Валовая и товарная продукция и пути её повышения на примере КСУП "Грозово-агро"

Современное состояние производства валовой и товарной продукции в Республике Беларусь. Организационно-экономическая характеристика предприятия (на примере КСУП "Грозово-агро"). Анализ экономической эффективности производства продукции животноводства.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 05.05.2015
Размер файла 336,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Благодаря увеличению количества внесенных удобрений и средств защиты растений увеличивается урожайность зерна и рапса на предприятии.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что при дальнейшей тенденции роста вышеперечисленных показателей в том же соотношении будет обеспечено и более высокое, положительное, значение рентабельности производства зерна, рапса и свеклы.

2.6 Анализ экономической эффективности производства продукции животноводства

Производство продукции животноводства имеет большое значение в современном сельском хозяйстве.

В первую очередь оно направлено на удовлетворение потребностей населения в продуктах питания и создание ценной генетической базы для дальнейшего воспроизводства.

Животноводство - это довольно крупная отрасль сельского хозяйства. Оно делится на звенья: скотоводство (мясное и молочное), коневодство, овцеводство, свиноводство, козоводство, звероводство (разведение пушных зверей) и птицеводство (мясного и яичного направления).

Молочное скотоводство является одной из главных животноводческих отраслей республики. Основная цель функционирования молочного скотоводства - производство молока.

Наряду с обеспечением населения и других отраслей животноводства республики молочной продукцией молочное скотоводство является основным поставщиком молодняка для доращивания и откорма крупного рогатого скота, а также поставляет для растениеводческих отраслей ценное органическое удобрение - навоз.[5, c 115]

Молоко - один из самых главных пищевых продуктов, в нем содержатся все вещества, без которых человеческий организм не может нормально существовать, а именно: полноценные белки, жиры, углеводы, неорганические соли, витамины. В свежем цельном молоке имеются также так называемые иммунные тела, способные уничтожать вредные для человека бактерии

Молочная корова, по сравнению со всеми другими домашними животными, давно признана как наиболее выгодная с точки зрения производства продуктов питания для человека. Корова дает молоко в течение лактационного периода, длительность которого может достигать более 300 дней в году. При этом, экономически выгодно содержать молочных коров только до десяти лет их лактации. Проверенная временем практика показала, что при наличии достаточных пастбищ общие затраты на содержание поголовья крупного рогатого скота самоокупаются, то есть это довольно рентабельный бизнес. Поэтому производство молока как продукция животноводства легко встраивается в систему полного цикла производства молочных продуктов.

Также выгодно заниматься свиноводством. Свинья неприхотлива к условиям кормления и содержания, обладает высокой плодовитостью и интенсивностью роста веса. Всеядность свиньи по отношению к различным кормам делают ее незаменимой в производстве мяса. Разведение поголовья свиней в фермерских хозяйствах рентабельно, так как 88-97 % их утилизируется на нужды потребления человека. Свинья дает мясо и сало, которое идет на приготовление различных колбас и ветчин, бекона и смальца. Свиная кожа служит сырьем для изготовления обуви и различных кожевенных изделий, щетина применяется как сырье для легкой промышленности, Субпродукты (печень, почки, сердце) широко используются для приготовления различных национальных блюд во многих странах мира.

Производство в животноводстве, в отличие от земледелия и растениеводства, не зависит от климатических условий. Поэтому процесс производства в хозяйствах животноводства непрерывен и зависит только от качества вложенного труда и финансовых средств для приобретения кормов и условий гигиенического содержания.[6, c 142]

На основе данных годового отчета КСУП «Грозово-агро», изучим динамику производства продукции отрасли животноводства (таблица 2.11):

Таблица 2.11 - Динамика производства продукции отрасли животноводства

Вид продукции

Годы

В среднем за 3 года

2012 г. к 2010 г., %

2010

2011

2012

Поголовье коров, гол

525

543

587

551,7

111,8

Произведено молока, т

2544

2554

2848

2648,7

111,9

Продуктивность 1 коровы в год, т

4,8

4,7

4,9

4,8

100,1

Из данных таблицы 2.11 видно, что производство молока к 2012 году выросло на 11,9%, на это повлияло увеличение поголовья коров на 62 головы, а также увеличение их продуктивности до 4,9 т в год.

