Управление запасами предприятия с применением методов АВС и XYZ анализа

Размещено на http://www.allbest.ru

Содержание

Цели и задачи преддипломной практики

Содержание индивидуального занятия

Заключение

Список использованной литературы

Приложение

снижение затрата запас



Цели и задачи преддипломной практики

Целью преддипломной практики, как завершающего этапа обучения по специальности 080214 «Операционная деятельность в логистике» является приобретение навыков для решения различных профессиональных задач, исследовательских и аналитических умений и развитие профессиональных компетенций. Преддипломная практика предусматривает сбор, систематизацию и обобщение материала для подготовки выпускной квалификационной работы, решение поставленной проблемы на материалах ООО «Сормат-НН».

Задачами практики являются:

закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний и умений, полученных при изучении дисциплин и профессиональных модулей учебного плана специальности «Операционная деятельность в логистике», на основе изучения деятельности конкретной организации;

изучение нормативных и методических материалов, фундаментальной и периодической литературы по вопросам, разрабатываемым студентом в ходе дипломного проектирования;

сбор, систематизация и обобщение практического материала для использования в работе над выпускной квалификационной работой;

оценка действующей в организации системы управления, учета, анализа и контроля, разработка рекомендаций по ее совершенствованию.

обобщение и закрепление теоретических знаний, полученных студентами в период обучения, формирование практических умений и навыков, приобретение первоначального профессионального опыта по профессии;

проверка возможностей самостоятельной работы будущего специалиста в условиях конкретного профильного производства;

изучение практических и теоретических вопросов, относящихся к теме выпускной квалификационной работы.

Производственная (преддипломная) практика направлена на приобретение практического опыта в соответствии с общепрофессиональными компетенциями (таблица 1).

Таблица №1.

Код	Наименование результата обучения
ОК 1	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК2	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК3	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК4	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК5	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК6	Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,потребителями.
ОК7	Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК8	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК9	Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ОК10	Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
ПК1.1	Принимать участие в разработке стратегических и оперативных логистических планов на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. Организовывать работу элементов логистической системы.
ПК 1.2	Планировать и организовывать документооборот в рамках участка логистической системы. Принимать, сортировать и самостоятельно составлять требуемую документацию.
ПК1.3	Осуществлять выбор поставщиков, перевозчиков, определять тип посредников и каналы распределения.
ПК1.4	Владеть методикой проектирования, организации и анализа на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов.
ПК1.5	Владеть основами оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.
ПК2.1	Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.
ПК2.2	Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач.
ПК2.3	Использовать различные модели и методы управления запасами.
ПК2.4	Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом.
ПК3.1	Владеть методологией оценки эффективности функционирования элементов логистической системы.
ПК3.2	Составлять программу и осуществлять мониторинг показателей работы на уровне подразделения (участка) логистической системы (поставщиков, посредников, перевозчиков и эффективность работы складского хозяйства и каналов распределения).
ПК3.3	Рассчитывать и анализировать логистические издержки.
ПК3.4	Применять современные логистические концепции и принципы сокращения логистических расходов.
ПК4.1	Проводить контроль выполнения и экспедирования заказов.
ПК4.2	Организовывать приём и проверку товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения заказанного количества, оформление на получение и регистрацию сырья); контролировать оплату поставок.
ПК4.3	Подбирать и анализировать основные критерии оценки рентабельности систем складирования, транспортировки.
ПК4.4	Определять критерии оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.

Я, Булкина Валерия Алексеевна, проходила преддипломную практику в компании ООО «Сормат-НН» с 22 апреля по 19 мая в количестве 4 недель по 36 часов в неделю.

Тема моей выпускной квалификационной работы: «Управление запасами предприятия с применением методов АВС и XYZ анализа.»

Содержание индивидуального задания

Индивидуальное задание (теоретическая часть) по преддипломной практике включает рассмотрение следующих вопросов по профессиональным модулям:



Наименование профессионального модуля	Тема
ПМ 01. Планирование и организация логистического процесса в организациях (в подразделениях) различных сфер деятельности.	«Определение величины снижения затрат на содержание запасов.»
ПМ 02. Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении	«Управление запасами»
ПМ 03. Оптимизация ресурсов организации (подразделений), связанных с управлением материальными и нематериальными потоками	«Управление запасами предприятия с применением методов АВС и XYZ анализа.»
ПМ 04. Оценка эффективности работы логистических систем и контроль логистических операций.	«Логистическая система ООО «Сормат-НН»

Практическая часть

Характеристика предприятия ООО «Сормат НН».

