Теоретические аспекты затрат на производство продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Стратегией каждого предприятия является получение максимальной прибыли. Это достигается использованием такого процесса производства, при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с минимальными затратами. Переход к рыночной экономике вынуждает предприятие ускорять темпы экономического роста, изыскивать резервы снижения себестоимости продукции. Важная роль при этом отводится правильной организации учета затрат на производство.

Учет затрат на производство призван обеспечить своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат, связанных с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг; соблюдение смет расходов по обслуживанию производства и управления; определение результатов деятельности структурных подразделений и предприятия в целом; выявление неиспользованных резервов непроизводительных расходов и потерь. При этом должна быть обеспечена методическая согласованность планирования и учета в отношении состава, группировок и методов распределения затрат, объектов и единиц калькулирования.

От уровня затрат зависят финансовые результаты деятельности организаций, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние, так как себестоимость реализованной продукции это один из факторов формирования прибыли. Между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость. Чем меньше себестоимость, тем больше прибыль и наоборот.

Из выше изложенного можно сказать, что данная тема актуальна в современных условиях.

Цель данного курсового проекта - исследовать учет затрат на производство продукции на примере исследуемого предприятия ООО «Молвино Агро» и разработать на основании полученных результатов предложений по совершенствованию системы учета предприятия.

Для достижения намеченной цели в проекте поставлены следующие задачи:

- рассмотреть сущность затрат на производство продукции и их классификацию,

- раскрыть методы учета затрат на производство продукции,

- рассмотреть учет затрат на производство в ООО «Молвино Агро».

В качестве объекта исследования рассматривается ООО «Молвино Агро».

Предметом исследования является учет затрат на производство продукции.

Методологической основой разработки темы являются законодательные, нормативные, инструктивные документы Российской Федерации, труды отечественных и зарубежных ученых экономистов по теме исследования. Для написания аналитических разделов использованы внутренние отчетные и учетные документы ООО «Молвино Агро» за период 2010-2011 г.

1. Теоретические аспекты затрат на производство продукции

1.1 Понятие и сущность затрат на производство продукции

Учет затрат на производство - одна из важнейших функций бухгалтерского учета.

Учёт затрат на производство ведётся на основе группировки затрат, входящих в себестоимость продукции, по калькуляционным статьям. Обеспечивает полное и своевременное выявление всех затрат на производство; контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости, за соблюдением норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.; выявление резервов снижения себестоимости продукции и работ.

Затраты на производство - часть расходов организации, связанных с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, т.е. с обычными видами деятельности. Состав затрат на производство формируют прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также расходы вспомогательных производств, косвенные расходы, связанные с управлением и обслуживанием основного производства, и потери от брака.

Все затраты на производство в конечном итоге включаются в себестоимость отдельных видов продукции, работ и услуг или групп однородной продукции.

В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты на производство подразделяются на прямые и косвенные. Под прямыми затратами понимают расходы, связанные с производством отдельных видов продукции, работ, услуг (на сырье, основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, основную заработную плату производственных рабочих и др.), которые могут быть непосредственно включены в их себестоимость. Под косвенными затратами понимают расходы, связанные с производством нескольких видов продукции (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские и др.), включаемые в их себестоимость с помощью специальных методов, определяемых исходя из отраслевых и технологических особенностей. В группировке затрат на производство по статьям прямые расходы, как правило, формируют самостоятельные статьи по соответствующим элементам, а косвенные образуют комплексные статьи (состоят из затрат, включающих несколько элементов), различающиеся по их функциональной роли в производственном процессе [15].

Информация о затратах на производство продукции (работ, услуг) может быть использована в следующих направлениях:

- прогнозирование, т.е. выявление тенденций изменения затрат на производство в прошлом для того, чтобы оценить поведение затрат в будущем;

- планирование (принятие решений о прекращении выпуска определенных видов продукции и о внедрении в производство новых ее видов, расчет эффективности использования новых технологий и т.д.)

- определение себестоимости продукции;

- выявление расхождений между запланированными и фактическими издержками;

- анализ, т.е. исследование поведения затрат, определение факторов, повлиявших на величину себестоимости, выявление резервов снижения издержек;

- контроль и регулирование, т.е. оценка результатов деятельности с целью принятия решений по управлению производственным процессом.