Проведем экономический анализ эффективности производства продукции молочного скотоводства (таблица 2.12):

Таблица 2.12 - Анализ эффективности производства продукции молочного скотоводства

Показатели

Еди-ницаизмере-ния

Годы

Изменение 2012 г. к 2010 г.

2010

2011

2012

Плотность поголовья коров в расчете на 100 га пастбища

гол.

15,5

16,5

17,8

114,8 %

Средняя продуктивность коров

кг/гол

4,8

4,7

4,9

102,1 %

Производство молока в расчете на 100 га сельхоз угодий

ц

7,5

7,7

8,6

114,7 %

Производительность труда

ц/чел.-ч

2,5

1,9

2,2

88,0 %

Трудоемкость производства

чел.-ч/ц

0,4

0,5

0,5

125 %

Затраты кормов для получения 1 ц молока

ц корм.ед

1,72

1,822

1,645

95,6 %

Отдача от использования кормов

ц

0,6

0,5

0,61

101,7 %

Себестоимость молока

млн. руб.

1700

2350

5706

4006,0

Зачетная масса молока

т

2544

2554

2848

304,0

Выручка

млн.руб

1711

2761

6172

4461,0

Сумма прибыли от реализации молока

млн.руб

11

411

466

455,0

Прибыль в расчете на 1 ц молока

млн.руб

0,004

0,161

0,164

0,2

Прибыль в расчете на 1 корм.ед

млн.руб

6,40

225,58

283,28

276,9

Прибыль в расчете на 1 затраченный при производстве чел.-ч

млн.руб

0,11

3,21

3,53

3,4

Рентабельность продукции

%

0,65

17,49

8,17

7,5

На основе данных анализа, проведенного в таблице можно выявить следующую зависимость: чем выше плотность поголовья животных и продуктивность одной коровы, тем больше производство молока в организации на 100 га сельскохозяйственных угодий. С учетом качества реализуемого молока увеличивается и рентабельность молочного скотоводства (по сравнению с 2010 годом показатель увеличился к 2012 году на 7,5 п.п), прибыль и выручка.

2.7 Финансовое состояние и платежеспособность предприятия

Результаты в любой отрасли зависят от наличия и эффективности использования финансовых ресурсов, которые обеспечивают жизнедеятельность предприятия. Поэтому забота о финансах является отправным моментом и конечным результатом деятельности любого субъекта хозяйствования. В условиях рыночной экономики эти вопросы имеют первостепенное значение; выдвижение на первый план финансовых аспектов деятельности субъектов хозяйствования, возрастание роли финансов является характерной чертой и тенденцией во всем мире.

В этой связи, анализ финансового состояния предприятия и оценка вероятности его банкротства является необходимым и важным элементом в системе управления хозяйственной деятельностью предприятия, а также действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно - обоснованных планов и управленческих решений.

Руководство организации не может рассчитывать только на свою интуицию и примерные расчеты. Управленческие решения и действия сегодня должны быть основаны на точном, глубоком и всесторонним экономическом анализе. Они должны быть научно обоснованными, мотивированными и оптимальными. Ни одно организационное, техническое и технологическое мероприятие не должно осуществляться до тех пор, пока не обоснована его экономическая целесообразность. Недооценка роли анализа финансового состояния предприятия, ошибки в планах и управленческих действиях в современных условиях приносят чувствительные потери. И, наоборот, те предприятия, на которых серьезно относятся к данному вопросу, имеют хорошие результаты, высокую экономическую эффективность.

Чтобы выжить в условиях рыночной экономики и не допустить банкротства предприятия, необходимо при помощи финансового анализа своевременно выявлять и устранять недостатки в финансовой деятельности и находить резервы улучшения состояния предприятия и его платежеспособности.

