Планирование производственной деятельности ГК "ТОС"

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по предмету "Производственный менеджмент"

на тему "Планирование производственной деятельности ГК "ТОС""

Москва 2011

ПЛАН

Введение

1. Производство и производственные системы

1.1 Значение производства. Краткая история исследования производства

1.2 Производство и производственные системы производства

2. Функции производственного менеджмента

3. Управленческие процессы в производстве

4. Планирование как составляющая производственного менеджмента

5. Система сбыта товаров

6. Специфика современного менеджмента в России

6.1 Современный руководитель

6.2 Пути развития российского рынка

7. Анализ деятельности группы компаний "ТОС"

7.1 Основные производственные активы

7.2 Крупнейшие поставщики ГК "ТОС"

7.3 Крупнейшие покупатели ГК "ТОС"

7.4 Диверсификация реализуемой продукции

7.5 Динамика производства и продаж

7.6 Конкуренция

7.7 Оценка финансово-экономических показателей

7.8 Оценка экономической эффективности использования материальных ресурсов

7.9 Анализ производительности труда

7.10 Коэффициенты финансовой деятельности

Заключение

Список используемой литературы

Введение

Производство определяют прежде всего как изготовление, выработку, создание какой-нибудь продукции, а также работу по непосредственному изготовлению продукции. Каждая организация должна производить продукцию, представляющую реальную ценность для ее внешней среды. Рост международной конкуренции и ускоренное развитие технологий заставляют организации по новому рассматривать весь комплекс вопросов касающихся производственного менеджмента.

Управление современными российскими предприятиями сталкивается со многими проблемами. Ряд их низ связан с изменениями в характере отношений между реальными собственниками предприятий и управляющими (менеджерами). Вместо одного собственника предприятия получили сразу нескольких. Существенно расширился круг задач, которые требуется решать и за которые нужно отвечать перед новыми собственниками менеджерам предприятий. Эти задачи охватывают не только организацию и управление персоналом (хотя это не потеряло своего значения), но и включает определение номенклатуры и объемов выпуска продукции с учетом потребностей и возможностей рынка, поиск и привлечение ресурсов (прежде всего, финансовых), обеспечение реализации продукции, проведение своевременных расчетов с поставщиками и потребителями, повышение качества и конкурентоспособности продукции и др. Чтобы управлять предприятием, менеджеры должны иметь четко обозначенные цели. Ведь далеко не каждое предприятие в состоянии разработать и реализовать собственную стратегию.

Одним из путей выхода российских предприятий из кризиса является использование достижений теории и практики современного менеджмента, обеспечение рационального сочетания отечественного и зарубежного опыта в организации, планировании и управлении производством.

В производственном менеджменте понятие "производства" несколько шире, чем в литературе по организации производства. Под производством понимают целенаправленную деятельность по созданию чего-либо полезного. Производственная система - целенаправленный процесс, превращающий отдельные элементы в полезную продукцию. Для постановки и решения задач в производственном менеджменте используется системный подход, предполагающий рассмотрение различных составляющих производственного менеджмента с целью осмысления их структуры, организации и других особенностей, выявления закономерностей развития и совершенствование методов управления. Производственное преобразование, таким образом, тесно связано с понятием бизнес-процесса.

Бизнес-процесс - это устойчивая, целенаправленная совокупность взаимосвязанных видов деятельности, которая преобразует "входы" в "выходы", представляющие ценность для конечного потребителя.

Как и в производственных системах, бизнес-процесс на входе может иметь материальные, информационные или финансовые ресурсы, а на выходе - некоторый продукт в материальной или нематериальной форме (Рис. 1).

Менеджмент - это решение. Менеджмент появился для того, чтобы устранять проблемы неправильного функционирования, возникающие из-за отсутствия синхронизации между частями системы.

В данной курсовой работе будет рассмотрена группа компаний "МИР", работающая под маркой TAZ (в переводе с английского - торговое объединение оборудования). Группа компаний состоит из двух обществ:

1. ООО "Торговый мир" (ООО "ТМ") Общество зарегистрировано в 2003 году в г.Москва. Фактический опыт работы на рынке 7 лет. Вид деятельности компании: комплексное оснащение продовольственных и непродовольственных магазинов, супермаркетов, профессиональной кухни столовых, кафе, баров, ресторанов, холодильных камер и складов. В ассортименте компании торговое и холодильное оборудование (торговая мебель, торговые и складские стеллажи, кассовые боксы, аксессуары для прикассовой зоны, холодильное оборудование со встроенными агрегатами и под "выносной" холод, холодильные и морозильные камеры, агрегаты и станции центрального холодоснабжения), нейтральное и технологическое оборудование (производственные столы, стеллажи, полки, вытяжки, линии раздачи, мармиты, плиты, жарочные шкафы, охлаждаемые столы и т.д.) оборудование для вентиляции и кондиционирования помещений, специализированное оборудование для логистики продуктов питания производимое лучшими заводами РФ и Европы.

2. ООО "Мир холода" (ООО "МХ").Зарегистрировано в ноябре 2005 года. Фактически общество занимается поставкой холодильного и технологического оборудования с 2006 года, монтажом и сервисным обслуживанием с 2008г. Предоставляет полный пакет инжиниринговых услуг в области холодильной промышленности, промышленного и складского оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, систем управления и электрических щитов, энергосберегающих систем, строительства и комплексного оснащения промышленных зданий и сооружений, предприятий АПК.

Схема бизнеса ГК "МИР" (рис.2)

1. Производство и производственные системы

1.1 Значение производства. Краткая история исследований производства

Производство является важнейшим компонентом любой страны. Именно производство определяет уровень жизни. Для успешной конкуренции на внутреннем и мировом рынках производители должны иметь передовые технологии, соответствующие организационные структуры. Возникают многочисленные проблемы, связанные с изменениями в культуре, управлением информационными потоками и политикой в области человеческих ресурсов. Все это имеет значение для эффективного функционирования, извлечения прибыли из технологических возможностей.

