1248450

163971

115,1

Оборотные средства

тыс. тг

726600,9

1385779,5

659178,6

190,7

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств

коэффиц.

1,49

0,90

-0,59

60,4

Продолжительность оборота за год

дни

241

360

119

Из данных таблицы 10 видно, что коэффициент оборачиваемости оборотных средств снизился с 1,49 до 0,90, хотя стоимость оборотных средств на предприятии возросла в 1,9 раз. В итоге в отчетном году увеличилась продолжительность одного оборота на 119 дней.

Далее рассмотрим состояние оборачиваемости товарно-материальных запасов предприятия.

Таблица 11 Оценка состояния оборачиваемости ТМЗ

Показатели	Ед. изм.	2006 год	2007 год	Отклон.(+;-)	Темп роста, %
Себестоимость реализованной продукции	тыс. тг.	864038	903657	39619	104,5
Стоимость товарно-материальных запасов	тыс. тг.	245591,1	224496,2	-21094,9	91
Оборачиваемость товарно-материальных запасов	раз	3,5	4,02	0,52	114,8
Срок хранения запасов	дни	102,8	89,5	-13,3	87,0

Из данных таблицы 11 видно, что в отчетном году произошло увеличение коэффициента оборачиваемости ТМЗ с 3,5 до 4,2, т.е. на 14,8% (114,8-100). Срок хранения запасов уменьшился с 102,8 до 89,5 дней. Все это говорит о том, что в отчетном году товарно-материальные запасы не залеживались на складах.

Большое влияние на оборачиваемость капитала, вложенные в текущие активы, а следовательно, и на финансовое состояние предприятия оказывает увеличение или уменьшение дебиторской задолженности.

Резкое увеличение дебиторской задолженности и ее доли в текущих активах может свидетельствовать о неосмотрительной кредитной политике предприятия по отношению к покупателям, либо об увеличении объема продаж, либо неплатежеспособности и банкротстве части покупателей. С другой стороны предприятие может сократить отгрузку продукции, тогда счета дебиторов уменьшаться. Следовательно, рост дебиторской задолженности не всегда оценивается отрицательно. Необходимо различать нормальную и просроченную задолженность. Наличие последней создает финансовые затруднения, так как предприятие будет чувствовать недостаток финансовых ресурсов для приобретения производственных запасов, выплаты заработной платы. Кроме того, замораживание средств в дебиторской задолженности приводит к замедлению оборачиваемости капитала.

Просроченная дебиторская задолженность означает также рост риска непогашения долгов и уменьшения прибыли. Поэтому каждое предприятие заинтересовано в сокращении сроков погашения причитающихся ему платежей. Ускорить платежи можно путем совершенствования расчетов, своевременного оформления расчетных документов, предварительной оплаты, применения вексельной формы расчетов.

В процессе анализа нужно изучить динамику, состав, причины и давность образования дебиторской задолженности, установить, нет ли в ее составе сумм, нереальных для взыскания, или таких, по которым истекают сроки исковой давности. Если такие имеются, то необходимо срочно принять меры по их взысканию (оформление векселей , обращение в судебные органы. Для анализа дебиторской задолженности, кроме баланса используются материалы первичного и аналитического бухгалтерского учета.

Особую актуальность проблема неплатежей приобретает в условиях инфляции, когда происходит обесценивание денег. В последнее время дебиторская задолженность предприятий стран СНГ достигла астрономической суммы, значительная часть которой в ходе инфляции теряется. При инфляции 30% в год в конце года можно приобрести всего 70% того, что можно было купить в начале. Поэтому невыгодно держать деньги в наличности, невыгодно и продавать товар в долг. Однако выгодно иметь кредитные обязательства к оплате в денежной форме, так как выплаты по различным видам кредиторской задолженности производятся деньгами, покупательная особенность которых к моменту платежа уменьшается. Чтобы подсчитать убытки предприятия от своевременной оплаты счетов дебиторами, необходимо от просроченной дебиторской задолженности вычесть ее сумму, скорректированную на индекс инфляции за этот срок (минус полученную пеню), или сумму просроченной дебиторской задолженности умножить на ставку банковского процента рефинансирования за этот период и из полученного результата вычесть сумму полученной пению.

Искусство управлять текущими активами состоит в том, чтобы держать на счетах минимально необходимую сумму денежных средств, которые нужны для текущей оперативной деятельности. Сумма денежных средств, которая необходима, хорошо управляемому предприятию это по сути дела страховой запас, предназначенный для покрытия кратковременной несбалансированности денежных потоков. Сумма должна быть такой, чтобы ее хватило для производства всех первоочередных платежей. Поскольку денежные средства, находясь в кассе или на счетах в банке, не приносят дохода, их нужно иметь в наличии на уровне безопасного минимума. Наличие больших остатков денег на протяжении длительного времени может быть результатом неправильного использования оборотного капитала. Чтобы деньги работали на предприятие, необходимо их пускать в оборот с целью получения прибыли:

-расширить свое производство, прокручивая их, в цикле оборотного капитала;

-инвестировать в доходные проекты субъектов хозяйствования с целью получения выгодных процентов;

-уменьшать величину кредиторской задолженности с целью сокращения расходов по обслуживанию долга;

-обновлять основные фонды, приобретать новые технологии.

Увеличение или уменьшение остатков денежной наличности на счетах в банке обуславливается уровнем несбалансированности денежных потоков, т. е притоком и оттоком денег. Превышение притоков над оттоками увеличивает остаток свободной денежной наличности и наоборот, превышение оттоков над притоками приводит к нехватке денежных средств.

