термін. За договором комерційної концесії франшизодавець надає франшизоотримувачу в користування об'єкти інтелектуальної власності, для частини яких держава встановлює термін охорони. Із закінченням терміну дії охоронного свідоцтва на об'єкт інтелектуальної власності останній може перейти в категорію ноу-хау франшизоотримувача і, відповідно, зміниться об'єкт договору;

режим надання в користування прав на об'єкти інтелектуальної власності;

територія використання наданих прав, якщо користувач одержує виняткову або одиничну ліцензію на використання об'єктів інтелектуальної власності;

При укладенні договору фpaнчaйзингу слід також пам'ятати про особливі умови (ст. 1122 ЦК України). А саме, важливо визначити:

обов'язок франшизодавця не надавати іншим особам аналогічні комплекси прав для їхнього використання на закріпленій за користувачем території або утриматися від власної аналогічної діяльності на цій території;

обов'язок франшизоотримувача не конкурувати з франшизодавцем на території, на яку поширюється дія договору, щодо підприємницької діяльності, що здійснюється франшизоотримувачем з використанням наданих франшизодавцем прав;

обов'язок франшизоотримувача не отримувати аналогічних прав від конкурентів (потенційних конкурентів) франшизодавця;

обов'язок франшизоотримувача погоджувати з франшизодавцем місце розташування приміщень для продажу товарів (виконання робіт, надання послуг), передбачених договором, а також їхнє внутрішнє і зовнішнє оформлення.

При цьому умова договору, відповідно до якої франшизодавець має право визначати ціну товару (робіт, послуг), передбаченого договором, або встановлювати верхню чи нижню межу цієї ціни, є нікчемною.

Згідно зі ст. 1118 ЦК України і ст. 367 ГК України, договір комерційної концесії укладається тільки в письмовій формі, інакше він визнається нікчемним. При цьому договір комерційної концесії підлягає державній реєстрації органом, що здійснив державну реєстрацію франшизодавця, навіть якщо він зареєстрований в іншій державі.

Звернемо вашу увагу на те, що законодавець визначає орган, який здійснює таку реєстрацію, не встановлюючи самого механізму. Керуючись ч. 2 ст. 211 ЦК України, слід зазначити, що порядок реєстрації і ведення відповідних реєстрів може встановлюватися окремим законом. Такий закон, мабуть, буде прийнятий згодом. До набрання чинності таким законом франшизодавець і франшизоотримувач укладають договір комерційної концесії без його реєстрації.

На практиці ж у договорі фpaнчaйзингу доцільно вказати, що договір буде належним чином зареєстрований після розробки й затвердження реєстру та порядку реєстрації.

Крім того, у випадках, передбачених договором комерційної концесії, франшизоотримувач може укласти договір комерційної субконцесії, за яким він надає іншій особі (субкористувачу) право користування наданим йому франшизодавцем комплексом прав або частиною комплексу прав на умовах, погоджених із франшиздавцем або визначених договором комерційної концесії. До договору комерційної субконцесії застосовуються положення про договір комерційної концесії, якщо інше не випливає з особливостей субконцесії (частини 1, 2 ст. 1119 ЦК України). Не зовсім зрозумілим є формулювання законодавця відносно права користувача надати субкоритсувачу “право користування наданим... комплексом або частиною комплексу...”, оскільки одним із завдань фpaнчaйзингу є створення однотипних фpaнчaйзингових підприємств, у яких використовуються об'єкти інтелектуальної власності франшизодавця. Очевидно, під “частиною комплексу” законодавець розуміє право субкористувача тільки використовувати комплекс без права його подальшого надання третім особам.

Специфіку договору фpaнчaйзингу зумовлює характер економічних відносин, закладених в його основі. Так, метою фpaнчaйзора є створення своєї розгалуженої бізнес-мережі, елементами якої стають фpaнчaйзі. Отже, йдеться про створення певної системи підприємництва, заснованої на фpaнчaйзингу. Відтак кожен елемент цієї системи має посідати своє чітко визначене місце й не вступати в конфлікт із іншими елементами цього бізнес-організму. Фpaнчaйзор, укладаючи договір фpaнчaйзингу, прагне бачити навколо себе абсолютно відлагоджену систему, таких собі “стандартизованих” фpaнчaйзі. Прагнення створити систему покладає на фpaнчaйзора обов'язок забезпечити її уніфікованість та безконфліктність. Система розрахована на тривалий час. Разом з тим, як і в будь-якій іншій системі, фpaнчaйзинг має головний, системоутворюючий елемент (фpaнчaйзор), якому до певної міри підпорядковується решта елементів. Таким чином, застосування підходу до фpaнчaйзингу як до певної системи дозволяє виділити його специфічні особливості. Ними є: концептуальність, уніфікованість (стандартизованість), жорсткість, довгостроковість договору, розбалансованість у правах і обов'язках сторін за договором фpaнчaйзингу. [72, c. 33]

Договір є концептуальним, оскільки він розрахований на реалізацію певної бізнес-концепції та має містити вичерпний і незмінний набір умов, які б повністю її закріплювали й були б однаковими для всіх можливих контрагентів (фpaнчaйзі). Договір має бути уніфікованим, тобто містити стандартний і незмінний набір умов для будь-кого, хто побажає стати фpaнчaйзі. Інакше єдина система бізнесу не утвориться. Внаслідок цього всі умови договору при його укладенні, мають бути максимально жорсткими, а відступ від них у кожному конкретному випадку може згодом призвести до нестабільності всієї системи фpaнчaйзингу. Договір є довгостроковим, оскільки розрахований на “створення” фpaнчaйзі й тривалі партнерські взаємовідносини з ним, що, в свою чергу, потребує чимало часу. За фpaнчaйзингу фpaнчaйзор завжди має більше прав та можливостей впливати на фpaнчaйзі, що зумовлює специфіка самих фpaнчaйзингових відносин, їхня стандартизованість та уніфікованість. Таким чином, сторони за договором, незважаючи на їхню формальну юридичну рівність, перебувають у відносинах, що нагадують модель "влада-підпорядкування". Причому роль "диктатора" завжди припадає на фpaнчaйзора. Це є закономірним, оскільки системоутворювачем виступає саме він. Внаслідок цього маємо розбалансованість прав сторін за договором -більше прав завжди матиме фpaнчaйзор.

