Обоснование коммерческой состоятельности создания малого предприятия по выпечке хлебобулочных изделий

Создание малого предприятия ООО "Колосок" по выпечке хлебобулочных изделий. Определение потребности в основных фондах и материальных ресурсах. Анализ конъюнктуры рынка и сведения о конкурентах. Расчет показателей эффективности бизнеса и оценка рисков.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 08.07.2012
Размер файла 272,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Определение плановой величины материальных расходов. Расчет потребности в трудовых ресурсах. Планирование величины начисленной амортизации. Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка рынка сбыта. Стратегия маркетинга фирмы.

    дипломная работа [82,5 K], добавлен 31.08.2013

  • Финансовый план предприятия. Характеристики выпускаемой продукции. Расчет первоначального капитала. Анализ конъюнктуры рынка. Расчет потребности в основных фондах и материальных ресурсах. Планирование трудовых ресурсов. Оценка эффективности проекта.

    курсовая работа [492,1 K], добавлен 04.04.2016

  • Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.

    контрольная работа [778,7 K], добавлен 28.04.2015

  • Определение себестоимости выпускаемой продукции, материальных затрат, затрат на оплату труда, амортизации основных средств, цены реализации хлебобулочных изделий. Определение безубыточности производства, срока окупаемости. Отчет о прибылях и убытках.

    курсовая работа [356,7 K], добавлен 22.03.2010

  • Характеристика технологии производства хлебобулочных сдобных изделий. Сущность, виды и показатели эффективности производственной деятельности. Оценка эффективности производства сдобных изделий. Анализ производственных ресурсов гипермаркета "Лента".

    курсовая работа [40,1 K], добавлен 08.11.2012

  • Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.

    контрольная работа [273,7 K], добавлен 02.05.2015

  • Проблемы создания и перспективы развития малого бизнеса. Организационно-правовые аспекты создания малого предприятия. Учредители (владельцы), их доля в складочном капитале. Каналы сбыта и реализации продукции. Разработка и расчет финансового плана.

    курсовая работа [88,1 K], добавлен 12.12.2011

  • Состояние рынка хлеба в России. Ассортимент и классификация хлеба, его пищевая и биологическая ценность. Экспертиза качества и оценка конкурентоспособности хлебобулочных изделий. Сравнительный сенсорный анализ хлеба с использованием профильного метода.

    дипломная работа [241,5 K], добавлен 12.05.2015

  • Расчет потребности в материальных ресурсах и основных средствах, сумм амортизационных отчислений, потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Определение текущих издержек на производство и реализацию продукции, выполнение работ.

    курсовая работа [55,3 K], добавлен 03.04.2015

  • Характеристика и классификация предприятий малого бизнеса, их государственная поддержка в России и Ростовской области. Маркетинговое обоснование создания малого предприятия "7D кинотеатр". Разработка организационного плана и финансового профиля проекта.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 25.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.