Бухгалтерский учет и анализ производства и реализации продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ И ЭКОНОМИКИ

Киришский филиал

Факультет менеджмента

КУРСОВАЯ РАБОТА

Дисциплина: Бухгалтерский учёт и анализ

Тема: Бухгалтерский учёт и анализ производства и реализации продукции

Выполнил студент

Петрова А.В.

Группа 4-294110/2-2

Проверил: Катаев С.Е.

Кириши

2013 г.



Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты производства и реализация продукции предприятия

1.1 Сущность себестоимости производственной продукции предприятия

1.2 Бухгалтерский и налоговый учет

Глава 2. Учет производства и реализации продукции предприятия в бухгалтерском учете

2.1 Учет производства продукции предприятия

2.2 Учет реализации продукции предприятия

Глава 3. Практика учета производства и реализации продукции предприятия

Заключение

Список литературы



Введение

Актуальность курсовой работы заключается в важности и недостаточной изученности учета и анализа производства и реализации продукции предприятия, на что и будет в дальнейшем направлено данное исследование. Одним из основных направлений развития предприятия является создания необходимых благоприятных условий для учета затрат и калькуляции себестоимости производимой продукции или выполняемых услуг.

В действительности себестоимость продукции не перестает быть менее значимым, напротив, в какой- то мере именно правильное ее формирование помогает распределить производственные расходы наиболее оптимальным методом.

Производство продукции - это материально выражение результаты труда, создаваемые предприятиями любой формы собственности. Как экономическая категория она характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятий. За счет реализации продукции осуществляется финансирование мероприятий по научно-техническому и социально-экономическому развитию, увеличению фонда оплаты труда.

Реализация продукции является не только источником обеспечения внутрихозяйственных потребностей предприятия, но приобретает все большее значение в формировании бюджетных ресурсов, внебюджетных и благотворительных фондов.

Для руководства предприятия в период финансовой нестабильности особо остро встает вопрос о росте себестоимости продукции и уменьшении прибыли. В этой связи необходимо проводит продуманное планирование показателей себестоимости продукции. Высший менеджмент предприятия, путем планирования, при необходимости меняя производственный график и получая систематизированную информацию для оптимизации запасов и объемов закупок, сможет избежать резкого непрерывного роста себестоимости продукции, а значит и сокращения прибыли компании.

Как показывает мировой опыт, для предприятия важно становится не сколько задача точного и полного определения себестоимости, сколько предотвращение неоправданных затрат, которых можно было избежать. Но всему этому препятствуют множество трудностей, в данной работе рассматривается правовая сторона себестоимости продукции.

Грамотное, эффективное управление производством и реализацией продукции предусматривает построение на предприятии соответствующих организационно-методических систем обеспечения этого управления, знание основных механизмов формирования прибыли, принципы ее распределения.

Цель курсовой работы состоит в подробном рассмотрении учета и анализа производства и реализация продукции предприятия.

Предмет исследования - производство и реализация продукции предприятия.

Задачи заключаются в изучении:

· Теоретических аспектов осуществление производства предприятия;

· Сущности и значения реализации продукции и получения финансового результата от деятельности предприятия;

· Принципов и условий формирования продукции предприятия;

· Понятия и видов учета производства продукции предприятия;

· Методики подхода к отражению производства и реализации продукции в бухгалтерском учете предприятия;

· Сходства и различия бухгалтерского и налогового учета;

· Классификации факторов влияющих на изменение реализации продукции;

Теоретическое исследование данной темы было рассмотрено такими авторами, как: Абрютин М.С., Донцова Л.В., Бабаева Ю.А., Балабанов И.Т., Баркан Д.И., Валевич Р.П., Грачев А.В., Ефименко А.Г., Ковалев А.И., Кравченко Л.И., Крылов Э.И., Медведева О.В., Николаева С. А., Семенов В.М., Терещенко О.О. и т. д.



Глава 1. Теоретические аспекты производства и реализация продукции предприятия

1.1 Сущность себестоимости производственной продукции предприятия

Себестоимость - все издержки (затраты), понесенные предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги. Она отражает индивидуальные затраты и условия производства, конкретные результаты хозяйствования данного производственного коллектива. Поэтому себестоимость одного и того же вида продукции на разных предприятиях неодинакова. Себестоимость продукции - текущие издержки производства и обращения, реализации продукции, исчисленные в денежном выражении. Включают материальные затраты, амортизацию основных средств, заработную плату основного и вспомогательного персонала.

Затраты - размер ресурсов, использованных в процессе хозяйственной деятельности за определенный временной этап. Они выражены в денежной форме расходы предприятий, предпринимателей, частных производителей на производство, обращение, сбыт продукции. Экономическое содержание понятия «затраты» аналогично «издержкам».

Затраты производства - часть расходов организации, связанных с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, т. е. с обычными видами деятельности. «При анализе и планировании затрат и себестоимости продукции наиболее распространение получили два классификационных признака: экономический элемент и статьи калькуляции» Мазурина Т.Ю. Финансы организаций (предприятий). - М.: Инфра-М, 2010. С.63.. Под экономическим элементом понимается однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который не возможно детализировать более подробно. Под калькуляционной статей, понимается определенный вид затрат, образующих себестоимость продукции в целом или ее отдельного вида.

В современной практике бухгалтерского учета используется следующие методы учета затрат производства продукции: попередельный, попроцессный, позаказный, нормативного регулирования (standard costs), прямых затрат (direct costing), метод центров ответственности, и ABC-метод.

При процессном методе затраты учитываются и калькулируются на полный выпуск продукции. На предприятиях, применяющий этот метод, незавершенное производство отсутствует. Попроцессный метод учета себестоимости используется на предприятиях серийного или массового производства, как правило, с непрерывным производственным циклом. При этом изделия одного вида проходят в заданной последовательности определенные этапы производства - процессы, пока не будут полностью завершены.

Попередельный метод заключается в том, что затраты на весь цикл производства, от обработки производного сырья до выпуска конечного продукта, учитываются в каждом цехе (переделе). Себестоимость продукции каждого последующего цеха слагается из произведенных им затрат и себестоимости полуфабрикатов.

Основным объектом учета при показном методе служит отдельный производственный заказ, который устанавливает количество изделий. Себестоимость выявляется после выполнения данного заказа.

Метод прямых затрат заключается в том, что совокупности расходов выделяются три вида затрат: прямые, косвенные и комплексные. Прямые затраты - те, которые непосредственно соотносятся с конкретным видом продукции, и закладываются в основу нижней границы цены. Косвенные (накладные) и комплексные расходы не распределяются по видам продукции, а списываются в полном объеме на реализацию продукции.

При методе нормативного учета себестоимость продукции на предприятии формируется научно-практическим способом устанавливаются нормы затрат на элементарные операции, переделы, хозяйственные действия, отдельные детали, сборочные единицы и т.п. Отклонения фиксируются, а причины повышения норм специально разбираются.

ABC - метод заключается в том, что на предприятии собираются затраты по крупным производственным, технологическим и управленческим функциям и действиям. К ним можно отнести, сбор информации о расходах по определенным направлениям хозяйственной деятельности, а именно на хранение товарно-материальных ценностей, производство и сбыт продукции, лабораторные и экспериментальные работы, контроль качества и сертификацию продукции, содержания аппарата управления, эксплуатацию и обслуживание вычислительной техники.

При использовании метода центров ответственности в технологической структуре предприятия выделяют крупные подразделения. В них руководители несут персональную ответственность за такие экономические факторы этих подразделений, как общая сумма затрат, объем поступившей выручки, величина полученной прибыли, размер освоенных инвестиций.

Все упомянутые выше методы обладают как определенными преимуществами, так и недостатками. Средние и малые организации при их выборе обычно руководствуются критериями «эффективности - стоимости», т.е. сопоставляют расходы на их внедрение с ожидаемой выгодой. Крупные предприятия применяют в различных комбинациях.

В настоящее время нет утвержденной государственной типовой технической и технологической структуры организации производства. Поскольку все предпринимательские риски несет руководство предприятия, оно вправе, опираясь на общие нормативные документы бухгалтерского учета, выбрать метод учета затрат и учет себестоимости выпускаемой продукции и предлагаемых услуг, наиболее приемлемый для используемого на предприятии технологического процесса.

Резюмируя, следует отметить, что каждое коммерческое предприятие разрабатывает свою учетную систему калькулирования себестоимости и утвердить ее в учетной политике.

Кроме этого, распространенным является мнение о том, что цены формируются на основе затрат, и в некоторой степени на них влияют также параметры рынка и менеджмента. Анализ сложившейся ситуации показал, что производитель часто интуитивно определяет, за какую цену можно реализовать его товар или услуги, а понятие «затраты» использует лишь для того, чтобы обосновать цену. Большинство организаций не используют или используют в недостаточной степени показатели производственных затрат.

Перечень типовых статей калькуляции себестоимости может изменяться в зависимости от характера и структуры производства.

«Расходы на производство отдельных видов продукции распределяются по калькуляционным статьям по смешанным признакам (экономическому содержанию, функциональному соответствию расходов структурным подразделениям)» Там же. С. 65.. При этом группировка расходов во всех отраслях должна обеспечить выделение прямых затрат, которые могут быть отнесены на себестоимость конкретных видов продукции либо услуг.

«Затраты которые не могут быть отнесены непосредственно на себестоимость конкретного вида изделия относятся к косвенным» Мазурина Т.Ю. Финансы организаций (предприятий). - М.: Инфра-М, 2010. С.65.. Отнесение их на себестоимость конкретной продукции, осуществляется пропорционально какому-либо признаку - например заработной плате производственных рабочих.

В целях организации системы управления затратами через механизмы их планирования создается структура из функциональных смет по элементам затрат внутри каждого центра ответственности:

- материальные затраты;

- общепроизводственные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты

Смета для центра затрат должна содержать информацию об ожидаемых затратах, основанную на концепции контролируемых затрат. Определение контролируемых статей затрат - ключевая задача при внедрении в организации системы затрат по центрам ответственности. Таким образом, затраты закреплены за определенными подразделениями и конкретными подотчетными лицами.

При разработке калькуляции все затраты группируют в зависимости от характера изменения их объема при увеличении (снижении) объема производства. Их подразделяют на переменные и постоянные. «Первые изменяются пропорционально изменению объема производства (затраты сырья и основных материалов, топлива и энергии на технологические цели и др.), вторые - незначительно, либо не изменяются вовсе» Там же. С. 65..

В зависимости от характера связи затрат с производством продукции все издержки (затраты) классифицируются на основные и накладные. Основные издержки обусловлены самой технологией производства, в то время как накладные расходы связаны с организацией, управлением и обслуживанием производства. Это общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

«При принятии финансовых решений в области налогообложения прибыли особое значение имеет деление затрат на нормируемые и ненормируемые» Там же. С.65.. К нормируемым относят затраты, которые в целях исчисления налогооблагаемой прибыли, принимаются в пределах установленных норм.

«Нормативными называются затратами, величина которых устанавливается заранее и которые служат необходимыми ориентирами, а также показателями того, в какой степени удалось достичь намеченных целей» Красова О.С. Бюджетирование и контроль затрат на предприятии.- М., 2009. С. 54.. При нормировании затрат исходят из принципа ответственности руководителей центров затрат за результаты расходования средств. Система калькулирования себестоимости по нормативным затратам применяется при условии, что технологический процесс состоит из ряда общих или повторяющих операций. Если процесс состоит из разнородных операций, то его нормирование затруднительно, а нормативная база постоянно меняется.

1.2 Бухгалтерский и налоговый учет

Происходящие в РФ реформы в области политики и экономики связаны с изменение правовых отношений между органами власти и хозяйствующими субъектами. Данный процесс интегрирования российской экономики в мировую требуют проведения адекватной налоговой политики, представляющей собой сложный многоплановый комплекс правовых, методологических, организационно-технических мероприятий.

С 01.01.02 с вступлением в действие Главы 25 Налогового кодекса РФ произошли коренные перемены в исчислении прибыли организаций для целей налогообложения, самой существенной из которых является введение самостоятельной системы налогового учета, принципиально отличающейся от системы бухгалтерского учета, особенно в части порядка исчисления производственных расходов.

В связи с этим перед организациями встала необходимость в создании налогового учета и контроля правильности осуществления расчетов по налогу на прибыль таким образом, чтобы, с одной стороны, выполнить требования законодательства, а с другой, - минимизировать обусловленные этим затраты.

Бухгалтерский учет

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Доходы организации» доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов и или погашение обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников.

В зависимости от характера доходов, условий их получения и направлений деятельности организации доходы подразделяются на:

· Доходы от обычных видов деятельности;

· Прочие доходы.

Выручка от обычных видов деятельности определяется исходя из допущения временной определенности фактов хозяйственной деятельности.

Размер выручки определяется Вещунова Н. Л., Фомина Л. Ф. Самоучитель по бухгалтерскому и налоговому учету. Издательство «Проспект», 2010. :

· По цене продукции, установленной договором;

· По цене продукции, по которой в сравнимых обстоятельствах организация обычно определяет выручку в отношении аналогичной продукции при отсутствии цены в договоре и невозможности ее установления по условиям договора.

Если по договору предоставляются скидки, то выручка отражается с учетом всех предоставленных организации скидок.

В случаях отсрочки платежа выручка принимается к учету в полной сумме дебиторской задолженности, т.е. с учетом процентов по коммерческому кредиту.

Если оплата производится в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте, то выручка определяется с учетом суммовой разницы.

Выручка от обычных видов деятельности признается в учете при наличии следующих условий Бухгалтерский и налоговый учет: проблемы взаимодействия - «Бухгалтерский учет», №13, 2009.:

· организация имеет право на получение этой выручки (если оно вытекает из конкретного договора или подтверждено иным соответствующим образом);

· сумма выручки может быть определена;

· право собственности на продукцию перешло от организации к покупателю или работа принята заказчиком;

· имеется уверенность в увеличении экономических выгод организации в результате конкретной операции;

· расходы в связи с этим доходом могут быть определены.

Если в отношении денежных средств и иных активов, полученных организацией в оплату, не исполнено, хотя бы одно из названных условий, в бухгалтерском учете признается кредиторская задолженность, а не выручка.

Выручку от продажи продукции (выполнения работ, оказания услуг ) с длительным циклом изготовления организация может признаваться по мере готовности продукции, если возможно определить готовность изделия, или по завершении выполнения работы, оказания услуги, изготовления продукции в целом. В отношении разных по характеру и условиям изготовления изделий организация может применять в одном отчетном периоде одновременно разные способы признания выручки.

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников.

В зависимости от характера, условий осуществления и направлений деятельности расходы организации подразделяются на:

· расходы по обычным видам деятельности;

· прочие расходы.

Прочие расходы в свою очередь подразделяются на: операционные расходы, внереализационные расходы и чрезвычайные расходы.

Расходы по обычным видам деятельности принимаются к учету исходя из допущения временной определенности фактов хозяйственной деятельности.

Величина расходов определяется исходя: из цены и условий договора и

из цены, в которой в сравнимых обстоятельствах организация обычно определяет расходы в отношении аналогичных материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг, при отсутствии цены в договоре и невозможности ее установления по условиям договора.

Если по договору предоставляются скидки, то расходы отражаются с учетом всех предоставленных организацией скидок.

Если оплата производится в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте, то расходы определяются с учетом суммовой разницы.

Расходы по обычным видам деятельности формируются: расходы, связанные с приобретением материально-производственных запасов ирасходы, возникающие в процессе производства и обращения.

Расходы относятся к тому отчетному периоду, в котором они были осуществлены. Исключением является кассовый метод, при котором расходы признаются после погашения задолженности.

Налоговый учет

Доходы от реализации определяются по видам деятельности в случае, если для данного вида деятельности предусмотрен иной порядок налогообложения, применяется иная ставка налога, либо предусмотрен иной отличный от общего порядок учета прибыли и убытка, полученного от данного вида деятельности.

Сумма выручки от реализации определяется как доход от реализации, которым признается выручка от реализации товаров как собственного производства, так и ранее приобретенных.

В случае если цена реализуемого товара, имущественных прав выражена в валюте иностранного государства, сумма выручки от реализации пересчитывается в рубли на дату реализации.

В случае если реализация производится через комиссионера, то налогоплательщик-комитент определяет сумму выручки от реализации на дату реализации на основании извещения комиссионера о реализации, принадлежащего комитенту имущества. При этом комиссионер обязан в течение трех дней с момента окончания отчетного периода, в котором произошла такая реализация, известить комитента о дате реализации принадлежавшего ему имущества.

Если при реализации расчеты производятся на условиях предоставления товарного кредита, то сумма выручки определяется также на дату реализации и включает в себя сумму процентов, начисленных за период от момента отгрузки до момента перехода права собственности на товары.

Расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя:

· расходы, связанные с изготовлением, хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);

· расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств, а также на поддержание их в исправном состоянии;

· расходы на обязательное и добровольное страхование;

· расходы на научные исследования;

· прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией.

Расходы, связанные с производством и (или) реализацией, подразделяются на: материальные расходы, расходы на оплату труда, суммы начисленной амортизации и прочие расходы.

себестоимость бухгалтерский продукция учет

Вывод

В современной практике бухгалтерского учета используется следующие методы учета затрат производства продукции: попередельный, попроцессный, позаказный, нормативного регулирования (standard costs), прямых затрат (direct costing), метод центров ответственности, и ABC-метод.

Нормативное регулирование производства продукции, а также их запись и учет в официальных бухгалтерских документах, осуществляется на основании Налогового кодекса РФ, а также по правилам ведения бухгалтерского учета составленными Министерство финансов:

· «Расходы организации» ПБУ 10/99;

· «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01.



Глава 2. Учет производства и реализации продукции предприятия в бухгалтерском учете

2.1 Учет производства продукции предприятия

При включении в себестоимости объектов калькулирования затраты связанные с производством продукции делятся на прямые и косвенные. Прямые - это затраты, возникновение которых связано непосредственно с конкретным объектом калькулирования:

- Дт 20 «Основное производство»;

- Кт 02 «Амортизация основных средств», 10 «Материалы», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

Косвенные затраты не связаны с конкретным объектом калькулирования. В течение месяца эти затраты собираются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы»:

1. на счете 25 «Общепроизводственные расходы» учитываются затраты, местом возникновения которых являются производственные структурные подразделения производящие продукцию (цеха, участки и т.п.). Количество субсчетов, открываемых к счету 25 «Общепроизводственные расходы», зависит от количества таких подразделений:

- Дт 25 «Общепроизводственные расходы»;

- Кт 02 «Амортизация основных средств», 10 «Материалы», 60 ««Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и др.

2. на счете 26 «Общехозяйственные расходы» учитываются затраты, связанные с управлением организации производства в целом:

- Дт 26 «Общехозяйственные расходы»;

- Кт 02 «Амортизация основных средств», 10 «Материалы», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и др.

В конце месяца: 1. Распределяются все косвенные затраты:

1-ый способ - распределение между объектами калькулирования пропорционально выбранной базе.

Общепроизводственные затраты (счет 25) распределяются между объектами калькулирования, относящимися к данному структурному подразделению, а общехозяйственные затраты (счет 26) - между всеми объектами калькулирования.

Базу распределения предприятия выбирают самостоятельно (элементы учетной политики) - заработная плата основных производственных рабочих, машино-часы работы оборудования, расход основных материалов, выручка от каждого вида деятельности, формула (1.1) и формула (1.2).

Коэффициент счета 25, 26 = Косвенные затраты за месяц (оборот дебета счета25,26), База распределения	(1.1)
Сумма косвенных затрат = Коэффициент * База распределения по виду, Входящих по виду в себестоимость продукции счета 25, 26 продукции	(1.2)

После произведенного расчета производится запись:

- Дт 20 «Основное производство»;

- Кт 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы».

2-ой способ - косвенные общехозяйственные затраты (счет 26) могут полностью включаться в расходы месяца:

- Дт 90 «Продажи»;

- Кт 26 «Общехозяйственные расходы».

2. Рассчитывается себестоимость незавершенного производства в конце месяца - Сальдо конечное дебета счета 20 «Основное производство».

Незавершенное производство - это продукция, не прошедшая всех стадий производственного процесса или несданными заказчику работам, услугам. Оценка незавершенного производства зависит от способа организации процесса производства.

Позаказный метод:

· заказ сдан = 0;

· заказ не сдан = сумма всех затрат по данному заказу с начала выполнения (незавершенное производство на начало месяца + затраты за месяц).

Непозаказный метод - выявляется количество незавершенного производства, определяется степенью его готовности и затем производится его оценка.

3. Рассчитывается себестоимость готовой продукции или себестоимость сданных заказчику работ, услуг. Готовая продукция - это активы, являющиеся конечным результатом производственного цикла и предназначенные для продажи. Учет готовой продукции ведется на счете 43 «Готовая продукция». Поступление готовой продукции из производства на склад оформляется накладной на передачу готовой продукции в места хранения (форма МХ-18) Красова О.С. Бюджетирование и контроль затрат на предприятии.- М., 2009. С.89..

Себестоимость готовой продукции равна незавершенному производству на начало месяца (Сальдо начальное Дебет 20) + затраты за месяц (оборот Дебет 20) - незавершенное производство на конец месяца (Сальдо конечное Дебет 20).

Себестоимость готовой продукции, сданных заказчику работ, услуг учитывается:

- Дт 43 «Готовая продукция» - выпуск готовой продукции, Дебет 90 «Продажи» - сдача заказчику работ, услуг;

- Кт 20 «Основное производство».

При расчете себестоимости производимой продукции возникают проблемы, связанные с тем, что законодательные требования к ее формированию в налоговом учете, российском бухгалтерском учете (РСБУ), а также требования к формированию себестоимости для целей управленческого учета существенно различаются.

Построение учета производственных затрат и выбор методов учета себестоимости продукции в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, массовости выпуска, учет объектов, структуры организации и других условий. Так, построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.

2.2 Учет реализации продукции предприятия

Первичный учет

Основной задачей бухгалтерской службы является обеспечение организации полной и достоверной информацией о финансовых результатах ее деятельности. Это необходимо для возможности своевременного оперативного вмешательства при обнаружении каких-либо негативных изменений в бухгалтерской отчетности. Данная информация может быть также использована инвесторами, кредиторами и налоговыми органами для изучения хозяйственной деятельности магазина.

От правильности документального оформления совершенных операций выполнения зависит достоверность учетной информации, предоставляемой бухгалтерией организации ее пользователям. Процессу документирования хозяйственных операций уделяется большое внимание со стороны не только работников бухгалтерских служб, но и работников других структурных подразделений, так как эффективность ведения бухгалтерского учета зависит от правильной организации работы с документами, являющимися письменным подтверждением факта совершения хозяйственных операций (их юридическая доказательность).

Финансовой деятельностью предприятия занимается главный бухгалтер и его подразделение. В их обязанности входит подготовка документации, составление договоров с поставщиками, анализ экономической деятельности всей организации. Работу по составлению графика документооборота организует главный бухгалтер. График документооборота утверждается приказом руководителя предприятия.

Документ является основой для бухгалтерских записей в регистре и может использоваться в качестве доказательств при спорах, возникающих между организациями, а также юридическими и физическими лицами, их также используют органы суда и арбитража.

