Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности в СХА имени Чапаева Староюрьевского района Тамбовской области

Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства. Анализ использования земельных и трудовых ресурсов, состав и структура основных фондов. Анализ производства продукции растениеводства и животноводства. Расчет себестоимости продукции.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 26.09.2010
Размер файла 158,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра статистики и анализа хозяйственной деятельности

ОТЧЕТ О ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

по комплексному экономическому анализу хозяйственной деятельности в СХА имени Чапаева Староюрьевского района, Тамбовской области

Студент

Сутормина И.И.

4 курса 41-б группы

специальность 080109

«Бухгалтерский учет и аудит»

МИЧУРИНСК-НАУКОГРАД - 2007

Введение

Высокоэффективное ведение хозяйства невозможно без систематического всестороннего анализа его деятельности.

Под анализом деятельности хозяйства понимают изучение его результатов для того, чтобы дать оценку работы хозяйства, выявить причины, приведшие к полученным результатам и «вскрыть» внутренние резервы дальнейшего развития производства.

В качестве объекта исследования выступает сельскохозяйственная артель имени Чапаева Староюрьевского района Тамбовской области.

Основная цель написания отчета о производственной практике - провести комплексный анализ хозяйственной деятельности СХА имени Чапаева и выявление резервов дальнейшего повышения производства хозяйства.

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих задач:

- анализ аналитической работы СХА им. Чапаева;

- анализ экономических условий деятельности СХА им. Чапаева;

- анализ ресурсного потенциала;

- анализ и управление объемом производства и продаж в СХА им. Чапаева;

- анализ и управление затратами и себестоимостью продукции;

- анализ финансовых результатов СХА им. Чапаева;

- анализ инвестиционной деятельности предприятия.

При написании отчета использовались экономико-математический, сравнительный и монографический методы.

В качестве исходной информации использовались данные годовых отчетов СХА им. Чапаева за 2004-2006 годы. Отчет о производственной практике изложен на 55 страницах машинописного текста, иллюстрирует 54 таблицы, содержит 2 рисунка и 13 приложений.

1. Организация аналитической работы в СХА имени Чапаева

Система управления в СХА имени Чапаева состоит из следующих функций: планирования, учета, анализа и принятия управленческих решений.

Основой правильной организации аналитической работы являются план и программы анализа. Основной задачей планирования в СХА имени Чапаева является обеспечение планомерности развития экономики предприятия и деятельности каждого его члена, а также определение путей достижения лучших конечных результатов производства. В программах предусмотрены задачи анализа, содержание и источники информации. План и программы в СХА имени Чапаева разрабатываются главным экономистом и утверждаются руководителем предприятия.

Основными организаторами и исполнителями анализа в СХА имени Чапаева являются работники экономической службы, главный экономист и главный бухгалтер.

Учет на предприятии обеспечивает постоянный сбор, систематизацию и обобщение данных, необходимых для управления производством и контроля за ходом выполнения планов и производственных процессов.

В процессе анализа в СХА имени Чапаева первичная информация проходит аналитическую обработку, а именно проводится сравнение достигнутых результатов производства с данными за прошлый год, с показателями других предприятий и среднеотраслевыми; определяется влияние разных факторов на величину результативных показателей; выявляются недостатки, ошибки, неиспользованные возможности, перспективы и т.д. А уже на основе результатов анализа в хозяйстве разрабатываются и принимаются управленческие решения.

Информационное обеспечение анализа в СХА имени Чапаева базируется на достоверных источниках, отражающих содержание плана, ход и результаты хозяйственных процессов. Это, прежде всего, утвержденный производственно-финансовый план хозяйства, хозрасчетные задания трудовым коллективам растениеводства, животноводства, действующие нормы выработки, нормы расхода семян, кормов, нефтепродуктов и другие

нормативы. Основными источниками информации являются данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности, текущего бухгалтерского учета и первичных документов.

Все материалы учета и отчетности, от первичной документации до годового отчета и баланса, подлежат тщательной проверке.

Кроме данных по предприятию в целом в СХА имени Чапаева выделяется информация по отраслям (растениеводство, животноводство). Сосредоточение показателей в рамках каждой отрасли позволяет главному агроному, главному зоотехнику сопоставлять изменения в размерах ресурсов своей отрасли с результатами, давать им оценку, делать выводы для дальнейшего управления экономическими процессами.

За квартал работы предприятия в СХА имени Чапаева проводятся дни экономики, то есть проводятся совещания, на которых обсуждаются результаты работы хозяйства в целом и подразделений. Согласно проведенного анализа отчитывается главный экономист и руководители подразделений, где обсуждаются какие имеются недостатки в работе, а также затраты, понесенные предприятием за этот период и намечаются пути устранения данных недостатков.

В коллективах также проводится собрание, на которых подводятся итоги за месяц, квартал. На данных собраниях отчитывается главный экономист, руководитель подразделения о работе данного коллектива, где вскрываются недостатки работы и намечаются пути их устранения. На этих собраниях обсуждается оплата труда и мера материального поощрения на тех или иных перерывах работы. В животноводстве - зимний стойловый период, летний пастбищный период. В растениеводстве - весенне-полевые работы, заготовка сена, сенажа, силоса, уборка зерновых, сахарной свеклы, вспашка зяби, посев озимых и т.д. Главный экономист подробно рассказывает о норме выработки (обслуживания), расходе горюче-смазочных материалов, лимите горюче-смазочных материалов на норму, оплате труда (основной, повышенной, доплата за качество и т.д.), мерах материального поощрения.

В конце каждого отчетного года в СХА имени Чапаева проводится общеколхозное отчетное собрание, раз в три года (согласно уставу СХА им. Чапаева) - отчетно-выборное. На отчетно-выборном собрании отчитываются руководитель хозяйства, начальники цехов (растениеводства, животноводства, цеха механизации) и начальники производственных подразделений (бригадиры, заведующие). Кроме этого, рассматриваются, принимаются и утверждаются положения об оплате труда и премирования на предстоящий год, производственно-финансовый план, коллективный договор (раз в три года), правила внутреннего распорядка и другие вопросы.

Таким образом, в СХА имени Чапаева управленческие решения принимаются на основе экономического анализа. Но из-за неточных расчетов и не всестороннего анализа имеются ошибки в планах и управленческих действиях, что приносит чувствительные потери и низкую экономическую эффективность хозяйству. Поэтому в СХА имени Чапаева управленческие решения и действия должны быть основаны на точных расчетах, глубоком и всестороннем экономическом анализе. Они должны быть научно обоснованными, мотивированными, оптимальными. Ни одно организационное, техническое и технологическое мероприятие не должно осуществляться до тех пор, пока не обоснована его экономическая целесообразность.