Исследования производства стали активно проводиться в ХVIII в. и связаны со становлением и развитием капиталистического способа производства. Машинное производство привело к замене специализированной трудовой деятельности частичного мануфактурного рабочего действиями мощных высокопроизводительных механизмов. Весь процесс был разделен на составляющие фазы. Открылись широкие возможности для технологического применения науки, развития прикладных исследований, связанных с материальным производством. Крупное машинное производство потребовало слаженного действия всех звеньев, установления и строгого соблюдения определенных норм и пропорций между всеми сторонами производства. Возникли такие проблемы, как обеспечить пропорциональность числа рабочих машин, их производительности и темпов работы. Появились многообразные задачи управления производством, начиная от технической подготовки производства, конструирования намечаемых к производству изделий, проектирования технологических процессов и др. Это потребовало обеспечения согласованности и слаженности различных работ.

Управление выделилось в самостоятельный вид деятельности в ходе разделения труда.

По мере роста масштабов производства, усложнения его структуры и объема, развития специализации и кооперирования, углубления разделения труда усложнялись и расширялись задачи управления производством. При этом речь не идет только об инженерно-техническом руководстве производством. Функция управления производством значительно шире и связана с обеспечением сложного комплекса организационных, экономических, социальных проблем. Без этого невозможно обеспечить нормальное функционирование производства. Объективная необходимость функции управления возрастала по мере совершенствования средств труда. Управление как функция организации труда сложилась именно на почве капиталистического производства. Постепенно на капиталистических предприятиях стал завоевывать позиции научно-технический и инженерный подход к организации управления производством и другими сферами деятельности капиталистического предприятия. Это способствовало появлению новой отрасли прикладных промышленных знаний.

Начало исследований производств по праву связано с именем Ф. Тейлора (1856-1915). Результаты его исследований обобщены в ряде работ, среди которых наиболее крупными являются: "Управление фабрикой" (1903 г.), "Принципы научного управления" (1911), "Показания перед специальной комиссией Конгресса" (1912 г.). Тейлором выполнен ряд исследований по вопросам техники и технологии производства. Тейлором были выдвинуты прогрессивные идеи и положения, внесшие вклад в развитие крупного, научно организованного общественного производства. Выдвигая главной целью максимальное увеличение производительности труда, Тейлор предлагал конкретные решения, направленные на рациональное использование труда рабочих и средств производства; ведение строго регламента на применение материалов и инструментов; стандартизацию инструментов, рабочих операций; точный учет рабочего времени; исследование трудовых операций путем разложения их на составные элементы и хронометража, установления контроля за каждой операцией и др.

Система Тейлора предполагала новые роли, как для управляющего персонала, так и для рабочих, выдвигая идеи: более высокий выход продукции, более низкая себестоимость, более высокие зарплаты и гармония в отношениях управляющий персонал - рабочие.

В исследованиях американского ученого Г. Эмерсона (1853-1931) были рассмотрены вопросы рациональной организации труда не только отдельного исполнителя, но и всякой целесообразной деятельности человека с точки зрения производительности и предложена методика достижения максимальной эффективности. Г. Эмерсон выдвинул двенадцать принципов производительности:

1. Отчетливо поставленные идеалы и цели.

2. Здравый смысл.

3. Компетентная консультация.

4. Дисциплина.

5. Справедливое отношение к персоналу.

6. Быстрый, надежный, точный и постоянный учет.

7. Диспетчирование.

8. Нормы и расписания.

9. Нормализация условий.

10. Нормирование операций.

11. Писаные стандартные инструкции.

12. Вознаграждение за производительность.

Большой вклад в теорию и практику исследования производств внес российский ученый Гастев А.К. (1882-1941 гг.). Его исследования по научной организации труда не потеряли своей актуальности и в настоящее время. Гастев сформулировал ряд важных правил по организации труда:

1. Сначала продумай всю работу досконально.

2. Приготовь весь нужный инструмент и приспособления.

3. Убери с рабочего места все лишнее, удали грязь.

4. Инструмент располагай в строгом порядке.

5. При работе ищи удобного положения тела.

6. Не берись за работу круто. Входи в работу исподволь. Если надо сильно приналечь, то сначала приладься, испробуй на полсилы, а потом уже берись вовсю.

7. Не работай до полной усталости. Делай равномерные отдыхи.

8. Работай ровно (работа приступами, сгоряча портит и работу и характер).

Не волноваться ( надо сделать перерыв, успокоиться и снова за работу).

9. Полезно в случае неудачи работу прервать, навести порядок (прибрать рабочее место и снова за работу).

10. При удачном выполнении работы не старайся ее показывать, хвалиться.

11. В случае полной неудачи легче смотри на дело (попробуй сдержать себя и снова начни работу).

12. Кончил работу, прибери рабочее место. Таким образом, перечисленные пункты предполагают выполнение следующих действий и условий: планирование, заготовка, чистота, порядок, установка, вхождение в работу, режим, выдержку и еще раз чистоту и порядок.

1.2 Производство и производственные системы

Объектом производственного менеджмента являются производство и производственные системы. До недавнего времени основное внимание в теории и практике производственного менеджмента уделялось самой производственной функции. В настоящее время существует более широкий взгляд на производство. Появился термин "интегрированное производственное предприятие". Это означает, что в процессе принятия решений участвуют все службы и вырабатывается стратегия развития производственного предприятия. Службы должны работать сообща на достижение конечного результата. При этом предполагается устранение границ между функциональными службами (производства, маркетинга, НИОКР, финансов и человеческих ресурсов). Во многих крупных компаниях происходит переход к организации, ориентированной на определенный процесс. Например, в компании "Хьюлетт-Паккард" производственная организационная структура трансформирована в группу по созданию продукта. Эта группа стала заниматься тремя процессами, имеющими определяющее значение для будущего компании:

Стратегическое инвестирование. Под стратегическим инвестированием понимают процесс, в ходе которого принимаются решения о выделении ресурсов различным видам деятельности организации. Компания концентрирует усилия на конечном результате процесса стратегического планирования. Инвестиции вкладываются в процессы и виды деятельности, определяющие успех организации в долгосрочной перспективе.

