Себестоимость продукции и резервы ее снижения

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ВЯТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Институт экономики и менеджмента

Факультет менеджмента и сервиса

Курсовая работа

на тему: Себестоимость продукции и резервы ее снижения



Содержание

Введение

Раздел 1. Характеристика организации ОАО «Васильевское»

1.1 Общие сведения

1.2 Характеристика и анализ организационной структуры и организационной структуры управления

1.3 Характеристика деятельности

1.4 Характеристика и анализ производственной структуры

1.5 Характеристика и анализ типа производства и процессов производственной системы

1.6 Характеристика элементов внешней среды

1.7 Характеристика показателей деятельности предприятия за 2014-2016 годы

Раздел 2. Теоретические аспекты себестоимости продукции и резервов ее снижения

2.1 Себестоимость продукции: понятие, структура, виды и основные методы ее определения

2.2 Методика анализа себестоимости продукции

2.3 Факторы и пути снижения себестоимости продукции

Раздел 3. Предложения по совершенствованию деятельности предприятия

3.1 Характеристика производственной системы и процесса

3.2 Предложения по совершенствованию деятельности предприятия

Заключение

Список использованной литературы



Введение

Любая коммерческая организация работает ради получения максимальной прибыли. Прибыль в общем виде - это разность между выручкой и себестоимостью продукции предприятия. Себестоимость характеризует издержки фирмы по производству и реализации продукции.

Для обеспечения более устойчивого положения на рынке предприятию необходимо улучшать качество продукции, снижать цену на нее, а резерв совершенствования этих факторов заключен в себестоимости.

Снижение себестоимости продукции определяет повышение рентабельности, достижение экономического эффекта и устойчивое функционирование. Поэтому себестоимость продукции является важным элементом анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Цель курсовой работы - провести анализ себестоимости продукции предприятия, выявить направления и пути ее снижения.

Задачи исследования:

1. Изучить теоретические аспекты себестоимости продукции и путей ее снижения;

2. Дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Васильевское» за 2014-2016 гг.;

3. Провести анализ себестоимости продукции в ОАО «Васильевское» и выявить пути ее снижения.

Предмет исследования - себестоимость продукции и пути ее снижения. Теоретической базой для написания курсовой работы послужили труды ученых и практиков по исследуемой проблеме.

Источником информации при проведении исследования явились данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия за 2014-2016 гг.

В работе применялись следующие методы научного исследования: монографический метод, анализ, синтез и др.



Раздел 1. Характеристика организации ОАО «Васильевское»

1.1 Общие сведения

Открытое акционерное общество «Васильевское» создано с целью объединения экономических интересов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов его акционеров для обеспечения потребностей государства, юридических и физических лиц в продукции, услугах ОАО «Васильевское» и извлечения прибыли. ОАО «Васильевское» официально зарегистрировано 22 мая 2009 года и расположено по адресу: Кировская область, Немский район, село Васильевское, улица Труда, 32.

Видами деятельности ОАО «Васильевское» являются:

- производство, закупка, хранение, переработка, сбыт сельскохозяйственной и иной продукции (в т.ч. элитных семян льна, зернобобовых культур и многолетних трав);

- добыча в установленном порядке местного сырья и его переработка;

- оказание услуг сельскохозяйственным товаропроизводителям и сельским жителям;

1.2 Характеристика и анализ организационной структуры предприятия и организационной структуры управления

ОАО «Васильевское» - акционерное общество, в организационную структуру которого входят следующие 8 отделов: технический, производственный, финансовый, юридический, отдел переработки зерна, отдел сбыта и снабжения, отдел кадров и транспортный отдел. Технический отдел состоит из электрического цеха и машинно-технической станции, включающей в себя ремонтный цех. В основе производственного отдела лежат цеха растениеводства и переработки, каждый из которых имеет по 2 рабочих бригады, также в этом отделе находится склад. Финансовый отдел курирует работу бухгалтерии. Юридический отдел отвечает за соблюдение законности в деятельности предприятия, защиту его правовых интересов, информирование обо всех изменениях в законодательстве. Также на предприятии существуют отделы снабжения (работа с поставщиками) и сбыта (оптовые и розничные клиенты и т.д.), отдел кадров, транспортный отдел.

Организационная структура управления ОАО «Васильевское» состоит из общего собрания акционеров, совета директоров, генерального директора (высший уровень управления) и напрямую подчиненных ему начальников отделов и цехов. Так в подчинении начальника финансового отдела (средний уровень управления) находится главный бухгалтер (средний уровень управления), у начальника производственного отдела (средний уровень управления) - начальники склада и цехов растениеводства и переработки зерна (средний уровень управления), которые в свою очередь осуществляют контроль над начальниками соответствующих бригад (низший уровень управления). Руководителю технического отдела подчиняются начальники электрического цеха и МТС (средний уровень управления). При этом начальник машинно-технической станции осуществляет руководство над начальником ремонтного цеха (средний уровень управления). В прямом подчинении генерального директора находятся начальники юридического и транспортного отделов (средний уровень управления), начальники отделов сбыта и снабжения, а также начальник отдела кадров (средний уровень управления).

1.3 Характеристика деятельности

Видами деятельности ОАО «Васильевское» являются:

- производство, закупка, хранение, переработка, сбыт сельскохозяйственной и иной продукции (в т.ч. элитных семян льна, зернобобовых культур и многолетних трав);

- оказание услуг сельскохозяйственным товаропроизводителям и сельским жителям;

1.4 Характеристика и анализ производственной структуры

На данном предприятии цех является фундаментальной структурной единицей. К основным составляющим элементам производственной структуры относятся цех переработки и цех растениеводства. Цех переработки занимается распределением и переработкой продукции. Цех растениеводства (рис.1) занимается обработкой сельхозплощадей, которые находятся в пользовании.

Цех растениеводства складирует собранную продукцию на склад не переработанной продукции, входящий в структуру цеха переработки. Транспортная группа подразумевает собой автомобили, доставляющие рабочих на поля, а также совокупность комбайнов и иных машин для посева и сбора урожая. Данная группа также относится к обоим цехам. Группа механика также является вспомогательной службой для обоих цехов и выполняет ремонтные и частично обслуживающие функции.

Рис. 1 Схема цеха растениеводства



1.5 Характеристика и анализ типа производства и процессов производственной системы

А. На исследуемом предприятии стадия производственного цикла в растениеводстве определяется началом полевых работ, а завершается производственный цикл, как правило, получением определенного промежуточного результата. В растениеводстве к ним можно отнести появление всходов, получение рассады овощей, выращенный урожай на корню, намолот зерна, поле, заправленное удобрениями. Так цикл производства озимых культур растягивается почти на 330 суток, яровых зерновых, картофеля в среднем на 120-150 суток.

В растениеводстве наибольшую долю времени занимают перерывы - 80-90%, так как после посадок необходимо некоторое время для того, чтобы семена взошли, выросли, и был собран урожай. А в сфере переработки продукции наибольший вес имеет рабочий период.

Б. По степени концентрации сельскохозяйственные предприятия и их подразделения можно разделить на три группы: крупные, средние и мелкие. Исходя из численности рабочих, работающих на данном предприятии (>100 человек), а также из объемов производства и переработки, следует, что данное предприятие является крупным сельскохозяйственным.

В. Различают три вида специализации промышленного производства: предметную, подетальную и технологическую. Данное предприятие имеет именно технологическую специализацию. Технологическая, или стадийная, специализация является наиболее эффективной формой специализации промышленного производства. Технологическая специализация отражает производство отдельных составных элементов готовой продукции, классифицированной по принципу технологического подобия.

Г. Одним из основных экономических показателей деятельности любого предприятия является показатель обеспеченности основными производственными фондами. К основным производственным фондам относятся те средства труда, которые, находясь в сфере материального производства, непосредственно участвуют в изготовлении материальных благ (машины, оборудование и т. п.), создают условия для осуществления производственного процесса (производственные здания, сооружения, электросети, трубопроводы и др.), служат для хранения и перемещения предметов труда.

Ниже приведена таблица состава и структуры основных производственных фондов (Таблица 1) в ОАО «Васильевское».

Таблица 1 - Состав и структура основных производственных фондов ОАО «Васильевское» на конец года

ВИДЫ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ	2014 г.	2015 г.	2016г.	2016 г. к 2014 г., %
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Производственные основные фонды (ОПФ) - всего, в т.ч.:	20506	100	22956	100	20931	100	102,1
Здания	4203	20,49	5625	24,5	5211	24,9	123,98
Сооружения	3652	17,81	3958	17,24	3958	18,91	108,38
Машины и оборудование	5288	25,79	5891	25,66	6001	28,67	113,48
Транспортные средства	2795	13,63	2715	11,83	2512	12,00	89,87
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь	4568	22,28	4767	20,77	3249	15,52	71,13
Из состава ОПФ:
- АКТИВНАЯ ЧАСТЬ	9856	48,06	10658	46,43	9250	44,19	93,85
- ПАССИВНАЯ ЧАСТЬ	10650	51,94	12298	53,57	11681	55,81	109,68

Данные таблицы 1 показывают, что в отчетном периоде основные производственные фонды предприятия выросли на 2,1% относительно базового года. Тем не менее, в 2015 году рост ОПФ был значительно выше. Это означает, что изменилась и стоимость составляющих ОПФ: стоимость зданий, как составной части ОПФ, увеличилась на 1008 тыс. руб. (23,98%); стоимость сооружений увеличилась на 306 тыс. руб. (8,38 %); стоимость составляющих статьи «Машины и оборудование» также увеличилась на 713 тыс. руб. (13,48%). Из таблицы видно снижение стоимости ОПФ по статье «Транспортные средства». В данной статье произошло снижение 283 на тыс. руб., что составило 10,13%. Стоимость инструмента, производственного и хозяйственного инвентаря снизилась на 1319 тыс. руб. (28,87%). Активная часть основных производственных фондов, снизилась на 606 тыс. руб. (6,15%) в 2016 году. В пассивной части ОПФ наблюдается рост на 1031 тыс. руб. (9,68%). Из всех составляющих основных производственных фондов значительное увеличение наблюдается в статье «Здания», а значительное снижение - в статье «Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь».

Для оценки уровня использования основных производственных фондов применяется система показателей. К обобщающим показателям относятся: фондоотдача, фондовооруженность и рентабельность основных фондов.

Ниже рассмотрим таблицу (Таблица 2), характеризующую эффективность использования ОПФ.

Таблица 2 - Обеспеченность основными производственными фондами и эффективность их использования в ОАО «Васильевское»

№ п/п	Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
1.	Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	77957	77297,5	77016	98,79
2.	Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	20315	21731	21943,5	108,0
	В том числе: активная часть	9820	10779,5	9954	101,1
	пассивная часть	10811,5	12627	11489,5	106,3
3.	Фондоотдача, руб.	3,84	3,56	3,51	91,4
4.	Фондовооруженность, тыс. руб./ чел.	193,47	210,98	211	109,1
5.	Рентабельность основных фондов, %	184,9	169,19	135,24	Ч

Из таблицы 2 видно, что фондоотдача основных средств снизилась в отчетном периоде на 8,6%, что составило 0,33 тыс. руб. Фондовооруженность, напротив, увеличилась в 2016 году на 9,1% - 17,53 тыс. руб. на человека. Рентабельность основных фондов в 2014 году составила 184,9%, в 2015 году - 169,19%, в 2016 году - 135,24%

1.6 Характеристика элементов внешней среды

Потребителями и поставщиками данной продукции являются сельскохозяйственные предприятия, физические лица, в том числе и местные жители, государственные организации и иные коммерческие предприятия. Рассмотрим таблицу 3, характеризующую состав, структуру и объемы поставок поставщиков ОАО «Васильевское».

Таблица 3 - Состав, структура и объемы поставок поставщиков ОАО «Васильевское» за 2014-2016 годы

Поставщик	Предмет поставки	Объем поставки, тонн	2016 к 2014, %
		2014 г.	2015 г.	2016 г.
Сельскохозяйственный производственный кооператив колхоз «Большевик», пгт. Суна	Пшеница	24	21,3	23,8	99,2
Сельскохозяйственный производственный кооператив колхоз «Сунский», пгт. Суна	Картофель	52	48,2	50,7	97,5
Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Красное знамя», д. Парфеновщина	Горох	6,8	7,6	7,9	116,2

Таким образом, из данных таблицы 3 видно, что поставщиками ОАО «Васильевское» являются 3 СПК (колхоза) Кировской области в территориальной протяженности 100-160 км. Данные предприятия осуществляют поставки части собранного урожая на переработку в ОАО «Васильевское». Так, исследуемое предприятие осуществляет переработку пшеницы, картофеля и зернобобовой культуры - гороха. По данным видно, что поставки пшеницы в отчетном году снизились в отличие от базового на 0,8%, поставки картофеля также снизились на 2,5%, а поставки гороха, напротив, увеличились на 16,2% в отчетном году.

Потребителями продукции являются в большей доле оптовые предприятия, закупающие сырье для своих нудж с целью переработки и перепродажи готового сырья. Также происходит реализация продукции в рознице по местным магазинам, а также частным лицам. Чтобы увидеть различия в поставках потребителям продукции от ОАО «Васильевское» также рассмотрим таблицу 4, характеризующую подобным образом состав и структуру потребителей ОАО «Васильевское».

Таблица 4 - Состав, структура потребителей и объемы поставок продукции ОАО «Васильевское» за 2014-2016 годы

Потребитель	Предмет поставки	Объем поставки, тонн	2016 к 2014, %
		2014 г.	2015 г.	2016 г.
ООО «Немский пищевик», пгт.Нема	Картофель (опт)	45,2	56,1	58,3	128,9
	Пшеница	10,4	11,2	10,8	103,8
	Овощи открытого грунта	4,2	3,9	4,8	114,3
Немское районное потребительское общество, пгт. Нема	Картофель (розница)	136,1	139,8	141,7	104,1
	Зерно (крупяное)	43,6	44,8	47,2	108,3
ООО Макс, г.Кирово-Чепецк	Льноволокно	127,4	123,6	123,5	96,9
ООО «Восточная агрофирма», пгт. Нема	Картофель (кормовой)	56,2	50,7	60,1	106,9
	Овощи (кормовые)	46,3	50,2	59,4	128,3

Данные таблицы 4 показывают, что в отчетном 2016 году наблюдается рост продаж практически по каждому продукту, за исключением льноволокна. Так, потребителями ОАО «Васильевское» являются 4 крупных предприятия Кировской области. Из них 3 оптовых покупателя и 1 приобретает продукцию (картофель и зерно курпяное) для розничной торговли и поставляет ее в собственные магазины (17 шт.) для продажи местному населению. Один из оптовых потребителей закупает кормовые культуры для кормления животных, находящихся в хозяйстве. Пшеницу поставляют местному предприятию, оказывающему услуги хлебопекарни и кулинарии. Таким образом, видно, что поставки картофеля, овощей, зерна крупяного и пшеницы выросли к 2016 году. Поставки льноволокна, напротив, упали на 3,1% в 2016 году в отличие от 2014 года.

1.7 Характеристика показателей деятельности предприятия за 2014-2016 годы

Ниже приведена таблица 5, характеризующая состав и структуру выручки ОАО «Васильевское» за 2014-2016 гг.

Таблица 5 - Состав и структура выручки ОАО «Васильевское» за 2014-2016 годы

Вид реализуемой продукции	2014г.	2015г.	2016 г.	2016г. к 2014г., %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерно	18701	23,99	18403	23,81	18922	24,67	101,2
Картофель	20404	26,17	21173	27,39	20904	27,26	102,5
Овощи открытого грунта	16773	21,52	14249	18,43	15811	20,62	94,26
Льноволокно	22079	28,32	23472,5	30,37	21379	27,78	96,83
ИТОГО	77957	100	77297,5	100	77016	100	Ч

Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод о том, что общий объем выручки от продажи продукции за отчетный год (2016) ниже базового (2014) на 1261 тыс. руб. На это повлияло снижение уровня продаж овощей на 962 тыс. руб. (снижение на 5,74%) и льноволокна на 700 тыс. руб. (снижение на 3,17%). Кроме того, в таблице хорошо видно и увеличение объема продаж картофеля на 500 тыс. руб. (увеличение на 2,5 %), а также рост продаж зерна на 221 тыс. руб. (рост на 1,2 %). Наибольшая доля в получении прибыли от реализации принадлежит статье «Льноволокно» как в отчетном, так и в базовом году.

Оборотные средства (далее - ОС) - это совокупность оборотных фондов и фондов обращения в денежной форме.

К оборотным фондам относят: сырье, основные и вспомогательные материалы, комплектующие изделия, не законченную производством продукцию, топливо, тару и другие предметы труда.

К фондам обращения относятся средства, обслуживающие процесс реализации продукции: готовая продукция на складе, товары, отгруженные заказчикам, но еще не оплаченные ими, средства в расчетах, денежные средства в кассе предприятия и на счетах в банках. Таким образом, оборотные средства - это часть средств производства, которые единожды участвуют в производственном процессе и свою стоимость сразу и полностью переносят на производимую продукцию.

Таблица 6 - Состав и структура оборотных средств ОАО «Васильевское» на конец года

Группы оборотных средств	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Оборотные производственные фонды - всего, в т.ч.:	8653	47,98	9089	48,07	8961	48,56	103,56
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАПАСЫ	3241	37,45	4021	44,24	3620	40,4	111,69
Незавершенное производство	1269	14,67	1456	16,02	1371	15,3	108,04
РАСХОДЫ БУДУЩИХ ПЕРИОДОВ	4143	47,88	3612	39,74	3970	44,3	95,82
Фонды обращения - всего, в т.ч.:	9381	52,02	9817	51,93	9491	51,44	101,2
Денежные средства в кассе и на счетах в банке	4347	46,34	5126	52,21	4809	50,67	110,63
Готовая продукция на складе	4396	52,19	4589	46,75	4581	48,27	104,2
Дебиторская задолженность	138	1,47	102	1,04	101	1,06	73,12
Итого оборотных средств	18034	100,0	18906	100,0	18452	100	102,3

Из таблицы 6 видно, что общая сумма оборотных производственных фондов на конец 2016 года на исследуемом предприятии увеличилась на 3,56 %, что составило 308 тыс. руб. А фонды обращения увеличились на 110 тыс.руб. (на 1,2%). Также наблюдается значительное снижение дебиторской задолженности. Таким образом последняя снизилась на 37 тыс.руб. к 2016 году.

Оборотные производственные фонды и фонды обращения в ОАО «Васильевское» увеличились на 2,3% (418 тыс. руб.) Производственные запасы и незавершенное производство увеличились в отчетном году на 24,07% (780 тыс. руб.) и на 14, 74% (187 тыс. руб.) соответственно. Денежные средства в кассе и на счетах в банке также возросли на 17,92 % (779 тыс. руб.). Снижение оборотных средств произошло в таких статьях как: расходы будущих периодов 12,82% - 169 тыс. руб., готовая продукция на складе 6,27% -307 тыс. руб., дебиторская задолженность 26,09% - 36 тыс. руб.

Эффективность использования оборотных средств измеряется показателями их оборачиваемости. Под оборачиваемостью оборотных средств понимается продолжительность прохождения оборотными средствами отдельных стадий производства и обращения.

Выделяют следующие показатели оборачиваемости оборотных средств:

- коэффициент оборачиваемости;

- продолжительность одного оборота;

- коэффициент загрузки оборотных средств.

В таблице 7 приведены данные, характеризующие эффективность использования оборотных средств в ОАО «Васильевское» за 2014 - 2016 гг.



Таблица 7 - Эффективность использования оборотных средств в ОАО «Васильевское» за 2014-2016 гг.

Показатели	2014 г.	2015г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Наличие оборотных средств на начало года, тыс. руб.	18652	18034	18906	101,4
Наличие оборотных средств на конец года, тыс. руб.	18034	18906	19113	106,0
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	18343	18470	19009,5	103,6
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	77957	77297,5	77016	98,79
Прибыль от продаж, тыс. руб.	37563,98	36765,82	35326,3	94,04
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	4,25	4,19	4,05	95,3
Продолжительность одного оборота, дней	84,7	85,9	88,9	105,0
Коэффициент загрузки оборотных средств	0,24	0,24	0,25	104,2
Прибыль от продаж (руб.) на: - 1 руб. оборотных средств	2,05	1,99	1,86	90,7
- 1 оборот оборотных средств	8838583	8774658	8722543	98,7

Данные таблицы 7 показывают, что в отчетном году многие показатели изменились. Так, стоимость оборотных средств на начало года увеличилась на 1,4%. Стоимость ОС на конец 2015 года также увеличилась на 6% в отличие от 2014 года. Среднегодовая стоимость ОС возросла 3,6%. Прибыль от продаж так же уменьшилась на 5,96% (2237,68тыс. руб.). Коэффициент оборачиваемости снизился на 0,2 - 4,7%. В связи с этим увеличилась продолжительность одного оборота на 5% - 4,2 дня. Коэффициент загрузки ОС увеличился на 4,2%. Прибыль на 1 рубль ОС и на 1 оборот ОС снизилась на 9,3%, что составило 1,09рубля и на 1,3%, что составило 116040 рубля соответственно.

Главным и определяющим элементом системы управления любой современной организации являются трудовые ресурсы, которые оказывают решающие влияние на ее формирование и совершенствование. Достаточная обеспеченность предприятий работниками, обладающими необходимыми знаниями и навыками, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объёмов продукции и повышения эффективности производства. Наиболее важным показателем, характеризующим, насколько эффективно используется трудовой потенциал организации, является производительность труда. Для того, что рассмотреть, насколько эффективно используется персонал на исследуемом предприятии, рассмотрим таблицу 8.

Таблица 8 - Персонал в ОАО «Васильевское» и эффективность его использования

Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	77957	77297,5	77016	98,79
Среднесписочная численность работников, чел.	105	103	104	99,05
Отработано работниками за год, тыс. чел.-час.	207,5	204,44	205,3	98,94
Трудоемкость, чел.-час/руб.	0,0027	0,0026	0,0027	100
Фонд оплаты труда, тыс. руб.	19152	20641,2	22168,2	115,75
Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб.	182,4	200,4	213,2	116,89
Получено выручки, руб.:
- на 1 работника	742447,62	750461,17	740538,5	99,74
- за 1 чел.-час.	375,7	378,1	375,1	99,84
- на 1 руб. заработной платы	4,07	3,74	3,47	91,89
Чистая прибыль, тыс. руб.	30993,98	30366,82	28967,53	93,46
Получено чистой прибыли, руб.:
- на 1 работника	295180,8	294823,5	278533,9	94,36
- за 1 чел.-час.	149,37	148,54	141,1	94,46
-на 1 руб. заработной платы	1,618	1,475	1,307	80,78

Исходя из данных Таблицы 8, можно сказать, что заработная плата работников в отчетном году возросла на 16,89%, соответственно, возросла и сумма фонда оплаты труда на 15,75% по сравнению с 2014 годом. Трудоемкость снизилась в 2015 году, но в 2016 году вновь стала равной 100%. Также наблюдается снижение чистой прибыли в расчете на 1 работника, за 1 чел.-час., и на 1 руб. заработной платы.

Ниже приведена таблица основных экономических показателей деятельности ОАО «Васильевское» (Таблица 9) для наглядного анализа эффективности деятельности предприятия.

Таблица 9 - Основные экономические показатели деятельности ОАО «Васильевское» за 2014-2016 гг.

№ п/п	Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2016 г. к 2014 г., %
1.	Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	77957	77297,5	77016	98,79
2.	Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	38295,42	38296,08	39318,5	102,67
3.	Затраты на 1 рубль выручки, руб.	0,49124	0,5	0,5	102,04
4.	Валовая прибыль, тыс. руб.	39661,58	39001,42	37697,5	95,05
5.	Коммерческие и управленческие расходы, тыс. руб.	2097,6	2235,6	2371,2	113,04
6.	Прибыль от продаж, тыс. руб.	37563,98	36765,82	35326,3	94,04
7.	Чистая прибыль, тыс. руб.	30993,98	30366,82	28967,53	93,46
8.	Среднесписочная численность работников, чел.	105	103	104	99,05
9.	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	20315	21731	21943,5	108,02
10.	Фондоотдача, руб.	3,84	3,56	3,51	91,41
11.	Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	18343	18470	19009,5	103,63
12.	Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	4,25	4,19	4,05	95,29
13.	Фонд оплаты труда, тыс. руб.	19152	20641,2	22168,2	115,75
14.	Среднегодовая заработная плата работника, тыс. руб.	182,4	200,4	213,2	116,89
15.	Производительность труда 1 работника, тыс. руб.	742,45	750,46	740,5	99,74
16.	Получено чистой прибыли, тыс. руб.:
17.	на 1 работника	295,18	294,82	278,53	94,36
18.	на 1 оборот оборотных средств	7292,7	7247,45	7152,48	98,08
19.	Рентабельность, %:
	- текущих затрат	80,93	79,29	73,67	Ч
	- продаж	39,75	39,29	37,61	Ч
	- основных фондов	152,6	139,74	132,01	Ч
	- оборотных средств	168,97	164,41	152,38	Ч

Исходя из данных таблицы 9, видно, как в количественном представлении изменилась деятельность предприятия за последние 3 года. Выручка от продажи продукции в 2016 году снизилась на 1,21% в отличие от 2014 года. Себестоимость продукции увеличилась на 2,67%, что обусловлено повышением уровня заработной платы рабочих и иными факторами. Затраты на 1 рубль выручки увеличились в 2016 году по сравнению с 2014 при этом на 2,04%. Валовая прибыль также снизилась на 4,95%. Коммерческие и управленческие расходы увеличились на 13%. Исходя из снижения валовой прибыли, снизились и прибыль от продаж, и чистая прибыль на 5,96% и 6,54% соответственно. В течение изучаемого периода было уволено 2 работника в 2015 году, и принят на работу 1 человек в 2016 году. Также в отчетном 2016 году произошло снижение таких показателей как фондоотдача и коэффициент оборачиваемости на 8,59% и 4,71% соответственно. Среднегодовая заработная плата работника в 2016 году составила 213,2 тыс.руб, это на 16,89% больше, чем в 2014 году.



Раздел 2. Теоретические аспекты себестоимости продукции и резервов ее снижения

2.1 Себестоимость продукции: понятие, структура, виды и основные методы ее определения

Себестоимость продукции это одна из важнейших экономических категорий. Ее уровень во многом определяет эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Совокупность затрат оказывает решающее влияние на формирование всех финансовых показателей любого субъекта хозяйствования.

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Расчет и анализ себестоимости продукции является важнейшей задачей любого предприятия и входит в систему управленческого учета, т.к. именно себестоимость лежит в основе большинства управленческих решений.

Себестоимость продукции характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

* учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

* база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

* определение оптимальных размеров предприятия;

* экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Большую роль в планировании и учете себестоимости, а также в ценообразовании играет структура себестоимости. Поэлементная структура себестоимости продукции различается по отраслям промышленности. Эти отличия определяют характер промышленного производства в зависимости от преобладания удельного веса того или иного вида затрат. Отсюда выделяют следующие виды предприятий:

*трудоемкие предприятия

*материалоемкие;

*фондоемкие;

*энергоемкие;

В настоящее время изменения в структуре себестоимости направлены на снижение удельного веса прямых затрат (заработная плата основных производственных рабочих и основные материалы на технологические нужды). Однако значительно возрос удельный вес затрат на управление и реализацию продукции.

Все показатели себестоимости продукции можно в общем виде классифицировать на группы: абсолютные; уровневые; относительные.

Абсолютные показатели отражают общие затраты, связанные с производством и реализацией продукции.

К уровневым показателям относят:

* себестоимость единицы продукции;

* затраты на рубль выпущенной (товарной) продукции;

* затраты на рубль объема продаж.

Относительные показатели характеризуют изменение уровневых показателей во времени.

В хозяйственной деятельности предприятия используются различные виды себестоимости. По последовательности и объему включения затрат различают технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость.

К технологической себестоимости относят только прямые затраты на производство по таким статьям как: сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются), топливо и энергия на технологичные цели, основная заработная плата производственных рабочих.

Цеховая себестоимость - это сумма затрат всех цехов на производство продукции. Цеховая себестоимость включает в себя технологическую и общепроизводственные расходы.

Производственная себестоимость - это затраты предприятия на производство продукции. Производственная себестоимость отличается от цеховой себестоимости на величину общехозяйственных и прочих производственных расходов, а также потерь от брака.

Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и коммерческие (внепроизводственные) расходы [16, С.157].

На промышленных предприятиях применяются четыре основных метода расчета себестоимости и учета затрат на производство: простой, позаказный, попередельный и нормативный.

Простой метод калькулирования применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. На этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг). Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции [13, С.345].

Позаказный метод предполагает учет производственных затрат и калькулирование по индивидуальному продукту или группе однородных продуктов, т.е. в качестве объекта калькулирования выступает отдельный заказ. Данный метод калькулирования используется в тех отраслях, где единица продукции обладает определенными свойствами и легко идентифицируется. Это индивидуальные и мелкосерийные типы производства, к которым в первую очередь относятся предприятия машиностроения.

Попередельное калькулирование используется в отраслях промышленности с серийным и поточным производством, когда одинаковые изделия проходят в определенной последовательности через все этапы производства. Объектом калькулирования становится продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы, в которых одновременно получают несколько продуктов.

Нормативный метод учета предполагает предварительное определение нормативных затрат по операциям, процессам, объектам с выявлением в ходе производства отклонений от нормативных затрат. Этот метод характеризуется тем, что на предприятии по каждому виду изделия составляется калькуляция себестоимости, исчисленная по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат, которая используется для определения фактической себестоимости продукции, оценка брака в производстве и размеров незавершенного производства [9, С. 905].

2.2 Методика анализа себестоимости

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг представляет собой объективно необходимый элемент управления производством, в том числе и затратами. С помощью анализа познается сущность хозяйственных процессов, осуществляется оценка хозяйственных ситуаций, выявляются резервы производства и, таким образом, обосновываются решения для планирования и управления.

Основной целью проведения анализа себестоимости продукции является определение нерациональных, низкоэффективных затрат, а также разработка направлений, способствующих их снижению и исключению.

Основными задачами анализа себестоимости продукции являются:

- объективная оценка выполнения плана по себестоимости и ее изменения относительно прошлых отчетных периодов, а также соблюдения действующего законодательства, договорной и финансовой дисциплины;

- исследование причин, вызвавших отклонение показателей от их плановых значений;

- содействие выработке оптимальной величины плановых затрат, плановых и нормативных калькуляций на отдельные изделия и виды продукции;

- выявление и сводный подсчет резервов снижения затрат на производство и реализацию продукции.

В соответствии с функциями управления выделяют три вида экономического анализа, которые присущи и анализу затрат на производство и реализацию продукции: перспективный, текущий (ретроспективный) и оперативный анализ.

Перспективный анализ позволяет выявить наиболее вероятные пути развития организации, факторы и резервы производства, способные обеспечить повышение экономических результатов в прямой перспективе, создает базу для сравнения вариантов разрабатываемого плана с точки зрения обеспечения его необходимыми ресурсами.

Текущий (ретроспективный) анализ базируется на бухгалтерской и статической отчетности и позволяет оценить работу объединений, организаций и их подразделений за месяц, квартал и год.

Информационной базой текущего анализа служит система первичных документов и отчетов о ходе выполнения смет.

Для текущего анализа требуется обширная информация не только о плановых и отчетных значениях показателей себестоимости, но и о нормах расхода материалов, заработной платы и других элементов себестоимости.

Оперативный анализ проводится с целью оценки краткосрочных изменений в производственных процессах, достижения максимальной экономии живого и овеществленного труда в быстро меняющихся хозяйственных ситуациях.

Анализ себестоимости проводится в следующих основных направлениях:

1) Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и калькуляционным статьям:

При группировке затрат по статьям калькуляции они объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении организацией и т.д.

Затраты, сгруппированные по статьям себестоимости, отличаются от затрат по ее элементам тем, что они отражают затраты, которые связаны с производством и реализацией продукции за данный отчетный период.

Затраты же по элементам показывают все произведенные расходы ресурсов организации за отчетный период, включая расходы на рост остатков незавершенного производства, затраты, отнесенные за счет будущих периодов.

Таким образом, в ходе анализа учитывают существующую классификацию затрат на производство продукции, которая подразделяется по экономическим элементам и статьям калькуляции. В процессе анализа показателей себестоимости изучают структуру затрат на производство по отдельным элементам затрат, проводят анализ затрат по статьям себестоимости.

2) Анализ затрат на 1 руб. произведенной продукции:

Показатель затрат на рубль произведенной продукции характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарной продукции на ее стоимость в оптовых ценах организации:

З1руб.= , (1)

где З1руб.- затраты на 1 руб. произведенной продукции,

Сполн. - полная себестоимость всей товарной продукции,

Топт.ц.- стоимость товарной продукции в оптовых ценах.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль произведенной продукции оказывают влияние три основных фактора:

- изменение структуры выпускаемой продукции (ассортимент);

- изменение цен на выпускаемую продукцию;

- изменение себестоимости единицы выпускаемой продукции (рис. 2).

Рисунок 2 - Факторы, влияющие на изменение уровня затрат на рубль произведенной продукции

Таким образом, затраты на рубль произведенной продукции - важный обобщающий показатель себестоимости продукции, который выгоден тем, что очень универсален: может рассчитываться в любой отрасли производства, и наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

3) Факторный анализ отклонений по статьям калькуляции:

Поскольку себестоимость - комплексный результирующий показатель, и знание условий его формирования важно для эффективного управления организацией, интерес представляет оценка влияния на этот показатель различных факторов или причин при их изменении в процессе производства, в частности - отклонения от плановых значений, значений в базовом периоде и т.п.

К важнейшим группам факторов, оказывающих существенное влияние на себестоимость, можно отнести следующие:

1) Повышение технического уровня производства: внедрение новой, прогрессивной технологии; механизация и автоматизация производственных процессов и др. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:

ЭК = (З0 - З1)ЧQ, (2)

где ЭK - экономия прямых текущих затрат;

З0 - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия;

З1 - прямые текущие затраты на единицу продукции после внедрения мероприятия;

Q - объем выпуска товаров в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого периода.

2) Совершенствование организации производства и труда: изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных средств; улучшение материально-технического снабжения и др.

3) Изменение объема и структуры товаров: изменение номенклатуры и ассортимента товаров, повышение качества и объема производства товаров. Изменения в данной группе факторов могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений. Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле:



ЭKп = (ТV Ч ЗУП0 ) / 100, (3)

где ЭКП - экономия условно-постоянных расходов;

ЗУП0 - сумма условно-постоянных расходов в базисном периоде;

ТV - темп прироста объема производства по сравнению с базисным периодом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников, поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле:

ЭКа = ( А0 Ч К / Q0- А1 ЧК / Q1 ) Ч Q1, (4)

где ЭКА - экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений;

А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном периоде;

К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном периоде;

Q0, Q1 - объем выпуска товаров в натуральных единицах базисного и отчетного периода.

4) Улучшение использования природных ресурсов: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче и др. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.

5) Отраслевые и прочие факторы: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства; прочие факторы.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов производства товаров и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле:

ЭКп = ( З1/Q1 - З0/Q0 ) Ч Q1, (5)

где ЭКП - изменение затрат на подготовку и освоение производства;

З0, З1 - суммы затрат базисного и отчетного периода;

Q0, Q1 - объем выпуска товаров базисного и отчетного периода.

4) Анализ «затраты - объем - прибыль» или СVP - анализ:

Мощным инструментом в определении точки безубыточности служит методика анализа взаимосвязи «затраты - объем - прибыль» (Cost - Volume - Profit; CVP - анализ).

Этот вид анализа помогает выявить оптимальные пропорции между переменными и постоянными затратами, ценой и объемом реализации, минимизировать предпринимательский риск.

Ключевыми элементами CVP - анализа выступают маржинальный доход, порог рентабельности (точка безубыточности), производственный леверидж и маржинальный запас прочности.

Маржинальным доходом коммерческой организации считается разница между выручкой от продажи продукции и суммой ее производственной себестоимости.

Порог рентабельности (точка безубыточности) - это показатель, характеризующий объем реализации продукции, при котором выручка организации от продажи продукции равна его совокупным затратам, т. е. это тот объем продаж, при котором организация не имеет ни прибыли, ни убытка.

Производственный леверидж - это механизм управления прибылью организации в зависимости от изменения объема реализации продукции.

Маржинальный запас прочности - процентное отклонение фактической выручки от продажи продукции от пороговой выручки (порога рентабельности).

Основным условием CVP - анализа является деление затрат организации на постоянные и переменные.

Для вычисления точки безубыточности (порога рентабельности) используют три метода: графический, уравнений и маржинального дохода.

При графическом методе (рис.3) нахождение точки безубыточности сводится к построению комплексного графика «затраты - объем - прибыль».

Точка безубыточности на графике - это точка пересечения графиков валовой выручки и совокупных затрат.

Рис. 3 - Графический метод нахождения точки безубыточности

Метод уравнений основан на исчислении прибыли организации по формуле:



В - Зпер - Зпост = П, (6)

где В - выручка;

Зпер - переменные затраты;

Зпост - постоянные затраты;

П - прибыль.

Разновидностью метода уравнений является метод маржинального дохода, при котором точка безубыточности определяется по формуле:

Точка безубыточности (шт.) = Зпост/МДед.; (7)

Точка безубыточности (руб.) = Зпост/Нмд; (8)

Нмд = (МД/В)Ч100%, (9)

где Нмд - норма маржинального дохода.

Показатель, характеризующий превышение фактической выручки от реализации продукции над пороговой, обеспечивающей безубыточность реализации, называется маржинальным запасом прочности (кромка безопасности). Он определяется формулой:

МЗП =, (10)

где МЗП - маржинальный запас прочности,

ФВ (ФП) - фактическая выручка (пороговая выручка).

С помощью производственного левериджа можно прогнозировать изменение прибыли организации в зависимости от изменения объема продаж, а также определить точку безубыточной деятельности. Производственный леверидж определяется с помощью одной из двух формул:



Эпл = МД/П; (11)

Эпл = = +1, (12)

где Эпл - эффект производственного левериджа,

МД - маржинальный доход,

П- прибыль.

Таким образом, CVP - анализ - это методика анализа взаимосвязи «затраты - объем - прибыль». Этот вид анализа - одно из наиболее эффективных средств планирования и прогнозирования деятельности организации. Он помогает выявить оптимальные пропорции между переменными и постоянными затратами, ценой и объемом реализации, минимизировать предпринимательский риск.

Таким образом, анализ себестоимости продукции позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установит резервы и дать оценку работы организации по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

2.3 Факторы и пути снижения себестоимости продукции

Оценке затрат, включаемых в себестоимость продукции, должно уделяться особое внимание, так как они предопределяют уровень отпускных цен, а соответственно, конкурентоспособность продукции и величину прибыли предприятия.

В настоящее время на многих отечественных предприятиях затраты на производство и реализацию продукции превышают соответствующие доходы. С проблемой постоянного роста себестоимости сталкиваются даже те предприятия, которые имеют относительно высокий и стабильный спрос на изготавливаемую продукцию. Поэтому наибольшую актуальность приобретают вопросы, связанные с разработкой мер по снижению себестоимости [3, С.37].

Выделяют два направления снижения себестоимости продукции. Первое представляет собой снижение условно-переменных затрат. Оно, в свою очередь, состоит из двух частей:

- улучшение использования условно-переменных материальных затрат (сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические цели);

- повышение эффективности использования условно-переменных трудовых затрат (рост производительности труда и улучшение использования рабочего времени).

Второе - это снижение условно-постоянных затрат (сокращение расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общецеховых и общехозяйственных расходов, расходов на реализацию) [10, С.42].

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей [8, С.44].

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства [8, С.46].

Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.

Таким образом, себестоимость входит в число особо значимых показателей эффективности хозяйственной деятельности. Она представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, то есть самоокупаемости. Если не известна себестоимость, то невозможно определить прибыль, сформировать отпускную цену. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция, сколько можно заработать на продаже продукции. Если стоимость реализуемой продукции больше себестоимости, то предприятие может осуществлять расширенное производство. В обратном случае не обеспечивается даже простое воспроизводство. Себестоимость наиболее чутко реагирует на ситуацию, которая складывается на предприятиях, в производстве отдельных видов изделий и в целых отраслях.



Раздел 3. План мероприятий по совершенствованию системы и процесса производства в рамках заявленной темы «Себестоимость продукции и резервы ее снижения»

3.1 Характеристика производственной системы и процесса

ОАО «Васильевское» - создано с целью объединения экономических интересов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов его акционеров для обеспечения потребностей государства, юридических и физических лиц в продукции, услугах ОАО «Васильевское» и извлечение прибыли. Виды деятельности данного предприятия - производство, закупка, хранение, переработка, сбыт сельскохозяйственной и иной продукции.

Внешняя среда организации является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания её внутреннего потенциала на должном уровне.

Для ОАО «Васильевское» существенным является риск резкого изменения цен на сельскохозяйственную продукцию. Кроме того, существенным риском является изменение цен на запчасти, горюче-смазочные материалы, удобрения. Также на прибыль общества существенное влияние оказывают цены на услуги естественных монополий (электроэнергия, и тепло-энергия). К тому же сельское хозяйство в большей степени зависит от природно-климатических факторов и сезонности производства.

Макроэкономические риски связаны с несовершенством системы налогообложения и государственных гарантий, снижением деловой активности в национальной экономике, нестабильностью ситуации на финансовых и товарных рынках, инфляции, изменений банковских процентов, налоговых ставок. Кроме рисков, непосредственно связанных с хозяйственной деятельностью Общества, возможно негативное влияние форс-мажорных обстоятельств общеэкономического характера.

На 2016 год были определены основные направления развития предприятия, это освоение новых технологий производства продукции. В 2016 году предприятие планировало направить значительные средства на ремонт производственных объектов, приобретение импортного оборудования и приобретение горюче-смазочных материалов.

Для более детального анализа себестоимости продукции с целью, увидеть проблемные зоны деятельности предприятия рассмотрим таблицу 10, характеризующую состав и структуру себестоимости продукции.