2. Анализ экономических условий деятельности СХА имени Чапаева

Сельскохозартель имени Чапаева создана по решению общего собрания членов колхоза имени Чапаева от 21 марта 1998 года в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом «О сельскохозяйственной кооперации». Организационно-правовая форма хозяйствования СХА им. Чапаева - производственный кооператив.

СХА имени Чапаева расположена в северной природно-хозяйственной зоне Тамбовской области. Климат территории зоны, в которую входит хозяйство, отличается неустойчивостью погоды в вегетационный период. В среднем на территории выпадает 500 мм осадков, в том числе в период с температурой +10 градусов - 225-240 мм. Безморозный период 135-145 дней. Общий вегетационный период 183 дня, из них период активной вегетации составляет 135 дней. Зимой образуется устойчивый снежный покров, средняя высота которого достигает 25-30 см. Почва промерзает на глубину 85 см. Ветер - умеренный со среднегодовой скоростью 3,8-4,5 м/сек.

Уклоны пахотных земель не превышают 1-2о. Почвенный покров на пашне представлен черноземами тяжелого суглинистого механического состава. Состав растительности представлен разнотравьем и злаково-бобовыми травами.

Центральная усадьба расположена в районном центре - с. Староюрьево в четырех километрах от железнодорожной станции и в сто километрах от г. Тамбова.

Расстояние до молокозавода, куда хозяйство реализует молоко, составляет 3 км.

Организационная структура хозяйства определяется количеством внутрихозяйственных единиц: отделений, участков, ферм, бригад, промышленных, подсобных и вспомогательных производств. Организационно-производственная структура хозяйства построена по отраслевому (цеховому) принципу. В СХА имени Чапаева создано три основных цеха: полеводства, животноводства, механизации и электрификации, строительства.

Цех растениеводства возглавляет главный агроном. За цехом закреплена тракторно-полеводческая бригада, за бригадой закреплена земля с необходимым набором техники, инвентаря, оборудования, склады, зерноток, сушилки, сортировальные машины и др.

Цех животноводства возглавляет главный зоотехник, объединяет ветеринарную службу, селекционный отдел, ферма молодняка КРС и молочно-товарная ферма; за цехом закреплены животные, оборудование, инвентарь.

Цех механизации и электрификации объединяет ремонтную мастерскую, склады запасных частей, автопарк, электроцех, нефтехозяйство и возглавляет его главный инженер.

Планово-экономический отдел осуществляет перспективное и оперативное планирование, составление плановых и хозрасчетных заданий, разрабатывает Положение об оплате труда и премировании, анализирует выполнение плана и хозрасчетных заданий, проводит экономическую учебу и производственные совещания, вместе с другими специалистами разрабатывает меры материального поощрения на определенные виды работ, подводят итоги, разрабатывает мероприятия по увеличению производства продукции, улучшению качества, повышению рентабельности производства.

Отдел бухгалтерского учета и отчетности обеспечивает учет и контроль за сохранностью собственности, правильным расходованием денежных средств и материальных ценностей, внедряет передовые методы и формы бухгалтерского учета, составлению отчетов, контролирует выполнение финансово-хозяйственного плана и др.

Рост объемов валовой продукции во многом зависят от уровня концентрации производства, размеров СХА имени Чапаева (таблица 1).

Из таблицы 1 видно, что СХА имени Чапаева является средним по размеру хозяйством Староюрьевского района Тамбовской области. В 2006 году общая земельная площадь, закрепленная за хозяйством, составила 6808 га, в том числе на долю сельскохозяйственных угодий приходится 6454 га.

Таблица 1 - Показатели размера СХА имени Чапаева за 2004-2006 гг.

Показатели

2004 г.

2005 г.

2006г.

Откл. 2006 г. от:

2004г.

2005г.

Стоимость валовой продукции, тыс. руб.

34480

30786

35675

1195

4889

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

23594

22710

28595

5001

5885

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб.

73279

74975,5

83475

10196

8499,5

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.

17064

17293,5

17299,5

235,5

6

Среднегодовая численность работников, чел.

224

217

186

-38

-31

Общая земельная площадь, га

6851

6809

6808

-43

-1

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

в т. ч. пашни

сенокосы

пастбища

6448

6079

46

324

6455

6085

46

324

6454

6084

45

325

+6

+5

-1

+1

-1

-1

-1

+1

Численность крупного рогатого скота, гол.

1120

855

628

-492

-165

Энергетическая мощность, л. с.

13143

11814

11549

-1594

-265

Стоимость валовой продукции в 2006 году по сравнению с 2004 и 2005 годами увеличилась на 1195 тыс. руб. и 4889 тысяч рублей соответственно и составила 35675 тыс. руб. в 2006 году. Это увеличение связано с небольшим увеличением объема производства зерна, сахарной свеклы, молока. Стоимость товарной продукции в СХА им. Чапаева увеличилась на 5885 тыс. руб. по сравнению с 2005 годом. Это происходит за счет увеличения объемов реализации и роста цен на сельскохозяйственную продукцию.

Стоимость основных производственных фондов за анализируемый период в хозяйстве увеличилась на 8499,5 тыс. руб. и в 2006 году составила 83475 тыс. руб.

В связи с низкой и несвоевременной оплатой труда численность работников за два года сократилась на 38 человек и составила в 2006 году 186 человек.

В хозяйстве наблюдается сокращение поголовья скота в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 492 головы. Это связано с низким выходом телят.

Таким образом, общие размеры СХА им. Чапаева заметно сокращаются за период с 2004 по 2006 гг. по всем показателям.

Сельское хозяйство заметно зависит от влияния на него природных и экономических условий, поэтому его правильное размещение и специализация имеет большое значение. Цель специализации хозяйства - создать условия для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции и ее качества.

Перед хозяйством стоит задача разбить те отрасли, для которых имеются наиболее лучшие условия и производство которых наиболее эффективно.

Основной задачей СХА им. Чапаева является производство продукции растениеводства (зерна, сахарной свеклы, подсолнечника); в животноводстве - молока, мяса, молодняка для пополнения стада.

Рассмотрим состав и структуру товарной продукции (таблица 2).

За период 2004-2006гг. ведущей отраслью в СХА имени Чапаева является производство зерна. На нее приходится 29,21 % выручки от реализации продукции. Небольшое увеличение производства зерна происходит за счет увеличения цены реализации. Второе место в хозяйстве занимает продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде (а именно сахар и масло) и составляет в 2006г. 25,7% от общей выручки в целом по хозяйству. Третье место в структуре товарной продукции занимает выручка от реализации живой массы крупного рогатого скота.

