В процессе создания готового продукта наряду с основными средствами производства участвуют предметы труда, которые в отличие от основных средств потребляются полностью и в полном объеме отражаются в стоимости конечного продукта, изменяя при этом свою натурально-вещественную форму или (в зависимости от отрасли производства) физико-химические свойства. В связи с тем, что они расходуются в каждом постоянно возобновляемом производственном цикле, т.е. участвуют в обороте средств предприятия, их называют оборотными средствами, или оборотными активами, предприятия.

Оборотные средства предприятия - это совокупность денежных и материальных средств, авансированных в средства производства, однократно участвующих в производственном процессе и полностью переносящих свою стоимость на готовый продукт. [8, стр. 203]

Оборотные производственные фонды - средства производства; которые участвуют и потребляются в одном производственном цикле, при этом, как правило, изменяют свою натуральную форму, а стоимость целиком и сразу переносится в издержки на производимую продукцию.

Фонды обращения - это средства предприятия, вложенные в запасы готовой продукции, товары отгруженные, но неоплаченные, а также средства в расчетах и денежные средства в кассе и на счетах.

Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции целиком потребляются. Они переносят свою стоимость на создаваемый продукт. Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются её носителями. После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это позволяет систематически возобновлять процесс производства, который осуществляется путем непрерывного кругооборота средств предприятия. [3, стр.165]

Оборотные производственные фонды состоят из трех частей:

производственные запасы - предметы труда, поступившие на предприятие для последующей обработки или обеспечения производственного процесса (запасы сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива, малоценных и быстро изнашивающихся предметов, тары и т.д.);

незавершенное производство - предметы труда, вступившие в производственный процесс и находящиеся на рабочих местах и между ними (заготовки, полуфабрикаты, детали, агрегаты, изделия, не прошедшие все стадии обработки);

расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода (например, затраты на конструирование и разработку технологии новых видов изделий, на перестановку оборудования и др.). [9, стр.153-154]

Оборотные производственные фонды в своем движении также связаны с фондами обращения. Они включают готовую продукцию на складах, товары в пути, денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции, в частности, дебиторскую задолженность. Совокупность денежных средств предприятия, предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения, составляют оборотные средства предприятия.

Соотношение между отдельными элементами оборотных фондов в стоимостном выражении или их составными частями называется структурой оборотных фондов. Она измеряется в процентах. [1, стр.229]

Структура оборотных средств зависит от ряда факторов и изменяется во времени. В различных отраслях она имеет существенные различия и выражает специфические особенности производственного процесса, технологии, организации производства и условий реализации продукции.

В зависимости от структуры оборотных средств намечаются основные пути улучшения их использования, особенно по тем элементам, которые имеют наибольший удельный вес. [5, стр.90-91]

Типовой состав и классификация оборотных средств

В своем движении оборотные средства последовательно проходят три стадии: денежную, производительную и товарную.

Денежная стадия кругооборота - подготовительная. Она протекает в сфере обращения, где происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов. [12, стр.348]

Производственная стадия - непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также переносится стоимость основных фондов на произведенную продукцию. Производственная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.

На товарной стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на производственной стадии. Лишь после превращения товарной формы стоимости произведенной продукции в денежную авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенных для расширения оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.

Денежная форма, которую принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота этих средств.

Кругооборот оборотных средств происходит по схеме Д-Т.П. Т₁-Д_1, где Д - денежные средства, авансируемые хозяйствующим субъектом; Т - средства производства; П - производство; Т₁ - готовая продукция; Д_{1 -} денежные средства, полученные от продажи продукции и включающие в себя реализованную прибыль.

Многоточие (…) означает, что обращение средств прервано, но процесс их кругооборота продолжается в сфере производства.

Оборотные средства находятся одновременно на всех стадиях и во всех формах производства, что обеспечивает его непрерывность и бесперебойную работу предприятия. [2, стр.108-109]

1.2 Источники формирования оборотных средств

М_об =

Критерием оценки эффективности использования оборотных средств является длительность периода оборота. Чем длительнее оборот оборотных средств и чем дольше они находятся на любой его стадии, тем менее эффективно они работают. Это является следствием того, что для поддержания постоянного оборота капитала требуются значительные денежные средства. В этом случае говорят об отвлечении денежных средств на пополнение оборотных средств.

Напротив, ускорение оборачиваемости, т.е. фактически снижение совокупных нормативов оборотных средств, высвобождает необходимые денежные средства, и они могут быть направлены на другие цели фирмы.

Эффективное использование оборотных средств характеризуют три показателя: коэффициент оборачиваемости, длительность одного оборота и коэффициент загрузки.

Коэффициент оборачиваемости вычисляется как отношение объема реализованной продукции к среднему остатку оборотных средств:

где V_реал - сумма реализованной продукции, руб; С_о - остатки оборотных средств за период, руб.

Коэффициент оборачиваемости показывает число оборотов, совершаемых оборотными средствами за определенный период. Из формулы видно, что увеличение количества оборотов при неизменном объеме реализованной продукции снижает среднегодовой остаток оборотных средств, т.е. высвобождает денежные средства предприятия.

Длительность одного оборота (До) определяется как отношение числа дней в периоде к коэффициенту оборачиваемости, т.е. за сколько дней оборотные средства совершают полный оборот:

где С_о - остатки оборотных средств за период, руб; Т_{пер -} число дней в периоде; V_реал - сумма реализованной продукции, руб.

Коэффициент загрузки оборотных средств определяется как отношение среднегодового остатка оборотных средств к объему реализованной продукции:

где С_о - остатки оборотных средств за период, руб; V_реал - сумма реализованной продукции, руб. [9, стр.166-167]

Коэффициент загрузки оборотных средств является обратным показателем коэффициента оборачиваемости и показывает сумму оборотных средств, затраченных на 1 руб. реализованной продукции.

Показатели оборачиваемости оборотных средств могут рассчитываться по всем оборотным средствам, участвующим в обороте, и по отдельным элементам.

Один из важнейших показателей использования оборотных средств - материалоемкость продукции. Она характеризует уровень использования материальных оборотных фондов и показывает, сколько материальных ресурсов использовано в процессе производства единицы продукции:

Духовщинский район расположен на севере области, вытянут с севера на юг более чем не 70 м. Район находится в 50 км к северо-востоку от Смоленска. Площадь района составляет 2610,8 км². В районе 1 город, 2 городских поселения (Духовщина и пос. Озерный), 247 населенных пунктов, объединенных в 18 сельских округов^. Средняя людность сельских поселений - 44,8 чел. Центр - город Духовщина. Район на севере граничит с Тверской областью, в пределах Смоленской области - с Демидовским, Холм-Жирковским, Ярцевским, Кардымовским и Смоленским районами.

Центральная часть район занята вытянутой с севера на юг Духовщинской возвышенностью с абсолютными высотами 200 - 270 м, с крупнохолмистым и пологоволнистым рельефом. Ее западные склоны получают большее количество осадков, чем восточные. На территории района наблюдается избыточное увлажнение.

Преобладающие почвы дерново-подзолистые глеевые на севере, дерново-среднеподзолистые в центре и на юге. На территории района хорошо сохранились березово-осиновые и осиново-березовые леса с примесью ели и широколиственных пород. На севере встречаются небольшие чистые насаждения сосны и ели. Лесистость района 54,2 %, запасы древесины 22,3 млн. м³. Есть болотная и луговая растительность. Северная часть района сильно заболочена, здесь расположены крупнейшие торфяники Смоленской области - Свитский Мох и Вервижский Мох. Из крупных озер выделяются Велисто и Мохнач.

Отличительная особенность района - наличие крупных водоразделов. Духовщинский район служит водоразделом бассейна Западной Двины и Днепра. На возвышенности находятся истоки рек Дражня, Хмость и других более мелких рек. Близ поселка Озерный находится Смоленское водохранилище.

Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК)"Царевич" создан в 2001 году и действует в соответствии с Гражданским Кодексом РФ и Федеральным Законом. СПК является юридическим лицом, имеет уставный фонд, самостоятельный баланс, расчетный счет в Смоленском Агропромбанке. Место нахождения СПК: г. Духовщина, ул. Коммунистическая, 66.

Целью предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли. Для достижения этих целей предприятие занимается разведением крупнорогатого скота. Основными видами продукции являются молоко и мясо КРС.

Основной функцией СПК является производство и реализация молока, разведения крупного рогатого скота.

Свою продукцию кооператив реализует по договорным, свободным, оптово-отпускным ценам.

Главная цель организации производственного кооператива - повышение эффективности производства, удовлетворение общественных потребностей и получение прибыли.

Задачи:

- изучение конъюнктуры рынка и умение адаптировать развитие производства под постоянно меняющуюся конъюнктуру рынка.

- обеспечение оперативного регулирования объема и номенклатуры производства, что позволяет приспосабливаться к колебаниям спроса на продукцию.

- обеспечение высокого качества продукции.

- увеличение производственной мощности предприятия и улучшение его использования.

- обеспечение средствами производства и организация их ремонта.

- внедрение безотходных технологий, сертификации качества, совершенствование организации внутризаводского транспорта, структуры производственного процесса.

Специализация производства - форма общественного разделения труда, выражающаяся в делении старых и формировании новых отраслей производства, а также в разделении труда внутри отраслей.

Концентрация сельскохозяйственного производства представляет собой сосредоточение средств производства, рабочей силы и производства продукции на крупных предприятиях.

Специализация рассчитывается на основе товарной продукции.

Таблица 2. Размер и структура товарной продукции

Вывод: анализируя данные таблицы видно, что стоимость товарной продукции с 2007 г. по 2009 г. сократилась на 10,8 %. Снижение мы видим на примере зерновых и зернобобовых культур, которые в 2007 г. составляли 0,3 % от стоимости всей продукции в целом, и производство которой в 2009 г. оказалось нерентабельным. Рост товарной продукции мы видим на примере прочей продукции растениеводства. Он составил 44 %. Из таблицы видно, что наибольший удельный вес по всей структуре товарной продукции занимает реализация молока, которая с 2007 г. по 2009 г. возросла с 71,8 % до 73,2 % соответственно, второе место занимает реализация мяса. Это означает, что СПК "Царевич" является специализированным предприятием, и производство молока для него является главной отраслью.

Чтобы точно определить уровень специализации хозяйства применяется коэффициент специализации

где

100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;

У - удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %;

i - порядковый номер вида товарной продукции по занимаемой ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Коэффициенты специализации в 2007 г., 2008 г., и 2009 г. составили 0,4; 0,5; 0,4 соответственно. Они характеризуют предприятие СПК "Царевич" как хозяйство с высоким уровнем специализации. Из таблицы 2 следует, что СПК "Царевич" является хозяйством молочного и мясного направления, о чем говорит удельный вес производства молока (он составляет в 2007 году 71,8%, в 2008 году 74,8% к итогу, а в 2009 - 73,2%), и мясной продукции (удельный вес в среднем за три года составил 23,9%). Это позволяет сделать вывод, что в хозяйстве намечен правильный путь развития.

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов