Показатели качества

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Классификация показателей качества

Показатель качества (продукции) - это количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в её качество, рассматриваемая применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления.

Классификация показателей качества происходит по:

- характеристикам свойств;

- количеству характеризуемых свойств;

- способу выражения;

- применению для оценки;

- стадиям определения.

Уровень качества продукции - это относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей.

Для оценки уровня качества помады было выбрано 5 производителей:

1) помада фирмы «AVON»;

2) помада фирмы «Oriflame»;

3) помада фирмы «Pixi»;

4) помада фирмы «Рura»;

5) помада фирмы «ISA Dora».

1.1 Построение причинно-следственной диаграммы

Проведя причинно-следственный анализ, были выявлены, факторы влияющие на качество помады, по его результатам построена диаграмма Исикавы представлена на (рисунке 1).

Диаграмма Исикавы - инструмент, обеспечивающий системный подход к определению фактических причин возникновения проблем. Применяется при разработке и непрерывном совершенствовании продукции. Целью построения диаграммы является изучить, отобразить и обеспечить технологию поиска истинных причин рассматриваемой проблемы для эффективного их разрешения.

Рисунок 1 - Причинно-следственная диаграмма

1.2 Определение факторов, влияющих на качество объекта

Чтобы определить основные показатели качества, которые влияют на объект, был проведен опрос экспертов-потребителей в виде анкетирования. Для экспертов-потребителей била предложена анкета в виде таблицы (1).

Таблица 1 - Выбор показателя качества

На основании этой анкеты была структурирована новая таблица, в которой представлены показатели качества, на которые потребитель обращает внимание при покупке помады в первую очередь

Таблица 2 - Классификация показателей качества

2. Оценка уровня качества помад

помада качество исикава стойкость

Среди предложенных показателей, которые были выбраны экспертами - потребителями выбрали наиболее значимые, чтобы оценить уровень качества каждой из представленных помад.

Так как в некоторых показателях качества, таких как «стойкость», «запах», «вкус» нет единиц измерения, то для их оценивания проводили опрос. Группе экспертов - потребителей, состоящей из 20 человек, предлагали проставить баллы. Для «Стойкость»: 1-3 балла (от лучшего до плохого), для «Запах»: 1-4 балла (от плохого до лучшего), для «Вкус»: 5-3 (от лучшего до плохого). Потом их суммировали и находили среднее значение.

«Стойкость» разделяется на:

1) стойкие (1 балл);

2) слабо - стойкие (2 балла);

3) не стойкие (3 балла).

«Запах» помады можно разделить на 4 виды:

1) резкие (1 балл);

2) менее резкие (2 балла);

3) мягкие (3 балла);

4) без запаха (4 балла).

«Вкус» помады разделяют на 3 виды:

1) сладкий (5 балла);

2) без вкусный - нейтральные (4 балла);

3) горький (3 балла).

Стандартизация - деятельность по установлению правил и характеристик в целях многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения.

Стандарт - это НТД, установлен комплекс норм, правил и требований к объекту стандартизации в утвержденной форме. Сведенья про стандартный образец бил взят с ГОСТ 28767-90 «Изделия декоративной косметики на жировой основе». [5]

Все количественные оценки полученные для заявлених показателей качества сведены в таблицу (3).

Таблица 3 - Показатели качества продукции

Базовый образец - лучший из аналогов образец продукции, принимаемой для сопоставления при оценке технического уровня, качества и эффективности новых разработок, аттестуемой продукции и стандартов.

Оценивание уровня качества помады дифференциальным методом проведем с помощью квалиметрической шкалы отношений. В качестве базового объекта берем помаду фирмы «AVON», которая била выбрана как лучшая из аналогов образец продукции.

По квалиметрической шкале отношений определяют относительный показатели качества :

, (1)

где -і-й относительный показатель качества;

- значение і-го показателя качества оцениваемой продукции;

-значение і-го показателя качества базового образца.

По формуле (1) рассчитывали относительный показатель качества: вкус, стойкость, запах, масса.

(2)

По формуле (2) рассчитывали относительный показатель качества: диаметр, высота.

Формулу (1) используем тогда, когда увеличению абсолютного значения показателя качества соответствует улучшению качества изделия. В иных случаях, когда увеличение абсолютного значения показателя свойства характеризует ухудшение качества продукции, тогда для расчета используем формулу (2).

Используя формулы (1) и (2), определяем значения относительных показателей качества и записываем в таблицу (4).

Таблица 4. Относительные значения показателей качества

Построим диаграмму сопоставления показателей качества, на которой будет наглядно видно, по какому показателю следует принимать управленческие и технические решения для улучшения качества продукции.

Рисунок 2. Диаграмма сопоставления показателей качества помад фирмы «AVON» и «Oriflame»

Помада фирмы «Oriflame» имеет оптимальные значение показателей качества, так как они находятся около границ с показателями базового образца. Но нужно уменьшить вязкость помады для того чтобы она не растекалась по губам. А также для сокращения финансовых затрат потребителя нужно повысить стойкость помады.

Рисунок 3. Диаграмма сопоставления показателей качества помад фирмы «AVON» и «Pixi»

Помада фирмы «Pixi» имеет горький вкус, что будет отпугивать потребителя, следовательно, нужно выделить средства для того, чтобы помада стала более вкусная или хотя бы была без запаха. Также такой показатель как стойкость повысить, а вязкость понизить для удовлетворения потребителя и для сокращения затрат.

Рисунок 4. Диаграмма сопоставления показателей качества помад фирмы «AVON» и «Pura»

Стойкость помады «Pura» нужно увеличить, так как при нанесении ее на губы, она бистро стирается, что приводит к тому, что помада бистро закончится, а это в свою очередь отразится на финансах потребителя. За границы установленные базовым образцом выходит также диаметр, но на качество помады он не влияет.

Рисунок 5. Диаграмма сопоставления показателей качества «AVON» и «ISADora»

Запах помады «ISADora» резкий, который отпугивает потребителя, для устранение этой проблемы необходимо просмотреть состав помады и определить какой ингредиент вызывает плохой запах и извлечь эго. А также добавить ингредиент, который сделает помаду более слаще. Вязкости помады находится на границе диапазона (0,04-0,16), что в свою очередь значит, что ее нужно удерживать на этом уровне или уменьшить свойства вязкости. Стойкость тоже важно как свойство, по этому его нужно увеличить.

Количественную величину итогового показателя качества, т.е. уровень качества (), можно рассчитать, как определение среднего арифметического значения всех уровней учитываемых свойств () сопоставляемых объектов:

= (3)

Количественная величина показателя качества для помады фирмы «AVON» определяется по формуле (3):

= 0,99=99%

Количественная величина показателя качества для помады фирмы «Oriflame» определяется по формуле (3):

= 0,98=98%

Количественная величина показателя качества для помады фирмы «Pixi» определяется по формуле (3):

= 0,96=96%

Количественная величина показателя качества для помады фирмы «Pura» определяется по формуле (3):

= 0,92=92%

Количественная величина показателя качества для помады фирмы «ISADora» определяется по формуле (3):

= 0,97=97%

Характеристика процентного выражения уровня качества помады:

1% - 39% - низкий уровень качества;

40% - 74% - частично удовлетворительный уровень качества;

75% - 94% - оптимальный уровень качества;

95% - 100% - высокий уровень качества.

Из этой характеристики видно, что помады фирмы «AVON», «Oriflame»,

«Pixi», «ISADora» относиться к высокому уровню качества, а помада фирмы «Pura» к оптимальному уровню качества.

Заключение

В результате выполнения вычислительной работы оценен уровень качества помады дифференциальным методом.

Так как помады очень часто используются женским населением Земли, то повышение качества этой продукции очень важно. Чтобы идти в ногу со временем нужно совершенствоваться, что возможно только при участии потребителя. Для этого было выбраны 5 производителей - фирм помад: «AVON», «Oriflame», «Pixi», «Pura», «ISADora». Сопоставив показатели качества продукции всех фирм выявили, что наиболее конкурентоспособным является помады фирмы «AVON», так как она соответствует высокому уровню качества, были даны рекомендации остальным производителям фирм изготовляющих помады.

Библиография

1. Софійский І.Ю., Гущина М.О. Основи кваліметрії. Курс лекцій. Навч. посібник - Севастополь: СНУЯЕтаП, 2005. - 148 с.: іл.

2. Исикава, Японские методы управления качеством, М.: Экономика, 1988.

3. ДСТУ ИСО 9000-9004. Система управления качеством.

4. Методические указания по выполнению вычислительной работы.

5. ГОСТ 28767-90 Изделия декоративной косметики на жировой основе.

Размещено на Allbest.ru