Источниками финансовой информации являются: отчет об изменении капитала, бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств, приложение к бухгалтерскому балансу и отчет о целевом использовании полученных средств.[12, c 302]

Исходя из имеющихся источников, рассчитаем показатели финансовой устойчивости предприятия КСУП «Грозово-агро» (расчеты представлены в виде таблицы 2.13):

Таблица 2.13 - Показатели финансовой устойчивости КСУП «Грозово-агро»

Показатели

2010

2011

2012

Изменение

Норматив

2012 к

2011

2012 к 2010

1

2

3

4

5

6

7

Коэффициент текущей ликвидности

1,17

1,1

1,52

0,42

0,35

1,5

1

2

3

4

5

6

7

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

-0,6

-0,81

0,34

1,15

0,94

Не менее 0,2

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

0,62

0,73

0,51

-0,22

-0,11

не более 0,85

Коэффициент общей оборачиваемости капитала

0,2

0,3

0,48

0,18

0,28

-

Коэффициент капитализации

0,43

0,42

0,32

-0,1

-0,11

не более 1,0

Коэффициент автономии

0,38

0,3

0,49

0,19

0,11

не менее 0,4-0,6

Рентабельность продукции, %

-24

12,5

9,8

-2,7

14,2

-

Рентабельность продаж, %

-33,1

15

7,55

-7,45

25,6

-

Рентабельность собственного капитала, %

-2,05

0,1

0,2

0,1

2,25

-

Из данных таблицы 2.13 можно сделать следующие выводы: коэффициент текущей ликвидности - на 2012 год составил 1,52, что удовлетворяет установленному нормативу.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2012 году увеличился на 1,15 по сравнению с 2011 годом и на 0,94 - с 2010 годом, и по итогам 2012 года находится на уровне выше нормативного.

Что касается обеспеченности финансовых обязательств активами, то мы видим, что по итогам всех трех лет он находится в пределах нормативного уровня. Это свидетельствует о том, что организация является платежеспособной.

Коэффициент общей оборачиваемости капитала составил в 2012 году 0,48, что выше, чем в 2011 году (0,3) и в 2010 году (0,2). Рост коэффициента означает ускорение кругооборота средств.

Коэффициент капитализации организации в 2012 году принял значение 0,43, что ниже, чем в 2011 году на 0,1, и в 2010 году на 0,11. Но, несмотря на это, его уровень удовлетворяет нормативного. Это значит, что организация довольно независима в своем развитии от заемного капитала, а её финансовая устойчивость на высоком уровне. В то же время, более высокий уровень коэффициента говорит о большей возможной отдачи собственного капитала (более высокая рентабельность собственного капитала).

Значение коэффициента автономии увеличилось в 2012 году до 0,49. Это значение соответствует нормативному уровню.

Рентабельность продукции в 2012 году составила 9,8%, что по сравнению с 2011 годом меньше на 2,7п.п, а по сравнению 2010 годом больше на 14,2 п.п. Это значит, что у организации окупаемость затрат в 2011 году возросла, а к 2012 опять снизилась.

В связи с тем, что рентабельность продаж в 2012 году снизилась с 15%до 7,55% в сравнении с 2011 годом, и с -33,1% по сравнению с 2010 годом, можно сказать, что экономическая эффективность производства у данной организации в 2012 и 2011 годах стала выше, чем в 2010 году.

Рентабельность собственного капитала составила в 2012 году 0,2, это довольно низкое значение показателя. Оно говорит о том, что вложенный в предприятие КСУП «Грозово-агро» капитал стал использоваться менее эффективно, и находится на достаточно низком уровне.

2.8 Анализ экономической эффективности деятельности предприятия

Эффективность предприятия -- это экономическая категория, выражающая результативность его деятельности. Основные виды эффективности -- экономическая, социальная, экологическая. Затраты на хозяйственные, социальные и экологические нужды, на инновационные и инвестиционные проекты в конечном итоге отражаются в финансовой отчетности предприятия. В ней представлены также конечные экономические результаты, на которые оказывают влияние социальные, экологические, внешние и внутренние факторы, а также инновации и инвестиции.