Таким образом, можно сказать, что СХА им. Чапаева специализируется возделыванием сельскохозяйственных культур, а именно зерна, сахарной свеклы и подсолнечника. Хозяйство является средне-специализированным, так как коэффициент специализации составляет 0,3.

Таблица 2 - Состав и структура товарной продукции в СХА им. Чапаева за период с 2004 по 2006 гг.

Продукция, отрасли

2004г.

2005г.

2006г.

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Зерно

9072

38,45

8338

36,72

7673

26,8

Сахарная свекла

5320

22,55

812

3,6

1992

7,0

Подсолнечник

1995

8,46

1441

6,35

582

2,0

Картофель

5

0,02

6

0,03

-

-

Прочие

41

0,17

43

0,19

137

0,5

Продукция, реализованная в переработанном виде

3645

15,4

4051

17,8

7342

25,7

Итого по растениеводству:

16433

69,65

14691

64,7

17726

62,0

Молоко

1927

8,17

2483

10,93

2825

9,9

Живая масса крупного рогатого скота

4604

19,51

4519

19,90

4991

17,5

Прочие

21

0,09

10

0,04

21

0,07

Продукция, реализованная в переработанном виде

477

2,0

681

3,0

705

2,5

Итого по животноводству:

7029

29,79

7708

33,94

8542

29,9

Всего:

23594

100

22710

100

28595

100

При оценке хозяйственной деятельности большое значение имеет уровень интенсификации.

Под интенсификацией понимают качественное преобразование всей цепи взаимосвязанных элементов производства, позволяющее расширить объемы сельскохозяйственной продукции.

Основные экономические показатели работы СХА имени Чапаева, характеризующие уровень интенсификации представлены в таблице 3.

Из таблицы видно, что в 2006 году хозяйство получило на 100га пашни на 18,84% зерна больше, чем в 2005 году, а также на 100 га сельхозугодий СХА им. Чапаева получило в 2006 году на 6,73 ц молока больше, чем в 2005 году. Исходя из этого, хозяйство в 2005 году получило прибыль на 1 га пашни в размере 42,6 руб., тогда как в прошлом 2005 году на 1 га пашни СХА им. Чапаева получило убыток в размере 842,41 руб. Производство мяса сократилось с 15,10 до 12,83 ц на 100 га сельскохозяйственных угодий, так как произошло резкое снижение поголовья скота на ферме по доращиванию и откорму КРС.

Таблица 3 - Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства в СХА имени Чапаева

Показатели

2005г.

2006г.

2006г. к 2005г., в %

А.Показатели уровня интенсивности 1.Приходится на 1 га сельхозугодий:

а) основных производственных средств и текущих затрат за минусом амортизации (совокупные вложения),тыс. руб.

16,57

18,06

108,99

б) основных производственных средств, тыс.руб.

11,64

12,93

111,08

в) энергетических мощностей, л.с.

1,83

1,79

97,81

Б.Результативные показатели

1 .Стоимость валовой продукции на 1 га сельхозугодий, тыс. руб.

4,77

5,53

115,93

2.Получено на 100 га пашни, ц. зерна

656,37

780

118,84

подсолнечника

56,46

23,52

41,66

3.Получено на 100 га с.-х. угодий, ц молока

90,36

97,09

107,45

мяса в живом весе

15,10

12,83

84,97

4.Прибыль (убыток) на 1 га пашни, руб.

-842,41

42,6

-

В-Показатели эффективности интенсивности

1. Фондоотдача, руб.

0,41

0,43

104,88

2. Годовая производительность труда 1-го работника, руб.

141871

191801

135,19

3. Норма рентабельности (убыточности) (отношение прибыли к сумме совокупных вложений), %

-5,4

222,24

-

При анализе фондоотдачи в СХА имени Чапаева можно сказать, что в 2006 году по сравнению с 2005 годом, выход валовой продукции на рубль основных фондов увеличился на 4,88%. Так как за 2006 год показатели интенсивности и эффективности сельскохозяйственного производства в СХА им. Чапаева увеличились, предприятие получает прибыль, и норма рентабельности в 2006 году составила 222,24%, тогда как в 2005г. хозяйство не является рентабельным и норма убыточности составила 5,4%.

3. Анализ ресурсного потенциала СХА имени Чапаева

3.1 Анализ использования земельных ресурсов

Земля является важной производительной силой, без которой немыслим процесс сельскохозяйственного производства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.

По разным причинам ежегодно происходит преобразование земельных угодий из одного вида в другой, изменение состояния угодий.

Рассмотрим пример преобразования земельных угодий СХА имени Чапаева (таблица 4).

Таблица 4 - Состав и структура земельного фонда СХА имени Чапаева

Земельные

угодья

Площадь, га

Структура, %

Отклонение отчетного года от

2004г.

2005г.

2006г.

2004г.

2005г.

2006г.

2004г.

2005г.

Пашня

Сенокосы

Пастбища

6079

46

324

6085

46

324

6084

45

325

88,7

0,67

4,7

89,4

0,67

4,7

89,4

0,66

4,8

+5

-1

+1

-1

-1

+1

Итого с/х угодий

6449

6455

6454

94,1

94,8

94,8

+5

-1

Древесно-кустарниковые растения

Пруды и водоемы

Болота

Дороги (км)

Прочие

123

36

83

47

112

123

36

83

47

112

123

36

83

47

112

1,8

0,5

1,2

0,7

1,6

1,8

0,5

1,2

0,7

1,6

1,8

0,5

1,2

0,7

1,6

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого не с/х угодья

401

401

401

5,9

5,9

5,9

-

-

Всего по хозяйству

6851

6809

6808

100

100

100

-43

-1

Из таблицы видно, что сельскохозяйственные угодья в СХА имени Чапаева за период 2004-2006гг. изменились незначительно, так по сравнению с прошлым 2005 годом сократились на 1 га, а по сравнению с базисным 2004 годом увеличились на 5 га и в 2006г. составили 6454 га или 94,8% от общей земельной площади. Это говорит о том, что земля в хозяйстве используется в полной мере. Причем среди сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня, и составила в 2006 г. 6084 га или 89,4% от общей земельной площади. Это, прежде всего, связано со специализацией СХА имени Чапаева.

Рассмотрим, как СХА имени Чапаева использует сельскохозяйственные угодья в таблице 5.

Таблица 5 - Использование сельскохозяйственных угодий в СХА имени Чапаева

Показатели

2005 год

2006 год

Откл. 2006 года от 2005г.,

(+,-)

Основной: 1 .Выход валовой продукции растениеводства на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.

