9

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию

Майкопский государственный гуманитарно - технический колледж

Адыгейского государственного университета

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: Расчет экономической эффективности деятельности ателье

050501. 141. 561С. КР

Студент /Сиренко А.А. /

Руководитель работы / Рощинская А.И. /

Содержание

Введение

1. Расчет исходных технико-экономических показателей

1.1 Обоснование выбора модели. Эскиз модели

1.2 Расчет проектируемой трудоемкости изделия

1.3 Расчет производственной площади цеха

1.4 Определение нормативной стоимости обработки выбранного изделия

2. Расчет экономической эффективности деятельности ателье

2.1 Расчет объема производства

2.2 Расчет численности работающих

2.3 Расчет фонда оплаты труда

2.4 План по труду

2.5 Составление калькуляции себестоимости изделия

2.6 Расчет экономической эффективности проектируемого ателье

2.6.1 Расчет дополнительной продукции

2.6.2 Расчет экономии заработной платы

2.6.3 Расчет прироста прибыли

2.6.4 Расчет условно - высвобождаемой численности рабочих - сдельщиков

2.7 Анализ технико-экономических показателей

Заключение

Литература

ВВЕДЕНИЕ

Экономика - это наука о том, как общество использует ограниченные экономические ресурсы для производства полезных продуктов [4].

Сложные динамические процессы, протекающие в экономике, - это результат взаимодействия множества различных факторов, действующих непосредственно и опосредованно. Достоверный прогноз, позволяющий принимать рациональные решения, строится с учетом этих факторов. Экономическое обоснование должно проводиться на основе учета этих факторов, экономических расчетов на всех участках хозяйственной деятельности, на разных стадиях проектирования и организации производства, при анализе и оценке результатов работы.

В условиях рыночных отношений центр деятельности перемещается к основному звену экономики - предприятию. Именно на этом уровне создаётся нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применяются новые высокие технологии. В условиях рыночной экономики выживает тот, кто учитывает требования рынка, создаёт и организует производство продукции, пользующейся спросом, создаёт привлекательные условия труда, что обеспечивает его высококвалифицированными кадрами, позволяющими решать в кратчайшие сроки самые сложные задачи [1].

Поставленные задачи сможет выполнить лишь тот, кто хорошо усвоил основы экономики, технологию производства, законодательство, это даст возможность уверенно продвинуться вперёд.

Целью данной курсовой работы является анализ деятельности гипотетического учебно-производственного предприятия (ателье), оценка её эффективности. Проектируемое изделие, его трудоемкость, планируемое снижение трудоёмкости, численность основных производственных рабочих определены в задании, на их базе будут рассчитаны технико-экономические показатели, дана оценка эффективности работы проектируемого ателье.

1. РАСЧЁТ ИСХОДНЫХ ТЕХНико - экономических ПОКАЗАТЕЛЕЙ

1.1 Обоснование выбора модели. Эскиз модели

В соответствии с заданием на курсовую работу, ателье будет специализироваться на изготовлении молодёжного платья из хлопчатобумажной ткани. Эскиз модели представлен на рисунке 1.

Изделие предназначено для девушек второй полнотной группы для повседневной носки.

Высокое качество изготовления, соответствие модели требованиям моды, приемлемая цена сделают его конкурентоспособным на современном рынке.

1.2 Расчет проектируемой трудоемкости

Внедрение прогрессивных методов обработки должно обеспечить планируемое сокращение затрат времени на обработку изделия [6], то есть снизить действующую трудоемкость на 10%. По заданной величине снижения действующей трудоемкости рассчитывается проектируемая трудоемкость по формуле

Т пр = Тд (100-Х)/100, (1)

где Тпр-проектируемая трудоемкость, час;

Тд-действующая трудоемкость,час;

Х-величина снижения трудоемкости,%.

Тпр = 1 (100-15)/100= 0,85час.

