Обеспечение конкурентоспособности продукции предприятия ОАО "Криница"

В американских компаниях базовым элементом в формировании качества продукции является анализ требований потребителя. Система обратной связи построена таким образом, что конечным элементом процесса регулирования качества также становятся требования потребителя. Выбранные показатели качества достигают своих планируемых значений в процессе производства, основываясь на стабильном технологическом процессе.

Характерной особенностью функционирования японских систем управления качеством является всестороннее обучение персонала предприятия методам бездефектного труда, жесткий контроль над соблюдением технологии, привлечение рабочих к управлению качеством продукции с помощью кружков качества.

Современный подход обуславливает всестороннее удовлетворение требований потребителей. Базируясь на системном подходе, основной акцент в управлении качеством смещается на реализацию мер, гарантирующих выпуск продукции стабильного уровня качества. При этом обеспечение качества рассматривается как главная стратегическая задача предприятия.

3.2 Изменение ценовой политики

Согласно стратегии предприятия ОАО «Криница» цены на продукцию предприятия предоставляются в соответствии с письменным запросом организации. На основании утвержденных генеральным директором свободно-отпускных цен на продукцию, определяется следующий порядок предоставления цен по категориям потребителей.

1. Цена коммерческая

Указанная цена используется в коммерческих предложениях в адрес всех потребителей и предоставляется на основании письменных запросов организаций. Она используется в переговорах как розничная цена на продукцию.

2. Цена дилерская

Для договоров, заключаемых на поставку продукции на основании заключенных дилерских договоров, при формировании цены предоставляется скидка к цене реализации и применяется утвержденная дилерская цена реализации. В случае предоставления дилерской цены расходы по выполнению гарантийных обязательств и техническому обслуживанию пассажирской техники перед конечными потребителями несет дилер.

Для рынка Республики Беларусь на продукцию ОАО «Криница» действует затратный механизм ценообразования. Отпускная цена формируется исходя из величины затрат по статьям расходов и прибыли, закладываемой предприятием в каждое изделие и уровня рентабельности в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

На данном этапе развития для ОАО «Криница» цены на продукцию вполне соответствуют качеству, из этого можно сделать вывод, что наиболее успешный путь повышения конкурентоспособности через ценовую политику может обеспечить внедрение новых технологий на базе их оборудования.

Следовательно, можно предложить следующие пути решения проблем:

- покупка нового оборудования которое бы способствовало снижению затрат на производство и соответственно издержек производства (деньги на реализацию данного проекта можно решить путём привлечения инвестиций из-за рубежа, марку нашего пива знают уже во многих странах, и есть уже несколько иностранных технологий которые успешно используются на пивзаводе).

- в организационной структуре предприятия предусмотреть возможность создания в структуре отдела по поиску новых поставщиков сырья. Сотрудничая с отделом маркетинга, она будет в свою очередь отвечать за поиск и поставку более качественного и дешевого сырья для производства продукции.

3.3 Развитие маркетинговых исследований

Для разработки маркетинговой тактики и корректировки маркетинговой стратегии по потребителям и по розничной торговой сети необходимо проведение маркетинговых исследований.

Маркетинговыми исследованиями на ОАО «Криница» занимаются все сотрудники отдела маркетинга, но в наибольшей мере работники следующих должностей:

- специалист по маркетингу I категории;

- специалист по изучению рынка сбыта и планированию маркетинга II категории;

- специалист по маркетинговой информации.

Для достижения стратегической цели предприятия отдел маркетинга постоянно проводит различные исследования. На сегодняшний день осуществляется сбор информации о потенциальных рынках сбыта пива и напитков. Анализируются размеры существующих рынков по каждому виду продукции. Разрабатываются предложения потребителей по модернизации существующих ассортиментных групп и проектированию совершенно новых товаров.

Для ОАО «Криница» проведением маркетинговых исследований занимаются различные организации. Наиболее часто для пивзавода проводят исследование международное агентство социальных и маркетинговых исследований «Masmi By» и центр системных бизнес-техгологий «Satio».