Следовательно, понятие экономической эффективности предприятия представляет собой совокупную результативность субъекта хозяйствования по всем направлениям деятельности.

Экономическая эффективность предприятия как показатель характеризуется соотношением результата и затрат. Для ее количественной оценки применяются частные и обобщающие показатели. Частные показатели свидетельствуют об эффективности использования отдельного ресурса и результативности каждого конкретного продукта, а обобщающие дают представление об эффективности всех ресурсов или продуктов, а также о результативности предприятия как единого целого. Ранжирование частных и обобщающих показателей дает возможность выделить наиболее важные и менее значимые.

Из числа основных обобщающих показателей выбирается один, который является критерием (т.е. мерой экономической эффективности) и характеризует ее уровень. [15, c 65]

Все показатели экономической эффективности предприятия рассчитываются по следующей модели:

Экономическая эффективность = Результат/Затраты

Требования к выбору системы показателей экономической эффективности:

- количество параметров зависит от конкретной цели анализа или планирования;

- экономический смысл каждого показателя должен быть понятным для восприятия и однозначным для толкования;

- по каждому показателю должна быть представлена объективная количественная информация на основании данных бухгалтерского или статистического учета;

- каждый показатель должен иметь цифровой диапазон колебания (от минимального к максимальному значению);

- для расчета частных показателей могут применяться натуральные, трудовые, стоимостные измерители и их относительные выражения (коэффициенты, проценты, индексы);

- для расчета обобщающих показателей экономической эффективности применяются только стоимостные измерения затрат и результатов и их относительные выражения.

Проведем анализ экономической эффективности деятельности КСУП «Грозово-агро» (таблица 2.14)

Таблица 2.14 - Показатели экономической эффективности деятельности КСУП «Грозово-агро»

Показатель, млн.руб

2010

2011

2012

2012 г. к 2010 г. (млн.руб)

1

2

3

4

5

Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг

3891

8141

16759

12868,00

Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг

5122

8141

14352

9230,00

Валовая прибыль

-1233

905

2407

3640,00

Прибыль (убыток) от реализации продукции, товаров, работ, услуг

-1231

905

1409

2640,00

Чистая прибыль (убыток)

-

1595

3052

-

Уровень рентабельности (без учета гос.поддержки)

-7,7

12,4

8,5

16,2 п.п.

По результатам анализа экономической эффективности предприятия КСУП «Грозово-агро» было выявлено, что оно является средним по размерам предприятием, специализация которого - молочное скотоводство с развитым зерновым производством.

Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель находится на среднем по республике уровне - 32 балла. Сельскохозяйственные земли используются достаточно эффективно, несмотря на среднюю кадастровую оценку.

Из проведенного анализа нами было выявлено, что обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами находится на достаточно невысоком уровне - в среднем 4 человека на 100 га сельскохозяйственных угодий, и примерно 6 человек на 100 га пашни. Это говорит о нехватке рабочей силы на предприятии КСУП «Грозово-агро». Судя по данным средней заработной платы одного работника за месяц, предприятие пользуется услугами низкооплачиваемого недостаточно квалифицированного персонала и использует нематериальные методы стимулирования трудовой деятельности.

О приобретении предприятием нового оборудования и сельскохозяйственной техники свидетельствует коэффициент прироста основных фондов. Однако отрицательной чертой предприятия КСУП «Грозово-агро» можно считать большой коэффициент износа основных фондов, равный 60,3%

Себестоимость зерна имеет динамику роста, что отрицательно влияет на рост прибыли, валового дохода, чистого дохода и выручки. Благодаря увеличению количества внесенных удобрений и средств защиты растений и уменьшению количества затраченных человеко-часов увеличивается и урожайность зерна на предприятии. Рентабельность производства зерна на предприятии находится на среднем уровне.

С учетом качества реализуемого молока увеличивается и рентабельность молочного скотоводства, прибыль и выручка.

