Анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО "Парохонское"

Размещено на http://www.allbest.ru/

НАЦИОНАЛЬНЫЙ БАНК РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «ПОЛЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики предприятий

ОТЧЕТ

по производственной практике

на ОАО «Парохонское»

Студента

ЭУП АПК, 6 курс, гр.622422 _________ Н.Н. Пархомчук

ПИНСК 2010

ОГЛАВЛЕНИЕ

Глава 1. Обязательная часть программы

1.1 Общая характеристика предприятия

1.2 Планирование хозяйственной деятельности предприятия

1.3 Анализ земельных ресурсов предприятия

1.4 Анализ материальных ресурсов и эффективность их использования

1.5 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

1.6 Характеристика отрасли растениеводства

1.7 Характеристика отрасли животноводства

1.8 Анализ финансового состояния предприятия

1.9 Обобщение результатов работы предприятия за исследуемый период и мероприятия по их улучшению

Глава 2. Индивидуальная часть программы. Эффективность производства рапса

хозяйственный земельный растениеводство рапс

ГЛАВА 1. ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ

1.1 Общая характеристика предприятия

Открытое акционерное общество «Парохонское» расположено в северо-восточной части Пинского района Брестской области и граничит с Лунинецким районом.

Административным центром хозяйства является д.Парохонск, которая находится в 46 км от районного центра г. Пинска. На территории хозяйства расположено 7 населенных пунктов д.Парохонск, д.Селище, д.Вылазы, д.Молодельчицы, д.Березцы, д.Островичи, д.Осница.

В целях повышения эффективности работы сельскохозяйственных предприятий и руководствуясь Законом Республики Беларусь «О местном управлении и самоуправлении в Республике Беларусь» в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь Декретом Президента Республики Беларусь № 11 от 16 марта 1999 года «Об упорядочении государственной регистрации и ликвидации (прекращения деятельности) субъектов хозяйствования» решением Пинского районного исполнительного комитета № 166 создано коммунальное унитарное предприятие «Агрокомбинат Полесье».

В процессе реорганизации КУСП «Агрокомбинат Полесье» было создано ОАО «Парохонское».

Предприятие ОАО «Парохонское» реорганизовано на основании решения Пинского районного исполнительного комитета № 602 от 27 июля 2007 года путем выделения из его состава ОАО «Сошненское-Агро» и

ОАО «Новодворское-Агро» и является приемником имущественных прав и обязанностей вышеназванного сельскохозяйственного предприятия.

Зарегистрировано ОАО «Парохонское» 30 декабря 2006 года Брестским областным исполнительным комитетом, что подтверждено Свидетельством о государственной регистрации № 06257.

Во исполнение Указа Президента Республики Беларусь № 606 от 3 декабря 2007 года «О внесении дополнений и изменений в Указ Президента Республики Беларусь № 557 от 16 ноября 2004 года «Об участии Национального банка в открытых акционерных обществах» ОАО «Парохонское» внесено в список этих обществ. Решением Пинского райисполкома № 09-01 от 13 декабря 2008 года Национальному банку передано 50% плюс три акции ОАО «Парохонское» в количестве 3066188 штук, находящихся в районной коммунальной собственности.

За 2008-2009 годы уставный фонд общества увеличился до 17653873 штук акций путем их выпуска при проведении реструктуризации задолженности по кредитам, выданным ОАО «АСБ «Беларусбанк». На 1 января 2010 года 82,6% акций принадлежит ОАО «АК «Мачулищи» и 17,4% - Пинскому районному исполнительному комитету.

ОАО «Парохонское» является юридическим лицом по законодательству Республики Беларусь, имеет обособленное имущество, находящееся в хозяйственном ведении, самостоятельный баланс, несёт самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, имеет счета в банках, в т.ч. расчётный, спецссудный, печать, штампы.

Предприятие создано для осуществления любых видов хозяйственной деятельности, не запрещённых законодательными актами Республики Беларусь, направленных на получение прибыли.

Целью работы ОАО «Парохонское» является решение двух основных задач:

увеличение выпуска сельскохозяйственной продукции со снижением её себестоимости, ростом рентабельности;

улучшение благосостояния работающих.

Основным направлением развития предприятия является молочно-мясное на собственной кормовой базе с высоким уровнем производства зерна.

Общая земельная площадь ОАО «Парохонское» составляет 18079 га, в т.ч. сельскохозяйственные угодья - 12242 га, из них 7209 га занимает пашня, распаханность сельскохозяйственных угодий составляет 58,9%, в составе сельскохозяйственных угодий 11015 га (90 %) осушенных земель. Поголовье КРС составляет 10399 голов, в том числе коров - 2300 голов. Средняя списочная численность работающих составляет 429 человек.

В структуре валовой продукции продукция животноводства занимает 56%, в структуре товарной продукции 85%, из них молоко - 52%, мясо - 31%. В структуре товарной растениеводческой продукции зерно занимает 6,5%, рапс - 2%, прочая продукция -8,5%.

Покупателем молока, произведенного в ОАО «Парохонское», является ОАО «Савушкин продукт», расположенный в г. Бресте. Доставка продукции на молокозавод осуществляется транспортом покупателя.

Покупателем мясной продукции является ОАО «Пинский мясокомбинат» по территориальной принадлежности.

Реализация зерна ведется на Пинский КХП и крахмальный завод « Бродницкий».

ОАО «Парохонское» является акционерным обществом.

В сельском хозяйстве акционерные общества создаются для получения прибыли на вложенный его участниками капитал в результате производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с действующим Законодательством, Уставом ОАО «Парохонское» на основании сочетания прав и интересов рабочего коллектива и собственника предприятия. Все работники предприятия работают в соответствии с коллективным договором и трудовыми договорами на контактной основе, с учетом уровня образования руководящих работников, специалистов и профессиональной подготовкой рабочих.

Организационная структура ОАО «Парохонское» представлена на рисунке 1.1



Рисунок 1.1 - Организационная структура ОАО «Парохонское»

П р и м е ч а н и е - Источник: собственная разработка

Сельскохозяйственным предприятием руководит директор. Директор осуществляет общее руководство деятельностью общества, обеспечивает выполнение решений Наблюдательного совета и Общего собрания общества, в пределах своей компетенции распоряжается имуществом общества, открывает счета в банках, распоряжается средствами, утверждает штаты общества и условия оплаты, принимает на работу и увольняет работников, утверждает условия оплаты их труда, издает приказы и дает указания, обеспечивает сохранность документов общества.

Распределение обязанностей по управлению предприятием построено по отраслевому принципу.

В растениеводстве общее руководство осуществляет главный агроном. На специалистов отрасли возложены следующие функции:

агроном по защите растений - уход за посевами, обработка площадей от вредителей, болезней и сорняков, контроль за внесением удобрений;

агроном - семеновод осуществляет контроль за семенными посевами в хозяйстве, ведет документацию по семенным посевам, проводит апробацию и контроль за качеством подготовки и закладки семенного материала, ведет контроль за поставкой и закупкой перспективных сортов и высоких репродукций;

начальник участка - контроль за соблюдением технологии ведения полевых работ на землях участка, уход за посевами, списание и учет минеральных удобрений и семян, средств защиты, сбор урожая.

В механизации общее руководство ремонтными работами, использованием техники, планирование приобретения и списания техники и оборудования осуществляет главный инженер; заведующий ремонтными мастерскими осуществляет контроль за ремонтом и использованием техники; диспетчер ведет прием и выдачу путевых листов, контролирует использование рабочего времени водителей и механизаторов.

В животноводстве общее руководство отраслью осуществляет главный зоотехник - контроль за соблюдением условий содержания КРС. Организацию проведения профилактической работы, проведения лечения животных - главный ветеринарный врач. Проведение ректальных исследований, лечение гинекологических больных животных - врач - гинеколог. Проведение лечения больных животных, профилактическая работа по предупреждению заболеваний - 5 ветврачей. Работа с молодняком КРС и нетелями, селекционная работа - зоотехник-селекционер. Организация ремонтных работ и обслуживания оборудования животноводческих помещений - инженер по трудоёмким процессам в животноводстве. Работа с дойным стадом, молодняком на откорме, разработка рационов кормления и технология содержания, непосредственная организация работ по производству молока и мяса КРС, выращивание телок и нетелей, поддержание санитарного состояния помещений, соблюдение технологии производства животноводческой продукции, контроль за выполнением заданий - заведующие семи ферм.

На территории хозяйства создано 4 производственных участка, а поголовье скота содержится на 3 молочно-товарных комплексах и фермах, на комплексе по доращиванию и откорму и на 3-х фермах по выращиванию и содержанию молодняка, что приведено в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Характеристика организационно-производственной структуры

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.
Количество населенных пунктов	7	7	7
Состав хозяйства: - производственные участки	4	4	4
Животноводческие фермы, всего	7	7	7
В том числе: - крупного рогатого скота	7	7	7
Строительные бригады	1	1	1

Контроль за ходом строительных работ осуществляет заместитель директора по строительству.

Организация экономической работы, планирование и контроль осуществляет экономическая служба во главе с главным экономистом. Организация учета, начисления и выплаты заработной платы, начисления и уплаты налогов, оперативный учет осуществляет бухгалтерия во главе с главным бухгалтером.

Общая численность работающих на предприятии за 2009 год - 446 человек. Из общей численности работающих 69 - руководящие работники и специалисты. Из них с высшим образованием 29 человек (42%).

Для установления специализации хозяйства воспользуемся данными о выручке за реализацию произведенной продукции. Расчет коэффициента специализации произведем по формуле:

Кс = 100 / (?Ув (2n-1) (1.1)

где Кс - коэффициент специализации;

Ув - удельный вес выручки от конкретной продукции в общем объеме

выручки;

n - номер разряда: натуральное число, присваивающееся по порядку виду продукции, согласно ее удельному весу, начиная с наиболее приоритетной продукции.

Таблица 1.2 - Специализация ОАО «Парохонское» на 2009 год

Реализованная продукция	Выручено, млн.р.	%	n
Зерновые и зернобобовые, всего	670	4,3	4
Рапс	758	5,0	3
Мясо КРС	8618	56,4	1
Молоко	5235	34,3	2
Всего	15281	100

П р и м е ч а н и е - Источник: собственная разработка

Подставим данные таблицы 1.2 в формулу (1.1) и получим:

Кс = 100/ (7,1*5+2,1*7+34,1*3+56,7*1)=100/209,2=0,48

0,6 > 0,48 > 0,4

Чем ближе Кс к 1, тем хозяйство более специализировано. В данном случае видно, что ОАО «Парохонское» имеет высокий уровень специализации с преобладанием молочно-мясного направления.

1.2 Планирование хозяйственной деятельности предприятия

В связи со специализацией в животноводстве, направленной на получение максимального количества молока и мяса, произошли изменения и в отрасли растениеводства. Возникла необходимость резкого увеличения производства кормов для того, чтобы полностью обеспечить потребности животноводства. Исходя из потребности в ОАО «Парохонское», осуществляется расчёт производства зерна, заготовки сенажа и силоса, обеспечение зеленого конвейера. Основное внимание сконцентрировано на производстве зерновых культур, озимого рапса и кукурузы на силос.

До 2009 года отчётливо наблюдалось ежегодное снижение количества вносимых минеральных и органических удобрений, средств защиты растений и других агротехнических мероприятий. Вследствие объективных и субъективных причин происходило нарушение технологических процессов при возделывании сельскохозяйственных культур, что в результате негативно сказывалось на получаемых результатах в растениеводстве, в последующем и в животноводстве, и как следствие - на экономическом состоянии хозяйства.

С приходом инвестиций положение в хозяйстве резко изменилось. Под урожай 2010 года внесены осенью 2009 года и накоплены для внесения в планируемом году минеральные удобрения под полную потребность, согласно плану внесения удобрений, разработанному в хозяйстве с учетом всех технологических параметров с целью получения максимальной отдачи.

С целью увеличения производства продукции растениеводства и повышения плодородия почв ведется работа по накоплению, заготовке и внесению органических удобрений. Под урожай 2010 года планируется заготовить и внести более 50 тыс. тонн органических удобрений, а с ростом поголовья КРС и изменением условий его содержания эта цифра возрастет до 70-80 тыс. тонн. Для выполнения этой задачи ОАО «Парохонское» располагает всеми материально-техническими ресурсами.

Немаловажным условием роста урожайности, а следовательно, и валовых сборов является качество используемого семенного материала. Посев всех сельскохозяйственных культур будет производиться семенами не ниже I репродукции. На более чем 30% площадей будут высеяны элитные семена.

В 2010 году для посева использованы осенью и будут использованы весной следующие сорта зерновых: пшеница «Легенда», «Сюита», «Кобра», «Копылянка», ячмень «Атаман», «Якуб», озимый тритикале «Гренада», «Марко», «Модерато», яровой тритикале «Лана», овёс «Альф», Богач», «Юбиляр», люпин «Миртан», горох «Эйфель». А для перезалужения будут использованы смеси трав: клевер луговой, ежа сборная, райграс пастбищный, овсяница луговая, тимофеевка луговая, костер безострый.

