Минимизация издержек при производстве сельхозпродукции (молоко)
Минимизация издержек в условиях рыночных отношений. Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции. Постоянные и переменные издержки. Анализ состояния экономики производства молока. Проект мероприятий по повышению эффективности производства моло
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.05.2003 |
| Размер файла | 99,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Таблица 4.1
Расчет затрат на охлаждение молока.
|
Показатели |
Значения показателей |
|
|
Исходные данные |
||
|
Балансовая стоимость оборудования, руб. |
30 000,00р. |
|
|
Норма амортизационных отчислений, % |
12,5% |
|
|
Норма отчислений на текущий ремонт, % |
18% |
|
|
Расход электроэнергии, кВт-час/день |
114р. |
|
|
Цена 1 кВт-часа, руб. |
0,36р. |
|
|
Накладные расходы, % |
12% |
|
|
Издержки по охлаждению |
||
|
Амортизация |
3 750,00р. |
|
|
Текущий ремонт |
5 400,00р. |
|
|
Электроэнергия |
14 979,60р. |
|
|
Итого основных затрат: |
24 129,60р. |
|
|
Накладные расходы |
2 895,55р. |
|
|
Всего затрат: |
27 025,15р. |
В результате реализации проекта себестоимость молока немного увеличивается, однако это увеличение компенсируется ростом цены реализации молока, т. к. в случае осуществления проекта хозяйство будет иметь более широкие возможности по выбору источников реализации. С системой охлаждения продукция может храниться длительное время, не теряя при этом своих питательных свойств. Об эффективности системы охлаждения свидетельствуют расчеты, приведенные в таблице 4.2.
Таблица 4.2
Показатели эффективности в ситуациях "до проекта" и "с проектом.
|
Показатели |
до проекта (1998 г) |
с проектом |
|
|
Валовой надой молока, ц |
7181 |
7181 |
|
|
Себестоимость молока, всего |
805 000,00р. |
832 025,15р. |
|
|
Себестоимость 1 ц молока |
112,10р. |
115,86р. |
|
|
Средняя цена реализации 1 ц молока |
82,08р. |
120,00р. |
|
|
Стоимость молока всего |
589 416,48р. |
861 720,00р. |
|
|
Чистый доход всего |
- 215 583,52р. |
29 694,85р. |
|
|
Окупаемость затрат |
0,73 |
1,04 |
Проектный вариант предусматривает такой же объем производства, как и в базовом. Себестоимость валового надоя молока увеличивается на сумму затрат на охлаждение молока. Как видно из таблицы, себестоимость 1 ц молока при этом увеличивается всего на 3,76 руб. Производство молока в проектном варианте рентабельно на 4% (при цене реализации охлажденного молока 120 руб./ц).
Таблица 4.3
Экономическая эффективность охлаждения молока.
|
Дополнительный чистый доход за 1 год |
245 278,37р. |
||
|
Коэффициент эффективности капиталовложений |
0,69 |
||
|
Срок окупаемости капиталовложений, лет |
1,46 |
||
|
Цена спроса при NS = |
10% |
915 393,35р. |
|
|
при NS = |
25% |
329 207,05р. |
|
|
при NS = |
40% |
132 961,21р. |
|
|
при NS = |
55% |
58 897,34р. |
|
|
при NS = |
70% |
28 129,23р. |
|
|
при NS = |
100% |
7 664,95р. |
Рассмотрим показатели эффективности капиталовложений по проекту. Как видно из таблицы 4.3, осуществление проекта будет целесообразным, если ставка банковского процента не будет превышать 0,69. Фактическая ставка гораздо ниже, поэтому можно сделать вывод о высокой эффективности данного проекта. Об этом говорит и срок окупаемости - 1,5 года, он значительно ниже срока реализации проекта (8 лет).
Дополнительный чистый доход от внедрения системы охлаждения составляет 245,3 тыс. руб. в первый год реализации проекта. Однако в сложившихся условиях этого дополнительного дохода хватает лишь на покрытие убытков и обеспечение рентабельности 4%. Для дальнейшего повышения эффективности необходимо снижать себестоимость, наращивать объем производства и искать более выгодные рынки сбыта.
Заключение
Итак, в результате проведенного изучения влияния различных факторов на себестоимость молока, мы установили:
В краткосрочном периоде основным фактором, влияющим на себестоимость молока, является продуктивность животных. Именно повышение продуктивности должно стоять первым в списке мероприятий по снижению себестоимости.
На продуктивность, в свою очередь, оказывают влияние такие факторы, как условия кормления и содержания животных, выход телят, уровень заинтересованности работников в результатах труда и др. Однако бесконечное увеличение продуктивности невозможно из-за действия закона убывающей отдачи затрат.
В долговременном периоде предприятие имеет возможность помимо повышения продуктивности увеличивать размеры производства еще и путем роста поголовья животных. Здесь также сказывается закон убывающей отдачи затрат, однако в меньшей степени. По мере укрупнения производства себестоимость продукции снижается.
Таким образом, для нормального функционирования предприятию необходимо минимизировать свои издержки (снижать себестоимость продукции) как в кратковременном, так и в долгосрочном периодах путем выбора оптимальных масштабов производства и использования ресурсов.
Список литературы
Протас В. Ф. Микроэкономика: структурно-логические схемы: Учебное пособие ля вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996.
Фабричнов А. М. Издержки производства и себестоимость в сельском хозяйстве (методический аспект). - М.: Экономика, 1979.
Экономика предприятия: учебник для вузов/ В. Я. Горфинкель, Е. М. Купряков, В. П. Прасолова и др.; Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. Е. М. Купрякова. - М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 1996.
Экономика сельского хозяйства. Учебное пособие. Издание 2-ое./ Н. Т. Назаренко - Воронеж, ВГАУ, УКЦ, 1996.
Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. - 2-е изд., испр. - Мн.: "Экоперспектива", 1999.
Макарьева В. И. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость: промышленность, торговля, сельское хозяйство, наука, банки./ Сборник нормативных документов. Комментарии. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир. - 1998.
Лазаренко В., Иванов В. Ресурсосберегающие технологии в животноводстве.// АПК: экономика, управление, -1999 - 3, с.. 55-59.
Шишкин А. Ф. Экономическая теория. Учебник. - Воронеж, 1996.
Подобные документы
Задача минимизации издержек. Условный спрос на факторы. Линия уровня издержек. Изокванта выпуска y единиц продукции. Минимизация издержек для технологии Кобба-Дугласа и для технологии с взаимодополняющими факторами. Средние совокупные издержки.
презентация [561,8 K], добавлен 04.11.2015Основные виды издержек и их сущность. Экономический подход к определению издержек. Функция издержек в краткосрочном и длительном периодах. Минимизация издержек при заданном объеме производства. Снижение себестоимости продукции за счет снижения издержек.
реферат [965,9 K], добавлен 30.08.2012Понятие и классификация издержек производства. Задачи учёта издержек производства предприятия. Инвентаризация незавершенного производства. Затраты на производство и калькулирование себестоимости продукции. Издержки производства по элементам затрат.
курсовая работа [30,3 K], добавлен 17.04.2011Основы формирования себестоимости в рыночных условиях. Издержки производства, классификация. Анализ себестоимости производства продукции на примере ООО "РеалПро". Предложения по снижению издержек производства и оптимизации затрат в строительстве.
курсовая работа [357,6 K], добавлен 07.11.2011Характеристика издержек производства, их структура. Издержки производства в краткосрочном периоде, теория предельных издержек, минимизация издержек и выбор производственных факторов. Функции цены в рыночной экономике, методические основы ценообразования.
контрольная работа [85,8 K], добавлен 12.04.2012Издержки – основной ограничитель прибыли, главный фактор, влияющий на объем предложения: содержание, сущность, влияние на себестоимость продукции и прибыль предприятия. Классификация издержек производства: постоянные, переменные, общие; пути их снижения.
контрольная работа [185,1 K], добавлен 30.11.2011Издержки производства, себестоимость производства и реализации продукции как одни из важнейших финансовых показателей деятельности предприятия. Виды и классификация затрат по направлениям. Методы ценообразования на основе полных и предельных издержек.
контрольная работа [307,5 K], добавлен 05.06.2013Понятие издержек предприятия. Издержки и себестоимость продукции. Четыре модели развития фирмы. Издержки и цена. Ликвидация излишних расходов. Планирование издержек обращения. Снижение затрат на сырье и материалы. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа [431,9 K], добавлен 20.07.2013Понятие, экономическое содержание и классификация издержек производства. Издержки производства в долговременном и в краткосрочном периоде. Экономическая прибыль, методы калькуляции себестоимости. Факторы, влияющие на снижение издержек производства.
курсовая работа [128,8 K], добавлен 17.01.2015Понятия "себестоимость" и "издержки производства", их классификация. Производственная функция, издержки обращения и технический прогресс. Бухгалтерский метод учета издержек, его достоинства и недостатки. Проблемы издержек производства (затрат).
реферат [134,2 K], добавлен 25.02.2011
