Учет производства и использования семян и кормов собственного производства в OOO "Ананье"
Учет факторов, влияющих на посевные качества семян, при планировании производства и заготовке высококлассного семенного зерна. Анализ себестоимости грубых кормов в ООО "Ананье". Состав и структура затрат. Первичная учетная документация производства.
Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 23.04.2014 |
Размер файла | 369,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34н (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 24 марта 2000г., 18 сентября 2006 г., 26 марта 2007 г.).
Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 Утверждено приказом Минфина РФ от 6.07.1999 г. № 43н (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 № 115н).
Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. Утверждены приказом Минфина РФ от 28.12.2001 г. № 119н. (ред. 26.03.2007).
План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. (ред. От 18.09.2006 ). № 94н.
Методологическое указание по бухгалтерскому учету основных средств. Утверждено приказом Минфина РФ от 13.10.2003 г. №91н (в ред. Приказа Минфина РФ от 27.11.2006 № 156н).
Международные стандарты финансовой отчетности 2.
Основные задачи бухгалтерского учета в этой области: ·
контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения и на всех стадиях обработки; ·
правильное и своевременное документирование всех операций по движению материальных ценностей, выявление и отражение затрат, связанных с их изготовлением, расчет фактической себестоимости израсходованных материалов и их остатков по местам хранения и статьям баланса;
систематический контроль за соблюдением установленных норм запасов, выявление излишних и неиспользуемых материалов, их реализация.
3.2 Первичная учетная документация по учету производства и использования семян и кормов собственного производства ООО «Ананье»
учет затрата себестоимость корма
Бухгалтерский учет в ООО «Ананье» ведется в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету и отчетности. Все записи в бухгалтерском учете о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводства основываются на данных соответствующих первичных документах по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выход продукции.
Первичный учет включает в себя составление документации, необходимой для правильного исчисления затрат и оприходования продукции в животноводстве.
Документы по учету затрат предметов труда фиксируют расход различных материальных ценностей: семян, удобрений, ядохимикатов, запасных частей, мелкого инвентаря. Учет посадочного материала и кормов ведется с помощью первичных документов:
Путевка на вывоз продукции с поля (ф. СП-4) применяется для оформления отправки зерна и другой сельскохозяйственной продукции с поля на ток, в кладовые и другие места хранения вместо реестра отправки зерна и другой продукции с поля (в случаях, когда нет постоянной закрепленности автотранспорта за комбайнами). Код по форме ОКУД 0325004 (приложение 1).
Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства (ф. СП-12) применяется для оформления операций по сортировке и сушке зерна и другой продукции растениеводства. Код по форме ОКУД 0325012. Акт составляется в одном экземпляре на каждую партию продукции, поступившей в сортировку и сушку. В акте фиксируется поступление продукции в сортировку и сушку (масса, цена, сумма, корреспондирующие счета) и получение продукции (одного или нескольких видов) от сортировки и сушки с отдельным указанием используемых отходов и неиспользуемых (мертвый сор, усушка). Соответственно дается корреспонденция счетов по каждому виду получаемой продукции. На основании акта отсортированная по видам и сортам продукция, а также используемые отходы приходуются по соответствующим счетам бухгалтерского учета (приложение 2).
Акт расхода семян и посадочного материала (ф. СП-13) применяется для учета списания в расход (с подотчета) семян и посадочного материала на посев и посадку соответствующих культур. Код по форме ОКУД 0325013. Составляется агрономом по окончании сева (посадки) на отдельных участках и полях севооборота и приемки работ должностными лицами организации (по каждой культуре отдельно). Подписанный указанными работниками акт утверждается руководителем организации, после чего передается вместе с расходными документами в бухгалтерию для соответствующих записей в регистры бухгалтерского учета (приложение 3)
Акт приема грубых и сочных кормов (ф. СП-17) применяется для оформления приема, передачи на ответственное хранение и учета заготовленных грубых и сочных кормов. Код по форме ОКУД 0325017. Акт составляется в двух экземплярах на каждый вид заготовленных грубых и сочных кормов. К акту прилагаются схемы участков с указанием расположения и номера стогов, скирд. Принятые комиссией стога, скирды и т.п. закрепляют за фермами и передают под ответственность заведующим фермами, управляющим отделениями или другим материально-ответственным работникам. Первый экземпляр акта передается в бухгалтерию хозяйства, где он служит основанием для оприходования убранных, засилосованных или застогованных кормов. Второй экземпляр акта со схемой расположения стогов, скирд и др. передается фуражиру или другому работнику, принявшему корма на ответственное хранение. Заскирдованная солома и мякина принимается комиссией и оформляется актом в соответствии с установленным порядком по приему грубых и сочных кормов (приложение 4).
Акт на оприходование пастбищных кормов (ф. СП-18) применяется для учета оприходования зеленой массы культурных, улучшенных и естественных пастбищ, скормленных скоту без предварительной уборки (путем выпаса). Код по форме ОКУД 0325018. Количество зеленой массы определяется по типовой методике. Оформленный акт передается в бухгалтерию и служит основанием для учета выхода кормов и включения их в затраты по содержанию поголовья животных, которому скормлены корма. Данные о скормленной скоту зеленой массе записывают в журнал учета расхода кормов. Они служат основанием для определения урожайности культурных и улучшенных пастбищ, которые выражаются в воздушно - сухой массе сена в центнерах. Зеленая масса естественных пастбищ, скормленная скоту путем выпаса, показывается в акте без стоимостной оценки или по сумме фактических затрат (приложение 5).
Ведомость учета расхода кормов (ф. СП-20). Ведомость является комбинированным накопительным документом, на основании которого производят и выдачу (отпуск) кормов, и списание их в расход. Внутреннее перемещение кормов в хозяйстве ( передача в другие МТФ и поступление со склада) оформляется специализированными ведомственными формами (приложение 6).
Так же для учета материалов собственного производства используются:
акт на оприходование пастбищных кормов, учтенных по укосному методу (ф. СП-19) , дневник поступления продукции растениеводства (СП-16).
3.3 Анализ синтетического и аналитического учета производства и использования семян и кормов собственного производства в ООО «Ананье»
Синтетический учет материалов в ООО «Ананье» ведется с использованием счета 10 «Материалы». Данный счет предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. ценностей организации (в том числе находящихся в пути и переработке). Данный счет активный по Дебету счета показывается наличие у хозяйства материально - производственных запасов, по Кредиту счета их движение и распределение.
К данному счету в хозяйстве открыты следующие субсчета:
10-1 «Сырье и материалы»;
10-2 «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали»;
10-3 «Топливо»;
10-4 «Тара и тарные материал»;
10-5 «Запасные части»;
10-6 «Прочие материалы»;
10-7 «Корма»;
10-8 «Семена и посадочный материал»;
10-9 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности»;
10-10 «Специальная оснастка и специальная одежда на складе»;
10-11 «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»
Для ведения аналитического учета материалов собственного производства хозяйство использует открытые к счету 10 «Материалы» субсчета:
10-7 «Корма»;
10-8 «Семена и посадочный материал».
На данных субсчетах учитывают движение семян, посадочного материала, кормов собственного производства и покупных.
На субсчете 10-7 «Корма» учитывают движение кормов по их видам. Одноименные виды кормов при этом учитывают без подразделения по видам. Так, на одном субсчете учитывают сено однолетних и многолетних трав, а также сено природных сенокосов; один счет открывают для учета соломы яровых и озимых культур. На одном счете учитывают также весь силос, полученный из разных культур (кроме кукурузного), вместе учитывают кормовые корнеплоды и т. д. Такой порядок принят с целью сокращения числа аналитических счетов и упрощения учета.
На субсчете 10-8 «Семена и посадочный материал» учитывают произведенные в своем хозяйстве и покупные семена, а также посадочный материал (для собственного производства). Учет семян ведут по видам и сортам.
На отдельных аналитических счетах учитывают натуральные ссуды семян (по плановой себестоимости соответствующей продукции собственного производства). Погашение натуральной ссуды производят по фактической себестоимости семян того года, в котором возвращается натуральная ссуда, с отражением по дебету счета 46.