Цель отрасли растениеводства - обеспечение животноводства, как основной отрасли предприятия, высококачественными кормами. Для решения этой задачи значительно расширены площади, занимаемые кукурузой на силос, и ведется работа по улучшению луговых угодий. В 2009 году было проведено перезалужение сенокосов и пастбищ на площади более 1300 га, в 2010 году планируется эту работу провести на площади 850 га. На 1 условную голову КРС планируется заготовить 35 ц к.ед. травянистых кормов.

В состав плана-прогноза экономического и социального развития хозяйства входит:

-планирование использования пашни, посевных площадей;

-планирование урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур;

-планирование потребности в семенах для посева под урожай будущего года;

-планирование получения продукции растениеводства;

-планирование производства продуктов животноводства;

-планирование поголовья скота и птицы и количества пчелосемей;

-расчет продуктивности скота и птицы;

-планирование расхода и потребности в кормах;

-планирование среднемесячной заработной платы и потребности в рабочей силе и квалифицированных рабочих кадрах;

-планирование социального развития.

1.3 Анализ земельных ресурсов предприятия

Общая земельная площадь ОАО «Парохонское» составляет 18079 га, в т.ч. сельскохозяйственные угодья - 12242 га, из них 7209 га занимает пашня, распаханность сельскохозяйственных угодий составляет 58,9%, в составе сельскохозяйственных угодий 11015 га (90 %) осушенных земель. Балл сельхозугодий- 30,8; балл пашни- 33,0.

Таблица 1.3 - Состав и структура земельных угодий

Наименование земельных угодий	2007 г.	2008 г.	2009 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	18079		18079		18079
Всего сельхозугодий	12268	100	12268	100	12242
из них пашня	4818	39,3	5739	46,8	7209
Сенокосы	3947	32,1	3947	32,2	3030
Пастбища	3503	28,6	2582	28,6	2003
Наличие осушенных земель	11015		11015		11015

Таблица 1.4 - Состав и структура посевных площадей

Посевные площади	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Темп роста (снижения), %
	га	%	га	%	га	%
Общая посевная площадь	4818	100	5739	100	7209		111
Зерновые и зернобобовые	3262	67,7	2632	45,8	3062		78
в том числе озимые зерновые	1347		1400		1662		88
яровые зерновые (без кукурузы)	1810		1182		1250		77
зернобобовые	75		50		150		213
Сахарная свекла	8	0,17	-		-
Рапс	192	3,98	240	4,2	400		130
Кукуруза	700	14,5	1638	28,5	1940		234

Исходя из таблиц 1.3 и 1.4 видно, что общая посевная площадь увеличилась за период на 577 га, увеличились посевы рапса и кукурузы, а в 2009 г. сахарная свекла не высевалась вообще.

План по внесению минеральных и органических удобрений был выполнен и даже перевыполнен в 2009 году по сравнению с 2008 годом, когда фактическое внесение было меньше планового. Об этом свидетельствуют данные таблицы 1.5 и приложения А.

Таблица 1.5 - Применение удобрений

Показатели	2008г.	2009г.	Изменение за период, +, -
	План	Факт	Степень выполнения, %	План	Факт	Степень выполнения, %
Внесено удобрений - всего	51656	52356	101,3	63298	77254
В том числе: - минеральных	1656	1656	100	3598	3254
- органических	50000	50700	101,4	59700	74000

Таблицы 1.6 и 1.7 содержат показатели эффективности использования земли. По ним видно, что уровень использования пашни составляет 100%, а рентабельность продукции растениеводства растет с каждым годом и составила 8,4 % в 2009 году по сравнению с 2007 годом + 42,4 пункта.

Также велики темпы роста валовой продукции, товарной продукции, валового дохода и прибыли, что приведено в таблицах 1.6 и 1.7 .

Таблица 1.6 - Натуральные и стоимостные показатели эффективности использования земли

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Темп роста (снижения), %
Получено на 100 га сельхозугодий: - прироста КРС, ц	64,7	118,6	163,6
- молока, ц	445,6	562,4	775,4
- валовой продукции, млн. руб.	62,3	101	198,4
- товарной продукции, млн. руб.	44	79,3	151,5
- валового дохода, млн. руб.	17,4	39,1
- прибыли, млн. руб.	0,8	5,7	12,0
Получено на 100 га пашни: - зерна, ц	1121	1273	1636
- сахарной свеклы, ц	24	-	-
- валовой продукции, млн. руб.	158,8	215,9	337,0
- товарной продукции, млн. руб.	112,1	169,6	257,3
- валового дохода, млн. руб.	44,2	83,5
- прибыли, млн. руб.	2,1	12,2	20,3
Уровень рентабельности. %	1,9	7,6	8,4

Таблица 1.7 - Показатели эффективности использования земли

Виды сельхозугодий	2007 г.	2008 г.	2009 г.	+, -
Распаханность сельхозугодий, %	33,9	46,8	58,9
Уровень использования пашни, %	100	100	100
Трудообеспеченность сельхозугодий в расчете на 100 га	3,2	2,7	3,6
Трудообеспеченность пашни в расчете на 100 га	6,8	5,8	6,2
Землеобеспеченность сельхозугодий, га на 1 чел.	31,6	36,8	27,4
Землеобеспеченность пашни, га на 1 чел.	14,8	17,2	16,2
Землеотдача, млн.руб./га	1	1	2
Землеемкость, га/млн.руб.	1	1	0,5
Получено в расчете на 1 га сельхозугодий, млн.руб.:
валовой продукции	1
валового дохода	0,39
чистого дохода	0,06

1.4 Анализ материальных ресурсов и эффективность их использования

В ОАО «Парохонское» имеется 79 тракторов, 15 зерноуборочных комбайнов, 50 грузовых автомобилей и другая сельскохозяйственная техника.

За 2008-2009 год произошло значительное обновление машинно-тракторного парка. В течение 2009 года была приобретена следующая техника: трактора МТЗ-80/82 в количестве 6 шт., «Беларус 3022» - 2шт. Также были приобретены 2 зерноуборочных комбайна КЗС-10К. Из сельскохозяйственных машин закуплены плуги- 5 шт., комбинированные почвообрабатывающие агрегаты-5 шт, комбинированные почвообрабатывающе-посевные агрегаты- 2 шт, культиваторы- 2 шт, сеялки зерновые- 5 шт, машины для поверхностного внесения жидких органических удобрений-4 шт, погрузчики «Амкодор»- 2 шт, опрыскиватели-2шт. Данные о составе машинно - тракторного парка ОАО «Парохонское» приведены в таблице 1.8 .