Правила учета затрат на производство продукции, выполнение работ и оказание услуг в разрезе элементов и статей, исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) устанавливаются отдельными нормативными актами и методическими указаниями по бухгалтерскому учету, как правило, отраслевого характера.

1.2 Классификация затрат на производство продукции

затраты учет управление

Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. Необходимость изучения структуры себестоимости обусловлена тем, что затраты предприятия (фирмы) на производство продукции различны по своей экономической природе и величине, а следовательно и по удельному весу в полной себестоимости. В связи с многообразием издержек производства их принято группировать по различным признакам.

В соответствии с задачами и в целях выполнения управленческих и контрольных функций учет затрат на производство осуществляется в нескольких разрезах.

1. По месту возникновения затрат - по центрам ответственности (производствам, цехам, участкам и т.д.) и по характеру производства (основное, вспомогательное).

2. По экономическому содержанию:

По экономическим элементам

- Материальные затраты

- Затраты на оплату труда

- Отчисления в фонды социального страхования

- Амортизация ОС

- Прочие затраты

По статьям калькуляции:

1. Сырье и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

3. Покупные изделия и полуфабрикаты

4. Топливо и энергия на технологические цели

5. Заработная плата производственных рабочих

6. Отчисления в фонды социального страхования

7. Расходы на подготовку и освоение производства

8. Общепроизводственные расходы

9. Общехозяйственные расходы

10. Потери от брака

11. Прочие производственные расходы

12. Коммерческие расходы

3. По способу включения в себестоимость продукции, работ, услуг все затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты - те, что на основе первичных документов можно отнести на затраты определенного вида продукции, работ, услуг (материалы, заработная плата рабочих и др.).

Косвенные затраты одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа машин и оборудования и пр.). Их включают в затраты отдельных видов продукции, работ, услуг после определения общей суммы по окончании месяца путем распределения пропорционально условиям, предусмотренным учетной политикой.

Сумма всех прямых и косвенных затрат дает себестоимость реализованной продукции.

4. По отношению к технологическому процессу затраты на производство можно подразделить на основные и накладные (обслуживание производства, управление организацией). В составе последних отдельно, по типовым статьям, учитывают расходы на управление цехами (общепроизводственные расходы) и на управление организацией в целом (общехозяйственные расходы).

5. По эффективности:

производительные - затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации процесса производства.

непроизводительные - затраты, образующиеся вследствие недостатков в технологии и организации производственного процесса (потери от простоев, браков, оплата сверхурочных работ и т.д.).

Производительные затраты планируются, поэтому они называются планируемыми, непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают не планируемыми.

6. По видам продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления их себестоимости.

Для обеспечения учета всех затрат в рамках представленной классификации, распределения их между хозяйственными процессами, производствами, видами продукции создана система счетов бухгалтерского учета. Каждая организация, исходя из специфики своей хозяйственной деятельности, должна выбрать ту или иную совокупность счетов для учета затрат [13].

1.3 Основные методы учета затрат

В зависимости от вида продукции, работ и услуг, их сложности, типа, характера технологического процесса и организации производства на промышленных предприятиях могут применяться различные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

1. Простой (однопередельный).

2. Нормативный.

3. Позаказный.

4. Попередельный.

Каждый из этих методов отличается построением аналитических позиций учета производства, номенклатурой объектов калькулирования и приемами распределения затрат между отдельными видами изделий, а также между готовой продукцией и незавершенным производством. В совокупность приемов входит также оценка незавершенного производства, отходов производства и брака продукции.

На практике могут применяться комбинированные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, позволяющие максимально использовать преимущества отдельных методов для принятия управленческих решений.

Однако во всех случаях основная цель калькулирования состоит в том, чтобы получить достоверные данные о затратах на единицу продукции, а также обоснованные сводные показатели себестоимости изделий.

ПРОСТОЙ (ОДНОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ) МЕТОД калькулирования себестоимости продукции применяется в производствах, где отсутствует незавершенное производство либо оно незначительно. Примером здесь могут служить добыча угля, выработка электроэнергии.

Суть этого метода сводится к прямому расчету, т.е. все затраты на производство по статьям калькуляции делятся на количество произведенной продукции. В результате получаем себестоимость единицы продукции.