Основная проблема проведения маркетинговых исследований, - недостаточное количество сотрудников со специальным образованием, недостаточно опыта у сотрудников при проведении маркетинговых исследований. Также одна из проблем на ОАО «Криница» - отсутствие стимулирования сотрудников.

Для проведения маркетингового исследования необходимы большие затраты. При этом эффект от проведённых исследований не всегда может покрыть указанные затраты и поэтому руководство предприятие неохотно идёт на проведение полномасштабных исследований.

Решением этих проблем может являться развитие маркетинговой службы и совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии, обучение и расширение кадров в службе маркетинга, применение системы стимулирования, а также ослабление контроля над действиями служб маркетинга.

Одной из основных задач отдела маркетинга на предприятии является выбор оптимального средства распространения своего рекламного обращения.

ОАО «Криница» использует следующие рекламные каналы:

Помещает рекламные объявления в специальных, отраслевых журналах и справочниках. Специализированные рекламные издания выполняют очень важную функцию по информированию населения о производимых товарах и услугах, которыми они интересуются, а, значит, они могут являться потенциальными клиентами. ОАО «Криница» разместило свою рекламу в телефонном справочнике «Бизнес - Экспорт», телефонном бизнес-справочнике «Бизнес Беларусь» и в ежегодном справочном специализированном издании «Бизнес Продовольствие».

Печатная реклама - это проспекты, каталоги, буклеты, плакаты, листовки, открытки, календари. Сегодня буклеты - лидеры в области раздаточной рекламной печатной продукции на выставках, конференциях, рекламных акциях. Буклеты легко хранить, удобно брать в руки, поэтому ОАО «Криница» охотно пользуются данной печатной продукцией в рекламных целях.

Наружная реклама. Ее применение - одна из старейших форм доведения информации до широкой публики, включающая в себя: рекламные щиты с логотипом ОАО «Криница» в местах продаж, различные световые щиты и панели в местах продаж, поздравления от ОАО «Криница» на широкоформатных телевизионных экранах города, наклейки на камерах хранения в местах продаж.

Сувениры. Такая реклама основана на использовании предметов обычного назначения, которые снабжены надпечаткой в виде логотипа. Сувениры используются для охвата заранее отобранной аудитории и раздаются бесплатно, благодаря чему они служат знаками расположения и ценны как воспоминания (ручки, майки, брелоки, кепки, бокалы, открывалки и т.д.).

Реклама на радио. На радио ОАО «Криница» выступает спонсором прогноза погоды, представляет различные хит-парады, новинки в музыкальной области.

В качестве еще одного медиаканала ОАО «Криница» использует корпоративную газету, которая распространяется внутри предприятия. Целевой аудиторией данного канала являются работники ОАО «Криница». В газете сообщается полезная информации, последние новости и перспективы.

Также для ОАО «Криница» одним из существенных рекламных каналов является Internet. С каждым днем численность пользователей Internet растет, тем самым увеличивается установление контактов с партнерами. Мобильность Интернета позволяет быстро обмениваться информацией, обновлять необходимые данные на собственном сайте, иметь постоянную обратную связь с партнерами. Интернет - очень эффективный носитель рекламы. ОАО «Криница» имеет собственный сайт. Сайт удобен для клиента в плане оперативного получения информации о деятельности предприятия. На сайте публикуются информационные статьи, рассказывающие о деятельности ОАО «Криница», а также информация о проводимых мероприятиях. Также предприятие использует банерную рекламу на различных сайтах сети Интернет.

POS-материалы: ценники, воблеры, стопперы, шелфтокеры. Данная продукция помогает потребителю найти товар ОАО «Криница» на полках магазина, выделить его среди аналогичных товаров предприятий-конкурентов.

Каждый из этих каналов распространения рекламы имеет свои отличительные черты, обладает рядом достоинств и недостатков.

