Пути повышения производительности труда в организации

Размещено на http://allbest.ru

Курсовая работа

Пути повышения производительности труда в организации

Введение

производительность труд показатель

Производительность труда является очень важным показателем для любой существующей компании или организации на сегодняшний день. Это является одной из главных причин, того, что руководители каждой компании или организации должны быть знакомы с концепцией производительности труда. В общем понятии, сама производительность труда представляет собой сравнение между спланированным и реально достигнутым результатом в сфере издержек на рабочую силу предприятия.

При помощи измерения основных показателей производительности труда возможно адекватно оценить состояние организации производственных процессов на предприятии. Грамотное использование методов определения производительности труда требует необходимой подготовки экономистов предприятия, поэтому очевидна необходимость изучения данной темы.

Но помимо простого анализа производительности труда необходимо постоянно принимать меры по повышению производительности труда на каждом предприятии. Предприятия нуждаются в исследовании производительности труда потому, что, определив все данные по производительности, возможно спланировать на их основе изменения, которые надо внести в организацию. После осуществления всех этих перемен, уровень эффективности производства заметно возрастёт. А рост эффективности производства обуславливает повышение прибыльность предприятия, что и является окончательной целью, которую ставит перед собой любая существующая компания.

Рост производительности труда на российских предприятиях является особенно актуальным в перспективе вступления России в ВТО, когда отечественным предпринимателям предстоит конкурировать с западными производителями и обеспечивать интересы нашей страны на мировом рынке.

Раздел 1. Производительность труда

1.1 Понятие производительности труда, показатели и методы ее измерения

Производительность труда - показатель экономической эффективности трудовой деятельности работников. Она определяется отношением количества выпущенной продукции или услуг к затратам труда, т.е. выработкой на единицу затрат труда. От уровня и динамики производительности труда зависят развитие общества и уровень благосостояния всех его членов. Более того, уровень производительности труда определяет и способ производства, и даже сам общественно-политический строй.

Производительность труда как показатель включает экстенсивную и интенсивную величины. Количество труда, затрачиваемого на производство продукции, зависит от времени труда (экстенсивная величина) и его интенсивности (интенсивная величина), так как в одну и ту же единицу времени может быть затрачено неодинаковое количество жизненной энергии. Таким образом, результат труда зависит от количества времени, затраченного на производство продукции, интенсивности труда и эффективности каждой единицы труда. Последняя, в свою очередь, зависит от степени использования производительной силы труда.

Интенсивность труда - степень напряженности труда в процессе производства, которая определяется уровнем расходования мускульной и нервной энергии человека, то есть затратами труда в единицу времени. Эти затраты жизненных сил (например в килокалориях) человека в единицу времени могут быть меньше или больше, что означает меньшую или большую напряженность труда при прочих равных условиях. В отличие от понятия «производительность труда», которое дает представление о том, сколько продукции производится при данном уровне затрат труда (в единицах времени, численности), понятие «интенсивность труда» - дает представление о том, сколько труда (физического и умственного) затрачивается в течение определенного отрезка времени.

В соответствии с определением интенсивность труда можно выразить в виде такой формулы:

(1.8)

где - масса израсходованного труда;

- величина затрат физического труда;

- величина затрат умственного труда;

t - время, в течение которого осуществлялись затраты труда.

Повышение интенсивности означает уплотнение труда, усиление его напряженности, что связано с увеличением затрат труда в единицу времени.

С другой стороны, снижение интенсивности труда по сравнению с объективно необходимым уровнем оказывает отрицательное влияние на объем выработанной продукции. Низкая интенсивность труда, являясь нередко следствием недостатков в организации труда, приводит к содержанию на предприятиях дополнительного количества работников, нерациональному использованию трудового потенциала и, в конечном счете, к снижению производительности труда.

Производительность труда и интенсивность труда связаны между собой: повышение производительности труда и увеличение его интенсивности (до определенных пределов) приводит к увеличению объема произведенной продукции в единицу времени; любой уровень производительности труда всегда включает в себя определенную степень его интенсивности.

Мерой затрат труда является рабочее время. Производительностью труда - эффективность, результативность труда в процессе производства. Практике известны различные методы и показатели измерения производительности труда, что связано с особенностями производства, применяемой техники, сырья, материалов, организацией производства и управления, а также с целями экономического исследования.

Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость. Выработка характеризует количество продукции в единицу рабочего времени. Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции. В общем виде данные показатели и их обратная связь могут быть представлены следующим образом:

В = V / Зт

Т = Зт / V

Производительность труда определяется разными способами в зависимости от того, в каких единицах измеряется объем продукции и трудовые затраты.

Объем продукции, работ, услуг обычно измеряют:

- в натуральных единицах (штуках, тоннах, метрах и т.д.);

- в условных или в условно-натуральных единицах, когда разные изделия пересчитываются в одно условное изделие, (например, условное топливо с общей теплопроводностью - 7x106 Ккал.);

- в трудовых единицах (нормо-часах);

- в стоимостных единицах (рублях, долларах и т.д.).

Затраты труда обычно измеряют в:

- человеко-часах;

- человеко-днях;

- среднесписочной численности персонала.

В зависимости от способа измерения объема продукции возможны четыре метода определения производительности труда:

Таблица 1. Методы определения производительности труда

Название	Краткое описание метода	Область применения
НАТУРАЛЬНЫЙ	Наиболее простой и достоверный метод. Его применение обусловлено выпуском однородной продукции. Дополнительной трудностью может являться учет изменений объёмов незавершенного производства.	Может найти широкое применение на уровне рабочего места и подразделения. На уровне компании, его применение ограничено.
УСЛОВНО-НАТУРАЛЬНЫЙ	Разновидность первого метода. Монопроизводство группы однородной продукции (нефтепродукты, металлургия, продукты питания и пр.)	Эффективность применения ограничена видами бизнеса, специализирующимися на реализации продукции одного назначения, но различающейся по каким-либо признакам.
СТОИМОСТНОЙ	Конечная продукция измеряется в денежном эквиваленте. Наиболее распространенный метод	Этот метод универсален для всех видов бизнеса, особенно, если расчет ведется в у.е.
ТРУДОВОЙ	Объём выработанной продукции измеряется в неизменных нормо-часах.	Метод возможно использовать только при хорошо отлаженной нормативной базе.

Выработка - наиболее распространенный и универсальный, показатель производительности труда. В связи с тем, что затраты рабочего времени могут быть выражены количеством отработанных человеко-часов, человеко-дней, средним списочным числом рабочих или всех работников, различают показатели средней часовой, средней дневной и средней годовой выработки на одного рабочего.

Выработка среднечасовая (на один отработанный человеко-час) определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции, т.е. к общему количеству отработанных человеко-часов.

Вч = Vтп / (N * Фэ),

где

Vтп - объем произведенной продукции,

N - численность персонала,

Фэ - эффективный фонд времени работы работающего.

или

Вч = Вдн / t,

где

Вдн - среднедневная выработка,

t - продолжительность рабочего дня (час).

Выработка среднедневная (на один отработанный человеко-день) определяется отношением количества (объема) произведенной продукции к общему количеству отработанных человеко-дней.

Вдн = Vтп / (N * Д),

где

Д - количество рабочих дней в периоде.

Выработка среднегодовая (на одного среднесписочного работника) определяется отношением количества (объема) произведенной продукции к среднесписочной численности работников.

Вг = Vтп / Nппп,

где

Nппп - среднесписочная численность промышленно-производственного персонала (ППП).

Среднечасовая выработка является наиболее точным показателем уровня производительности труда, так как исключает всевозможные потери рабочего времени. Основным учетным показателем является среднегодовая выработка.

Обратным показателем является показатель трудоемкости продукции.

Трудоемкость определяется на единицу продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре изделий и услуг; при большом ассортименте продукции определяется по типичным изделиям, к которым приводятся все остальные. В отличие от показателя выработки, трудоемкость имеет ряд преимуществ: устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами, более реально отражает экономию живого труда под влиянием изменений в условиях производства, она не зависит от сдвигов в ассортименте продукции, обеспечивает сопоставимость результатов на одинаковые изделия, на услуги в разных ценах предприятия.

Структура показателя трудоемкости предусматривает группировку затрат по функциям, выполняемым работником в процессе производства. Это позволяет выявить резервы экономии труда, а следовательно, и дальнейшего роста производительности труда.

1.2 Факторы и резерва роста производительности труда

Производительность труда - показатель динамичный. Она постоянно изменяется под воздействием множества причин и факторов. Одни из них способствуют повышению производительности труда, другие могут вызывать ее снижение. Кроме того, на уровень и динамику производительности труда влияют также условия, в которых протекает процесс труда. Условия либо усиливают действие того или иного фактора, если они благоприятны, либо ослабляют его. Например, природно-климатические условия существенно влияют на результаты труда и его производительность в сельском хозяйстве. Общественные условия, связанные с формами собственности на средства производства и с производственными отношениями, также могут при прочих равных условиях оказать значительное воздействие на производительность труда.

На уровень и динамику производительности труда влияет множество факторов. Факторами называются движущие силы или причины, под воздействием которых изменяется производительность труда. Одни из них способствуют ее повышению, другие могут вызвать снижение.

Рассматривая факторы на уровне отдельного предприятия или организации, все их можно разделить на внутренние и внешние.

Внутренние факторы включают уровень технической вооруженности предприятия, эффективность применяемой технологии, энерговооруженность труда, организацию труда и производства, действенности применяемых систем стимулирования, обучение кадров и повышение квалификации, улучшение структуры кадров и т. п., т. е. все зависящее от коллектива самого предприятия и его руководителей. К внешним факторам следует отнести: изменения ассортимента продукции и ее трудоемкости в связи с изменениями государственных заказов или спроса и предложения на рынке; социально-экономические условия в обществе и регионе; уровень кооперации с другими предприятиями; надежность материально-технического снабжения, природные условия и т. п.

По своему внутреннему содержанию и сущности все факторы можно выделить пять групп факторов:

1) Материально-технические факторы связаны с использованием новой техники, прогрессивных технологий, новых видов сырья и материалов. Решение задач совершенствования производства здесь достигается:

- модернизацией оборудования;

- заменой морально устаревшего оборудования новым, более производительным;

- повышением уровня механизации производства: механизацией ручных работ, внедрением средств малой механизации, комплексной механизацией работ на участках и в цехах;

- автоматизацией производства: установкой станков-автоматов, автоматизированного оборудования, использованием автоматических линий, автоматизированных систем производства;

- внедрением новых прогрессивных технологий;

- использованием новых видов сырья, прогрессивных материалов и другими мерами.

Научно-технический прогресс - главный источник всестороннего и последовательного роста производительности труда. Поэтому для внедрения в производственный процесс достижений научно-технического прогресса в современных условиях требуется направление инвестиций в первую очередь на реконструкцию и техническое перевооружение действующих производств, повышение доли затрат на активную часть основных производственных фондов - машин, оборудования.

Комплекс материально-технических факторов и их влияние на уровень производительности труда можно характеризовать следующими показателями:

- энерговооруженностью труда - потреблением всех видов энергии на одного промышленного рабочего;

- электровооруженностью труда - потреблением электроэнергии на одного промышленного рабочего;

- технической вооруженностью труда - объемом основных производственных фондов, приходящихся на одного работника;

- уровнем механизации и автоматизации - долей рабочих, занятых механизированным и автоматизированным трудом;

- химизацией производства, применением прогрессивных материалов и химических процессов - соотношением химизированных процессов производства в общем его объеме.

Одним из основных материально-технических факторов является повышение качества продукции - удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств и труда, так как изделия высокого качества заменяют большее количество изделий низкого качества. Повышение долговечности изделий равнозначно дополнительному увеличению их выпуска. Материально-технические факторы наиболее важны, поскольку обеспечивают экономию не только живого, но и овеществленного труда.

2) Социально-экономические факторы определяются качествами трудовых коллективов, их социально-демографическим составом, уровнями подготовки, дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативы работников, системой ценностных ориентацией, стилем руководства в подразделениях и на предприятии в целом и др.

Кроме того, производительность труда обусловлена естественными и общественными условиями, в которых трудятся люди. Например, на предприятиях добывающей промышленности, если снижается содержание металла в руде, производительность труда падает пропорционально этому снижению, хотя выработка по добыче руды может расти.

В условиях развития в нашей стране рыночных экономических отношений возрастает значение таких общественных условий, которые с одной стороны тормозят, но с другой - стимулируют рост производительности труда. Среди них: повышение уровня безработицы, усиление конкуренции товаропроизводителей, развитие малого бизнеса и другие.