1.3 Расчет производственной площади цеха

Производственная площадь швейного цеха (ателье) определяется в зависимости от количества основных производственных рабочих. За основу расчета принимается действующая производственная санитарная норма для швейных предприятий на одного рабочего, равная 7,2 м2. Согласно заданию численность основных производственных рабочих - 4 человека. Нормативная производственная площадь цеха определяется по формуле

Sц = Sн N, (2)

где Sц-производственная площадь цеха, м2;

Sн-производственная санитарная норма на одного рабочего, м2;

N-численность рабочих основного производства.

Sц = 7,2 · 4 = 28,8 м2.

1.4 Определение нормативной стоимости обработки проектируемого изделия

При расчете нормативной стоимости обработки проектируемого изделия, выставляемой к оплате заказчику, использован прейскурант [5]. На основании данного прейскуранта определены следующие показатели:

- минимальная стоимость обработке - 100 руб;

- количество усложняющих элементов (определено на основании эскиза проектируемой модели) - 7;

- стоимость усложняющих элементов - 30 руб;

- налог на добавленную стоимость - 18%;

- полная стоимость обработки - 243,25 руб.

2. РАСЧЁТ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АТЕЛЬЕ

2.1 Расчет объёма производства

Расчет объёма производства выполняется с использованием числа рабочих дней в году, эффективного годового фонда рабочего времени на одного рабочего на планируемый год. Баланс рабочего времени представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Баланс рабочего времени одного рабочего в год

Показатель	Единица измерения	Количество
Календарный фонд времени	день	365
Нерабочие дни, в том числе	«	116
выходные	«	104
праздничные	«	12
Номинальный фонд времени	«	249
Невыходы на работу, том числе	«	40
трудовой отпуск	«	30
по болезни	«	10
Эффективный фонд времени	«	209
Продолжительность рабочего дня	час	8
внутрисменные недоработки	«	1
эффективная продолжительность	«	7
Действительный (эффективный) фонд времени	«	1463

В ателье создана одна специализированная производственная бригада по пошиву легкой женской одежды. При планировании и расчете производства продукции и реализации услуг на швейных предприятиях используются натуральные и стоимостные измерители [3]. Натуральные измерители определяют количество изделий, которые должны быть изготовлены в планируемом году, обеспечивают расчет трудовых и материальных ресурсов, позволяют определить затраты на производство единицы продукции или услуг. Необходимые результаты расчета приведены в таблицах 2 и 3.

Таблица 2 - Объём производства продукции в натуральном выражении

Наименование изделия	Численность рабочих в смену	Трудоемкость изделия, час	Выпуск изделий в смену, шт	Число рабочих смен	Число рабочих дней в году	Выпуск изделий в год, шт	Трудоемкость годового выпуска, час
Платье	4	1	28	1	209	5852	5852

Таблица 3 - Объем производства в денежном выражении, В рублях

Наименование изделия	Отпускная цена или НСО	Выпуск изделий в год, шт	Объем производства продукции или услуг
Платье	243,25	5852	1423499

Объём производства продукции планируют на основе производственных результатов предыдущего года с учетом спроса населения в соответствии с производственными и финансовыми возможностями предприятия.

2.2 Расчет численности работающих

Численность рабочих -сдельщиков Nяв рассчитываются по формуле

Nяв = Тг/(Фг Кн), (3)

где Тг-трудоемкость годового выпуска, час;

Фг-действительный (эффективный) фонд времени одного рабочего, час;

Кн- планируемый коэффициент выполнения норм выработки.

Nяв = 5852/(1463 1) ? 4 рабочих.

Фактическая численность рабочих-сдельщиков Nф определяется по формуле

Nф = Nяв Ксм, (4)

где Ксм-количество смен.

Nф = 4 • 1= 4 рабочих.

Списочный состав рабочих-сдельщиков Nсп определяется по формуле

Nсп = (Nяв 100)/ (100-Z), (5)

где Z-неявки на работу, запланированные в балансе рабочего времени, %.

Nсп = (4 · 100)/(100-16) ? 5 рабочих.

Разность между списочной численностью рабочих -сдельщиков и явочной составляет численность резервных рабочих Nрез

Nрез = Nсп - Nяв. (6)

Nрез = 5 - 4 = 1 рабочий.

Резервных рабочих используют для замены невышедших на работу рабочих.

Численность вспомогательных рабочих - повременщиков Nвсп, занимающихся обслуживанием и ремонтом оборудования, рассчитывается, исходя из объёма работ по обслуживанию оборудования, который определяется в условных единицах исходя из количества и сложности ремонта каждого вида установленного оборудования [2]. Результаты расчета объёма работ по обслуживанию оборудования приведены в таблице 4.

Из полученного результата объёма работы по обслуживанию оборудования видно, что он меньше, чем норма обслуживания, равная 80 условным единицам. В связи с этим достаточно взять одного механика, который будет выполнять не только ремонтные работы сложного оборудования, но и ремонт утюгов, т.е. выполнять функции электрика.

Таблица 4 - Объём работ по обслуживанию оборудования, в условных единицах

Наименование оборудования	Количество оборудования	Категория сложности ремонта оборудования	Объём работы по обслуживанию оборудования
Машина швейная универсальная 1022кл	3	1,5	4,5
Машина краеобметочная 51А кл	1	3	3
Подшивочная машина 85кл	1	4	4
Итого	5	-	11,5

Для обеспечения санитарных условий в производственном процессе необходима систематическая уборка цеха, которую выполняет младший обслуживающий персонал (МОП) - уборщицы. Количество уборщиц определим в таблице 5.

Таблица 5 - Численность младшего обслуживающего персонала

Должность	Объем работ, м2	Норма обслуживания, м2	Численность
Уборщица	22	400	< 1

Так как объем работ уборщиц составляет 22м2, что значительно меньше нормы обслуживания, равной 400 м2 , то уборку цеха предполагается осуществлять силами основных производственных рабочих в соответствии с графиком дежурства.

Общая численность рабочих цеха Nобщ определяется по формуле

Nобщ = Nсп + Nвсп. (7)

Nобщ = 4 + 1 = 5 рабочих.

Численность руководящих, инженерно-технических работников и служащих, определяемая на основе штатного расписания представлена в таблице 6.

Таблица 6 - Численность руководящих, инженерно-технических работников и служащих

Должность	Численность
Заведующий	1
Бухгалтер	1
Итого	2

2.3 Расчет фонда оплаты труда

Планирование фонда заработной платы осуществим в той же последовательности, что и численности работающих.

Заработную плату рабочих начинают планировать с расчета прямого фонда. Результаты расчета фонда оплаты труда рабочих приведены в таблицах 7 - 9.

Таблица 7 - Прямой фонд оплаты труда основных производственных рабочих, в рублях

Наименование изделия	Годовой выпуск изделий, шт	Суммарная сдельная расценка изделия	Прямой фонд оплаты труда	Премия	Годовой фонд оплаты труда
				%	сумма
Платье	5852	82,02	480000	7	33600	513600

Таблица 8 - Прямой фонд оплаты труда вспомогательных рабочих, вВ рублях

Профессия	Разряд	Численность	Часовая тарифная ставка	Эффективный фонд рабочего времени, час	Прямой фонд оплаты труда	Премия	Годовой фонд оплаты труда
						%	сумма
Механик	4	1	40	500	20000	10	2000	22000

Фонд заработной платы руководителей, ИТР, служащих определяют на основе действующих схем должностных окладов и штатного расписания.