ОАО «Криница» необходимо выбирать наиболее эффективные рекламные носители для обеспечения доведения информации до потенциальных потребителей.

Следовательно, средства распространения рекламы весьма многообразны. Необходимо сочетать их для достижения наибольшего эффекта. При выборе канала распространения рекламы ОАО «Криница» целесообразно учитывать следующее:

- соответствие рекламы имиджу предприятия, его стилю и специфике оказываемых услуг;

- технические возможности;

- соответствие канала целевой аудитории, адресату рекламной кампании по структуре, количеству и регионам;

- характер рекламного послания;

- выбор времени рекламы, периодичность использования канала;

- доступность и стоимость рекламы;

- его функцию - информационную, развлекательную.

Таким образом, при выборе средств распространения рекламы сначала исследуется соответствие канала конкретному предприятию и целям, которые призвана достичь реклама, затем исследуется охват целевой аудитории, анализируются тарифы, применяемые при использовании конкретного канала рекламы, после чего уточняются конкретные носители рекламы, и разрабатывается график использования выбранного рекламного средства.

Пути совершенствования маркетинговых исследований:

- разработка медиапланов на основе медиаисследований. Медиапланирование осуществляется для выявления наиболее эффективного с точки зрения затрат, пути доведения желаемого количества рекламных обращений до целевой аудитории.

- изучение характеристик целевой аудитории и соответствия средств распространения рекламы характеру целевой аудитории. Определение категории потребителей, отдающих предпочтение радио или телевидению.

- отслеживание рекламы конкурентов с целью создания уникальной, непохожей собственной рекламной кампании.

Заключение

Пивная отрасль является одной из самых прибыльных в мире. Для Беларуси она также считается важной, в развитии ее заинтересовано государство. Другое дело, что пока не найдена та равновесная стратегическая линия, когда произведенное по плану белорусское пиво сможет дойти до покупателя, реализоваться в полном объеме.

Приход иностранных конкурентов, жесткая политика в области рекламы и в ограничении продаж пива, а также трудности в поиске инвесторов и риск при длительной работе производства в кредит являются на сегодняшний день наиболее значительными трудностями в развитии отечественной пивной отрасли. Положение делается нестабильным также благодаря неопределенной позиции государства - с одной стороны, оно заявляет о том, что поддерживает отечественного производителя пива, а с другой - принимаются довольно жесткие меры, ограничивающие реализацию пива.

Подводя итог проведенному в дипломной работе исследованию, мы можем констатировать, что конкурентоспособность продукции и поиск путей ее повышения на примере ОАО «Криница» представляет собой сложную систему, требующую постоянного совершенствования.

Так же можем сделать выводы о проделанной работе:

- в первой главе были исследованы все теоретические аспекты сущности и содержания конкурентоспособности и её видов.

- так же были определены факторы, влияющие на конкурентоспособность;

- во второй главе был проведён анализ конкурентоспособности продукции предприятия;

- определены основные методики определения конкурентоспособности продукции;

- в третьей главе были выделены предложения по повышению конкурентоспособности продукции ОАО «Криница».

Конкурентоспособность продукции является важнейшим показателем эффективности деятельности предприятия. От нее зависит позиция предприятия на рынке, его финансовое положение. Поэтому обеспечение конкурентоспособности продукции должно занимать первостепенное значение в стратегии и тактике развития предприятия. Этому способствует наличие четкой методики оценки и планирования конкурентоспособности.

Конкурентоспособность товара может быть определена только в результате его сравнения с другим изделием и поэтому является относительным показателем. По своей сути она представляет собой характеристику товара, отражающую его отличие от товара-конкурента по степени удовлетворения конкретной общественной потребности. Для того чтобы выяснить уровень конкурентоспособности какого-либо изделия необходимо не просто сравнивать товары по степени их соответствия конкретным потребностям, но и учитывать затраты потребителя по покупке товара и его дальнейшему использованию.