НОРМАТИВНЫЙ МЕТОД учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности с массовым и крупносерийным характером производства, где вырабатывается разнообразная и сложная продукция, состоящая из большого количества деталей и узлов (например, на предприятиях машиностроения, швейной, обувной, трикотажной, шинной, мебельной промышленности и др.). Этот метод включает:

- систематический учет изменений и отклонений от установленных норм затрат на единицу продукции по причинам и виновникам возникновения этих отклонений;

- составление и периодическую корректировку нормативной калькуляции, основанной на действующих нормах затрат;

- определение фактической себестоимости выпущенной продукции как алгебраической суммы нормативной ее стоимости, отклонений от норм и изменения самих норм.

ПОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ МЕТОД учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях с однородной по исходящему сырью и материалу и характеру обработки массовой продукцией, где из исходного сырья (материала) путем последовательной обработки получается готовый продукт. Превращение сырья в готовую продукцию на таких предприятиях происходит в условиях непрерывного и краткого технологического процесса или ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых представляет собой отдельные самостоятельные переделы (фазы, стадии) производства. Например, химическое, текстильное, кирпичное, лесное, кожевенное, металлургическое и другие производства. Попередельный метод можно использовать также и в производствах с комплексным использованием сырья.

Особенность попередельного метода состоит в том, что объектом учета затрат на производство является технологический передел, а внутри передела - определенные виды продукции, объединенные в калькуляционные группы по принципу однородности основных материалов, а также по сложности их обработки. Перечень переделов, фаз, стадий производства, по которым осуществляется учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, порядок определения калькуляционных групп продукции устанавливается на предприятиях самостоятельно.

Прямые затраты учитываются по переделам, а внутри переделов - по видам полуфабрикатов или готовых изделий либо по группам однородной продукции. Общепроизводственные расходы распределяются между полуфабрикатами и готовыми изделиями по избранному на предприятии методу распределения.

Фактическая себестоимость продукции определяется ежемесячно путем деления общей суммы затрат на количество выпущенной продукции по переделу. Согласно полученным данным по переделам и составляются калькуляции себестоимости продукции (полуфабрикатов). Калькуляция последнего передела является калькуляцией себестоимости готовой продукции.

Возможно применение двух вариантов попередельного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции: полуфабрикатный и бесполуфабрикатный.

Если из одного и того же вида сырья одновременно изготовляется несколько видов продукции, такое производство является комплексным.

Наиболее оптимальным методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях, занимающихся изготовлением рекламной продукции и (или) предоставляющих услуги, выполняющих работы рекламного характера, является ПОЗАКАЗНЫЙ МЕТОД учета затрат.

Объектом учета при позаказном методе является отдельный производственный заказ, открываемый на одно или несколько однородных изделий (на предприятиях серийного и массового производства) или на каждое изделие (на предприятиях с мелкосерийным и индивидуальным характером производства), а также на выполнение опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ. Основанием для открытия заказа является договор, заключенный между предприятием - изготовителем продукции и заказчиком.

В случае изготовления больших изделий с длительным циклом производства заказы открываются не на изделие в целом, а на отдельные технологические и монтажные узлы в соответствии с установленной комплектацией. Выполнение заказа по отдельным конструктивным элементам будущего изделия дает возможность изготовителю сдавать заказчику продукцию (работы, услуги) по частям, а заказчику также по частям производить монтаж изготовляемого для него изделия. Это ускоряет ввод в эксплуатацию новых производственных мощностей.

В случае применения позаказного метода отдельный производственный заказ выдается на предварительно определенное количество продукции (изделий).

Каждому заказу присваивают очередной номер (шифр), который в дальнейшем указывается во всех документах, отражающих понесенные затраты при выполнении данного заказа.

На каждый заказ открывается карта аналитического учета расходов, с отражением следующих показателей:

1. Наименование заказа.

2. Тип и качество изделия.

3. Заказчик.

4. Срок выполнения заказа.

5. Цех-исполнитель.

6. Плановая себестоимость.

7. Цена.

Это дает возможность все прямые затраты (материалов, заработной платы и т.п.), относящиеся к изготовлению конкретного заказа, обобщать в карточке аналитического учета и исчислить фактическую себестоимость каждого заказа по прямым расходам. Общепроизводственные расходы распределяются между заказами пропорционально избранной базе распределения.

Объектом калькулирования является себестоимость выполненного заказа, по которому изготовленные изделия прошли испытания и приняты отделом технического контроля или представителем заказчика.