«СОРМАТ» -- торговая марка (приложение 1) известная не только в Нижегородской области, но и далеко за пределами региона. Компания начала работу в 1999 году и называлась ООО «Сормовские материалы». За 8 лет стабильной и успешной работы компания заслужила уважение и доверие не только «мебельщиков», но и частных клиентов. Компания старается предлагать товары разной ценовой категории, при этом не забываем о качестве продукции. Таким образом, в постоянно увеличивающемся ассортименте каждый сможет найти товар на свой вкус и кошелек. С недавнего времени наша компания занимается изготовлением корпусной мебели по индивидуальным проектам. Хороший станочный парк и собственный склад материалов позволяют производить продукцию, по качеству и ценам удовлетворяющую любой покупательский спрос.

Деятельность ООО "СОРМАТ НН":

Оптовая торговля непродовольственными потребительскими товарами;

Оптовая торговля текстильными и галантерейными изделиями;

Оптовая торговля текстильными изделиями, кроме текстильных галантерейных изделий;

Оптовая торговля галантерейными изделиями;

Оптовая торговля одеждой, включая нательное белье, и обувью;

Оптовая торговля одеждой, кроме нательного белья;

Оптовая торговля нательным бельем:;

Оптовая торговля изделиями из меха;

Оптовая торговля обувью;

Оптовая торговля аксессуарами одежды и головными уборами;

Оптовая торговля бытовыми электротоварами, радио- и телеаппаратурой;

Оптовая торговля бытовыми электротоварами;

Оптовая торговля радио- и телеаппаратурой, техническими носителями информации (с записями и без записей);

Оптовая торговля радио- и телеаппаратурой;

Оптовая торговля техническими носителями информации (с записями и без записей);

Оптовая торговля изделиями из керамики и стекла, обоями, чистящими средствами;

Оптовая торговля ножевыми изделиями и бытовой металлической посудой;

Оптовая торговля изделиями из керамики и стекла;

Оптовая торговля обоями;

Оптовая торговля чистящими средствами;

Оптовая торговля прочими непродовольственными потребительскими товарами;

Оптовая торговля бытовой мебелью, напольными покрытиями и прочими неэлектрическими бытовыми товарами;

Оптовая торговля бытовой мебелью;

И многое другое.

Коллектив ООО «Сормат-НН» - это люди с многолетним стажем, каждый из которых добился «отточенности» действий в своей работе. Все наши менеджеры имеют высшее или незаконченное высшее образование, которые постоянно стремятся к повышению уровня своего образования в части продаж и работы с клиентами. Ведь перед каждым из них стоит задача не просто продавать товар, а, в большей степени, общаться с людьми. Поскольку одна из первоочередных задач для нас - удобство и простота клиента в работе с нами. 

Преимущества компании ООО «Сормат-НН»:

Широкий спектр товара и грамотный подбор аналогов;

Качественное обслуживание персонально закрепленным менеджером, который поможет сделать правильный выбор и ответит на все Ваши вопросы;

Индивидуальный подход к каждому клиенту;

Удобный торговый зал, где можно выбрать «вживую» модель, цвет, фактуру, стиль;

Отсрочка платежа постоянным покупателям.

Гибкая ценовая политика;

Для наших клиентов работает система предварительного резервирования и заказа товара;

По желанию клиента товар может храниться на складе;

Сервисная доставка груза;

квалифицированный персонал - все это делает нашу компанию стабильным партнером для Вашего бизнеса.

В настоящее время компания является официальным представителем известных брендов, как:

RENAU (Германия) - производитель кромочных материалов:

Grass (Австрия) - мебельные петли и выдвижные ящики;

Мебельная фабрика Скиф (Санкт Петербург) - производитель столещниц для кухни;

Череповецкий Фанерно-мебельный Комбинат - производитель ламинированной ДСП;

Компания Сидак (Санкт Петербург) - производитель фасадов.