Создание продукта. Этот процесс начинается с идеи, переходит в стадию проектирования и разработки и заканчивается организацией производства и поставкой первой продукции клиенту. Этот процесс характеризует продолжительность периода от возникновения идеи создания продукта до его внедрения на рынке и время достижения точки безубыточности.

Выполнение заказа. Процесс, отражающий непрерывный прием заказов от клиентов до их выполнения.

Производственная система - целенаправленный процесс, благодаря которому происходит превращение отдельных элементов системы в полезную продукцию.

менеджмент сбыт конкуренция производительность

2. Функции производственного менеджмента

Основными функциями производственного менеджмента являются : организация, нормирование, контроль и регулирование, планирование и координация.

Функция организация отражает структуру управляемой и управляющей системы, обеспечивающей процесс производства продукции и целенаправленное воздействие на коллектив людей, реализующих этот процесс. Организация и система производственного менеджмента тесно связаны. Совершенствование организации производства сопровождается совершенствованием системы управления.

Функция нормирования - это разработка научно-обоснованных расчетных величин, устанавливающих количественную и качественную оценку различных элементов, используемых в процессе производства и управления. Функция организации и нормирования имеют двойственный характер. Функция организации характеризует создание (совершенствование) системы управления, а на стадии организации работ реализуется при непосредственном производственном менеджменте. Функция нормирования реализуется с помощью нормативных документов, инструкций при планировании системы.

Функция планирование занимает центральное место, так как призвано строго регламентировать поведение объекта в процессе реализации поставленных перед ним целей. Планирование оказывает непосредственное влияние на деятельность руководства и аппарата управления. Разработка программ с помощью ЭВМ и экономико-математических методов, их строгая увязка по всем подразделениям, согласованность с располагаемыми материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами позволяет наиболее эффективно управлять производством.

Функция координации призвана обеспечить согласованную и слаженную работу подразделений.

Функция мотивации оказывает влияние на коллектив цеха в форме побудительных мотивов к эффективному труду.

Функция контроля проявляется в форме воздействия на коллектив людей посредством выявления, обобщения, анализа результатов хозяйственной деятельности и доведения их до руководителей подразделений.

Функция регулирования. Производственные программы подвергаются воздействиям внутренней и внешней среды, в результате чего возникают нарушения. Эта функция призвана устранить выявленные отношения и перебои в ходе производства.

Функции организации, нормирования, мотивации более устойчивы к воздействиям внешней и внутренней среды и поэтому длительный период не изменяются. Для предприятия в целом свойственны функциональные подсистемы (специальные функции), отражающие конкретное экономическое содержание системы управления. Среди них - подсистема "Производственный менеджмент". Для функциональной подсистемы производственного менеджмента аппарат управления организуется на уровне предприятия и каждого цеха. Так как подсистема производственного менеджмента является решающей в реализации целей предприятия, то к ней имеют непосредственное отношение практически все другие функциональные подсистемы.

Система производственного менеджмента представляет собой совокупность взаимосвязанных структурных элементов (информации; технических средств ее обработки, специалистов отделов (бюро) по управлениям, связей и отношений между ними, соответствующих функций, методов и процессов управления), обеспечивающих при их скоординированном взаимодействии реализацию производственными подразделениями поставленных целей.

3. Управленческие процессы в производстве

Производственный менеджмент должен управлять потоком. Это означает, что менеджмент должен обеспечить поступление готовой продукции в зону отгрузки или на заводской склад в соответствии с обещанными датами поставки. При этом готовая продукция должна быть в необходимом количестве, надлежащего качества, и соответствовать техническим требованиям.

Управление производственным потоком означает, что сырьевые материалы должны быть запущены в производство и обработаны различными станками и ресурсами в процессе перемещения от операции к операции в соответствии с технологическим процессом. В ряде сред в процессе есть точки, в которых часть деталей и/или компонентов в соответствии со спецификацией собираются вместе, образуя подсборку или промежуточную или конечную сборку.

Задача управления потоком - обеспечить соответствие между сырьевыми материалами и станками и ресурсами, требующимися для их обработки.

Поток существует в производстве по своей природе. Когда операторы и рабочие производственных подразделений приходят на работу, они должны произвести с материалом, ожидающим обработки, требуемые технологические операции. С каждой выполненной операцией материал перемещается ближе к концу процесса и постепенно достигает зоны готовой продукции. В Японии при описании производственного потока часто используют аналогию потока воды (рис.3)



Все это хорошо - до тех пор, пока не появляются препятствия, мешающие естественному течению воды. Именно поэтому и существует менеджмент - для поддержания потока.

Существующая действительность производственного менеджмента такова, что в цехах живет и наносит удары Мерфи (феномен Мерфи - "Если какая-нибудь неприятность может произойти - она обязательно произойдет!"): оборудование выходит из строя, операторы не выходят на работу, поступает дефектное сырье, не хватает компонентов для сборки, базы данных содержат неверную информацию о количестве незавершенного производства, заказчик изменяет требования, количество или срок поставки заказанных изделий и т.д. И это только малая часть того, что может "пойти не так" и что требует внимания и принятия оперативных решений со стороны руководства.

Как только Мерфи наносит удар, естественное течение потока блокируется. Обычная практика состоит в том, что руководители производства различных уровней ежедневно, а иногда и по нескольку раз в день проводят регулярные совещания для принятия решений о действиях, которые нужно немедленно предпринять, чтобы минимизировать негативные последствия Мерфи.