476,93

552,76

+75,83

Дополнительные: 2.Получено на 100 га пашни, ц. а) зерна

656,37

780

+123,63

б) сахарной свеклы

485,05

1016,34

+ 531,29

З.Получено на 100 га с.-х. угодий, ц. а) молока

90,36

97,09

+6,73

б) мяса

15,10

12,83

-2,27

4.Процент распаханности сельскохозяйственных угодий, %

94,80

94,80

-

5.Процент использования пашни, %

74,38

84,50

+10,12

6. Удельный вес естественных кормовых угодий в сельскохозяйственных угодьях, %

5,73

5,73

-

Исходя из данных таблицы 5, мы можем сказать, что производство валовой продукции растениеводства на 100 га сельскохозяйственных угодий в отчетном 2006 году увеличилось на 75830 рублей по сравнению с прошлым годом. Это связано, прежде всего, с ростом урожайности и посевной площади сельскохозяйственных культур. Так на 100 га пашни производство зерна увеличилось на 123,63 ц и в 2006г. составило 780 ц, производство сахарной свеклы на 100 га пашни также увеличилось в 2006г. по сравнению с 2005г. на 531,29 ц. Производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2006 году по сравнению с уровнем прошлого года увеличилось на 6,73 ц, а производство мяса сократилось на 2,27 ц.

Таким образом, процент использования пашни в СХА имени Чапаева в 2006 году составил 84,50%, что на 10,12% больше уровня прошлого 2005 года.

3.2 Анализ трудовых ресурсов

Повышение эффективности и качества работы сельскохозяйственного предприятия зависит, прежде всего, от деятельности трудового коллектива. Рассмотрим обеспеченность СХА имени Чапаева трудовыми ресурсами (таблица 6).

Таблица 6 - Обеспеченность СХА им. Чапаева трудовыми ресурсами и использование фонда заработной платы

Категории работников

Среднесписочное число за год, чел.

Фонд заработной платы с дополнительной оплатой, тыс. руб.

2005г.

2006г.

откл.

2005г.

2006г.

откл.

1. Рабочие постоянные

164

134

-30

-

-

-

2. Средняя зарплата одного рабочего за год, руб.

-

-

-

41476

47090

5614

3. Рабочие сезонные и временные

4

3

-1

-

-

-

4. Средняя зарплата одного работника за год, руб.

X

X

X

41476

47090

5614

Итого

168

137

-31

41476

47090

5614

5. Инженерно-технические работники

26

24

-2

30160

27240

-2920

6. Служащие

35

32

-3

67480

59168

-8312

7. Младший обслуживающий персонал

14

17

3

6972

10659

3687

Итого

75

73

-2

104612

97067

-7545

Всего

243

210

-33

1220580

942871

-277709

Обеспеченность рабочей силой, %

-

78,33

-

X

X

X

Из таблицы 6 видно, что в СХА имени Чапаева численность постоянных работников в 2006 году по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 30 человек, несмотря на то, что средняя заработная плата одного рабочего за год в 2006 году увеличилась на 5614 руб. Это связано с увеличением минимального заработка с 800 руб. до 1100 рублей с мая 2006 года. Обеспеченность рабочей силой в СХА имени Чапаева в 2006 году составила 78,33%. Это связано, прежде всего, с низкой и несвоевременной оплатой труда. В связи с тем, что в 2006 году произошло сокращение служащих на три человека по сравнению с 2005 годом, фонд заработной платы сократился на 8312 тыс.руб. В СХА имени Чапаева в 2006 году по сравнению с прошлым годом, численность рабочих сократилась на 33 человека, в результате чего фонд заработной платы сократился на 27709 тысяч рублей.

Для характеристики движения трудовых ресурсов в СХА имени Чапаева рассчитаем следующие показатели за 2006 год:

коэффициент оборота по приему рабочих составил 0,4247;

коэффициент оборота по выбытию - 0,5269;

коэффициент текучести кадров - 0,2419;

коэффициент постоянства персонала предприятия - 0,7204.

Таким образом, в СХА имени Чапаева в 2006 году количество уволившихся работников составило 98 человек, тогда как принятых на работу - 79 человек. Из всех уволившихся работников 42 человека уволились по собственному желанию, основная причина - несвоевременная и низкая оплата труда; за счет сокращения кадров количество работников уменьшилось на три человека; три человека были уволены за нарушение трудовой дисциплины, остальные 50 человек - в связи с истечением срока трудового договора (п.3, ст.77 Трудового Кодекса).

Из выше приведенных расчетов, можно сказать, что в СХА им. Чапаева произошло сокращение в 2006 году по сравнению с уровнем численности прошлого года на 31 человек, за счет снижения численности в животноводстве, резко уменьшилась численность механизаторов, что приводит к дефициту кадров механизаторов. Основная причина - тяжелые условия труда, старая непроизводительная, устарелая техника, а также недостаточно высокий уровень заработной платы и несвоевременная ее выплата приводит к текучести кадров и их недостатку. Поэтому основная проблема хозяйства - изыскать возможность привлечения трудовых ресурсов. Для этого, необходимо удовлетворить работников материальными условиями, а именно заработной платой, премиями, доплатами за стаж работы, пособиями, продажей продукции своим работникам со скидкой, приобретение новой техники и др.

Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда.

Проведем факторный анализ годового показателя производительности труда в СХА имени Чапаева. Построим вспомогательную таблицу для факторного анализа производительности труда (таблица 7).

Таблица 7 - Вспомогательная таблица для проведения факторного анализа производительности труда в СХА имени Чапаева

Показатели

2005г.

2006г.

Отклонения (+/-)

1.Общая численность работников, чел.

в т.ч. пост.рабочих, чел

217

164

186

134

-31

-30

2. Удельный вес пост. рабочих в общей численности работников (УД), %

75,6

72,1

-3,5

3. Отработано одним работником (Д), дн.

276

252

-24

4.Продолжительность рабочего дня (П), час

7

8

1

5.Стоимость валовой продукции, тыс. руб

30786

35675

4889

6. Выработка

а) годовая, тыс. руб

б) дневная, руб.

в) часовая (ЧВ), руб.

141,9

385,7

72,4

191,8

759,0

109,4

49,9

373,3

37

Годовая выработка одного работника зависит от следующих факторов:

ГВ= УД*Д*П*ЧВ

ГВ2005=0,756*276*7*72,4=105,747 тыс. руб

ГВусл.1=0,721*276*7*72,4=100,851 тыс. руб

ГВусл.2=0,721*252*7*72,4=92,082 тыс. руб

ГВусл.3=0,721*252*8*72,4=105,236 тыс. руб

ГВфакт.=0,721*252*8*109,4=159,017 тыс. руб

Общее отклонение: ?ГВ= ГВфакт.- ГВ2005=+53,27 тыс. руб.