Звертає на себе увагу ще одна суттєва особливість договору, пов'язана з процесом його виконання. Виконання договору відбувається в дві логічні стадії: спочатку фpaнчaйзор виконує свої зобов'язання, оскільки саме від нього залежить початок фpaнчaйзингових відносин, і лише згодом виникають кореспондуючі зобов'язання у фpaнчaйзі. Таким чином, на першій стадії в ролі кредитора виступає фpaнчaйзі, а фpaнчaйзор є боржником, а на другій - навпаки. [70, c. 201]

Однак значна частина іноземних та вітчизняних франчайзерів, що пропонують свої франшизи в Україні, не користується договором комерційної концесії, вважаючи його не еквівалентним поняттю “франчайзинг” та стверджуючи, що відносини партнерів регламентуються в ньому занадто строго і це перешкоджає розвитку міжнародних контактів у сфері франчайзингу. До того ж, відповідно до норм, які регулюють договір комерційної концесії в Україні, одна зі сторін може розірвати угоду з будь-якої причини, попередньо повідомивши про це іншу сторону за 6 місяців. З огляду на той факт, що обидві сторони вкладають у реалізацію франчайзингового проекту значні ресурси і необґрунтоване розірвання договору пов'язане зі значними втратами і збитками, наведена вище обставина є негативним чинником, що стримує розвиток франчайзингу і перешкоджає налагодженню ефективних відносин між франчайзерами і франчайзі [80, с.88].

Слід зауважити, що урядом України розроблено Проект Закону України “Про франчайзинг” [3] та запропоновано його на розгляд Верховній Раді України в листопаді 2001р. Однак досі цей законопроект не прийнято. Тому відносини франчайзингу на сьогоднішній день здійснюються відповідно до положень Господарського та Цивільного кодексів України, а також Законів України “Про охорону прав на винаходи і корисні моделі”, “Про охорону прав на знаки для товарів і послуг”, “Про охорону прав на промислові зразки”, “Про захист від недобросовісної конкуренції”.

Розділ ІІ. Практика формування фpaнчaйзингових систем в Україні

2.1 Аналіз розвитку фpaнчaйзингових систем в Україні на сучасному етапі

У цілому, фpaнчaйзинг як складова економіки України знаходиться на початковому етапі розвитку. За даними Асоціації фpaнчaйзингу України, у нашій країні на сьогоднішній день функціонує близько 100 фpaнчaйзингових мереж (для порівняння: у США їхня кількість складає більше 1500, у Франції -- більше 750, у Польщі -- близько 140). І хоча успішні приклади використання фpaнчaйзингу в Україні залишаються досить рідкими, в останні кілька років їхня кількість почала поступово збільшуватися. У той же час експерти відзначають, що розвиток фpaнчaйзингу в Україні стримується цілим рядом факторів, основними з яких є: недосконалість законодавчої бази, відсутність у вітчизняних підприємців досвіду роботи в рамках фpaнчaйзингу, несумлінне відношення до виконання договірних зобов'язань і чужої інтелектуальної власності, низький рівень розвитку банківського кредитування і так далі.

Більше 50% усіх фpaнчaйзингових договорів пов'язані з торгівлею нафтопродуктами по системі джоббингу («ТНК-Україна», «Лукойл-Україна» і «Альянс-Україна»), а також класичними ресторанами і закладами фаст-фуд (Pizza Chelentano, «Картопляна хата», «Максмак», «Два гусаки», мережі ресторанів «Козирної карти», «Пан Пицца», «Ростик'с», Baskin-Robbins). Крім того, по фpaнчaйзингу працюють представники роздрібної торгівлі: одяг -- Sensus, Gregory Arber, VD One, Argo Trading і Sela; взуття -- «Монарх» і «Эконика». Також механізм фpaнчaйзингу використовують хімчистки American Clearens International і Un Момеntо, мережа магазинів фотопослуг Kodak, мережа СТО Bosch Auto Service, фітнес-клуб «Планета Фитнесс», «1С: Фpaнчaйзинг», туристичні агентства мережі «Галопом по Европам» і багато хто інші. [81, c. 35]

У 2005 році було оголошено про вихід на український ринок російської мережі супермаркетів «Пятерочка», яка уклала фpaнчaйзингову угоду з компанією «П'ятий елемент» з Харкова. Зараз ведуться переговори з потенційними партнерами-фpaнчaйзі в Києві, Донецьку, Дніпропетровську, Одесі і Запорожжі. У цілому, міжнародні фpaнчaйзингові мережі в Україні активно поки що не представлені, розвиваючи, як правило, тільки дочірні підприємства, які здійснюють дослідження ринку й апробацію своєї мережі в його умовах.

Однією з особливостей вітчизняного фpaнчaйзингу є широка поширеність внутрішніх (українських і російських) фpaнчaйзингових мереж. Як показує практика, більшість з них припускають розмір первісного внеску для придбання франшизи до $25 тисяч. Середній строк окупності інвестицій фpaнчaйзі при роботі з місцевим фpaнчaйзером складає 2 роки. По оцінках експертів, багато хто з вітчизняних і російських компаній, які працюють на українському ринку харчування і рітейлу, уже зараз усерйоз розглядають фpaнчaйзинг як один з основних напрямків розвитку бізнесу. Часто вже розташовуючи практично готовою пропозицією для фpaнчaйзі, детально розробленим фpaнчaйзинговим пакетом, вони поки займають вичікувальну позицію й аналізують ринок на предмет його відповідності формату свого бізнесу. До таких компаній відносяться, наприклад, мережа фаст-фуд «Швидко», ресторан «Тарас», мережа супермаркетів «Патерсон».

Деякі з вітчизняних компаній планують переходити в розряд міжнародних фpaнчaйзерів (Pizza Chelentano, «Картопляна хата», Sensus, VD One), здійснюючи зараз пошук партнеров-фpaнчaйзі в інших країнах.

На думку експертів, найбільше поширення в Україні одержав товарний фpaнчaйзинг. При цьому основними мотивами, що спонукують компанії використовувати механізм фpaнчaйзингу, є розширення присутності на ринку, підвищення популярності торгової марки, збільшення обсягу продажів, ріст контролю над діяльністю каналів дистриб'юції і забезпечення ефективного зворотного зв'язку. На основі товарного фpaнчaйзингу працюють дилерські мережі фірмових бензоколонок («ТНК», «Лукойл», «Альянс»), торгівлі косметикою і фірмовим одягом.

