Репчатый лук открытого грунта

Выращивание лука-репки из севка - наиболее распространенный способ в центральных районах Нечерноземной зоны. Соблюдение правильной агротехники, выполнение всех приемов в сроки, соответствующие фазам роста и развития, способствуют увеличению урожайности, которая может достигать значительных величин.

Например, наиболее высокий урожай лука-репки сорта Мячковский местный в Коломенском районе Московской области составил 452 цга. Высокие урожаи получаются по таким сортам, как Мстерский местный и Спасский местный улучшенный.

С организацией специализированных хозяйств по выращиванию лука, с концентрацией его производства появились новые возможности по увеличению производства лука и снижению его себестоимости. При выращивании лука-репки из севка на посадку используют только чистосортный посадочный материал районированного сорта в соответствии с требованиями существующего в настоящее время ОСТ 46-38-75, представленного в табл. 2.

Лук-севок многогнездных сортов размером ниже первой группы и средне- и многогнездных сортов размером ниже третьей группы допускается в закупку и отпуск на посев только весной.

Содержание отходов и посторонних примесей в луке-севке допускается не более норм, указанных в табл. 2.

Таблица 2. Допустимые нормы содержания отходов и примесей в луке-севке

При весенней приемке, отгрузке и реализации оголенные луковицы в отход не включают. Оголенными считаются луковицы, у которых более и поверхности без сухих покровных чешуи.

Перед посадкой лук-севок тщательно сортируют и калибруют, удаляя все высохшие, больные и проросшие луковицы, а также, если возможно, и нетипичные по окраске.

Почву под посадку лука-севка готовят и удобрение вносят так же, как и под посев семян лука. Перед посадкой лук-севок опудривают фентиурамом или препаратом ТМТД или протравливают суспензией ТМТД в течение 10 мин.

Время посадки определяется требованиями севка к температуре, влаге, состоянию почвы. В некоторых областях центральных районов Нечерноземной зоны высадку лука-севка не следует начинать раньше третьей декады апреля, так как при слишком ранней посадке в холодную, плохо прогретую почву рост лука задерживается и в зачатках особенно крупных луковиц начинаются процессы, способствующие стрелкованию растений.

Однако нужно учесть и то, что период посадки не должен быть растянутым. Сроки посадки должны быть сжатыми, с тем чтобы лук-севок посадить в прогретую почву с достаточным количеством в ней влаги. Оканчивают посадку не позднее середины - конца первой декады мая.

Посадку лука-севка начинают с мелких луковиц, переходя к партиям более крупных луковиц. Глубину заделки луковиц устанавливают с таким расчетом, чтобы луковицы находились во влажном слое почвы донцем вниз и были хорошо обжаты почвой. Слой почвы над плечиками луковиц должен быть не менее 2 см. При слишком глубокой заделке лука-севка образование и созревание луковиц затягивается, качество их становится хуже, изменяется форма.

При мелкой посадке луковицы, попадая в сухой слой почвы, задерживаются в росте, иногда это приводит к выпиранию и выпадению их, а затем к изреженности растений, в результате чего снижается урожай лука.

Норма высадки лука-севка на 1 га зависит от крупности луковиц и схемы посадки и составляет примерно при диаметре лука-севка 1 -1,5 см 4-6 ц, при диаметре 1,5-2,2 см - от 6 до 15 ц; при диаметре 2,2-3 см - свыше 15 ц. Луковицы мало- и среднегнездных сортов высаживают на расстоянии 8-10 см одна от другой, многогнездных сортов - 12 см. Наиболее высокие урожаи хорошего товарного лука в районах Центральной нечерноземной зоны поручают при размещении на 1 га до 600 тыс. растений, но не менее 400 тыс.

Имеющимися луковыми сеялками СЛС-8, СЛН-8 и СЛН-8А можно высаживать лук-севок как на ровной поверхности по одно-, двух и трехстрочной схеме, так и на гребнях и грядах. Наиболее удачной можно считать сеялку СЛН-8А, которой можно высаживать лук-севок как на ровной и гребневой поверхности, так и на грядах по одно -, двух -, четырехстрочной схеме. Глубина заделки луковиц сошниками этой сеялки регулируется от 30 до 60 мм. Норма посева катушечных высевающих аппаратов регулируется в пределах 300-3000 кгч. Затраты труда на уборке лука этой машиной - 20 чел. - ч на 1 га, эксплуатационные издержки - 33,98 руб. При уборке лука вручную затраты труда и издержки составляют соответственно 221,47 чел. ч и 79,11 руб.

Ворох, доставленный с поля самосвалами, содержит до 23% земли, 2,4% легких примесей и около 75% лука. Лук в ворохе находится с засохшими или усыхающими листьями, а 95% луковиц имеют длину листьев свыше 5 см. Разобрать такую массу на току вручную и довести лук до требуемого стандарта трудно. Поэтому в соответствии с технологией лук поступает на механизированный пункт ПМЛ-6, включающий приемные бункера ПБ-15, грохотный очиститель ОГЛ-6, переборочные столы ПСЛ-6, барабанный очиститель ОБЛ-6, сортировку СЛС-7, ленточные и лопаемые транспортеры, входящие в комплект системы транспортеров СТХ-30.

Ворох лука, доставленный с поля самосвалами или самосвальными тракторными тележками, выгружается в приемный бункер ПБ-15 с подвижным дном, откуда по наклонному транспортеру подается на грохотный очиститель. С грохотного очистителя лук поступает на переборочный стол ПСЛ-6. Здесь вручную отбирают комки земли, сорняки и прочие крупные примеси. С переборочного стола ПСЛ-6 лук поступает в барабанный очиститель ПЛС-6, где разделяются гнезда, частично отделяется ботва и выдуваются легкие примеси. Предварительно очищенный лук подается на вальцовый очиститель ОВЛ-6, где ботва полностью отделяется. 6-метровым ленточным транспортером она доставляется на площадку сбора отходов. С ОВЛ-6 лук сходит в сортировку СЛС-7 и разделяется на две фракции: крупную с диаметром луковиц более 4 см и мелкую - менее 4 см. Каждая фракция поступает на переборочные столы ПСЛ-6, где вручную до очищается от ботвы, отбирается целый, отделяется гнилой и поврежденный лук. Отходы отводятся 6-метровым ленточным транспортером. Готовая продукция по фракциям поступает и накапливается в бункерах ПБ-15. Затем посредством транспортеров лук выгружается в транспортные средства. Комки земли, мелкие и легкие примеси, а также отходы лука удаляются с площадки, их грузят в самосвал или тележку и отвозят за пределы пункта.

Механизированный пункт ПМЛ-6 полностью очищает ворох от земли, сводит на нет количество легких примесей, поднимает процент стандартных луковиц крупных фракций до 97,7%, укорачивает ботву луковиц до длины менее 5 см.

Обслуживает пункт 13-15 человек, в том числе механик. Производительность 3,5 тч сменного времени.

Одна машина ЛКГ - 1,4 и механизированный пункт ПМЛ-6 за сезон убирают и обрабатывают лук с 50 га.

Для уборки лука отдельные хозяйства используют картофелеуборочные комбайны или кое-где имеющуюся лукоуборочную машину УЛШ-2М. При уборке вручную на небольших площадях применяют обычные подкапывающие скобы типа СНШ-3 или другие средства. После уборки и просушки лук подвергают доработке и сортировке на машинах для удаления листьев, сортировки и калибровки.