Использование персональных компьютеров для автоматизации бухгалтерского учета является важной составной частью системы информационного обеспечения всей деятельности предприятия. Сам по себе бухгалтерский учет состоит из множества рутинных операций, связанных с многократным выполнением одних и тех же арифметических действий, подготовкой разнообразных по форме отчетных и платежных документов и переносом данных из одних документов в другие. Несмотря на кажущуюся простоту автоматизации бухгалтерской деятельности, не так то легко получить решение, удобное для неискушенного в применении компьютеров человека. Кроме того, определенную трудность представляет постоянное изменение требований, предъявляемых к бухгалтерскому учету, увеличивающие потребность в гибких, быстро адаптируемых к новым условиям программных комплексах.

Безусловно, компьютерная программа не может заменить грамотного бухгалтера, но она позволит сэкономить его время и силы за счет автоматизации рутинных операций, найти арифметические ошибки в учете и отчетности, оценить текущее финансовое положение предприятия и его перспективы. Кроме того, автоматизированные системы бухгалтерского учета способны помочь подготовить и сохранить в электронном виде первичные и отчетные документы, а также бланки часто повторяющихся форм (платежные поручения, счет-фактуры, приходные и расходные ордера, авансовые отчеты и др.) с уже сформированными реквизитами предприятия.

Российские автоматизированные бухгалтерские системы прошли несколько этапов своего развития.

Первое поколение (1988-1991 гг.) характеризуется функциональной примитивностью и сложностью адаптации к быстро меняющимся правилам бухгалтерского учета в России. Эти системы изготавливались в расчете на большой тираж при весьма низкой стоимости копии программы и были предназначены для эксплуатации в виде автоматизированных рабочих мест на автономных компьютерах.

Второе поколение систем (1992-1994 гг.), характеризующееся большей функциональной полнотой и приспособленностью к различным изменениям в правилах бухгалтерского учета, было предназначено для работы в локальных сетях или автономно. Среди них впервые появились системы, сочетающие ряд функций учета, непосредственно не связанных с бухгалтерией. На этом этапе преобладали универсальные тиражируемые системы, хотя уже стали появляться программные продукты, ориентированные на определенный круг клиентов.

Третье поколение бухгалтерских систем (1995-1996 гг.) отличают комплексный подход и более узкая специализация. Во многих случаях эти системы являются интегрированными и предназначены для полной автоматизации деятельности предприятий. Бухгалтерские комплексы третьего поколения имеют встроенные средства развития и полностью совместимы с другими программными продуктами фирмы-разработчика, обеспечивающими автоматизацию избранного объекта.

Четвертое (современное) поколение - это бухгалтерские системы, а по своей сути уже комплексные корпоративные информационные системы (КИС), которые характеризуются интегрированными технологическими решениями, предполагающими поставку вместе с программными средствами методики организации производства и консалтинговых услуг. Таким образом, в сфере методологии разработки систем для автоматизации бухгалтерии практически завершен переход от тиражируемых систем, рассчитанных на широкий круг потребителей, к почти индивидуальным решениям, максимально отвечающим потребностям конкретного заказчика. Тем не менее, в эксплуатации на российских предприятиях до сих пор имеются бухгалтерские системы всех четырех поколений.

На российском рынке большую популярность завоевали такие программные продукты, как «1С-Бухгалтерия», «БЭСТ», «Галактика». Основная идея развития программного обеспечения на сегодняшний день - решение не только непосредственно бухгалтерских задач, но и анализ, планирование деятельности предприятия, реализация оперативного учета. Это происходит по причине ориентации сегодняшних систем не только на работников бухгалтерии, но также и на работников склада, менеджеров и руководителей. Причем преимущество отдается программным продуктам, которые позволяют автоматизировать целое направление деятельности фирмы.

На западе популярна концепция управления ресурсами предприятия в целом, что означает анализ изменений этих ресурсов и использование полученной информации при планировании и формировании бухгалтерской отчетности. Программные продукты по автоматизации бухгалтерского учета сегодня широко востребованы как на малых, так и на крупных предприятиях. Интерес к ним возрастает с каждым днем. В условиях рыночной экономики, жесткой конкуренции для достижения успехов просто необходимо использование передовых технологий.