Организация является платежеспособной, что говорит о способности организации своевременно рассчитаться по краткосрочным обязательствам с кредиторами.

Организация довольно независима в своем развитии от заемного капитала, а её финансовая устойчивость на высоком уровне.

Однако вложенный в предприятие капитал стал использоваться менее эффективно, и находится на достаточно низком уровне, о чем свидетельствует снижение значения показателя рентабельности собственного капитала.

В целом на предприятии мы наблюдаем рост уровня рентабельности, с 2010 года по 2012 год этот показатель увеличился на 16, 2 п.п.

3. Валовая и товарная продукция сельского хозяйства, пути увеличения их производства и повышение экономической эффективности работы предприятия (на примере КСУП «Грозово-Агро»)

В настоящее время перед сельским хозяйством стоят такие проблемы: спад сельскохозяйственного производства и необходимость повышения его эффективности.

Для решения данных проблем требуется формирование механизма стимулирования поддержки эффективности сельскохозяйственного производства.

Внутренние резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: земельный, трудовой, технико-технологический, социально-экономический

В условиях ограниченных финансовых возможностей района для увеличения результативности производства необходимо ориентироваться в первую очередь на изыскание внутренних резервов, связанных с повышением эффективности использования земли и техники, совершенствованием технологии производства широким внедрением прогрессивных форм организации труда с материальным стимулированием по его результатам. Мобилизация внутрихозяйственных резервов будет способствовать повышению эффективности сельскохозяйственного производства.

Анализ динамики производства и реализации продукции проводится на основе данных бухгалтерского и оперативного (управленческого) учета путем сравнения показателей объема производства и реализации готовой продукции за рассматриваемые периоды.

Анализ выполнения заданий бизнес-плана по производству (выпуску) продукции начинают с изучения степени выполнения плана по валовой и товарной продукции, а также динамики этих показателей в течение ряда периодов.

Все это позволяет дать положительную оценку деятельности организации по выпуску продукции. При анализе определяют темпы роста и прироста объема выпускаемой продукции. Среднегодовой темп роста выпуска продукции рассчитывается как среднегеометрическая или среднеарифметическая взвешенная величина.

Далее следует проанализировать состав выпущенной продукции и определить, как выполнен план выпуска сравнимой и несравнимой продукции. Сравнимой считается продукция, выпускавшаяся не только в отчетном, но и в предыдущем периоде в массовом или серийном производстве (не в виде опыта). Несравнимой является продукция, впервые выпускавшаяся в анализируемом периоде в массовом или серийном производстве.[12, c 265]

Затем следует изучить информацию о выпуске продукции, соответствующей профилю данной организации и не соответствующей ее профилю.

Состав выпущенной продукции следует проанализировать и в разрезе входящих в нее элементов, т.е. готовой продукции, полуфабрикатов собственного производства, реализованных другим организациям, и др. Оправданным здесь является положение, при котором рост валовой и товарной продукции достигается за счет выпуска готовой продукции, составляющей главный элемент валовой и товарной продукции.

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства должно осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур (рисунок 3.1):

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.1 - Основные направления поиска резервов увеличения производства продукции растениеводства

Возможные и неиспользованные резервы расширения посевных площадей определяются при анализе использования земельных ресурсов (включение в сельскохозяйственный оборот земель, занятых кустарником, залежей, заболоченных земель, под дорогами и проездами и др.).

Чтобы подсчитать возможные резервы увеличения производства продукции, необходимо выявленный резерв расширения посевной площади умножить на фактическую урожайность тех культур, посевы которых планируются на ней.

Неиспользованными резервами увеличения производства продукции в связи с неполным использованием земельных ресурсов считаются те, которые связаны с недовыполнением плана мероприятий по улучшению земель.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, то есть увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений (желательно с помощью экономико-математических методов), а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.