Этапы документооборота предприятия следующие:

· составление документа на предприятии или получение со стороны;

· проверка документа: по форме, арифметически; по существу;

· обработка документа: запись проводок, включение документов регистры;

· сдача в архив.

Первичные учетные документы составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации

Накладная, приходный ордер. Для осуществления контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы.

После прохождения проверки на документах появляется отметка с указанием даты, исключающая возможность их повторного использования.

Документация, связанная с движением денежной массы организации, подлежит штамповке или маркируется надписью от руки «Получено» или «Оплачено» с указанием даты. К таким документам относят приходные и расходные кассовые ордера, приказ директора о приеме и увольнении сотрудников, об установлении надбавок, доплат, листы временной нетрудоспособности и др.

Согласно закону «О бухгалтерском учете» первичные документы и регистры бухгалтерской отчетности хранятся в компьютере не менее 5 лет.

Синтетический учет

На синтетических счетах отражаются наличие и движение хозяйственных средств в итоговой денежной оценке. На аналитических счетах учет ведется более детально, с разбивкой по конкретным видам средств, их открывают в развитие соответствующих синтетических счетов. Учет на аналитических счетах ведется в денежном и натуральном выражении (метрах, килограммах, тоннах, штуках и т.п.).

Субсчета являются промежуточной группировкой средств между синтетическим и аналитическим учетом. Она разделяются на счета 1-го порядка, субсчета - счета 2-го порядка, аналитические счета - счета 3-го, 4-го и др.

Аналитические счета детализируют содержание синтетических счетов, отражая данные по отдельным видам имущества, обязательств и операций, выраженных в натуральных, денежных и трудовых измерителях

Счет 46 «Выполненные этапы по незавершенным работам» предназначен для обобщения информации о законченных в соответствии с заключенными договорами этапах работ, имеющих самостоятельное значение. Этот счет используется при необходимости организациями, выполняющими работы долгосрочного характера, начальные и конечные сроки выполнения которых обычно относятся к разным отчетным периодам (строительные, научные, проектные, геологические и т.п.).

По дебету счета 46 «Выполненные этапы по незавершенным работам» учитывается стоимость оплаченных заказчиком законченных организацией этапов работ, принятых в установленном порядке, в корреспонденции со счетом 90 «Продажи».

Суммы поступивших от заказчиков средств в оплату законченных и принятых этапов отражаются по дебету счетов учета денежных средств в корреспонденции со счетом 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Одновременно сумма затрат по законченным и принятым этапам работ списывается с кредита счета 20 «Основное производство» в дебет счета 90 «Продажи».

Стоимость полностью законченных работ, учтенная на счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», погашается за счет ранее полученных авансов и сумм, полученных от заказчика в окончательный расчет в корреспонденции с дебетом счетов учета денежных средств. По окончании всей работы в целом оплаченная заказчиком стоимость этапов, учтенная на счете 46 «Выполненные этапы по незавершенным работам», списывается в дебет счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Аналитический учет по счету 46 «Выполненные этапы по незавершенным работам» ведется по видам работ.

Но на аналитических счетах учет ведется более подробно для конкретных видов средств.

Синтетический учет ведется только в денежном выражении, а аналитический учет ведется как в денежном выражении, так и в натуральных единицах.

Таким образом, итоговые данные по аналитическим счетам равны итогу на соответствующем синтетическом счете. Для того чтобы показатели синтетического и аналитического учета контролировали друг друга и в конечном итоге совпадали, записи по ним проводятся параллельно; записи на счетах аналитического учета производятся на основании тех же документов, что и записи на счетах синтетического учета, но с большей детализацией.

Бухгалтерская отчетность

Отчеты представляют собой целостную систему, позволяющую на основании одних отчетов получать другие, детализирующие результатную информацию. Данные отчетов дают полную характеристику показателей деятельности организации. Стандартные бухгалтерские отчеты составляются с целью получения обобщенных данных о движении хозяйственных средств, их источниках и хозяйственных процессах, а также при сверке правильности бухгалтерских записей по аналитическим и синтетическим счетам.

На основании первичных документов хозяйственные операции записываются в накопительных ведомостях, т. е. регистрируются в журнале хозяйственных операций. Затем данные хозяйственные операции записываются в журналы-ордера и дополнительные ведомости.

Важным этапом подготовительной работы составления отчетности является закрытие в конце отчетного периода всех операционных счетов: калькуляционных, собирательно-распределительных, сопоставляющих, финансово-результативных. До начала этой работы осуществляются все бухгалтерские записи на синтетических и аналитических счетах (включая результаты инвентаризации), проверена правильность этих записей.

Обобщение накопленного опыта отечественного учета позволило выработать следующие рекомендации: закрытие счетов начинают со счетов, имеющих максимальное количество покупателей и минимальные встречные затраты, и заканчивают счетами с минимальным количеством покупателей и максимальным количеством встречных затрат.

Составлению отчетности предприятия предшествует значительная подготовительная работа, осуществляемая по заранее составленному специальному графику.

В первую очередь распределяются расходы будущих периодов, общепроизводственные и общехозяйственные расходы и закрываются следующие счета: 97 «Расходы будущих периодов», 26 «Общехозяйственные расходы».

Затем калькулируют себестоимость продукции основных поставщиков и списывают затраты со счета 20 «Основное производство». После этого осуществляют списание затрат со счета 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

В порядке последующей очередности производятся записи на счетах по учету капитальных вложений, определяется финансовый результат от деятельности организации и закрываются счета 90 «Продажи» и 91 «Прочие доходы и расходы», распределяется прибыль и закрывается счет 99 «Прибыли и убытки».

При составлении форм бухгалтерской отчетности используются в основном данные Главной книги. Порядок составления отчетных форм подробно изложен в Указаниях о порядке составления и представления бухгалтерской отчетности, изложенных в приказе Минфина РФ № 67-н (13).

Для того чтобы бухгалтерская отчетность соответствовала предъявляемым к ней требованиям, при составлении бухгалтерских отчетов должно быть обеспечено соблюдение следующих условий:

· учет хозяйственных операций и результатов инвентаризации всех производственных ресурсов, готовой продукции и расчетов;

· правильная оценка статей баланса;

· осуществление записи хозяйственных операций в бухгалтерском учете только на основании надлежаще оформленных оправдательных документов или приравненных к ним технических носителей информации;

· равенство данных синтетического и аналитического учета, а также показателей отчетов и балансов с данными синтетического и аналитического учета.

Отчетным годом для всех организаций считается период с 1 января по 31 декабря включительно. Исправления ошибок в бухгалтерской отчетности предприятия подтверждаются подписью лиц, ее подписавших, с указанием даты исправления. Бухгалтерская отчетность подписывается руководителем и главным бухгалтером предприятия.

Вывод

Доходы и расходы от основной деятельности предприятия учитываются в бухгалтерском учете на счете 90 «Продажи».

1. Доходы от продажи продукции отражаются на следующих счетах бухгалтерского учета предприятия:

- Дт 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»;

- Кт 90 «Продажи».

2. Расходы от продажи продукции отражаются на следующих счетах

бухгалтерского учета предприятия:

а) себестоимость проданной продукции:

- Дт 90 «Продажи»;

- Кт 43 «Готовая продукция», 20 «Основное производство».

Себестоимость проданной продукции и товаров определяется одним из трех методов - по себестоимости каждой единицы, по средней себестоимости или ФИФО.

При отпуске готовой продукции в адрес сторонней организации оформляется товарная накладная (форма ТОРГ-12).

б) общехозяйственные расходы:

- Дт 90 «Продажи»;

- Кт 26 «Общехозяйственные расходы»;

в) учет расходов на продажу производимой продукции - учитываются все расходы связанные со сбытом продукции. Расходы на продажу предварительно учитывается на счете 44 «Расходы на продажу»:

- Дт 44 «Расходы на продажу»;

- Кт 10 «Материалы», 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» и др.

В конце месяца расходы на продажу включаются в расходы месяца:

- Дт 90 «Продажи»;

- Кт 44 «Расходы на продажу».



Глава 3. Практика учета производства и реализации продукции предприятия

Рассмотрим на примере учет производства и реализации продукции предприятия в бухгалтерском учете. На начала 2013 г. предприятие имело остатки на счетах бухгалтерского учета - таблица 3.1

Таблица 3.1

Остатки по счетам бухгалтерского учета на 1 января 2013г., тыс. руб.

Наименование счета	Сумма	Наименование счета	Сумма
Основные средства	100 000	Уставной капитал	500 000
Материалы (в т.ч. ТЗР 2 100)	10 000	Прибыли и убытки	10 000
Расчетный счет	390 000
Касса	5 000
Расчеты с учредителями	5 000
Баланс	510 000	Баланс	510 000

В течение января 2013 г. предприятие совершило следующие хозяйственные операции - таблица 3.2.

Таблица 3.2

Журнал регистрации хозяйственных операций за январь 2013 г., тыс. руб.

№	Бухгалтерские документы и содержание операции	Сумма	Дебет	Кредит
1	2	3	4	5
1	Приходный кассовый ордер Учредителем Егоровым А.В. внесен вклад в уставной капитал	5 000	50	75
2	Выписка из расчетного счета, зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка	35 000	51	66
3	Счет-фактура, приходный ордер склада. Начислено поставщику за материалы: покупная стоимость НДС Итого	15 000 2 700 17 700	10 19	60 60
4	Счет-фактура, начислено транспортной организации за доставку и разгрузку материалов: стоимость услуги НДС Итого	2 500 450 2 950	10 19	60
5	Выписка из расчетного счета, платежные поручения Перечислены денежные средства: поставщику за материалы, транспортной организации за доставку материалов	17 700 2 950	60 60	51 51
6	Справка бухгалтерии Предъявлен к зачету НДС по оприходованным материалам	3 150	68	19
7	Счет-фактура Начислено поставщику за основное средство не требующее монтажа: покупная стоимость НДС Итого	20 000 3 600 23 600	08 19	60
8	Счет-фактура Начислено транспортной организации за доставку основного средства: покупная стоимость НДС Итого	3 500 630 4 130	08 19	60
9	Расчетно-платежная ведомость Начислена заработная плата за разгрузку основного средства	2 000	08	70
10	Расчет бухгалтерии Начислен Единый социальный налог по действующим ставкам от начисленной заработной платы за разгрузку основного средства. Страховые взносы в фонд обязательного страхования от несчастных случаев на производстве - 1% Отражена задолженность: Фонду социального страхования Федеральному бюджету Пенсионному фонду Фонду обязательного медицинского страхования Фонду обязательного страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	58 400 62 20	08	69
11	Акту передачи в эксплуатацию Введено в эксплуатацию основное средство приобретенное у поставщика	26 040	01	08
12	Выписка из расчетного счета, платежные поручения Перечислены денежные средства: поставщику за основное средство транспортной организации за доставку груза	23 600 4 130	60	51
13	Справка бухгалтерии Предъявлен к зачету НДС по введенным в эксплуатацию основным средствам	4 230	68	19
14	Требования Отпущены в производство материалы по учетным ценам: на производство изделия А на производство изделия Б на обслуживание оборудования и прочие нужды производства на административные нужды Итого	4 000 5 000 1 000 2 000 12 000	20.А 20.Б 25 26	10
15	Расчет бухгалтерии Списываются транспортно-заготовительные расходы, приходящие на израсходованные материалы: на производство изделия А на производство изделия Б на обслуживание оборудования и прочие нужды производства на административные нужды Итого	800 1 000 200 400 2 400	20.А 20.Б 25 26	10
16	Ведомость начисления заработной платы Начислена заработная плата: производственным рабочим за изготовление изделия А производственным рабочим за изготовление изделия Б рабочим, обслуживающим оборудование и прочему персоналу основного цеха администрации Итого	15 000 13 000 12 000 14 000 54 000	20.А 20.Б 25 26	70
17	Справка бухгалтерии Начислена амортизация: по оборудованию цехов основного производства по зданию офиса	300 400	25 26	02
18	Расчет бухгалтерии Начислен Единый социальный налог по действующим ставкам от начисленной заработной платы за разгрузку основного средства. Страховые взносы в фонд обязательного страхования от несчастных случаев на производстве - 1% Сумма налога отнесены на: затраты по изделию А затраты по изделию Б общепроизводственные расходы общехозяйственные расходы Итого по дебету: Отражена задолженность: Фонду социального страхования Федеральному бюджету Пенсионному фонду Фонду обязательного медицинского страхования Фонду обязательного страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний Итого по кредиту	4 050 3 510 3 240 3 780 14 580 1 566 10 800 1 674 540 14 580	20.А 20.Б 25 26	69
19	Справка бухгалтерии Списываются общепроизводственные расходы пропорционально сумме прямых затрат: на затраты по изготовлению изделия А на затраты по изготовлению изделия Б	8 586 8 154	20.А 20.Б	25 25
20	Справка бухгалтерии Списываются общепроизводственные расходы на себестоимость реализованной продукции	20 580	90.2	26
21	Ведомость выпуска готовой продукции Выпущена цехами основного производства и принята на склад готовая продукция в оценке по фактической производственной себестоимости: изделие А изделие Б Примечание: затраты в незавершенном производстве на конец месяца составили: изделие А изделие Б	30 020 29 980 2 416 684	43	20.А 20.Б
22	Расчетно-платежная ведомость Произведены удержания из заработной платы работников: налог на доходы физических лиц по исполнительным листам	3 000 1 500	70 70	68 76
23	Выписка из расчетного счета, платежные поручения Перечислены с расчетного счета: Налог на доходы физических лиц Единый социальный налог: Фонду социального страхования Федеральному бюджету Пенсионному фонду Фонду обязательного медицинского страхования Фонду обязательного страхования от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний	3 000 15 120	68 69	51
24	Выписка из расчетного счета, приходный кассовый орден Получены по чеку денежные средства с расчетного счета на выплату заработной платы	51 500	50	51
25	Расчетно-платежная ведомость Выплачена заработная плата работникам	51 500	70	50
26	Счет-фактура Отгружена покупателю готовая продукция: продажная цена НДС Итого (переход права собственности осуществляется при отгрузке) Начислен НДС по отгруженной и реализованной продукции Списывается фактическая себестоимость отгруженной продукции	100 000 18 000 118 000 18 000 50 000	62 90.3 90.2	90.1 68.2 43
27	Счет-фактура Принята к оплате счет транспортной организации за доставку готовой продукции до станции железной дороги стоимость услуг НДС Итого	6 000 1 080 7 080	44 19	60
28	Справка бухгалтерии Списываются расходы на продажу полностью	6 000	90.2	44
29	Справка бухгалтерии Списывается финансовый результат от продажи продукции	23 420	90	99
30	Выписка из расчетного счета в банке, платежное поручение Поступление на расчетный счет денежных средств от покупателя	118 000	51	62
31	Выписка из расчетного счета в банке, платежное поручение Перечислено транспортной организации за доставку готовой продукции	7 080	60	51
32	Справка бухгалтерии Предъявлен к зачету НДС по полученной услуге по доставке	1 080	68	19
33	Справка бухгалтерии Начислены проценты за использование банком денежных средств, находящихся на расчетном счете организации	500	51	91.1
34	Справка бухгалтерии Списывается сальдо прочих доходов и расходов	500	91.1	99
35	Справка бухгалтерии Начислен налог на прибыль по действующим ставкам (20%)	4 784	99	68.4

Распределим транспортно-заготовительные расходы на каждый вид продукции предприятия - таблица 3.3.

Таблица 3.3

Расчет транспортно-заготовительных расходов, тыс. руб.

Показатели	Стоимость материалов по покупным ценам	Сумма ТЗР
Остаток материалов на начало месяца	7 900	2 100
Поступило за месяц	15 000	2 500
Итого	22 900	4 600
Средний процент ТЗР за месяц	20%
на изготовление изделия А на изготовление изделия Б на обслуживание оборудования и прочие нужды производства на административные нужды	4 000 5 000 1 000 2 000	800 1 000 200 400
Остаток на конец месяца	12 900	2 400

Произведем расчет общепроизводственных расходов предприятия - таблица 3.4.

Таблица 3.4

Расчет распределения общепроизводственных расходов, тыс. руб.

Прямые расходы	Изделие А	Изделие Б
Материалы	4 800	6 000
Заработная плата	15 000	13 000
ЕСН	4 050	3 510
Итого	23 850	22 510

Коэффициент распределения = Оборот по Дебету счета 25/ Сумму прямых затрат по двум изделиям

16740: (23850+22510) = 0, 36;

Сумма общепроизводственных расходов, относящаяся к изделию А = Прямые расходы по изделию А * Коэффициент распределения

23850 * 0, 36 = 8586 (тыс. руб.);

Сумма общепроизводственных расходов, относящаяся к изделию Б = Оборот по Дебету счета 25 - Сумма общепроизводственных расходов, относящаяся к изделию А

16740- 8586= 8154 (тыс. руб.).

Отразим на счетах бухгалтерского учета:

- сальдо начальное на дебете активных счетов;

- сальдо начальное на кредите пассивных счетов;

-хозяйственные операции на счетах синтетического учета.

Полученные данные внесем методом двойной записи на счетах синтетического учета - таблицы 3.5 - 3.10. Подчитаем обороты счетов за отчетный период (месяц). Отразим конечное сальдо по счетам бухгалтерского учета.