3) Организационные факторы определяются уровнем организации труда, производства и управления.

К ним относятся:

1. Совершенствование организации управления производством:

- совершенствование структуры аппарата управления;

- совершенствование систем управления производством;

- улучшение оперативного управления производством;

- внедрение и развитие автоматизированных систем управления производством;

- включение в сферу действия АСУП максимально возможного количества объектов.

2. Совершенствование организации производства:

- улучшение материальной, технической и кадровой подготовки производства;

- улучшение организации производственных подразделений и расстановки оборудования в основном производстве;

- совершенствование организации вспомогательных служб и хозяйств (транспортного, складского, энергетического, инструментального, хозяйственного и других видов производственного обслуживания).

3. Совершенствование организации труда:

- улучшение разделения и кооперации труда, внедрение многостаночного обслуживания, расширение сферы совмещения профессий и функций;

- внедрение передовых методов и приемов труда:

- совершенствование организации и обслуживания рабочих мест;

- внедрение технически обоснованных норм затрат труда, расширение сферы нормирования труда рабочих-повременщиков и служащих;

- внедрение гибких форм организации труда;

- профессиональный подбор кадров, улучшение их подготовки и повышение квалификации;

- улучшение условий труда, рационализация режимов труда и отдыха;

- совершенствование систем оплаты труда, повышение их стимулирующей роли.

Без использования этих факторов невозможно получить полный эффект и от факторов материально-технических.

4) Структурные факторы - изменения структуры, ассортимента, персонала.

5) Отраслевые факторы - по промышленности, по сельскому хозяйству, строительству, транспорту, науке, образованию и др. Например, по промышленности можно выделить следующие факторы роста производительности труда:

- структурные сдвиги в производстве (изменение удельного веса отдельного вида продукции в общем объеме продукции);

- повышение технического уровня производства (внедрение новых материалов, технологических процессов, машин, оборудования, механизация и автоматизация труда и т.д.);

- совершенствование управления производством, организации производства и труда;

- изменение объема производства;

- отраслевые факторы (изменение естественных условий работы, качество сырья, сложившаяся инфраструктура и т.д.);

- ввод в действие и освоение новых предприятий (объектов);

- социально-экономические факторы (демографический фактор, потребности, интересы, ценностные ориентации, социально-психологический климат, форма собственности и др.).

Все перечисленные факторы тесно связаны и взаимозависимы, они должны изучаться комплексно. Это необходимо для того, чтобы более точно оценить влияние каждого фактора, так как действия их не равноценны. Одни дают устой вшивый прирост производительности труда, а влияние других является преходящим. Разные факторы требуют различных усилий и затрат для приведения их в действие. Классификация факторов производительности труда создает условия для проведения экономических расчетов по определению степени воздействия их на изменение производительности труда.

Резервы роста производительности труда -- это возможность более полного использования производительной силы труда, всех факторов повышения его производительности за счет совершенствовании техники, технологии, улучшения организации производства, труда и управлений. Резервы тесно связаны с факторами роста производительности труда. Если тот или иной фактор рассматривать как возможность, то использование связанного с ним резерва -- это процесс превращений возможности в действительность.

Существует несколько классификации резервов роста производительности труда. Все они делятся на две большие группы: резервы улучшения использования живого труда (рабочей силы) и резервы более эффективного использования основных и оборотных фондов. К первой группе относятся все резервы, связанные с вопросами организации условий труда, повышения дееспособности работающих, структуры и расстановки кадров, создания организационных условий для бесперебойной работы, а также с обеспечением достаточно высокой материальной и моральной заинтересованности работников в результатах труда. Вторая группа включает резервы лучшего использования основных производственных фондов (машин, механизмов, аппаратуры и пр.) как по мощности, так и по времени, а также резервы более экономного и полного использования сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии и других оборотных фондов.

По признакам возможностей их использования резервы делят на резервы запаса и резервы потерь.

В понятие резервов включаются также производственные потери рабочего времени -- это внутрисменные и целодневные простои, прогулы и все не предусмотренные планом неявки на работу; непроизводительные затраты труда -- излишние по сравнению с плановыми, затраты труда вследствие нерационального использования орудий и предметов труда и нарушений установленного технологического процесса.

По времени использования резервы делятся на текущие и перспективные. Первые могут быть реализованы без существенных изменений технологического процесса и без дополнительных капиталовложений, вторые требуют перестройки производства, установки более совершенного оборудования, капитальных затрат и значительного времени на подготовительные работы.

По месту выявления и использования резервы подразделяются на отраслевые и внутрипроизводственные. К отраслевым относятся резервы, использование которых повышает производительность труда работников отрасли в целом (специализация предприятий, концентрация и комбинирование производства, совершенствование техники и технологии и т.п.). Внутрипроизводственные резервы роста производительности труда имеют важнейшее значение, так как в конечном счете все их виды выявляются и реализуются непосредственно на предприятиях. Кроме деления на текущие и перспективные, они разделяются на две группы: резервы снижения трудоемкости продукции и резервы лучшего использования совокупного рабочего времени.

Один из резервов роста производительности труда -- совершенствование структуры кадров. Под структурой кадров понимается соотношение численности между отдельными категориями промышленно-производственного персонала.

Раздел 2. Пути повышения производительности труда на предприятии

2.1 Общая характеристика ООО «Русская Консервная Компания»

«Русская Консервная Компания» работает на рынке продуктов питания, это вертикально интегрированная агропромышленная корпорация, охватывающая все стадии производства: от выращивания овощей на собственных полях и изготовления тары до производства и дистрибьюции готовой продукции. Базовое предприятие - ОАО «Астраханский консервный комбинат», который входит в число крупнейших производителей продуктов питания России. Предприятия данной Компании производят беспрецедентно широкий ассортимент плодоовощной, рыбной и мясной консервации. С 2008 года начинается выпуск соусов на томатной и масляной основе, томатной пасты.

На сегодняшний день компания предлагает продукцию трёх торговых марок: «Маринадовъ», «Коллекция Ретро» и «Дар Богов».

Располагая высоким производственным и кадровым потенциалом, компания следует своему основному курсу, направленному на создание конкурентоспособной продукции и максимально полное удовлетворение потребностей клиентов.

Русская Консервная Компания - надежный и добросовестный партнер, производитель с богатым опытом и устоявшимися традициями. Миссия организации - производить исключительно натуральные, безопасные, экологически чистые продукты для здорового питания. Экологически чистые продукты, передовые технологии и забота об окружающей среде - принципы, которые лежат в основе всей деятельности Компании.

Продукция этой Компании характеризуется отсутствием консервантов, красителей, ароматизаторов и не содержит ГМО. Использование собственного сырья высокого качества и современных технологий консервирования позволяет сохранить натуральный вкус продуктов и делает нашу продукцию востребованной нашими потребителями.

Производственные мощности данной компании представлены на Астраханском Консервном Комбинате, история которого начинается с 1906 года. На сегодняшний день ООО «Астраханская консервная компания» является одним из крупнейших овощеперерабатывающих предприятий Астраханской области. В её состав входит ООО «Астраханский консервный комбинат», ООО «Володарский консервный завод» и ООО «Яксатовский консервный завод». Это современное и динамично развивающееся предприятие, расположенное в экологически чистом сельскохозяйственном районе Астраханской области.

Производство продукции:

1. Комбинат имеет собственные лаборатории, оснащенные самым современным оборудованием;

2. Каждая партия сырья и готового продукта проходит анализ физико-химических показателей, микробиологические и органолептические исследования;

3. На предприятии постоянно осуществляется инновационная деятельность по усовершенствованию технологий производства;

4. Для производства используется оборудование лучших мировых производителей;

5. Предприятие обеспечено самой современной сельскохозяйственной техникой, что позволяет использовать новейшие технологии для получения высокой урожайности и экологически чистой и безопасной продукции.

Завод имеет охлажденные складские помещения, собственные лаборатории, оснащенные самым передовым оборудованием, а каждая партия сырья и готового продукта проходит анализ физико-химических показателей, микробиологические и органолептические исследования.

На предприятии постоянно осуществляется инновационная деятельность по усовершенствованию технологий производства. Имеется сертифицикация по международным стандартам ISO 22000:2005 (НАССР).

Русская Консервная Компания активно развивается и является постоянным участником различных выставок и многократным победителем конкурсов по продукции. Продукция этой компании представлена во многих крупнейших торговых сетях России. В Астрахани продукцию, произведенную Компанией можно увидеть в таких магазинах, как Магнит, Окей, Метро и Fix Price.

2.2 Повышение производительности труда

Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск путей для повышения производительности труда, которые можно классифицировать следующим образом:

- Повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрения новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышения качества сырья и применение новых конструктивных материалов;

- Улучшение организации производства и труда путем повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощение структуры управления; механизация учетных и вычислительных работ; повышение уровня специализации производства;

- Изменение внешних природных условий (горно-геологических условий добычи угля, нефти, руды, торфа и т.д. содержание полезных веществ);

- Структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоемкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

Снижение темпов роста производительности труда отрицательно сказывается практически на всех сторонах производственно-хозяйственной деятельности предприятия, что наглядно демонстрирует «ловушка производительности» (рис.1)

Рис. 1. «Ловушка производительности»

В условиях развитой экономики главным фактором развития, следовательно, и роста производительности труда является наука, то есть использование её результатов в совершенствовании средств, процессов и организации производства. Но, являясь могучим фактором роста производительности труда, наука, как сфера трудовой деятельности, нуждается в эффективном управлении.

Проблемой также является процесс объединения усилий науки и практики по повышению производительности (результативности) труда. Этот процесс реализуется в научно-технических нововведениях.

Повышение производительности труда означает рост объема продукции, произведенной в единицу времени, или экономию рабочего времени, затраченного на единицу продукции:

(1.1)

(1.2)

(1.3)

где Q- объем произведенной продукции в натуральных, трудовых, стоимостных или условно-натуральных показателях;

Т - количество времени, затраченного на производство данного объема продукции или численность работников, занятых производством данного объема продукции;

ДПТ - прирост производительности труда;

ПТ⁰ , ПТ^б - уровень производительности труда в отчетном и базисном периодах.

В рассматриваемой организации для повышения конкурентоспособности предусматривается осуществить в планируемом периоде следующие мероприятия:

- в результате внедрения нового технологического процесса снизить трудоемкость на 5%;

- заменить часть устаревших станков, на которых работает 15% основных рабочих (производительность станков повысится на 50%);

- централизовать организацию ремонтных работ, что даст возможность сократить численность рабочих, занятых ремонтом, с 120 до 85 человек;

- сократить внутрисменные потери рабочего времени с 10% до 5%.

Рассчитаем как в этих условиях повысится производительность труда, если на предприятии занято 1076 рабочих, из них 60% составляют основные рабочие.

При снижении трудоемкости на 5% производительность труда повысится на 5,3% = (5% * 100%)/(100% - 5%).

Замена устаревшего оборудования позволит повысить производительность труда основных рабочих на 7,5% =50% *15%.

Производительность труда рабочих, занятых ремонтом оборудования, увеличится на 41% = (120/85)*100% - 100%.

Численность вспомогательных рабочих на предприятии составит: 1076 * 40% = 430 человек.

Производительность труда всех вспомогательных рабочих возрастет на 11,44 = (120 * 41%)/430.

Рост производительности труда основных и вспомогательных рабочих составит: (5,3 + 7,5)*60% + (11,44 * 40%) =12,5%.

За счет сокращения потерь рабочего времени производительность труда всех рабочих возрастет на 5,5% = (10% - 5%)/(100% - 10%) *100%.

Индекс роста производительности труда всех рабочих по факторам составит: 1,125 * 1,055 = 1,187.

Производительность труда возрастет на 18,7%, что естественно увеличит и прибыль получаемую от производства продукции и сделает ее белее конкурентоспособной.

Проанализировав кадровый состав можно сказать что:

Коэффициент текучести кадров в 2014 г. составил 68%, а коэффициент по приему составил 64%.

К числу возможных причин текучести кадров относят изменение места проживания, неудовлетворения размерами заработка, неудовлетворением профессии, неблагоприятными условиями и режимом труда, отсутствие возможностей передвижений по службе, неблагоприятные социально-психологические условия.

Квалификация работников отвечает потребностям предприятия соответственно тарифно-квалификационного справочника.

Таблица 2. Производительность труда на “Астраханском Консервном Заводе»

Показатели	2012 г	2013 г	2014 г	2014
				В % к 2012 г	В % к 2013 г
Среднегодовая численность промышленного производственного персонала, чел.	256	218	198	0,77	90,8
Фонд оплаты труда Промышленно--производственного персонала, в т\руб	601359	530700	504700	83,9	95,1
Объем товарной продукции, т\руб.	5483512	6780466	7698000	140,3	113,5
Среднегодовая з\плата на 1-го промышленно-производственного работника, руб.	2349	2434,4	2548,9	108,5	104,7
Выработка на 1-го промышленно-производственного работника, т\руб.	21420	31103	38878	181,5	124,9

Как показывают данные таблицы, за анализирующий период на консервном заводе происходит стабильный рост производительности труда. Так выработка продукции на одного промышленно-производственного работника выросла в 2014 г. по сравнению с 2013 на 181,5 %, а в 2013 на 124,9 %. Это связанно и с уменьшением численности персонала, а так же увеличением объема товарной продукции.

Производительность труда на одного работающего составляет 70870 руб/чел и 116100 руб/чел по факту в первом полугодии 2015 года. По приведенным данным мы видим повышение производительности труда за счет снижения трудоемкости работы и сокращения простоев на предприятии. А также по планируемым показателям на предприятии продуктивность труда увеличится на 18,7% , что естественно увеличит и прибыль получаемую от производства продукции и сделает ее более конкурентоспособной.

Таблица 3. Финансовые результаты компании “Астраханский Консервный Завод”

Наименование Показателя	2012 г.	2013 г.	2014 г.
Выручка от реализации продукции, т\руб	3289617	5861743	8316517
Затраты на производство и реализацию продукции, т\руб	2965734	5651837	8048391
Балансовая прибыль или убыток, т\руб	+ 323883	+ 209906	+ 268126

Как видно из таблицы выручка от реализации, а так же себестоимости продукции растут по годам. Произошел и незначительный рост прибыли по сравнению с 2013 годом, но снижением к 2012 году, что произошло в результате материально-технического перевооружения отдельных цехов и участков завода с целью улучшения качества и ассортимента выпускаемой продукции.

Заключение

Каждое предприятие отличается определённым уровнем производительности труда, который может повышаться или понижаться в зависимости от различных факторов.

Непосредственный труд людей называют живым трудом. Но на каждом этапе производства в качестве живого труда выступает только часть трудовых затрат, другая же их часть представлена средствами производства - сырьём, энергией, орудиями труда, инструментами, производственными помещениями. Эта часть труда называется овеществлённым, или прошлым трудом.

На уровень производительности труда оказывает влияние величина экстенсивного использования труда, интенсивность труда, а также технико-технологическое состояние производства.

Экстенсивная характеристика труда отражает степень использования рабочего времени и его продолжительность в смену при постоянстве других характеристик. Пределом использования этого труда будет максимальное использования рабочего времени в пределах законодательно установленного рабочего дня.

Интенсивность труда характеризует степень его напряжённости в единицу времени и измеряется количеством затраченной на это время энергии человека. Чем выше интенсивность труда, тем выше его производительность. Максимальный уровень интенсивности определяется физиологическими и психическими возможностями человеческого организма, а это означает, что интенсивность труда имеет физиологические пределы и не может быть неограниченной.

Рост производительности труда является непременным условием развития производства. Рост производительности труда - это выражение всеобщего экономического закона, это экономическая необходимость развития общества независимо от господствующей в нем системы хозяйствования.

Суть повышения производительности труда заключается в том, что доля затрат живого труда в продуктах уменьшается, а доля затрат прошлого труда увеличивается, но при этом общая сумма затрат труда, заключенная в каждой единице продукта, уменьшается.

Различают производительность труда в масштабе общества, региона, отрасли, производительность труда на предприятии и производительность индивидуального труда отдельного работника.

Источником роста производительности труда, который не имеет пределов, является научно-технический прогресс.

Рост производительности труда на предприятиях проявляется в виде:

· увеличения массы продукции, создаваемой в единицу времени при неизменном её качестве;

· повышения качества продукции при неизменной её массе, создаваемой в единицу времени;

· сокращения затрат труда на единицу производимой продукции;

· изменения соотношения затрат живого и прошлого труда в сторону роста доли затрат прошлого труда при общем сокращении затрат труда;

· сокращения времени производства и обращения товаров;

· увеличения массы и нормы прибыли.

Рост производительности труда обеспечивает предприятиям и всему общественному производству дальнейшее развитие и благоприятные перспективы, а в сочетании с грамотной маркетинговой и сбытовой политикой, конкурентоспособность, что является непременным условием рыночной экономики. И, в конечном счёте, рост производительности труда ведёт к повышению уровня жизни населения.

Для планирования мероприятий по повышению уровня производительности труда традиционно используются различные классификации факторов роста данного показателя. Систематизация факторов роста производительности труда необходима также для анализа составляющих общего прироста производительности труда; для проведения факторного анализа производительности труда. Воздействие разных факторов на выработку неодинаково: одни факторы дают устойчивый прирост и обладают существенным влиянием (их называют приоритетными), воздействие других - временно, незначительно. Кроме того, различные факторы требуют различных условий и затрат на приведение их в действие, поэтому для предприятий важно, за счет чего произойдет ускорение роста производительности труда. Таким образом, существует объективная необходимость расстановки приоритетов при выборе факторов роста производительности труда.

В курсовой работе рассмотрена ООО «Русская Консервная Компания», которая специализируется на производстве консервации (овощные, ягодные).

Преимущества продукции:

? Широкий ассортимент;

? Конкурентная цена;

? Стабильное качество товара;

? Оптимальное соотношение цены и качества;

? Не содержит ГМО;

? Не содержит искусственных консервантов и красителей;

? Привлекательный, аппетитный внешний вид;

? Отменный вкус и аромат;

? Высокая питательная ценность;

? Богатое содержание витаминов и полезных веществ;

? Выделяющийся на полке, запоминающийся дизайн упаковки.

В рассматриваемой организации предлагается осуществить следующие мероприятия:

- снизить трудоемкость на 5% путем внедрения нового технологического оборудования;

- замена части устаревших станков, на которых работает 15% основных рабочих (производительность станков повысится на 50%);

- централизация организации ремонтных работ; это даст возможность сократить численность рабочих, занятых ремонтом, с 120 до 85 человек;

- сокращение внутрисменных потерь рабочего времени с 10% до 5%.

Производительность труда после этих мероприятий возрастет на 18,7%, соответственно увеличится и прибыль, получаемая от производства продукции. Увеличение прибыли сделает Компанию более развитой и конкурентоспособной.

Список использованной литературы

1. А. Семенов: Производительность труда и перспективы экономического роста // Экономист - 1995 - № 2. Стр. 24-34.

2. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации) / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М: Дашков и К, 2013. - 372 с.

3. Богдановская Л.А., Виноградов Г.Г.: “Анализ хозяйственной деятельности в промышленности”. 1998г.

4. Введение в рыночную экономику А.Я. Лившиц М. 2000г.

5. В.В. Адамчук, О.В. Ромашов: `Экономика и социология труда'. 2000г.

6. Иванов, И. Н. Экономика промышленного предприятия: учебник / И. Н. Иванов. - Москва: Инфра-М, 2011. - 393 с.

7. Келлер-Пфрундер А. Индивидуализация экономики персонала // Проблемы теории и практики управления. - 1997.- № 2. - С.95.

8. О.И. Волков, В.К. Скляренко: `Экономика предприятия'. Курс лекций. 2002г.

9. Производственный менеджмент: учебник для ВУЗов/ С.Д. Ильенкова, А.В. Бандурин, Г.Я. Горбовцов и др.; под ред. С.Д. Ильенковой - М: Юнити - Дана, 2001 - 583с.

10. Рыжова, В. В. Экономическое управление организацией : учеб. пособие / В. В. Рыжова, В. В. Петров. - М. : РИОР : ИНФРА-М, 2012. - 246 с.

11. Сергеев И.В. Экономика предприятия: учебное пособие 2-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 304с.

12. Шеремет А.Д. “Экономический анализ в управлении производством”. 2000 г.

13. Экономика организации (предприятия, фирмы):учебник для вузов/[О. В. Антонова, А. И. Базиличев, Л. В. Бобков и др.] ; под ред. Б. Н. Чернышева, В. Я. Горфинкеля.-М.:Вузовский учебник,2008.-534

Размещено на Allbest.ru