Проект поточной линии по сбору и производству технического жира. Отстойники и жироловки, сепараторы
Изучение технологического процесса сбора и производства технического жира. Описание работы отстойников, жироловок и сепараторов для переработки фабрикатов. Подбор оптимальной линии по измельчению сырья, варке, стерилизации, сушке, прессованию жира.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.04.2015 |
| Размер файла | 1,5 M |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Описание технологической схемы производства сухих животных кормов и технического жира. Выбор и обоснование главных параметров контроля, сигнализации и регулирования. Описание функциональной схемы и выбор средств автоматизации. Снижение потерь сырья.
контрольная работа [39,1 K], добавлен 25.07.2013Организация технического сервиса МОЖ с разработкой поточной линии доения коров при привязном содержании, технологической карты на обслуживание ДАС–2Б. Описание ферм хозяйства и подбор необходимого оборудования для их механизации. Разработка технологии ТО.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 20.04.2011Характеристика черно-пестрой породы скота. Факторы, обуславливающие эффект селекции. Разведение по линиям. Генофонд сельскохозяйственных животных. Генеалогическая группа Анштурма. Отбор первотелок по удою, массовой доле жира, белка и молочного жира.
курсовая работа [102,6 K], добавлен 22.01.2015Разработка генерального плана животноводческого объекта. Структура стада свинотоварной фермы, выбор рациона кормления. Расчет технологической карты комплексной механизации линии водоснабжения и поения, зооинженерные требования к поточной линии.
курсовая работа [234,7 K], добавлен 16.05.2011Примерный годовой объем производства и реализации молока с учетом базисных показателей массовой доли жира и белка. Мясная продуктивность крупного рогатого скота. Потребность животных в естественном пастбище и в кормах. Технология производства свинины.
курсовая работа [46,2 K], добавлен 11.01.2011Особенности выращивания кроликов-акселератов для последующей продажи мяса, печени, шкурок, голов, жира и компоста в качестве удобрений. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Стратегия маркетинга. План производства продукции и организационный план проекта.
бизнес-план [44,6 K], добавлен 10.03.2011Характеристика рынка готовой продукции. Характеристика сырья, используемого для переработки картофеля. Выбор оптимальной технологической схемы с подбором оборудования. Требования к качеству готовой продукции. Контроль производства и расчет нормы сырья.
курсовая работа [143,3 K], добавлен 16.10.2013Физико-химические свойства и состав молока. Подготовка доильной установки и коровы к доению. Учет молока, его первичная обработка. Характеристика молока различных животных. Санитарно—гигиенический режим получения молока. Кислотный метод определения жира.
курсовая работа [56,8 K], добавлен 29.10.2014Генеральный план животноводческого объекта: кормового цеха молочной фермы. Обоснование распорядка дня работы, разработка суточного графика кормления. Проектирование поточно-технологической линии, организация технического обслуживания ее оборудования.
курсовая работа [115,1 K], добавлен 16.05.2011Направление переработки сырья. Выбор способа производства продуктов. Продуктовый расчет. Подбор и расчет технологического оборудования. Расчет площадей и компоновка цеха. Расчет площадей. Компоновка производственного корпуса с расстановкой оборудования.
курсовая работа [45,7 K], добавлен 04.06.2002
