презентация Ценообразование в общественном питании
Нормативные документы, регулирующие ценообразование и деятельность торговых объектов общественного питания. Модели и методы формирования продажной цены, особенности применения торговых надбавок. Калькулирование цен на продукцию собственного производства.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | презентация |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 04.10.2013 |
| Размер файла | 2,2 M |
Подобные документы
Экономическая сущность цены. Формирование цены в общественном питании. Структура продажной цены на продукцию общественного питания. Калькуляция продукции общепита. Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике.
курсовая работа [141,8 K], добавлен 08.02.2008Изучение сущности цены – денежного выражения стоимости единицы товара, анализ роли ценообразования в рыночной экономике. Характеристика системы, методов ценообразования и видов цен (внутренние, внешние). Особенности ценообразование в общественном питании.
курсовая работа [62,1 K], добавлен 08.04.2010Типы и модели розничных цен в Республике Беларусь, нормативные документы их регулирующие. Особенности формирования розничных цен на социально-значимые товары. Экономическая сущность торговых надбавок и скидок, методика обоснования торговой надбавки.
презентация [166,0 K], добавлен 04.10.2013Нормативные документы, регулирующие ценообразование в ремонтно-строительном производстве. Система органов, осуществляющих его регулирование в строительстве. Особенности состава затрат. Методы расчета стоимости ремонтно-строительных работ в текущих ценах.
презентация [478,1 K], добавлен 04.10.2013Основы, задачи и стратегии ценообразования. Система цен в народном хозяйстве. Ценообразование в общественном питании на примере ресторана "Пальма". Обоснование и выбор метода ценообразования на предприятии. Правила взаимозаменяемости сырья и продуктов.
курсовая работа [71,1 K], добавлен 07.03.2009Механизм формирования и расчет торговых надбавок. Информационная база, задачи и подготовка анализа валового дохода в общественном питании. Общая схема и анализ использования валового дохода. Основные пути повышения доходов в общественном питании.
курсовая работа [77,1 K], добавлен 24.03.2011Методология ценообразования, выбор ценовой стратегии фирмы и специфика формирования цен. Основы планирования, бюджетирования и калькулирования. Цены на экспортируемую и импортируемую продукцию, а также принципы внешнеторговой и таможенной политики.
методичка [57,1 K], добавлен 29.01.2009Теория ценообразования на предприятиях питания. Функции, виды и значение цены на предприятиях общественного питания. Формирование цен, их структура и состав на предприятиях общественного питания. Механизм ценообразования на предприятии питания.
курсовая работа [68,6 K], добавлен 08.11.2010Место и роль цен в управлении предприятием. Система цен и их дифференциация по основным критериям. Ценовая политика предприятия. Классификация цен на продукцию ОАО "Кондитерско-макаронная фабрика" г. Калуга. Методы расчета цены на продукцию предприятия.
курсовая работа [69,0 K], добавлен 15.12.2010Сущность цены как экономической категории. Система цен и их классификация. Ценообразующие факторы и ценовая политика на предприятии. Методы ценообразования на продукцию предприятия. Состояние и особенности ценообразования на предприятии ОАО "Вагрон".
курсовая работа [45,8 K], добавлен 28.04.2010