На конкурентоспособность продукции оказывают влияние различные факторы: макроэкономические, отраслевые, региональные и факторы микроуровня. Поэтому проблема повышения конкурентоспособности должна решаться на всех уровнях управления экономикой.

Качество является главной характеристикой товара. Товар может занять достойное место в ряду аналогов (то есть стать конкурентоспособным) только обладая определённым качеством. Качество - это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. В понятие качества входят долговечность, надёжность, точность, простота эксплуатации, а также отсутствие дефектов и брака. Также существует такой важный показатель качества, как соответствие стандартам.

Пивзавод «Криница» является крупнейшим производителем пива в Республике Беларусь. ОАО «Криница» -- это современный пивоваренный завод с полностью автоматизированными процессами управления производством. Это по-настоящему современное, мощное, высокоразвитое производство, выпускающее широкий ассортимент высококачественного пива, также слабоалкогольных, безалкогольных напитков и сухих смесей.

Для повышения уровня конкурентоспособности продукции ОАО «Криница» предложены следующие мероприятия:

1 Совершенствование системы управления качеством продукции, внедрение системы качества МС ИСО 9004. Так как данная система качества МС ИСО 9004 имеет ряд преимуществ перед применяемой системой КС УКП, предложенное мероприятие позволит включить в систему управления качеством продукции механизм маркетинговой деятельности, материально-техническое обеспечение, сбыт, обслуживание; ориентировать систему управления качеством, как и всю производственную деятельность, на потребителя; усилить механизм воздействия систем управления качеством на все этапы жизненного цикла продукции.

2 покупка более нового оборудования которое бы способствовало снижению затрат на производство и соответственно издержек производства (деньги на реализацию данного проекта можно решить путём привлечения инвестиций из-за рубежа, марку нашего пива знают уже во многих странах, и есть уже несколько иностранных технологий которые успешно используются на пивзаводе).

- так же можно сделать отдел на базе ОАО «Криница» по поиску новых поставщиков сырья. Сотрудничая с отделом маркетинга, она будет в свою очередь отвечать за поиск и поставку более качественного и дешевого сырья для производства продукции.

3 - разработка медиапланов на основе медиаисследований. Медиапланирование осуществляется для выявления наиболее эффективного с точки зрения затрат, пути доведения желаемого количества рекламных обращений до целевой аудитории.

- изучение характеристик целевой аудитории и соответствия средств распространения рекламы характеру целевой аудитории. Определение категории потребителей, отдающих предпочтение радио или телевидению.

- отслеживание рекламы конкурентов с целью создания уникальной, непохожей собственной рекламной кампании.

Так же были

Указанные мероприятия в будущем станут залогом для формирования концепции рекламной деятельности предприятия, использование которой в работе отдела маркетинга даст возможность направить все рекламные силы на реализацию одной цели - формирование и укрепление бренда «Крынiца».

Список использованных источников

1 Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культур- М.: Наука, 2003.- 245 c.

2 Акулич И.Л. Маркетинг: учебник - Мн.: Вышейшая школа, 2005. - 463 с.

3 Алексеев А.А. Методические подходы к оценке, прогнозорованию и планированию конкурентоспособности продукции: автореф. дис, … канд. экон. наук: 08.00.05 / А.А. Алексеев; Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск, 2004. - 20 с.

4 Внешнеэкономическая деятельность: основные операции / Черенков В.И., "Феникс" - 2007. - 542 с.

5 Внешнеэкономическая деятельность: организация и управление / Воронкова О. Н., Пузакова Е. П., "Экономистъ" - 2008. - 622 с.

6 Воробьев Е.В. Организация экономического анализа и контроля конкурентоспособности продукции: автореф. дис, … канд. экон. наук: 08.00.12 / Е.В. Воробьев; ГОУ ВПО «Воронежский государственный университет» - Воронеж, 2008. - 24 с.

7 Голубков Е.П. Основы маркетинга - М.: Финпресс, 1999. - 534 с.