Таблица 1.8 - Динамика наличия основных сельскохозяйственных машин и оборудования

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Тракторы всех марок	55	82	79
Зерноуборочные комбайны	14	16	12
Картофелеуборочные комбайны	1
Культиваторы	5	4	6
Сеялки зерновые	7	9	9
Картофелесажалки	1	1	1
Разбрасыватели твердых минеральных удобрений	5	6	6
Машины для поверхностного внесения твердых органических удобрений	2	7	7
Погрузчики	4	8	11
Опрыскиватели	2	5	7
Плющилки зерна	2	4	4
Прицепы тракторные специальные	7	-	-
Пресс-подборщики	7	8	8
Зерносушилки	3	3	4
Грузовые автомобили	30	43	50
Доильные установки и агрегаты	8	9	15
Установки для охлаждения молока	4	5	12
Раздатчики кормов для КРС	2	10	16

Наличие основных средств в ОАО «Парохонское» и их изменение за период представлены в таблице 1.9 и приложениях Б,В,Г.

Таблица 1.9 - Состав и структура основных производственных средств

Показатели	2008 г.	2009г.	2010 г.	Отклонение за период, ±
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	58428	82,97	59665	66,57	72751
Передаточные устройства	605	0,8	630	0,7	673
Продуктивный скот	1880	2,7	2364	2,6	5663
Рабочий скот	-	-	-	-	-
Машины и оборудования	8807	12,5	13773	15,4	63192
Транспортные средства	324	0,46	12470	13,9	12470
Вычислительная техника и оргтехника	86	0,12	150	0,17	706
Другое	320	0,45	591	0,66	1805
Итого:	70450	100	89643	100	89643

В 2010 году были приобретены такие основные средства, как зерноуборочные комбайны - 10 шт, бульдозер, самоходный опрыскиватель и другие сельскохозяйственные машины и оборудование.

Энергетические мощности хозяйства за 2009 год составили - 40 тыс.л.с., энергооснащённость хозяйства - 326,7 л.с. на 100 га с/х. угодий, энерговооружённость - 89,7 л.с. на 1 работника, занятого в сельском хозяйстве. Более подробно данные об энергетических ресурсах представлены в таблицах 1.10 и 1.11.

Таблица 1.10 - Показатели наличия и расхода энергетических ресурсов

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Наличие энергетических мощностей, тыс.л.с.	18	35	40
Расход энергетических ресурсов на производственные цели: дизельного топлива, тонн	1126	774	1410
бензина, тонн	169	116	109
электроэнергии, тыс.кВт-ч.	1287	1081	1517
Всего энергетических ресурсов в пересчете на условное топливо, тонн	2283	1640	2669

Таблица 1.11 - Показатели обеспеченности энергетическими ресурсами и электроэнергией

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Энергообеспеченность на1 балл-га сху, л.с	0,04	0,08	0,11
Энергообеспеченность на1 га сху, л.с	1,5	2,8	3,2
Энерговооруженность, л.с. на 1 работника	46,4	90,2	89,7
Электрообеспеченность на 1 га сху, кВ/ч	104,9	88,1	123,9
Электровооруженность, кВ/ч на 1 работника	3317	2786	3401

В период с 2007 по 2009 годы оборотные производственные фонды увеличились на 54 170 млн. руб. и составили 62 853 млн. руб. Эти данные приведены в таблице 1.12 и приложениях Б,В,Г.

Таблица 1.12 - Состав оборотных производственных фондов

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Оборотные производственные фонды, млн.руб.	8683	29791	62853
в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные активы	6941	19247	27723
животные на выращивании и откорме	2174	8071	12862
затраты в незавершенном производстве и полуфабрикаты	3860	8745	11564

1.5 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

Общая численность работающих на предприятии за 2009 год - 446 человек. Из общей численности работающих 69 - руководящие работники и специалисты. Из них с высшим образованием 29 человек (42%). Среднегодовая численность работников за период, а также ее отклонение приведены в таблице 1.13 и приложениях Б,В,Г.

Наблюдается тенденция снижения общего количества отработанных человеко-часов в растениеводстве за счет высокого уровня механизации, производительность труда увеличилась на 9345 руб./чел.-час. Фонд оплаты труда в 2009 году вырос по сравнению с 2008 годом на 47%, а среднемесячная заработная плата в 2009 году составила 845 тысяч рублей.

Таблица 1.13 - Среднегодовая численность работников, чел.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Отклонение, (+,-)	Темп роста (снижения), %
Всего персонала	388	388	446
в т.ч. основной деятельности	327	333	386
из него: рабочие	284	281	303
служащие	43	52	69
из них: руководители	19	22	22
специалисты	24	30	46
неосновной деятельности	61	55	57
из них: подсобное хозяйство	39	37	1
капитальный ремонт	22	18	22

Показатели производительности и оплаты труда приведены в таблицах 1.14 и 1.15.

Таблица 1.14 - Производительность труда и затраты на производство, чел.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Отклонение, (+,-)	Темп роста (снижения), %
Отработано всего, тыс. чел-час	715	702	963
в том числе: в растениеводстве	285	265	461
в животноводстве	430	437	502
Произведено валовой продукции на одного работника, тыс. руб.	19199	37210	54464
на 1 чел.- час, руб.	9157	17651	25224
в том числе: растениеводство, руб.	9302	20581	23688
животноводство, руб.	9060	15874	26635

Таблица 1.15 - Показатели оплаты труда, производительности и численности трудовых ресурсов

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Среднесписочная численность работников, занятых с/х производством, чел.	388	388	429
Трудообеспеченность, чел. на 100 га сху	3,2	3,2	3,5
Фонд оплаты труда, млн. руб.	1572	3077	4524
Среднемесячная заработная плата, тыс. руб.	331	625	845
Производительность труда, млн. руб./чел.	19,2	37,2	54,5
Производительность труда, руб./чел.-час	9157	17651	25224
Трудоемкость, чел.-час/млн.руб.	109,2	56,6	39,6

1.6 Характеристика отрасли растениеводства

Достижение таких результатов в растениеводстве стало возможным со значительным обновлением и модернизацией машинно-тракторного парка. За два года были приобретены трактора МТЗ-80/82, 1221, 3022, два энергонасыщенных трактора Fend, два кормоуборочных комплекса BIG X, что позволяет выполнять все технологические операции в оптимальные сроки и обеспечивать наращивание производства сельскохозяйственных культур.

Кормовые угодья в хозяйстве в настоящее время составляют 5653 га, из них большая часть занята зерновыми и зернобобовыми культурами, а также кукурузой на силос. Сахарная свекла в 2009 году не выращивалась, это видно из таблицы 1.16.

Таблица 1.16 - Распределение площади под основные виды растениеводческой продукции, га

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Зерновые и зернобобовые, всего	3262	2632	3062
Кукуруза на зерно	40	33	36
Технические культуры, всего	200	240	400
из них сахарная свекла	8	-	-
рапс	192	240	400
Многолетние травы	417	378	598
в т ч сенаж	-	-	-
Сено	32	-	-
Семена	385	378	461
Кукуруза на силос	700	1638	1940
Однолетние травы	485	851	1103
в т.ч. на сено	-	-
зеленая масса	385	668	426
Кормовые угодья, га	6467	6529	5653
в т.ч на сено	870	800	460
на выпас	3003	2582	1206
на зеленую массу, сенаж и силос	2594	3147	3987

Урожайность зерновых и зернобобовых культур, а также рапса значительно повысилась за период с 2007 по 2009 годы благодаря использованию новых районированных сортов. Урожайность культур приведена в таблице 1.17 .

Таблица 1.17 - Урожайность основных видов растениеводческой продукции, ц/га

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Зерновые и зернобобовые, всего	16	27,8	38,5
Технические культуры
из них сахарная свекла	145	-
рапс	12,9	21,3	30
Многолетние травы
в т.ч. сенаж	-	-
Сено	31	-
Семена	2	2,9	4,0
кукуруза на силос	202	238	355
Однолетние травы, всего	71	114	100
в т.ч. зеленая масса	71	114	100
Кормовые угодья, га
в т.ч на сено	40	34	30
на выпас	38	44	130
на зеленую массу, сенаж и силос	127	136	200

Как видно из таблицы 1.18, кукуруза на силос преобладает в структуре валового сбора продукции растениеводства.

Таблица 1.18 - Валовой сбор основных видов растениеводческой продукции, т

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Зерновые и зернобобовые, всего	5361	7306	11795
Технические культуры, всего	288	512	1199
из них сахарная свекла	116	-
рапс (семена)	172	512	1199
Кукуруза на силос	14116	38968	68864
Однолетние травы	3460	8205	7942
в т.ч. зеленая масса	2860	-	4245

Объем реализации продукции в денежном и весовом выражении представлен в таблицах 1.19 и 1.20.

Таблица 1.19 - Состав и структура товарной продукции растениеводства (без учета НДС)

Виды продукции	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерновые и зернобобовые	561	67	564	69,8	670	46,9
Рапс	203	24	176	21,8	758	53,1
Другая продукция растениеводства	76	9	68	8,4	-
Итого по растениеводству	840	100	808	100	1428	100

Таблица 1.20 - Объем реализации растениеводческой продукции, т

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Зерновые и зернобобовые	1717	1975	1907
В т.ч пшеница	372	492	747
Рожь	1032	1179	623
Тритикале	27	42	448
Ячмень	110	195	75
Сахарная свекла	87	-	-
Рапс	129	356	1193

Выручка и себестоимость продукции растениеводства не стабильны за период с 2007 по 2009 г. Себестоимость продукции увеличилась почти в 2 раза и составила 21275 млн. руб. в 2009 г. Это произошло за счет увеличения заработной платы, а также увеличения затрат по содержанию основных средств. Выручка и структура себестоимости приведены в таблицах 1.21 и 1.22.

Таблица 1.21 - Выручка от реализации продукции растениеводства, млн. руб.

Культура	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Зерновые и зернобобовые	303	564	670
В т.ч пшеница	72	192	334
рожь	197	307	188
тритикале	5	13	122
ячмень	14	31	13
Сахарная свекла	5	-	-
Рапс	49	176	758

Таблица 1.22 - Состав и структура себестоимости продукции растениеводства

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Оплата труда	442	9,5	2557	20,8	3340	15,7
Семена	235	5	789	6,4	2044	9,6
Удобрения и средства защиты	855	18,4	3350	27	6675	31,4
Затраты по содержанию основных средств	436	9,4	3119	25	2785	13,1
Работы и услуги	1048	22,6	938	7,6	1786	8,4
Прочие прямые затраты	1143	24,6	771	6,2	3659	17,2
Затраты по организации производства и управлению	486	10,5	880	7	986	4,6
Себестоимость, всего:	4645	100	12404	100	21275	100

1.7 Характеристика отрасли животноводства

Так как главным производственным направлением предприятия является производство молока и мяса, то животноводство - основное подразделение, которому подчинены все остальные подразделения.

Общее поголовье животных хозяйства приведено в таблице 1.23.

Таблица 1.23 - Поголовье животных, гол.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
КРС всего, гол.	6001	8611	10399	+1788
в т. ч. Коровы	1410	1600	2300	+700
Лошади, гол.	20	17	16	-1

Перед животноводством поставлены следующие задачи:

- довести валовое производство молока до 11500 тонн при среднегодовом удое - 5000 кг на 1 корову, вырастить 2100 тонн мяса при среднесуточном привесе по всему стаду - 750 гр. Из произведенной продукции продать государству 9700 тонн молока в зачетном весе и 2070 тонн мяса;

- обеспечить по состоянию на 01.01.2011г. наличие поголовья на животноводческих комплексах предприятия в количестве 12300 голов, в том числе 2700 голов коров.

Достижение этих показателей станет возможным при производимой масштабной реконструкции существующих животноводческих помещений и строительстве новых животноводческих комплексов.

Действительные показатели продукции животноводства приведены в таблице 1.24.

Таблица 1.24 - Показатели производства животноводческой продукции

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Удой на 1 фуражную. корову, кг	3900	4523	4908
Валовой надой, т	5467	6899	9492
Среднесуточный привес КРС, г	452	659	742
Производство мяса КРС, т	794	1455	2003

Основным аспектом для выполнения поставленных задач является улучшение показателей репродукции, перевод на круглогодичное стойловое содержание КРС (таким образом можно отследить правильное кормление, согласно периоду лактации) и обеспечить правильную систему кормления.

Одним из самых важных факторов, обеспечивающих успех работы животноводческой отрасли, является полноценное кормление, обеспечивающее проявление генетического потенциала скота по молочной продуктивности, т.е. достижение уровня продуктивности, близкого к генетически обусловленному, при сохранении здоровья и воспроизводительных функций.

Для максимального проявления молочной продуктивности коров необходимо их обеспечить энергией, протеинами, углеводами, жиром, минеральными веществами и витаминами. Корма должны быть высокого качества с высокой степенью поедаемости и переваримости. Требования к кормам следующие: сено готовится в оптимальные сроки из злаковых и бобово-злаковых травосмесей питательностью не менее 0,45 к.ед., сенаж - из злаково-бобовых культур с содержанием в 1 кг не ниже 0,3 к.ед., силос - кукурузный. Комбикорма соответствуют рецептуре соответствующей группы животных с включением 15-20 % высокобелковых кормов: зерно гороха, шрот, жмых. При приготовлении концентратов собственного помола используется смесь зерна злаковых и бобовых культур: ячменя, овса, пшеницы, гороха, люпина.

Белково-витаминные и минеральные добавки включены в состав зерновой смеси в количестве 20-25%. Для приготовления витаминно-минеральных добавок по рассчитанным рецептам используются производимые промышленностью витаминные препараты и соли минеральных веществ. Для этого в хозяйстве оборудована на зернотоке № 2 линия по производству комбикормов, позволяющая обеспечить ими все поголовье под 100% потребность, значительно сократить стоимость используемых концентратов и, следовательно, себестоимость продукции.

Зоотехнической службой хозяйства ведется работа по улучшению продуктивных качеств животных путем отбора, использованию для осеменения и улучшения стада семени высокопродуктивных быков.

Для получения планируемого валового производства молока в хозяйстве организован раздой первотелок на МТК-1. За прошлый год в основное стадо введено 454 головы первотелок, что составило 32% от основного стада. Это позволило увеличить поголовье дойного стада на 700 голов. Выбраковано из основного стада 294 головы, что составило 19% от основного стада.

Объем реализации молока и мяса КРС растет с каждым годом, выручка 2009 года почти вдвое больше выручки 2007 года. Ее изменение за период и структура продукции животноводства представлены в таблицах 1.25-1.27.

Таблица 1.25 - Объем реализации продукции животноводства, т

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Молоко	5476	6899	8067
Мясо КРС	794	1455	1952

Таблица 1.26 - Выручка от реализации продукции животноводства, млн. руб.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Молоко	2467	4580	5235
Мясо КРС	1902	2757	8793

Таблица 1.27 - Состав и структура товарной продукции животноводства

Виды продукции	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
КРС на мясо	1902	43,1	2757	41,4	8793	62,6
Молоко цельное	2467	55,9	4580	58,1	5235	37,3
Другая продукция животноводства	48	1	40	0,5	10	0,1
Итого по животноводству	4417	100	7877	100	14038	100

В условиях ведения молочного скотоводства, концентрации большого поголовья скота, ветеринарное обслуживание крупных молочно-товарных ферм приобретает особую значимость. В этой связи своевременное проведение общехозяйственных, санитарных и специальных профилактических мероприятий предотвращают занос на территории ферм, пастбищных угодий носителей инфекционных и инвазионных заболеваний и обеспечивают получение молока высокого качества.

Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологии содержания и выращивания скота, рационов кормления, строгое выполнение всех противоэпизоотических мероприятий позволяют значительно повысить результаты работы.

При соблюдении всех ветеринарных обработок, мероприятий по предупреждению непроизводительного выбытия коров срок хозяйственного использования выращенной коровы значительно увеличивается, что позволяет более активно наращивать поголовье дойного стада в хозяйстве. С целью предупреждения травматизма животных в хозяйстве организовано звено по выжиганию рогов у молодняка, второе звено организовано по расчистке и обрезке копыт среди дойных коров и обрезке им рогов. Для обеспечения роста поголовья в 2010 году необходимо получить 3000 голов приплода, или в расчете на 100 голов маточного поголовья 120 голов и закупить 2500 голов для пополнения откормочного стада.

При внедрении в ОАО «Парохонское» технологии холодного выращивания молодняка в индивидуальных домиках начали более ярко выражаться породные характеристики животного, повысилась резистентность организма к инфекционным заболеваниям. С 3-го дня жизни теленка приучают к поеданию плющеного зерна, что способствует развитию желудочно-кишечного тракта и он более жизнеспособен, что ведет к сокращению падежа телят.

С каждым годом растет себестоимость продукции животноводства, в основном это происходит за счет увеличения затрат на корма и оплату труда работников. Себестоимость продукции и затраты на ее производство представлены в таблицах 1.28 и 1.29.

В связи с улучшением кормовой базы, возможностью соблюдать технологию выращивания улучшаются весовые кондиции и качество реализованного мяса. Так, в 2010 году планируется продажа молодняка КРС высшей упитанности не менее 92%, в т.ч. весовыми кондициями свыше 450 кг - 75%. Это позволит значительно увеличить цену реализации КРС.

Таблица 1.28 - Себестоимость реализованной продукции животноводства

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Молоко, млн. руб	2141	3995	5083	+1088
Мясо КРС, млн. руб	2352	3560	10080	+6520

Таблица 1.29 - Состав и структура затрат на производство продукции животноводства

Статьи затрат	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Оплата труда с начислениями	809	11,7	1500	12,1	2663	14,4
Корма	3554	50,9	6791	53,9	10063	54,4
Затраты на содержание основных средств	381	5,5	3036	24	2119	11,5
Работ и услуги	969	13,8	301	2,3	297	1,6
Прочие прямые затраты	395	5,6	670	5,3	2206	11,9
Затраты по организации производства и управления	871	12,5	309	2,4	1135	6,1
Всего	6979	100	12607	100	18483	100

Производство молока в ОАО «Парохонское» рентабельно, но, как было отмечено ранее, из-за увеличения себестоимости рентабельность снижается. Основные показатели эффективности производства молока можно проследить по таблице 1.30.

Таблица 1.30 - Эффективность производства молока

Показатели	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -
Плотность поголовья коров на 100 га сху, голов	70	84,9
Среднегодовой надой на 1 корову, кг	4523	4908
Произведено молока на 100 га сху, ц	562,4	775,4
Расход кормов на 1 ц молока, ц.к.ед.	1	1,1
Расход кормов на 1 голову, ц.к.ед.	43,1	44,7
Себестоимость 1 т молока, тыс.руб.	673	667
Прибыль на 1 голову, тыс.руб.	337	66
Цена реализации 1 т, тыс.руб.	779	683
Рентабельность продукции, %	13,5	3

1.8 Анализ финансового состояния предприятия

Активы ОАО «Парохонское» и источники их формирования, а также собственный и заемный капитал представлены в таблицах 1.31 и 1.32 и приложениях Б,В,Г.

Таблица 1.31 - Состав и структура активов

Статьи актива баланса	На 01.01.2008г.	На 01.01.2009г.	На 01.01.2010г.
	млн р.	% к итогу	млн р.	% к итогу	млн р.	% к итогу
1.Внеоборотные активы В том числе:
1.1. Основные средства	36343	79,8	52975		115203
1.2. Незавершенное стр-во	513	1,1	5291		33860
1.3 Прочие внеоборотные активы			354		981
2. Оборотные активы В том числе:
2.1. Запасы и затраты	6941	15,2	19247		27723
2.2. Готовая продукция и товары	2	0,004	18		127
2.3. Товары отгруженные
2.4. Дебиторская задолженность	307	0,67	3856		12692
2.5. Финансовые вложения и денежные средства	154	0,33	299		274
3. Налоги по приобретенным активам	1279	2,896	6389		22164
Итого активов	45539	100,0	88420		212897

Таблица 1.32 - Состав и структура капитала

Статьи пассива баланса	На 01.01.2008 г.	На 01.01.2009 г.	На 01.01.2010 г.
	млн р.	% к итогу	млн р.	% к итогу	млн р.	% к итогу
1. Собственный капитал В том числе:
1.1. Уставный фонд	26983	59,3	54591		77677
1.2. Резервный фонд
1.3. Добавочный фонд	-1097	-2,4	3552		7061
1.4. Нераспределенная прибыль	3585	7,8	4121		5078
1.5. Непокрытый убыток
2. Доходы и расходы
3. Заемный капитал В том числе:
3.1. Долгосрочные кредиты и займы	6461	14,2	14802		107083
3.2. Краткосрочные обязательства Из них:
3.2.1. Краткосрочные кредиты и займы	4243	9,3	5737		5436
3.2.2. Кредиторская задолженность	5364	11,8	5477		10420
Итого	45539	100,0	88420		212897

Из таблицы 1.33 видно, что в период с 2007 по 2009 годы валовая продукция увеличилась большими темпами. Увеличилась и чистая прибыль, которая составила 1467 млн.руб в 2009 году.

Таблица 1.33 - Результаты производственно-финансовой деятельности, млн. руб.

Наименование	2007 г.	2008 г.	2009 г.	Изменение за период, +, -	Темп роста (снижения), %
Валовая продукция сельского хозяйства	7652	12391	24291
Выручка от реализации продукции, работ, услуг	4906	8658	16513
Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг	5243	9223	17472
Прибыль (убыток) от реализации продукции	-832	-625	-959
Прибыль (убыток) от операционных доходов	11	-24	94
Прибыль от внереализационных доходов	444	1551	2462
Чистая прибыль	103	700	1467

ОАО «Парохонское» является крупнейшим сельскохозяйственным производителем в Пинском районе, занимает 1 место по величине оборотных активов среди хозяйств района. На 01.01.2010 года оборотные активы хозяйства составили 62 853 млн.руб .

1.9 Обобщение результатов работы предприятия за исследуемый период и мероприятия по их улучшению

Исходя из вышеизложенного, можно сказать, что создание ОАО «Парохонское» является результатом стремления государства к реформированию сельского хозяйства, повышению его эффективности и приведению к самофинансированию. Задача - организация надежного

производителя, который способен исходя из своей экономической мощи противостоять влияниям рынка, колебаниям спроса и предложения, который являлся бы достойным партнёром предприятия перерабатывающей промышленности; являлся бы интересным партнёром для иностранных заказчиков, а в будущем - и для инвесторов.

В 2009 году продолжился рост инвестиций в основной капитал и текущую деятельность и составил 97 679 млн.руб., в том числе в незавершенное строительство было вложено 81 310 млн. руб., на приобретение основных средств - 16 343 млн. руб. Это позволило значительно (на 48,1%) увеличить производство валовой продукции в сопоставимых ценах.

ОАО «Парохонское» проводит комплекс мероприятий по улучшению качества молока. За 9 месяцев 2010 года реализовано сортом экстра 29%. Высшим сортом реализовано 68% от общего количества молока. В хозяйстве ведется систематический контроль за качеством молока и работа по увеличению объёмов продажи молока. В 2010 году намечается значительный рост объёмов производства молока - до 11 500 тонн или на 20% и объёмов продаж до 9 700 тонн или на 20%. Это возможно в связи с планируемым ростом поголовья коров с 2300 голов до 2700 голов к концу 2010 года.

В целях модернизации животноводческих помещений и для увеличения скотомест, с целью сокращения затрат на выпуск животноводческой продукции, улучшению её качества в 2010-2011 году планируется строительство комплекса по производству молока на промышленной основе на 1000 коров и 1500 голов ремонтного молодняка в урочище Бочка; строительство молочно-товарной фермы на 960 коров замкнутого цикла в д. Молодельчицы. Ведётся реконструкции КДО №2 в д.Селище по производству говядины, фермы №2 в д.Селище, МТФ №2 в д.Селище для производства молока, фермы в д.Островичи для содержания маточного поголовья мясного скота, КДиО №1 в д.Парохонск для выращивания молодняка КРС.

В 2010 году повысилась урожайность продукции растениеводства и валовые сборы, что показано в таблицах 1.34-1.35.

Таблица 1.34- Валовые сборы и структура посевных площадей и сельхозугодий на 2010 год

Культуры	Посевная площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовый сбор, тонн	Структура, %
Посевные площади
Зерновые - всего	3098	38,9	12037,7
в т.ч. озимые	1662	43,7	7266,1
из них пшеница	80	39	312,1
Рожь	532	35,9	1911,9
тритикале	1050	48	5042,1
яровые зерновые	1286	35,5	4559,9
из них пшеница	500	33	1651,2
ячмень	450	42,8	1926,1
Овес	100	28,4	284,4
кукуруза	36	67,6	243,2
тритикале	200	22,8	455
зернобобовые	150	14,1	211,7
Технические культуры	470	26,4	1238,9
в т.ч. рапс	400	30	1198,8
подсолнечник	70	5,7	40,1
Кукуруза на силос	1940	355	68864
Многолетние травы на семена	461	4	186,3

П р и м е ч а н и е - Источник: собственная разработка

Таблица 1.35- Баланс зерна урожая 2010 года

Площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, тонн	Расход, тонн
			семена, включая страх.фонд	Госзаказ	корма	населению
3200	34,4	11000	1500	2100	7060	340

П р и м е ч а н и е - Источник: собственная разработка

В течение 2010 года планируется увеличить выручку от реализации продукции, работ и услуг до 26,2млрд. рублей, получить прибыли более 2600 млн. руб. при рентабельности производства не менее 15,3%, выручка от реализации продукции работ и услуг возрастет на 41%, прибыль от реализации продукции увеличится на 77%. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами планируется довести до 0,2, коэффициент текущей ликвидности и коэффициент обеспечения финансовых обязательств активами- до 1.

Планируется привлечь заемных средств банка на сумму более 8 млрд. рублей, в том числе краткосрочных кредитов - 5 млрд. рублей, долгосрочных- 3 млрд. рублей.

В связи с тем, что в хозяйстве был значительно обновлен машинно-тракторный парк и в целях создания необходимых условий для хранения техники, создания ремонтной базы, обеспечивающей проведение технического обслуживания в хозяйстве и качественный ремонт планируется проведение реконструкции ремонтных мастерских в д. Парохонск.

Источниками финансирования всех намеченных мероприятий являются кредиты Национального банка. Погашение кредитов осуществляется путем реструктуризации задолженности и выпуском акций с последующей передачей их НБ РБ.

ГЛАВА 2. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА РАПСА

Рапс -- это основная масличная культура нашей страны, посевные площади которой в 2010 г. приблизились к 400 га. За последние 8 лет валовые сборы маслосемян возросли в 7 раз, при росте урожайности и расширении посевных площадей вод культурой в 2,7 раза. Таких темпов роста валовых сборов не наблюдалось ни по одной технической или зерновой культуре.

В республике возделывается 2 вида рапса - озимый и яровой. В благоприятные по перезимовке годы озимый рапс занимает в структуре посевов рапса 90--95 %. Рапс-это самая продуктивная масличная культура Беларуси, которая дает первый урожай, после уборки которого можно посеять зерновые. Также это масло и ценный белок, которым можно сбалансировать рацион и обеспечить, в сочетании с другими культурами, высокие стабильные надои и привесы сельскохозяйственных животных. В 1 кг маслосемян рапса содержится 1,97--2,13 к.ед., 40--50 % масла и 20--28 % белка. И, наконец, озимый рапс - это технологичная для условий республики культура, т. е. ее мы сеем и убираем первой, когда не загружена посевная и уборочная техника.

Технология возделывания рапса.

Место в севообороте. Раньше рапс на полях республики занимал площадь 1,5-2,0 % или в среднем 50 га на одно хозяйство. Теперь же при увеличении посевных площадей до 7-12 % в структуре пашни эта культура стала основной в севообороте.

Предшественник под озимый рапс надо планировать задолго до посева, т.е. с весны. Лучшими предшественниками для него в почвенно-климатических условиях Беларуси являются культуры, рано освобождающие поле: однолетние травы на зеленый корм, многолетние травы после первого укоса, рано убираемые зерновые (озимый и яровой ячмень). Допустимый срок возврата озимого рапса на прежнее поле по фитосанитарным условиям - не ранее, чем через 4 года, т.е. максимальная концентрация посева рапса не должна превышать 20% пашни. Неблагоприятно его возделывание в одном севообороте с сахарной свеклой, льном, горохом на зерно из-за накопления болезней.

Почва. Для посева озимого рапса желательно использовать плодородные дерново-подзолистые легко- и среднесуглинистые почвы, подстилаемые моренным суглинком с pH 6,0-6,5. При повышенной кислотности почвы их следует произвестковать перед посевом предшественника.

Подготовка почвы. Особое внимание необходимо уделять сохранению влаги и уменьшению переуплотнения почвы и подпахотного слоя. При нарушении технологии подготовки почвы рост растений замедляется, они отличаются слабым осенним и весенним развитием, резко выраженной антоциановой окраской, особенно в годы с обильными осадками. Основная обработка почвы проводится с использованием отвальных плугов с оборотом пласта. Озимый рапс плохо реагирует на минимальную обработку почвы по зерновому соломистому предшественнику. Минимизация обработки почв под озимый рапс возможна лишь при наличии достаточно мощного культурного пахотного слоя, а также на чистых от многолетних сорняков полях, вышедших из-под однолетних трав, пропашных и зернобобовых предшественников, где зяблевая вспашка может быть заменена чизелеванием или дискованием.

Предпосевная обработка почвы под рапс проводится комбинированными агрегатами АКШ-7,2, АКШ-3,6 или машинами в сцепке культиватор-борона-каток непосредственно перед посевом. Основное условие обработки - верхний слой почвы должен быть рыхлым, а с глубины 2-3см - уплотненным.

Удобрения для озимого рапса. Высокие урожаи семян рапса зависят во многом от рационального внесения минеральных удобрений. Рапс характеризуется высокой потребностью в питательных веществах, основную массу которых ( 65-70 % ) он потребляет до цветения культуры. От всходов до конца цветения рапс потребляет 96-98 % азота. Максимальная потребность в питательных веществах, и особенно азотных, у озимого рапса отмечается весной, потребность в нем с учетом соломы составляет 4,8-5,3 кг/ц семян. Дозы внесения минеральных удобрений рассчитывают балансовым методом с учетом содержания элементов питания в почве и запланированной урожайности. Среднее использование азота из удобрения растениями озимого рапса - 60-75 %, фосфора- 30-35%, калия- 70-75 %. Оптимальная доза фосфора - 60-80 кг, калия- 120-180 кг д.в. на 1 га. Калийные удобрения хорошо вносить под вспашку; азотные удобрения ( 20-40 кг/га д.в.) - осенью только при необходимости для минерализации соломы или при опоздании с оптимальными сроками сева, а остальные ( 100-180 кг/га) - весной.

Предпосевная обработка семян. На начальном этапе развития рекомендуется провести протравливание семян с целью уничтожения или подавления инфекции возбудителей болезней. Для протравливания применяют препараты фунгицидного действия: кинто-дуо -- 2,5 кг/т, витавакс 200, 75 % с. п. - 2-3 кг/т или инсектицидно-фунгицидного действия: круйзер рапс -- 11--15 кг/т, офтанол Т, 50 % с. п. - 40 кг/т и другие рекомендованные протравители. Прибавка урожая от протравливания семян составляет 5-7 ц/га.

Оптимальные сроки посева озимого рапса на северо-востоке Беларуси приходятся на первую декаду августа, во второй декаде посев должен быть завершен во всех областях.

Оптимальная густота растений озимого рапса перед уходом в зиму составляет 40--80 растений на 1 м?. Для получения такой плотности стеблестоя рекомендуется высевать 0,6--1,0 млн всхожих семян на 1 га. Для посева следует использовать комбинированные сеялки Amazone, Rabe или пневматические СПР-6 (Аккорд, Берестье) с обязательным прикатыванием почвы до и после посева, особенно при опоздании со вспашкой. От послепосевного прикатывания следует отказаться при хорошем увлажнении почвы. Глубина заделки семян на легких песчаных почвах- 2,0-2,5 см, на суглинистых- 1,5-2,0 см, при применении почвенных гербицидов семена закрывают на 1,0-1,5 см глубже нормы.