Дизайн-проект кафе в стиле фьюжн с использованием экологических материалов

Система вентиляции Вентиляция и кондиционирование воздуха в зале ресторана осуществляется через диффузоры, встроенные в двухуровневый потолок, выполненный из ГКЛ по металлопрофилю. Внутри потолка выполнена разводка воздуховодов. Воздуховоды витые, выполнены из оцинкованной стали. Потолочные диффузоры пластиковые, белые, в цвет потолка. Система вентиляции: принудительная приточно-вытяжная.

Пожарная безопасность помещения. В зале установлены потолочные пожарные извещатели. Так же внутри потолка смонтирована автоматическая водонаполненная спринклерная система пожаротушения. В отделке пола использован ковролин (ковровое покрытие) имеющий пожарный сертификат соответствия техническим регламентам (КМ3). Смежные с залом помещения ресторана, оборудованы пожарными кранами в соответствии с действующими нормами. Ширина основных проходов между столиками не препятствует своевременной эвакуации посетителей и работников зала.

Несущие колонны высота 3,50 м. ширина 40х40 Производитель Jungle. Колонны отделаны искусственной покрытием с имитацией шкуры зебры. Покрытие можно наносить на различные поверхности, такие как бетон, гипсокартон, штукатурка, дерево, пластик, стекло и железо, при условии стандартной подготовки под покраску, кроме помещений с повышенной влажностью. Комплект: грунтовка, база, трафарет на 3 кв.м./5 кв.м.

Двухуровневый потолок рисунок 4. Высота - 10 см. Потолок двухуровневый. Верхний отделан крашеной сосновой вагонкой, на несколько тонов светлее вагонки стен. Производитель Les-torg. Вагонка Лиственница крашенная 96/115/144 х 14 х 2000-4000 Цена товара зависит от сорта дерева: Сорт, категория древесины Элит, Премиум, Натур, Кантри данный вариант Элит 2000руб. Кроме видов обрабатываемых поверхностей древесины у текстурированной вагонки существуют классификация по сортам. Экстра, Прима, А, В, С - сортность материала, определяемая наличием мертвых или живых сучков на внешней поверхности изделия, а также содержанием смоляных кармашков в древесине. Данный сорт A. Брошюрованная вагонка отличается внешним видом от обычной евро вагонки. Вместо равномерной структуры на вагонке видны рифленые древесные кольца, натурализующие отделочный материал и создавая объем. Природный рисунок получается после обработки вагонник на собственном производстве стальными щетками, которые удаляют слой ранней древесины. Оставшийся на поверхности ворс убирают щеткой из сизаля, а в качестве финишной отделки, вагонку покрывают составами на основе масла с воском. Нижний уровень сделан из гипсокартона по металлическому каркасу. В этом разделе были листовые отделочные материалы для отделки потолков, стен, полов из ГКЛ (гипсокартонный лист). Производитель: KNAUF Гипсоволокнистый лист ГВЛ 1200х2500 10мм (влагостойкий) Вес 35 кг. цена: 575 руб. В упаковке 50 шт. Оклеен обоями под покраску. Внешне - это 25 метровый рулон шириной 1.06м, стоимостью 1 542 руб. Производитель PARADE артикул: Ц1112128. Оклейка потолка обоями под покраску все больше приобретает актуальность. Такая отделка выглядит красиво, к тому же прослужит много лет, ведь покрытие можно мыть. Кроме того, данный материал скрывает незначительные дефекты поверхности. Потолочные обои под покраску бывают двух видов: бумажные и флизелиновые. Вторые более надежные и обладают длительным сроком службы, их разрешается мыть. Существуют отечественные и импортные обои, последние лучше - их возможно неоднократно перекрашивать. При поклейке отечественные полотна нужно пропитывать клеем, импортные в этом не нуждаются, достаточно нанести клеевой состав только на потолок. Хорошо зарекомендовала себя немецкая продукция. Российские производители указывают на упаковке "тисненые обои", а европейские - "обои под покраску". Выпускают также материал, который уже окрашен. Поможет выбрать потолочные обои под покраску каталог, который можно посмотреть на сайтах большинства производителей. Существует огромный выбор фактуры материалов, поэтому отсутствует проблема с решением, которое гармонично впишется в интерьер детальнее: Выбор краски зависит, прежде всего, от вида используемых обоев. Стеклополотно можно красить любым составом, а например, для флизелиновых обоев подходит исключительно вододисперсионная краска. Но даже если для покрытия можно выбрать любую краску, к этому стоит подходить ответственно, ведь от выбора зависят свойства поверхности. Обрамлен потолочным молдингом.

Окно из сосны

Трёхстворчатое поворотное/откидное 180х180 промежуток между окнами 120 расстояние от пола 80 см, от потолка 70 см. Наиболее доступные по цене. Материал для изготовления деревянных окон. Но иногда у заказчиков складывается по поводу сосновых окон определенное предвзятое впечатление. На самом деле, деревянные окна из сосны, при своей невысокой стоимости, обладают всеми достоинствами, присущими качественным современным деревянным окнам. И по многим параметрам, значительно превосходят пласт Тип окна: Трехстворчатое Тип профиля: Трехслойный клееный сосновый брус 78*78 мм Фурнитура: SIEGENIA-AUBI (Германия) Уплотнитель: SCHLEGEL (Германия) Стеклопакет: Двухкамерный 4-12-4-12-4 Guardian Покрытие: BEKERS (Швеция)

Дверные проёмы: толщина стены 10-15 см толщина дверного полотна 4,5 см. основные 2 двери распашные 124х210 расположены по левую и правую сторону от камина. Распашная дверь главного входа 144х210 расположена по правую сторону от главного бара. Два аварийных выхода открывающиеся наружу 60х210 Италия КОЛЛЕКЦИЯ: VENEZIA СТИЛЬ: Белые деревянные межкомнатные итальянские двери. Деревянная структура двери. Дверная коробка выполнена из наборного массива. В комплекте 5 наличников с крылом для вставки наличников в паз коробки.

Такая система наличника и коробки позволяет дополнительно регулировать дверь по уровню стены при установки и скрывать все недостатки не ровного проема. Петли и замки производство Италия AGB. великолепно подчеркнут любую дизайнерскую идею. Они не разрушат, не затмят общую линию, а наоборот только лишь станут тонким акцентом в интерьере. Двери из этого материала прекрасно дополняют помещение, оформленное в светлых оттенках, они имеют достаточно выразительную фактуру, не перегружают интерьер и очаровывают своей естественностью.