На сьогоднішній день, по оцінках експертів, найбільш розповсюдженим різновидом товарного фpaнчaйзингу в Україні є джоббінг. Даний вид фpaнчaйзингу являє собою схему співробітництва незалежних компаній -- постачальника нафтопродуктів і власника АЗС. При цьому АЗС функціонують під торговою маркою постачальника і продають тільки його нафтопродукти, постачальник же, зі своєї сторони, гарантує стабільність постачань, високу якість нафтопродуктів, надання цінових знижок і підвищення професійного рівня керівників АЗС за рахунок стажувань у західних компаніях. Фpaнчaйзинг у торгівлі нафтопродуктами здійснюється на основі укладання договору (терміном, як правило, більше 1 року), який передбачає строге дотримання фpaнчaйзі всіх корпоративних правил торгівлі, включаючи «зовнішній вигляд» АЗС, рівень обслуговування персоналу, якість пального. При цьому в більшості випадків формування роздрібних цін фpaнчaйзі здійснює самостійно, однак його цінова політика не повинна вступати в протиріччя з концепцією компании-фpaнчaйзера. [78, c. 51]

В Україні представлені фpaнчaйзери Росії, Польщі, Голландії, Франції, США й інших розвинених країн. В основному це компанії відкривають свої власні точки і поки не дійшли до рівня продажу мастер-франшизи на території України чи побудови повноцінної фpaнчaйзингової мережі. Це позначається на рівні їхньої підготовки до роботи на ринку. Приміром, досить часто можна побачити в них PR-матеріали іноземною мовою. Це порозумівається тим, що вони ще працюють у режимі «розвідки», перевіряючи ринок і відповідність йому своєї франшизи [69, c. 17].

Функціонуючий же фpaнчaйзинг в Україні представлений мережами місцевого чи російського походження. Їм легше виходити на ринок, оскільки потрібно мінімальна адаптація фpaнчaйзингового пакету. Похвастатися успішними прикладами експорту франшизи українські підприємства поки не можуть. Звичайно, були спроби. Наприклад, у Кракові довгий час працювала точка української мережі Pizza Chelentano. Але розвиток по фpaнчaйзингу навмисно відкладається власниками даного бренду. Схожа ситуація з «Картопляною хатою» і їхнім виходом на ринок Росії. Компанії, як правило, намагаються побудувати сильну і стабільно працюючу мережу у своїй країні, а вже потім виходити на ринки інших країн.

Розглянемо особливості організації фpaнчaйзингових мереж окремих фpaнчaйзерів в Україні. Українська компанія «Максмак» працює в двох напрямках: розвиток власного бізнесу в місті Києві й організація фpaнчaйзингових підприємств у Києві і регіонах України.

Компанією «Максмак» був підписаний договір фpaнчaйзингу з партнером із Дніпропетровська на організацію бізнесу з повним спектром послуг, подібним київському. За бізнес-планом, до початку 2008 року в Дніпропетровську планується відкриття семи ресторанів «Максмак», які будуть знаходитися в управління даного фpaнчaйзі.

Відкриття нового ресторану мережі компанією «Максмак» відбувається в такий спосіб. Паралельно закінченню будівельних чи ремонтних робіт на об'єкті проводиться підготовка персоналу, тести роботи піццерії і запуск активної реклами об'єкту до введення і протягом двох місяців після введення в експлуатацію. Компанія намагається підготувати споживача до нової адреси. У день відкриття організовується свято для усіх відвідувачів.

Управління на місці здійснює фpaнчaйзі, але під чуйним керівництвом і контролем фpaнчaйзера. Як правило, власники франшизи -- це люди, які вже мають власний бізнес і для них, досвідчених бізнесменів, це ще одна можливість збільшення капіталу. У процесі функціонування власники виступають спостерігачами, а для керівництва бізнесом наймається професійний менеджер, який несе відповідальність перед компанією і перед власниками даного підприємства.

Договір фpaнчaйзингу укладається на термін 5 років. Після закінчення договірних відносин компанія «Максмак» виносить рішення про продовження чи припинення договору.

Послуга субфpaнчaйзингу допускається, але тільки в тому випадку, якщо оцінка роботи фpaнчaйзі за визначений період досягає найвищої оцінки по якості надання послуг і його потенціал потягне додаткове навантаження, йому буде дозволене поширення франшизи в себе чи в декількох регіонах.

Ексклюзивні права роботи в регіоні в компанії «Максмак» аналогічні субфpaнчaйзингу. Якщо фpaнчaйзі наполягає на ексклюзивних правах, то розглядається його пропозиція і вноситься виправлення в договір про те, що через визначений призначений іспитовий період фpaнчaйзі одержить це право. В усіх випадках одержання ексклюзивних прав виробляється відповідна плата за надану фpaнчaйзі послугу.

Підписавши з компанією «Максмак» договір про співробітництво (фpaнчaйзингу), приймач одержує:

-права на використання популярної торгової марки;

-конкурентний і високорентабельний бізнес;

-технологію ведення бізнесу і досвід у виді всіляких матеріалів, рекомендацій і консультацій і багато чого іншого.

Пряму фінансову підтримку компанія не здійснює, але вона є гарантом зменшення ризиків для банку. Також на етапі становлення і функціонування бізнесу фpaнчaйзі одержує дисконт від усіх партнерів компанії на придбання необхідного товару.

Компанія «Максмак» бере на себе аналітику і контроль над діяльністю фpaнчaйзі. Ресторан цілком перебуває в підпорядкуванні керуючого мережі компанії. Інспектори, які перевіряють, регулярно здійснюють оцінку якості послуг. Усі рішення питань, що стосується роботи «Максмак» у межах, припустимих у договорі, фpaнчaйзі вирішує на місці сам. Ціна франшизи коливається в залежності від комплексу послуг і регіону. Так, наприклад, ціна франшизи в Києві менше, ніж поза Києвом, тому що тут велике конкурентне середовище і фpaнчaйзі знаходиться під найближчою опікою фpaнчaйзера і т.д. Начинка франшизи складається із собівартості послуг, використання ТМ, контролю за діяльністю, рекомендацій з ведення бізнесу.

Механізм оплати за послугу простий -- це единоразовый внесок, який розбивається на три платежі: 60% при укладанні договору фpaнчaйзингу, 30% при одержання ліцензійного договору на ТМ і 10% при відкритті ресторану.

Іншою фpaнчaйзинговою системою в Україні є ТОВ «Кодак» (Москва, Росія). Учасником програми «Кодак-Експрес» може стати будь-як приватний підприємець, який має стартовий капітал (від $40 тисяч, допускається позиковий капітал), згодний працювати на умовах договору фpaнчaйзингу і бажає розвивати бізнес на фоторинку. Перед укладанням договору потенційний учасник проходить іспитовий період (3-4 місяця) чи пред'являє для атестації готовий магазин, розташований у гарному (з погляду бізнесу) місці, підготовлений персонал і відмінну якість фотодруку й обслуговування покупців. У кожному з перерахованих питань компанія здійснює допомогу в досягненні стандартів програми.

Звичайно новий учасник програми пред'являє до атестації магазин (якщо він є) і усуває недоліки, відзначені фахівцями компанії, чи створює новий магазин, слідуючи рекомендаціям. У програмі беруть участь дві сторони. Фpaнчaйзер («Кодак») допомагає розробляти бізнес-план (рекомендує місце відкриття магазину, тип технологічного устаткування, виходячи з можливостей фpaнчaйзі, дизайн магазина, кількість працюючих), надсилає мерчандайзерів компанії для оформлення магазину, готує персонал (продавців, операторів, менеджерів) у московському навчальному центрі компанії чи з виїздом викладачів на місце, організує систему контролю якості (через інтернет чи інші засоби зв'язку), розробляє загальнонаціональні чи індивідуальні маркетингові програми. Фpaнчaйзі орендує приміщення, проводить будівельні роботи, закуповує рекомендоване технологічне і торгове устаткування, підбирає персонал. Він є власником магазина й устаткування, яким він у випадку виходу з програми може розпоряджатися за своїм розсудом. Фpaнчaйзер забирає в нього всі рекламно-оформлювальні матеріали, що відносяться до програми (включаючи світну вивіску, виготовлену за рахунок компанії), і дія договору припиняється. Договір укладається на рік. За замовчуванням він пролонгується автоматично. Договори фpaнчaйзингу програми «Кодак-Експрес» субфpaнчaйзингу не передбачають.

Активно в Україні розвиваються фpaнчaйзингові системи у сфері роздрібної торгівлі одягом, у цій сфері бізнесу в Україні займаються декілька компаній, зокрема фірма SENSUS. При формуванні своєї фpaнчaйзингової мережі фірма SENSUS пред'являє до фpaнчaйзі наступні вимоги. Найперша вимога до фpaнчaйзі -- це прийняття умов співробітництва і бажання працювати. Людський фактор відіграє велику роль у бізнесі, тому що фірма SENSUS тісно співробітничає з партнерами. Природною умовою є наявність у партнерів торгових площ і оборотних коштів.

Фірма SENSUS розглядає всі заявки про співробітництво, проводить велику кількість переговорів, виїжджає в міста партнерів, запрошує їх відвідати центральний офіс. Підписання контракту може бути стрімко швидким, але іноді цей процес може затягтися до 6 місяців, тому що це серйозний крок для двох сторін.

Відкриття магазинів планується заздалегідь, як правило до початку сезонів. Фірма SENSUS допомагає фpaнчaйзі визначитися з місцем розташування магазина. На підставі корпоративного стилю SENSUS розробляється дизайн-проект майбутнього магазину. Компанією даються рекомендації, де можна купити устаткування, манекени (і одержати при цьому знижку), замовити виготовлення вивіски.

Договір фpaнчaйзингу укладається на 5 років, але якщо є обопільне бажання продовжувати співробітництво, то він продовжується.

Фpaнчaйзі в рамках співробітництва одержує від компанії SENSUS: відпрацьовані технології, необхідні для щоденного ведення бізнесу (керівництво для оператора); пророблений бізнес-план; стандарти мерчандайзингу компанії SENSUS, у якому описані принципи розвішування одягу й оформлення торгового залу і вітрин; послуги по навчанню продавців принципам і основам мерчандайзингу; перед відкриттям магазину компанія допомагає розробити дизайн-проект ремонту й устаткування майбутнього магазину згідно діючих корпоративних стандартів; перед відкриттям проводиться навчання продавців технологіям продажів з наданням кожному працівнику навчального керівництва; консультування партнерів по проведенню рекламних кампаній до і після відкриття магазину, забезпечення рекламними матеріалами й ознайомлення зі стандартами розміщення промо-материалов в інтер'єрах магазинів; забезпечення носіями музичного матеріалу для створення звукового фону в магазині; забезпечення продавців торгової мережі SENSUS уніформою, що надходить у розпорядження фpaнчaйзі безкоштовно; розроблені програми тренінгів для навчання партнерів і продавців; рекомендації з оптимізації руху товару і роботи з залишками; внесення підприємства фpaнчaйзі в єдиний інформаційний простір мережі SENSUS за допомогою установки програмного комплексу по обліку товароруху.

Усі питання реклами торгової марки SENSUS на місцях обов'язково погоджуються з компанією. У фірмі SENSUS розроблена ціла програма навчання й атестації персоналу, яку він проходить два рази в рік, виданий навчальний посібник для продавців торгової мережі SENSUS.

Відомою фpaнчaйзинговою мережею в сфері туристичного бізнесу в Україні є мережа туристичних агентств «Галопом по Европам». На сьогоднішній день фpaнчaйзингова компанія «Галопом по Европам» має у своєму розпорядженні мережу, що складається з 21 офісу по всій Україні (4 з них розташовані в Києві). Усі вони працюють по схемі фpaнчaйзингу і являють собою незалежних юридичних осіб, які користуються не тільки торговою маркою, але і цілим комплексом юридичних і маркетингових послуг фpaнчaйзингової компанії «Галопом по Европам». Основним принципом роботи компанії у всіх регіонах є єдність цін, умов придбання турів, рівня сервісу і підготовки фахівців. Для цього здійснюється навчання співробітників фpaнчaйзі, використовуючи при цьому методичні посібники, інструкції, семінари, лекції.

Основна ж перевага співробітництва для фpaнчaйзі полягає в тім, що йому передається весь асортимент продукції на ексклюзивній основі. По суті, роль фpaнчaйзі зводиться до представницьких функцій -- вони полягають тільки в успішному продажі туристичних послуг, все інше фpaнчaйзингова компанія «Галопом по Европам» виконує самостійно. Термін дії контракту обмежений, однак допускається можливість його пролонгації. У цілому, фpaнчaйзингова компанія «Галопом по Европам» планує продовжувати відносини, поки це обопільно вигідно, тобто улаштовує всі сторони. Було кілька випадків, коли контракт розривався з ініціативи фpaнчaйзера. Це відбувалося через недотримання фpaнчaйзі умов договору, як правило, в аспекті продажу послуг інших операторів туристичного бізнесу.

У рамках угоди фpaнчaйзі одержує право на використання торгової марки, цілком готовий, розроблений пакет юридичних документів (зразки всіх договорів, прейскурантів, порядок роботи з претензіями), систему індивідуальної ідентифікації (CD, на якому записані всі макети, від зразків візиток до інтер'єра офісу). [79, c. 38] У рамках угоди фpaнчaйзі одержує юридичну, маркетингову підтримку, а також перевірену, якісну туристичну продукцію для реалізації. Крім того, централізовано фpaнчaйзингова компанія «Галопом по Европам» забезпечує рекламу всієї мережі за рахунок консолідованого рекламного бюджету.

Фpaнчaйзинговая компанія «Галопом по Европам» може надавати фінансову підтримку, однак тільки в тому випадку, якщо фpaнчaйзі планує реалізацію інвестиційних проектів, які здаються фpaнчaйзеру цікавими. Наприклад, такий проект, як придбання в Івано-Франківську готелю з метою професійного обслуговування туристичних потоків у Карпатах. Якщо ж мова йде про фінансові дотації, то підтримка не надається. Діяльність фpaнчaйзі контролюється фpaнчaйзинговою компанією «Галопом по Европам» практично цілком. Самостійно вони вирішують тільки питання корпоративного обслуговування, зокрема укладання договорів з банками, підприємствами. Однак такі аспекти, як самостійне розміщення регіональної реклами, узгоджуються в обов'язковому порядку. Ініціатива вітається, але вона повинна бути погоджена. Ціна франшизи включає вступний внесок і періодичні платежі в розмірі 1% від обороту фpaнчaйзі.

У сфері надання побутових послуг розглянемо особености організації і функціонування мережі хімчисток фpaнчaйзингової компанії «Ун Моменто». Для розширення бізнесу компанія вибрала два напрямки: це відкриття власних приймальних пунктів у Києві в торгових центрах інноваційного формату і розширення мережі в регіонах України за допомогою використання фpaнчaйзингу. На сьогоднішній день під торговою маркою «Ун Моменто» у Києві працює 32 точки, по фpaнчaйзингу - чотири у регіонах України. Використання системи фpaнчaйзингу дає фpaнчaйзинговій компанії «Ун Моменто» можливість передавати підприємцям, які бажають організувати власний бізнес з мінімальним ризиком, сформовану торгову точку, 9-літній організаційний і комерційний досвід роботи в Україні, ділову репутацію. За цією схемою компанія почала працювати з 2003 року. Як правило, договір фpaнчaйзингу заключається на 5 років. Надалі можлива його пролонгація за узгодженням обох сторін. Допускається можливість субфpaнчaйзингу, але фpaнчaйзингова компанія «Ун Моменто» залишає за собою оцінку потенційних субфpaнчaйзі. Виникнення конкуренції усередині мережі неприпустимо, оскільки для компанії важливо, щоб уся мережа працювала, як єдиний налагоджений механізм. У рамках угоди від фpaнчaйзингової компанії «Ун Моменто» фpaнчaйзі одержує право використання відомої торгової марки «Ун Моменто», досвід роботи і лідируючу позицію в цьому бізнесі на Україні.

Отже, франчайзинг є порівняно новим явищем у вітчизняній економіці. Перший франчайзинговий договір в Україні був підписаний у 1994р. [73, с.35]. Разом з тим, за оцінками експертів, франчайзингова форма організування підприємницької діяльності останніми роками набуває швидкого поширення серед вітчизняних суб'єктів господарювання. Про це свідчать, зокрема, дані Асоціації франчайзингу України (рис. 2.1).

Рис. 2.1. Динаміка кількості франчайзингових мереж, здійснюючих діяльність в Україні (побудовано за матеріалами [89)

Окрім Асоціації франчайзингу за розвитком франчайзингових відносин в Україні слідкують також Міністерство економіки України, Українська біржа інтелектуальної власності та інші організації, в тому числі і юридичні фірми. Так, за даними Української біржі інтелектуальної власності у 2002 р. в Україні функціонувало близько 400 франчайзингових підприємств, а станом на середину 2003 р. - 550 [89]. За даними Асоціації франчайзингу на початок 2006р. в Україні їх вже нараховувалось 2380 одиниць [89] (рис. 2.2).

Рис. 2.2. Динаміка кількості франчайзингових підприємств в Україні (побудовано за матеріалами [89])

При цьому слід наголосити, що вищенаведені дані щодо розвитку франчайзингу в Україні є значною мірою приблизними оцінками експертів зазначених організацій. Достовірна інформація, яка могла б відобразити реальну динаміку розвитку франчайзингу в Україні, поки що відсутня. Пояснюється це тим, що вітчизняні суб'єкти господарювання не надають статистичним органам інформацію про свою участь у франчайзингових взаємовідносинах. Очевидним є те, що достовірні статистичні дані щодо розвитку франчайзингу можуть бути отримані в разі законодавчого закріплення за сторонами франчайзингових взаємовідносин обов'язку реєструвати договори франчайзингу в органах державної реєстрації. Такий обов'язок передбачається Проектом Закону України “Про франчайзинг” [3]. Разом з тим, необхідність реєстрації договору франчайзингу може стати бюрократичною перепоною на шляху розвитку франчайзингових відносин в Україні.

2.2 Загальна характеристика фpaнчaйзингової компанії “Форнетті-Україна”

Розглянемо особливості і механізми діяльності об'єкта дослідження даної роботи - фpaнчaйзингової компанії «Форнетті-Україна».

Компанія "Fornettі" була заснована в 1997 році в Угорщині і в даний момент активно працює на ринках 13 країн світу, таких як Словаччина, Хорватія, Німеччина, Італія, Литва, Румунія, Польща, Югославія, Кіпр, Швеція й ін. Франчайзингова діяльність у цих країнах координується "Fornettі Europe Ltd" .

Компанія "Fornettі" займає друге місце в Европі, за даними рейтингу "TOP500" серед франчайзерів, які пропонують послуги організації бізнесу в сфері харчування (додаток 1).

До 2004 року компанія «Форнетті-Україна» здійснювала тільки імпорт своїх виробів на ринок України, проводячи таким чином дослідження попиту на ринку України.Сьогодні продукція від українського виробника за сучасною технологією вже радує жителів України.

Компанія «Форнетті-Україна» є виробником виробів глибокої заморозки зі слоєного тіста з різними начинками.