2.4 Анализ использования материальных ресурсов предприятия

Необходимым условием выполнения плана по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения ее необходимыми материально-энергетическими ресурсами.

Удовлетворение потребности ТОО «Компания Риалтек» в материальных ресурсах осуществляется двумя путями: экстенсивным и интенсивным. Экстенсивный путь предполагает увеличение добычи и производства материальных ресурсов и связан с дополнительными затратами. Интенсивный путь удовлетворения потребности в сырье, материалах, топливо, энергии предусматривает более экономное расходование имеющихся запасов в процессе производства продукции, экономия сырья и материалов в процессе потребления равнозначна увеличению их производства (рисунок 3).

Важнейшим инструментом внутрипроизводственных резервов экономии и рационального использования материальных ресурсов является экономический анализ.

Рост рентабельности ХУZ в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным путем или интенсивным путем (более экономном использовании имеющихся запасов в процессе производства продукции).

Первый путь ведет к росту удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя в себестоимость ее может при этом снизится за счет увеличения объема производства и уменьшение доли постоянных затрат.

Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья, материалов и энергии равнозначна увеличению их производства.

Задачами анализа формирования и использования материальных ресурсов являются:

Оценка реальности планов материально- технического снабжения, степени их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели;

Оценка уровня эффективности использования материальных ресурсов;

Выявление внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.

Так же анализ дает возможность управлять запасами - это очень важный и ответственный участок работы. От оптимальных запасов зависят все конечные результаты деятельности предприятия ТОО «Компания Риалтек». Эффективное управление запасами позволяет ускорить оборачиваемости капитала и повысить его доходность, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть капитала его в другие активы. Искусство управления запасами заключаются в оптимизации общего размера структур запасов материальных ценностей, минимизации затрат по их обслуживанию, обеспечение эффективного контроля за их движением.

Рисунок 3. Основные пути улучшения обеспеченности материальными ресурсами

Среди систем контроля за движением запасов широкое применение получает АБС - анализ, ХУZ - анализ и логистика.

АБС - анализ является важным инструментом для определения ключевых моментов и приоритетов в области управленческих задач, процессов, материалов поставщиков, групп продуктов, рынка сбыта, категории клиентов. При ХУZ - анализе материалы распределяются в соответствии со структурой их потребления.

Источниками информации для анализа материальных ресурсов является план материально-технического снабжения, заявки, договоры на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности на наличие и использование материальных ресурсов и о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов.

Создание запасов материальных ресурсов - ключевой вопрос планирования МТО, поэтому находится под постоянных контролем работников снабжения.

При принятии решений о доставке материалов, организации складирования или осуществления новых закупок важно знать назначение запасов, их положительные и отрицательные стороны.

С переходом организации на рыночные отношения важное значение приобретает процесс выбора форм оценки используемого (объекта) имущества. Организации в своей практической деятельности применяют различные формы оценки: по первоначальной стоимости, остаточной стоимости, фактической стоимости, рыночной стоимости, ликвидационной стоимости, чистой стоимости реализации, потребительской стоимости и др.

В последнее время в международной практике бухгалтерского учета преобладает тенденция отражения имущества не по стоимости приобретения, являющейся основной формой оценки, а по его текущей (рыночной) стоимости.

Особое место в составе имущества организации по объему участия в производственном процессе, а также по используемым формам оценки занимают товарно-материальные ценности.

Товарно-материальные ценности - это часть оборотных средств организации, в виде ее реального материального имущества. Товарно-материальные ценности производятся и приобретаются организацией для продажи или использования в производственном процессе (как правило, в течение одного года или в течении обычного операционного цикла), либо на иные хозяйственные нужды.

Оценка материально-товарных ценностей, учитывая разнообразие их видов и характера использования, наиболее сложная и важная реальность активов баланса и финансовый результат организации.

Оценка производственных запасов производится по 3 направлениям:

-первоначальная оценка запасов;

-оценка выбытия запасов;

-оценка запасов на дату баланса.

Запасы признаются активами, если существует вероятность того, что предприятие получит в будущем экономические выгоды, связанные с их использованием, и их стоимость может быть достоверно оценена.

Приобретенные или изготовленные запасы в соответствии с положением зачисляются на баланс предприятия по первоначальной стоимости

Первоначальной стоимостью запасов, приобретенных за плату, является себестоимость запасов, которая состоит из следующих фактических расходов.

Суммы, уплачиваемой согласно договора поставщику за вычетом непрямых материалов - это себестоимость приобретенных запасов, указанных в накладных или других товарно-транспортных документах, без сумм НДС, подлежащих включению в налоговый кредит.

Суммы ввозной пошлины - это таможенная пошлина в виде налога на товары и другие запасы, которые перемещаются через таможенную границу Казахстана. Пошлина взимается таможней. При определении таможенной стоимости в нее включается:

Цена запасов;

Затраты на транспортировку, погрузку, разгрузку, перегрузку и страхование до пункта пересечения таможенной границы Казахстана;

Комиссионные и брокерские вознаграждения;

Плата за использование объектов интеллектуальной собственности, которые относятся к данным товарам и другим предметам и должны быть оплачены импортером (экспортером) прямо или косвенно, как условия их ввоза (вывоза).

Пошлина начисляется таможенным органом Казахстана по ставкам единого таможенного тарифа.

Таможенная пошлина уплачивается до или во время таможенного оформления запасов.