Таблица 3.5

Счета бухгалтерского учета

счет 01	счет 10	счет 50	счет 51
Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
Сн. 100000		Сн. 10000		Сн. 5000		Сн. 390000
26040		15000	12000	5000	51500	35000	20650
		2500	2400	51500		118000	23600
						500	4130
							3000
							15120
							51500
							7080
Оборот счета за месяц
26040		17500	14400	56500	51500	153500	125080
Ск. 126040		Ск. 13100		Ск. 10000		Ск. 418420

Таблица 3.6

Счета бухгалтерского учета

счет 02	счет 08
Дт	Кт	Дт	Кт
	300	20000	26040
	400	3500
		2000
		540
Оборот счета за месяц
	700	26040	26040
	Ск. 700



Таблица 3.7

Счета бухгалтерского учета

Счет 20.А	счет 20.Б	счет 25	счет 26
Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
4000	30020	5000	29980	1000	16740	2000	20580
800		1000		200		400
15000		13000		12000		14000
4050		3510		300		400
8586		8154		3240		3780
Оборот счета за месяц
32436	30020	30664	29980	16740	16740	20580	20580
Ск. 2416		Ск. 684

Таблица 3.8

Счета бухгалтерского учета

счет 19	счет 60	счет 62	счет 68	счет 69
Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
2700	3150	17700	17700	118000	118000	3150	3000	540	540
450	4230	2950	2950			4230	18000	14580	14580
3600	1080	23600	23600			3000	4784
630		4130	4130			1080
1080		7080	7080
Оборот счета за месяц
8460	8460	55460	55460	118000	118000	11460	25784	14580	14580
							Ск. 14324

Таблица 3.9

Счета бухгалтерского учета

счет 70	счет 75	счет 76	счет 80
Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
		Сн. 5000					Сн. 500000
3000	2000		5000		35000
1500	54000				1500
51500
Оборот счета за месяц
56000	56000		5000		36500
					Ск. 36500		Ск. 500000

Таблица 3.10

Счета бухгалтерского учета

счет 43	счет 44	счет 90	счет 91	счет 99
Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
									Сн. 10000
30020	50000	6000	6000	20580	118000	500	500		23420
29980				18000				4784	500
				50000
				6000
				23420
Оборот счета за месяц
60000	50000	6000	6000	118000	118000	500	500	4784	23920
Ск.Дт 10000							Ск. Кт 29136

В оборотно - сальдовую ведомость внесем данные по бухгалтерским счетам учета - таблица 3.11.

Таблица 3.11

Оборотно-сальдовая ведомость за январь 2013г., тыс. руб.

	Наименование счета	Сальдо начальное	Обороты за месяц	Сальдо конечное
		Дт	Кт	Дт	Кт	Дт	Кт
01	Основные средства	100000		26040		126040
02	Амортизация ОС				700		700
08	Вложение во внеоборотные активы			26040	26040
10	Материалы	10000		17500	14400	13100
19	Налог НДС по приобретенным ценностям			8460	8460
20	Основное производство			63100	60000	3100
25	Общепроизводственные расходы			16740	16740
26	Общехозяйственные расходы			20580	20580
43	Готовая продукция			60000	50000	10000
44	Расходы на продажу продукции			6000	6000
50	Касса	5000		56500	51500	10000
51	Расчетные счета	390000		153500	125080	418420
60	Расчеты с поставщиками заказчиками			55460	55460
62	Расчеты с покупателями			118000	118000
68	Расчеты по налогам и сборам			11460	25784		14324
69	Расчеты по социальному страхованию			14580	14580
70	Расчеты с персоналом по оплате труда			56000	56000
75	Расчеты с учредителями	5000			5000
76	Расчеты с разными кредиторами и дебиторами				36500		36500
80	Уставный капитал		500000				500000
90	Продажи			118000	118000
91	Прочие доходы и расходы			500	500
99	Прибыли и убытки		10000	4784	23920		29136
	Итого	510000	510000	833244	833244	580660	580660

Составим бухгалтерский баланс предприятия (таблица 3.12) на конец текущего периода - 01.02.2013г. по данным оборотно-сальдовой ведомости (таблица 3.11).

Таблица 3.12

Бухгалтерский баланс на 01.02.2013 г., тыс. руб.

Форма №1

АКТИВ	Код	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
Основные средства	120	100 000	125 340
Запасы:	210	10 000	26 200
- в том числе материалы			13 100
- незавершенное производство			3 100
- готовая продукция			10 000
Денежные средства	260	395 000	428 420
Прочие оборотные активы	270	5 000
Итого актив баланса:		510 000	579 960
Пассив	Код	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
Уставной капитал	410	500 000	500 000
Нераспределенная прибыль	470	10 000	29 136
Кредиторская задолженность:	620
Задолженность по налогам и сборам			14 324
Прочие кредиторы			36 500
Итого пассив баланса:		510 000	579 960

Вывод

Отметим, что оборот кредита счета 20 отражает себестоимость продукции предприятия, так себестоимость продукции А составляет - 30 020 тыс. руб. за январь 2013 г., себестоимость продукции Б составляет - 29 980 тыс. руб. за январь 2013 г.

Реализация продукции предприятия отражается по кредиту счета 90, по дебиту данного счета списывается себестоимость произведенной продукции.



Заключение

Резюмируя, следует отметить, что учет производства и реализации продукции предприятия один из важнейших экономических показателей в деятельности организации. Действующее законодательство позволяет коммерческим предприятиям разрабатывать и внедрять индивидуальные методы ведения затрат и учет производства продукции и услуг.

Большинству руководителей не хватает времени изучать детализированные бухгалтерские отчеты и искать проблемные области. Такие отчеты с наряду с суммарными величинами должны указывать статьи, по которым отмечены значительные отклонения (по сравнению с нормальными отклонениями, установленными внутренним приказом по организации). Для пояснения таких статей должны сопровождаться расшифровка, показывающая причины возникших отклонений, принятые меры, и другую необходимую информацию. Таким образом, отчетность по центрам затрат играет роль сигнальной системы, обеспечивающей аппарат управления информацией о ходе производственного процесса и динамики затрат.