Кроме того, существуют другие факторы, нарушающие поток. Например, конструкторское подразделение внесло изменения в изделие. Это может привести к остановке уже находящегося в производстве материала и потребовать производства новых деталей по другим технологическим процессам. Или отделу новых разработок необходимо проверить новые идеи, и в результате ход производства нарушается необходимостью изготовления опытных образцов.

Для того чтобы облегчить нагрузку на производственный менеджмент, создаются планово-диспетческие службы (подразделения производственного контроля). Эти службы принимают на себя задачи планирования производства и контроля за выполнением планов. На толпы диспетчеров ложится функция "проталкивания" опаздывающих или очень важных заказов. Для облегчения процессов планирования и контроля было введено понятие "производственный заказ" - документ, который определяет отношения между планово-диспетчерскими службами и производством. Это заказ на изготовление определенных изделий - деталей, сборки или конечных продуктов, который дает производству разрешение на получение материалов, использование ресурсов и трату средств на выполнение этого заказа. Важное решение, связанное с запуском производственного заказа, касается его размера (размера партии).

Естественно, что огромное количество производственных вопросов, требующих отслеживания, привело к желанию использовать для управления потоком вычислительную технику. Среди первых программных обеспечений для планирования, появившихся в 1950х, были "Kraus", "CLASS" (capacity loading and scheduling system) и "CAPOSS", которая впоследствии была включена в "COPICS" - первую интегрированную производственную систему IBM. Целью этих программных продуктов было облегчение планирования и контроля производственного потока с учетом мощности ресурсов и запасов (сырья и незавершенного производства).

Применение компьютеризированных систем помогло производственному менеджменту, но в то же время усложнило методы управления. Во многих компаниях было введено новое функциональное подразделение - служба управления материалами. Оно отвечало за обеспечение того, чтобы сырьевые материалы для производства, так же как и покупные комплектующие, необходимые для сборок, имелись в наличии в соответствии с планированием материалов. Ключевой вопрос, который необходимо было решить, касался запуска материалов в производство. Нет сомнений, что если материал запущен в производство, то со временем он может попасть на склад готовой продукции, но вопрос в том, когда на склад сырья должен быть подан сигнал о подготовке и запуске материалов. Если запуск произвести слишком поздно - конечное изделие может опоздать с прибытием на склад готовой продукции, или если запуск произвести слишком рано, это выльется в чрезмерный запас незавершенного производства, со всеми вытекающими негативными последствиями. В большинстве случаев запуск материалов в производство управляется программным обеспечением для планирования производства.

Чем более быстрым и гладким является производственный поток - тем лучше, поскольку это обеспечивает компании явное конкурентное преимущество, которое может быть превращено в увеличение объема продаж или более высокую цену продаж (в тех случаях, когда заказчики готовы платить большую цену за более высокий уровень обслуживания).

4. Планирование как составляющая производственного менеджмента

Процесс управления связан с планированием, организацией выполнения планов и контролем конечных результатов. Чем лучше отработаны и взаимосвязаны эти важнейшие функции, тем эффективнее управление.

Планирование позволяет определять характер, формы и последовательность будущих действий.

В общих чертах планирование предполагает: формулировку целей и вероятных стратегий; установление первостепенных задач и определение действий по их решению.

Результатом планирования является система планов - долгосрочных, среднесрочных, оперативных.

Наиболее сложной проблемой является разработка стратегии. Слово "стратегия" широко используется в военной науке. Стратегия затрагивает интересы любой организации, определяя главные направления ее развития на длительный период. При этом среднесрочные и оперативные планы должны быть подчинены стратегическим целям.

В современном менеджменте вопросы стратегического планирования занимают одно из центральных мест. Это обусловлено тем, что отсутствие четко избранной стратегии таит немало опасностей, ведет к неопределенности и не способствует осознанному участию работников в производственном процессе.

Стратегическое планирование - функция менеджеров высшего звена. В современной литературе по стратегическому менеджменту выделяют три уровня стратегического планирования: суммированная стратегия; стратегические экономические планы; функциональная стратегия.

Перечисленные уровни стратегического планирования образуют так называемую "пирамиду стратегий"(рис.4).

На уровне высшего руководства разрабатывается общая стратегия, учитывающая возможности занять определенную позицию на рынке на ближайшую перспективу. При этом учитываются собственная роль фирмы, осуществляемые виды деятельности, ожидаемый прирост эффекта и рентабельность. С учетом общей стратегии разрабатываются экономические стратегические планы, ориентированные на конкретные структурные подразделения (структурные единицы внутри фирмы, выпускающие продукцию, предназначенную для определенных рынков). В экономических стратегических планах отражается ожидаемая прибыль, доля участия на рынке, ассортимент продукции и его обновление, возможные преимущества пол сравнению с конкурентами.

Рис. 4. Пирамида стратегий

Функциональная стратегия учитывает конкретные функции: продажа, управление запасами, закупки, производство продукции, оптимальное использование людских и материальных ресурсов и др. Все уровни стратегического планирования взаимосвязаны и направлены на реализацию избранной стратегии. Важнейшими фазами стратегического планирования являются: формулирование стратегии; придание стратегии конкретной формы; оценка и контроль.

Для формулирования стратегии необходимо, прежде всего, определить цель деятельности, оценить квалификацию персонала, возможности инвестиций, производственный потенциал и др. факторы, которые могут повлиять на реализацию стратегии. Цели фирмы отражают вполне конкретные показатели: продукция, ее объем и ассортимент; рентабельность и другие.

Важно также провести анализ влияния внешних факторов на деятельность фирмы. Большое значение имеет внутрифирменный анализ производственной и финансовой деятельности. Особенно следует обратить внимание на профессиональные знания и квалификацию персонала, его отношение к работе, текучесть; технологию производства продукции; состояние маркетинга. Внутрифирменный анализ позволит выявить сильные и слабые стороны самой фирмы.

Придание стратегии формы предполагает ее оформление в виде программ, планов, бюджета.

Оценка и контроль завершающая фаза стратегического планирования. На этой стадии выявляются отклонения от намеченных целей, и производится при необходимости корректировка стратегии.

Факторы, влияющие на выбор стратегии представлены на рисунке.

Производственные фирмы могут использовать различные стратегии, что предполагает их определенную структуру (подразделение на участки по видам деятельности).

В современном менеджменте используют следующие типовые (видовые) стратегии: контроль над затратами; стратегия дифференциации; фокусирование.

Стратегия контроля над затратами базируется на снижении собственных издержек по сравнению с затратами конкурентов. Эта стратегия направлена на снижение затрат. Осуществляется обязательный контроль затрат, благодаря которому достигается высокая эффективность производства. При более низких затратах фирма стремиться поддерживать высокий уровень прибыли, хотя цены ниже, чем у конкурентов. Кроме того, низкие цены могут быть барьером для появления новых конкурентов.

Стратегия дифференциации связана с определенной целевой установкой: весь рынок или большая его часть. Стратегия направлена на поставку на рынок товаров или услуг, по своим качествам более привлекательных, чем у конкурентов. Дополнительные качества могут включать: имидж; обслуживание клиентов(например, высокий уровень сервисного обслуживания); качество. Дифференциация представляет собой долгосрочную стратегию по достижению уровня прибыли выше среднего по отрасли.

Фокусирование. Основная идея этой стратегии: необходимо концентрировать усилия на том, что лучше получается и не пытаться действовать на всех фронтах. В центре любой стратегии находится клиент (потребитель). Поэтому стратегия учитывает цели фирмы с ориентацией на потребителя, схему распределения ресурсов; ее разработка требует информации о конкурентах. Потребители могут предпочесть товары или услуги конкретной фирмы по следующим причинам: низкая цена товара или услуги; высокое качество; своевременное получение товара или услуги; отличительные свойства товара или услуги.

Стратегическое планирование связано с постоянным сбором и анализом информации.

Производственный менеджмент связан, прежде всего, с функциональной стратегией. Функциональная стратегия или стратегия производственного процесса направлена на поддержание стратегии фирмы путем решения задач, формируемых с учетом потребности клиента. Она связана с распределением и использованием ресурсов, необходимых для осуществления производственного процесса. Именно производственные службы могут сыграть решающую роль в реализации стратегии контроля затрат путем снижения расхода сырья и материалов, затрат труда, накладных расходов и других затрат, формирующих производственную себестоимость продукции.

Вместе с тем производственная стратегия строится с учетом общей стратегии фирмы и тесно связана со стратегиями других функциональных подразделений.

Производственная стратегия направлена на решение различных аспектов производственной деятельности. Производственная стратегия не может быть реализована без плана рекламы, который разрабатывается вместе с планом сбыта. При этом учитываются результаты исследований рынка и меры, принимаемые конкурентами.

План рекламных мероприятий включает: планы проведения текущих мероприятий (по рекламным средствам; по времени проведения отдельных мероприятий); планы участия в выставках и экспозициях; заключительный общий план рекламных мероприятий; отдельные планы проведения специальных рекламных кампаний.

Параллельно с планом рекламных мероприятий планируются меры по поддержанию имиджа (престижа) фирмы. Это позволяет сохранить, а затем и повысить уровень сбыта.

5. Система сбыта товаров

Система сбыта товаров - своего рода финишный комплекс во всей деятельности фирмы по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Собственно, именно здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия фирмы полезными и нужными для себя и, соответственно, покупает или не покупает ее продукцию и услуги.

Сбытовую политику фирмы-изготовителя продукции следует рассматривать, как целенаправленную деятельность, принципы и методы, осуществления которой призваны организовать движение потока товаров к конечному потребителю. Основной задачей является создание условий для превращения потребностей потенциального покупателя в реальный спрос на конкретный товар. К числу таких условий относятся элементы сбытовой политики, капиталы распределения (сбыта, товародвижения) вместе с функциями, которыми они наделены.

Основными элементами сбытовой политики являются следующие:

- транспортировка продукции - её физическое перемещение от производителя к потребителю;

- доработка продукции - подбор, сортировка, сборка готового изделия и прочее, что повышает степень доступности и готовности продукции к потреблению;

- хранение продукции - организация создания и поддержание необходимых её запасов;

- контакты с потребителями - действия по физической передачи товара, оформлению заказов, организации платёжно-расчетных операций, юридическому оформлению передачи прав собственности на товар, информированию потребителя о товаре и фирме, а также сбору информации о рынке.

Сбытовая политика фирмы - организация оптимальной сбытовой сети для эффективных продаж производимых товаров (создание оптовой и розничной торговли, определение маршрутов товародвижения, организации транспортировки, хранения, системы снабжения, пунктов техобслуживания и выставочных залов, обеспечение эффективности товародвижения).

Деятельность предприятия в области сбыта и распределения продукции должна быть подчинена определенным целям. Во-первых, обеспечивать доставку произведенных товаров в необходимом количестве в такое место и время, которое более всего устраивают потребителей. В-третьих, способствовать привлечению внимания покупателей к продукции фирм и стимулировать расширение ее продажи конечным потребителям.

Основными целями сбытовой политики являются:

- достижение определенной доли товарооборота;

- завоевание заданной доли рынка;

- определение глубины распределения;

- минимизация затрат на распределение.

Как результат достижения данных целей, инструментом воздействия на потребителя со стороны фирмы в рамках сбытовой политики являются, с одной стороны, каналы распределения, их структура, сам процесс выбора сбытовых каналов, а с другой - действия по разработке и реализации маркетинговых мероприятий по физической дистрибуции товара.

Главным содержанием сбытовой политики является выбор оптимальной схемы доставки продукта от производителя к потребителю, его физическое распределение, а также послепродажное обслуживание.

6. Специфика современного менеджмента в России

6.1 Современный руководитель

Прежде чем говорить о российском менеджменте, следует отметить объективные особенности современного этапа российской экономики. Как известно, рынок есть результат естественного отбора наиболее эффективных и действенных инструментов ведения хозяйства. История человечества не знает другой экономической системы, кроме рыночной экономики, которая являлась бы высокоэффективной, восприимчивой к научно-техническим достижениям и постоянно ориентированной на изменения в структуре общественных потребностей. Рынок нельзя создать искусственно, с помощью насильственного внедрения рыночных отношений. Рыночная экономика -- результат длительного исторического процесса.

Рынок всегда отражает национальные и исторические традиции и особенности той или иной страны. Рыночная экономика в России, имея общие признаки, отличается от таковой в других странах. В первую очередь речь идет о наследии советской системы с ее жесткой централизацией экономики, всеохватывающим планом, практически полным отсутствием какой-либо самостоятельности у руководителей предприятий. Высокоэффективным в настоящее время может быть регулируемый, социально-ориентированный рынок.

В менеджменте главной проблемой является работа с персоналом. Люди -- это субъекты рыночных отношений. От их квалификации, исполнительности зависит успех деятельности любого предприятия.

Но, на мой взгляд более значимым является другой субъект рыночных отношений -- руководитель. Современный российский руководитель -- это обычно человек с высшим инженерно-техническим образованием, солидным стажем руководящей работы. У него ярко выраженное стремление к власти, он любит работу, отдает ей много времени.

Но, лишь один из четырех руководителей, по данным НИИ труда России, читает литературу по социологии и психологии труда, экономике, финансам, менеджменту и маркетингу. России остро не хватает современных эффективных менеджеров. Подготовка менеджеров в соответствии с мировыми стандартами. Это трудный процесс, во многом осложненный как нехваткой высококвалифицированных преподавателей по менеджменту, так и отсутствием соответствующего оборудования и инструментария.

Руководители, прошедшие старую, советскую, школу жизни зачастую не видят разницы между управлением и менеджментом. Называя себя по-новому -- менеджерами, они используют на практике старые методы управления, не имеющие ничего общего с менеджментом. "Менеджмент" определяют только как управление или планирование, или ведение бизнеса. Однако если менеджер не может правильно и полно определить менеджмент, есть опасения, что и в практической деятельности некоторые важные направления будут им упущены. Многие российские менеджеры не умеют правильно использовать методы и приемы риск-менеджмента, в том числе определять риск качественно и количественно, боятся инноваций, так как, по их мнению, это несет в себе угрозу для их существования в качестве руководителей.

6.2 Пути развития российского рынка

Одной из составных структуры российского рынка является так называемая малая экономика, основой которой, в первую очередь, является частный капитал. К числу преимуществ малых предприятий относятся: быстрая адаптация к постоянно меняющимся условиям реализации продукции на рынке, быстрая оборачиваемость средств, значительное уменьшение расходов за счет предельно рациональной организации и управления производством, сравнительно низкие затраты на аппарат управления. Однако нельзя не сказать о проблемах малых и средних предприятий. Располагая относительно незначительными производственными мощностями и ресурсами, такие предприятия, разумеется, не могут составить реальную конкуренцию крупным компаниям, которые сохраняют за собой традиционную функцию массового поточного производства и быстрого насыщения рынка новой продукцией.

Для современных крупных предприятий характерны высокий уровень механизации, автоматизации и компьютеризации производства. Это, в свою очередь, позволяет таким компаниям снижать издержки производства в расчете на единицу продукции и продавать ее по относительно низким ценам. Таким образом, в сегментах рынка, контролируемых мощными корпорациями, деятельность среднего и малого бизнеса затруднена.

Опыт развитых зарубежных стран показывает, что оптимальным вариантом является участие малых и средних предприятий наряду с крупными в выполнении совместных работ. Особенно благоприятные условия для такой деятельности создаются при выполнении научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. В США, например, законодательство требует привлекать малый бизнес к выполнению всех научно-технических проектов стоимостью свыше 300 тыс. долл., выдаваемых крупным корпорациям. На практике примерно половину работ исследовательского характера в проектах, в которых главным подрядчиком выступает крупная корпорация, выполняют мелкие и средние фирмы-субподрядчики. Опыт показывает, что привлечение к крупномасштабным проектам малого бизнеса как соисполнителя повышает качество работ и способствует их ускорению. Богатый зарубежный опыт менеджмента необходимо использовать в России при соответствующем учете особенностей страны.

В числе особенностей менеджмента в России одно из ведущих мест занимает проблема регионов.

Менеджер может столкнуться в своей деятельности с давлением со стороны местных органов власти. В действиях руководителей ряда отдельных регионов России прослеживается стремление: к автономности, самостоятельности в хозяйственном отношении; формированию замкнутого цикла производства и потребления, ввоза и вывоза товаров; самостоятельной внешнеэкономической деятельности; финансовому самообеспечению; точному соизмерению собственных доходов и расходов.

Территориальный хозяйственный механизм ориентирует менеджеров на развитие и укрепление межрайонных связей, комплексное использование имеющихся в регионе ресурсов, максимальный учет всех требований экологии и природопользования. Менеджер может учитывать территориальную дифференциацию цен и налогов, участие предприятий в формировании фондов регионального развития, экологические нормативы и др. В частности, для менеджера может иметь особое значение тот факт, что предприятия, выпускающие дефицитную продукцию для нужд какого-либо региона, могут иметь льготное налогообложение и кредитование, приоритетное выделение централизованных ресурсов, дополнительные права по развитию внешнеэкономических связей, льготы в социальном обеспечении, приоритеты в обеспечении квалифицированными кадрами и др.

Значительные возможности для российского менеджмента имеются и в сфере территориальной рационализации производства и сбыта. Различные предприятия, расположенные в одном регионе, объединяют возможности для совместного решения проблем технического перевооружения и наращивания производства, реализации территориальных социальных программ.

Таким образом, перспективы развития российского менеджмента определяются развитием рыночных отношений в стране.

7. Анализ деятельности компании

Объектом исследования является группа компаний "МИР", состоящая из двух экономически и структурно взаимосвязанных компаний ООО "Торговый мир" (далее по тексту ТМ) и ООО "Мир холода" (далее МХ). ТМ и МХ занимаются продажей товара (торговое и холодильное оборудование, нейтральное и технологическое оборудование, оборудование для вентиляции и кондиционирования помещения, специализированное оборудование для логистики продуктов питания).

Для удобства работы на рынке компании имеют свои Интернет-сайты, Интернет-магазин. По поступающим заказам на оснащение магазинов оборудованием ТМ готовит проект, который передается на исполнение в МХ, который в большей мере занимается производством. Производство в рамках данной компании - это сборка оборудования по проекту клиента, с учетом его требований к удобству, расцветке, освещенности, качеству материала и т.д. Все комплектующие для изготовления конечного продукта закупаются у сторонних организаций.

7.1 Основные производственные активы

ТМ арендует 2 офисных помещения: в Москве 209,5 кв.м., арендодатель ОАО "Оникс" (арендная плата 112 тыс.руб. в месяц) и в г.Серпухов 28,2 кв.м., арендодатель ОАО "Смарт" (арендная плата 10тыс.руб.) У ОАО "Смарт" арендуются также складские помещения в г.Серпухов (500 кв.м. за 45 тыс.руб.)

Балансовая стоимость основных средств на 01.01.11 - 518 тыс.руб. Структура основных средств сформирована офисной мебелью и орг.техникой.

МХ арендует офисное помещение в г.Серпухов, арендодатель ОАО "Смарт", площадь 69,7кв.м., арендная плата 29 тыс.руб. в месяц. Часть электроцеха и часть ремонтного цеха площадью 531,4кв.м. арендуются у того же арендодателя за 58тыс.руб. в месяц. Балансовая стоимость основных средств на 01.01.11 - 320 тыс.руб. Структура основных средств сформирована офисной мебелью и орг.техникой.

Итого расходы группы по аренде в месяц составляют 254 тыс.руб.

Персонал на 01.01.11.

ТОС - 24 человека, 80% персонала имеет высшее образование.

МО - 14 человек, из них 40% АУП, 60% - производственный и вспомогательный персонал.

Расходы группы по оплате труда в 2010 г. в среднем за месяц составляют 1 190 тыс.руб.

7.2 Крупнейшие поставщики ГК "МИР"

По данным Журналов-ордеров счета 60 за 2010 год.

Таб.1

Поставщик	1кв2010	2кв2010	3кв2010	4кв2010	Итого	Доля поставок в общем объеме
ИНТЕЛИС ООО	18 795,00	42 242,00	45 065,00	38 778,00	144 880,00	61,85%
ЕвроСмаркет Сс ООО	6 393,0	8 100,00	3 045,00	6 986,00	24 524,00	10,47%
Сбыттехторг ООО	0,00	241,00	3 100,00	4 993,00	8 334,00	3,56%
Ариадна ЗАО	0,00	0,00	0,00	4 909,00	4 909,00	2,10%
181 поставщик с долей, менее 2%	6 761,00	9 969,00	9 996,00	24 856,00	51 582,00	22,02%
Итого:	31 949,00	60 552,00	61 206,00	80 522,00	234 229,00	100,00%

Комментарии: Основные поставки (61,85%) приходятся на ООО "ИнтеЛис", который поставляет для ТМ и МХ торговое и холодильное оборудование. ООО "ЕвроСмаркет" и ООО "Сбыттехторг" поставляют стеллажи. Платежи за поставляемое оборудование производятся в виде предоплаты или не позднее 30 дней после поставки Оборудования в каждом отдельном случае по договоренности сторон. С партнерами, с которыми налажены долговременные и доверительные отношения, расчет производится по мере реализации товара. Количество товара и его ассортимент продукции определяются заявкой. Основным поставщиком для ГК "МИР" является "ИнтеЛис". Доля поставок данной компании составляет 61,85% от всего объема закупок. Данный подход с учетом нестабильности в экономике рискованный, а также не достаточно эффективный. В настоящее время на данном рынке существует высокая конкуренция и зависимость от одного поставщика не целесообразна. Необходимо увеличить диверсификацию поставщиков. Это позволит использовать более удобные варианты товарно-денежных расчетов и увеличит оборачиваемость активов.

7.3 Крупнейшие покупатели ГК "МИР"

По данным Журналов-ордеров счета 62 за 2010 год.

Таб.2

Покупатели	1кв2010	2кв2010	3кв2010	4кв2010	Итого	Доля в общем объеме продаж
Копейка-М.О. ООО	10 915,00	10 318,00	13 548,00	10 775,00	45 556,00	18,24%
НеоПрейд ООО	3 822,00	8 446,00	6 094,00	9 105,00	27 467,00	11,00%
Копейка-Москва ООО	117,00	2 401,00	8 047,00	13 930,00	24 495,00	9,81%
АТАК ООО	0,00	4 934,00	7 681,00	24,00	12 639,00	5,06%
Петрол Комплекс Эквипмент Камп	5 248,00	904,00	23,00	6 344,00	12 519,00	5,01%
Вегат плюс ЗАО	1 330,00	2 794,00	1 275,00	5 508,00	10 907,00	4,37%
Гарант-Трейд М ООО	0,00	40,00	3 352,00	6 146,00	9 538,00	3,82%
Прогресс-лизинг ООО	0,00	0,00	7 892,00	0,00	7 892,00	3,16%
Беркут 3000 ООО	0,00	0,00	0,00	7 784,00	7 784,00	3,12%
117 покупателей, с долей менее 3%	17 892,00	25 828,00	24 027,00	23 187,00	90 934,00	36,43%
Итого:	39 324,00	55 665,00	71 939,00	82 803,00	249 731,00	100,00%

Комментарии: 18,24% в общем объеме продаж приходится на ООО "Копейка М.О.". Порядок оплаты каждой партии поставляемого оборудования указывается в Спецификациях.

