Учет продукции основного стада в ОАО "Дригучи" Витебской области

Возможности программы «1С: Предприятие» позволяют в указанных регистрах отражать учетную информацию о продукции основного стада КРС в разрезе по местам хранения (фермам) с отражением начальных остатков по счетам 43-2 «Продукция животноводства» и 11 «Животные на выращивании и откорме», обороты по корреспондирующим счетам, итоговые суммы оборотов, текущее сальдо.

2.4 Инвентаризация продукции основного стада КРС

Система внутрихозяйственного контроля продукции основного стада КРС в ОАО «Дригучи» реализуется в виде проведения инвентаризации.

Инвентаризация представляет собой способ выявления на определенную дату фактического наличия материальных ценностей организации путем их подсчета, описания, измерения и сличения полученных данных с данными бухгалтерского учета.

Основанием для проведения инвентаризации является приказ директора, в котором указывается состав комиссии, сроки проведения инвентаризации и сроки предоставления информации о проведенной инвентаризации.

Согласно учетной политике ОАО «Дригучи», даты проведения инвентаризаций, перечень имущества и обязательств, подлежащих проверке, состав инвентаризационных комиссий, ответственные за проведение инвентаризации, порядок оформления, представления и рассмотрения результатов инвентаризации оговариваются в каждом конкретном случае приказом по предприятию.

В ОАО «Дригучи» инвентаризация молока, приплода на фермах проводится один раз в квартал к первому числу месяца.

В состав инвентаризационной комиссии входят заместитель директора, заместитель главного бухгалтера, ветврач и зоотехник.

К началу проведения инвентаризации в бухгалтерии организации проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению молока и приплода, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отчет и что у них нет не оприходованной или списанной продукции на дату проведения инвентаризации.

До начала проведения инвентаризации комиссия проверяет правильность всех весоизмерительных приборов, соблюдение сроков их проверки, получает последние на момент проведения инвентаризации приходные и расходные документы о движении продукции. В присутствии материально-ответственных лиц всю продукцию (молоко и приплод) взвешивают, определяют количество продукции.

Если же молоко поступает во время инвентаризации, то она принимается заведующим фермы в присутствии членов комиссии и приходуется.

При пересчете приплода члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный номер, его отгоняют в другое помещение для установки принадлежности.

При инвентаризации приплода комиссия проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты на оприходование приплода.

Результаты инвентаризации животных в организации оформляют Инвентаризационной описью оборотных активов ф. 6-инв. Инвентаризационная опись составляется отдельно по каждому материально-ответственному лицу. В описи сверяются фактические количество и стоимость животных с данными бухгалтерского учета.

По окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально-ответственного лица, составленного на дату проведения инвентаризации, определяет предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.

Согласно результатам инвентаризации по ферме Дригучи на 1 января 2016 года расхождений не выявлено.

Если обнаружены расхождения между учетными и фактическими данными, то составляют сличительную ведомость результатов инвентаризации товарно-материальных ценностей, которая составляется в одном экземпляре и хранится в бухгалтерии. Данные в ней показываются в натуральных и стоимостных показателях. В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы приплода и плановой себестоимости 1ц живой массы, которая в конце года доводится до фактической.

Выявленные излишки животных подлежат оприходованию в установленном порядке по соответствующим счетам бухгалтерского учета, а недостачи -- взысканию с виновных лиц, что также оформляется соответствующими записями в бухгалтерском учете.

В системе организации бухгалтерского учета на предприятиях особое место занимает учет готовой продукции, ее движения.

Готовая продукция в сельскохозяйственных предприятиях представляет собой товарную продукцию, а также продукцию, закупленную у граждан по договорам, и продукцию, принятую от населения для реализации.

Особенностью продукции животноводства является неоднородное качество и множество других характеризующих продукцию показателей. Качество непосредственно влияет на установление цены реализации продукции, что в свою очередь формирует основной источник средств предприятия - выручку.

Исследование состояния учета продукции основного стада КРС производилось по данным бухгалтерского учета и отчетности ОАО «Дригучи» Миорского района Витебской области.

Бухгалтерский учет в ОАО «Дригучи» организуется бухгалтерской службой, которая является отдельным структурным подразделением, возглавляемым главным бухгалтером. Для ведения бухгалтерского учета используется автоматизированная форма учета с применением журналов-ордеров и анализа счетов на базе программы «1С: Предприятие».

Основной продукцией молочного стада является молоко и приплод, а побочной - навоз.

В ОАО «Дригучи» молоко и приплод, поступившие из производства в течение года, приходуют и списывают по нормативно - прогнозной (плановой) себестоимости, а в конце года, после составления отчетных калькуляций и определения фактической себестоимости продукции, определяют разницу между фактической и плановой себестоимостью продукции и на суммы выявленных разниц производят корректировку записи. Навоз в организации учитывается в нормативно-прогнозной оценке, исходя из затрат на навозоудаление, транспортировку и других затрат. Изучив организацию первичного и сводного учета продукции основного стада КРС в ОАО «Дригучи», можем отметить, что на предприятии используются первичные и сводные документы установленных форм, однако в указанных документах заполняются не все реквизиты, в частности в Журнале учета надоя молока не указываются качественные характеристики продукции.

Для учета молока в ОАО «Дригучи» планом счетов бухгалтерского учета предусмотрен синтетический счет 43 «Готовая продукция» субсчет 2 «Продукция животноводства».

По дебету данного субсчета в организации отражают наличие и поступление молока из производства, по кредиту - использование по различным каналам; конечное сальдо по дебету - наличие продукции на конец отчетного периода (молоко, оставшееся в холодильнике).

Продукцией молочного стада является также приплод, который учитывается в организации на счете 11«Животные на выращивании и откорме».

По дебету счета отражают наличие и поступление в течение года молодняка, а также дооценку молодняка вследствие прироста живой массы. По кредиту счета отражают выбытие животных.

Оприходование побочной продукции основного стада КРС (навоза) отражается по дебету счета 10 «Материалы» субсчет 13 «Удобрения» и кредиту счета 20 «Основное производство» субсчет 2 «Животноводство».

Регистром аналитического и синтетического учета молока в ОАО «Дригучи» является «Свод по готовой продукции». В данном регистре в разрезе по молочно-товарным фермам организации отражаются данные о наличии остатка на начало месяца (в холодильнике), поступлении и выбытии молока по каналам в количественном и суммовом выражении с указанием корреспондирующих счетов.

Регистром синтетического учета приплода в организации является документ «Расшифровка к отчету животноводства», в котором указывается стоимость полученного приплода и корреспонденция счетов.

Согласно учетной политике организации, для ведения бухгалтерского учета используется автоматизированная форма учета с применением журналов-ордеров и анализа счетов на базе программы «1С: Предприятие». На практике же применяются регистры произвольной формы, разработанные на предприятии.

Поэтому в качестве совершенствования бухгалтерского учета продукции основного стада КРС в ОАО «Дригучи» при имеющемся техническом и программном оснащении рекомендуем использовать в качестве регистров аналитического и синтетического учета продукции основного стада КРС Журнал-ордер по счету 43 и Анализ счета 43, заявленные в учетной политике.

Возможности программы «1С: Предприятие» позволяют в указанных регистрах отражать учетную информацию о продукции основного стада КРС в разрезе по местам хранения (фермам) с отражением начальных остатков по счетам 43-2 «Продукция животноводства» и 11 «Животные на выращивании и откорме», обороты по корреспондирующим счетам, итоговые суммы оборотов, текущее сальдо.

Система внутрихозяйственного контроля продукции основного стада КРС в ОАО «Дригучи» реализуется в виде проведения инвентаризации.

Основанием для проведения инвентаризации является приказ директора, в котором указывается состав комиссии, сроки проведения инвентаризации и сроки предоставления информации о проведенной инвентаризации. В ОАО «Дригучи» инвентаризация молока, приплода на фермах проводится один раз в квартал к первому числу месяца.

В состав инвентаризационной комиссии входят заместитель директора, заместитель главного бухгалтера, ветврач и зоотехник. Результаты инвентаризации продукции основного стада КРС в организации оформляют Инвентаризационной описью оборотных активов ф. 6-инв.

Согласно результатам инвентаризации по ферме Дригучи на 1 января 2016 года расхождений не выявлено.

В случае обнаружения расхождения между учетными и фактическими данными, в организации составляют сличительную ведомость, а выявленные излишки продукции подлежат оприходованию в установленном порядке по соответствующим счетам бухгалтерского учета, а недостачи - взысканию с виновных лиц, что также оформляется соответствующими записями в бухгалтерском учете.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алексейчик, Л. С. Особенности автоматизации учета продукции молочного стада/Л. С. Алексейчик, Е. В. Русина// Бухгалтерский учет. Общественные науки: материалы XV междунар. науч. конф., Гродно, 15 мая 2014 г./ ГГАУ; редкол.: В. В. Пешко [и др.]. - Гродно, 2014. - С. 9-10.

2. Белов, Н. Г. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве/ Н. Г. Белов, Л. И. Хоружий. - М.: Эксмо, 2010. - 608с.

3. Бухгалтерский учет: практикум: учеб.пособие / Г. Н. Нестерова [и др.]; под общ. ред. Г. Н. Нестеровой. - Минск: БГЭУ, 2012. - 306 с.

4. Грудько, Т. А. Совершенствуем оценку продукции скотоводства/ Т. А. Грудько, И. Л. Савенок// Научный поиск молодежи XXI века: материалы науч. конф., Горки, 27-29 ноября 2013 г./ БГСХА; редкол.: А. П. Курдеко [и др.]. - Горки, 2014. - С. 56-58.

5. Замула, В. И. Учет готовой продукции животноводства в соответствии с МСФО 41 «Сельское хозяйство»/В. И. Замула, Л. В. Корватовская// Бухгалтерский учет. Общественные науки: материалы XV Междунар. науч. конф., Гродно, 15 мая 2014 г./ ГГАУ; редкол.: В. В. Пешко [и др.]. - Гродно, 2014. -С. 106-107.

6. Захарчук, Е. В. Внедрение автоматизированной формы бухгалтерского учета на предприятиях АПК. Основные проблемы и пути их решения // Е. В. Захарчук, И. В. Журова// Пути совершенствования учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия: материалы II междунар. науч. конф., Горки, 13-14 ноября 2014 г./ БГСХА; редкол.: Е. Н. Клипперт [и др.]. - Горки, 2014. - С. 108-109.

7. Звонович, И. В. Значение автоматизированного учета для финансового результата деятельности предприятий АПК/ И. В. Звонович, И. А. Шостко// Экономика. Бухгалтерский учет. Общественные науки: материалы XIII междунар.науч.- практ. конф., Гродно, 26 апреля 2012 г./ ГГАУ; редкол.: В. В. Пешко [и др.]. - Гродно: ГГАУ, 2012. - С. 270-271.

8. Клипперт, Е. Н., Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учеб.-метод. Пособие/ Е. Н. Клипперт, А. С. Чечеткин. - Минск: Регистр, 2014. - 448 с.

9. Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учёт: учебник / Н.П. Кондраков. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 368 с.

10. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет/ Н. П. Кондраков. - М.: Финансы и статистика, 2011 - 504 с.

11. Левкович, О. А. Бухгалтерский учет: учеб.пособие / О. А. Левкович, И. Н. Тарасевич. - Минск: Амалфея, 2010. - 768 с.

12. Международный стандарт финансовой отчетности (IAS) 41 «Сельское хозяйство»//Документы МСФО [Электронный ресурс]. - 2015. ? Режим доступа: http://www.bmcenter.ru? Дата доступа: 27.01.2016.

13. Методические указания по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции: утв. приказом М-ва сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь № 593 от 29.12.2007 г. - Минск, 2007. - 184 с.

14. Мисюля, А. А. Национальный учет готовой продукции в сравнении с международным стандартом финансовой отчетности №2 «Запасы»/А. А. Мисюля, Н. Г. Гирда// Бухгалтерский учет. Общественные науки: материалы XVмеждунар. науч. конф., Гродно, 15 мая 2014 г./ ГГАУ; редкол.: В. В. Пешко [и др.]. - Гродно, 2014. - С. 160-161.

15. Михалкевич, А. П. Бухгалтерский управленческий учет в АПК: учеб.пособие/ А. П. Михалкевич. - Минск: БГЭУ, 2012. - 383 с.

16. Морозова, М. А. Совершенствование бухгалтерского учета на основе его автоматизации Пути совершенствования учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия: материалы II междунар. науч. конф., Горки, 13-14 ноября 2014 г; редкол.: Е. Н. Клипперт [и др.]. - Горки, 2014. - С. 139-140.

17. О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Респ. Беларусь, 12 июля 2013 г. № 57-З // КонсультантПлюс. Беларусь / ООО «ЮрСпектр», Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2015.

18. Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь, 29 июня 2011 г., № 50 // КонсультантПлюс. Беларусь / ООО «ЮрСпектр», Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2015.

19. Об установлении примерных форм учетных документов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции и продукции рыбоводства и Инструкции о порядке применения и заполнения примерных форм учетных документов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции и продукции рыбоводства: приказ М-ва сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь, 01 июля 2011 г., № 268//Моя бухгалтерия. Сельское хозяйство. - 2012. - №15. - С. 10-16.

20. Павловская, А. Проверка правильности документального оформления, полноты и своевременности отражения в учете движения готовой продукции сельскохозяйственного предприятия/А. Павловская, С. Ю. Щербатюк// Бухгалтерский учет. Общественные науки: материалы XV Междунар. науч. конф., Гродно, 15 мая 2014 г./ ГГАУ; редкол.: В. В. Пешко [и др.]. - Гродно, 2014. - С. 176-177.

21. Пупко, Г. М. Аудит и ревизия: учебн.пособие / Г. М Пупко. - Минск: Интерпрессервис; Мисанта, 2009. - 429 с.

22. Стешиц, Л. И. Бухгалтерский учет и аудит в АПК: учебник / Л. И. Стешиц. - Минск: ИВЦ Минфина, 2009. - 528 с.

Размещено на Allbest.ru