планирование производство калькуляция экономия

Таблица 9 - Плановый годовой фонд оплаты труда рабочих, в рублях

Показатель	Данные для расчета	Сумма
Прямой фонд оплаты труда основных производственных рабочих вспомогательных рабочих Итого прямой фонд оплаты труда рабочих	Таблица 7 Таблица 8	31350 26752 58102
Премия основных производственных рабочих вспомогательных рабочих Итого премия Доплаты к основной заработной плате за работу во вторую смену за индивидуальное обучение учеников Итого доплаты к основной заработной плате Итого основная заработная плата Дополнительная заработная плата за ежегодные дополнительные отпуска за учебные отпуска прочая Итого дополнительная заработная плата Итого годовой фонд оплаты труда рабочих	Таблица 7 Таблица 8 10 %	3135 2675,2 5810,2 - - - 63912,2 6391,22 - - 6391,22 70303,42

Таблица 10 - Фонд заработной платы руководителей, ИТР, служащих и МОП, В рублях

Должность	Численность	Месячный должностной оклад	Прямой фонд оплаты труда	Премия	Годовой фонд оплаты труда
				%	сумма
Заведующий	1	20000	240000	5	12000	252000
Бухгалтер	1	10000	120000	5	6000	126000
Итого	2	30000	360000		18000	378000

2.4 План по труду

На основе производственных расчетов численности и фонда заработной платы работающих составляется сводный план по труду, который отражен в таблице 11.

Таблица 11 - Сводный план по труду

Наименование показателя	Величина показателя
Трудоемкость годового выпуска, час Численность работающих, в том числе рабочих основных производственных процессов руководителей, служащих, ИТР, МОП вспомогательных рабочих	5852 7 4 1 1
Выработка продукции или услуг на одного рабочего в рублях в часах	355874, 75 1463
Фонд оплаты труда работающих, в том числе рабочих основного производственного процесса (сдельщиков), руб вспомогательных рабочих. руб руководителей, служащих, ИТР, руб	913600 513600 22000 378000
Среднемесячная заработная плата одного работающего, руб одного рабочего, руб одного служащего, руб	10876,19 10700 15750

2.5 Составление калькуляции себестоимости изделия

Себестоимость продукции отражает в денежной форме все затраты ателье, связанные с производством и реализацией этой продукции. Все данные по себестоимости платья в ателье приведены в таблицах 12-14.

Таблица 12 - Расшифровка материальных затрат статьи «Сырье и материалы», в рублях

Наименование материала	Норма расхода	Цена	Сумма
Основной материал ткань хлопчатобумажная, м Вспомогательные материалы окантовочный материал, м дублирующие материалы, м нитки, катушки, шт застёжка «молния», шт Итого	3 1 0,2 0,3 1 -	100 10 20 5 7 -	300 10 4 1,5 7 322,5

Таблица 13 - Расчет элементов статьи «Заработная плата основная и

дополнительная», в рублях

Элемент основной заработной платы	Данные для расчета, %	Сумма
		по проекту	по предприятию
Суммарная сдельная расценка за пошив изделия	50	34,86	41,01
Расценка за подготовку ткани к раскрою и раскрой Расценка за дублирование Расценка за утюжильные работы Итого сдельная заработная плата	40 5 5	27,89 3,49 3,49 69,72	32,80 4,10 4,10 82,02
Премии и доплаты к заработной плате	7	4,88	5,74
Итого основная заработная плата	-	74,60	87,76

Калькулирование себестоимости необходимо для определения дохода предприятия, контроля его деятельности, вскрытия и использования резервов. В таблице 14 представлена калькуляция - расчет себестоимости проектируемого изделия по статьям затрат.

Таблица 14 - Плановая калькуляция на изделие, в рублях

Статья затрат	Данные для расчетов, %	Сумма
		по проекту	по предприятию
Сырье и материалы Транспортно-заготовительные расходы Итого материальные затраты Основная заработная плата рабочих Дополнительная заработная плата рабочих Итого заработная плата Отчисление на социальное страхование Расходы на подготовку и освоение производства	Таблица 12 2 Таблица 13 10 27 10	322,5 6,45 328,95 74,60 7,46 82,06 22,16 8,21	322,5 6,45 328,95 87,76 8,78 96,54 26,06 9,65
Начисления на заработную плату	10	8,21	9,65
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования Цеховые расходы Итого цеховая себестоимость	10 10	8,21 8,21 137,06	9,65 9,65 161,2
Общехозяйственные расходы Итого производственная себестоимость	5	6,85 143,91	8,06 169,26
Внепроизводственные расходы Итого полная себестоимость изделия	5	7,19 151,10	8,46 177,72
Налог на добавленную стоимость Нормативная стоимость обработки Отпускная цена изделия Прибыль	18 Таблица 3	27,20 87,70 208,52 30,22	31,99 97,20 243,25 33,54

