Углеводы как группа природных полигидроксиальдегидов, их структура и химические свойства, классификация и типы: моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Гликолиз и цикл Кребса. Регуляция углеводного обмена. Наследственная неперносимость фруктозы.

Общая характеристика, распространение и физико-химические свойства фенолгликозидов. Способы получения фенольных соединений из растительного сырья этанолом и метанолом. Методы выделения идентификации, качественное определение и распространение вещества.

История открытия фосфора. Природные соединения, распространение фосфора в природе и его получение. Химические свойства, электронная конфигурация и переход атома фосфора в возбужденное состояние. Взаимодействие с кислородом, галогенами, серой и металлами.

Понятие, основные физические и химические свойства циклоалканов как насыщенных моноциклических углеводородов, алициклических соединений. Исследование примеров данных соединений: бензола, циклогексана: их схемы и элементы, применение и побочные действия.

Знакомство с элементами VIIА подгруппы: распространение в природе, сферы применения. Характеристика галогенов, физические и химические свойства, водородные соединения. Анализ основных свойств галогенид-ионов. Окислительные свойства гипохлоритов, хлоратов.

Периодическая система химических элементов. Строение атомов и молекул. Основные положения координационной теории. Физические и химические свойства галогенов. Сравнение свойств водородных соединений. Обзор свойств соединений p-, s- и d-элементов.

Атомные, физические и химические свойства элементов подгруппы меди и их соединений. Содержание элементов подгруппы меди в земной коре. Использование пиро- и гидрометаллургическиех процессов для получения меди. Свойства соединений меди, серебра и золота.

Суть процесса автоускорения при радикальной полимеризации метилметакрилата. Реологические параметры реакционной системы для выявления корреляции кинетических параметров начала автоускорения со структурой и физическим состоянием полимеризующейся системы.

Определение устойчивости дисперсных систем. Термодинамическая устойчивость лиофильных систем. Седиментация и диффузия. Гипсометрический закон. Седиментационно-диффузионное равновесие. Гипсометрический закон Лапласа-Перрена. Скорость коагуляции частиц.

Классификация, виды, полезные свойства шоколада и его влияние на организм человека. Исследование состава шоколада по этикеткам. Определение в шоколаде непредельных жиров, белков, углеводов, кислотно-щелочного баланса. Отношение школьников к шоколаду.

Характеристика свойств и строения соединения селенида цинка. Описание особенностей, технологий различных способов его получения. Промышленные принципы легирования полупроводников. Легирующие добавки селенида цинка и описание свойств легированных образцов.

Химические и физические свойства серы. История открытия вещества. Основные месторождения самородной серы, способы получения и применение, пожароопасные свойства. Взаимодействие серы с кислородом, аллотропные модификации. Особенности плавления серы.

Общая характеристика основных свойств серебра, анализ минералов: аргентит, кераргирит. Прустит как минерал гидротермального происхождения, встречается в жилах со свинцово-цинково-серебряной минерализацией. Рассмотрение особенностей добычи серебра.

Понятие серебра как химического элемента, его физические и химические свойства. Методы добычи и получение данного металла. Использование серебра в искусстве. Серебро - постоянная составная часть растений и животных. Экономическое значение серебра.

Получение красителя сернистого ряда на примере красителя Сернистого ярко-зеленого Ж. Разработка схемы по его производству методом окисления п-аминофенола и N-фенил-1-нафтиамино-сульфокислоты. Расчет материального и теплового баланса. Отходы производства.

Зависимость показателей процесса сернокислотного алкилирования изобутана от состава алкенов. Влияние отношения изобутана к бутиленам на выходные показатели С-алкилирования. Свойства фтористоводородной кислоты. Технологический режим С-алкилирования.

Соли сероводородной кислоты. Концентрационные пределы воспламенения с воздухом. Использование сероводорода в лечебных целях. Собственная ионизация жидкого сероводорода. Промышленный способ получения серы. Воздействие разбавленных кислот на сульфиды.

Сидерохромы – железотранспортирующие агенты бактерий. Практическое значение сидерохромов и их классификация. Железосодержащие комплексы порфирина и его аналогов, их биологическая роль. Гемоглобин – переносчик кислорода. Цитохромы – переносчики электронов.

Общая теория кислот и оснований. Образование комплексных соединений. Кислотно-основное взаимодействие и реакции солеобразования. Процессы кислотно-основного взаимодействия и окислительно-восстановительные реакции. Комплексообразование по теории Усановича.

Практическое применение силикагеля, его генезис и строение. Использование сорбентов на основе силикагеля в хроматографических методах анализа. Зависимость свойств сорбентов на основе силикагеля от пористости структуры и химической природы поверхности.

Кремний и его соединения. Производство силикатов. Керамическое производство. Цементное производство. Стекольное производство. Драгоценные камни. Кремний – ведущий современный полупроводниковый материал, который широко применяется в промышленности.

История ядов и их классификация. Неорганические и простые органические яды: диоксины, тиофос, синильная кислота и её производные. Яды растительного происхождения и белковые соединения. Использование ядов и высокие требования к современным противоядиям.

Основные особенности сильнодействующих ядовитых веществ. Способность заражения через воду, продукты, окружающие предметы. Вещества раздражающего, сенсибилизирующего, канцерогенного действия. Нейротропные и метаболические яды. Хлор и сероводород.

Поняття та властивості симетричних предметів. Основні типи елементів симетрії. Центр симетрії і операції інверсії на молекулярному рівні. Теореми взаємодії елементів симетрії. Точкові групи. Групові аксіоми та їх призначення. Симетричне зображення.

Явление синергизма: примеры из повседневной жизни и истории. Синергизм компонентов пищевых систем. Использование пищевых добавок, обладающих гелеобразующими свойствами. Основные группы гидроколлоидов. Общие сведения о пектинах и альгинате натрия.

Эпоксидирование (+)-карвона, с использованием NaOH(в.) для получения эпоксида с 89% выходом. Способы получения йодолактона. Внедрение атома азота, с последующим стереоселективным алкилированием. Синтез из азетидинона и синтез кольца пирролидина.

Полный гидролиз белков. Синтез сложных органических молекул. Определение пути синтеза 2,2-диэтоксииндандиона-1,3 с помощью ретросинтетического анализа. Комбинация синтонов с учетом соответствующих им реагентов. Реакция образования пятичленного цикла.

Условия получения и использование 2-ацетилфурана в промышленности и медицине для обнаружения нежелательных примесей в конечных продуктах. Реакция Гуетавсона-Фриделя-Крафтса. 2-ацетилфуран как один из альтернативных источников топлива (после обработки).

Сущность и понятие синтеза трихлорметильензимидазола. Свойства бензимидазолов, характеристика и практическое применение. Методика проведения синтеза его подробное описание. Бензимидазол, его производные, их синтезы и свойства. Литературный обзор.

Флуоресцеин и его производные. Механизм реакции Фридаля-Крафтса. Основные химические свойства флуоресцеина. Формильные производные фенолов. Метод прямого формилирования фенолов в орто положение по Раймеру-Тиману. Флуоресценцентные методы анализа.