Таблица 16 - Журнал регистрации хозяйственных операций по учету материально - производственных запасов в ООО «Ананье» за апрель 2011 года
№ |
Содержание операций |
Корреспонденция счетов |
Сумма, руб. |
||
Дебет |
Кредит |
||||
1 |
Из основного производства поступили семена на склад |
10/8 |
20/1 |
100000 |
|
2 |
Поступили семена от подотчетного лица |
10/8 |
71 |
5000 |
|
3 |
Израсходован посадочный материал на засев поля |
20/1 |
10/8 |
5500 |
|
4 |
Выявлена недостача тюков сена |
94 |
10/7 |
2400 |
|
5 |
Выявленная недостача списана на прочие расходы хозяйства |
91 |
94 |
2400 |
Учет сельскохозяйственной продукции, семян и кормов (так же как и учет производственных запасов) должен быть организован оперативно-бухгалтерским (сальдовым) методом.
3.4 Бухгалтерская отчетность по производству и учету семян и кормов собственного производства
Бухгалтерская отчетность является единой системой данных об имущественном и финансовом положении организации на отчетную дату и о результатах ее хозяйственной деятельности, составляемая на основе данных бухгалтерской отчетности по установленным формам. Формы бухгалтерской отчетности, а также инструкции о порядке их заполнения утверждаются Министерством финансов Российской Федерации.
Все организации обязаны составлять на основе данных синтетического и аналитического учета бухгалтерскую отчетность.
Обобщение данных бухгалтерского учета создает базу для составления отчетности, которая является заключительным элементом метода бухгалтерского учета. Это справедливо и для организаций сельского хозяйства.
Отражение в годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности материалов собственного производства, а именно кормов осуществляется в «Балансе продукции» ф. №16-АПК
В форме № 16-АПК «Баланс продукции» отражают движение сельскохозяйственной продукции за отчетный год. По каждому виду либо по группам продукции (зерновые, сахарная свекла и т.д.) показывают наличие на начало года, валовой сбор, покупку и поступление со стороны и расход продукции по основным каналам ее использования: продажа продукции, расход на корм скоту, расход на семена, выдано и продано в порядке оплаты труда, передано в переработку, недостачи, хищения и порча, отнесенные на виновных лиц, потери при хранении, принятые за счет хозяйства, передано другим предприятиям и организациям при разделе хозяйства, прочий расход на хозяйственные нужды и выводят остаток на конец года (приложение 8).
Форма имеет 21 столбец и 33 строки отражение движения кормов отражается по строкам:
Строка 110 «Сено всякое».
Строка 120 «Солома озимая и яровая и мякина всякая (не включая стебли кукурузы)».
Строка 150 «Силос всех видов».
Строка 160 «Сенаж».
по которым отражается наличие продукции на начало года, приход и расход.
Отражение затрат посадочного материала и корма осуществляется в бухгалтерской отчетности «Отчет о затратах на основное производство » ф. № 8-АПК. Отчет имеет 8 столбцов и 31 строки. По 6 строкам отражаются затраты семян, посадочного материала собственного производства и покупных и кормов на производство продукции растениеводства и животноводства (приложение 9).
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Стратегической задачей правительства Российской Федерации является обеспечение продовольственной безопасности страны, а для сельскохозяйственных предприятий, наибольший объем выпуска сельскохозяйственной продукции. Для решения данных задач необходимо увеличивать производство продукции с низкой себестоимостью и высокого качества. Для повышения эффективности использования материалов собственного производства выявлять резервы повышения качества и использования как кормовой базы, так и посадочного материала. Вследствие чего увеличится объем производства как растениеводства, так и животноводства. Выявить резервы снижения себестоимости помогает анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, который основывается на данных бухгалтерского учета.
На основании проведенного анализа можно сделать следующие выводы, что ООО «Ананье» специализируется на молочном направлении.
Общество находится в Княгининском районе Нижегородской области. Расстояние от центральной усадьбы хозяйства до районного центра Княгинино - 35 км., до областного центра Нижнего Новгорода - 120 км., до железной дороги станции Сергач - 55 км. В связи с транспортировкой расходы будут небольшие, но это повлияет на увеличение себестоимости продукции.