Зона отдыха или зона чилаут рисунок 9. Мебель для отдыха проектируется с учётом размеров человека, сидящего в расслабленной позе, однако следует учитывать градус уклона сиденья и спинки, дабы не затруднить вставание. Высота чайного столика принимается исходя из возможности доступа к нему без вставания с кресла или дивана, только наклоняя корпус. Следует учитывать, что это возможно только если голени сидящего располагаются под столиком, для чего и предусматривается необходимое пространство.

Угловые диваны рисунок 12. Устанавливать таким образом, чтобы обеспечить возможность сидящему в углу расположить ноги, не мешая сидящим рядом.

При входе в зал для более эффектного и просторного решения кафе по левую сторону компактно расположена сцена рисунок 9. 5149х1261, за сценой танцпола расположен телевизионный экран (зона Кинотеатры, караоке). Восприниматься с боку под углом не более 30 градусов, с расстояния, которое зависит от размеров изображения. Главный луч зрения, направленный на центр изображения, отклоняется к низу на 7 градусов (направление нормального не напряжённого взгляда). Понятие чилаут, оно же чил-аут (от англ. Chillout, Chill out music) пришло к нам из английского языка и имеет несколько значений. Во-первых, это стиль электронной музыки, название которого произошло от английского сленгового слова, означающего расслабление, призыв успокоиться, остыть. Местом зарождения этого музыкального направления, считается Cafe del Mar, всемирно известный бар Ибицы. Во-вторых, чилаутом называют отдельную танцевальную зону на крупных вечеринках или вообще зону отдыха. Зона чилаут рассчитана на тех, кто, натанцевавшись, хочет просто посидеть и отдохнуть. Атмосфера чилаута призвана располагать к приятному общению, отдыху и флирту. Ее атрибутами являются - интимный полумрак, приглушенные звуки, расслабляющая фоновая музыка и свободное положение тела. Здесь так же можно потанцевать под медленные ритмы или покурить кальян. Под чилаут используют небольшую комнату или шатер с приглушенным светом, кальяном, иногда баром, столиками для чайных церемоний. Бывает, что в зоне чилаут размещают пуфы, диваны, кресла, подушки, что позволяет гостям вытянуть ноги или занять полулежачее положение, а если расположить в зоне чилаут торседора, то это место будет служить сразу нескольким целям.

Для оформления зоны чилаут и придания ей атмосферы расслабленности и спокойствия могут быть использованы камин, видеоряд, слайд-шоу, love-story, ароматические свечи и палочки. Немаловажным моментом в оформлении зоны чилаут является освещение. Чем ниже расположен источник освещения, тем больше атмосфера способствует расслаблению. Стоит отметить, что различные источники света разных цветов вызывают разнообразные эмоции. Способность цвета воздействовать на настроение, самочувствие и даже сексуальность человека используется даже в медицине (хромотерапия). В зоне чилаут используется мягкая мебель Очень красив глубокий фиолетовый свет. Как утверждают психологи, он способствует творческому настроению. Зеленый цвет умиротворяет и располагает к общению. Приглушенный красный цвет будет способствовать хорошему настроению, мобилизации сил и внимания. Синий цвет создает ощущение оторванности от мира. Зона чилаут это, прежде всего, проявление вашей заботы о гостях, ведь не каждый человек, особенно зрелого возраста, желает веселиться весь день. Приглушенный свет, легкая музыка, чай, сладости и кальян умиротворяют, создают спокойную атмосферу, возможность отдохнуть от шумного веселья и просто пообщаться в спокойной обстановке. Кроме того, в зоне чилаут человек сможет решить, в зависимости от своего состояния, пора ли ему уже идти домой или можно продолжить праздновать свадьбу.

Так как зал огромный в соответствии с габаритами помещения установлен массивный камин рисунок 5. С правой стороны от входа посередине стены: Он безопасен, работает от электричества, экологичен, создавая иллюзию огня. Внешние размеры камина 2620 см. существенно влияют на дизайн интерьера. Эти размеры зависят от объёма помещения, однако их превышение приведёт к перегреву помещения. Существует небольшая зона перед камином, в которой не допускается размещение мебели. Камин - это пылающее сердце любого помещения. Kratki NOVEMBER в белом цвете - это прекрасный и элегантный биокамин с порталом, который, несомненно, сможет украсить любое помещение, особенно оформленное в английском стиле. Представленная модель предназначена для использования в жилых помещениях. Монтируется данный отопительный прибор вплотную к плоской стене. Биокамин NOVEMBER от компании Kratki с легкостью обогреет помещение и создаст романтичную и в некотором роде загадочную атмосферу в жилище. Камимн (от лат. caminus -- открытый очаг) -- разновидность печей-теплогенераторов, в которых генерация тепла из первичного вида энергии (химической теплоты сгорания топлива) генерируется непосредственно в зоне технологического процесса (ЗТП) которая является смешанной с зоной генерации тепла (ЗГТ) и с открытым топливником в рабочем пространстве печи, что лимитирует нагрев окружающего пространства конвекцией и теплопроводностью и дает преобладающий потенциал лучистому теплообмену в определенных диапазонах длин волн. Камин состоит из 4 основных частей: Портал -- передняя часть, украшенная декором. Зачастую П-образная. Топка -- камера сгорания топлива (уголь, дрова, газ и т.д.).

Дымосборник -- закрытая камера над топкой, служащая для плавного перехода газов в трубу; необходим исключительно для каминов с открытой топкой, позволяет изготавливать камин больших размеров, со сложной трубой. Дымоход -- вертикальная труба для отвода продуктов сгорания и обеспечения тяги. Эффективность. Тепловой эффект камина в значительной степени обусловлен радиационным нагревом, при котором объекты, окружающие камин, нагреваются и часть этого тепла передается воздуху. Распространено заблуждение, что камин не дает тепла достаточного для обогрева дома. Мало тепла дает открытый камин.

Камины со встроенной закрытой топкой дают тепло, которое позволяет обогреть целый дом. Некоторые камины содержат вентилятор, предназначенный для усиления передачи части тепла камина воздуху конвекцией, в результате чего более равномерно прогревается отапливаемое помещение. Классификация. По конструктивным особенностям: Заглублённые в нишу (Английский или Закрытый) Камин Рамфорда. Открытый (ещё называют "Швейцарский" или "Альпийский"), стоящий в середине помещения, с топливником, открытым со всех сторон. Полуоткрытый, пристроенный к стене и не связанный с конструкцией стены. Камины со встроенной каминной топкой.

По виду топлива: дровяные, угольные, газовые, биотопливные, электрические (электрокамины), пеллетные.

Архитектурные стили

Классический -- определяется наличием П-образного портала и в подавляющем большинстве случаев открытой топкой, хотя в последнее время все больше применяются топки закрытого типа, обладающие большим КПД. Это достигается путём контроля притока воздуха в топку. При ограничении притока воздуха внутрь топки уменьшается также и скорость выброса нагретых дымовых газов в дымоход, что в свою очередь повышает количество тепла, рассеиваемое топкой в околокаминное пространство. Для каминных порталов классического стиля характерно применение мрамора или другого натурального камня, изредка чугуна или даже дерева.

Рустикальный -- зачастую также имеет название "Кантри". Это порталы малых и средних размеров Д-образной формы. Выполняются в пристенном или же угловом исполнении. Портал выполняется из недорогих материалов: натуральных -- песчаник, ракушечник, или же искусственных, например эдельрок. В портале почти всегда предусматривается отдельная ниша для хранения дров.

Модернизм и ХайТек -- это современные каминные стили. Появились они относительно недавно, во второй половине XX века. Несмотря на свойственный этим стилям минимализм, формы порталов этих каминов завораживают и удивляют смелостью решений. Отдельные модели каминов стиля Хайтек выполняются только в единственном экземпляре. Так например, камины компании Focus, именуемый OmegaFocus, имеет оригинальный разрыв в металлической пластине, служащей фасадом портала, а рисунок разрыва металла уникален в каждой выпускаемом экземпляре и подписывается лично Домиником Имберто -- основателем и идейным вдохновителем компании Focus.

Бионика -- этот стиль появился в конце XX, начале XXI века. Источник вдохновения для данного стиля -- природа. Минимум углов и прямых линий, ощущение постоянного движения -- характерные особенности бионики. Камины в этом стиле в настоящее время являются эксклюзивными произведениями искусства.

Изразцовый -- изготавливается, в основном, российскими производителями. Название свое получили от типа используемого в их облицовке материала -- изразцов (керамических элементов украшения или облицовки стен либо печей, имеющих на тыльной стороне коробчатый выступ для сцепления с кладкой.

Электрокамины - в отличие от других типов камина, электрокамин по своей сути является принципиально иным устройством. Чаще всего обогрев помещения электрокамином реализуется по принципу слабого тепловентилятора, либо инфракрасного обогревателя. Однако подобно классическому камину, электрокамин также способен выполнять декоративную функцию за счет визуальной имитации натурального пламени и традиционного или современного оформления портала. На раннем этапе производства, и в наиболее дешевых на сегодняшний день моделях для имитация пламени используют фигурно вырезанные лоскуты ткани, приводимые в движение воздушными потоками. На выпускаемых ныне моделях средней и высшей ценовой категории применяются видеоэкраны различных технологий, вплоть до LCD. Не рекомендуется электрокамины ставить напротив окон, светильников и т.п. Направленные световые лучи понижают яркость зрительного эффекта. Также часто встречается эффект тления: в пластиковых копиях дров очагово располагаются световые источники разной интенсивности. Функция обогрева часто является отключаемой, таким образом запуск электрокамина в эстетических целях становится комфортным и в теплое время года.

В данном случае я выбрал безопасный и в то же время практичный вариант камина электронного типа.

Декор кафе отличается креативным дизайном с большим количеством авторских решений и изделий. Деревянные панели с грубой, необработанной фактурой, глазурованная керамическая плитка, шершавая на ощупь кожа - вот основные материалы, которые создают образ брутального заведения

Важно помнить, что при расположении нескольких рабочих мест в помещении следует учитывать транзиты - необходимые проходы. При этом минимальная ширина проходов составляет 500 мм. Для освещения рабочего места принципиально важным является правильное определение направления падающего света. Тело и руки работающего человека, а также инструменты, не должны отбрасывать тени непосредственно на рабочую поверхность, а источник света не должен слепить глаза. Естественное освещение организуется правильным расположением окон и наличием раздвижных стеклянных перегородок. Следует отметить, что покрытие рабочей поверхности не должно быть полированным, в противном случае отражение источника света слепит глаза.

Высота рабочей поверхности определяется, прежде всего, характером предметов работы: более мелкие предметы требуют большей высоты поверхности. Ширина поверхности определяется досягаемостью руками без наклона корпуса. При проектировании мебели и оборудования с цокольными опорами следует учитывать, что удобный доступ к рабочей поверхности требует пространства для носков ног человека. Это возможно решить либо свесом края рабочей поверхности, либо устройством подрезки цокольных опор. Пространство такого рабочего места определяется не столько рабочей позой человека, сколько удобством доступа к необходимым ёмкостям, в первую очередь - низким. Норма размер площади стола, необходимого для приёма пищи - полукруг радиусом 300 мм, таким образом, длина стола принимается из расчёта 600 мм на одно место плюс некоторый запас у края стола. Глубина стола определяется с учётом размещения блюд и напитков, и таким образом оказывается меньшей у столов для повседневного пользования и большей - у праздничных и банкетных столов. Размеры столов в кафе, столовых не должны отличаться от обеденных столов в жилье. Мебель для сиденья подбирается в зависимости от высоты стола, рисунок 10-11. Тип спинной опоры - в зависимости от продолжительности приёма пищи, в ресторанах и кафе - пояснично-подлопаточная- только поясничная или вовсе без опоры. Зонирование в маленьких помещениях может осуществляться при помощи выделения цветом и светом. При зонировании пространства немаловажным является момент передвижения людей в помещение. К таким приемам можно отнести соединение зоны кухни и столовой зоны, а также удаление пищевой зоны от входных дверей и т.д. Эстетика- главной задачей в дизайне кафе является позитивный и универсальный внешний вид. С одной стороны интерьер должен быть дружелюбным и простым, чтобы не "отпугивать" посетителей излишним "глянцем". С другой стороны он должен удовлетворять эстетические ориентиры взыскательной публики. Важно, чтобы он нравился как взрослым, так и детям.