В том числе за счет изменений:

1. Удельного веса пост. рабочих в общей численности работников:

?ГВ?УД=100,851-105,747=-4,9 тыс. руб

2. Отработанных дней одним работником:

?ГВ= 92,082-100,851= -8,8 тыс. руб

3. Продолжительности рабочего дня:

?ГВ=105,236-92,082=+13,2 тыс. руб

4. Часовой выработки: ?ГВ?ЧВ=159,017-105,236=53,8 тыс. руб

Таким образом, из проведенного факторного анализа видно, что в СХА имени Чапаева годовая выработка одного работника в 2006 году увеличилась на 53,27 тысяч рублей по сравнению с уровнем 2005 года. Наибольший прирост годовой выработки (на 53,8 тыс. руб.) связан с увеличением часовой выработки на одного работника на 37 рублей.

Важнейший фактор увеличения производительности труда - снижение трудоемкости продукции. Проведем факторный анализ трудоемкости производства (таблица 8).

Из таблицы 8 видно, что на трудоемкость производства продукции растениеводства влияют два фактора, а именно затраты труда на 1 га и урожайность сельскохозяйственных культур. Так, сокращение трудоемкости зерна на 0,17 ч-часа в СХА имени Чапаева в 2006 году по сравнению с 2005 годом связано, прежде всего, с сокращением затрат труда на 1 га на 3,4 ч-часа. С ростом урожайности сахарной свеклы на 113,7 ц/га трудоемкость производства этой культуры сократилась на 0,33 ч-часа. А при сокращении урожайности подсолнечника на 5,2 ц/га, трудоемкость его производства увеличилась на 0,92 ч-часа.

Таблица 8 - Зависимость трудоемкости от затрат труда на 1 га и урожайности сельскохозяйственных культур в СХА имени Чапаева

Продукция

Затраты труда на 1 га, ч.-час

Урожайность, ц/га

Затраты труда на 1 ц продукции, ч.-час

Отклонение(+,-)

2005год

2006 год

2005год

2006 год

2005год

2006 год

условно

всего

в т.ч. за счет изменения

затрат труда на 1 га

урожайности

Зерно

14,7

11,3

17,2

16,7

0,85

0,68

0,88

-0,17

-0,2

0,03

Сахарная свекла

88

48

133,6

247,3

0,69

0,19

0,36

-0,5

-0,17

-0,33

Подсолнечник

11,3

4,0

11,0

5,8

1,03

0,69

1,95

-0,34

-1,26

0,92

Таким образом, СХА имени Чапаева для того, чтобы снизить трудоемкость зерна и подсолнечника нужно увеличить урожайность этих культур.

Рассмотрим, какие факторы влияют на трудоемкость производства продукции животноводства в СХА имени Чапаева (таблица 9).

Таблица 9 - Зависимость трудоемкости от затрат труда на 1 голову и продуктивности сельскохозяйственных животных

Продукция

Затраты труда на 1 голову, ч.-час

Продуктивность 1 головы, ц

Затраты труда на 1 ц продукции, ч.-час

Отклонение

2005год

2006 год

2005год

2006 год

2005год

2006 год

условно

всего

в т.ч. за счет изменения

затрат труда на 1 голову

проду ктивно сти

Молоко

318,2

279,8

26,5

28,7

12

9,74

11,09

-2,26

-1,35

-0,91

Мясо КРС

250

188,1

1,46

1,47

60,18

53,95

170,1

-6,23

-116,15

109,92

Трудоемкость производства молока в СХА имени Чапаева сократилась на 2,26 ч-часа. При сокращении затрат труда на одну голову в 2006 году по сравнению с прошлым годом на 38,4 ч-часа, трудоемкость производства молока сократилась на 1,35 ч-часа, а за счет того, что продуктивность одной головы увеличилась на 2,2 ц, трудоемкость молока сократилась на 0,91 ч-час.

Трудоемкость производства мяса крупного рогатого скота сократилась на 6,23 ч-час, в основном за счет сокращения затрат труда на одну голову (на 61,9 ч-час), в результате чего трудоемкость сократилась на 116,15 ч-час.

Определим резервы роста производительности труда в СХА имени Чапаева в растениеводстве, результаты оформим в таблицу 10.

Таблица 10 - Подсчет резервов роста производительности труда в СХА имени Чапаева

Показатели

Расчет

1. Стоимость валовой продукции, тыс. руб.

35675

2.Отработано работниками всего, тыс. ч-час

326

3.Производство продукции на 1 ч-час, руб. (стр.1/стр.2)

109,43

4.Резерв увеличения производства сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

4889

5.Для освоения резервов необходимо затрат труда, тыс.ч-час

102

6.Резерв экономии прямых затрат труда, тыс.ч-час

93

7.Резерв экономии косвенных затрат, тыс. ч-час

9

8.Объем производства продукции с учетом, имеющихся резервов (стр.1+стр.4)

40564

9.Размер затрат труда с учетом резервов, тыс. ч-час (стр.2+стр.5-стр.6-стр.7)

326

10.Производство продукции на 1 ч-час, руб. (стр.8/стр.9)

124,43

Таким образом, при увеличении производства продукции растениеводства на 4889 тыс. рублей и при затратах труда 102 тыс. ч-часов, производительность труда на один ч-час возрастет на 13,71%.

3.3 Анализ основных производственных фондов

Важным условием роста валовой и товарной продукции СХА имени Чапаева является развитие производственного потенциала, в том числе основных и оборотных фондов.

Рассмотрим состав и структуру основных фондов в СХА имени Чапаева за 2006 год (таблица 11). Данные таблицы 11 показывают, что за отчетный период произошли несущественные изменения в наличии и структуре основных фондов.

Таблица 11 - Состав и структура основных фондов в СХА имени Чапаева за 2006 год

Показатели

2004 год

2005 год

2006 год

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

Здания

Сооружения

Машины и оборудование

Транспортные средства

Рабочий скот

Продуктивный скот

Другие виды осн. средств

32922

7942

15713

1137

1

5170

10934

44,6

10,8

21,3

1,5

0,001

7,0

14,8

32442

7942

15428

1137

1

4855

10934

44,6

11,0

21,2

1,6

0,001

6,7

15,0

32442

7942

18843

1103

1

5973

10908

42,0

10,3

24,4

1,4

0,001

7,7

14,1

Итого

73819

100

72739

100

77212

100

из них:

активные

пассивные

32955

40864

44,6

55,4

32355

40384

44,5

55,5

36828

40384

47,7

52,3

Так, основные средства в СХА имени Чапаева в 2006 году по сравнению с 2004г. увеличились на 3393 тыс. руб. Основное увеличение приходится на машины и оборудование (увеличились на 3130 тыс. руб.) и в 2006 году составили 24,4% в общей сумме основных фондов. Это связано поступлением техники. Поэтому активная часть основных средств, которая принимает непосредственное участие в производственном процессе, увеличилась на 3,1% (от 44,6 до 47,7%), что следует оценить положительно. А пассивные основные фонды, которые обеспечивают нормальное функционирование производственного процесса, в 2006 году уменьшились на 480 тыс. руб. или на 3,1%.