Бізнес-ідея фpaнчaйзингової компанії «Форнетті-Україна» заснована на тому, що споживачі все частіше віддають перевагу хлібобулочним виробам, які випікаються безпосередньо в місцях продажу. Робота в ніші гарячої випічки для компанії «Форнетти Фpaнчaйз» почалася в 1998 році, у місті Кечкемет, Угорщина. Усвідомлюючи зростаючі бажання споживачів купувати винятково свіжі хлібобулочні вироби, компанія розробила унікальну схему роботи, при якій споживачі завжди можуть бути впевнені, що купують тільки свіжу випічку, а підприємці одержують вигідний бізнес при невеликих стартових витратах і з постійним прибутком. Правильність обраної схеми роботи підтвердилася протягом усіх років діяльності компанії в Угорщині і за рубежем. Менш чим за п'ять років стартовий капітал компанії збільшився в п'ять разів, кількість працівників в одній тільки Угорщині зросла з 25 до 260 чоловік, а загальне число зайнятих у виробничому ланцюжку досягає 6000 чоловік. Розвиваючись за допомогою фpaнчaйзингової схеми, «Форнетті Фpaнчaйз» вийшла на ринки 14 країн, таких як: Італія, Німеччина, Польща, Словаччина, Хорватія, Литва, Румунія, Югославія, Кіпр, Швеція й інші. Координація діяльності в цих країнах здійснюється c допомогою компанії Форнетті Європа Лтд.

Навесні 2004 року Україна приєдналася до фpaнчaйзингової схеми, у результаті чого було створено спільне підприємство «Форнетті-Україна». Уже з 2005 року український споживач одержав можливість купувати свіжі, ароматні вироби зі слоєного тіста з начинками, що заслужено одержали широку популярність серед європейців. Підприємці у свою чергу мають унікальну можливість розширити свою діяльність чи навіть почати новий прибутковий бізнес, тому що випічка зі слоєного тіста із солоними і солодкими начинками на очах у споживачів це досить новий, привабливий і ще не заповнений сегмент ринку. Перевагою компанії «Форнетті-Україна» є те, що усі вироби випускаються на власному заводі в Україні, що дозволяє забезпечити постійно високу якість і своєчасну доставку.

Свою продукцію компанія «Форнетті Фpaнчaйз» виробляє на сучасних заводах, європейського рівня виробництва. З метою забезпечення високого рівня якості на заводах впроваджена система управління якістю виробництва НАССР. Автоматизовані виробничі конвеєри дозволяють випускати щодня 25 тонн продукції. У процесі виробництва відбувається заморожування слоєного тіста до температури -18⁰С. При такій температурі вироби зберігаються аж до початку процесу випічки. Для забезпечення безперебійної доставки продукції по території України, компанія «Форнетті-Україна» інвестувала значні кошти в будівництво нового заводу, розташованого в Чернігівській області. Особливістю українського заводу є впровадження європейських стандартів виробництва, сучасних автоматизованих технологічних конвеєрів і ноу-хау компанії «Форнетті Фpaнчaйз».

Щоб найбільш повним чином задовольнити потреби підприємців і споживачів, компанія «Форнетті-Фpaнчaйз» прагне виробляти продукцію, що відрізняється високою якістю і пізнаваним видом. Приймаючи до увагі смакові переваги споживачів кожної країни, компанія прагне розширювати асортимент відповідно до унікальних потреб місцевих ринків. Ця особливість виділяє компанію на тлі інших конкурентів. Додатковою конкурентною перевагою продукції є невеликий розмір і вага виробів 15-20 грам/шт., які спеціально пристосовані для випікання в малогабаритних пічних блоках. З погляду споживача перевагою невеликого розміру є те, що замість однієї 80-100 граммовой булочки можна вибрати 4-5 булочок з різними начинками. Продукція «Форнетті Фpaнчaйз» реалізується винятково через печі, що знаходяться на торгових точках підприємців, з якими співробітничає компанія, таким чином, споживачі можуть купувати продукцію завжди свіжою, з печі. На початковому етапі українському споживачу пропонується вибір виробів зі слоєного тіста з дріжджами і без дріжджів, і в асортименті начинок: Fornetti із сиром; Fornetti з пиццею; Fornetti з капустою; Fornetti зі шкварками; Fornetti з абрикосом; Fornetti з вишнею; Fornetti з яблуком; Fornetti з пудингом.

Термін збереження продукції в замороженому виді при температурі -18⁰С складає від чотирьох місяців до одного року.

Для випічки виробів на торгових точках, компанією «Форнетті Фpaнчaйз» розроблені пічні блоки, які не вимагають високих експлуатаційних витрат. Технологія випічки й обслуговування пічного блоку гранично проста. Пічний блок складається з частини, у якій вироби зі слоєного тіста сходять, і частини в який відбувається процес випікання. Устаткування компанії «Форнетті Фpaнчaйз» яскраво виділяється на тлі аналогічного устаткування за рахунок естетичних зовнішніх елементів, виготовлених з нержавіючих матеріалів і вигідних технічних характеристик:

Невелика використовувана площа - менш чим 1 м²;

Напруга - 220 В;

Низька споживана потужність - 3,6 Квт;

Висока продуктивність - 6 кг/година;

Пічний блок не вимагає спеціального підведення води для створення пари.

Головним принципом сервісного обслуговування, яким керується компанія «Форнеттіи Україна», є забезпечення безупинної підтримки підприємців, з якими співробітничає компанія по широкому колу питань. У перечень питань входить маркетинг, технологічний сервіс, транспортна доставка.

Головною задачею відділу маркетингу є пошук підприємців зацікавлених у співробітництві і підписання договорів. Після оформлення документів маркетингова служба забезпечує навчання персоналу, допомогу в установці устаткування й оформленні торгової точки. Крім того, фахівці компанії практичними радами допомагають у формуванні ринку лояльно налаштованих споживачів, а надалі забезпечують регулярне відвідування торгової точки з метою надання необхідних консультацій і контролю роботи точки. Весь перерахований сервіс, включаючи навчання персоналу, компанія здійснює безкоштовно.

«Форнетті Україна» бере на себе зобов'язання забезпечити оперативне технічне обслуговування пічних блоків. Можливі неполадки усуваються протягом 24 годин безкоштовно.

Транспортна доставка заморожених кондитерських виробів забезпечується спеціальними рефрижераторами з робочою температурою - 18⁰С два рази в тиждень. Головними правилами відділу логістики є доставка продукції: у потрібний час; в обговореній кількості; високої якості; у необхідне місце; з ввічливістю й ефективністю.

Більшість підприємців дуже серйозно відносяться до оформлення своїх торгових точок. Тому компанія «Форнетті-Україна» пропонує набір матеріалів для оформлення, що легко пристосувати практично до будь-якого інтер'єра чи екстер'єру. Оформлення пічного блоку дуже просте, тому його легко впровадити в існуючу структуру торгової точки, створюючи цим приємну, теплу атмосферу. Відповідно до принципів психології споживача, вигідніше всего встановлювати пічні блоки в торговій частині магазину, на видному місці, щоб споживачі могли бачити, як йде процес випікання. Виникає почуття глибокої довіри, коли споживач може особисто бути присутнім під час випічки і бачити що він купує дійсно свіжовипечені вироби. Таким чином, розміщаючи пічний блок на очах у споживачів і красиво оформивши точку гарячої випічки, підприємець збільшує ступінь прихильності своїх клієнтів і додає своїй торговій точці додаткові конкурентні переваги, що виділяють його на тлі прилеглих торгових точок.

Стратегічні плани компанії «Форнетти-Украина охоплюють три сфери діяльності:

Використовуючи сучасні технології, фpaнчaйзингова компанія «Форнетті-Україна» прагне виробляти заморожені вироби зі слоєного тіста високої якості й у різноманітному асортименті.

За допомогою партнерів, яким дається допомога у відкритті свого прибуткового бізнесу з мінімальним стартовим капіталом, фpaнчaйзингова компанія «Форнетті-Україна» прагне сформувати широку торгову мережу по випічці виробів зі слоєного теста на очах у споживача на території всієї України.

2.3 Організаційний механізм формування фpaнчaйзингової системи підприємства “Форнетті-Україна”

Для створення фpaнчaйзингової мержі на Україні компанією «Форнетті-Україна» побудована чітка організаційна структура, яка призвана забезпечити командну роботу, виконання завдань якісно та в належний термін, творчий настрій та ініціатива, що будуть сприяти успішному розвитку компанії та особистості кожного її співробітника. Організаційна структура компанії наведена на рис. 2.4.

Рис. 2.4. Організаційна структура фpaнчaйзингової компанії «Форнетті-Україна»

Своїм потенційним фpaнчaйзі фpaнчaйзинговая компанія «Форнетті-Україна» пропонує взаємовигідне співробітництво в області готування гарячої випічки з заморожених напівфабрикатів. Для організації власної торгової точки гарячої випічки за допомогою компанії «Форнетті Україна» досить мінімального комплекту устаткування: пічний блок (конвекційна піч і шафа, де вироби зі слоєного тіста сходять), стійка для листів, морозильна камера, ваги і торговий прилавок. Весь комплект устаткування може бути розміщений на площі від шести квадратних метрів. «Форнетті-Україна» забезпечує широкий спектр сервісного обслуговування для партнерів. Щоб почати співробітництво співробітники компанії разом із зацікавленою особою під час особистої зустрічі оцінюють можливість підписання договору про співробітництво. Після виконань умов договору, відбувається доставка устаткування і навчання технології випічки. Таким чином, фpaнчaйзі стає партнером фpaнчaйзингової компанії «Форнетті-Україна».

Для того, щоб стати партнером-франчайзі компанії ФОРНЕТТІ та організувати власну точку гарячої випічки необхідно:

1.Бути суб'єктом підприємницької діяльності;

2.Самостійно знайти торгівельний об'єкт у прохідному місці площею від 8 до 16 м²; Пошуком торгової точки потенційний партнер займається самостійно. Точка повинна бути розташована в людному місці і на достатній відстані, від вже існуючих точок ФОРНЕТТІ, точку повинен оглянути й схвалити представник компанії;

3.За свій рахунок оформити торгову точку відповідно до корпоративного стилю ФОРНЕТТІ. Оформленням торгової точки партнер займається самостійно і за свій рахунок. Обов'язкове дотримання корпоративного стилю і кольору ФОРНЕТТІ. Компанія надає базовий комплект для оформлення точки: наклейки, спец одяг, кошики для продукції та ін.

4.Придбати морозильну камеру на 500-700 літрів, здатну забезпечувати температуру -18 градусів Цельсію;

5. Електронні ваги;

6. При виконанні цих умов, компанія «Форнетті-Україна» укладає договір про співробітництво й надає спеціалізоване пічне обладнання під заставу в 1000 євро. Ця сума перераховується на розрахунковий рахунок компанії "Форнетті" (у гривнях за курсом НБУ на день укладання договору). Ця сума є заставною вартістю і повертається партнеру по закінченню співробітництва в обмін на пічне устаткування.

Протягом співробітництва компанія поставляє партнерам напівфабрикат глибокої заморозки за ціною 11, 88 грн/кг.

Рекомендована ціна продажу готової продукції становить 22 грн/кг.

Різниця між рекомендованою ціною продажу (22 грн/кг) і закупівельною ціною (11.88 грн/кг) за винятком витрат становить прибуток франчайзі.

Для того щоб прийняти рішення про співробітництво з компанією ФОРНЕТТІ, компанія надає типовий приклад розрахунку фінансових показників роботи точки "гарячої випічки".

Розрахунок точки беззбитковості. Точка беззбитковості - обсяг продажу продукції, при якому сукупний дохід покриває cукупні витрати. Для розрахунку точки беззбитковості використовують формулу:

Точка беззбитковості = Постійні витрати (Ціна одиниці продукції - Змінні витрати). Кожна одиниця продукції, продана вище точки беззбитковості, дає підприємцю чистий прибуток.

Таблиця 2.1

Розрахунок точки беззбитковості

Отже, точка беззбитковості дорівнює = 5047,5/(22,00 - 14,52) = 675 кг/місяць. Таким чином, для забезпечення беззбиткової роботи точки гарячої випічки ФОРНЕТТІ мінімальний об'єм продажу становить 675 кг/місяць або 22,5 кг на день.

В цьому прикладі тільки змінні витрати на 1 кг продукції єдині для всіх, постійні витрати залежать тільки від специфіки вашого бізнесу та форми власності.

Інвестиції в устаткування. При укладанні договору потенційний франчайзі отримує пічне обладнання під заставу 1000 евро.

Компанія "ФОРНЕТТІ УКРАЇНА" пропонує пічні блоки, що працюють при низьких експлуатаційних витратах. Технологія випічки й обслуговування печей не складна.

Технічні характеристики пічного блоку:

необхідна площа - менш чим 1 м;

напруга електромережі - 220 В ;

продуктивність - 6 кг/годину ;

потужність -2,7 КВТ;

пічний блок не вимагає підведення води, для створення пари.

Також можуть виникнути витрати на ремонт торгового місця та додаткове торгове обладнання (електронні ваги, морозильна камера). Щоб підрахувати термін повернненя початкових вкладень, розглянемо нижченаведені таблиці.

Таблиця 2.2

Cума початкових вкладень

Сума початкових вкладень (окрім застави за пічне обладнання) може змінюватись, залежно від специфіки кожного окремого бізнесу. Якщо, наприклад, у франчайзі вже є електронні ваги або він придбав морозильну камеру дешевше та інші варіанти.

Таблиця 2.3

Окупність початкових інвестицій

Таким чином, при продажі 35 кг щоденно термін окупності початкових вкладень складає 5 місяців, якщо 50 кг в день - 2,4 місяц.

Навчання персоналу партнера технології випікання проводиться фахівцями компанії безкоштовно.

франчайзинг бізнес україна

Розділ ІІІ. Шляхи підвищення ефективності франчайзингу для господарюючого суб'єкта

3.1 Характерні особливості формування та використання франчайзингу в США та країнах Західної Європи

За даними експертів Всесвітньої організації інтелектуальної власності (ВОІВ) у США товарообіг на умовах франчайзингу становить понад третину всієї роздрібної торгівлі. Існують офіційні повідомлення про те, що франшиза використовується вже більш як у 80 країнах. Популярність франчайзингу пояснюється ефективністю і високою стійкістю бізнесу нових утворених підприємств. Так, за даними фірми ”Mr.Doors Home Inc.”, у США після п'яти років діяльності на ринку виживають 23% приватних підприємств, а після десяти років їх залишається лише 18%, водночас як серед підприємств, що працюють за системою франчайзингу, через п'ять років розпадається лише 8 підприємств із 100, а через десять років -- 10 із 100. Варто розглянути роль франчайзингу в економіці окремих країн.

В економіці США доля фpaнчaйзингових підприємств в галузі готельного господарства становить лише 2,76%, а найбільшого поширення фpaнчaйзинг набув у сфері ресторанного обслуговування (25,42%).

Причинами тривалого зростання франчайзингу в США за припущеннями фахівців є зростання особистого доходу, стабільність цін, високий рівень оптимізму споживачів і вища конкуренція за частину ринку. Безумовно, також важливим чинником, що зробив внесок у розвиток франчайзингу, стала привабливість США для іноземних компаній. Особливо активно з'являлися на ринку США канадські, європейські та японські франчайзери зі своїми системами, що вже досягли успіху в цих країнах.

Характеризуючи темпи підвищення ролі франчайзингу, зазначимо, що за підрахунками дослідників, вже у 1988 р. у США працювало 60 іноземних франчайзерів [69, с.24]. Французька фірма "Пронуптіа" (Pronuptia), що спеціалізується на весільних вбраннях, англійські фірми "Уімпіз" (Wimpys) і "Бейк Ен Тейк" (Bake N Take), німецька "Вінервальд" (Wienerwald), що займається продуктами харчування, були у США серед перших і найуспішніших у цій галузі. Американські франчайзери досягли такого самого успіху в іноземних країнах. "Бургер Кінг" (Burger King ), "Хардіз" (Hardees), "Холідей Інн" (Holiday Inn), "Хоуард Джонсонз" (Howard Johnsons), "Баскін-Роббінс" (Baskin-Robbins), "Майнеке Дискаунт Мафлерз" (Meineke Discount Mufflers), "Грейт Америкен Кукі" (Great American Cookie) -- це американські франшизи, куплені неамерканськими фірмами. Станом на середину 2006 року (більш точні дані на разі відсутні) кількість американських франчайзерів, які працюють за кордоном, практично збільшилася втричі порівняно з 1971 р. [69, с.27; 89].

У 1988 р. було 374 франчайзери із США, які працювали за кордоном, з більш ніж 35 тис. торгових точок. Майже 225 з усіх опитаних франчайзерів виявили бажання розширюватися на іноземні ринки. У 1989 р. 19,9% усіх американських франчайзерів володіли іноземними франшизами. Для оцінки динаміки франчайзингового бізнесу, зазначимо, що на середину 2006 року кількість франчайзерів із США, які працювали за кордоном зросла до 712, а кількість торговельних точок до 68 тис [89].

У 2006 р. 34% річного продажу забезпечувалось завдяки франчайзингу, що здійснювався через 500 тис. підприємств із загальним річним прибутком у 640 млрд. дол. США [89]. Безумовно, найшвидшою формою франчайзингу є франчайзинг бізнес-формату. Швидке зростання (бум) франчайзингу бізнес-формату є результатом головним чином двох тенденцій, що проявилися одночасно. Перша -- зрушення в економіці США від виробництва товарів до надання послуг. Це створило середовище, що стимулює розвиток франчайзингу в сфері послуг, особливо тих, що відповідають сучасному стилю життя. Зокрема, послуги, що задовольняють потреби працюючих жінок, легко перейшли у франчайзингову форму. Друга тенденція -- більша кількість покупців франшиз виявила, що франчайзинг бізнес-формату створює для них можливість стати підприємцями без ризику, який, як правило, тісно пов'язаній із заснуванням бізнесу. Чинником, що стимулює потенційних ділових людей займатися франчайзингом, є перевірений часом франчайзинговий формат сам по собі, що дозволяє франчайзі купувати знання у компанії-засновника. Оскільки франчайзер має перевірену часом і діючу формулу успіху, то франчайзі може ввійти в бізнес із значно меншими фінансовими вкладеннями, ніж він потребував би у разі незалежної діяльності.

На початку 90-х років спеціалістами очікувалося, що у 2002 р. буде 393 тис. (близько 75%) торгових точок, що працюють на основі франчайзингу бізнес-формату. Насправді їх виявилося 413 тис., що становило понад 79% ринку [89]. Ресторани є найбільшою категорією серед різноманітних типів франшиз бізнес-формату як за показником кількості торгових точок (102135), так і за об'ємом виручки (76,5 млрд. дол.).

Бензозаправні станції є найбільшою категорією франшиз товарів і торгових марок з прогнозованою кількістю торгових точок у 11700 одиниць у 2006р. Очікувалося зростання об'ємів продаж через франшиз бізнес-формату. Проте очікувані результати розвитку франчайзингового бізнесу навіть дещо перевишили сподівання: на середину 2006 року кількість бензозаправних станцій, що працювали за франчайзинговими схемами дорівнювала 12883 одиниці [89]. У даний час американський франчайзинг охоплює практично всі види бізнесу -- від автомобільних перевезень, будівництва, до садових послуг, торгівлі й освіти. Проте, за даними FRANDATA Corporation, п'ятірка найбільш зайнятих франчайзингом підсекторів бізнесу виглядає таким чином: ресторани "фаст-фудів" (у т.ч. морозиво і десерти) -- 18% усього франчайзингу, роздрібна торгівля (у т.ч. продукти харчування) -- 14%, надання послуг (у т.ч. спортивних і туристичних) -- 12%, автомобільні перевезення й обслуговування -- 8%, будівництво -- 7%.