8 Дафт Р.Л. Менеджмент - СПб.: Издательство «Питер», 2000.

9 Диксон Питер Р. Управление маркетингом - М.: «Прогресс», 2001. - 751 с.

10 Дойль П. Маркетинг-менеджмент и стратегии - СПб.: «Питер», 2002. - 544с.

11 Зиссер Ю. Особенности интернет-брендинга белорусской продукции // Маркетинг, реклама и сбыт - 2005. - №5(41), с.48 - 50.

12 Ильина З.М. Научные основы продовольственной безопасности - Мн.: ООО «Мисанта», 2001. - 228 с.

13 Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. Основы маркетинга - М.;СПб.;К.: ИД «Вильямс», 2003. - 944 с.

14 Котлер Ф. Маркетинг от А до Я. 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер - М.: Современный бизнес, 2003. - 224с.

15 Кревенс Д. Стратегический маркетинг: учеб. / Д. Кревенс - СПб.: «Вильямс», 2003. - 752 с.

16 Ламбен Ж-Ж. Стратегический маркетинг - СПб.: Наука, 2001. - 525 с.

17 Ламперт X. Социальная и рыночная экономика - М.: Дело, 2003.

18 Лапуста М.Г., Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство: учебное пособие - М.: Инфра-М, 2001.

19 Левешко Р.Н. Анализ эффективности рекламы - К.: ВИРА-Р, «Альтерпресс», 2001. - 112 с.

20 Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление - М: Внешторгиздат, 2004. - 31 с.

21 Положение об отделе маркетинга ОАО «Криница».

22 Портер М. Конкуренция. Пер. с англ. - СПб: Питер 2005. - 608с.

23 Репьев А.П. Рекламодателю о рекламе - М.: Издательство международного института рекламы, 2004. - 240 с.

24 Росситер Дж.Р., Перси Л. Реклама и продвижение товаров - СПб: «Питер», 2000. - 656 с.

25 Рунов А.В. Системы поддержки и развития малого предпринимательства в зарубежных странах - М.: Инфра-М, 2001.

26 Савицкая Г.В. Экономический анализ: учеб. / Г.В. Савицкая. - 11-е изд., испр. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 651 с. - (Экономическое образование).

27 Тивари С. Нездравый смысл рекламы - СПб.: ИД «Питер», 2005. - 304 с.

28 Управление качеством / под ред. С. Д. Ильенковой - М ЮНИТИ, 1998г.

29 Устав Открытого акционерного общества «Криница».

30 Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Рекламное дело - М.: ЭКМОС, 1999. - 356 с.

31 Экономика организации (предприятия): учебник / под. ред. Н.А. Сафронова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономистъ, 2006. - 618 с.

32 Экономика предприятия: учеб. пособие / А.И. Ильин, В.И. Станкевич, Л.А. Лобан и др.; под общ. ред. А.И. Ильина. - 4-е изд., стер. - М.: Новое знание, 2006. - 698 с. - (Экономическое образование).

33 Все о рекламе [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.allreklama.ru/. - Дата доступа: 01.03.2010.

34 История маркетинга [Электронный ресурс]. Режим доступа: http:// www.marketingmix.ru/. - Дата доступа: 01.03.2010.

35 Наука о рекламе [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.advertology.ru/. - Дата доступа: 27.01.2010.

36 Официальный сайт ОАО «Пивзавод Оливария» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.olivaria.by/. - Дата доступа: 10.02.2010.

37 Официальный сайт ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.baltika.ru/. - Дата доступа:27.01.2010.

38 Официальный сайт ОАО «Речицапиво» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.rp.by/. - Дата доступа: 27.01.2010.

39 Официальный сайт ОАО «Криница» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.krinitsa.by/. - Дата доступа: 19.04.2009.

40 Официальный сайт ОАО «Лидское пиво» [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.lidskoe.by/. - Дата доступа: 27.01.2010.

Размещено на Allbest.ru