Основным резервом увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур. Он может происходить за счет:

а) увеличения дозы внесения удобрений;

б) повышения их окупаемости;

в) внедрения более урожайных сортов культур;

г) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

д) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий

Основными источниками резервов в растениеводстве являются:

Резерв увеличения валового сбора за счет расширения посевных площадей;

Резерв увеличения валового сбора за счет недопущения гибели посевов;

Резерв увеличения валового сбора за счет соблюдения оптимальной структуры посевов;

Резерв увеличения валового сбора за счет соблюдения оптимальных сроков сева и уборки урожая;

Резерв увеличения валового сбора за счет увеличения норм внесенных удобрений;

Резерв увеличения валового сбора за счет повышения до запланированного или нормативного уровня эффективности использования удобрений;

Резерв увеличения валового сбора за счет проведения всего комплекса агротехнических работ.[12, c 254]

Для расчета резерва увеличения валового сбора за счет соблюдения оптимальной структуры посевов необходимы следующие исходные данные (таблица 3.1):

Таблица 3.1 - Урожайность зерновых культур на предприятии

Культура

Урожайность, ц/га

В среднем за три года

2010 г.

2011 г.

2012 г.

1

2

3

4

5

Озимые зерновые

24,1

30,4

37,7

30,73

Яровые зерновые

28,1

31,6

42,2

33,97

Зернобобовые

20,5

37

42,1

33,20

Таблица 3.2 -Расчет увеличения валового сбора зерновых

Культура

Размер посевной площади,

га

Структура посевной площади,

%

Sусл, га

Урожай-ность в среднем за три года, ц/га

ВСф,

ц

ВСусл, ц

?ВС (стр), ц

?Устр.

общ., ц/га

план.

факт.

план.

факт.

Озимые зерновые

699,2

736

57,74

60,78

699,2

30,73

22617,3

21486,4

-1130,9

0,10

Яровые зерновые

427,8

395

35,33

32,62

427,8

33,97

13418,2

14532,4

1114,2

Зерно-бобовые

84

80

6,94

6,61

84,0

33,2

2656,0

2788,8

132,8

Итого

1211

1211

100

100,0

1211

-

38691

38807,6

116,2

валовой продукция производство предприятие

При расчете резерва рассчитывается отклонение средней урожайности и валового сбора за счет изменения структуры посевов.

Проведение расчетов в таблице 3.2 позволяет выявить резерв увеличения общего валового сбора зерновых на 116,2 ц и урожайности на 0,10 ц/га при совершенствовании структуры посевов, путем расширения площади посева более урожайных сортов зерновых.

В животноводческих отраслях процесс производства осуществляется непрерывно. Выход продукции в меньшей мере зависит от климатических особенностей года и в большей степени определяется вложением средств и труда. В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства и его углубленной специализации увеличение производства животноводческой продукции должно быть обеспечено за счет повышения продуктивности скота при одновременном росте поголовья.

Рост производства продукции животноводства, может быть, достигнут путём повышения продуктивности скота и увеличения его поголовья. Решающее значение имеет повышение продуктивности животных, так как их численность определяется наличием трудовых ресурсов, помещений, обеспеченностью кормами и т. д.

Основные пути повышения продуктивности животных:

- повышение уровня кормления скота путём значительного увеличения в рационе питания животных доли концентрированных кормов, соломы, а также овощей (кормовой свеклы, кормовой моркови, также возможно включать в корм отходы овощеводства).

- улучшение породного и возрастного состава стада. Тёлки старше 2-х лет способны участвовать в повышении поголовья. Поэтому необходимо, чтобы в стаде присутствовала большая их доля. Хозяйство может значительно увеличить производство молока путём систематического улучшения возрастного состава дойного стада коров.

- предотвращение падежа коров. Падеж коров может быть по вине хозяйства, по болезни животных, некачественное или неполноценное кормление. Поэтому для сокращения гибели животных необходимо: соблюдать правила санитарии в животноводческих помещениях, проводить регулярное ветеринарное обследование животных.

- хозяйство не имеет в пользовании современных животноводческих помещений, необходимых для нормального содержания скота, производства продукции животноводства. Получение таких помещений требует дополнительных денежных средств, которых у хозяйства нет. Поэтому обеспечение хозяйства лучшими животноводческими помещениями является одним из направлений повышения продуктивности животных, т. к. содержание животных в благоприятных условиях способствует повышению выхода продукции животноводства. Исходя из имеющихся данных (таблица 3.3) можно рассчитать резервы повышения валовой продукции животноводства на КСУП «Грозово-агро» (таблица 3.4):

Таблица 3.3 - Исходные данные для анализа производства продукции животноводства

Показатель

План

Фактически

Отклонение

Продуктивность, ц

54,5

48,5

-2

Поголовье коров, гол

605

587

-18

Расход кормов на единицу продукции, к.е.

1,71

1,645

-0,065

Уровень кормления, ц

84,4

79,8

-6,6

Эффективность использования кормов,%

64,6

60,7

3,9

Пало и погибло животных, гол

35

39

4

Таблица 3.4 - Резервы увеличения производства продукции животноводства

Вид резерва

Значение

Резерв увеличения производства продукции за счет недопущения падежа животных по вине хозяйства, ц

194

Резерв увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления животных, ц

194,3

Резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов, ц

12,5

Чтобы определить резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов, необходимо перерасход кормов на единицу продукции или его возможное сокращение умножить на фактический объем производства и полученный результат разделить на плановую (возможную) норму расхода.

По результатам анализа выявлено, что в отрасли животноводства, а именно - молочного скотоводства, у предприятия имеются 3 резервных пути повышения продуктивности крупного рогатого скота, наиболее эффективным из которых будет являться резерв повышения производства продукции за счет повышения уровня кормления - 194,3 ц молока.

Менее затратным способом повышения валовой продукции животноводства будет являться резерв увеличения производства продукции за счет недопущения падежа животных по вине хозяйства, который составляет 194 ц молока.

Использование всех резервов в плановом периоде позволит хозяйству увеличить общее производство молока на 5,3%, и валовый сбор зерновых на 19,9%.

Выявленные резервы напрямую связаны с повышением производства продукции растениеводства и животноводства и таким образом приведет к повышению рентабельности производства сельскохозяйственной продукции на предприятии КСУП «Грозово-агро» и улучшит финансовое состояние организации.

Заключение

Цель данной работы заключалась в поисках резервов повышения экономической эффективности производства валовой и товарной продукции в КСУП «Грозово-агро». Для достижения цели были поставлены задачи, которые выполнялись на протяжении всей работы.

Подводя черту под всем выше сказанным, еще раз остановимся на основных моментах работы, выделим ее ключевые аспекты:

Валовая продукция - это вся продукция, произведенная в сельском хозяйстве за определенный период. Она включает продукцию растениеводства и животноводства.

Основные направления увеличения валовой продукции сельского хозяйства -- повышение урожайности культур, продуктивности скота и птицы, рост его поголовья, а также внедрение в производство передового опыта, достижений научно-технического прогресса.

Современное положение в сельском хозяйстве оценивается по-разному. Сравнивая показатели состояния сельского хозяйства республики с другими странами СНГ, можно сделать вывод, что все не так уж плохо. Происходят процессы адаптации к рынку, в результате которых есть хозяйства, чувствующие себя нормально, и есть хозяйства, ставшие потенциальными банкротами.

Проанализировав сельскохозяйственное предприятие КСУП «Грозово-агро» выявлено, что:

Специализация - молочное скотоводство с развитым зерновым производством

Кадастровая оценка сельскохозяйственных земель находится на среднем по республике уровне - 32 балла. Сельскохозяйственные земли используются достаточно эффективно, несмотря на среднюю кадастровую оценку.

Отрицательная черта предприятия КСУП «Грозово-агро» - большой коэффициент износа основных фондов, равный 60,3%

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами находится на достаточно невысоком уровне - в среднем 4 человека на 100 га сельскохозяйственных угодий, и примерно 6 человек на 100 га пашни.

Благодаря увеличению количества внесенных удобрений и средств защиты растений увеличивается урожайность зерна и рапса на предприятии.

С учетом качества реализуемого молока увеличивается и рентабельность молочного скотоводства (по сравнению с 2010 годом показатель увеличился к 2012 году на 7,5 п.п).

Организация является платежеспособной, она довольно независима в своем развитии от заемного капитала, а её финансовая устойчивость на высоком уровне.

В целом на предприятии мы наблюдаем рост уровня рентабельности, с 2010 года по 2012 год этот показатель увеличился на 16, 2 п.п.

В 3 главе выявлено, что при совершенствовании структуры посевов, путем расширения площади посева более урожайных сортов зерновых резерв увеличение общего валового сбора зерновых составит 116,2 ц и урожайности на 0,10 ц/га.

Использование всех резервов в отрасли животноводства в плановом периоде позволит хозяйству увеличить общее производство молока на 5,3%.

Выявленные резервы напрямую связаны с повышением производства продукции растениеводства и животноводства и таким образом приведет к повышению рентабельности производства сельскохозяйственной продукции на предприятии КСУП «Грозово-агро» и улучшит финансовое состояние организации.

Список использованной литературы

1. Бабук, И. М. Экономика предприятия: учебное пособие / И. М. Бабук. - Минск: Информационно-вычислительный центр Министерства финансов, 2008. - 326 с.

2. Бусел, И.П. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами

3. менеджмента: пособие / И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск: Лiтаратура i Мастацтва, 2009. - 464 с.

4. Гринцевич, Л. В. Экономика промышленного предприятия: учебно-методическое пособие / Л. В. Гринцевич. - Минск: Элайда, 2009. - 254с

5. Зеленовский, А.А. Экономика предприятий и отраслей АПК. Практикум: учеб. пособие / А.А. Зеленовский, А.В. Королев, В.М. Синельников. Минск: Изд-во Гревцова, 2009. - 320 с.

6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для вузов /Н.Я. Коваленко. - М.: ЮРКНИГА, 2008.

7. Колобова А.И. Справочные и нормативные материалы по организации и планированию аграрного производства: учебно-методическое пособие / А.И. Колобова. - Барнаул: Изд-воАГАУ, 2007. 236с.

8. Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей. / П.В. Лещиловский, В.С. Чеканов. - Минск: БГЭУ, 2003. - 310 с.

9. Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник П.В. Лещиловский и [др.]; под ред. П.В. Лещиловского, В.С. Тонковича, А.В. Мозоля.- 2-е изд., перераб. и доп. - Минск: БГЭУ, 2007. - 574 с.

10. Малыш, М.Н. Экономика сельского хозяйства: практикум / М.Н. Малыш и [др.]- Санкт-Петербург: «Лань», 2004. - 224 с.

11. Минаков, И.А. Экономика сельского хозяйства: уч. пособие для студентов высш. учебн. заведений / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов; под ред. И.А. Минакова. - Москва: КолосС, 2004. - 328 с., ил.

12. Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг./ Протасов В.Ф. - М.: «Финансы и статистика», 2007. - 536с.

13. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Савицкая Г.В. - Мн.:- «Инфра-м», 2005 г. - 535 с.

14. Указ Президента Республики Беларусь от 1 августа 2011г. № 342 «О Государственной программе устойчивого развития села на 2011-2015 годы»

15. Экономика предприятия: Учеб. пособие для студентов экономических специальностей вузов / Под общ. ред. Н.А. Алексеенко. - Гомель: ГГТУ им. П.О. Сухого, 2003. - 156 с.

16. Экономика предприятия (фирмы): учебник по экономическим специальностям / [О. И. Волков и др.]. - Москва: Инфра-М, 2009. - 602 с.

17. Экономика фирмы: учебник для вузов / [В. Я. Горфинкель и др.]. - Москва: ИД Юрайт, 2011. - 678 с.

18. Электронный ресурс - belstat.gov.by -дата доступа 15.03.2014

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.