Проанализируем движение и использование основных средств в СХА имени Чапаева в 2006 году по сравнению с прошлым годом (таблица 12). Данные таблицы показывают, что основные средства в СХА имени Чапаева в 2006 году увеличились на 16,22% по сравнению с уровнем 2005 года. Фондоотдача возросла на 4,88%, а фондоемкость снизилась на 4,51%. Это говорит о том, что в 2006 году объем валовой продукции растет быстрее, чем размеры фондов. Темп роста обновления в 2006 году выше, чем выбытия. Это говорит о том, что идет процесс расширенного производства. В результате чего СХА имени Чапаева в 2006 году получило прибыли на 100 руб. основных средств на 4,01% больше, чем в 2005 году.

Таблица 12 - Состояние, движение и использование основных средств

Показатели

2005 год

2006 год

Отчётный год к прошлому, в %

1 .Наличие основных средств на конец года, тыс. руб.

77212

89738

116,22

2. Наличие основных средств на начало года, тыс. руб.

72739

77212

106,15

3.Сумма износа на конец года, тыс. руб.

48259

45812

94,93

4.Сумма основных средств, вновь введенных в действие за год, тыс. руб.

6672

18564

278,24

5.Сумма выбывших за год средств, тыс. руб.

(2199)

(6038)

274,58

6.Коэффициент роста (стр1: стр2)

1,06

1,16

109,43

7.Коэффициент обновления (стр4:стр1)

0,09

0,21

233,33

8.Коэффициент выбытия (стр5: стр2)

(0,03)

(0,08)

266,67

9.Коэффициент износа на конец года (стр3: стр1)

0,63

0,51

80,95

10.Коэффициент годности на конец года (1-стр.9)

0,37

0,49

0,12

11 .Фондоотдача , руб.

0,41

0,43

104,88

12.Фондоёмкость, руб.

2,44

2,33

95,49

13.Получено прибыли (убытка) на 100 руб. основных средств, руб.

-7735,86

310

-

Рассмотрим использование тракторного парка в СХА им. Чапаева за два последних года, полученные данные оформим в таблицу 13 (Приложение В).

Из таблицы 12 видно, что в 2006 году по сравнению с прошлым годом в СХА имени Чапаева среднегодовое количество тракторов уменьшилось на два трактора, но увеличилось количество дней, отработанных на один трактор в год на 1,69%, в результате чего годовая выработка на один трактор увеличилась на 3,93%. В 2006г. выполнено на 1,55% полевых работ меньше, чем в 2005 году.

Используя данные таблицы 13, измерим влияние основных факторов на отклонение фактического объема тракторных работ в 2006 году от уровня прошлого года в СХА имени Чапаева (Приложение Б).

Из произведенных расчетов видно, что при увеличении продолжительности рабочей смены на 0,5 часа в 2006 году, объем тракторных работ увеличился на 3855,6 эт. га. Поэтому для улучшения тракторного парка в СХА имени Чапаева необходимо увеличить количество тракторов. Так, основным резервом улучшения машинно-тракторного в СХА имени Чапаева является увеличение количества техники. При увеличении тракторного парка на два трактора, то есть до уровня прошлого года, выработка увеличится на 3132,9 эт. га.

3.4 Анализ оборотных производственных фондов

Обязательным и важным элементом сельскохозяйственного производства наряду с основными фондами являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции. Рассмотрим состав и структуру оборотных средств в СХА имени Чапаева за 2005 и 2006 годы (таблица 13).

Из таблицы видно, что в СХА им. Чапаева на конец 2006 года по сравнению с началом оборотные средства увеличились незначительно (а именно на 553 тыс. руб.), в основном за счет увеличения производственных запасов на 0,4%, дебиторской задолженности на 0,2%.

Рост дебиторской задолженности создает финансовые затруднения в хозяйстве, так как предприятие чувствует недостаток финансовых ресурсов для приобретения производственных запасов, а также выплаты заработной платы. Поэтому СХА им. Чапаева нужно сократить сроки погашения платежей. Ускорить платежи можно путем совершенствования расчетов, своевременного оформления расчетных документов, предварительной оплаты и т.д.

Таблица 13 - Динамика состава и структуры оборотных средств в СХА имени Чапаева

Показатели

Прошлый 2005 год

Отчетный 2006 год

Отклон. (+/-)

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

на начало года

на конец года

сумма

%

сумма

%

сумма

%

сумма

%

%

%

1. Производственные запасы

17197

97,9

16551

97,2

16551

97,2

17154

97,6

-0,7

0,4

3. Денежные средства

42

0,24

113

0,7

113

0,7

20

0,1

0,46

-0,6

5. Средства в расчетах (дебиторы)

233

1,3

185

1,1

185

1,1

228

1,3

-0,2

0,2

6. Прочие оборотные средства

92

0,5

174

1,0

174

1,0

174

1,0

0,5

-

Всего

17564

100

17023

100

17023

100

17576

100

-

-

Проанализируем оборачиваемость оборотных средств в СХА имени Чапаева за 2005 и 2006 годы (Приложение Д). Расчеты показывают увеличение коэффициента оборачиваемости в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 0,4 и сокращение коэффициента закрепления на 0,2, то есть сократились затраты оборотных средств на получение единицы реализованной продукции. Это говорит о том, что в СХА им. Чапаева в 2006 году оборотные фонды используются эффективнее, чем в 2005 году. Об улучшении использования оборотных средств также свидетельствует сокращение продолжительности оборота в 2006 году на 65 дней. За счет ускорения оборачиваемости в 2006 г. было высвобождено оборотных средств на 6424,66 тыс. руб.

4. Анализ и управление объемом производства и продаж в СХА имени Чапаева

4.1 Анализ производства продукции растениеводства

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величин зависит объем реализации продукции, а значит и степень удовлетворения населения в продуктах питания, а промышленности - в сырье. От объема производства продукции зависят также уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, платежеспособность хозяйства и др.

На уровень валового сбора влияют различные факторы: размер посевных площадей, и их структура, уровень урожайности, гибель посевов, своевременное проведение агротехнических мероприятий по уходу за посевами, уборка в оптимальные сроки.

Проведем факторный анализ изменения валового сбора сельскохозяйственных культур в СХА им. Чапаева в 2006 году по сравнению с планом (таблица 14).

Таблица 14 - Факторный анализ валового сбора сельскохозяйственных культур в СХА имени Чапаева

Сельскохозяйственные культуры

Посевная площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовой сбор, ц

Отклонения

план

отчет

план

отчет

план

отчет

усл.

всего

в т.ч. за счет изменения

урожайности

посевной площади

Зерно

2902

3092

25,3

16,7

73460

47458

78227,6

-26002

-30769,6

4767,6

Сахарная свекла

250

250

270

247,3

67500

61834

67500

-5666

-5666

-

Подсолнечник

387

387

12

5,8

4650

1431

4644

-3219

-3213

-6

Из данных таблицы 16 видно, что при увеличении посевной площади зерновых культур в отчетном году на 190 га по сравнению с планом, СХА им. Чапаева дополнительно получило 4767,6 ц зерна. При сокращении урожайности на 8,6 ц с га, валовой сбор зерна сократился на 30769,6 ц. Урожайность сахарной свеклы и подсолнечника по сравнению с планом в 2006 г. уменьшилась на 22,7 и 6,2 ц с га, что привело к недобору этих культур на 5666 и 3213 ц соответственно. В результате того, что в СХА им. Чапаева не был выполнен план по урожайности, хозяйство недополучило 30769,6 ц зерна, 5666 ц сахарной свеклы и 3213 ц подсолнечника. Поэтому для увеличения валового сбора этих культур, СХА имени Чапаева нужно увеличивать урожайность этих сельскохозяйственных культур.

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности.

Для проведения анализа урожайности зерновых культур в СХА им. Чапаева в динамике за три последних года обратимся к таблице 15.

Таблица 15 - Анализ урожайности зерновых культур в СХА им. Чапаева, ц/га

Сельскохозяйственные культуры

Годы

Темп роста, %

2004г.

2005г.

2006г.

Зерно

18,2

17,2

16,7

91,76

Сахарная свекла

177,7

133,6

247,3

139,17

Подсолнечник

11,3

11

5,8

51,33

Из данных таблицы 15 видно, что урожайность сельскохозяйственных культур в СХА имени Чапаева имеет тенденцию к снижению. Так, урожайность зерновых в 2006 году по сравнению с 2004 годом снизилась на 8,24%, а урожайность подсолнечника на - 48,67%. Наиболее урожайной в СХА им. Чапаева является сахарная свекла, урожайность которой в 2006 году составила 247,3 ц/га.

Для наглядности изобразим динамику урожайности зерновых культур в СХА им. Чапаева за 2004-2006 гг. в виде диаграммы (рисунок 1, приложение Е).

Колебание урожайности происходит не только из-за неустойчивых неблагоприятных погодных условий, но и за счет нерегулярного внесения минеральных удобрений, так как в хозяйстве нет средств на приобретение удобрений, гербицидов, ядохимикатов.

Одним из главных направлений увеличения роста урожайности зерновых культур в условиях СХА имени Чапаева является рациональное и своевременное применение минеральных удобрений. По данным опыта передовых хозяйств повышение урожайности от внесения 1 кг действующего вещества удобрений (согласно норме) по зерновым составляет от 3,5 до 6,5 кг. Однако в условиях рыночной экономики необходимо обосновать эффективность их применения, так как из-за высоких цен на удобрения затраты на их внесение не всегда окупаются, что ведет к росту себестоимости зерна.

Определим возможные резервы роста урожайности зерновых культур за счет внесения аммиачной селитры в СХА им. Чапаева в 2006 году (табл. 16).

Таблица 16 - Определение возможных резервов роста урожайности за счет внесения аммиачной селитры под зерновые культуры в СХА им. Чапаева в 2006 году

Культуры

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Прибавка урожая от применения удобрений, ц/га

Недобор продукции со всей площади, ц

Озимые зерновые

785

16,7

4,5

3532,5

Яровые зерновые

2187

30,0

5

10935

Зернобобовые

120

13,9

4,8

576

Итого

3092

-

-

15043,5

Резерв роста урожайности за счет внесения аммиачной селитры под зерновые культуры является значительным. Прибавка урожайности в среднем по культурам составляет 4,5 ц/га. Недобор продукции со всей площади зерновых в СХА имени Чапаева в 2006 году составляет 15043,5 ц.

Уборка сельскохозяйственных культур в СХА им. Чапаева проводится с большим запозданием из-за отсутствия достаточного количества техники, что снижает урожай зерновых, кормовых культур. Отсюда большие потери при уборке. Поэтому уборку необходимо производить в сжатые сроки (10-14 дней). При отклонении от указанных сроков уборки более чем на 3-4 дня ухудшается качество зерна, а потери урожая составляют 10-15%.

Важным резервом увеличения производства сельскохозяйственных культур является недопущение потерь при уборке урожая. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимальных сроков (таблица 17).

Таблица 17 - Недобор сельскохозяйственных культур за счет потерь при уборке урожая в СХА имени Чапаева в 2006 году

Культуры

Площадь, убранная позднее сроков, га

Урожайность, ц/га

Недобор

При уборке в срок

При поздней уборке

С 1 га, ц

Всего, ц

Зерно

Сахарная свекла

Подсолнечник

295

60

185

19

245,3

5,7

17,2

220

3,5

1,8

25,3

2,2

531

1518

407

Таким образом, если бы СХА имени Чапаева организовало в 2006 году уборку сельскохозяйственных культур в оптимальные сроки, то дополнительно могло бы получить 531 ц зерна, 1518ц сахарной свеклы и 407 ц подсолнечника.

Размер и структура посевных площадей оказывает существенное влияние на валовой сбор. Анализ структуры посевных площадей необходим для того, чтобы определить оптимальные размеры посевов сельскохозяйственных культур для получения более высоких урожаев. При благоприятных условиях возделывания зерновых культур (погодные условия, уровень механизации, наличие средств защиты растений, удобрений и других ресурсов) можно покрыть дефицит пашни. Но при отсутствии оптимальных условий хозяйствования в условиях рыночной экономики остается использовать лишь наиболее доступные и дешевые методы соблюдения севооборотов и рациональной структуры посевных площадей.

Рассмотрим состав и структуру посевных площадей в СХА имени Чапаева за три последних года (Приложение З). По данным таблицы 20 можно определить, что наибольшую посевную площадь занимают зерновые и в 2006г. составили 60,1%, кормовые занимают 27,5%, а технические 12,4% от всей посевной площади. Посевная площадь в 2006г. увеличилась на 20 га по сравнению с прошлым годом, в том числе за счет зерновых на 298 га и технических на 33 га. Площадь посева кормовых сократилась на 310 га или на 6,13% от всей посевной площади.

Для наглядности изобразим динамику размера посевных площадей сельскохозяйственных культур в СХА имени Чапаева за 2004-2006 годы в виде диаграммы (рисунок 2, приложение З).