Логистическая система предприятия ООО «Сормат-НН».

Логистическая система - это относительно устойчивая совокупность структурных (функциональных) подразделений компании, а так же поставщиков, потребителей и логистических посредников, взаимосвязанных по основным или сопутствующим потокам и объединенных единым управлением для реализации стратегического (тактического) логистического плана.

Логистическая система предприятия ООО «Сормат-НН» заключается в том, что на предприятие поступают готовые товары (фурнитура, мебель и т.п.), а предприятие в свою очередь продает этот товар. Основной задачей логистики на примере ООО «Сормат-НН» является транспортировка и складирование товара.

Алгоритм компании ООО «Сормат-НН»:

Предприятие заказывает у поставщиков материалы.

Материалы поступают на склад, который определяет логист.

Покупатели заказывают и покупают материалы у предприятия.

Если покупатель заказывает доставку товара, то логист составляет маршрут, по которому проедет фура, чтобы доставить этот товар.

В случае если необходимо нанимать транспорт и водителя, логист обязан найти поставщиков автомобиля.

Водитель едет по назначенному маршруту, доезжая он обязан оповестить предприятие о прибытии на контрольную точку.

Водитель возвращается обратно, привозя все необходимые документы.



Схема 1. «Логистическая система предприятия ООО «Сормат-НН»



Организационная структура предприятия ООО «Сормат-НН».

Схема 2. «Организационная структура»

Компания ООО «Сормат-НН» 5 марта 2012 года получила свидетельство о государственной регистрации (приложение 2). В котором подтверждалась что компания зарегистрирована в соответствии с федеральным законом Российской Федерации.

Компания работает на основание устава (приложение 3) от 27 февраля 2012 года . В нем находится 2 статьи в которых прописано:

1статья «Общее положение»;

2статья «Уставный капитал общества. Имущества общества».

Устав зарегистрирован в отделе регистрации и учета налогоплательщиков и внесен в единый государственный реестр юридических лиц. Так же устав закреплен печатью руководителя инспекции ИФНС.

Управление запасами.

В организации ООО «Сормат-НН» внедрение системы АВС/XYZ из обычной разработки более правильного подхода к определению затрат на производство продукции (процессов, услуг, функций) переросло в средство усовершенствования операций за счет управления носителями функций, приводящих к возникновению затрат. Они используют АВС/XYZ для поддержки основных решений относительно линеек продукции, сегментов рынка и взаимоотношений с заказчиками, а также для моделирования воздействий в результате усовершенствования процессов. Организации, использующие системы глобального управления качеством, пользуются как финансовыми, так нефинансовыми данными системы АВС в качестве средств измерения.

Систему АВС/XYZ можно использовать для измерения, так как она обеспечивает межфункциональное, интегрированное представление фирмы и ее бизнес-процессов.

Главное различие между традиционным методом учета затрат и АВС/XYZ заключается в следующем: традиционный метод учета затрат распределяет затраты на продукцию на основе атрибутов единицы продукции. Типичные атрибуты: количество человеко-часов прямых трудозатрат, потраченных на изготовление единицы продукции, закупочная стоимость перепроданных товаров или количество потраченных дней. Распределения, следовательно, напрямую зависят от объема произведенной продукции, стоимости проданных товаров или дней, потраченных на обслуживание заказчика.

Системы АВС/XYZ фокусируются на деятельности, требуемой для производства продукции или оказания услуг. ABC/XYZ отслеживает накладные расходы по продуктам или услугам, идентифицируя ресурсы, виды деятельности, затраты на них и объем, необходимый для выпуска определенного объема продукции. Для вычисления стоимости каждой операции используется единица выпуска. Стоимость отслеживается по продукции или услуге путем определения количества единиц выпуска, потребленного каждой операцией за период времени. ABC/XYZ применяется не только для производственных организаций, но и для предприятий сферы обслуживания.

Некоторые банковские организации давно используют этот метод под названием «калькуляция себестоимости единиц» (юнит-костинг).Калькуляция себестоимости по единицам используется для вычисления затрат на банковские услуги путем определения стоимости и потребления единиц выпуска деятельности, необходимых для оказания каждой услуги.

