Бизнес план по открытию кондитерского цеха

Разработка бизнес-плана проекта открытия кондитерского цеха по изготовлению тортов на заказ. Стратегия развития предприятия, анализ рынков сбыта продукции. Характеристика конкурентов, оценка качества оказываемых услуг. Производственный план проекта.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид бизнес-план
Язык русский
Дата добавления 08.05.2012
Размер файла 365,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

20021 шт. торта - минимальное количество продукции, которое нужно произвести и реализовать предприятию для покрытия своих расходов, а при реализации каждой последующей единицы предприятия начнет получать прибыль.

ЗФУ определяем по формуле 8.2.

ЗФУ= (8.2)

Тогда ЗФУ= (2194220000-213917040)/ 2194220000*100=67%,

т.е. мы можем уменьшить выручку от реализации на 67 % и при этом находиться вне зоны убытков.

9. ЮРИДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Республиканское унитарное производственное предприятие хлебопекарной промышленности "Гомельхлебпром", основанное на праве хозяйственного ведения, является правопреемником всех прав и обязанностей Гомельского производственного объединения хлебопекарной промышленности "Гомельхлебпром".

Имущество Предприятия находится в собственности Республики Беларусь и принадлежит Предприятию на праве хозяйственного ведения.

Органом государственного управления Предприятием и его учредителем является Департамент по хлебопродуктам при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь (далее - Уполномоченный орган).

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь, решениями Уполномоченного органа и Уставом предприятия.

Предприятие имеет статус юридического лица, является коммерческой организацией, имеет в хозяйственном ведении обособленное имущество, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Предприятие имеет самостоятельный баланс, расчетный, валютный и другие счета в учреждениях банков, печать с изображением Государственного герба Республики Беларусь и штампы со своим фирменным наименованием, свой фирменный и товарный знак.

Предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, находящимся на его самостоятельном балансе, на которое по закону может быть обращено взыскание.

Жлобинский хлебозавод является филиалом РУП «Гомельхлебпром». Предприятия не являются юридическим лицом, имеют отдельный баланс, расчетный счет, печать с указанием своего наименования и наименования Предприятия, необходимые штампы.

Жлобинский хлебозавод действует на основании Положения. Руководитель филиала назначается на должность генеральным директором предприятия и действует на основании доверенности.

Новый кондитерский цех Жлобинского хлебозавода, действует на основании Положения, утвержденного генеральным директором завода.

Приложение 1

к постановлению Министерства юстиции Республики Беларусь 29.06.2001 г. № 567

ЗАЯВЛЕНИЕ

о государственной регистрации юридического лица

Просим (прошу) произвести государственную регистрацию коммерческой (некоммерческой) организации (нужное подчеркнуть):

1. Наименование юридического лица

Полное наименование юридического лица (на русском языке)

Республиканское унитарное предприятие «Гомельхлебпром»

Сокращенное наименование юридического лица (на русском языке)

РУП «Гомельхлебпром»

Полное наименование юридического лица (на белорусском языке)

Рэспублiканскае Унiтарнае Прадпрыемства «Гомльхлебпром»

Сокращенное наименование юридического лица (на белорусском языке)

РУП «Гомльхлебпром»

Дата и номер справки о согласовании наименования

12.12.2000 №3-1256

2. Место нахождения юридического лица

Почтовый индекс

246 050

Область

Гомельская

Район

Гомельский

Город

Гомель

Сельский совет

-

Населенный пункт

г.Гомель

Улица (проспект, переулок и т.д.)

Проспект им. Ленина

Номер дома

4

Корпус

-

Квартира (офис)

Контактный телефон 52-56-78

Код

8

0

2

3

2

Телефон

5

2

5

6

7

8

Факс

5

2

1

6

3

1

Тип помещения (жилое / нежилое)

нежилое

3. Размер уставного фонда

Вид валюты (руб.; доллар США)

Сумма

бел. руб.

64 200 000

заявленный

бел. руб.

64 200 000

сформированный на момент

государственной регистрации

бел. руб.

64 200 000

4. Сведения о собственниках имущества (учредителях, участниках) юридического лица (заполняется каждым из них лист А)

5. Основной вид экономической деятельности*

код

наименование

3220

Хлебопекарная промышленность

6. Сведения о руководителе юридического лица (заполняются, если такие сведения имеются)

Фамилия

Конончик

Имя

Дмитрий

Отчество

Васильевич

Дата рождения

28.05.1968

Место рождения

г. Гомель

7. Данные документа, удостоверяющего личность

Вид документа, удостоверяющего личность (паспорт, вид на жительство, удостоверение беженца или иной документ)

паспорт

Серия (при наличии)

НВ

Номер

165789

Дата выдачи

14.04.2000

Наименование государственного органа, выдавшего документ

Ж/Д РОВД г.Гомеля

Идентификационный номер (при наличии)

1

3

H

7

6

3

9

О

О

1

3

Место жительства

г.Гомель, пр-т Октября, д.49, кв.56

Почтовый индекс

246045

Область

Гомельская

Район

Гомельский

Город

Гомель

Сельский совет

-

Населенный пункт

Г.Гомель

Улица (проспект, переулок и т.д.)

Проспект Октября

Номер дома

49

Корпус

-

Квартира

56

Контактный телефон 53-34-43

Код

8

0

2

3

2

Служебный

Домашний

5

3

3

4

4

3

Мною подтверждается, что:

представленный устав (учредительный договор - для коммерческой организации, действующей только на основании учредительного договора) соответствует определенным законодательством требованиям для юридического лица данной организационно-правовой формы;

электронная копия устава (учредительного договора - для коммерческой организации, действующей только на основании учредительного договора) соответствует оригиналу на бумажном носителе;

сведения, содержащиеся в представленных для государственной регистрации документах, в том числе в заявлении, достоверны;

установленный порядок создания юридического лица соблюден.

Конончик Дмитрий Васильевич

(подпись) (фамилия, имя, отчество)

21.12.2010

(дата)

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЮСТИЦИИ ГОМЕЛЬСКОГО ГОРИСПОЛКОМА

.

Сведения о заявителе

1.1.

Учредитель (участник) создаваемого Руководитель

юридического лица

Представитель, действующий

на основании доверенности

(нужное отметить знаком - V)

1.2.

1.2.1. Фамилия

1.2.2. Имя

1.2.3. Отчество

Конончик

Дмитрий

Васильевич

1.3.

Для руководителя, представителя учредителя (участника), действующего на основании доверенности:

1.3.1. дата выдачи доверенности

10

12

2001

1.3.2. номер доверенности

400010674

1.3.3. ФИО

лица, выдавшего доверенность

Леоненко Дмитрий Сергеевич

1.4.

Вид документа, удостоверяющего личность

1.4.1. Серия

НВ

1.4.2. Номер

165789

1.4.3.Личный номер

13Н7639ОО13

1.4.4. Кем выдан

Ж/Д РОВД г.Гомеля

1.4.5.Дата выдачи

14

04

2000

1.5.

Адрес места жительства

1.5.1. Почтовый индекс

2

4

6

0

4

5

1.5.2. Город

Гомель

1.5.3. Район

Гомельский

1.5.4. Населенный пункт

г.Гомель

1.5.5. Улица (проспект, и т.д.)

пр-т Октября

1.5.6. Номер дома

49

1.5.7.Корпус (строение)

-

1.5.8. Квартира (офис)

56

1.6.

Контактный телефон:

1.6.1. Код

8(0232)

1.6.2. Телефон

53-34-43

1.6.3.Факс

-

ЗАЯВЛЕНИЕ

2.

Прошу согласовать наименование юридического лица

2.1.

На русском языке:

Полное - РЕСПУБЛИКАНСКОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «Гомельхлебпром»

Сокращенное - РУП «Гомельхлебпром»

На белорусском языке:

Полное - РЭСПУБЛІКАНСКАЕ УНІТАРНАЕ ПРАДПРЫЕМСТВА «Гомльхлебпрам»

Сокращенное - РУП «Гомлхлебпрам»

12.12 2010 г.

Дата подачи /__________________/ Д.В.Конончик

ПОЛОЖЕНИЕ О ФИЛИАЛЕ РЕСПУБЛИКАНСКОГО УНИТАРНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Филиал Республиканского унитарного предприятия (РУП) «Жлобинский хлебозавод» создан на основании решения РУП «Гомельхлебпром» 29 июня 1996 г. и действует с соблюдением требований Закона Республики Беларусь от 09.12.1992 № 2020-XII «О хозяйственных обществах», Устава РУП «Гомельхлебпром», а также настоящего Положения.

2. Полное наименование филиала:

Жлобинский хлебозавод

3. Местонахождение филиала:

247210, г. Жлобин, ул. Козлова, 46

2. ЦЕЛИ И ПРЕДМЕТ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1. Филиал создан в целях:

организации эффективной производственно-хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и собственника имущества, а также производство товаров в необходимых объемах, ассортименте и качестве с учетом более полного обеспечения покупательского спроса населения на хлебобулочные, кондитерские и другие изделия и товары.

2. Предметом деятельности филиала является:

· производство хлебов улучшенных сортов формовых и подовых развесами от 0,1 кг до 1,0 кг;

· производство булочной продукции развесами от 0,05 кг до 0,5 кг;

· производство кондитерской продукции:

а) торты;

б) пирожные;

в) рулеты, бисквиты, кексы;

г) сахарные сладости;

д) мучные сладости;

· производство сухарей панировочных;

· производство сухарей сдобных;

· производство киселя.

3. ПРАВОВОЙ СТАТУС

1. Филиал является обособленным подразделением РУП «Гомельхлебпром»

2. Филиал не является юридическом лицом, действует на основании утвержденного Положения. Филиал для осуществления деятельности наделяется имуществом, которое учитывается на отдельном балансе филиала.

3. Руководитель филиала назначается на должность генеральным директором Предприятия и действует на основании доверенности.

4. Филиал осуществляет деятельность от имени создавшего его РУП «Гомельхлебпром». Ответственность за деятельность филиала несет создавшее его РУП «Гомельхлебпром».

5. Для организации и ведения своей деятельности филиал открывает расчетный рублевый и валютный счета в банках в установленном законодательством порядке.

6. Филиал имеет печать, штампы и бланки со своим наименованием и наименованием РУП «Гомельхлебпром».

7. Филиал осуществляет все виды внешнеэкономической деятельности от имени РУП «Гомельхлебпром» в установленном законодательством порядке.

4. ИМУЩЕСТВО

Имущество филиала образуется из средств, закрепленных за ним Обществом, а также денежных и материальных средств, приобретенных в ходе его хозяйственной деятельности. Имущество, числящееся на балансе филиала, является собственностью РУП «Гомельхлебпром».

5. ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

1. Для выполнения своих задач и задач РУП «Гомельхлебпром» филиал осуществляет финансово-хозяйственную деятельность в пределах и на условиях, определенных РУП «Гомельхлебпром».

2. Производственная деятельность филиала планируется и учитывается в составе РУП «Гомельхлебпром».

3. РУП «Гомельхлебпром» предоставляет филиалу оперативную самостоятельность в процессе выполнения закрепленных за ним функций.

4. Филиал распоряжается имуществом и средствами, которые получает в результате собственной хозяйственной деятельности в соответствии с решениями РУП «Гомельхлебпром».

5. Филиал вправе заключать хозяйственные договоры, ответственность за которые несет РУП «Гомельхлебпром».

6. Филиал несет материальную ответственность перед РУП «Гомельхлебпром» за нанесенный ущерб.

7. Филиал реализует свою продукцию, работы, услуги, отходы производства по ценам и тарифам, установленным РУП «Гомельхлебпром».

8. Филиал осуществляет все виды хозяйственной деятельности, направленной на решение уставных задач филиала и РУП «Гомельхлебпром» в соответствии с законодательством Республики Беларусь, а также законодательствами других стран, на территории которых филиал осуществляет свою деятельность.

9. Итоги деятельности филиала отражаются в балансе, отчете о прибылях и убытках, а также годовом отчете РУП «Гомельхлебпром».

10. Хозяйственный год филиала совпадает с хозяйственным годом РУП «Гомельхлебпром».

6. УПРАВЛЕНИЕ ФИЛИАЛОМ

1. Управление филиала осуществляет Директор филиала.

2. В компетенцию РУП «Гомельхлебпром» по управлению филиалом входит:

- определение основных направлений его деятельности, утверждение планов и отчетов по их выполнению;

- внесение изменений и дополнений в настоящее Положение;

- назначение и отзыв Директора филиала;

- определение структуры;

- установление размера, формы и порядка наделения филиала материальными средствами;

- утверждение годовых отчетов по результатам деятельности, отчетов и заключений аудиторов, определение порядка распределения прибыли и покрытия убытков;

- принятие решений о прекращении деятельности филиала, назначение ликвидационной комиссии, утверждение ликвидационного баланса.

3. Руководит деятельностью филиала Директор, который назначается Генеральным директором РУП «Гомельхлебпром» на основании соответствующего решения и действует по доверенности.

4. Директор филиала:

- действует по доверенности от имени РУП «Гомельхлебпром» в пределах полномочий, определяемых настоящим Положением и другими решениями РУП «Гомельхлебпром»;

- осуществляет оперативное руководство деятельностью филиала в соответствии с утвержденными РУП «Гомельхлебпром» планами;

- представляет интересы филиала во всех белорусских и иностранных организациях;

- распоряжается средствами филиала в пределах предоставленных ему прав, совершает сделки;

- в пределах имеющихся полномочий издает приказы и указания, обязательные для всех работников филиала;

- открывает в банках расчетные и иные счета;

- принимает на работу и увольняет с нее работников филиала в соответствии со штатным расписанием, применяет к ним меры поощрения и наложения на них взысканий в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и трудовым законодательством Республики Беларусь;

- совершает иные действия, необходимые для достижения целей и решения задач филиала.

7. КОНТРОЛЬ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФИЛИАЛА

1. Проверка финансово-хозяйственной и правовой деятельности филиала осуществляется ревизионной комиссией РУП «Гомельхлебпром», аудиторскими службами, назначенными или привлекаемыми РУП «Гомельхлебпром» в случае необходимости.

2. Члены ревизионной комиссии РУП «Гомельхлебпром» вправе требовать от должностных лиц филиала предоставления им всех необходимых материалов, бухгалтерских или иных документов и личных объяснений.

3. Члены ревизионной комиссии РУП «Гомельхлебпром» направляют результаты проведенных ими проверок генеральному директору РУП «Гомельхлебпром».

5. Ревизионная комиссия РУП «Гомельхлебпром» составляют заключение по годовым отчетам филиала. Без заключения ревизионной комиссии РУП «Гомельхлебпром» не вправе утверждать результаты хозяйственной деятельности филиала.

8. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ

1. Филиал учитывает результаты своей деятельности, ведет бухгалтерскую и статистическую отчетность в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.

2. Главный бухгалтер филиала несет ответственность и пользуется правами, установленными для главных бухгалтеров организаций. Главный бухгалтер филиала подчиняется непосредственно Генеральному директору РУП «Гомельхлебпром» и главному бухгалтеру РУП «Гомельхлебпром».

9. ПЕРСОНАЛ

1. Отношения работников филиала, возникшие на основе трудового договора, регулируются трудовым законодательством и Положением о персонале филиала, утверждаемым Директором филиала.

2. Структуру филиала утверждает генеральный директор РУП «Гомельхлебпром».

3. Директор филиала разрабатывает Положение о персонале, где предусматривается порядок найма и увольнения работников, формы и системы оплаты труда, распорядок рабочего дня, сменность работы, порядок предоставления выходных дней и отпусков и другие вопросы.

Условия оплаты труда, продолжительность ежегодных отпусков, меры социальной защиты работников не должны быть хуже условий, предусмотренных трудовым законодательством Республики Беларусь.

10. ПРЕКРАЩЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1. Деятельность филиала прекращается:

- по решению генерального директора РУП «Гомельхлебпром»;

- на основании решения хозяйственного суда или суда при неплатежеспособности РУП «Гомельхлебпром» либо в случаях систематического и грубого нарушения филиалом действующего законодательства.

2. Прекращение деятельности филиала происходит путем его реорганизации (слияния, присоединения, разделения, выделения, преобразования) или ликвидации.

3. Реорганизация филиала влечет переход прав и обязанностей, принадлежащих филиалу, к его правопреемникам в соответствии с решением генерального директора РУП «Гомельхлебпром».

4. Ликвидация филиала производится назначенной РУП «Гомельхлебпром» ликвидационной комиссией, а в случаях прекращения деятельности филиала по решению суда или арбитражного суда - ликвидационной комиссией, назначаемой этими органами.

5. С момента назначения ликвидационной комиссии к ней переходят полномочия по управлению делами филиала. Ликвидационная комиссия оценивает наличное имущество филиала, выявляет его дебиторов и кредиторов и рассчитывается с ними, принимает меры по оплате долгов филиала третьим лицам, а также составляет ликвидационный баланс и представляет его РУП «Гомельхлебпром».

6. Имеющиеся у филиала денежные средства, включая выручку от распродажи его имущества при ликвидации, после расчетов с бюджетом, оплаты труда работников филиала, кредиторами распределяются в соответствии с решением РУП «Гомельхлебпром».

7. При недостатке имущества филиала для расчетов с кредиторами РУП «Гомельхлебпром» обязано удовлетворить их законные имущественные требования.

8. Ликвидационная комиссия несет имущественную ответственность за ущерб, причиненный РУП «Гомельхлебпром», а также третьим лицам, в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

_________________ Белькович Владимир Федорович

(подпись) (фамилия, имя, отчество)

21.12.1996

(дата)

Филиал Жлобинский хлебозавод

РУП «Гомельхлебпром»

Положение

о кондитерском цехе

01.12.2011

УТВЕРЖДАЮ

Генеральный директор

Подпись В.Ф.Белькович

01.12.2011

1. Общие положения

1.1. Кондитерский цех является самостоятельным структурным подразделением предприятия, действующим на принципах централизованного руководства и хозяйственного расчета.

1.2. Цех создается, реорганизуется и ликвидируется приказом руководителя предприятия. Цех выполняет определенные функции, не имеет своего финансового хозяйства и не является юридическим лицом. Реорганизация и ликвидация осуществляются с соблюдением трудового законодательства, коллективного договора и уведомлением профсоюзного комитета.

1.3. Цех имеет свое административное руководство, самостоятельные производственные задания и необходимые средства для их выполнения.

1.4. Цех возглавляется начальником, который назначается и освобождается от занимаемой должности приказом руководителя организации по представлению отдела кадров по согласованию с заместителем директора по производству.

1.5. Начальник цеха осуществляет непосредственное руководство производственной деятельностью цеха по выполнению производственного задания и контролирует работу всех структурных подразделений цеха.

1.6. Цех в своей деятельности руководствуется:

1.6.1. Нормативными правовыми актами.

1.6.2. Приказами и распоряжениями руководителя предприятия, распоряжениями и указаниями его заместителей по соответствующим функциям управления, указаниями руководителя диспетчерской службы.

1.6.3. Производственной программой и технико-экономическими показателями.

1.6.4. Действующими стандартами, конструкторской и технологической документацией.

1.6.5. Комплексным планом технического прогресса, организации труда и социального развития.

1.6.6. Комплексной системой высокой эффективности производства и качества продукции.

1.6.7 Коллективным договором.

1.6.8. Настоящим положением.

2. Основные задачи цеха

Основными задачами кондитерского цеха являются:

2.1. Выполнение производственных заданий на основе применения современных технологий и совершенствования организации труда.

2.2 Обеспечение выпуска готовой продукции согласно утвержденным производственным заданиям и, в соответствии с требованиями технологической и конструкторской документации, технических условий и стандартов.

2.3. Выпуск готовой продукции на заказ, учитывая индивидуальные предпочтения клиентов

3. Организационная структура

3.1 Структура и штаты цеха изменяются и утверждаются приказом руководителя организации в соответствии с типовыми структурами, нормативами численности работников в пределах установленных лимитов по труду с учетом объема работ и особенностей производства.

3.2. Общая схема структуры цеха приводится на рис. 9.1.

Рисунок 9.1. Организационная структура кондитерского цеха

3.3. Управление цехом осуществляется на основе единоначалия с привлечением всего коллектива работников цеха к обсуждению мероприятий по обеспечению выполнения плана развития и совершенствования производственно-хозяйственной деятельности, улучшения условий труда.

3.4. Обязанности между работниками распределяются на основании настоящего положения и должностных инструкций. Распределение обязанностей между сотрудниками производится начальником цеха.

3.5. Все распоряжения по цеху отдаются в порядке подчиненности, начальник цеха-мастер-кондитер-кондитеры

4. Функции

В соответствии с основными задачами на цех возлагаются следующие функции:

4.1. В области производственной деятельности:

4.1.1. Изготовление продукции (выполнение работ, услуг) в строгом соответствии ее с техническими условиями с обеспечением бездефектной сдачи отделу технического контроля (ОТК) с первого предъявления.

4.1.2. Участие в разработке, согласовании расчетов производственных мощностей, технологических планировок и технологических процессов, в подборе, комплектации и модернизации оборудования.

4.1.3. Обеспечение эффективной эксплуатации и сохранности оборудования, инструментов, технологической оснастки, энергетического хозяйства, зданий и сооружений цеха.

4.1.4. Внедрение прогрессивных технологий производства и соответствующих норм материальных и трудовых затрат, обеспечение плановой проверки соблюдения технологической дисциплины.

4.1.5. Участие в разработке и внедрении мероприятий комплексного плана технического прогресса, организации труда и социального развития.

4.1.6. Создание безопасных условий труда, соблюдение правил и норм по охране труда и пожарной безопасности.

4.1.7. Содействие проведению работ в цехе по технико-экономической пропаганде, рационализации и изобретательству.

4.1.8. Внедрение и совершенствование системы оперативно-производственного планирования в цехе, расчет, оформление и доведение до исполнителей планов, графиков выпуска продукции, учет, контроль и анализ их выполнения.

4.1.9. Регулирование хода производства, принятие мер для взаимной увязки работы всех участков цеха, обеспечение их нормальной работы и ритмичного выпуска продукции в соответствии с утвержденными планами (заданиями).

4.2. В области экономики, планирования, учета и отчетности

4.2.1 Систематический анализ, выявление, мобилизация внутренних резервов для роста производительности труда, снижения себестоимости и улучшения качества продукции, разработка и внедрение мероприятий по улучшению использования основных фондов, трудовых и энергетических ресурсов цеха.

4.2.2. Участие в составлении бизнес-плана предприятия путем разработки бизнес-плана цеха на основании прогрессивных нормативов использования производственных мощностей, трудовых и материальных ресурсов и директивных плановых заданий.

4.2.3. Установление участкам количественных и качественных показателей плана, обеспечивающих выполнение цехом плановых заданий. Совершенствование системы внутрицехового планирования и экономического стимулирования с целью достижения наибольшей экономической эффективности при наименьших затратах.

4.2.4. Решение вопросов, затрагивающих экономику цеха, с технико-экономическим обоснованием. Соблюдение порядка расходования материальных и денежных средств и режима экономии.

4.2.5. Разработка мероприятий и внедрение действенного внутрицехового хозрасчета с системой объективных оценок деятельности каждого участка и исполнителя с обоснованными показателями материального стимулирования за достижение конкретных результатов работы.4.2.6. Обеспечение сохранности и эффективности использования оборотных средств, выделенных цеху, правильного расходования цехового фонда материального поощрения.

4.2.7. Расчет экономической эффективности и размеров авторского вознаграждения по рацпредложениям и изобретениям, внедренным в цехе.

4.2.8. Ведение оперативного количественного учета движения сырья и материалов в цеховых кладовых. Соблюдение действующих стандартов, инструкций, положений, приказов и распоряжений руководства по вопросам учета, отчетности и расходования материальных ценностей, зарплаты и других фондов.

4.2.9. Составление и представление в соответствующие отделы отчетов, сведений, справок по всем вопросам, связанным с деятельностью цеха.

4.3. В области подбора, расстановки кадров, труда, заработной платы и поощрений

4.3.1. Подбор, расстановка и воспитание кадров. Обеспечение под методическим руководством отдела технического обучения (ОТО) непосредственно на производстве подготовки кадров, обучение новым профессиям рабочих и повышение производственной квалификации работников.

4.3.2. Создание необходимых условий работникам, обучающимся в учебных заведениях без отрыва от производства.

4.3.3. Утверждение по согласованию с цеховой профсоюзной организацией графика очередных отпусков для работников цеха, обеспечивающего равномерное (в течение года) предоставление отпусков работающим без ущерба для производства.

4.3.4. Предоставление всем категориям работников цеха очередных и дополнительных

отпусков с соблюдением действующего трудового законодательства и коллективного договора.

4.3.5. Предоставление обучающимся без отрыва от производства работникам цеха отпусков в соответствии с установленными законодательством льготами.

4.3.6. Предоставление работникам цеха в исключительных случаях, при наличии уважительных причин, отпуска без сохранения заработной платы сроком до трех дней.

4.3.7. Принятие мер к обеспечению работников цеха спецодеждой, защитными приспособлениями, спецпитанием и к созданию условий, соответствующих действующим нормам.

4.3.8. Организация в удобное время приема работников цеха по личным вопросам, обеспечение оперативного решения вопросов, входящих в компетенцию цеха, по заявлениям и жалобам работников цеха.

4.3.9. Правильная организация труда и расстановка работников всех категорий в соответствии с их специальностью, квалификацией и образованием.

4.3.10. Изучение и обобщение совместно с цеховой профсоюзной организацией опыта новаторов и передовиков производства.

4.3.11. Применение в отношении добросовестно работающих работников цеха всех форм морального и материального стимулирования в соответствии с действующими премиальными положениями.

4.3.12. Наложение в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка дисциплинарных взысканий на работников цеха за нарушения трудовой дисциплины, а в отношении начальника цеха, мастера-кондитера - представление руководителю организации предложений о наложении на них дисциплинарных взысканий.

4.3.13. Определение численности всего промышленного персонала цеха, необходимой для обеспечения выполнения утвержденных цеху плановых заданий по выработке на одного работника, недопущение перерасхода фонда заработной платы и соблюдение соответствующих соотношений между уровнями заработной платы и производительности труда.

4.3.14. Внесение предложений руководителю организации об установлении персональных надбавок к заработной плате высококвалифицированным работникам.

4.3.15. Разработка и утверждение новых и пересмотр действующих норм выработки и обслуживания в установленном порядке.

4.3.16. Участие в разработке положений о материальном поощрении рабочих за повышение качества продукции, экономию материалов, освоение нового оборудования и т.д.

4.3.17. Разрешение в случае целесообразности совмещения профессий рабочих с оплатой в установленном порядке.

4.3.18. Тарификация работ и работающих в строгом соответствии с действующими тарифно­квалификационными справочниками и реальными потребностями в рабочих соответствующей квалификации.

4.3.19. Участие в разработке положений о формах и системах оплаты труда, о премировании служащих.

4.3.20. Утверждение выплаты премий рабочим по действующим премиальным системам оплаты труда и лишение премий полностью или частично за упущения в работе и нарушения трудовой дисциплины.

4.3.21. Представление на утверждение руководителю организации предложений о премировании всех категорий служащих цеха по действующим положениям и лишении полностью или частично указанных работников премий за упущения в работе.

4.4. В области материально-технического обеспечения и сохранности собственности организации

4.4.1. Согласование в порядке прямых связей с отделом материально-технического снабжения (ОМТС), отделом комплектации материалов (ОКМ), отделом кооперации, инструментальным отделом (ИнО) и соответствующими цехами ежемесячных графиков поставки материалов, полуфабрикатов, готовых деталей, комплектующих изделий, инструментов, технологической оснастки, оказания услуг по ремонту, необходимых цеху на планируемый период. Своевременное оформление и подача заявок, недопущение образования в цехе сверхнормативных, излишних и неликвидных материальных ценностей.

4.4.2. Создание и систематическое поддержание комплексных заделов незавершенного производства на уровне, обеспечивающем ритмичную работу цеха, и в пределах установленного норматива.

4.4.3. Организация работы цеха, исключающая возможность порчи, недостач, растрат, незаконного расходования и хищения материальных ценностей, находящихся в распоряжении цеха.

4.4.4. Возложение материальной ответственности в соответствии с действующим законодательством на работников цеха, допустивших брак в работе или причинивших предприятию другой материальный ущерб.

5. Права и обязанности

5.1. Цех имеет право:

5.1.1. Действовать от имени структурного подразделения и представлять его интересы во взаимоотношениях с другими структурными подразделениями организации по вопросам, входящим в компетенцию подразделения.

5.1.2. Проводить заседания, собрания, совещания по вопросам, относящимся к компетенции подразделения, и участвовать в них.

5.1.3. Оказывать методические и консультационные услуги по вопросам, относящимся к компетенции подразделения.

5.1.4. Вести переписку по вопросам, входящим в компетенцию подразделения, а также по другим вопросам, не требующим согласования с руководителем организации.

5.1.5. Давать отдельным специалистам указания по вопросам, входящим в компетенцию подразделения, и контролировать их выполнение.

5.1.6. Требовать и получать от других структурных подразделений организации необходимую информацию и документы по вопросам, относящимся к компетенции подразделения, если это оговорено в положении о структурном подразделении, в противном случае - с разрешения руководителя организации.

5.1.7. Участвовать в общем планировании деятельности организации.

5.1.8. Привлекать, при необходимости, в установленном порядке к совместной работе сотрудников других подразделений организации при решении вопросов, связанных с поручением руководства организации.

5.2 Начальник цеха имеет право:

5.2.1. Принимать на работу рабочих и служащих всех категорий в пределах утвержденных цеху производственных заданий и лимитов численности. Переводить на другую работу в цехе работников цеха с соблюдением трудового законодательства.

5.2.2. Утверждать рабочим премии в соответствии с действующими системами оплаты труда и лишать отдельных рабочих премии полностью или частично за производственные упущения и нарушения трудовой дисциплины.

5.2.3. Представлять руководству организации предложения о премировании руководителей, специалистов и других служащих цеха, а также о лишении премий полностью или частично за производственные упущения.

5.2.4. Налагать в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка дисциплинарные взыскания на работников цеха за допущенные нарушения.

5.2.5. Возлагать распоряжением по цеху материальную ответственность на отдельных работников цеха в соответствии с действующим законодательством за допущение брака или другой причиненный материальный ущерб.

5.2.6. Выдавать в установленном порядке в пределах утвержденных программы и сметы заказы в другие цеха на осуществление ремонта, выполнение услуг, приобретение инструмента и т.д.

5.2.7. Утверждать график очередных отпусков работников цеха, а также предоставлять другие виды отпусков работникам цеха в соответствии с действующим законодательством (учебные отпуска, без сохранения заработной платы и др.).

5.2.8. Участвовать в разработке положений о формах и системах оплаты труда и премировании всех категорий служащих.

5.2.9. Издавать и подписывать распоряжения по цеху, увольнительные записки работникам цеха.

5.2.10. Устанавливать наиболее удобные для работников цеха дни и часы приема по личным вопросам.

5.2.11. Требовать в установленном порядке от соответствующих отделов оказания помощи в разработке мероприятий, способствующих улучшению производственных показателей цеха.

6. Взаимоотношения. Связи

6.1 Цех взаимодействует со следующими структурными подразделениями организации:

Отдел производственно-технологическая лаборатория

Отдел начальника ремонтно-механического участка

Отдел начальника энергооборудования

Отдел начальника транспортного участка

Бухгалтерия

Планово-экономический отдел

Отдел по охране труда

Отдел по сбыту готовой продукции

7. Ответственность

7.1. Начальник цеха несет ответственность за ненадлежащее и несвоевременное выполнение возложенных на цех задач и функций.

7.2. Начальник цеха несет персональную ответственность за:

7.2.1. Невыполнение плановых заданий и техникоэкономических показателей, установленных цеху.

7.2.2. Выпуск некачественной продукции и ее несоответствие чертежам, техпроцессам, техническим условиям, стандартам и другим нормативнотехническим документам.

7.2.3. Необеспечение установленных технически обоснованных норм выработки и несвоевременный пересмотр заниженных и устаревших норм выработки с осуществлением технических и организационных мероприятий, повышающих производительность труда.

7.2.4. Несоблюдение в цехе технологической дисциплины и выпуск цехом продукции не в соответствии с графиком, неритмичную работу цеха.

7.2.5. Несоблюдение правил и норм по охране труда и пожарной безопасности, а также правил внутреннего трудового распорядка работниками цеха и самим лично.

7.2.6. Несвоевременное проведение мероприятий по охране труда и пожарной безопасности.

7.2.7. Несоблюдение трудового законодательства.

7.2.8. Ненадлежащее состояние и сохранность средств производства и материальных ценностей, имущества, инвентаря и площадей цеха.

7.2.9. Неправильную организацию учета движения материалов и полуфабрикатов в производстве, складского учета материальных ценностей.

7.2.10. Несвоевременное и некачественное проведение инвентаризации материальных ценностей.

7.2.11 Неправильную организацию оформления документации по учету материальных ценностей, учету выработки рабочих.

7.2.12. Неполноту и недостоверность представляемой отчетности, сведений, справок.

7.2.13. Невыполнение решений, принятых на совещаниях производственно-диспетчерского отдела.

7.3 Степень ответственности других работников цеха устанавливается должностными инструкциями и настоящим положением.

Руководитель структурного Т.В.Леонова

подразделения

01.12.2011

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Разработка бизнес-плана веб-студии "SiteCreation". Характеристика и стратегия развития студии, ее продукция и услуги. Анализ рынков сбыта и конкурентов. Производственный, организационный, инвестиционный, финансовый планы. Показатели эффективности проекта.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 30.04.2016

  • Структура и показатели эффективности бизнес-плана. Резюме проекта, анализ рынка, маркетинговый план и определение спроса. Продвижение продукции, ценообразование, организационный, производственный и финансовый план. Бизнес-план магазина одежды "Footnote".

    дипломная работа [274,2 K], добавлен 03.02.2009

  • Понятие и содержание бизнес-плана. Особенности разработки бизнес-плана при многоэтапной реализации проекта. Анализ внешней среды проекта. Маркетинговый план и рекламный бюджет проекта. Оценка эффективности инвестиционного проекта и его основных рисков.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 17.11.2012

  • Характеристика полиграфического предприятия, стратегия развития. Описание продукции. Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга. Организационный и производственный план. Расчет производственной мощности. Расчет бюджета инвестиций. Инвестиционный план.

    курсовая работа [166,0 K], добавлен 15.09.2008

  • Разработка проекта по производству и продаже детских подгузников. Общая характеристика предприятия, отрасли, продукции. Составление бизнес-плана данного проекта с учетом финансового плана производства, анализом рынка сбыта и маркетинговой деятельности.

    курсовая работа [55,7 K], добавлен 11.09.2010

  • Разработка и экономическое обоснование бизнес-плана открытия предприятия по производству и доставке пиццы и пирогов. Экономическая сущность проекта, внешняя среда и потенциальные потребители. Организационный, производственный и маркетинговый планы.

    дипломная работа [988,8 K], добавлен 16.02.2015

  • Разработка бизнес-плана завода по производству бетона "БетонРБ". Виды товаров и услуг, рынки сбыта; анализ конкурентов. Маркетинговый, производственный, организационный планы; финансовая стратегия. Правовое обеспечение деятельности фирмы, оценка рисков.

    курсовая работа [753,9 K], добавлен 09.03.2015

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "ТюмБИТ"; разработка бизнес-плана инвестиционного проекта, определение экономической эффективности мероприятий по открытию нового розничного магазина; структура, организационный и финансовый план.

    курсовая работа [101,1 K], добавлен 19.10.2011

  • Сущность и значение бизнес-планирования инновационной деятельности предприятия. Анализ внутреннего и внешнего окружения инновационного проекта на примере ООО "И.С. Лаборатория". Производственный план и рынок сбыта продукции. Риски инновационного проекта.

    дипломная работа [89,9 K], добавлен 26.12.2010

  • Разработка проекта бизнес-плана по создание и организации деятельности ночного клуба в Москве. Анализ спектра услуг заведения, исследование рынка их сбыта. Стратегия маркетинга и рекламной кампании проекта. Составление операционного и финансового плана.

    контрольная работа [45,6 K], добавлен 16.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.