Чаще всего разработки по автоматизации бухгалтерского учета ведутся по трем направлениям:

1) автоматизация отдельных участков бухгалтерского учета (так называемая «кусочная» или «лоскутная» автоматизация);

2) комплексная автоматизация финансово-хозяйственной деятельности малых предприятий;

3) создание корпоративных информационных систем для комплексной автоматизации крупных предприятий.

Программные продукты, реализующие второе направление, являются наиболее популярными. Российская фирма «1С» владеет значительным сегментом компьютерного рынка - порядка 60-70% и многие предприятия до сих пор пользуются программами, которые разрабатывались под заказ, еще до появления специализированных фирменных разработок, а также собственными разработками на основе популярного табличного редактора Excel.

В ЗАО «ТКФ» пользуются программным продуктом «1С Бухгалтерия» версии 7.7, который позволяет автоматизировать ведение всех разделов бухгалтерского учета

-основные средства и нематериальные активы;

-операции по банку и кассе;

-материалы;

-товары и услуги, выполнение работ;

-учет производства продукции;

-учет валютных операций;

-взаиморасчеты с организациями;

-расчеты с подотчетными лицами;

-расчеты по зарплате;

-расчеты с бюджетом;

-другие разделы бухгалтерского учета.

При изменении законодательства и методологии учета выпускаются обновления конфигурации программ, которые обычно бесплатно распространяются среди зарегистрированных пользователей. Режим обновления позволяет загрузить новые возможности без потери введенных пользователем данных.

4. Анализ финансовых результатов ЗАО «Тюменская кондитерская фабрика»

В процессе анализа используются следующие показатели прибыли:

- маржинальная прибыль (разность между выручкой (нетто) и прямыми производственными затратами по реализованной продукции);

- прибыль от реализации продукции, товаров, услуг (разность между суммой маржинальной прибыли и постоянными расходами отчетного периода);

- общий финансовый результат до выплаты процентов и налогов (брутто-прибыль) (финансовые результаты от реализации продукции, работ и услуг, доходы и расходы от финансовой и инвестиционной деятельности, прочие доходы и расходы);

- чистая прибыль -- это та ее часть, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты процентов, налогов, экономических санкций и прочих обязательных отчислений;

- капитализированная (нераспределеннная) прибыль -- это часть чистой прибыли, которая направляется на финансирование прироста активов;

- потребляемая прибыль -- та ее часть, которая расходуется на выплату дивидендов, персоналу предприятия или на социальные программы.

По реализации продукции, имеющей натурально-вещественную форму, расчет прибыли ведется исходя из выручки и полной себестоимости продукции, определяемых на объем реализуемой продукции. В натуральном выражении он включает остатки готовой продукции на начало отчетного периода, не реализованные в предшествующем периоде, и выпуск товарной продукции отчетного периода за минусом той части продукции, которая не может быть реализована в конце отчетного периода. Под периодом понимается квартал или год. Состав остатков нереализованной продукции на начало и конец периода зависит от избранного предприятием метода учета выручки - по поступлении денег на расчетный счет (в кассу) предприятия или по отгрузке продукции, расчетные документы по которой предъявлены покупателю.

На величину прибыли от реализации продукции влияют состав и размер нереализованных остатков на начало и конец отчетного периода. Значительная величина остатков приводит к неполному поступлению выручки и недополучению ожидаемой прибыли.

Остатки нереализованной продукции образуются по следующим причинам:

- часть готовой продукции закономерно оседает на складе в связи с необходимостью ее комплектации, упаковки, подготовки к отгрузке, накопления до размеров транспортной партии, выписки расчетных документов. Увеличение остатков готовой продукции на складе сверх нормативной величины должно быть предметом внимания финансовых служб предприятия: возможно, продукция не находит сбыта из-за разрыва хозяйственных связей или не пользуется спросом по другой причине;

- часто остатки товаров отгруженных, срок оплаты которых не наступил, могут образовываться при применении определенных форм расчета за отгруженную продукцию. Полная предоплата отгружаемой продукции исключает образование таких остатков и практикуется многими предприятиями, но как форма расчетов имеет свои недостатки;

- часть товаров отгруженных не оплачена в срок покупателем. Не поступление выручки в этом случае практически не зависит от поставщика. К сожалению, эта ситуация стала типичной, объем неплатежей не уменьшается, но предприятию все же следует работать в направлении получения доходов - прекратить отгрузку покупателю, перевести его на аккредитивную форму расчетов, передать требования по взысканию неплатежей с покупателя банку, оформить коммерческий кредит;

- продукция отгружена и получена покупателем, но последний на законных основаниях отказался от ее оплаты. Наиболее вероятной причиной отказа может быть несоблюдение поставщиком (ЗАО «ТКФ») условий договора доставки.