Затраты в пределах каждого заказа группируются по статьям калькулирования в ведомостях распределения расходов и из них переносятся в карточки учета затрат, в которых указываются наименование, тип и количество изделий, заказчик, срок выполнения заказа, цеха-исполнители, плановая себестоимость, цена и другие признаки [16].

2. Организация учета затрат на производство на предприятии ООО «Молвино Агро»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Молвино Агро» зарегистрировано в Межрайонной ИФНС России №2 по Ульяновской области за основным регистрационным номером 1067321027290 11 сентября 2006 года.

Организационно-правовая форма / форма собственности по ОКОПФ 65/16.

Юридический адрес: 433367, Ульяновская обл., Тереньгульский р-н, ст. Молвино, ул. Первомайская, д. 5.

Почтовый адрес: 433367, Ульяновская обл., Тереньгульский р-н, ст. Молвино, ул. Первомайская, д. 5.

Учредителем общества является ООО «РВС», г. Троицк Челябинской области - 100%.

Уставный капитал 110 тыс. рублей.

Основным видом деятельности является оптовая торговля семенами и кормами для сельскохозяйственных животных. Кроме того, предприятие в 2011 году занималось оказанием услуг по приемке, сушке, подработке и хранению зерна и продуктов его переработки, хранением ГСМ, производством хлеба и хлебобулочным изделий, изготовлением пиломатериалов, розничной торговлей.

Предприятие имеет хлебоприемный пункт, нефтехранилище, столовую, пекарню, стационарный магазин, оптовую базу, отделение «Сенгилей», состоящее из хлебоприемного пункта и цеха по производству крупы гречневой.

Среднесписочная численность в 2011 году составила 81 чел.

Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется на основе натуральных измерителей в денежном выражении путем сплошного, непрерывного, документального и взаимосвязанного их отражения в аналитическом и синтетическом учете.

Налоговый учет в Обществе ведется в соответствии с Налоговым Кодексом РФ, иными актами законодательства о налогах и сборах и Учетной политикой для целей налогообложения.

Общество создано в 2006 году, является юридическим лицом, действует на основании Устава.

Бухгалтерский учет в Обществе ведется автоматизировано с помощью программного комплекса «1С Предприятие 8.1» [11].

Бухгалтерский учет в Обществе ведется бухгалтерией и возглавляется главным бухгалтером. Структура и численность бухгалтерии и определяется внутренними правилами и должностными инструкциями Общества.

Общество ведет учет имущества, обязательств и хозяйственных операций способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов бухгалтерского учета, утвержденным Обществом, разработанным на основе Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденного приказом Минфина РФ от 07.05.2003 г. №38н «О внесении дополнений и изменений в план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкцию по его применению».

Основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются первичные учетные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной операции, а также расчеты (справки) бухгалтерии. Общество использует типовые (унифицированные) формы первичных документов, утвержденные постановлениями Госкомстата РФ.

Документооборот об Обществе регламентируется графиком документооборота.

Перечень лиц, имеющих право подписи первичных документов, утверждается руководителем организации по согласованию с главным бухгалтером.

Имущество Общества, обязательства и хозяйственные операции для отражения в бухгалтерском учете и отчетности оцениваются в денежном выражении путем суммирования фактически произведенных расходов в рублях и копейках.

Аналитические данные бухгалтерского учета должны быть тождественны оборотам и остаткам по синтетическим счетам учета на 1 число каждого месяца, а также показателям бухгалтерской отчетности.

Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности Общество проводит инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка. Общество устанавливает следующие сроки и периодичность проведения инвентаризации имущества и обязательств:

- основных средств и нематериальных активов - 1 раз в три года по состоянию на 31 декабря;

- незавершенного производства - на 1 число каждого квартала;

- сырья, ГСМ, запчастей, стройматериалов, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, товарок предназначенных для оптовой продажи - ежегодно на 1 октября;

- товаров в розничной торговле - ежемесячно;

- расходы будущих периодов - ежегодно на 1 октября;

- финансовых вложений - на 1 число каждого квартала;

- расчетов по дебиторской и кредиторской задолженности - на 1 число каждого месяца;

- расчетов по платежам в бюджет - на 1 число месяца, следующего за отчетным годом;

- денежных средств, денежных документов, бланков документов строгой отчетности в кассе - ежемесячно по решению руководителя предприятия;

- денежных средств, хранящихся на счетах в баках - на 1 число месяца, следующего за отчетным годом.

