Цель моей работы: вырастить ананас у себя в квартире.

Многие пробовали этот очень вкусный и ароматный плод. Внешне он похож на шишку, покрыт чешуйками. Верхушка ананаса увенчана хохолком. Тот, кто попробовал ананас однажды, на всю жизнь запомнит его вкус.

Родина ананаса, Бразилия, где и сейчас он растет в диком виде. В Европе его выращивают только в оранжереях, так как в природе эта культура растет только в тропиках и субтропиках.

Около трети всех ананасов в мире вызревает на Гавайский островах. Большие плантации ананасов находятся в Бразилии, Мексике, на Филиппинах, Кубе и в Тайване.

В ананасе много витаминов А и В. Из него получают сок и варят компоты и варенье.

Поэтому мне стало интересно возможно ли вырастить ананас у себя в комнате. И будет ли он таким же вкусным и сочным как тот, что куплен в магазине.

Аннотация

ь узнать где в природе растет ананас;

ь попытаться укоренить срезанную макушку ананаса, купленного в магазине;

ь попробовать вырастить взрослое растение;

ь добиться цветения;

ь получить спелый плод.

Объект исследования: ананас.

Предмет исследования: плод ананаса, выращенный в квартире.

Гипотеза: если у купленного в магазине ананаса срезать верхушечную розетку и посадить в грунт, вырастет ли плод?

Методы исследования:

Ананас относится к травянистым многолетним растениям. Взрослые ананасы могут достигать высоту в 1 метр, а в диаметре - два метра.

Родина ананаса - Бразилия, а в Европу он попал в конце восемнадцатого века. Именно англичане первые получили плоды ананаса в оранжереях.

Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно много простых сахаров (12-15 мг %), представленных в основном сахарозой, органических кислот (0,7 мг %) - в основном лимонной, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты. Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А.

Мякоть плодов богата минеральными веществами - калием (до 320 мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.

В ананасе содержится витамина С 40 мг% (в листьях - до 120 мг%), что гораздо больше чем в чесноке.

Все культурные пищевые и десертные сорта ананасов относятся к виду Ананас крупнохохолковый. Родиной его являются сухие плоскогорья центральной Бразилии, откуда культура ананасов распространилась по всему миру. Один из участников плавания Магеллана охарактеризовал ананас как "воистину самый вкусный плод, который только можно найти на земле". Потом ананас попал в Африку и Индию. В Европе его выращивали в оранжереях (даже в окрестностях Санкт-Петербурга). Потом появилась возможность доставлять ананасы пароходами прямо с тропических плантаций.

Сейчас ананас возделывают практически во всех странах тропической зоны, но ведущими производителями являются немногие из них: Филиппины, Таиланд, Бразилия, Индия, США, Мексика, Вьетнам, Китай, Кот-д'Ивуар, Заир.

Оптимальная температура для ананаса - от 21 до 27°С с небольшими колебаниями в течение года. Такие условия чаще всего встречаются в прибрежных зонах тропического пояса. Понижение температуры ночью до 15,5-16,5°С стимулирует переход растений к цветению. Листья ананаса повреждаются уже при 0°С.

Поэтому наш климат совершенно не подходит для разведения этих плодов. Но так хочется увидеть, как растет ананас.

2. Выращивание ананаса

Анализ результатов исследования

Экзотический фрукт, внешне похожий на большую шишку с короной из зелени, не только порадовал прекрасным вкусом нашу семью, но и своей красотой. Теперь у нас на подоконнике растет несколько ананасов, потому, что это растение очень красиво. Мне очень понравилось разводить ананас в домашних условиях, теперь я хочу попробовать вырастить и некоторые другие фрукты.

ананас плод уход растение

Литература

1. Т. Князева, Д. Князева "Комнатные растения от А до Я" - М.: ОЛМА Медиа групп, 2010 - 224 с.

2. Всемирная сеть ИНТЕРНЕТ

Размещено на Allbest.ru