2.6 Расчет экономической эффективности деятельности ателье

2.6.1 Расчет дополнительной продукции

Рыночные отношения стимулируют повышение экономической эффективности производства (снижение трудоемкости изделия, снижение себестоимости, рост производительности труда, высвобождение работников, экономию фонда заработной платы).

В результате внедрения прогрессивных методов обработки деталей изделия происходит снижение его трудоемкости, то есть высвобождение времени, за которое рабочие - сдельщики произведут некоторое количество дополнительной продукции [2].

Количество дополнительной продукции определяется по формуле

Вдоп = ((Тд-Тпр/Тпр) Br, (8)

где Вдоп - выпуск дополнительной продукции, изготовленной за счет снижения трудоемкости, шт;

Тд - действующая трудоемкость, час;

Тпр - проектируемая трудоемкость, час;

Br - выпуск изделий за год, шт.

Вдоп = ((1-0,85)/0,85) ·5852 = 1032 шт.

Прирост продукции в денежном выражении определяется по формуле

ТП = Вдоп · Ц, (9)

где ТП-выпуск продукции в денежном выражении, руб;

Вдоп - выпуск дополнительной продукции, шт;

Ц - нормативная стоимость обработки, руб.

ТП = 1032 · 243,25 = 251034 руб.

2.6.2 Расчет экономии заработной платы

По расценкам действующей и проектируемой трудоемкости определяется экономия заработной платы по формуле

Эзпл = (Рд - Рпр) · (1+ П/100) · (1+ Д/100) · Br, (10)

где Эзпл - экономия заработной платы, руб;

Рд - суммарная сдельная расценка, действующая на предприятии, руб;

Рпр - суммарная сдельная расценка, проектируемая, руб;

П - величина премии, %;

Д - величина дополнительной оплаты, %;

Br - выпуск изделий за год, шт.

Эзпл = (82,02 - 69,72) · (1 + 7/100) · (1+10/100) · 5852 = 84719,99 руб.

2.6.3 Расчет прироста прибыли

Анализ калькуляции позволяет определить насколько целесообразны и общественно необходимы производственные затраты, насколько обоснован уровень себестоимости продукции или услуг. Снижение себестоимости продукции обеспечивает прирост прибыли, который рассчитывается по формуле

Пс = (Сд - Спр) ·Br , (11)

где Пс - прибыль за счет снижения себестоимости, руб;

Сд - полная себестоимость продукции или услуг на действующем предприятии, руб;

Спр - полная себестоимость продукции или услуг на проектируемом предприятии, руб;

Br - выпуск изделий за год, шт.

Пс = (177,72 - 151,10) · 5852 = 155780 руб.

Снижение трудоемкости проектируемого изделия позволяет увеличить выпуск продукции и получить дополнительную прибыль, которую определяют по формуле

Пв = Пд · Вдоп, (12)

где Пв - прибыль за счет дополнительного выпуска продукции, руб;

Пд - величина прибыли на действующем предприятии, руб;

В доп - дополнительный выпуск продукции, шт.

Пв = 33,54 ·1032 = 34613,28 руб.

Общее увеличение прибыли над плановой складывается из прибыли от снижения полной себестоимости изделия и прибыли за счет дополнительного выпуска продукции определяется по формуле

По = Пс + Пв, (13)

где По - общее увеличение прибыли, руб;

Пс - прибыль от снижения полной себестоимости, руб;

Пв - прибыли от увеличения выпуска продукции, руб.

По = 155780,24 + 34613,28 = 190393,52 руб.

2.6.4 Расчет условно-высвобождаемой численности рабочих-сдельщиков

Снижение трудоемкости проектируемого изделия дает ряд экономических преимуществ. По ней, кроме определенных выше показателей, можно определить и условно - высвобождаемую численность рабочих -сдельщиков по формуле

Nвысв = ((Тд - Тпр)/Фг) · Br, (14)

где Nвысв - количество условно-высвобождаемой численности рабочих-сдельщиков;

Тд - трудоемкость изделия на действующем предприятии, час;

Тпр - трудоемкость изделия на проектируемом предприятии, час;

Фг - полезный фонд (годовой ) рабочего времени одного рабочего, час;

Br - выпуск изделий за год, шт.

Nвысв = ((1 - 0,85)/1463) · 5852 = 0,6 рабочих.

2.7 Анализ технико-экономических показателей

Показатели, необходимые для анализа экономической эффективности деятельности ателье, приведены в таблице 15.

Таблица 15 - Технико-экономические показатели

Технико-экономический показатель (ТЭП)	Величина ТЭП	Изменение ТЭП
	проектируемая	действующая	+/-	%
Годовой выпуск изделий, шт	6884	5852	+1032	17,6
Производительность труды одного рабочего-сдельщика, руб	418633,25	355874,75	+62758,5	17,6
Трудоемкость изготовления единицы изделия, час	0,85	1	-0,15	15
Численность основных производственных рабочих - сдельщиков	3,4	4	-0,6	15
Суммарная сдельная расценка за изготовление изделия, руб	69,72	82,02	-12,3	15
Полная себестоимость изделия, руб	151,10	177,72	-26,62	15
Прибыль за единицу изделия, руб	60,16	33,54	+26,62	79,4
Рентабельность, %	39,8	18,9	+20,9	110,6

Анализируя ТЭП, видим, что увеличение объема производства на 11 % достигается за счет повышения производительности труда на 11%.

Сокращение суммарной сдельной расценки изготовления изделия на 10% будет сопровождаться снижением полной себестоимости изделия на 10%, что приведет к росту прибыли на 18% и рентабельности на 31%, что подтверждает эффективность мер, обеспечивающих снижение трудоемкости продукции и возможность эффективной деятельности ателье в сложных условиях современного рынка.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Для оценки экономической эффективности проектируемой деятельности ателье были определены следующие показатели:

- технологические показатели (трудоемкость, нормативная производственная площадь цеха, нормативная стоимость обработки изделия);

- объем производства, фонд оплаты труда, себестоимость изделия;

- дополнительный объем продукции, экономия заработной платы, прирост прибыли.

Анализ этих показателей демонстрирует, что реализация запланированных мероприятий, направленных на совершенствование организации технологического процесса, способно привести к повышению прибыли и рентабельности на проектируемом предприятии.

Годовой выпуск изделий на предприятии может быть увеличен на 11%, увеличение прибыли составить 18 %, а рентабельности - 31% , что говорит о высокой эффективности деятельности проектируемого ателье.

Выпускаемая продукция должна быть конкурентоспособной, пользоваться спросом у населения и приносить прибыль, что является существенным фактором стимулирования работающих, формирования и развития в предприятия в условиях рыночной экономики.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бабаджанов С.Г. Экономика предприятий швейной промышленности. Учебник. - М.: Академия, 2003. -320с.

2. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2000. -358 с.

3. Левитан Е.С. Организация, планирование и управление производством на швейных предприятиях. - М.: Легпромиздат, 1993. - 160с.

4. Оскорбина С.Р., Лукина И.В. Основы экономических знаний. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000.-352 с.

5. Прейскурант БО1 (01-15) на изготовление швейных изделий по индивидуальным заказам населения, части 1. 11. - М.: Прейскурантиздат, 1984.- 142 с.

6. Селянина Е.Н. Экономика, организации и планирование производства в легкой промышленности. - М.: Легпромиздат, 1992.- 463 с.

Размещено на Allbest.ru