполняют для коллективов основного производства работы. Меняются отношения со специалистами. Их решения согласовываются с трудовыми коллективами. Деятельность подрядных коллективов организуется на определенных принципах, основные из которых:

- оптимальность и постоянство состава, добровольность при формировании;

- закрепление на длительный срок земли, техники, других средств производства;

- разработка обоснованных условий договора по объему производства продукции (работ) и лимита затрат;

- предоставление самостоятельности в решении организационных и производственных вопросов;

- учет и контроль количества и качества продукции (работ), затрат и результатов работы;

- соблюдение условий договора с администрацией, обязательств одних коллективов перед другими, ответственность сторон.

Подряд позволяет успешно решать экономические и социальные задачи: эффективнее использовать кадры, землю, технику; обеспечивать ритмичное производство с меньшим числом работников; применять рациональные способности к предпринимательству.

Выводы и предложения по организации производственно-экономической деятельности предприятия

В условиях многоукладной экономики экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. Важнейшими направлениями интенсификации являются применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции, освоение научно обоснованных севооборотов, совершенствование семеноводства, использование перспективных сортов растений, внесение оптимальных доз минеральных и органических удобрений, средств защиты сельскохозяйственных культур, улучшение кормовой базы.

В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматривающие:

- использование семян высокого качества и перспективных сортов;

- применение высокопроизводительной техники в комбинированных и широкозахватных агрегатах;

- совмещение технологических операций;

- применение интегрированных систем защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;

- внесение технологически обоснованных доз минеральных и органических удобрений;

- рациональную организацию трудовых процессов.

Для роста и развития сельскохозяйственного производства большое значение имеет наличие и рациональное использование основных производственных фондов. Серьезным препятствием развитию сельскохозяйственного производства является снижение его материально-технического потенциала, как в количественном размере, так и в качественном состоянии.

Для эффективного производства продукции растениеводства необходимо:

- формирование эффективных хозяйственных структур с переходом в акционерное общество;

- обеспечить сохранение и постепенное наращивание плодородия земель;

- внедрение прогрессивных технологий в отрасль растениеводства, заниматься работой по семеноводству и создание переработки продукции;

- возобновить рост производства на основе восстановления производственного потенциала, создать условия расширенного воспроизводства, роста производительности труда и рентабельности производства.

В сложившейся ситуации экономическая эффективность производства растениеводческой продукции в основном определяется двумя группами факторов:

- внешние факторы - ценообразование, налогообложение, кредитование, рыночный спрос, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.;

- внутренние факторы, зависящие от каждого конкретного хозяйства, - урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы, которые действуют в основном негативно.

При сложившейся специализации хозяйства, при эффективной поддержке государства, администрация района, области, хозяйство имеет возможность наращивать производство сельскохозяйственной продукции. Основой увеличения производства сельскохозяйственной продукции является сохранение и увеличение почвенного плодородия.

Продолжающийся спад сельскохозяйственного производства и снижение его эффективности требуют от работников аграрной сферы приложения больших усилий для выхода из создавшегося положения, стабилизации производства, повышения его эффективности.

Принципиальным отличием современного периода по сравнению с дореформенным, является то, что экономическое состояние предприятий, независимо от формы собственности, зависит от результатов их производственно-финансовой деятельности. При этом роль трудовых коллективов в процессе управления производством на селе, в повышении его эффективности значительно возрастает. Задача поддержания производства на определенном уровне эффективности и работы о постоянном росте выступает сегодня на первый план, как одна из важнейших черт аграрной политики.

В этой связи обоснование приоритетных направлений повышения эффективности работы сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики является весьма актуальной проблемой. Она объективно обусловлена и требует всестороннего исследования, выявления основных факторов резервов, за счет которых может быть достигнута их эффективность.

К экономическим факторам относятся:

Интенсификация сельского хозяйства. Решение этой задачи возможно на базе достижений научно-технического прогресса, внедрения интенсивных технологий и рациональных форм организации производства.

Ускоренный научно-технический прогресс, развитие производственной инфраструктуры. В решении продовольственной проблемы первостепенное внимание должно уделяться сферам заготовки, хранения и реализации продукции. Повышение эффективности производства и достижение высоких конечных результатов во многом зависит от коренного улучшения дорожно-транспортного движения в сельской местности.

Развитие специализации и концентрации на базе сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

Совершенствование экономических отношений и условий работы в сельском хозяйстве:

- управление и планирование в отрасли;

- система заготовок;

- ценообразование;

- материальное стимулирование за повышение качества работы и продукции;

- ответственность за результаты хозяйственно-финансовой деятельности.

Совершенствование взаимоотношений между сельскохозяйственными, промышленными и заготовительными предприятиями всех отраслей, входящих в состав АПК, повышение их взаимной ответственности за увеличение выхода конечной продукции и снижению затрат на ее производство.

Строгое соблюдение режима экономии, снижение себестоимости продукции и повышение ее качества.

В процессе сельскохозяйственного производства структурные подразделения постоянно взаимодействуют с другими, вступают в отношения с функциональными службами, органами управления предприятия. В результате на каждом предприятии создается свой внутрихозяйственный экономический механизм взаимоотношений, основанный на элементах товарно-денежных отношений, предпринимательстве.

На современном этапе реформирования сельскохозяйственных предприятий в новые формы хозяйствования в первую очередь совершенствуется практика организации хозрасчетных отношений непосредственно в предприятии, то есть уточняются условия, обеспечивающие реализацию прав собственника и мотивацию его поведения в зависимости от конечных результатов деятельности. Исходя из этого, особое значение в экономических отношениях, как экономическая категория приобретает внутрихозяйственный расчёт.

Внутрихозяйственный расчет как экономическая категория находит свою реализацию в каждом сельскохозяйственном предприятии в системе конкретных управленческих и организационно-экономических решений, используемых в отношениях между управленческими, производственными и обслуживающими структурами.

В последнее время у многих руководителей сельскохозяйственного производства бытует ошибочное мнение, что в условиях рыночных отношений и постоянно изменяющихся цен принципы хозяйственного расчета утратили свою актуальность, их сложно или даже невозможно применить. Практика работы лучших хозяйств доказывает как раз обратное. Именно рыночная экономика заставляет считать каждый рубль. Административными методами добиться этого ещё никому не удавалось. Коллектив должен быть экономически заинтересован в результатах своего труда, только тогда появится стремление сделать больше и лучше.