Разумный бюджет проекта. Сметная стоимость проекта должна быть разумной. Мы добиваемся привлекательного внешнего вида, используя простые и доступные материалы. При этом важным критерием является износоустойчивость, так как кафе посещают сотни людей каждый день.

Освещение - для данного проекта потребовалось 15 люстр в ретро стиле. По периметру помещения было установлено 14 шт. и 1 в центре зала над зоной центрального бара и 2 бра с левой и с правой стороны для равновесия, гармоничности в сочетание с люстрой. В зоне главного бара было установлено 4 свисающих светильника.

Световые приборы:

Люстра модель MW-LIGHT Стиль: Crystal, Коллекция: Илвита, Тип светильника: Потолочные, Диаметр: 60 см. Высота: 70 см (без учета подвеса) высота подвеса: 80 см (max), Вес:12 кг. Площадь освещения: 18 кв. м, Суммарная мощность: 360 W (Ватт). Настольная бра бренд: CHIARO (Германия), Стиль: Country, Коллекция: Версаче, Тип светильника: Настольные лампы, Диаметр: 43 см Высота: 67 см. Вес: 4.74 кг. Суммарная мощность: 60 W (Ватт). Подвесные светильники производитель: LUSSOLE, Модель: 1445, Lussole SESTU Подвес; Основа: Металл; Цвет Основы: Хром; Материал Плафона: Стекло; Цвет Плафона: Оранжевый; Кол-во ламп: 3; Мощность, W: 60; Тип ламп: E27; Ширина, см: 100; Высота, см: 130

3.2 Экология в проекте

Так, как данное кафе элитное заведение оно изготовлено исключительно из экологически чистых натуральных материалов, натуральную пищу выращенную натуральным путём происхождения. И так, как в данной работе интересует выбранный материал о пищевой продукции отмечу в конце пункта.

Разделительные стойки сделаны из шлифованного дерева окрашенного белым. Внутренние элементы стоек - сосновый сруб покрытый бесцветным лаком. Столешница, основание, перегородки, центрального и главного бара выполнены из натуральных экологически чистых материалов из натурального камня белого мрамора. Придающие ощущение: мощи, силы, риска уверенности в интерьере и внушение легкости воздушности конструктивности. Столешница из камня долговечна, за ней легко ухаживать, она очень элегантно смотрится и необычайно красиво. Столешницы из камня изготовлены на заказ, т.к. каждая индивидуальна. Для придания законченного вида встроен плинтус или фартук из камня того же материала и цвета. Натуральный мрамор - очень красивый камень с неповторяющимся рисунком. Кухонная столешница из природного мрамора требует особого ухода. В данном случае - это лучший выбор для кухни. Стенки же выполнены из блок хаус панелей. Ширина панели 193/185 категория (АВ) производитель Verholz, длинна 3 м. материал сосна. Панели эмитируют бревенчатую конструкцию стенки. Лицевая поверхность имитирует оцилиндрованное бревно, что, в свою очередь, создает иллюзию того, что перед вами не сооружение из бетонных плит или кирпича, а дом, построенный из деревянного сруба высокого качества. Блок-хаус используется для обшивки как наружных, так и внутренних стен здания, беседок, бань (при этом запах смолы и древесины создает ощущение тепла и уюта). В течение многих лет конструкция сохранит геометрию формы и идеально гладкую поверхность без трещин, а дом будет выглядеть эстетично и аккуратно.

Простота, экологичность и изысканность- стильное природное решение. Как, впрочем, и другая продукция - при правильной эксплуатации и уходе служат десятилетиями. А комбинации с другими материалами и использование новейших технологий позволяют сделать деревянный стол центром дома вне зависимости от того, в каком стиле выдержан интерьер. Кухонные столы из натурального дерева -- это классика, которая до сих пор остается модной и актуальной, потому что красота и экологичность изделий из дерева приходится по душе . Дерево вообще считается универсальным, натуральным и природным материалом, который помогает большинству людей максимально приблизиться к гармонии с природой.

Стройматериалы могут выделять вредные вещества или быть экологичными. Для ремонта и строительства лучше выбирать безопасные материалы. Лучше всего выбирать экологичные природные материалы, которыми издавна использует человек. Это камень и дерево. Они не опасны для здоровья и создают в помещении хороший микроклимат. Но для современного строительства такие материалы не всегда подходят из-за существенных минусов: к примеру, дерево не обладает прочностью и огнестойкостью. Камень - дорогой материал, который не пригоден для строительства многоэтажных домов. Поэтому в строительстве используют материалы, которые изготовлены на основе природных - стекло, бетон и др. Такая продукция безопасна для человека. О чем нужно помнить при покупке стройматериалов? Вся продукция должна иметь сертификат качества. Материалы не должны выделять специфический запах. Если вы почувствовали, что материал издаёт "химический" запах, он выделяет токсичные вещества. Плохой запах - это "индикатор", который позволяет предположить, что товар может быть опасным для здоровья.

Напольное покрытие - ковролин. Он не выделяет вредные вещества, но не рекомендуется использовать людям с аллергией. Ламинат внешне выглядит "под паркет", но может выделять опасные вещества. Линолеум наименее экологичный материал. Керамическая плитка - прочна, надёжна, экологически безопасна. Зеленый ковролин - ковролин, содержащий волокна зеленого цвета. Часть ассортимента компании Sintelon.RS состоит из моделей ковролина зеленого цвета. К ним относятся модели ковролина, в которых присутствует только один или несколько оттенков зеленого цвета, а также разноцветные модели, в которых присутствует зеленый цвет. Вне зависимости от области применения, зеленый ковролин способен создать в помещении чувство гармонии и просторности. Учитывая то, что зеленый цвет относится к группе холодных цветов, он будет хорошо сочетаться с другими элементами интерьера и деталями красного, оранжевого и желтого цвета, а также других цветов.

Отделка стен: большая часть - крашеная сосновая вагонка, остальные стены - белая штукатурка. Отделка вагонка из сосны. Вагонка деревянная из хвойных пород деревьев -- экологичный и недорогой отделочный материал. Древесина сосны имеет уникальные характеристики, она регулирует микроклимат в помещении и создает атмосферу уюта и комфорта. Белая структурная штукатурка l-2-3-Rollpufr на основе искусственной смолы, содержащая до 40% мрамора в составе, с размером частиц 0,5 мм обеспечивает получение тонкой консистенции, которая легко наносится валиком (роликом), широкой или обычной кистью. Структурирование поверхности проводится в течение 20 минут после нанесения материала. Штукатурка l-2-3-Rollpufr может быть затонирована с помощью специальных красителей терракотового, желтого, синего, зеленого и серого цветов. Материал обладает хорошей адгезией со всеми обычными строительными основаниями, надежно перекрывает трещины и может покрываться краской.

Колонны украшены декоративным покрытием с имитацией шкуры зебры. Покрытие наносится на различные поверхности, такие как бетон, гипсокартон, штукатурка, дерево, пластик, стекло и железо, при условии стандартной подготовки под покраску, кроме помещений с повышенной влажностью. Интерьер, выполненный с использованием натуральных материалов, всегда считался более престижным. Натуральные материалы обладают несомненными эстетическими качествами, создают в доме необыкновенно уютную и благоприятную атмосферу. Но сдерживающим фактором для потребителя может стать их высокая стоимость, трудоемкость в монтаже и "капризность" в эксплуатации. Комплект: грунтовка, база, трафарет на 3 кв.м./5 кв.м.

Потолок двухуровневый. Верхний отделан крашеной сосновой вагонкой, на несколько тонов светлее вагонки стен. Нижний уровень сделан из гипсокартона по металлическому каркасу. Оклеен обоями под покраску. Обрамлен потолочным молдингом. Разделительные стойки сделаны из шлифованного дерева окрашенного белым. Внутренние элементы стоек - сосновый сруб, покрытый бесцветным лаком.

Стены Панно на стенах - обои в обрамлении молдингом. Обои Минус виниловых обоев в том, они не экологичны, плюс - хорошо моются, поэтому подходят для кухни и прихожей. Текстильные обои красивы, не выцветают, но тяжело клеятся. Они подходят для жилых помещений. Линкруст долговечен, оригинален, но в нем мастик ограничивает применение. Растительные обои (джутовые, из тростника, бамбука) безопасны, так как изготовлены из природных материалов, износоустойчивы, их можно клеить в спальной комнате. Бумажные обои изготавливают из экологически чистых материалов. Бумажный вариант часто покупают для спальни, детской, гостиной. Вывод для больших помещений можно выбрать паркет, паркетную доску и пробковое покрытие. Безопасность строительных материалов зависит не только от их состава и материала, из которого они изготовлены, но и от неправильных условий использования. Существуют стройматериалы опасные сами по себе, из-за высокого содержания токсинов, примесей тяжелых металлов, но также есть и материалы способные нанести вред из-за контакта с окружающей средой. Так, например, полностью натуральное дерево, при длительном контакте с влагой может стать источником грибка, плесени, неприятного запаха и стать рассадником для различных бактерий.

Таким образом, чтобы обезопасить помещение стоит выбирать экологически безопасные материалы и использовать их с умом. О том, какие стройматериалы помогут улучшить интерьер и микроклимат.

3.3 Цвет и свет в проекте

Цветовое решение в проекте. Оформляя интерьер, я влияю на его цветовое решение, и это решение в свою очередь цветовой средой влияет на нас. Одно помещение создает хорошее, свободное, легкое настроение, другое - подавляет, сдерживает, угнетает активность. Цвет возбуждает чувство теплоты и холода, бодрости и усталости, легкости и тяжести. С помощью цвета можно расширять и сужать представление об окружающем нас пространстве, придавать ему прозрачность и массивность, замкнутость и раскрытость. Правильно подобранный цвет способствует повышению производительности труда, удачно подобранное цветовое решение помещения с учетом тех процессов, которые в них происходят и в зависимости от того, как используем эти помещения, влияет не только на умственную деятельность человека, но и на общее состояние его самочувствия, здоровья в целом. Пренебрегая ими, можно впасть в крайности: создать унылый невыразительный интерьер или, наоборот, излишне пестрый для повседневного восприятия, а следовательно, утомляющий глаза и мозг. Все цвета делятся на теплые и холодные.

Теплые цвета - желтый, желто-оранжевый, красный, красно-оранжевый, красно-фиолетовый и все производные от них. Зеленый цвет, когда в нем больше синего, является холодным, если больше желтого - теплым. Теплые, интенсивные цвета кажутся более близкими, поэтому их называют выступающими. Холодные воспринимаются как далекие, отступающие.

Холодные цвета - голубой, фиолетовый, синий и вся группа сине-зеленых и сине-фиолетовых тонов. Для комнат с ориентацией на юг желательно применение холодных цветов, с ориентацией на север обычно рекомендуют теплые цвета. В комнатах, выходящих на юг, можно применять более интенсивные цвета, чем в комнатах, ориентированных на север, где стены должны быть более светлыми (здесь учитывается естественная освещенность). Колорит - это соотношение всех цветов, входящих в композицию интерьера комнаты или квартиры в целом. Он определяется доминирующими цветами близких оттенков. Например, если в решении интерьера доминируют серо-голубые тона, то при незначительном наличии желтого, коричневого и белого он воспринимается в серо-голубом колорите.

Цветовое решение интерьера может быть нюансным или контрастным. При нюансном решении в помещении преобладают мягкие, близкие по тону цвета. Причем, более светлый цвет рекомендуется для больших плоскостей, на которых выделяются темные предметы меблировки и убранства. Для контрастного решения характерно гармоничное сочетание различных цветов и оттенков. Мебель с яркой обивкой может быть размещена на фоне пестрых, насыщенных по цвету и рисунку обоев, контрастно поверхности пола. Принцип оформления белого помещения довольно прост и не требует от оформителя особого умения. Разная степень включения цветных предметов, начиная от простых чистых цветов и кончая их сложными взаимными сочетаниями, позволяет постепенно разнообразить, оживить помещение. Цветовыми акцентами могут быть не только элементы мебели, оборудования, но и одежда человека, цветы на столе, книги, декоративные элементы.

