Функции директоров следующие:

- определение целей и планирование;

- организация исполнения, координация и стимулирование деятельности исполнителей;

- учет и контроль исполнения.

ФГУП "Учхоз "Липовая гора" специализируется на производстве продукции растениеводства и животноводства. В хозяйстве имеются: цех растениеводства, цех животноводства и цех механизации. Во всех отделениях имеются бригадиры и главные специалисты, которые подчиняются директору Мартьянову С.П.

Бухгалтерский отдел занимается финансовыми делами предприятия, возглавляет его главный бухгалтер Гордеева Т.И., который отвечает за правильность и достоверность всех производственных показателей предприятия.

Инженерный отдел возглавляет главный инженер Гордеев В.П., который отвечает за правильный учет автотракторной техники и за ее техническое состояние.

Животноводческий отдел возглавляет главный зоотехник Суханов Ю.Н., который отвечает за правильный и достоверный учет скота, учет количества и качества кормов, за отчетность и др. Растениеводство в сельском хозяйстве не может постоянно работать по основному режиму работы, так как все вовремя посеянные зерновые, заготовка кормов и уборка урожая зависит от погодных условий района и поэтому режим работы на весенне-осенний период у них меняется. По приказу директора предприятия и по производственной необходимости, работники, занятые на весенне-осенних сельскохозяйственных полевых работах, режим работы для них переводится на шестидневную рабочую неделю с десятичасовым рабочим днем. Вся переработка за этот период оплачивается в двойном размере или предоставляются выходные дни.

2. Анализ финансового состояния предприятия

2.1 Анализ состава и структуры земельных ресурсов

Землепользование колхоза расположено в пойме реки Мулянки. За колхозом закреплены значительные площади сельскохозяйственных угодий, что дало возможность развития отрасли сельскохозяйственного производства. К землям сельскохозяйственного назначения относят территорию, предоставленную сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья. Состав и структуру земельных угодий в ФГУП "Учхоз "Липовая гора" рассмотрим в таблице 1.

Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Проанализировав состав и структуру земельных угодий видно, что из 4054 га земельной площади 79,16% приходится на сельхозугодья (3209 га), причем есть возможность их увеличения за счет лесных массивов и древесно-кустарниковой растительности. В 2014 году произошло увеличение площади пашни на 228 га. Это произошло за счет уменьшения площадей прудов и водоемов, дорог и прочих земель. Качественное состояние угодий хорошее.

Экономическая эффективность использования земельных ресурсов находится при помощи анализа натуральных и стоимостных показателей. Рассмотрим их на примере таблицы 2.

Таблица 2 - Натуральные и стоимостные показатели экономической эффективности использование с/х угодий в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Из таблицы 2 - натуральные и стоимостные показатели экономической эффективности использование с/х угодий в Учхозе " Липовая гора", мы можем увидеть, что чистый доход в 2014 году по сравнению с 2012 увеличился на 115,88%. Произошло уменьшение производства зерна на 100 га пашни в 2014 году, что на 68% меньше чем в 2012 году. Наличие коров на 100 га пашни уменьшилось в 2014 году по сравнению с 2012 годом в 1,16 раз. Это связано с уменьшением поголовья коров.

По основным показателям, характеризующим экономическую эффективность использования с/х угодий в хозяйстве прослеживается тенденция их роста. На 100 га с/х угодий в 2013 году было произведено валовой продукции сельского хозяйства на 2 183 тыс. руб. больше чем в 2012, а в 2014 на 218, валового дохода - на 8 тыс. руб. и чистого дохода - на 17 тыс. руб.

2.2 Анализ состава и структуры товарной продукции

Внутрихозяйственная специализация - это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов.

Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями.

Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года, поскольку данные за один год могут быть недостаточно объективными из-за влияния погодных факторов. Данные о составе и структуре товарной продукции в Учхозе "Липовая гора" отражены в таблице 3.

Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Основное производственное направление хозяйства молочное, так как в структуре товарной продукции 57,71% приходится на производство молока. Но в 2014 году, по сравнению с 2012 происходит его снижение на 5863 тыс. руб. Производство картофеля в 2014 году совсем прекратилось. Зато произошло увеличение производства мяса КРС на 1,12% или 909 тыс. руб. в 2014 году. Основным показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является коэффициент специализации. Он рассчитывается по следующей формуле:

Кс=100/?Уi (2i - 1), где (1)

Уi - удельный вес товарной продукции в общем ее объеме;

i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.

Кс= 100 / 57,71 (2х1-1) + 13,98(2х2-1) + 13,82(2х3-1) + 0,08 (2х4-1) + 0,86(2х4-1) =100/ 175,49 = 0,57

Коэффициент специализации, равный 0,57 свидетельствует о высоко выраженном уровне специализации молочного направления.

2.3 Анализ состава и структуры трудовых ресурсов

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Показатели обеспеченности трудовыми ресурсами представлены в таблице 3.

Таблица 4 - Состав и структура трудовых ресурсов ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

По данным таблицы 4 - Состав и структура трудовых ресурсов в ФГУП "Учхоз "Липовая гора", можно сделать вывод о том, что в целом на предприятии произошло сокращение штата работников. В 2014 по сравнению с 2012 на предприятии работает на 34 человека меньше. Изменение качественного состава работников объясняется тем, что предприятие стало меньше использовать ручной труд. Также снизились затраты на оплату труда в 2014 году на 8934 тыс. руб.

Сократилось число трактористов-машинистов, операторов машинного доения, служащих, рабочих занятых в подсобных промышленных предприятиях и промыслах.

Обобщающим показателем использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятия является достигнутый уровень производительности труда. Производительность труда - это способность конкретного труда человека создавать за единицу рабочего времени определенное количество потребительных стоимостей. Она определяется отношением количества произведенной продукции к фактически затраченному времени на ее производство. Производительность труда может характеризоваться и обратным отношением - количеством затраченного времени на единицу продукцию. Это показатель характеризует трудоемкость производства продукции.

Уровень производительности труда может определятся в натуральных показателях, если продукция однородна.

Таблица 5 - Расчет производительности труда в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Рассмотрев таблицу 5 - Расчет производительности труда в ФГУП "Учхоз "Липовая гора", можно сказать о том что производство валовой продукции увеличилось на 1 607 тыс. руб. Произошло уменьшение количества работников занятых в с/х производстве на 28 человек. Вследствие чего увеличилось производство валовой продукции на 1 среднегодового работника на 270 тыс. руб. Также увеличилось производство валовой продукции на 1 чел. - час на 267,1 тыс. руб.

2.4 Анализ состава и структуры основных производственных фондов

Соотношение различных групп основных фондов в общей стоимости характеризует их структуру. Структура основных фондов позволяет определить удельный вес активной и пассивной части основных фондов. Распределение основных фондов по видам основных средств в Учхозе "Липовая гора" представлено в таблице.

Таблица 6 - Структуры основных фондов в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Проанализировав данную таблицу, можно сделать следующие выводы: основную долю фондов предприятия составляют здания, с/х машины и оборудование. Транспортные средства предприятия сильно изношены (93%), но они также принимают непосредственное участие в производственном процессе.

ФГУП "Учхоз "Липовая гора" не увеличивает и не обновляет свои производственные фонды, так как на покупку новой техники и оборудования требуется много средств, а у предприятия их нет.

Также в характеристике необходимо рассмотреть наличие и оснащенность основными производственными фондами и эффективность их использования.

Таблица 7 - Наличие, оснащенность основными производственными фондами и эффективность их использования

Рассмотрев таблицу 7 - наличие, оснащенность основными производственными фондами и эффективность их использования, можно сделать вывод о том, что фондовооруженность на конец периода на 1 рабочего занятого в сельском хозяйстве приходится 2232,06 тыс. руб. Динамика показателя растет с каждым годом. Фондообеспечанность характеризует, сколько приходится в стоимостном выражении на 1га сельскохозяйственных угодий. Можно отметить, что на 1 га с/х угодий приходится 50100 руб. Основных производственных фондов в 2014 году.

Фондоотдача отрицательная, данный показатель в 2014 по сравнению с 2012 годом уменьшился на 0,2 руб. Следовательно, на 1 рубль ОПФ будет приходиться 0,41 руб. валовой продукции.

2.5 Анализ состава и структуры затрат на производство

В системе показателей, характеризующих эффективность производства и реализации, одно из ведущих мест принадлежит показателю себестоимости продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В себестоимости продукции как синтетическом показателе отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации: степень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, качество работы сотрудников и администрации. Исчисление и анализ этого показателя необходимы для:

- определения рентабельности отдельных видов продукции и производства в целом;

- осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;

- исчисления национального дохода в масштабах страны и т.д.

Экономико-статистический анализ себестоимости молока предусматривает изучение состава и структуры производственных затрат.

Таблица 8 - Анализ затрат на производство молока в ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Рассмотрев таблицу 8, можно сделать вывод о том, что прибыль Учхоза "Липовая гора" в 2014 году по сравнению с 2012 годом возросла на 4694 тыс. руб. Также возросла выручка от реализации на 1373 тыс. руб. Себестоимость 1 т молока упала на 1435 тыс. руб., а себестоимость реализационная 1 т молока увеличилась на 485 тыс. руб. Затраты на корма упали на 2892 тыс. руб. Прочие затраты снизились на 1434 тыс. руб., это произошло в следствии снижения затрат на электроэнергию (71,9%) Также уменьшился валовой надой молока на 414,9 т. Рентабельность предприятия увеличилась на 17%.

2.6 Оценка финансового состояния предприятия

Основная цель анализа финансового состояния - оценка производственного потенциала предприятия, в ходе которого решаются следующие задачи:

анализ состава и структуры имущества предприятия;

анализ состава и структуры источников формирования имущества;

расчет суммы собственного капитала в обороте;

расчет излишка или недостатка собственных оборотных средств.

Общий анализ финансового состояния предприятия осуществляется на основе абсолютных значений показателей баланса предприятия, представленных в таблице 9.

Таблица 9 - Оценка баланса ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

Проанализировав таблицу 9, можно сделать вывод о том, что за период с 2012 по 2014 год актив предприятия снизился на 11639 тыс. руб. Аналогично снизились и пассивы предприятия в 2013 году до 142070 тыс. руб., в 2014 до 137661 тыс. руб.

Под финансовой устойчивостью понимается способность субъекта хозяйствования функционировать и развиваться, сохранять равновесие своих активов и пассивов в изменяющейся внутренней и внешней среде, гарантирующее его постоянную платежеспособность и инвестиционную привлекательность в границах допустимого уровня риска.

Рассмотрим уровень финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия в таблице 10.

Таблица 10 - Финансовая устойчивость и платежеспособность ФГУП "Учхоз "Липовая гора"

В укреплении финансового состояния важную роль играет правильное соотношение между собственными, заемными и привлеченными средствами используемыми в формировании оборотных средств. Из таблицы 9 видно, что К соотношения заемных и собственных средств уменьшился на 0,11. Произошло уменьшение оборотных активов в 2014 году по сравнению с 2012 на 9 069 тыс. руб. Также произошло снижение и внеоборотных активов на 2 570 тыс. руб.

О финансовом положении свидетельствует анализ, что промежуточный К ликвидности отражает прогнозируемые платежные возможности хозяйства при условии своевременного проведения расчетов с дебиторами, он равен 0,11 при норме 0,7. Коэффициент текущей ликвидности показывает, какую долю обязательств предприятие может погасить при условии реализации производственных запасов он равен 2,06 (при норме не менее 2). На основе рассчитанных показателей можно сделать следующее заключение о финансовом состоянии хозяйства - Учхоз "Липовая гора" находится в устойчиво стабильном финансовом положении.

Показатели финансовой устойчивости характеризуют степень защищенности интересов инвесторов и кредиторов. Базой их расчета является стоимость имущества, поэтому в целях анализа финансовой устойчивости более пристальное внимание должно быть обращено на пассивы предприятия. Коэффициенты финансовой устойчивости представлены в таблице 11.

Важнейший показатель - коэффициент автономии, который показывает долю собственных средств в стоимости имущества предприятия. Продав имущества, сформированное за счет собственных средств, предприятие сможет погасить свои долговые обязательства.

Величиной обратной коэффициенту автономии, является коэффициент финансовой зависимости, который показывает какая сумма активов, приходится на 1 рубль собственных средств.

Таблица 11 - Коэффициенты финансовой устойчивости

В течение 2012-2014 гг. коэффициент автономии изменился с 0,69 до 0,74, это выше минимального значения -- 0,6. Поэтому для кредиторов риск неплатежеспособности минимальный.

Результаты деятельности предприятии ФГУП "Учхоз "Липовая гора" можно признать не достаточно эффективными, но если в дальнейшем будет происходить динамика повышение производительности и реализации молока (основного вида продукции), то постепенно произойдет повышение финансового состояния предприятия.

Выводы и предложения

Целью преддипломной практики являлось приобретение навыков учетно-аналитической и финансовой работы, аудиту, составление отчетности. Для этого на выбранном предприятии проводилось дублирование работы специалистов по получению и обработке информации, проверка соответствия организации учета требованиям нормативно - законодательных актов и определение особенностей учета и недостатков в его организации. На основе проделанной работы можно сформулировать следующие выводы и предложения.

Требуется осуществить комплекс мероприятий по улучшению использования как материального, так и интеллектуального потенциала предприятия. В частности необходимо разработать и осуществить систему управления по целям разработать стратегии предприятия по основным сферам деятельности, пересмотреть организационно - регламентирующие нормативные акты и провести их в соответствие с новыми требованиями рыночной экономики, разработать и осуществить систему мотивации тружеников учхоза, ориентированную на достижение целей.

В ФГУП "Учхоз "Липовая гора" в бухгалтерии последовательно по отделам формируется и обрабатывается первичная документация, составляются накопительные ведомости, выполняются промежуточные расчеты и информация в сгруппированном виде, отражается в учетных регистрах, при этом обязательно осуществляется поэтапная сверка учетной информации.

Несмотря на то, что бухгалтерский учет в ФГУП "Учхоз "Липовая гора" автоматизирован и ведется в программе "1С Бухгалтерия", некоторые сотрудники бухгалтерии ведут учет вручную. Нельзя забывать о широком и эффективном применение ЭВМ. Использованию компьютера присуще наиболее прогрессивная, "безбумажная" технология обработки данных, что намного повышает эффективность учетной работы на предприятии.

На протяжении отчетного периода произошли значительные изменения в не самую лучшую сторону в имущественном положении. В частности, произошло снижение оборотных активов, запасов, денежных средств, дебиторской задолженности. Оценивая деловую активность предприятия, обратим особое внимание на изменение объемов производства и продаж, численности работающих, себестоимости продукции предприятия в отчетном году по сравнению с предыдущим годом. В отчетном году наблюдается снижение себестоимости единицы продукции. Это объясняется уменьшением количества отходов, расходов технологического топлива, энергии. Особое внимание необходимо уделить заработной плате и отчислениям на социальные нужды. В нашем случае произошло снижение этих категорий. В дальнейшем это может значительно снизить стимул человека к труду, что в свою очередь приведет к снижению производительности труда со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Список использованных источников

1. Анализ финансовой отчетности: Учебник / Под ред. М.А. Вахрушиной, Н.С. Пласковой и др. - М.: Вузовский учебник, 2010. - 320 с.

2. Бернcтайн Л.А. Анализ финансовой отчетности. - М.: "Финансы и статистика", 2011.

3. Куттер И.М., Уланова И.Н. Бухгалтерская (финансовая) отчетность: Учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2013.

4. Ковалев А.Н. Анализ финансового состояния предприятия / Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 175 с.

5. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. - М.: Колос, 2013. - 296 с.

6. Сысуева Э.Г. Методические указания по комплексному экономическому анализу. - Пермь, ПГСХА, 2010.

Приложения

Приложение 1

Календарный план

Место прохождения практики ФГУП "Учхоз "Липовая гора" Пермского муниципального района, Пермского края

Руководитель от предприятия ___________

подпись

Задание принял к исполнению ____________

подпись студента

Лист пребывания

Отметки о пребывании Дудинской Полины Юрьеввны на предприятии ФГУП "Учхоз "Липовая гора" Пермского муниципального района, Пермского края

1. Прибыл (а) "02" февраля 2015г. _________

подпись

2. Выбыл (а) "27" марта 2015г. ________

подпись

Приложение 2

Дневник прохождения практики

Студент - практикант ________ / ___________________/

подпись расшифровка подписи

Приложение 3

Характеристика

Студентка Дудинская Полина Юрьевна проходила преддипломную практику на предприятии ФГУП "Учхоз "Липовая гора" Пермского муниципального района, Пермского края в период с "02" февраля по "27" марта 2015 г.

В период практики студентка исследовала деятельность предприятия, рассчитала экономические показатели на основе бухгалтерской отчетности за 2012-2014 гг., изучила финансовую структуру предприятия, провела анализ финансовой устойчивости, анализ ликвидности и платежеспособности, оценку деловой активности.

Студентка проявила себя, как грамотный специалист, получивший глубокие теоретические и практические знания в области финансов, а также показала умение применять полученные знания при решении поставленных задач.

За это время Полина Юрьевна зарекомендовала себя, как дисциплинированный, исполнительный и ответственный практикант. Хорошо выстроила взаимоотношения с коллективом. Проявляла активность в изучении организации работы сотрудников.

Содержала в порядке документацию, что является подтверждением деловых качеств человека. Полина Юрьевна проявила себя добросовестным работником.

Задачи, поставленные перед студентом за время прохождения, выполнены своевременно.

Студентка добросовестно выполняла план практики и помогала сотрудникам предприятия. Полина выполняла отчет о прохождении практики, в связи с этим, изучила большой объем учебной и нормативной литературы, неоднократно обращалась к коллегам по работе при изучении практических вопросов.

В целом работа практиканта Дудинской Полины Юрьевны заслуживает оценку "Отлично"

Руководитель специалист - практики: _____________________

М.П.

Размещено на Allbest.ru