Экономический анализ деятельности предприятия промышленного питания ООО "Сладкая сказка"

Организационная структура ООО "Сладкая сказка"; изучение ассортиментного состава продукции предприятия. Описание процесса изготовления хлебобулочных изделий. Расчет полной себестоимости и розничной цены изделия для определения рентабельности продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 04.12.2011
Размер файла 894,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Выбор формы собственности предприятия, его особенности. Характеристика изделий, сегментирование рынка. Расчет прямых (переменных) и косвенных затрат на единицу продукции. Расчет и анализ полной себестоимости продукции, рентабельности ее основных видов.

    курсовая работа [809,8 K], добавлен 18.10.2015

  • Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат на производство, определение покупной цены продукции и описание процесса подготовки сметы. Организационная характеристика предприятия ОАО "Осколцемент". Анализ путей снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа [1005,8 K], добавлен 05.01.2012

  • Экономические вопросы производственно-хозяйственной деятельности предприятия электронной промышленности. Определение затрат на производство продукции, цены продукции, её конкурентоспособность на рынке. Этапы технологического процесса изготовления изделия.

    курсовая работа [161,5 K], добавлен 12.12.2011

  • Анализ структуры себестоимости продукции по элементам затрат. Плановая калькуляция и расчет отпускной цены на молоко сгущеное. Анализ использования прибыли и резервов ее роста, рентабельности в разрезе групп продукции. Структура экспорта продукции.

    реферат [62,5 K], добавлен 05.05.2009

  • Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Анализ структуры и рентабельности стоимости единицы продукции. Расчет полной себестоимости единицы продукции, прямых затрат по изделиям и общепроизводственных и общехозяйственных расходов предприятия.

    курсовая работа [963,4 K], добавлен 05.12.2012

  • Особенности ценообразования на услуги связи. Сущность затратного метода ценообразования. Структура и расчет производственной и полной себестоимости единицы продукции. Расчет отпускной и розничной цены единицы и партии продукции предприятия-изготовителя.

    контрольная работа [31,9 K], добавлен 16.06.2011

  • Значение себестоимости и прибыли как качественных показателей работы предприятия. Расчет производственной программы, материальных затрат. Определение численности рабочих фонда заработной платы. Расчет себестоимости продукции, отпускной цены изделия.

    курсовая работа [217,7 K], добавлен 06.03.2011

  • Зависимость успеха фирмы от формирования себестоимости продукции. Расчет непосредственных затрат предприятия на производство и реализацию продукции по статьям калькуляции и по однородным экономическим элементам. Формула определения рентабельности.

    курсовая работа [31,5 K], добавлен 20.10.2012

  • Снижение себестоимости продукции как важнейший фактор развития экономики предприятия. Влияние средней продолжительности рабочего дня. Вычисление процента выполнения плана по полной себестоимости продукции. Структурные изменения в продукции предприятия.

    контрольная работа [46,3 K], добавлен 24.07.2009

  • Характеристика предприятия. Основные фонды. Расчет статей себестоимости продукции. Сырье, материалы, покупные комплектующие. Численность работников предприятия и заработная плата. Расчет общей суммы издержек и определение цены продукции. Расчет доходов.

    курсовая работа [54,5 K], добавлен 06.06.2002

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.