Ковролин пола зелёного цвета Зеленый цвет - цвет природы и свежести. Он вызывает состояние покоя и мягкости, способствует снижению давления крови за счет расширения капилляров. Этот цвет благотворно влияет при умственном перенапряжении.

Отделка стен: большая часть - крашеная сосновая вагонка, остальные стены - белая штукатурка. Панно на стенах - обои в обрамлении молдингом.

Двух уровневый потолок. Верхний отделан крашеной сосновой вагонкой, на несколько тонов светлее вагонки стен. Нижний уровень сделан из гипсокартона по металлическому каркасу. Оклеен обоями под покраску. Обрамлен потолочным молдингом. Следующим способом оформления потолка является обустройство подвесной конструкции. Такая технология дает возможность установки на потолочные перекрытия каркаса, который впоследствии обшивается гипсокартонными листами. Далее все происходит так, как и в первой ситуации: можно отделать поверхность декоративной штукатуркой, можно окрасить, можно оклеить обоями. Главным отличием подвесных потолков является то, что они имеют практически идеальную поверхность для отделки. Окрас потолочной поверхности в зале достаточно важен, так как именно с этого помещения обычно начинается знакомство с помещением всех гостей. Поэтому при отделке перекрытий предпочтительно применять светлые цвета - небесно-голубой, белый, бежевый. Подобная цветовая гамма прихожую сделает более просторной, и сам потолок не будет "давить" на входящего гостя.

Двери - основные функции межкомнатных дверей - разграничивать внутреннее пространство здания, защищать от шума и холода, давать возможность уединиться. Декоративная функция дверей долгое время считалась второстепенной. Но с увеличением ассортимента межкомнатных дверей требование к внешнему виду стало чуть ли не самым важным. Порой достаточно лишь поменять межкомнатные двери, чтобы интерьер преобразился. Большое значение имеют конфигурация двери, ее отделка, декор и, конечно, цвет. выбор цвета двери вызывает самые большие затруднения. Подбирать дверь нужно: под напольное покрытие, мебель, стены и окна. строгих правил относительно цвета дверей в интерьере не существует. Не стоит загонять себя в рамки, боясь не соответствовать каким-то стандартам. Когда речь идет о дизайне, стандарты отступают на второй план, а на первый выходят фантазия и хороший вкус. Строгих правил относительно цвета дверей в интерьере не существует. Не стоит загонять себя в рамки, боясь не соответствовать каким-то стандартам. Когда речь идет о дизайне, стандарты отступают на второй план, а на первый выходят фантазия и хороший вкус. Цвет межкомнатных дверей и стиль интерьера.

Ориентироваться нужно, прежде всего, на стиль интерьера. Данное помещение оформлено в разном стиле. Ориентироваться на стиль холла, гостиной, прихожей, коридоров. Ведь одинаковые двери в помещении для того, чтобы не нарушать целостности восприятия общих помещений, а не каких-то конкретных комнат. Универсальный вариант - белые межкомнатные двери. Двери белого цвета подойдут для любого интерьера. Преимущество белых дверей - ощущение легкости и простора, который они создают в помещениях. Хорошо сочетаются с мебелью полами, стенами и так далее. Для оформления помещения выбраны двери с эффектом состаренности. Такие двери гармонично вписываются в интерьер и прекрасно подчеркивают стиль. В заключение подведу итог. По моему мнению, цвет дверей должен красиво вписываться в интерьер вашей комнаты, чтобы все внимание ваших гостей не было сфокусированным на дверях, отводило внимание, считаю, что очень резкий или темный цвет для межкомнатных проходов не подходят … Комнаты должны быть уравновешены в цветных тонах, и в них должно быть спокойно, уютно и приятно находиться.

Нужно подбирать более нежные и мягкие цвета.

1. Не существует дизайнерского правила, гласящего, что цвет дверей и пола должен совпадать

2. Цвет двери может быть контрастным цвету пола

3. Дверь может сочетаться по цвету с мебелью, но это не является догмой

4. Дверь может быть нейтральной (белой, серой, кремовой, стеклянной и т.п.), ни с чем конкретно не сочетающейся, но не вступающей в дисгармонию с отделкой и убранством домашних помещений

5. Можно выбрать дверь практически любого цвета и поддержать ее дверными и оконными наличниками и плинтусами 6. Можно сочетать двери только с оконными рамами. Что может быть проще - установить во всем доме окна и двери одинакового цвета и не пытаться связать воедино совершенно разные оттенки каждого из помещений.

Окна- не мало важную роль при выборе окна играет цветовое решение. Окна, как правило, предоставлены в самых разных вариантах окраски. Наибольшей популярностью пользуются белые окна. Ведь этот цветовой вариант является самым доступным и легко вписывается в любой фасад и интерьер. Белые окна - классика, они придают интерьеру шик, которого будет не доставать при любом другом варианте. Что бы не творилось за окном, и какой бы сезон не стоял на дворе - белые окна всегда выглядят нарядно и красиво. Многие покупатели опасаются покупать белые окна, мотивируя это тем, что они требуют к себе особенного ухода и внимания. Внимания им придется уделять столько же, как и окнам другого цветового решения - хотя бы один раз в сезон отряхнуть от пыли и промыть влажной тряпочкой. Белые окна - это всегда правильное и эстетическое решение.

Несущая колонна- серия Джунгли (JUNGLE) - экзотическая новинка, созданная специалистами итальянского завода Вальпант, и заворожившая требовательную европейскую публику. Стены, декорированные шкурами создают в помещение уникальную атмосферу африканской саванны, наполненную первозданной энергией и красотой. Материал предлагается в комплекте на 3 мІ и на 10 мІ (в комплект входят грунтовка, база и специальный трафарет) Строго, ярко выраженный контраст между чёрным и белым.

Столбик камина имитация натурального кирпича, сам камин белого цвета плавно переходящий в стены.

Перегородки выполнены из натурального дерева бревенчатой конструкции с сохранение естественного цвета дерева покрытого прозрачным лаком.