11,00% реализуется ООО "НеоПрейд" по следующей схеме: 30% - авансовый платеж перечисляется в течении 3 банковских дней с момента выставления счета, 60% в течение 3 банковских дней по факту извещения о готовности оборудования к отгрузке и 10% в течение 3 дней после приемки оборудования.

Диверсификация покупателей достаточно высокая. ГК "МИР" завоевала свою долю на рынке. Услуги по проектированию и адаптации специальных решений проводятся в полном соответствии с потребностями заказчика и местными условиями эксплуатации. В настоящее время стоимость услуги по проектированию составляет от 5 до 70 тыс.руб. Но для большей привлекательности можно сделать эти услуги бесплатные, лишь незначительно увеличив цену на продукцию, т.к. продукция ГК "МИР" дешевле аналогичной у конкурентов на 5-10%. Рынки сбыта. Компания "ТМ" активно работает на всей территории России. На сегодняшний день реализовано более чем 2000 проектов больше чем в 500 городах. Внешне-экономическая деятельность с Украиной, Белоруссией, Германией, Италией, Францией, Израилем, Литвой, Польшей. Продукция и решения компании реализованы в более чем 30 крупнейших федеральных и региональных сетях супермаркетов и гипермаркетов, в числе которых ("Магнит", "Атак" (группа компаний "Ашан"), "Копейка", "Пятерочка", АБК, "Мясновъ" и пр.

7.4 Диверсификация реализуемой продукции

ГК "МИР" специализируется на продажах торгового и холодильного оборудования (торговая мебель, торговые и складские стеллажи, кассовые боксы, аксессуары для прикассовой зоны, холодильное оборудование со встроенными агрегатами и под "выносной" холод, холодильные и морозильные камеры, агрегаты и станции центрального холодоснабжения), нейтральное и технологическое оборудование (производственные столы, стеллажи, полки, вытяжки, линии раздачи, мармиты, плиты, жарочные шкафы, охлаждаемые столы и т.д.) оборудования для вентиляции и кондиционирования помещений. Специализированное оборудование для логистики продуктов питания производится лучшими заводами РФ и Европы. Компания реализует оборудование известных марок Molinari engineering (оборудование класса "люкс" из натурального дерева и металла), RASEC (лидер в области производства кассовых боксов), Polymer Logistics ("One-Touch"), Ариада (холодильное оборудование), WANZL (металлическая проволка и трубы), Celsior (морозильное оборудование) и многие другие. Диверсификация продукции высокая.

7.5 Динамика производства и продаж

Показатели выручки ГК "МИР" по данным Журналов-Ордеров и ведомостей сч.90 за 2010г.

Таб.3 тыс.руб.

Продажи	ООО "МХ"	ООО "ТМ"	Итого:
Январь	165,00	9 227,00	9 392,00
Февраль	6 800,00	9 824,00	16 624,00
Март	5 597,00	7 712,00	13 309,00
Апрель	3 008,00	7 036,00	10 044,00
Май	6 706,00	9 111,00	15 817,00
Июнь	9 575,00	20 227,00	29 802,00
Июль	8 665,00	24 376,00	33 041,00
Август	7 278,00	6 486,00	13 764,00
Сентябрь	16 448,00	8 686,00	25 134,00
Октябрь	19 430,00	10 656,00	30 086,00
Ноябрь	11 395,00	19 592,00	30 987,00
Декабрь	7 177,00	14 554,00	21 731,00
Итого:	102 244,00	147 487,00	249 731,00



Комментарии: Сезонное увеличение выручки наблюдается июне-июле и октябре-ноябре месяцах. С декабря по май объем продаж падает.

Номенклатура товара по данным счета 41 - 1600 позиций. Динамика товарных остатков ГК "МИР"по данным Журналов-Ордеров и ведомостей сч.41 за 2010г.

ГК "МИР" увеличивают товарные запасы перед самым активным сезоном продаж. Затоваривания нет.

7.6 Конкуренция

Емкость отечественного рынка торгового оборудования, по разным оценкам, составляет от $800 млн. до $1 млрд. в год. Начиная с момента, когда в крупных городах России стала формироваться сетевая розница, рынок торгового оборудования стабильно прибавляет не менее 10-20% в год. Рынок торгового оборудования значительно зависит от общего состояния экономики и от законодательных мер. За последние пять-шесть лет он, по мнению экспертов "Информанализ", кардинально изменился. Проблем с покупкой оборудования для магазина сегодня нет никаких: широкий ассортимент предлагают и известные зарубежные производители и отечественные компании. Только в Москве и столичном регионе оснащением торговых предприятий, по разным оценкам, занято от 500 до 600 фирм-поставщиков.

Преимущества "МИР" перед конкурентами: * увеличенная гарантия эффективной эксплуатации оборудования в рамках послепродажного сервиса; * техническая поддержка дилеров и монтажно-сервисных служб по всей территории РФ и СНГ; * гибкая система оплаты и удобство условий заказа, услуги лизинга и кредитования; для постоянных клиентов действует система отсрочки платежа; * качественное и оперативное решение задач любой степени сложности.

Агрегаты, которые производит компания, разработаны силами собственных инженеров. Продукция сертифицирована и не имеет аналогов на рынке.

Миссией компании "МИР" является наиболее рациональное и полное оснащение торговой площади клиента необходимым оборудованием, высоко-конкурентным по цене и качеству.

7.7 Оценка финансово-экономических показателей

Для финансовой оценки деятельности компаний на основании данных бухгалтерского баланса (ф.1.) составлен Аналитический консолидированный баланс ООО "Торговый мир" и ООО "Мир холода" на 4 отчетные даты (1кв.2010г. - 4кв.2010г.).

При построении аналитического баланса произведены следующие основные корректировки: