Анализ производства и реализации продукции растениеводства в ООО "Колос"

Организационно-экономическая характеристика ООО "Колос". Анализ динамики производства продукции растениеводства путем расчета показателей посевных площадей, урожайности и валового производства зерна. Оценка себестоимости и рентабельности производства.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 29.04.2014
Размер файла 66,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В сельском хозяйстве земля - это главное средство производства продукции. Земля служит той основой сельского хозяйства, в которой происходит переплетение экономических процессов производства и воспроизводства с естественными. В отличие от других средств производства, которые по мере использования изнашиваются, приходят в ветхость в конце концов выходят из строя, земля при рациональном ее использовании постоянно улучшается, приобретает новые качества, повышает свое плодородие.

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеют сельскохозяйственные угодья, то есть земли, используемые для получения сельскохозяйственной продукции (пашня, многолетние плодово-ягодные насаждения, залежи). Рост удельного веса площади в структуре сельскохозяйственных угодий свидетельствует об улучшении использования земли [13].

Таблица 18 - Влияние посевной площади и урожайности на уровень производства растениеводческой продукции

Наименование культур

Посевная площадь, га

Урожайность с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

2010г.

2011 г.

2012 г.

2010 г.

2011 г.

2012 г.

2010

г.

2011

г.

2012 г.

Зерновые

303

380

350

0,3

40,9

40

39498

56400

72409

Сахарная свекла

690

500

150

228,2

262,9

261,9

157460

131470

39280

Подсолнечник

-

-

500

-

-

22,8

-

-

11390

Дни определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор способом ценной подстановки в расчет следует ввести несколько формул:

ВСусл1 = Sф * Упл (1)

где ВС - валовой сбор продукции;

SФ - фактическая посевная площадь культуры;

Упл - плановая урожайность культуры.

ВСусл2 = Sy6p * Упл (2)

где ВС - валовой сбор продукции;

Sубр - убранная площадь;

Упл - плановая урожайность культуры.

ВСусл1 = 2035*30,3 =61660,5

ВСусл2 = 1811*30,3= 54873,3

При базовой урожайности и базовой площади валовой сбор составляет 39498 центнеров, а с фактической площади при той же урожайности (ВСусл1) - 61660,5 центнеров, следовательно за счет увеличения посевной площади дополнительный валовой сбор составляет 22179,6 центнеров [14].

При выявлении влияния урожайности в расчет принимается фактически убранная площадь и разный уровень урожайности. В ООО "Колос" урожайность повысилась на 9,7 центнера с га, из-за чего валовой сбор зерна увеличился на 17535,7 центнера.

Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора.

При их расчете принята одна и та же урожайность, но в первом случае учтена фактическая площадь посевов, а во втором -- фактически убранная площадь. По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 6787,2 центнера.

Таблица 19 Динамика урожайности сельскохозяйственных культур

Наименование культур

2010 год

2011 год

2012 год

Отклонение (+,-)

Темп роста, %

Зерновые

30,3

40,9

40,0

+9,7

132,0

Сахарная свекла

228,2

262,9

261,9

+33,7

114,7

Подсолнечник

-

-

22,8

-

-

Главным фактором увеличения валовых сборов растениеводческой продукции является урожайность.

Урожайность - это сбор продукции с единицы площади. При анализе урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения. Для этого используют сравнение фактической урожайности с плановой, показателями за предыдущие годы, а также со средними данными по району или области [15].

Проанализировав данные таблицы, мы видим увеличение урожайности зерновых культур и сахарной свеклы.

Урожайность подсолнечники в 2011 году составляет 22,8 центнера с га.

Темп роста зерновых в 2012 году составляет 132 % по сравнению с 2010 годом, а процентное увеличение урожайности сахарной свеклы составляет 114,7 %.

Таблица 20 - Динамика изменения посевной и уборочной площади основных сельскохозяйственных культур

Наименование культур, показателя

2010 год

2011 год

2012 год

Зерновые:

-

-

-

Посевная площадь, га

1303

1380

2035

Отклонения от предыдущего года, га

-

+77

+655

Уборочная площадь, га

1303

1380

1811

Уборочная площадь к посевной площади, %

100,

100,0

88,9

Сахарная свекла:

-

-

-

Посевная площадь, га

690

500

150

Отклонения от предыдущего года, га

-

-190

-350

Уборочная площадь, га

690

500

150

Уборочная площадь к посевной площади, %

100,

100,0

100,0

Подсолнечник

-

-

-

Посевная площадь, га

-

500

Отклонения от предыдущего года, га

-

-

-

Уборочная площадь, га

-

-

500

Уборочная площадь к посевной площади, %

-

-

100,0

В данной таблице мы можем проследить динамику изменения посевной и уборочной площади. Мы видим, что увеличивается посевная площадь зерновых культур, однако в 2012 году она не была убрана полностью, процентное соотношение уборочной площади составляет 88,9 %. Площади посева сахарной свеклы резко уменьшаются, в 2012 году это наименьший показатель, который составляет 150 га.

Уборочная площадь соответствует посевной и составляет 100 %. Посевная площадь подсолнечника в 2012 году составляет 500 га, уборочная соответственно. Предыдущие два года подсолнечник не высаживался.

Причины изменения посевных площадей могут быть следующие:

1. изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур;

2. гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году;

3. недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудий, семян и т.д.);

4. недостаток рабочей силы;

7. изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот [16].

Таблица 21 - Уровень внесения удобрений

Виды удобрений

Отчетный год (2012)

Отклонение +,-

план внесения

фактически внесено

всего

на 1 га пашни

всего

на 1 га пашни

всего

на 1 га пашни

Минеральные удобрения, ц

4963

-

4963

-

0

-

Из них внесено на: зерновые, ц

3663

1,8

3663

1,8

0

0

сахарная свекла, ц

300

2

300

2

0

0

подсолнечник, ц

1000

2

1000

2

0

0

Особое внимание должно быть обращено на своевременное и правильное внесение удобрений в хозяйстве.

Применения органических и минеральных удобрений - важнейший фактор интенсификации сельскохозяйственного производства, повышения урожайности сельскохозяйственных культур[17].

В ООО "Колос" затрачено на минеральные удобрения 7959 тыс.р. из них 6672 тысячи рублей затрачено на озимые зерновые, 1287 тысяч рублей на яровые зерновые и 109 тысяч рубле на сахарную свеклу.

Из анализа данных таблицы мы видим, что плановое внесение минеральных удобрений совпадает с фактическим. На 1 га пашни зерновых приходится 1,8 центнера удобрений, а на подсолнечник и сахарную свеклу по 2 центнера.

Таблица 22 - Продолжительность сроков выполнения основных работ

Наименование работ

Календарные сроки выполнения работ в ООО "Колос"

Продолжительность работ в днях

2012 год

2013 год

Подъем зяби

октябрь-ноябрь

25

30

Ранневесеннее боронование

апрель

5-7

7-8

Посев зерновых

апрель

5-7

5-7

Посев сахарной свеклы

конец апреля-май

4

2

Посев подсолнечника

май

7

6

Существенно увеличение производства продукции в растениеводстве происходит из-за повышения окупаемости удобрений, которая в свою очередь зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву.

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что сроки проведения полевых работ меняются. Это происходит в зависимости от изменения размеров посевных площадей, изменений погодных условий, состояния используемой техники, а также от количества рабочей силы и рационального использования рабочего времени.

3.2 Резервы увеличения продукции растениеводства

Производство растениеводческой продукции ведется на земле, которая в сельском хозяйстве выступает в качестве основного средства производства. Пространственная рассредоточенность сельскохозяйственного производства и его тесная зависимость от природно-климатических условий, а также ведение земледельческих видов деятельности на различных по качеству почвах обусловливают необходимость рационального размещения культур, что в сочетании со специализацией способно оказать весомое влияние не получение результатов. Таким образом, существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва, сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства, с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов [18].

Увеличение производства продукции растениеводства зависит также от роста урожайности сельскохозяйственных культур. Экономические исследования, а также работы многих ученых-аграрников показывают, что высокий уровень урожайности сельскохозяйственных культур, может быть, достигнут только при высокой культуре земледелия, применении минеральных удобрений и средств защиты растений, использовании высококачественных семян, что предполагает необходимость дополнительных затрат.

Таким образом, рост урожайности сельскохозяйственных культур может происходить за счет:

· увеличения дозы внесения удобрений;

· повышения их окупаемости;

· внедрения более урожайных сортов культур;

· сокращения потерь продукции при уборке урожая;

Не последнее место в повышении производства продукции растениеводства занимают: способы и качество обработки земли, способы сева и ухода за посевами, чередование культур в полях севооборота, известкование почвы, улучшение лугов и пастбищ и другие. Это можно определить, если сравнить урожайность культур на полях, на которых проводилось и не проводилось соответствующее мероприятие [19].

Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян. Недостаток семян, понижение нормы высева, использование некондиционных семян уменьшают количество растений на каждом гектаре, создают условия для размножения сорняков, снижают урожайность культур [20].

Немаловажным резервом увеличения производства продукции является недопущение потерь при уборке урожая. При нарушении сроков уборки происходит обсыпание зерна, потеря физической массы большинства сельскохозяйственных культур. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимальных сроков.

Таким образом, на эффективность производства продукции растениеводства оказывают влияние множество факторов, которые можно объединить в следующие группы: природно-климатические, организационно-экономические и технологические, включая агротехнику. Системно взаимодействуя в процессе осуществления производственной деятельности, они в значительной мере определяют ее результативность. Их влияние на формирование продуктивности и окупаемость ресурсов проявляется в размерах вложения денежных средств и труда, основных и оборотных фондов на единицу угодий, т. е. в интенсификации производства [20].

Заключение

Повышение эффективности производства и реализации продукции растениеводства можно достигнуть только на основе внедрения интенсивных технологий, требующих комплексности вложений. Важное значение имеет размещение посевных площадей на высокоплодородных землях: накопление биологического азота, исключение из посевов в качестве предшественников поздноубираемых культур.

В целях дальнейшего наращивания объемов производства, увеличения урожайности необходимо улучшать технологический уровень производства, используя более современные технологии.

Для поддержания высокой культуры производства и экономного использования топлива необходимо внедрение современной высокоэффективной техники. Имеющаяся в наличии хозяйства техника устарела, как физически, так и морально, поэтому необходима определенная сумма средств для ее замены.

Увеличение производства продукции растениеводства зависит от роста урожайности сельскохозяйственных культур, который может происходить за счет увеличения дозы внесения удобрений.

Известно, что для поддержания высокой культуры производства и экономного использования топлива необходимо внедрение современной высокоэффективной техники.

Таким образом, применительно к нынешнему этапу развития проблема повышения эффективности производства продукции растениеводства может успешно решаться лишь при обновлении парка машин, выделении денег на сортообновление семян, пополнении оборотных средств: покупки топлива, средств химизации и удобрений. Поэтому остается открытым вопрос -- где взять средства для закупки техники, технологического оборудования и требуемых материальных ресурсов с целью ускоренного внедрения высокоэффективных технологий. На современном этапе развития необходимо задействовать собственные средства предприятия в сочетании с источниками, характерными для рыночной экономики: ипотечный кредит, лизинговые поступления, частные вложения инвесторов и другие.

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеют сельскохозяйственные угодья, то есть земли, используемые для получения сельскохозяйственной продукции.

За счет увеличения посевной площади дополнительный валовой сбор составляет 22179,6 центнеров.

В ООО "Колос" урожайность повысилась на 9,7 центнера с га, из-за чего валовой сбор зерна увеличился на 17535,7 центнера.

По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 6787,2 центнера.

Урожайность подсолнечники в 2011 году составляет 22,8 центнера с га.

Темп роста зерновых в 2012 году составляет 132 % по сравнению с 2010 годом, а процентное увеличение урожайности сахарной свеклы составляет 114,7 %.

Причины изменения посевных площадей могут быть следующие:

1. изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур;

2. гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году;

3. недостаток средств производства для выполнения плана (машин, орудий, семян и т.д.);

4. недостаток рабочей силы;

7. изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот

В ООО "Колос" затрачено на минеральные удобрения 7959 тыс.р. из них 6672 тысячи рублей затрачено на озимые зерновые, 1287 тысяч рублей на яровые зерновые и 109 тысяч рубле на сахарную свеклу.

Основными резервами увеличения валового сбора является рост урожайности зерновых. Он может происходить за счет увеличения дозы внесения удобрений, повышения их окупаемости, внедрения более урожайных сортов, сокращения потерь продукции при уборке урожая и путем применения других агротехнических мероприятий.

Список использованных источников

1. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие: 8-е изд., перераб. и доп. - Минск ООО "Новое знание", 2010. - 704 с.

2. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: Учебник / Л. Т. Гиляровской (и др.) - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011. - 360с.

3. Понов Н.А. "Экономика сельского хозяйства", "Экмос" 2009.

4. Шеремет А.Д. Негашев Е.В. Методика финансового анализа -М.: 2010

5. Ковалев, В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: Учебник / В. В. Ковалев, О. Н. Волкова. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009. - 424 с.

6. Любушин Н.П. Лещева В.Б. Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учебное пособие - М.: ЮНИТИ-Дана, 2009 - 470 с.

7. Максютов. А.А.Экономический анализ :учеб. пособие/А.А. Максютов.- М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2009.- 203 с.

8. Баканова М.И. Шеремет А.Д. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование: учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2009.

9. Крейнина М. Н. Платежеспособность предприятия: оценка и принятие решений. // Финансовый менеджмент.-2009.- 311 с.

10. Крейнина М. Н. Финансовая устойчивость предприятия: оценка и принятие решений // Финансовый менеджмент.-2011.-478 с.

11. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие .- М. : Издательство "Дело и сервис", 2010.- 336 с.

12. Экономический портал - http://institutiones.com.

13. Фудина А.В. "Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий". - Москва.: 2010 год.

14. Бобрышев А.Н. Методика анализа кредитоспособности сельскохозяйственных организаций// бухучет в сельском хозяйстве.-2011 - №6 63-69 с.

15. Библиотека научной и студенческой информации http://www.bibliofond.ru/.

16. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб.пособие/Т.Б.Бердникова.-М.:ИНФРА-М,2010.-214с.

17. Герасимова,В.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности в вопросах и ответах: учеб. пособие/В.А. Герасимова, И.Н. Чуев.-М.:ИТК "Дашков и К0",2011.-210 с.

18. Зимин, Н.Е.Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебник/Н.Е.Зимин, В.Н. Солопова. М.:КолосС, 2011.-384 с.

19. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. - М.: ЮРКНИГА, 2010 - 384с.

20. Павлов Г. Возможности технического совершенствования сельского хозяйства // Экономист. - 2009. - № 1. -С.83-87

21. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2009 - 224с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.