Мягкая мебель диваны стулья элементы декора, аксессуары, шторы выполнены в расцветке малинового и сиреневого цвета:

Малиновый цвет в интерьере - роскошь и стиль смелого решения. Малиновый цвет придаёт ощущение пышности и изящности. Любимый цвет королей. Оттенки красного цвета в оформлении интерьера придают помещению особое благородство и респектабельность. Предпочитая малиновый цвет в интерьере, можно интересно обыграть помещение. Малиновый цвет больше всего подходит для стилей барокко, ренессанс и ампир. Но также он предпочтителен и для интерьеров модного сегодня восточного стиля. Особенности малинового цвета в интерьере. Чтобы интерьер выглядел гармонично, всегда важно подбирать к базовому цвету верно подходящие цветовые сочетания. К малиновым оттенкам хорошо подойдут все оттенки жёлтого, зелёного, чёрного и белого цветов. Так как малиновая основа визуально значительно уменьшает пространство комнаты, использование контрастных предметов мебели, аксессуаров и текстиля позволяет немного зрительно расширить эти габариты. Причём, насыщенный малиновый цвет в интерьере предполагает наличие совсем небольшого количества дополнительных контрастных акцентов.

Сиреневый цвет в интерьере- цвет интерьера может о многом рассказать о владельце помещения. Выбор сиреневого цвета для отделки и декорирования присущ утонченным творческим натурам. Сиреневый цвет способен стать источником вдохновения. Сиреневый цвет вне зависимости от стиля может внести свою нотку легкости. Именно этот цвет способен создать впечатление невесомости в пространстве, подарить ощущение нахождения вне места и времени. Поскольку этот цвет обладает сильным воздействием на восприятие человека. Считают, что это связано происхождением самого сиреневого, как сочетания красного и синего цветов, которые также достаточно активно воздействуют на восприятие. Если по каким то причинам не представляется возможным выполнить отделку стен в сиреневых тонах, а этот цвет является одним из любимых, то можно воспользоваться элементами декора в сиреневой гамме. Главное, чтобы это хорошо сочеталось с остальными цветами в интерьере.

Банкетные столы. За основу столешницы выбран нейтральный бежевый цвет. Бежевый цвет - это всегда актуальная классика. Он занимает равные позиции в сравнении с белым, черным и серым цветами. Причем существует более тысячи различных оттенков бежевого цвета. Символика бежевого цвета. Этот цвет способен устранить агрессию, умиротворить и расслабить. Кроме того, все оттенки бежевого способствуют полноценному и качественному отдыху. Бежевый считается цветом застоя, поскольку он лишен ярко выраженной эмоциональной окраски. Однако в то же время он достаточно сложен, способен успокаивать, обладает теплой, тихой и спокойной энергетикой. Бежевый цвет считается также достаточно несамостоятельным, фоновым.

Световые приборы: рисунок 13. Бра, люстры, светильники. Бра и люстра выбраны с светло белых тонах. Выражающие универсальность, простоту нейтральность спокойствие. Светильники оранжевого цвета выражающие позитив. Световое решение кафе. В дневное время кафе полностью освещается естественным освещением, благодаря множеству огромных оконных проёмов и проникающий луч солнца свободно освещает пространство. Свет выполняет в проекте не только свою непосредственную функцию, но и еще одну из важнейших функций - корректирующую. Скрывает архитектурные недостатки помещения и подчеркивает его достоинства. Выбор светового решения - процедура стандартная, проходящая по стандартным правилам. Световое решение подчиняется тому же стилю, что и весь интерьер в целом. Возможны, отступления от общепринятого канона. Так, сейчас получил распространение стиль фьюжн: в современный проект вкрапляются детали в стиле ретро. К примеру, среди модных сейчас перегородок из стекла и металла будут использованы классические люстры. Искусственное освещение общественных зон высокой проходимости и рабочих мест нормируется согласно СНиП (Строительные нормы и правила). Расчет искусственного освещения производится исходя из решения следующих вопросов: выбора системы освещения, типов источников света и норм освещенности. Качественный свет для ресторана или бара - весьма важный элемент в общем интерьере заведения. С помощью света можно создать уютную атмосферу тихого городского кафе или подчеркнуть аристократичность дорогого ресторана. Прекрасно с этой задачей справляются декоративные светильники, подбирающиеся специально под конкретный интерьер.

Для заведений, в которых установлена сцена и предполагается выступление музыкантов, прекрасным решением будет размещение различных световых эффектов и интеллектуальных управляемых световых приборов, которые легко программируются под выступление тех или иных музыкальных коллективов.



3.4 Мебель и аксессуары

Особенности производства мебели для ресторанов. Мебель для ресторанов и баров относится к разряду специализированных предметов интерьера. Стулья и столы для кафе используются множеством людей, ежедневно испытывая усиленную нагрузку. При этом они должны оставаться привлекательными как можно дольше и встречать каждого нового гостя сверкающей чистотой.

Важно помнить, что расстановка мебели в баре, кофейне или ином объекте общественного питания оказывает прямое влияние на успешность проекта. Общие требования для интерьера сводятся к 2 пунктам: практичность и эстетичность. Лучше выбирать деревянную мебель, стулья небольших размеров (c обивкой или без). Столы лучше выбирать круглые, так как кофейня не подразумевает банкетов и составления столов. Также для интерьера кофейни отлично подойдет мягкая мебель (диваны и кресла). С точки зрения высокой эксплуатации для них лучше подойдет кожзаменитель. Для ресторанов лучше использовать деревянную мебель в виде кресел и диванов, с мягкой обивкой: сиденьем и спинкой. Из обивочных материалов это может быть текстиль, кожзаменитель, кожа. А для ресторанных столов предпочтительнее использовать натуральный деревянный шпон. Например, массивный круглый или квадратный стол, облицованный буковым шпоном выглядит очень красиво и эффектно. Основной доход ресторана составляет оборот от алкоголя, поэтому мебель должна быть очень удобной и комфортной - чтобы посетитель смог провести как можно больше времени в вашем ресторане и потратить много денег именно на алкоголь. Поэтому лучше выбирать стулья с удобной спинкой и мягкими подлокотниками, которые оставят у ваших посетителей самые приятные впечатления.

Банкетные складные столы круглой и овальной формы. Расположено 6 круглых столиков по периметру естественного освещения, 4 круглых столика в зоне центральной барной стойки и 2 у окна в центре зала. Круглые столы для кухни также можно часто встретить во многих квартирах или домах. Они являются более безопасными, нежели квадратные изделия, так как не имеют острых углов. Круглыми деревянными столами можно обставить как маленькую, так и большую кухню. Они идеально подходят для частых чаепитий, семейных бесед, повседневного приёма пищи - потому что круглая форма любого изделия еще с самых давних времен считалась символом солнца, дружбы и взаимопонимания. Овальные столы -- это еще одна их разновидность. Изделия такой формы более адаптированы к небольшим кухням, нежели круглые столы, потому что их можно использовать вместе с кухонным уголком. Размер, форма и функциональность. Габариты 750х1800 Вес 52.2 кг. Столешница изготовлена из высококачественного ДСП, покрытого с обеих сторон меламиновой пленкой, имитирующей ценные породы дерева. Удобные, простые в эксплуатации. Артикул SK-KOKTEL. Толщина столешницы 16 мм; форма стола круглая; врезная Т-образная кромка; форма ноги - "Дельта". На круглых столах большого диаметра используется специальный тип ног „Дельта двойная". Это обеспечивает устойчивость стола и отсутствие прогибов столешницы. Гениальность модели содержится в компактности и утонченности ее деталей. Небольшой круглый банкетный стол идеален для ценителей исключительной экономичности и интерьерной простоты. Минималистическое решение изобретения механизма модели позволяет в одно мгновение как сложить, так и разложить столик. Столешница рассчитана на размещение на ней таких важных и приятных мелочей ежедневности, как нескольких чашек кофе, фреша, фруктов, сладостей или любимой книги. Такие банкетные складные столы - настоящая находка для уюта, настоящего неземного наслаждения. К столу легче подобрать стулья, а затем сформировать ряд дополнительных предметов интерьера. Тогда каждый, кто придет поесть и пообщаться в кафе или в гости, будет доволен не только самими блюдами, но и прекрасной обстановкой. Ведь именно гармоничное и со вкусом оформленное место способствует тому, чтобы ужин для двоих, свадьба, юбилей или корпоративный праздник запомнился надолго. Барные стулья 10 шт. Модель: С-300. Материал: каркас - хром; сидение и спинка - эко кожа. Цвет стула: малиновый. Артикул: SIGNAL. Высота стула: 810/1020 мм. Высота ножки: 600/800 мм. Стул регулируется по высоте с помощью газлифта. Производитель Signal Страна производитель Польша. Оснащён подлокотником, подножкой, возможностью регулировки высоты сиденья. Стул кресло- всего в помещение расположено 27 шт. По периметру зала у столиков 20 шт. и 7шт. в центральной зоне зала. Кресло так же, как и барные стулья выполнены под заказ из то го же материала с изменением высоты и конструкции устойчивости: 4 ножки Модель: С-300. Материал: каркас - хром; сидение и спинка - эко кожа. Цвет стула: малиновый. Артикул: SIGNAL. 680/580/980. Мягкая мебель 2 угловых П-образных дивана расположены в центральной части зала и 1 у центрального окна размеры 260 мм. в длину от стойки до стойки. А так же той же модели с установлены 4 простых дивана в левой и правой части зала с естественным освещением размеры 520мм. В длину. Модель Виват. Производитель Россия. Угловой диван Т+БД+ "Еврокнижка" механизм трансформации "Тик-так" Конструкция дивана сформирована на основе древесины хвойных пород, древесно - плиточных материалов, фанеры. Мягкие элементы спинки выполнены из пенно полиуретана высокой плотности. Сидение изделия сформировано на пружинном блоке. Таким образом, дизайн каждого ресторана основывается на правильном выборе мебели, наиболее подходящей по эстетическим и эксплуатационным характеристикам. А главные факторы, на которые необходимо ориентироваться при ее выборе - это качество, прочность и долговечность!!! Мягкая мебель диваны каркас дивана -- спроектированная определённым образом конструкция, которая принимают основную часть нагрузки при эксплуатации изделия. Несущая часть состоит из деревянных деталей: брусков и досок. В основном, для изготовления данных несущих деталей применяются сосна, ель, берёза, ольха. В качестве щитовых элементов и элементов заполнения рамок каркаса используют детали из фанеры, ДСП, ДВП. Мягкие элементы и настилочные материалы: Основным настилочным материалом при изготовлении мягкого элемента является пенополиуретан (ППУ), который имеет разную плотность и рассчитан на разные нагрузки. Разные марки ППУ применяются в разных частях дивана, например: белый пенополиуретан применяют для декоративных элементов, который не несут нагрузки (боковые стенки, задняя стенка и т.д.), также он может использоваться как упаковочный материал; марки, способные выдерживать значительные нагрузки в течение всего срока эксплуатации (15 лет) применяются на сиденье. Эластичные мебельные ремни применяются для распределения нагрузки на каркас при эксплуатации. Они имеют разную степень растяжения, что позволяет правильно подбирать степень мягкости изделия. В подушках и боковых конструкциях могут применяться нетканые полотна, пласты и "шарики". Обивочные ткани Шенилл -- классифицируется как ткань с разрезным ворсом. Шенилловая пряжа используется в плетении Лэно (вид ажурного плетения, напоминающий кружево) для хлопка, шелка, шерсти и других производных тканях, которая режется вдоль основы, что создаёт полосы ворса (шенилловые полосы), а затем используются как утомк в текстиле, который может быть одно- и двусторонний. Шениллы имеют сложный состав (натуральные и синтетические волокна), примерно 50% -- хлопок, 50% -- синтетика и относятся к группе мебельных тканей со сложным рисунком плетения, имеющие в структуре одну или несколько шенилловых нитей. Шенилловая нить (созданная плетением простой и пушистой нитей) становится практически нерастяжимой и хорошо встаёт в общую структуру ткани. Велюр -- это ткани, которые получают при переплетении пяти нитей, четыре из них попарно образуют верхнюю и нижнюю основы, а пятая -- образует ворс. Далее ткани между двух образованных основ режутся и отделяются, таким образом, друг от друга, образовывая два рулона ткани с ворсистой поверхностью. Ворс может быть расположен вертикально по всей ткани или на отдельных участках приглажен в одну сторону. Ворс отделывают тиснением, расчёсывают по трафарету или укладывают в виде разнообразных рисунков, поэтому велюр может быть гладким, фасонным, тиснёным и др.