Внедрение успешной системы АВС/XYZ будет невозможным, если оно не будет поддерживаться на всех уровнях организации. В первую очередь руководству необходимо показать, что существующая практика учета затрат не отвечает всем требованиям организации. Причина может заключаться в том, что существующая система перестала правильно отражать работу организации или изменился тип информации, требуемой руководству для принятия решений в современных условиях жесткой конкуренции. Затем руководству можно показать, как эффективно можно использовать систему для удовлетворения этих требований. Руководство, особенно высшее, должно убедиться в том, что система АВС/XYZ имеет важнейшее значение для всех и каждого.

ABC -анализ

Невозможно обслуживать всех клиентов на одинаково высоком уровне и выполнять все их требования, иначе можно разориться, в попытке разорваться на каждого клиента. Если стоит задача увеличения продаж, то стоит перенаправить свои усилия с привлечения и удержания низко доходных на поиск и удержание высоко рентабельных клиентов. Это не значит что «маленьких» клиентов не стоит обслуживать, просто вектор усилий компании должен быть направлен на привлечение и удержание крупных клиентов, только и всего. Итак, ABC анализ продаж - это условное распределение на крупных, средних и маленьких клиентов.

Прежде чем строить ABC анализ продаж, желательно узнать о правиле Парето, которое применимо, в том числе и к продажам. Звучит оно так: «20 % стараний дают 80 % результата, а остальные 80 % стараний -- лишь 20 % результата». Применимо к продажам можно перефразировать так: «20% самых крупных клиентов дают 80% прибыли, а остальные 80% клиентов дают 20% прибыли». Это правило дает понимание, как анализировать и что делать с клиентской базой после деления клиентов на  ABC классы.

Есть такое понятие: «Клиент всегда прав», вполне возможно, но с точки зрения ABC классификации, верно, было бы сказать: «Клиент не всегда выгоден». Если это так, то как определить «невыгодных» клиентов и что с ними делать? С учетом правила Парето удобно клиентов разделить таким образом:

Рисунок 1 «Настройка параметров для анализа»

А класс дает 80% от оборота (прибыли) то есть А=80%, В и С класс дает 20% от оборота (прибыли) то есть В+С=20%, что полностью отражает правило Парето, и далее В+С разделить следующим образом В=15% и С=5%.

Клиенты А-класса в 1С.

Это клиенты, которые дают 80% оборота компании, и при этом это самая малочисленная группа. Клиентам А-класса уделяется самое большое внимание в компании: первоочередные отгрузки, доставки, первоочередное разрешение различных вопросов, поздравления с днями рождений и профессиональными праздниками, поддержание партнерских отношений, поддержка, помощь  и т.д. Первоочередная задача торгового персонала привлекать и удерживать в компании именно таких клиентов. Таким образом, чтобы увеличить продажи на 20%, надо привлечь дополнительно 5% таких клиентов (от общего количества активных клиентов в клиентской базе).



В 1С распределение выглядит следующим образом:

Рисунок 2 «Классификация клиентов “A” »

Где параметр (значение) - это сумма продаж за период, а параметр (%) - это процентное отношение по данному клиенту от общих продаж по всем клиентам за период.

Клиенты В-класса в 1С.

Клиенты В-класса это стабильный середнячок, дают свои 15% продаж, количество их в 2 раза превышает количество клиентов  А-класса. Не так требовательны и капризны, для удержания таких клиентов достаточно просто выполнять свои обещания. Наверно если иметь все 100% клиентов В-класса работать было бы очень комфортно, да и в случае потери клиента, сильно продажи не снизятся как при потере клиентов А-класса.

Рисунок 3 « Классификация клиентов “B”»



Мое личное мнение не совпадает с традиционными взглядами на клиентов В-класса. Я считаю, что это самые лучшие (лучшие - значит самые доходные) клиенты. Наверно это Российская специфика: за клиентами «В» класса нет такой конкурентной борьбы, все пытаются заполучить крупных клиентов. Клиенты «В» класса - не навязывают свой договор, не требуют скидок, не шантажируют конкурентами, там реже меняются сотрудники, проще определить кто принимает решение, в случае конфликтных ситуаций не раздувают больших скандалов. Работая руководителем производственной компании, это была моя мечта - работать только с клиентами В-класса, это возможно. Во всяком случае, так никто не делает.

Клиенты С-класса в 1С.

Согласно исследованию Гарвардской школы бизнеса: 80% покупателей не приносят прибыли, или так: 20% покупателей генерируют 225% доходов, а 80% покупателей генерируют 125% убытков. Очень похоже на правду, особенно если взглянуть на количество ваших покупателей С-класса, и при этом их заслуга всего 5% от оборота (прибыли).

Вполне возможно, что от некоторых покупателей стоит избавиться - пусть они приносят убытки конкурентам! Как определить этих клиентов? Все знают, есть проблемные клиенты: много делают звонков, плохо представляют что хотят, меняют или возвращают товар, покупают на разные юридические лица, забывают доверенности, часто скандалят и так далее. Для клиентов А-класса, это можно потерпеть разумных пределах, но только не для клиентов С-класса. Таких клиентов нужно отдельно помечать, для этого 1С предусматривает в карточке клиента сегментацию клиентов по различным категориям клиентов.



Рисунок 4 «Классификация клиентов “С”»

От таких клиентов надо отказываться. Убытки не нужны никому.

История клиента по АВС анализу.

Рисунок 5 «История покупателя»

Еще одна возможность, которая есть в 1С - это посмотреть историю изменения АВС класса. Для этого нужно выбрать нужного покупателя и нажать кнопку «История», после чего будет видно, как изменялся класс клиента, и если класс снижается - это тревожный знак, возможно покупатель переходит к конкурентам.

Отражение АВС класса клиента в карточке клиента.

Для наглядности, после проведения ABC анализа продаж, класс клиента отображается в его карточке. Делая ABC анализ с определенной периодичностью (раз в месяц или раз в квартал), новые значения автоматически обновляются в карточке клиента, что, несомненно, удобно.

Рисунок 6 « Карточка клиента»

В предприятии ООО «Сормат-НН» метод АВС применяется по 3 группировкам:

Номенклатура товара;

Контрагент;

Менеджер покупателя.

XYZ анализ

Несомненно, XYZ анализ очень удобен для быстрого определения стадии взаимоотношений с клиентами. Стадия взаимоотношений - это определенный этап работы с клиентом:

Потенциальный клиент в 1С.

Рисунок 7 «Потенциальные клиенты»



Потенциальный клиент - клиент, который занесен в клиентскую базу 1С, с ним ведется общение, но покупок еще не было. Чем большее количество потенциальных клиентов числится в базе, тем больший потенциал продаж заложен на будущее. Потенциальные клиенты наполняют воронку продаж на самом верхнем этапе.

Разовый клиент в 1С.

Разовый клиент - клиент, который сделал покупку N-количество раз (где число N задается самостоятельно, таким образом, если N=3, то покупатель будет определяться как разовый, пока не совершит 4 покупку). На этом этапе нельзя сказать, что клиент уже лоялен, он только решился попробовать ваши товары или услуги, и делает выводы о дальнейшем сотрудничестве. Самый важный этап, на котором поставщик закладывает свое будущее.

Рисунок 8 «Разовые клиенты»

Постоянный клиент X-класс в 1С.



Рисунок 10 «Постоянные клиенты “X”»

Постоянный клиент X-класс -- это клиенты с самыми стабильными закупками. Например: клиент каждую неделю по средам покупает на 100 000 рублей - это и есть клиент с самыми стабильными закупками по сумме и по интервалу закупок. Таким клиентам можно уделять меньше всего внимания.

Постоянный клиент Y-класс в 1С.

Рисунок 9 «Постоянные клиенты “Y”»

Постоянный клиент Y-класс -- это клиенты с нестабильными закупками. Рассматривая клиентов этого класса важно понять, с чем связана нестабильность покупок: со спецификой бизнеса или с тем, что клиент параллельно закупает аналогичный товар у конкурента.

Постоянный клиент Z-класс в 1С.

Постоянный клиент Z-класс -- это клиенты с хаотичными закупками, или клиенты которые близки к уходу, особенно если с течением времени они перешли из X или Y класса. Так же как и с клиентами Y-класса необходимо выяснять причины хаотичных закупок.

Рисунок 11 «Постоянные клиенты “Z”»

Потерянные клиенты в 1С.

Потерянные клиенты - это клиенты, которые, скорее всего, прекратили сотрудничество за анализируемый период. Например, если анализировать продажи по XYZ анализу за 6 месяцев, то клиенты, которые не покупали последние 6 месяцев перейдут в категорию «Потерянный клиент».

Рисунок 12 « Потерянные клиенты"

Одна из самых распространенных причин, по которым происходит потеря клиентов - это отсутствие контактов (встреч, звонков) с клиентами. Для анализа клиентов, с которыми не было контактов, существует удобный отчет: анализ контрагентов без контактов

История изменения XYZ класса покупателя в 1С CRM.

История изменения XYZ класса покупателя важно отслеживать для того чтобы вовремя заметить снижение класса покупателя и применить необходимые меры для исправления ситуации. Для этого необходимо с периодичностью один раз в месяц или один раз в квартал делать анализ «Классификация покупателей по стадиям взаимоотношений» и тогда будет доступна «История» изменения класса покупателя. На данном примере видно как покупатель с X-класса, переместился в Y-класс и затем прекратил сотрудничество.

Рисунок 13 «Анализ классификации клиентов»

ABC/XYZ -анализ

Отчет запустить через пункт меню "Отчеты / Продажи / Анализ продаж".

Для формирования отчета необходимо задать следующие настройки:

1. Дату конца периода (в примере 31.12.2012)

2. Количество анализируемых периодов. Коэффициент вариации не имеет смысл считать на небольшом количестве периодов. Поэтому лучше не использовать количество меньше 10.

3. Периодичность. Если выбираете неделю, проследите, чтобы в дате конца была указана дата, приходящаяся на конец недели. Нельзя ставить 31.12.12, т.к. это понедельник. Нужно 30.12.12.

4. Анализируемый параметр -- прибыль или выручка, кто как считает нужным.

5. Анализируемый объект -- номенклатура (отчет позволяет таким же образом классифицировать покупателей)

6. По кнопке "Настройка..." на закладке "Классы" задайте границы для определения классов:

1С по умолчанию разносит товарвы по классам следующим образом:

от 0 до 20% - X-класс

от 20% до 50% - Y

более 50% - Z

В продажах той фирмы, данные которой я использовала, к X-классу не отнеслось ничего, к Y -- только 4 товара, все остальное к Z. Поэтому я изменила границы:

X - до 100%

Y - от 100% до 200%

остальное в Z.

Вы должны определить те границы, которые будут удобны вам.

Так выглядит сформированный отчет: 

Рисунок 14 «Отчет ABC/XYZ»

Колонки отчета:

"Доля" -- это доля товара в общих продажах. В примере видно, что товар №1616 принес 0.71% от всей годовой выручки.

"Сумма выручки", "Количество проданных товаров", "Количество продаж" -- поля выбираются по кнопке "Настройка..." на закладке "Общие"

"Среднее значение параметра анализа" -- выручка всего, разделенная на количество периодов.

"Коэффициент вариации" -- это и есть тот самый коэффициент, на основании которого товар распределяется по группам.

Видно, что Товар №1616 попал в группу Х с коэффициентом вариации 21%.

Нужно убедиться в том, что товар действительно регулярно продается, можно через отчет по продажам, сформированный в разрезе месяцев: 

Рисунок 15 «Отчет продаж»

В традиционном торговом предприятии товаров отсутствие товаров в группе АХ и АY говорит об отсутствии стабильного и эффективного характери работы.

Мало того, большая часть товаров предприятия должна находится в этих группах.

Применять рекомендации для XYZ-групп нужно с оглядкой на ABC группу. Так, например если привозить товара из А-группы ровно столько, сколько продается, то неожиданная задержка поставок принесет значительный ущерб.

Накапливание товара в группе АZ может привести к замораживанию значительных средств на складе. С другой стороны эту группу нельзя оставлять совсем без остатков, т.к. все-таки она приносит неплохой доход.

СХ -- основной полигон для отработки поставки "точно в срок", т.к. неудачи не принесут больших убытков для организации.

Рисунок 16 «Краткая характеристика»

Определение величины снижения затрат на содержание запасов

Определение величины снижения затрат на содержание запасов подразумевает вопрос : « На чем можно сэкономить и каким образом?».

Затраты ООО «Сормат НН»:

Затраты на закупку;

Затраты на транспортировку;

Расходы на заработную платы рабочих;

Затраты на складирование.

Алгоритм компании ООО «Сормат НН»:

Предприятие заказывает у поставщиков материалы;

Материалы поступают на склад, который определяет логист ;

Покупатели заказывают и покупают материалы у предприятия;

Если покупатель заказывает доставку товара, то логист составляет маршрут по которому проедет фура, чтобы доставить этот товар;

В случае если необходимо нанимать транспорт и водителя, логист обязан найти поставщиков автомобиля;

Водитель едет по назначенному маршруту, доезжая до контрольной обязан оповестить предприятие о прибытии на контрольную точку;

Водитель возвращается обратно, привозя все необходимые документы.

Исходя из этого алогоритма можно понять, за счет чего можно снизить затраты. Таким образом, сэкономить можно если заказывать у других поставщиков, которые предлагают меньшую цену на товар хорошего качества; так же можно начать сотрудничество с какой-либо фирмой занимающеся транспортировкой для того, чтобы в случае если фу не хватате или нет фуру необходимой грузоподъемности можно было бы заказать машину по наименьшей цене.

Затраты на заработную плату рабочих: предприятие ООО «Сормат НН» оплачивает труд рабочих методом сдельной заработной платы. Это значит, что заработная плата состоит из оклада и процента премии, который не фиксирован, а назначается в зависимости от выполненной работы и\или поквартальной премии. Каждый работник (кроме водителей, которым заработная плата выплачивается почасово) имеет оклад, зависящей от занимаемой должности. Снизить эти затраты не рекомендуется, т.к если работника не стимулировать заработной платой, то объем работы будет уменьшаться, или он вовсе уволится, найдя лучшее место работы.



Заключение

Проходя преддипломную практику в посреднической компании ООО «Сормат-НН»,основными целями были:

сбор,

систематизация;

обобщение материала для подготовки выпускной квалификационной работы: «Управление запасами предприятия ООО «Сормат-НН» с применением методов АВС и XYZ анализа.»

За время практики были решены следующие задачи:

1) Закреплены и систематизированы знания и умения, полученные при изучении дисциплин и профессиональных модулей учебного плана специальности «Операционная деятельность в логистике», на основе изучения деятельности конкретной организации;

2) Изучены нормативные и методические материалы, возникающим в ходе дипломного проектирования;

3) Собран, систематизирован и обобщен практический материал для использования в работе над выпускной квалификационной работой;

4) Осуществлена оценка действующей в организации системы управления, учета, анализа и контроля, разработка рекомендаций по ее совершенствованию;

5) Обобщены и закреплены теоретические знания, полученные в период обучения, сформированы практические умения и навыки, приобретен первоначальный профессиональный опыт по профессии;

6)Осуществлена проверка возможностей самостоятельной работы в условиях конкретного профильного производства.

Тема выпускной квалификационной работы более подробна будет рассмотрена в дипломном проекте, а именно «Управление запасами предприятия с применением методов ABC и XYZ анализов.



Список использованной литературы

1. Афонин А.М., Царегородцев Ю.Н., Петрова А.М. Промышленная логистика М.:Академия 2006

2. Логистика: учеб./под ред.Б.А.Аникина. 3-е издание, М.: Инфра-М, 2008

3. Логистика:Учебник/ А.А.Канке, И.П. Кошевая. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Инфра-М, 2011

4. Дыбская В.В. Логистика складирования: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2012

5.Практикум по логистике: учеб.пос. Б.А. Аникин, М.: ИНФРА-М,2003

6.http://www.consultant.ru - Справочная правовая система «Консультант Плюс»

7.http://www.garant.ru/ - Информационно-правовой портал



Приложение 1

Торговая марка ООО «Сормат-НН»

Размещено на Allbest.ru