Общество проводит внеочередную инвентаризацию имущественных ценностей в случаях:

- передачи имущества в аренду, при выкупе, продаже;

- смены материально-ответственных лиц;

- установления фактов хищений и порчи имущества;

- пожара, стихийного бедствия и других чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями;

- ликвидация (реорганизация) структурного подразделения или общества;

- перед составлением годовой отчетности.

Результаты инвентаризации оформляются документами, утвержденными «Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств», утв. Приказом Ф РФ от 13.06.95 г. №45, Постановлением Госкомстата России от 18.08.98 г. №88 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации», Постановлением Госкомстата России от 27.03.2000 №26 «Ведомость учета результатов, выявленных инвентаризацией».

2.2 Учет затрат на производство в ООО «Молвино Агро»

Затраты на производство группируются по видам производств:

- основное производство;

- вспомогательное производство;

- обслуживающие производства.

Под основным понимается производство, занятое изготовление той продукции, для выпуска которой создано Общество.

Вспомогательное производство предназначено для обеспечения нормальной работы основного производства: ремонтные мастерские, машинотракторный парк, автомобильный транспорт. Расходы вспомогательных подразделений организации, учитываются на счете 23 «Вспомогательные производства».

К обслуживающему производству относится организация питаний работников предприятия. Расходы обслуживающих производств учитываются на счете 29 «Обслуживающие производства».

Затраты подразделяются на:

1) прямые, которые в свою очередь делятся на основные, связанные непосредственно с производственным процессом, поскольку без них он невозможен (семена, удобрения, топливо и т.д.). Учет прямых основных затрат ведется на счете 20 «Основное производство».

К прямым затратам относятся:

- сырье и основные материалы;

- топливо и энергия;

- заработная плата основных производственных рабочих и взносы в пенсионный фонд, фонд медицинского страхования, фонд социального страхования;

- амортизация основных производственных фондов.

2) косвенные затраты:

- организационно-управленческие (общепроизводственные) затраты, например, оплата труда агрономов, инженеров-механиков, бригадиров и т.д. Общепроизводственные затраты отражаются в бухгалтерском учете на балансовом счете 25 «Общепроизводственные расходы»;

- затраты, не связанные непосредственно с производственным процессом и учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы». К ним относятся административно-управленческие расходы, содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом, арендная плата за помещения общехозяйственного назначения, амортизационные отчисления, расходы на ремонт основных средств административного и управленческого назначение, расходы по оплате информационных, аудиторских и консультационных услуг, другие аналогичные расходы.

В целях бухгалтерского учета распределение общехозяйственных расходов по видам деятельности производится пропорционально доле соответствующего дохода в суммарном объеме всех доходов налогоплательщика.

Для определения полной фактической себестоимости продукции (работ, услуг) производится распределение косвенных затрат. Распределение косвенных затрат между объемами калькулирования осуществляется в производстве пропорционально прямым затратам в производстве без стоимости сырья. Общехозяйственные расходы ежемесячно списываются с Кт26 «Общехозяйственные расходы в Дт90 «Продажи».

Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной статьей, как расходы будущих периодов. Расходы будущих периодов списываются равномерно в течение срока, установленного по видам расходов согласно расчетов, составленных в момент возникновения расходов. Аналитический учет по счету 97 «Расходы будущих периодов» ведется по видам расходов.

Расходы группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и статьям затрат [11].

По месту возникновения расходы группируются по

- производствам;

- отделениям;

Статьи затрат следующие:

1) оплата труда с отчислениями на социальные нужды;

2) сырье для переработки;

3) содержание основных средств;

4) нефтепродукты;

5) амортизация (износ) основных средств;

6) ремонт основных средств;

7) работы и услуги;

8) организация производства и управления;

9) платежи по кредитам;

10) прочие затраты

Учет сверхнормативных затрат (рекламные расходы, проценты по кредитам банков, командировочные расходы, расходы на подготовку кадров, представительские расходы) Общество ведет на счете 91.2 «Прочие расходы».

В ООО «Молвино Агро» учет затрат на производство и реализацию товаров (работ и услуг) осуществляется на основе первичной учетной документации, оформленной в порядке, установленном соответствующими нормативными актами.

В 2011 году коммерческие расходы Общества составили 17526 тыс. руб., управленческие расходы 5096 тыс. руб., прочие расходы 651 тыс. руб., в том числе:

- расходы на услуги банка 110 тыс. руб.,

- премирование работников к дню работников сельского хозяйства 116 тыс. руб.,

- отчисления во внебюджетные фонды от фонда оплаты труда 44 тыс. руб.,

- оказание материальной помощи 9 тыс. руб.,

- поощрение работников в связи с юбилеем 9 тыс. руб.,

- плата за негативное воздействие на окружающую среду 4 тыс. руб.,

- проценты за пользование заемными средствами 53 тыс. руб.,

- отклонение в себестоимости при возврате товара 22 тыс. руб.,

- оценка имущества для поручительства для получения кредита 45 тыс. руб.,

- новогодние подарки детям сотрудников 8 тыс. руб.,

- уплачено по актам проверки ИФНС, пенсионного фонда, фонда социального страхования 209 тыс. руб.

Направлено средств на приобретение и реконструкцию основных средств 4151 тыс. руб. [12].

В 2010-2011 гг. затраты на производство в ООО «Молвино Агро» составили:

затраты учет управление

Таблица №1 Затраты на производство (в тыс. руб.)

Наименование показателя	Код НИ/стат	За 2011 г.	За 2010 г.
Материальные затраты	5610	34047	11585
Расходы на оплату труда	5620	7368	4700
Отчисления на социальные нужды	5630	2483	1239
Амортизация	5640	1397	1342
Прочие затраты	5650	5150	1536
Итого по элементам	5660	50445	20402
Изменение остатков (прирост[-]):незавершенного производства, готовой продукции и др.	5670	-	8
Изменение остатков (уменьшение [+]): незавершенного производства, готовой продукции и др.	5680	-	-
Итого расходы по обычным видам деятельности	5600	50445	20410

Материальные затраты за 2011 год (в тыс. руб.) 34047

В том числе:

расходы на материалы 25075

Транспортные расходы 6831

Расход на электроэнергию 2141

Расходы на оплату труда 7368

Отчисления на социальные нужды 2483

Амортизационные отчисления 1397

Прочие затраты 5150

Итого затрат: 50445

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения в кредит, предоставленный поставщиком этих ресурсов, расходов на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые силами сторонних организаций.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются расходы труда на оплату труда основного производственного персонала Общества, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а также расходы на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, относящихся к основной деятельности.

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются отчисления по установленным нормам на социальное страхование от расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость работ (услуг). В виде отдельного элемента выделяются отчисления, производимые в соответствии с действующим законодательством на обязательное медицинское страхование членов трудового коллектива, заработная плата которых включается в состав себестоимости работ (услуг).

К элементу «Амортизация основных фондов» относятся суммы амортизационных отчислений, производимых по установленным нормам от стоимости основных фондов, находящихся на балансе предприятий.

К элементу «Прочие расходы» в составе себестоимости работ (услуг) относятся платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, учитываемого в составе производственных фондов, вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, плата по процентам за краткосрочные кредиты банков (кроме процентов по просроченным и отсроченным ссудам, ссудам, полученным на приобретение основных средств и нематериальным активам), плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, оплата услуг связи и вычислительных центров.

Материальные затраты в ООО «Молвино Агро» за 2011 год являются ведущими. Предприятие самостоятельно планирует свою деятельность, руководствуясь заключенными договорами с поставщиками и покупателями продукции. Предприятие с учетом конъюнктуры спроса и предложения устанавливает цены на производимую продукцию.

Увеличилась структура затрат в 2011 году по сравнению с 2011 годом: доля материальных затрат на 66%, амортизации основных средств в связи с ростом цен на сырье на 4%, доля заработной платы на 36% и единого социального налога в 2 раза.

3. Предложения по совершенствованию учета затрат на производство в ООО «Молвино Агро»

Бухгалтерская отчетность, как неотъемлемый элемент всей системы бухгалтерского учёта на ООО «Молвино Агро» обеспечивает не в полной мере надлежащее качество и надежность формируемой в ней информации, а также существенно ограничивает возможности полезного использования этой информации.

В связи с этим, необходимо создать более благоприятные условия для дальнейшего развития бухгалтерского учёта в ООО «Молвино Агро» чему способствуют введенные в действие нормативные правовые акты РФ, охватывающие большинство объектов бухгалтерского учета и отчетности. Сегодня в профессиональном сообществе накоплены определенные навыки и опыт ведения бухгалтерского учета и отчетности в рыночных условиях, поэтому в ООО «Молвино Агро» созрело понимание необходимости повышения темпов перехода к использованию МСФО.

Дальнейшее развитие бухгалтерского учёта необходимо осуществить по следующим основным направлениям:

1) повысить качества информации, формируемой в бухгалтерском учете и отчетности;

2) создать инфраструктуру применения МСФО;

3) изменить систему регулирования бухгалтерского учета и отчетности;

4) усилить контроль качества бухгалтерской отчетности;

5) существенно повысить квалификацию специалистов, занятых организацией и ведением бухгалтерского учета и отчетности, а также пользователей бухгалтерской отчетности.

Бухгалтерский учет должен развиваться как часть единой системы учета и отчетности в Российской Федерации, которая включает также статистический и оперативно-технический учет. Важнейшим фактором, обеспечивающим единство этой системы, является первичный учет как источник данных для последующего накапливания, систематизации и обобщения их в соответствии с задачами, требованиями и методологией каждого вида учета.

Развитие бухгалтерского учета и отчетности на предприятии «Молвино Агро» должно происходить в тесной связи с изменениями экономической ситуации в стране и отвечать характеру и уровню развития хозяйственного механизма. Недопустимо неоправданное затягивание процессов преобразования бухгалтерского учета и отчетности.

Изменения в бухгалтерском учете и отчетности, в частности переход на МСФО, должны происходить постепенно с учетом возможностей, потребностей и готовности профессиональной и другой заинтересованной общественности, а также органов государственной власти.

Направления развития бухгалтерского учета и отчетности на ООО необходимо проводить в соответствии с Концепциями реформирования в Российской Федерации. Главная задача в этой области заключается в приведении принципов и требований бухгалтерского учета и отчетности в соответствие с условиями деятельности в рыночной экономике, а также с принципами и требованиями бухгалтерского учета и отчетности в других сферах экономики. Основным инструментом реформирования бухгалтерского учета и отчетности на ООО «Молвино Агро» должны стать Международные стандарты финансовой отчетности.

Основным направлением развития бухгалтерского учета и отчетности на ООО «Молвино Агро» должно быть повышение качества информации, формируемой в них. Современный бухгалтерский учет представляет собой информационную базу, на основе которой «Молвино Агро» подготавливает бухгалтерскую отчетность юридического лица (далее - индивидуальную бухгалтерскую отчетность) и консолидированную финансовую отчетность. Кроме того, информация, формируемая в бухгалтерском учете, используется для составления управленческой, налоговой, статистической отчетности, отчетности перед надзорными органами. При необходимости на основе данной информации должны составляться также другие виды отчетности.

Индивидуальная бухгалтерская отчетность как элемент метода бухгалтерского учета выполняет две функции: информационную и контрольную. С одной стороны, она характеризует финансовое положение и финансовый результат деятельности хозяйствующего субъекта. С другой стороны, она обеспечивает системный контроль правильности и точности данных бухгалтерского учета при завершении каждого учетного цикла. В связи с этим все хозяйствующие субъекты должны составлять индивидуальную бухгалтерскую отчетность за каждый отчетный период.

Управленческая отчетность предназначена для использования в управлении хозяйствующим субъектом (руководством, другим управленческим персоналом). В связи с этим содержание, периодичность, сроки, формы и порядок ее составления определяются самостоятельно хозяйствующим субъектом. Вместе с тем передовая практика управления показывает, что наиболее полезным и эффективным является такое построение управленческой отчетности, при котором содержание и порядок составления ее основываются на тех же принципах, на каких составляется индивидуальная бухгалтерская и консолидированная финансовая отчетность.

Главная задача в области управленческой отчетности заключается в широком распространении передового опыта ее организации, а также опыта использования ее в управлении хозяйствующим субъектом.

Налоговая отчетность (налоговые декларации) предназначена для фискальных целей и обязательна для составления хозяйствующими субъектами, круг которых установлен налоговым законодательством. Налоговая отчетность должна составляться на основе информации, формируемой в бухгалтерском учете, путем корректировки ее по правилам налогового законодательства.

Развитие системы регулирования бухгалтерского учета и отчетности на ООО должно быть направлено на построение такой модели, которая учитывала бы интересы всех заинтересованных сторон, обеспечивала снижение издержек и повышение эффективности регулирования. В основе этой модели - разумное сочетание деятельности органов государственной власти и профессионального сообщества (профессиональных общественных объединений и другой заинтересованной общественности). Обеспечивая реализацию конституционного права на информацию в сфере предпринимательской деятельности и экономики, бухгалтерский учет и отчетность являются одной из гарантий единого рынка и единства экономического пространства в Российской Федерации. Регулирования бухгалтерского учета и отчетности должно обеспечивать единство системы бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации и целенаправленность развития ее, учет интересов широкого круга заинтересованных пользователей, а также преемственность.

Учетная политика организации является одним из основных документов, позволяющих налогоплательщику уменьшить налоговое бремя. Не секрет, что все большее количество организаций и индивидуальных предпринимателей переходят на путь легального бизнеса, тем более что этому способствует и реформа в налоговой политике, проводимая государством. Для того чтобы разумно подойти к расчету предполагаемых налогов следует не уводить денежные поступления из под налогообложения, формируя тем самым черную кассу, а разобраться в системе налого-обложения, и, с помощью учетной политики, создать модель минимизации налогов, приемлемую для конкретной организации.

Затраты организации, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском учете отдельной статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке, устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции и др.) в течение периода, к которому они относятся. Классификация отдельных операций расходов на расходы будущих периодов или авансы выданные оказывает влияние на облагаемую базу по налогу на имущество. Исходя из этого, в качестве расходов следует признавать:

· расходы, связанные с подготовкой и освоением новых видов производств;

· расходы на приобретение лицензий, дающих право на осуществление определенных видов деятельности;

· платежи за предоставление прав на использование нематериальных активов (признаются в течение срока действия договора);

· расходы на сертификацию продукции (товаров), работ, услуг.

Заключение

Изучение затрат в сфере производства в современных условиях хозяйствования имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность, так как результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня затрат.

Правильная организация учета затрат дает возможность выявить резервы их снижения. Учет позволяет своевременно отражать затраты и контролировать ход выполнения плана по издержкам обращения, расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Он способствует строжайшему соблюдению сметно-финансовой дисциплины и режима экономии, внедрению и управлению хозяйственным расчетом.

Классификация затрат - группировка их по определенному признаку для использования в оперативном контроле, формировании себестоимости продукции и получения информации, необходимой для принятия управленческих решений. Она лежит в основе организации учета и анализа производственных затрат, калькулирования себестоимости продукции. Классификация должна отражать все характерные признаки, по которым одни затраты отличаются от других, разграничивать их по функциональной роли, в соответствии с которой каждый элемент, каждая сумма затрат выполняет какую-то определенную функцию.

В ООО «Молвино Агро» учет затрат на производство и реализацию товаров (работ и услуг) осуществляется на основе первичной учетной документации, оформленной в порядке, установленном соответствующими нормативными актами.

Список использованных источников

1. Трудовой кодекс Российской Федерации.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации.

3. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. №129-ФЗ «О бухгалтерском учете».

4. Бабаев, Ю.А. Бухгалтерский учет: учебник для студентов вузов/ Ю.А. Бабаев, И.П. Комисарова, В.А. Бородин. - М.: Проспект, 2010. - 232 с.

5. Вахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник/ М.А. Вахрушина. - М.: Омега-Л, 2010. -576 с.

6. Воронова, Е.Ю. Управленческий учет: учебник для вузов / Е.Ю. Воронова. - М: Юрайт, 2011. - 551 с.

7. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: учебник/ Н.П. Кондраков. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 592 с.

8. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский (финансовый) управленческий учет: учебник/ Н.П. Кондраков. - М.:Проспект, 2012. - 504 с.

9. Маркарьян, Э.А. Управленческий анализ в отраслях: учебник/ Э.А. Маркарьян. - М.: Кнорус, 2012.

10. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 350 с.

11. Положение об учетной политике ООО «Молвино Агро» для целей бухгалтерского и налогового учета на 2011 год;

12. Пояснительная записка к годовой бухгалтерской отчетности за 2011 год;

Размещено на Allbest.ru