Кроме того суммы, подлежащие уплате за информационные услуги (услуги по сбору информации о поставщиках запасов, об условиях их поставки, оплаченные подрядчику);

Посреднические услуги (услуги по выполнению посредником поручения доверителя по поиску и приобретению запасов);

Прочие подобные услуги (маркетинговые услуги по поиску и обеспечение запасами предприятия, оплачиваемые сторонним организациям);

При анализе обеспеченности ТОО «Компания Риалтек». материальными ресурсами в первую очередь проверяют качество плана материально- технического снабжения. Проверку реальности плана начинают с изучения норм и нормативов, которые положены в основу расчета потребности предприятия в материальных ресурсах. Затем проверяется соответствие плана снабжения потребностям производства продукции и образования необходимых запасов исходя из прогрессивных норм расхода материалов. При этом требуется выявить: по всей ли номенклатуре потребляемых материалов; сырья и технических средств имеется план снабжения; правильно ли определена потребность в материальных ресурсах, каковы намеченные источники покрытия потребностей; как доведен план снабжения до цехов, участков и служб. Вначале проверяются наименования всех видов ценностей, включенных в план снабжения. Максимальным показателем здесь служит полное совпадение номенклатуры потребляемых ценностей с их перечнем, включенным в план снабжения. Минимальное необходимое требование к полноте плана по номенклатуре - это наличие в нем тех видов материальных ресурсов, которые обуславливают объем и ритм производства, а также особо дефицитных и новых, более прогрессивных видов материальных ресурсов, которые заменяют устаревшие и менее эффективные.

Количественной характеристикой полноты плана будет служить процентное соотношение суммы поступления тех ценностей, которые включены в план снабжения.

На основе плана снабжения определяется план завоза (поставок_ как за счет внутрисистемных, так и внешних централизованных фондов. Важным условием бесперебойной работы ТОО «Компания Риалтек». является полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах, источниками покрытия. Они

могут быть внешними и внутренними. План предприятия равняется общей потребности в ресурсах, за исключением внутренних источников ее покрытия. Исходя из этих данных, приводимых в план снабжения, следует далее выделить соответствие выделенных фондов плану поставок.

После детального ознакомления с планом материально-технического плана обеспечения предприятия анализируют од и итоги его выполнения. Детальный анализ обеспеченности ТОО «Компания Риалтек» всеми видами материальных ценностей - весьма трудоемкая и сложная работа, так как подавляющему большинству предприятий для изготовления продукции, ремонтных нужд, обеспечение рабочих инструментом, инвентарем и спецодеждой требуются самые разнообразные виды, марки, сорта и размеры материальные ценностей.

Таблица 12 Анализ состояния запасов материальных ресурсов

Материалы	Среднесуточный расход, тонна	Фактический запас	Норма запаса, дни	Отклонение от максимальной нормы
		Т	Дни	Максималь ная	Минималь ная	Дни	Т
	33	160	80	12	10	4	80
	2	20	10	12	10	2	4
	0,5	12,5	25	30	25	5	2,5

Изучают также состояние запасов сырья и материалов с целью выявления лишних и ненужных. Их можно установить по данным складского учета путем сравнения прихода и расхода. Если по каким-либо материалам нет расхода на протяжении года и более, то их относят в группу не ходовых и подсчитывают общую стоимость.

В ТОО «Компания Риалтек». используются материалы, сырье, запасные части, инструменты десятков наименований. Анализировать выполнение планов поступления по каждому наименованию, типу, размеру, марке и виду ценностей очень трудно. Поэтому детальный анализ за год, по кварталам, месяцам чаще всего производится лишь по тем видам ценностей, которые определяют рост и совершенствование производства, лимитируют производственную деятельность, являются особенно прогрессивными, экономически наиболее выгодными для предприятия. Такой анализ начинается с изучения поступления материальных ресурсов, затем анализируются организационные формы и виды снабжения предприятия в целом, выясняется влияние снабжения на производственную деятельность предприятия и наконец, исследуются организация, ход и результаты.

Выполнение плана по объему поступления сырья, ценностей характеризуется состоянием фактического их поступления за данный период к количеству по плану, номенклатуре, ассортименту и видам ценностей. При этом в счет реализации плана по ассортименту, номенклатуре засчитывается фактическое поступление не более запланированное.

Анализируя состояние материально- технического снабжения, необходимо иметь в виду, что каждое отклонение от плана в худшую сторону, например нарушение плана поставок, снижение качества может привести к невыполнению плана производства продукции, а, следовательно, к повышению ее себестоимости или к ухудшению качества изделий.

Сокращение размеров производственных запасов может быть очень весомым дополнительным источников материальных ресурсов на предприятии, способствующим без дополнительных затрат.

Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов на ТОО «Компания Риалтек». применяется система обобщающих показателей.

К обобщающим показателям относятся прибыль на 1 тенге материальных затрат, материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношение темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов.

Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат:

МО=П/РМ

где РМ - расход материалов за планируемый период.

П - объем продукции за анализируемый период.

Этот показатель характеризует отдачу материалов, то есть, сколько произведено продукции с каждой тенге затраченных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т. д.).

Сравнивая этот показатель с аналогичным других предприятий, можно судить об эффективном использовании производственных запасов.

Материалоемкость продукции - отношение суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции:

МП=РМ/П

где РМ - расход материалов за используемый период.

П - объем продукции за анализируемый период.

Этот показатель характеризует расход материалов на 1 тенге изготовленной продукции. Если показатель МП отчетного периода оказался выше аналогичного за прошлый год, то такое положение нельзя считать нормальным.

Экономический анализ углубляет поиски резервов повышения эффективности производства в направлении тех возможностей, которые обуславливает снижение материалоемкости.

Задачами анализа материалоемкости выпущенной продукции ТОО «Компания Риалтек» являются:

-определение изменения уровня материалоемкости выпущенной продукции в динамике и по сравнению с планом;

-выявление причин изменений и определение динамики достигнутых результатов (экономии или перерасхода) по видам расходуемых материалов, масштабам действия отдельных факторов, обусловивших изменение этого уровня (совершенствование техники и технологии производства продукции, структуры потребляемого сырья, материалов и топливо энергетических ресурсов);

-контроль за выполнением заданий по среднему снижению норм расхода важнейших видов производственных запасов и экономии материальных затрат;

Изменение эффективности использования в производстве продукции новых видов материалов; выявление неиспользованных внутрихозяйственных резервов снижения материальных затрат и их влияния на формирование себестоимости продукции, объема производства, прибыли и рентабельности, производительности труда и фондоотдачу.

Определим уровень и динамику материалоемкости продукции.

Таблица 13 Уровень и динамика изменения материалоемкости

Показатели	2006 г.	2007 г.	Отклонения
			+,-	%
1. Материальные затраты, тыс.тг.	247044	329815,5	82771,5	33,5
2. Реализованная продукция, тыс.тг.	1084479	1248450	163971	15,1
3. Материалоемкость, тиын	22	26	4	18
4. Материалоотдача, тиын	438	378	-60	-13,6
5. Снижение или увеличение материалоемкости за счет:
А) изменения расхода материалов			8	6
Б) изменение объемов продукции			-4	-11

На основании произведенных расчетов материалоемкость реализованной продукции увеличилась на 18 %, при этом темпы увеличения материальных затрат ( 33,5 %) выше, чем темпы увеличения объема выпускаемой продукции (15,1 %). Это означает, что за счет изменения расхода материалов материалоемкость продукции увеличилась на 8тиын, а за счет изменения объема продукции материалоемкость снизилась на 4 тиын.

Увеличение материальных затрат может происходить в результате отклонений фактического расчета материалов от норм расхода; несовпадения уровня фактических транспортно-заготовительных расходов с плановым; изменения оптовых цен на сырье и материалы, покупные полуфабрикаты и тарифов на электрическую и тепловую энергию.

Влияние двух факторов выявляется только на основе анализа калькуляции отдельных изделий. Влияние рассматриваемых факторов по видам материалов определяется, прежде всего, на удельную материалоемкость, а затем обобщается и увязывается с изменением общего показателя по всей товарной продукции.

Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат определяется отношением индекса валовой или товарной продукции к индексу материальных затрат. Он характеризует в относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы ее роста.

Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции исчисляется отношением суммы материальных затрат к полной себестоимости произведенной продукции. Динамика этого показателя характеризует изменения материалоемкости продукции.

Коэффициент материальных затрат представляет собой отношение фактической суммы материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический объем выпущенной продукции. Он показывает, на сколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если коэффициент больше 1, то это свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов на производство продукции и наоборот, если меньше 1, то материальные ресурсы использовались более экономно. Частные показатели материалоемкости применяются для характеристики эффективности использования отдельных видов материальных ресурсов (сырье емкость, топливо емкость, энергоемкость и др.), а также для характеристики уровня материалоемкости отдельных изделий.

Удельная материалоемкость может быть исчислена как в стоимостном выражении (отключение стоимости всех потребленных материалов на единицу продукции к ее оптовой цене), так и в натуральном или условно-натуральном выражении.

В процессе анализа на ТОО «Компания Риалтек» фактический уровень показателей эффективности использования материалов сравнивают с показателем прошлого отчетного периода, изучают их динамику и причины изменения (рисунок 4), а также влияние на объем производства.

Материалоемкость, как и материалоотдача в первую очередь зависит от объема выпуска продукции и суммы материальных затрат на ее производство. Объем же валовой продукции в стоимостном выражении (ТП) может измениться за счет количества произведенной продукции, ее структуры и уровня отпускных цен. Сумма материальных затрат так же зависит от объема произведенной продукции, ее структуры, расхода материалов на единицу продукции, стоимости материалов и суммы постоянных

Рисунок 4 Структурно-логическая схема факторного анализаматериалоемкости

В итоге общая материалоемкость зависит от объема произведенной продукции, ее структуры, норм расхода материалов на единицу продукции, цен на материальные ресурсы и отпускных цен на продукцию.

Материалоемкость товарной продукции может изменяться под влиянием отклонений фактического расхода от установленной в плане компенсации изделий, их недоброкачественности, повреждении, потерь. Фактические транспортные заготовительные расходы могут не совпадать и сих плановым размером из-за изменения поставщиков, вида транспорта, погрузки, разгрузки и других причин. Существенное влияние на уровень материалоемкости товарной продукции оказывают возвратные отходы и потери от брака. Чем больше отходов и потерь от брака по сравнению с планом (или другим периодом), тем больше материальных затрат будет отнесено на единицу изделия и товарный выпуск продукции, так как снижается разница между ценой потребляемого сырья и материалов и ценой возможного использования возвратных отходов и неисправимого брака.

Затем необходимо проанализировать частные показатели материалоемкости ТОО «Компания Риалтек». (сырье емкость, топливо емкость, энергоемкость) как составных частей общей материалоемкости.

На показатель материалоемкости продукции в данном случае влияют два фактора: изменение материалоемкости по прямым материальным затратам и изменение коэффициента соотношение всех материальных затрат и прямых материальных затрат. Математически данная модель может быть выражена следующим образом:

где М_пр- прямые материальные затраты,

E^пр - материалоемкость продукции по прямым материальным затратам.

К_м.з- коэффициент соотношения всех материальных затрат и прямых материальных затрат.

Основное внимание уделяется изучению причин изменения удельного расхода - сырья на единицу продукции и поиску резервов его сокращения. Количество расходованных материальных ресурсов на единицу продукции может изменяться за счет качества материалов, замены одного вида другим, техники и технологии производства, организации материально-технического снабжения, производства, квалификация работников, изменение норм расхода, отходов и потерь. Эти причины устанавливаются по актам о внедрении мероприятий, извещении об изменении нормативов затрат от внедрения мероприятий.

Стоимость сырья и материалов зависит также от их качества, внутригрупповой структуры, рынков сырья, роста цен на них в связи с инфляцией, транспортно-заготовительных расходов.

В процессе анализа важно не только установить факторы влияющие на материалоемкость, но и изменение основных качественных и количественных показателей в результате снижения или увеличения материалоемкости. При снижении материалоемкости продукции возникает экономия материальных ресурсов, которая создает возможность изготовления дополнительной продукции. Увеличение затрат материалов заставляет предприятия дополнительно вовлекать материальные ресурсы в производство, что означает определенную. потерю выпуска продукции. Соответственно при снижении материалоемкости на долю сэкономленных материалов увеличивается прибыль и рентабельность предприятия. За счет дополнительного выпуска продукции сэкономленных материалов возрастает производительность труда, фондоотдача основных фондов и наоборот, при росте материалоемкости за счет потерь выпуска продукции и определенного количества материалов снижается производительность труда и фондоотдача. Сумму высвобожденных затраченных материальных ресурсов в результате снижения или роста материалоемкости товарной продукции устанавливают умножением разницы между фактической плановой материалоемкостью на фактический объем выпущенной продукции.

На завершающем этапе анализа эффективности использования материальных ресурсов необходимо установить возможности дальнейшего снижения норм расхода материалов и материальных затрат, не использованные в отчетном году. Изучение конкретных условий производственно-хозяйственной деятельности предприятия стабилизированного предприятия позволяет сделать выводы о том, что такие возможности на предприятии есть. В частности, на ТОО «Компания Риалтек» были проведены комплекс организационно-технических мероприятий и мероприятий по новой технике, позволивших сократить расход материалов, полуфабрикатов, топлива, энергии в конечном счете экономию материальных ресурсов в целом по предприятию.

Глава 3. Пути рационального использования производственных запасов предприятия ТОО «Компания Риалтек»

3.1 Метод составления рациональных маршрутов при заготовке сырья

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.

Рост в потребности в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или изготовлением большого количестве материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использование имеющихся запасов в процессе производства продукции).

Первый путь ведет к ростку удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя себестоимость ее может при этом и снизиться за счет увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья, материалов и энергии равнозначно увеличению их производства.

Важным условием бесперебойной работы предприятия является полная обеспеченность потребности в материальных ресурсах источниками покрытия.

Они могут быть внешними и внутренними.

К внешним, источникам относятся материальные ресурсы, поступающие от поставщиков в соответствии с заключенными договорами.

Внутренние источники - это сокращение отходов сырья, использование вторичного сырья, собственное изготовление материалов и полуфабрикатов, экономия материалов в результате внедрения достижений научно-технического прогресса.

Реальная потребность в завозе материальных ресурсов со стороны - это разность между общей потребностью в определенном виде материала и суммой собственных внутренних источников ее покрытия.

В современных условиях транспортный комплекс определяет уровень экономической активности субъектов, выступая связующим звеном в процессе производства и распределения продукции.

Международная практика показывает, что неадекватное развитие перевозки продукции на национальном уровне приводит к неоправданно завышенным затратам в сферах производства и предоставлении услуг.

Рациональное использование закупочно-заготовительных возможностей стимулирует ускоренное развитие сфер экономики. Именно логистический подход к организации транспортных процессов позволяет снизить транспортную соответствующую в затратах на логистику до минимума.

Минимальным значением является ДКА = 0, значит пункт Е включается между пунктами К и А. В результате мы имеем оптимальный маршрут поставки сырья А-Б-В-З-К-Е-А.

Также определим кратчайший путь объезда пунктов по маршруту 2. В результате расчетов получим маршрут А-Ж-И-Д-Г-А. Порядок движения по полученным оптимальным маршрутам показан на рисунке



Рисунок 5. Схема полученных оптимальных маршрутов

Из-за больших потерь имеют место неритмичной поставки сырья и материалов, в связи с чем ТОО «Компания Риалтек» простаивают и недополучают много продукции, а соответственно и прибыли. В связи с этим мы предлагаем метод рационального маршрута поставок сырья на предприятия.

Решение состоит из нескольких этапов:

Этап 1. Строим кратчайшую сеть, связывающую все пункты без замкнутых контуров.

Затем по каждой ветви сети, начиная с пункта наиболее удаленного от начального А (считается по кратчайшей связывающей сети), группируем пункты на маршрут.



Рисунок 6. Кратчайшая связывающая сеть

Таблица 14 Сгруппированные маршруты

1 маршрут	2 маршрут
Б	Ж
В	Д
Е	Г
З	И
К

Сгруппировав пункты по маршрутам, переходим ко второму этапу.

Этап 2. Определяем рациональный порядок объезда пунктов каждого маршрута. Для этого строим таблицу матрицу, в которой по диагонали существует несколько видов маршрутов движения:

1 Маятниковый - маршрут, на котором путь следования транспортного средства в прямом и обратном направлении лежит на одной и той же трассе. Они бывают следующими:

- с обратным порожним пробегом - на маршруте имеется один погрузочный и один разгрузочный пункт;

- с полным использованием пробега на каждом грузовом пункте маршрута транспортные средства после разгрузки перемещаются на этом же пункте под погрузку другим грузом, с неполным использованием пробега - на маршруте имеются по одному пункту погрузки и разгрузки, а также один совмещенный пункт, где осуществляется погрузка.

2 Кольцевой - путь следования транспортного средства по замкнутому контуру, соединяющему несколько пунктов погрузки - разгрузки. В кольцевом марш9руте начальный пункт является конечным.

Мы предлагаем новую методику рациональных кольцевых развозочных маршрутов при расчетах вручную. Надо оптимизировать маршрут развода сырья по потребителям на определенной территории.

Груз находится в пункте А. Используется автомобиль с грузоподъемностью - 2,5 т, коэффициент использования грузоподъемности - 0,8, необходимо организовать перевозку между пунктами с минимальным пробегом подвижного состава.

Рисунок 7. Схема размещения пунктов и расстояния между ними.

Размещаем пункты, включаемые в маршрут, и начальный пункт. А, а в соответствующих клетках кратчайшие расстояния между ними (таблица 15)

Таблица 15 Матрица кратчайших расстояний между пунктами первого маршрута

А	7	9,5	8,4	10,5	12
7	Б	2,5	5,0	6,2	7,7
9,5	2,5	В	4,1	3,7	5,2
8,4	5,0	4,1	Е	2,1	3,7
10,5	6,2	3,7	2,1	З	1,5
12	7,7	5,2	3,6	1,5	К
У47,4	28,4	25	23,2	24	30,1

Начальный маршрут стоим для трех пунктов матрицы АБКА. Пункт А входит, потому что является пунктом отправления продукции, а пункты Б и К имеет наибольшие значения величины, показанных с строке суммы (28,4:30,1).

Для включения последующих пунктов выбираем из оставшихся пункт, имеющий наибольшую сумму, и решаем, между какими пунктами его следует включать. Пункт. В из оставшихся имеет наибольшую сумму, и его надо вставить между. А и. Б, Б и. К или. К и А.

Для этого для каждой пары пунктов необходимо найти величину приращения маршрута по формуле:

ДКР=Скj+Сjр-Скр,

где С - расстояние, км;

J -индекс включаемого пункта;

К - индекс первого пункта из пары;

Р. - индекс второго пункта.

Из полученных значений выбирается минимальное, и пункт включения вставляется между темы пунктами, приращение которого окажется минимальным.

При включении пункта. В между первой парой пунктов. А и. Б определяем размер приращения Д АБ при условии, что J-В, К-А, Р-Б.

Тогда

ДАБ= С_ав+С_бв-С_аб

Подставляя значения из таблицы, получаем, что

ДАБ=9,5+2,5-7=5

Таким образом определяем размер приращения ДБК иДКА

ДБК=С_бв+С_вк-С_бк=2,5+5,2-7,7=0

Поскольку значение приращения ДБК получилось равным нулю, дальнейшие расчеты уже необязательны, потому что меньше нуля значения уже не будет. Тогда из начального маршрута А-Б-К-А мы получаем А-Б-В-К-А.

Используя этот метод и формулы приращения, определяем, между какими пунктами расположить пункты Е и З. Начнем с пункта З, так как размер суммы этого пункта больше.

ДАБ=10,5+6,2-7=9,7

ДБВ=6,2+3,7-2,5=7,4

ДВК=3,7+1,5-5,2=0

Таким образом, пункт 3 включается между пунктами. В и. К, и из маршрута А-Б-В-К-А мы получаем маршрут А-Б-В-З-К-А. и оставшийся пункт Е.

ДАБ=8,4+5,7=6,4

ДБВ=5+4,1-2,5=6,6

ДВЗ=4,1+2,1-3,7=2,5

ДЗК=2,1+3,7-1,5=4,3

ДКА=3,6+8,4=0

3.2 Улучшение использования материальных ресурсов за счет экономного использования производственных запасов

Как мы говорили ранее, необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности являются полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и сырья.

Интенсивный путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции.

Среди наиболее актуальных направлений развития безалкогольной промышленности является не только повышения качества, но и пищевые ценности готовых изделий за счет использования биологически ценного сырья, содержащего в своем составе естественный комплекс биологически активных веществ, минеральных элементов, витаминов наиболее доступной и усвояемой форме.

Постоянно ухудшающееся состояние окружающей среды представляет большую опасность для здоровья человека. Защитить людей от болезней цивилизации может сбалансированное питание, при котором в организм поступают все необходимое вещества, особенно регулирующие его защитные свойства. Богатый источник этих веществ представляют овощные соки и напитки из них. Наибольшей ценностью в производстве безалкогольных напитков обладает сброженный концентрат. При сбраживании молочнокислыми бактериями свекольного сока в последнем накапливается молочная кислота, которая совместно с биологически активными веществами, находящимися в соке, способствует защите организма человека от различных инфекций.

В таком соке содержатся антиканцерогенные вещества, ингибирующие определенные ферменты, активизирующие канцерогены, что предотвращает злокачественные превращения клеток.

Поэтому в данной работе нами предлагается мероприятия.

С целью сокращения удельных материальных затрат и снижения себестоимости единицы продукции и для улучшения биологической и пищевой ценности предлагается добавление при производстве яблочных соков сброженного концентрата лечебно-профилактического назначения, не требующих больших затрат на приобретение сырья при существующей мощности предприятия и численности ППП. Экономное использование сырья, материалов равнозначно увеличению их производства.

Ниже представлены расчеты по этим мероприятиям.

Таким образом, мы получаем новый вид соков лечебно-профилактического назначения.

С получением новых видов сока повысится уровень использования мощности предприятия, увеличится объем продаж, а соответственно и доход. Производство данных видов соков не требует внедрение особых технологий или закупки каких-то новых видов оборудования.

Разработанный напиток богат биологически активными веществами, обладает радио протекторными и антиканцерогенными свойствами, отличается хорошими вкусовыми качествами.

Рецептура данного вида изделия (на 100 дал 1000 дм³) готового напитка приводится в таблице

Таблица 15 Рецептура готового сока на 100 дал (1000 дм ³)

Сырье	НТД на сырье	Расход сырья (норма)	Содержание сухих веществ в сырье
			Массовая доля, %	Масса, кг
Сахар, кг.	ГОСТ-2194	48,99	99,85	48,8
Сок яблочный, дм3	ГОСТ-656-79	100	10,4 г/100 см3	10,4
Сок клюквенный, дм 3	ГОСТ-656-79	25	7,2 г/100 см3	1,8
Сброженный свекольный сок, дм 3	ГОСТ-656-79	50	13,8 г/100 см3	6,9
Диоксид углерод, кг	ГОСТ-8050,85	4

Прирост сухих веществ за счет 100% инверсий сахарозы 2,46. сухих веществ в полностью инвертированном напитке 105,26.

Таблица 16 Рецептура сока

Виды сырья	Расход сырья на 100 далл. сока, кг
Сброженный концентрат	180,0
Сахар	48,99
Лимонная кислота	1,457

Далее покажем в таблице показатели выпуска нового сока и затраты на концентрат связанные с их производством.

Таблица 17 Показатели выпуска нового вида сока на ТОО «Rаimbеk-Боttlеrs»

Наименование изделия	Годовой выпуск	Выход %	Количество концентрат тонн	Цена 1 тонны концентрата	Сумма тыс. тг.	Итоговая сумма
Сброженный концентрат	50	130	38,46	25	961	971,3

Далее, для того, чтобы рассчитать цену нового вида изделия, необходимо знать себестоимость продукции. Для этого составим калькуляцию 1 тонны готовой продукции.

Таблица 18 Калькуляция себестоимости нового изделия в расчете на 1 тонну

	Основное сырье	Сбороженный концентрат
1	Основное сырье	971,3
2	Прочие вспомогательные материалы	1195,063
3	ТРЗ	299
4	Упаковочные материалы	300
5	Топливо и э/э	5,8
6	Заработная плата	780
7	Социальные отчисления	163,8
8	Общепроизводственные расходы	215,3
	Итого	3930,3
9	Общие административные расходы	196,5
10	Коммерческие расходы	34,2
	Всего	4161

Далее рассчитает цену изделия по формуле:

Ц=С+Д+НДС

Цена без НДС=4161+16%=4826 тыс. тг.. Цена с НДС=4898+16%=4998 тыс. тг. Себест. общ = 4161х50=208,050 тыс. тг V_тов._пр=4898х50=249,9 тыс. тг

Далее определяем объем реализации.

Таблица 19 Объем реализации нового изделия в натуральном и стоимостном выражении

Наименование изделия	Годовая выработка	Цена без НДС за 1 тонну тыс тг	Объем реализации тыс. тг	Цена с НДС за 1 тонну тыс. тг	объем реализации с НДС
Сброженный концентрат	100	48,26	2413	49,98	2499

Далее определим прибыль от реализации и рентабельности продукции

Прибыль 2413-2080,5=332,5 тыс. тг.

Рентабельность=332,5/2080,5х100=16 %

Общее увеличение объема реализации и прибыли от внедрения нового изделия видно из таблицы 19.

Таблица 19 Суммарный эффект от внедрения нового изделия

Показатели	Единица измерения	Сброженный концентрат
Объем выпуска	тонн	100
Объем реализованной продукции	тыс. тг	127650
Общая себестоимость продукции	тыс.тг	77103
Доход	тыс. тг	50547

Как видно из таблицы объем выпуска изделия составляет 100 тонн, а объем реализованный продукции 127 650 тыс. тг. Также из таблицы видно, что себестоимость составляет 77103 тыс. тг, следовательно доход будет составлять 50547 тыс. тг.

Влияние представленного выше мероприятия представлено в таблице 20.

Таблица 20 Сводные технико-экономические показатели после внедрения мероприятия

Показатели	Ед. изм.	До мероприятия	После мероприятия	+;-	%
Натуральный выпуск	тонн	12768	12868	100	100,7
Объем реализованной продукции	тыс.тг	1248450	1376100	127650	110,2
1	2	3	4	5	6
Численность ППП	чел	260	260	-	-
Производительность труда	тыс. тг.	4801,7	5677,30	875,6	118,2
Полная себестоимость	тыс. тг.	903657	980760	77103	108,5
Затраты на 1 тенге	тыин	72	71	-1	98,6
Среднегодовая стоимость ОПФ	тыс. тг.	342157	342157	-	-
Фондоотдача	тенге	2,6	4,02	1,42	154,6
Доход от реализации	тыс. тг.	344793	395340	50547	114,6
Рентабельность	%	38,1	40,3	2,2	105,7

Данные таблицы показывают, какие показатели изменились в результате проведения мероприятия связанного с выпуском нового изделия.

Как показывает таблица, натуральный выпуск продукции увеличился на 100 тонн, в связи с выпуском нового вида соков.

В результате мероприятия также произойдет увеличение объема реализованной продукции на 127650 тыс. тг. Темп роста реализованной продукции составит 110,2%. В результате увеличения объема товарной продукции произойдет увеличение выработки на одного работника ППП на 875,6 тыс. тг.

Внедрение мероприятий окажет влияние на себестоимость продукции. Себестоимость возрастает на 77103 тыс. тг. Затраты на 1 тенге снизится с 0,72 тенге до 0,71 тенге.

Предлагаемый проект направлен на улучшение использования материальных ресурсов, за счет экономного использования сырья. Экономное использование сырья и материалов равнозначно увеличению производства и значит дохода предприятия. Увеличения дохода предприятия составит 50547 тыс. тг. Рентабельность продукции увеличится в результате внедрения мероприятия; возрастет на 2,2%.

Заключение

В результате написания дипломной работы были сделаны следующие заключения:

- Необходимость создания материально-производственных запасов обуславливается сущностью производственного процесса. Он заключается в том, что производство продукции осуществляется ежечасно, ежедневно, т.е. непрерывно во времени за исключением выходных дней постановки оборудования на ремонт. Это означает, что сырье и материалы, топливо необходимые для изготовления производственной продукции, должны поступать непрерывно, бесперебойно, а этого можно достичь только при условии создания запасов сырья и материалов, топливо соответствующей величины. Производственные запасы является составной частью активов предприятия.

- На производственном предприятии существует три вида запасов материально-товарных ценностей, определяющих его функционирование: производственные запасы, незавершенное производство, запасы готовой продукции. Все они по своему содержанию имеют натуральную и стоимостную оценку.

- К производственным запасам, на перерабатывающих предприятиях относят сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, которые либо придают продукции необходимые свойства или товарный вид, либо служат для ухода за техникой и проведения химических анализов, топливо и горючее, тара. По способу использования тара делится на оборотную и разовую, по роли в производственном процессе - на тару для затаривания сырья и для готовых изделий, по месту изготовления - на тару собственного изготовления и покупную по отражению в бухгалтерских документах - на отражаемую в счетах «Сырье и материалы», «Тара», и «Готовая продукция».

- ТОО «Хамле Компании ЛТД» - предприятие с казахстанским капиталом, основной вид деятельности производство и дистрибуция напитков и продуктов питания. Юридический адрес: Республика Казахстан, 050008 г. Алматы, ул. Нурмакова ,160. Основные производственные мощности расположены по адресу

Список использованной литературы

1.«Экономика предприятия». Сергеев И.В. Москва 2005 г.

2. «Анализ хозяйственной деятельности». Савицкая Г.В.Минск, 4 издание 2004 год.

3. «Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия бытового обслуживания». Г. Булатова, Л.Н. Юдина 1986 г.

4.«Анализ деятельности хозяйствующих субъектов». Есайдар У.С. Алматы 2001 год

5.«Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности» М. В. Калашникова, С.В. Донскова, И.И Чайкина, Москва 1983 г.

6.«Фруктовые и овощные соки» А.Н. Сансонова, .В.В. Ушева.. Пищевая промышленность 1976 г.

7.«Пищевая промышленности и сервис». Алматинский технологический университет 2005 г.

8.«Плодово-ягодные и овощные» У. Шобингер, Легкая и пищевая промышленности.Москва 1982

9.«Экономика предприятия» Под редакцией Горфинкеля В.Я, профессора Швандара В.А. Москва 1998 г.

10.«Анализ финансово-экономической деятельности предприятия» Н.П. Любушкин, Дьякова В.Г., Лещева В.Б. Москва 2002 год.

11.«Логистика» Гаджинский А.М. Москва 2004 г.

12.«Логистика» Тулембаева А.Н. Алматы 2004 г.

13.«Анализ хозяйственной деятельности». Солопенко М.И. Москва 1980 г.

14.«Производство безалкогольных напитков». Справочник.Санкт-Петербург 2000 г.

15. «Логистика» Неруш Ю.М. 2-ое издание. М. Юнити 1998 г.

16.«Управление снабжением и запасами» Логистика Линдере М.Р., Фирон Х.Е. перевод с английского - СПБ. Полигон 1999 г.

17. «Пиво и напитки» Безалкогольные соки, напитки ГК «ЮТС» Москва 2006.

18.«Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития» Финансы и статистика Баргольц С.Б. 1994

19.«Теория анализа хозяйственной деятельности» Баканов М.Ш. Учебник 2000 г.

20.«Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. Под редакцией В.И. Стражева Мн. Высшая школа 2000 г.

21.«Экономика предприятия».Под редакцией профессора, доктора экономических наук В.П. Грузинова. М 2002г.

22.«Экономика предприятия».О. Калдыбаев. А. Темирбаев. Алматы «Санат» 1997 г.

23.«Экономика предприятия».Под редакцией В.Я. Хрипача. Экономпресс 2001 г.

24.«Экономика предприятия».Под общей редакцией д. э. н. профессора Е.Л Камтора Санкт-Петербург 2002 г.

25.«Планирование деятельности хозяйствующих субъектов» Адильханова С.А. Алматы 2001 г.

26. Сатубалдин С.С. "Учет затрат на производство в промышленности США" - М, 1980г.

27. Тулегенов Б.Т., Адильханова С.А. "Планирование деятельности хозяйствующих субъектов"- А, 2001г.

28. Черныш Е.А. "Прогнозирование и планирование в условиях рынка"-М, 1999г.