Существенным резервом увеличения производства продукции растениеводства является улучшение структуры посевных площадей, это значит увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади.

В СХА имени Чапаева имеется возможность увеличить долю более урожайной культуры - сахарной свеклы за счет сокращения доли подсолнечника и зерновых культур в общей посевной площади. Для определения резерва увеличения производства необходим расчет, в основе которого лежит способ цепной подстановки (Приложение И). Таким образом, увеличение доли сахарной свеклы до 21,5% в общей посевной площади сельскохозяйственных культур позволяет увеличивать объем производства этой культуры на 136015 ц (197840-61825=136015).

В заключении обобщим все выявленные резервы по каждому виду сельскохозяйственных культур в натуральном измерении (Приложение И).

В целом резерв увеличения валового производства сельскохозяйственных культур в СХА им. Чапаева на перспективу составляет: зерна - 80,59,5 ц и сахарной свеклы - 137533 ц.

4.2 Анализ производства продукции животноводства

Животноводство является важной отраслью в деятельности СХА имени Чапаева. В отличие от растениеводства процесс производства в животноводстве осуществляется непрерывно, объем продукции меньше зависит от климатических особенностей, в большей степени от вложений труда, кормов, средств, условий содержания. Проведем факторный анализ изменения валового выхода продукции в СХА им. Чапаева в 2006 году по сравнению с 2005 годом (таблица 18).

Таблица 18 - Факторный анализ производства продукции отрасли животноводства в СХА им. Чапаева

Виды продукции

Среднегодовое поголовье, гол.

Продуктивность 1 головы, ц

Валовой выход продукции, ц

Отклонения

2005

год

2006

год

2005

год

2006

год

2005

год

2006

год

усл.

всего

в т.ч. за счет изменения

продуктивности

поголовья

Молоко

220

218

26,5

28,7

5833

6266

5777

433

489

-56

Прирост крупного рогатого скота

628

518

1,46

1,47

914

760

756,28

-154

3,72

-157,72

Из проведенного анализа видно, что в СХА им. Чапаева в 2006г. по сравнению с 2005г., валовое производство молока увеличилось на 433 ц, в том числе за счет того, что продуктивность одной головы увеличилась на 2,2 кг, валовое производство молока увеличилось на 489 ц, а при сокращении поголовья на две головы привело к сокращению валового производства молока на 56 ц. Прирост крупного рогатого скота сократился на 213,72 ц за счет того, что сократилось среднегодовое поголовье на 110 голов.

Таким образом, для увеличения производства продукции животноводства СХА им. Чапаева следует повышать продуктивность и также необходимо выполнять план поголовья КРС. Рассчитаем возможный резерв увеличения производства продукции животноводства за счет выполнения данных условий (таблица 19).

Таблица 19 - Резервы увеличения продукции животноводства в СХА имени Чапаева

Вид резервов

Наименование продукции

Молоко

Прирост ж. м. крупн. рог. скота

За счет повышения продуктивности - всего, ц (а+б)

4221,4

907,57

в том числе: а) ликвидации потерь продукции от яловых маток

3257,4

799

б) улучшения сбалансированности рационов по протеину

964

108,57

2.3а счет выполнения плана поголовья - всего (а+б)

3874,76

100,08

в том числе: а) ликвидации падежа

3780

72,66

б) выполнения плана получения приплода на 100 маток

94,76

27,42

Всего резерва, ц (стр. 1 + стр. 2)

8096,16

1007,65

Расчеты показали, что за счет повышения продуктивности СХА им. Чапаева могло получить 4221,4 ц молока и 907,57 ц прироста живой массы крупного рогатого скота. За счет выполнения плана поголовья хозяйство могло получить 3874,76 ц молока и 1007,65 ц прироста живой массы КРС.

Увеличение производства продукции животноводства и повышение его эффективности невозможны без прочной кормовой базы. Кормопроизводство является крупной самостоятельной отраслью растениеводства, имеющей первостепенное значение для развития животноводства. Компонентами отрасли и источниками кормов в СХА имени Чапаева являются кормовые растения, возделываемые на пашне, а также улучшенные пастбища.

Уровень развития кормопроизводства в СХА им. Чапаева недостаточно высок. Объем производимых кормов не удовлетворяет потребности животноводства. Наблюдается тенденция к сокращению производства кормов и снижению урожайности кормовых культур (Приложение К).

Из таблицы 19 видно, что в хозяйстве в 2006 году по сравнению с 2004 годом, уменьшилась площадь посевов кормовых культур, особенно основной - кукурузы на силос и зеленый корм на 30,5% и, как следствие, уменьшился валовой сбор этой культуры на 11,2%. Силос в хозяйстве используется в основном из листостебельной массы кукурузы и подсолнечника. Кормовые корнеплоды за три последних года возделывались в СХА им. Чапаева только в 2004 году. Отрицательные тенденции прослеживаются и в производстве других кормовых культур, особенно многолетних трав.

Рассмотрим расход кормов в СХА им. Чапаева за три последних года (Приложение К).

Данные таблицы 19 показывают, что в хозяйстве в основном используют грубее и сочные корма. В 2006 году увеличился расход кукурузы на силос по сравнению с уровнем 2004 года на 41% и сена многолетних трав на 10,02%. В связи с сокращением поголовья крупного рогатого скота сократился и расход кормов на 25,59%, в том числе грубых - на 36,3% и концентрированных - на 42,7%.

В хозяйстве остро стоит проблема эффективного использования кормов по видам продукции (Приложение К). Так, отклонение от плана в 2006 году на производство молока составило перерасход на 1440 ц к.е и прироста крупного рогатого скота на 1240 ц к.е. Средняя себестоимость на 1 ц израсходованных кормов в 2006 году составила по приросту живой массы скота на 245,9 руб. больше, чем по производству молока. В СХА им. Чапаева на 1 ц израсходованных кормов на производство прироста живой массы было получено 1819,7 тыс. руб. валовой продукции, тогда как молока - всего 24,9 тыс. руб.

Анализ показывает, что состояние кормовой базы в СХА им. Чапаева отстает от запросов животноводства. Плохая кормовая база в хозяйстве связана с изношенной непроизводительной кормоуборочной техникой, что приводит к несвоевременной и некачественной заготовке кормов, большими затратами на доставку кормов и т.д. Кормовые культуры в хозяйстве в основном высевают на худших землях, удобрения на которых почти не вносятся. Качество кормов низкое, кормовая база несбалансированна как по белку, так и микроэлементам. Из-за недостатка денежных средств в хозяйстве нет возможности в полном объеме закупать соль, микродобавки, витамины, биопрепараты и медикаменты.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.