Рассмотрим среднюю цену реализации, себестоимость и окупаемость затрат ЗАО «ТКФ» по основным видам продукции (таблица 4.1).

По произведенным расчетам видно, что цены реализации вполне покрывают затраты на производство основных видов продукции. Коэффициент окупаемости затрат находится в области ниже единицы. Такое положение приводит к тому, что ЗАО «ТКФ» имеет стабильную прибыль от продаж. В 2011 г. ситуация несколько ухудшилась по сравнению с 2009 г., но значительно лучше, чем в 2010 г. По данным таблицы 4.1 можно сделать вывод основную часть в удельном весе выручки от реализации занимают мучные кондитерские изделия. Но в 2011 году мы наблюдаем снижение объемов мучных кондитерских изделий. Это происходит за счет снижения объемов реализации и за счет роста средней цены реализации.

Объем выпуска и реализации плодово - овощных изделий в 2011 году возрастают на 6144 тыс. руб. В 2011 году так же наблюдается рост производства и реализации муки. В 2011 года выручка от реализации увеличилась по сравнению с 2010 годом на 2464 тыс. руб. Это произошло за счет роста объемов реализации муки и роста средней цены на продукцию.

Таблица 4.1 - Реализация продукции и влияние факторов на изменение денежной выручки с помощью приема цепной подстановки

Таблица 4.2 - Себестоимость, средняя цена реализации 1 ц и окупаемость затрат по основным видам продукции

По данным таблицы 4.2 высокий коэффициент окупаемости в 2009 году на такую продукцию как кондитерские сахарные изделия коэффициент составляет 0,84, мучные кондитерские изделия коэффициент окупаемости 0,79. Немного ниже коэффициент окупаемости на продукцию такую как мука 0,68 и плодово - овощные консервы 0,7.

В 2011 году коэффициент окупаемости затрат снижается на всю продукцию. На такую продукцию как кондитерские сахарные изделия коэффициент составляет 0,82, мучные кондитерские изделия коэффициент окупаемости 0,75. Немного ниже коэффициент окупаемости на продукцию такую как мука 0,67 и плодово - овощные консервы 0,66.

Проанализируем денежную выручку, себестоимость и окупаемость затрат по основным видам продукции ЗАО «ТКФ» (таблица 4.3).

Таблица 4.3 - Денежная выручка, полная себестоимость и окупаемость затрат по основным видам продукции ЗАО «ТКФ»

Из представленной таблицы видно, что окупаемость затрат по основным видам продукции (отношение себестоимости к выручке) ЗАО «ТКФ» является неплохой величиной -- она значительно ниже единицы, т. е. предприятие тратит на производство основных видов продукции около 70% от выручки от реализации этих видов продукции; всего по предприятию коэффициент окупаемости затрат в 2009 г. составляет 0,78, в 2010 - 2011 гг. 0,72 и 0,73 соответственно.

Выручка от реализации продукции возросла в 2011 году по следующей продукции плодово - овощные консервы на 17,1% и мука на 8,3%.

Выручка от кондитерских сахарных изделий снизилась на 8,0%.

Коэффициент окупаемости затрат снижается на всю продукцию. На такую продукцию как кондитерские сахарные изделия коэффициент составляет 0,82, мучные кондитерские изделия коэффициент окупаемости 0,75. Немного ниже коэффициент окупаемости на продукцию такую как мука 0,67 и плодово - овощные консервы 0,66.

Выручка от продаж в 2011 году снизилась по сравнению с 2009 годом на 15,77% и по сравнению с 2010 годом снизилась на 13,75%.

Общий коэффициент окупаемости затрат в 2011 году по сравнению с 2010 годом возрос незначительно на 0,1%.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что ЗАО «ТКФ» снижает себестоимость единицы выпускаемой продукции, что является положительным фактом, влияющий на финансовый результат.

По таким видам продукции, как плодово-овощные консервы и мука коэффициент окупаемости затрат лучше, чем по всем видам продукции по предприятию, что приводит к увеличению объема выпуска и реализации данных видов продукции при общем снижении объемов реализации продукции ЗАО «ТКФ» за исследуемый период времени.

Следовательно, предприятие проводит своевременный анализ ассортимента и меняет структуру выпускаемой продукции в соответствии с выгодой для себя и меняющейся конъюнктурой рынка.

По такому виду продукции, как кондитерские сахаристые изделия (самые дорогие и самые затратные из выпускаемой продукции), выручка от продажи снижается в 2010 г. и в 2011 г. Себестоимость меняется аналогичным образом, но темпы роста выручки больше темпов роста себестоимости, что и привело к незначительному снижению коэффициента окупаемости затрат к 2011 г.

Рассмотрим окупаемость затрат по основным видам продукции (таблица 4.4).

По данным таблицы 4.4 можно сказать следующее:

- окупаемость затрат в целом по предприятию несколько повысилась за 2009-2011 гг. и составила 0,71 руб., т. е. на 1 руб. выручки необходимо затратить 71 коп. материальных ресурсов;

- окупаемость затрат промышленной продукции несколько выше по абсолютному показателю и составляет 0,73 руб. в 2011 г.;

- окупаемость затрат по товарам значительно изменилась не в лучшую сторону за исследуемый период времени, что привело к тому, что выручка от реализации товаров снизилась. ЗАО «ТКФ» старается снизить долю затратоемких товаров, а в дальнейшем и совсем отказаться от их реализации;

- окупаемость работ и услуг, напротив, изменилась в лучшую для предприятия сторону: в 2009 г. она составляла 0,62 руб., т.е. на выполнение работ и услуг на 1 руб. ЗАО «ТКФ» тратило 62 коп., данный показатель снизился в 2011 г. до 41 коп., что привело к росту выручки от реализации работ и услуг более, чем в два раза в 2011 г. по сравнению с 2009 г.

Таблица 4.4 - Окупаемость затрат по основным видам продукции, руб.

Таким образом, окупаемость затрат в целом изменилась в лучшую для предприятия сторону. По тем видам продукции, по которым окупаемость затрат стала хуже, предприятие снижает объемы выпуска.

Рассмотрим цену реализации 1 ц основных видов продукции (таблица 4.5).

Таблица 4.5 - Цена реализации 1 ц основных видов продукции, руб.

По представленным данным видно, что цена реализации основных видов продукции ЗАО «ТКФ», в основном имеет тенденцию к повышению. Это связано, прежде всего, с конъюнктурой рынка, и, кроме того, ростом цен на энергоносители и сырье. Самым дорогим видом продукции являются кондитерские сахаристые изделия, несколько дешевле продукция из зерновых культур (сухие завтраки), далее следуют плодово-овощные консервы, мучные кондитерские изделия и мука.

Проведем маржинальный анализ для определения критической величины выручки и запаса финансовой устойчивости ЗАО «ТКФ» в 2011 г.

Таким образом, по данным таблицы 4.6 запас финансовой прочности ЗАО «ТКФ» составляет 19,53%, а безубыточный объем продаж -- 318606 тыс. руб. Следовательно, при таких темпах снижения объемов выпуска и реализации продукции предприятие в 2012 - 2013 гг. может работать уже себе в убыток.

Таблица 4.6 - Расчет запаса финансовой прочности ЗАО «ТКФ»

Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) - это финансовый результат, полученный от основной деятельности предприятия, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в уставе и не запрещенных законом. Финансовый результат определяется раздельно по каждому виду деятельности предприятия, относящемуся к реализации продукции, выполнению работ, оказанию услуг. Он равен разнице между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) в действующих ценах и затратами на ее производство и реализацию. Выручка принимается в расчет без налога на добавленную стоимость и акцизов, которые, являясь косвенными налогами, поступают в бюджет. Из выручки также исключается сумма наценок (скидок), поступающая торговым и снабженческо-сбытовым предприятиям, участвующим в сбыте продукции. Предприятия, экспортирующие продукцию, исключают и экспортные тарифы, направляемые в доход государства. При этом денежные поступления, связанные с выбытием основных средств, материальных (оборотных) и нематериальных активов, продажная стоимость валютных ценностей, ценных бумаг не включаются в состав выручки.

Состав затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость, регулируется законодательно. Затраты, образующие себестоимость, группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов и пр.

Проведем анализ финансовых результатов от реализации продукции.

Основную часть доходов предприятие получает от реализации продукции. В процессе анализа изучим динамику, выполнение плана прибыли от реализации и определим факторы изменения ее суммы: