Планирование товарооборота торгового дома "Курасовщина"

4. Анкетный опрос, проведенный в ТД "Курасовщина" в период с 01.12.2008 г. по 31.12.2008 г., дал следующую оценку качества обслуживания: "отличное" - 296 чел., "хорошее" - 387, "удовлетворительное" - 29 и "неудовлетворительное" - 17 чел. Комплектный показатель качества торгового обслуживания населения составил 0,914, то есть качество обслуживания покупателей в ТД "Курасовщина" отличное.

5. Анализ данных о фактическом товарообороте в разрезе отделов ТД "Курасовщина" за 2007-2008 гг. показал, что в 2007 г. самый большой фактический товарооборот имели кулинария и отделы № 7 и 6, а в 2008 г. - кулинария и отделы № 4, 6, 7. В целом по ТД "Курасовщина" следует отметить рост товарооборота по каждому отделу за весь анализируемый период 2007-2008 гг.

6. Данные о фактическом товарообороте ТД "Курасовщина" за 2007-2008 гг. по товарным группам свидетельствуют о том, что розничная реализация продовольственных товаров увеличилась в 2008 г. по сравнению с 2007 г. на 2237 млн. руб. или на 9,2 %. Реализация непродовольственных товаров увеличилась на 183 млн. руб. Анализируя темпы роста отдельных продовольственных товаров, следует отметить значительный рост товарооборота в 2008 г. по сравнению с 2007 г. (на 36,6 %) по таким товарным группам как рыба и морепродукты.

7. Одним из методов стимулирования роста товарооборота ТД "Курасовщина" является участие в специализированных выставках, праздничных ярмарках-продажах, принятие заказов на имеющийся ассортимент по телефону. Эти мероприятия позволят расширить возможности по реализации товаров, пользующихся спросом, при относительно небольших затратах на их осуществление.

8. Открытие летнего кафе на 10 столиков приведет к получению выручки от реализации за период с мая по сентябрь в сумме около 240,0 млн. руб. Рост товарооборота при прочих равных условиях (сохранении уровня рентабельности) приведет к увеличению прибыли на 35,8 млн. руб. В то же время, рост товарооборота приведет к ускорению товарооборачиваемости. За счет ускорения оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, их уровень в 2009 г.

9. Налаживание прямых связей с производителями мясных полуфабрикатов, мясных субпродуктов, мяса птицы, морепродуктов и рыбы позволит ТД "Курасовщина" увеличить размер дохода от реализации продукции собственного производства и покупных товаров на 88,5 млн. руб., что составляет 0,32 % к товарообороту. может снизиться на 0,01 % к товарообороту, что в сумме из расчета годового значения, составит 2,78 млн. руб.

10. Возможностями роста товарооборота ТД "Курасовщина" являются рост производительности труда за счет внедрения модернизированного оборудования и повышение эффективности использования производственных площадей. ТД "Курасовщина" планирует модернизировать кассовое оборудование июне 2009 г., это позволит получить дополнительно прибыли на 53,87 млн. руб. и повысить рентабельность на 0,2 % к товарообороту.

11. Для улучшения качества обслуживания покупателей ТД "Курасовщина" может использовать метод "Тайный Гость" - это исследование, задачей которого является объективная оценка деятельности заведения и сервиса. Исследование заключается в посещении торгового зала "подставными Гостями" (экспертами), которые общаются с персоналом под видом заинтересованных посетителей и дают оценку качеству работы, как самого персонала, так и всего заведения. По желанию заказчика отчет может быть представлен в виде заполненных анкет или рекомендаций эксперта.

12. Прогнозирование основных показателей хозяйственной деятельности ТД "Курасовщина" показало:

- планирование объема товарооборота с помощью метода уменьшенных средних привело к следующим результатам: на планируемый период 2009 г. объем розничного товарооборота составит 31597,2 млн. руб., темп роста по сравнению с предыдущим периодом составит 114,7 %;

- прогнозирование исходя из средних темпов роста товарооборота за 2006-2008 гг. привело к следующим результатам: среднегодовой темп роста товарооборота составит 110,3 %, планируемый объем товарооборота составит 30391 млн. руб.;

- прогнозирование товарооборота ТД "Курасовщина" с учетом потребности в прибыли привело к следующим результатам: прогнозируемый объем товарооборота без НДС на планируемый период 2009 г. будет равен 31283,1 млн. руб., товарооборот с НДС - 37241,8 млн. руб., темп роста товарооборота организации - 135,2 %.

13. В розничной торговле находится более миллиона наименований товаров. В связи с этим анализ внутригруппового их ассортимента является весьма трудоемким делом и может проводиться только при использовании ЭВМ и другой современной техники. Применение ЭВМ позволит ТД "Курасовщина" осуществлять учет и анализ движения товаров, в том числе и розничной их реализации самом широком ассортименте.

Компьютерная программа расходов на реализацию позволит ТД "Курасовщина" решить следующие задачи: возможность получения промежуточных итоговых данных по расходам на реализацию, внедрение программы количественно-суммарного учета движения товарно-материальных ценностей, внедрение программы по начислению заработной платы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Баканов М. И., Дмитриева И. М., Смирнова Л. Р. и др. Экономический анализ в торговле. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 397 с.

2. Берман Б., Эванс Дж. Розничная торговля: стратегический подход. - М.: Вильямс, 2003. - 1184 с.

3. Брагин Л. А. Экономика торгового предприятия. Торговое дело. Учебник. - М.: Инфра-М, 2006. - 313 с.

4. Залун А. Методика анализа конечных результатов деятельности предприятия торговли // Бух. учет и анализ. 2000. № 5. С. 33-38.

5. Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник - 6-е изд., перераб. - Мн.: Новое знание, 2003. - 526 с.

6. Крепкий Л. М. Экономическая диагностика предприятия: Методология, методика, организация, диагнозы, пути совершенствования. - М.: Экономика, 2006. - 215 с.

7. Лебедева С. Н., Казиначикова Н. А., Гавриков А. В. Экономика торгового предприятия: Учебное пособие. - Мн.: Новое знание, 2001. - 240 с.

8. Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Экономика предприятий торговли и общественного питания. 2-е изд. - М.: КноРус, 2008. - 400 с.

9. Организация и технология торговли: Учебник/ С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова, С. П. Гурская и др.; Под общей редакцией С. Н. Виноградовой. - Мн.: Выш. шк., 2002. - 460 с.

10. Соломатин А. Н., Петров П. В. Экономика товарного обращения: Учебник для ВУЗов. - М.: Инфра-М, 2001. - 220 с.

11. Платонов В. Н. Организация торговли: Учебное пособие. - Мн.: БГЭУ, 2002. - 287 с.

12. Чернов В. А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: Учеб. пособие для ВУЗов / под ред. Проф. М.И. Баканова. - М.: Юнити-Дана, 2003. - 686 с.

13. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. - М.: Инфра-М, 2000. - 295 с.

14. Экономика предприятий торговли: Учеб. пособие / Н. В. Максименко, Е. Е. Шишкова, Т. В. Емельянова и др. - Мн.: Вышэйшая школа, 2007. - 542 с.

15. Инструкция по учету розничного товарооборота, товарных запасов в торговле (в ред. постановлений Министерства статистики от 29.06.2004 г. № 106, от 29.10.2004 г. № 190).