Сельскохозяйственные угодья на протяжении трех лет уменьшились и в отчетном году составляют 3744 га. Численность работников снизилась на 24 человек вследствие чего увеличилась нагрузка на 1 работника. Основные средства в хозяйстве увеличились на 1920 тыс. руб. Запасы ООО «Ананье» увеличились 14696 тыс. руб. По результатам финансового анализа ООО «Ананье» в отчетном году получило прибыль от своей деятельности в размере 4331 тыс. руб. Увеличился валовой сбор сена, так же значительно увеличились затраты на производство материалов собственного производства. Поэтому для повышения эффективности использования материалов собственного производства, хозяйству внедрить несколько путей повышения эффективности работы.
Расширение посевных площадей под зерновые культуры, изменение структуры посевных площадей.
Повышения окупаемости удобрений зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, способов и сроков внесения в почву.
Для увеличения производства продукции растениеводства необходимо внедрение более урожайных сортов культур.
Внедрение районированных кормовых культур с высокой урожайностью.
Закупку высокопродуктивных животных, обеспечивающих максимальный выход продукции при минимальном расходе корма.
Совершенствование структуры посевов, за счет увеличения доли более эффективных культур, размещения культур по наилучшим предшественникам.
Вести контроль за сроками выполнения работ и ритмичностью производства продукции растениеводства.
Приобретение дополнительных машин и оборудования.
Проведение агротехнических мероприятий: повышение качества обработки земли, внесения удобрений в почву, известкование почвы, осушение болот, распашка залежей и пастбищ.
За счет правильного кормления и обеспечения стада всеми необходимыми витаминами, фосфатами и солью, коровы будут давать высокие удои и здоровое потомство. Повысив урожайность, хозяйство увеличит производство валовой продукции растениеводства.
Используя все вышеперечисленные пути повышения эффективности производства, ООО «Ананье» может достичь наиболее высшие показатели в производстве и рентабельности отрасли растениеводства и животноводства.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 № 129-ФЗ. Принят ГД ФС РФ 23.02.1996 (ред. От 03.11.2006).
Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 Утверждено приказом Минфина РФ от 09.12.1998 г. № 60н (в ред. Приказа Минфина РФ от 30.12ю1999 № 107н ).
Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.1998 г. № 34н (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 24 марта 2000г., 18 сентября 2006 г., 26 марта 2007 г.).
Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 Утверждено приказом Минфина РФ от 6.07.1999 г. № 43н (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 № 115н).
Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. Утверждены приказом Минфина РФ от 28.12.2001 г. № 119н. (ред. 26.03.2007).
План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкции по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. (ред. От 18.09.2006 ). № 94н.
Методологическое указание по бухгалтерскому учету основных средств. Утверждено приказом Минфина РФ от 13.10.2003 г. №91н (в ред. Приказа Минфина РФ от 27.11.2006 № 156н).
Международные стандарты финансовой отчетности 2.
Асемкулова, Г.Б. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2012 .- № 3 (89). ? С. 18
Баяндинова, Б.Т. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2011. - № 1 (75). ? С.5
Алтухов, А. И. Зерновое хозяйство и рынок зерна: состояние и пути развития/ А. И. Алтухов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. - №12. - С. 6-8.
Баканов, М. И. Теория экономического анализа: Учебник./ М. И. Баканов, А. Д. Шеремет. - 4-е изд., доп. и перераб. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 416 с.: ил.
Балабанов, И. Т. Финансовый анализ и планирование хозяйственного субъекта / И.Т. Балабанов. - 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 200. - 208 с.: ил.
Богаченко, В.М., Бухгалтерский учет/ В.М. Богаченко, Н.А. Кириллова. - Ростов н/Д: Феникс , 2010. - 384 с.
Девин, С. С. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий /С. С. Девин. - 2009. - №4. - С. 52-53.
Девин, С. С. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий /С. С. Девин. - 2009. - №5. - С. 47.
Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Уч пособие. - М.: Изд-во МСХА, 2001. - С.402.центр,2003.-40с.
Заводчиков, Н. Д., Управление затратами - основа высокой эффективности зернового производства/ Н. Д. Заводчиков// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - №10. - С. 21-23.
Зимин, Н. Е. Анализ и диагностика финансовых результатов деятельности предприятия / Н. Е. Зимин, В. Н. Солопова. - М.: - КолосС, 2009. - 384 с.: ил.
Кадычегов , А.Н. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2011. ? № 8 (82). ? С.9
Кантеева, А. Государственное регулирование рынка семян // Журн. Международный сельскохозяйственный. - 2012. - № 1. - с. 45.
Канке, А. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. - 2-е изд., испр. И доп. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2009. - 336 с.
Кожинов В.Я. Бухгалтерский учет на основе налогового кодекса / В. Я. Кожинов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М: «Экзамен», 2009. - 448 с.
Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. - 4-е изд., перераб. и доп / Н. П. Кондраков. - М: ИНФРА - М, 2009. - 640 с.
Любушин, Г. В. Теория экономического анализа: Учебно-методический комплекс/Под ред. Проф. Н. П. Любушина, В. Б. Лещева, Е. А. Сучков. - М.: - Юристъ, 2009. - 480 с.
Манелля, А. И. Сельское хозяйство России в 2010 году/А. И. Манелля// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010. - №3. - С. 52-53.
Пизенгольц, М.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т.1. Ч.1. Бухгалтерский финансовый учет: Учебник / М. П. Пизенгольц. - 4 - е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 488 с.: ил.
Пястолов, С. М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия Пястолов: Учебник / Н. А. Пястолов. - М.: Мастерство, 2009. - 336 с.
Развитие животноводства на современном этапе // Зоотехния 2009. №1 Кравцов, С. А., К вопросу о развитии российского экспорта зерна/ С. А. Кравцов, Ю. М. Захаров// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - №9. - С. 12-13.
Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие/Г. В. Савицкая. 6-е изд., перераб. и доп. - Мн.: Новое знание, 2010. - 704 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Экономическая сущность материально-производственных запасов и основные принципы их учета. Нормативно-правовые документы, регулирующие учет операций с материальными ценностями. Организация хранения, порядок учета кормов и семян на складе и в других местах.
курсовая работа [77,5 K], добавлен 01.12.2013Учет затрат и выхода продукции при производстве зерна. Методологические основы и задачи учета. Первичная учетная документация. Аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции, исчисление себестоимости зерна. Анализ себестоимости зерна.
дипломная работа [90,7 K], добавлен 13.09.2008Природно-экономическая характеристика ОАО "Родина". Анализ интенсивности и эффективности сельскохозяйственного производства на предприятии. Бухгалтерский учет кассовых операций, готовой продукции, семян, кормов, труда и его оплаты, основных средств.
отчет по практике [308,9 K], добавлен 18.04.2015Изучение классификации расходов, издержек и затрат производства. Понятие, состав и методы оценки незавершенного производства, его отражение в финансовом и управленческом учете. Учет косвенных затрат и особенности учета затрат вспомогательных производств.
курсовая работа [49,4 K], добавлен 16.09.2014Сущность понятий "продукция собственного производства", "покупные товары". Действующие акты законодательства по регулированию учета движения продукции. Документальное оформление операций по движению продукции собственного производства и покупных товаров.
курсовая работа [78,1 K], добавлен 17.03.2012Бухгалтерский учет в ООО "СНС-Холдинг". Учет основных средств и нематериальных активов, материально-производственных запасов, расчетов по заработной плате, а также собственного капитала. Учет затрат производства и калькулирование себестоимости продукции.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 20.11.2015Себестоимость производства зерна в ООО "Опытно-производственное хозяйство им.К.А. Тимирязева". Теоретические основы экономической статистики себестоимости продукции сельского хозяйства. Анализ факторов, влияющих на нее, корреляционно-регрессионный метод.
курсовая работа [131,6 K], добавлен 10.05.2009Теоретические основы повышения эффективности выработки, учета затрат и выхода продукции зерновых культур. Проведение полного анализа современного состояния, внутренних резервов увеличения прибыли и методов снижения себестоимости зернового производства.
дипломная работа [237,1 K], добавлен 07.02.2010Понятие незавершенного производства; учет и определение затрат, способы оценки и инвентаризации остатков. Влияние незавершенного производства на формирование себестоимости продукции (услуг) и финансового результата от основной деятельности предприятия.
курсовая работа [156,6 K], добавлен 14.03.2012Особенности обувного производства и их влияние на организацию учета затрат. Объекты учета затрат и калькулирований. Учет затрат по статьям. Сводный учет затрат и калькулирование себестоимости обуви.
курсовая работа [35,7 K], добавлен 20.12.2003