Трудовые ресурсы и пути улучшения их использования на примере СПК "Высокое" Монастырщинского района

Теоретические основы использования трудовых ресурсов, понятие и роль труда, его особенности в сельском хозяйстве, сущность производительности труда. Эффективность использования трудовых ресурсов, мотивация трудовой деятельности, политика оплаты труда.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.11.2011
Размер файла 71,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Курсовая работа

на тему:

Трудовые ресурсы и пути улучшения их использования на примере СПК «Высокое» Монастырщинского района

2010

Оглавление

  • Введение
  • Глава 1. Теоретические основы использования трудовых ресурсов
    • 1.1 Понятие и роль труда. Его особенности в сельском хозяйстве
    • 1.2 Понятие и сущность производительности труда
    • 1.3 Эффективность использования трудовых ресурсов

1.4 Мотивация трудовой деятельности

1.5 Современная политика оплаты труда

Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий СПК «Высокое» Монастырщинского района

2.1 Общие природно-экономические условия

2.2 Специализация и концентрация производства

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов

2.4 Состояние растениеводства

2.5 Состояние животноводства

2.6 Финансовые результаты деятельности предприятия

Глава 3. Пути улучшения трудовых ресурсов на СПК «Высокое»

3.1 Состояние труда и его производительности на предприятии

3.2 Пути улучшения использования трудовых ресурсов и повышение производительности труда

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

труд производительность мотивация оплата

Производительность труда в сельском хозяйстве в наше время занимает не последнее место. Значительное увеличение валового объема продукции сельского хозяйства за счет повышения продуктивности на основе дальнейшей интенсификации производства и существенного снижения затрат труда, особенно ручного. Многочисленные примеры доказывают: если человеческий фактор используется с высокой степенью эффективности, то при той же технике и технологии, при той же обеспеченности всеми ресурсами можно существенно увеличить производительность труда, поднять все качественные показатели. Не производственный эффект зависит не столько от обеспечения рабочей силой, сколько от того, что за человек стоит на каждом рабочем месте, хорошо ли он знает свое дело, с каким настроением работает, и даже от того, как организована его жизнь в нерабочее время.

В условиях рынка трудовые коллективы ставятся в такие экономические условия, когда они заинтересованы в изыскании внутрипроизводственных резервов, эффективном и высокопроизводительном труде. Эта тема была актуальна всегда и особенно в настоящее время, так как при любой деятельности предполагается получение максимального результата, тем более что в современных условиях для этого имеется все необходимое.

Объектом курсовой работы является тема «Труд и его мотивация».

Исследования по теме проводились в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Высокое» Смоленского области, Монастырщинского района, деревни Кадино. Актуальность темы исследования определяется следующими обстоятельствами:

- необходимостью восстановления полной картины произошедших на предприятии изменений;

- поскольку трудовые ресурсы в сельском хозяйстве выступают как главное средство производства, то изучение изменений на предприятии без учета этого фактора нельзя считать полным и всеобъемлющим.

Целью данной работы является анализ использования трудовых ресурсов. Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить теоретические основы труда, трудовых ресурсов и его производительности.

2. Изучить характеристику хозяйства в целом.

3. Провести анализ состояния труда и его производительности на предприятии.

В качестве субъекта исследования я выбрала СПК «Высокое» Монастырщинского района Смоленской области.

Материалом для выполнения курсовой работы послужили годовые отчеты за 2007, 2008 и 2009 годы.

В работе применялись общие методы исследования - системный подход, сопоставительный, экономический анализ, статистические группировки, а также выборочные статистические обследования.

Глава 1. Теоретические основы использования трудовых ресурсов

1.1 Понятие и роль труда. Его особенности в сельском хозяйстве

Любой процесс труда предполагает наличие предмета труда, средства труда и самого труда как деятельности по приданию предмету труда необходимых человеку свойств.

Предметы труда - это все то, на что направлен труд, что претерпевает изменения для приобретения полезных свойств и удовлетворения тем самым человеческих потребностей.

Средства труда - это то, при помощи чего человек воздействует на предметы труда. К ним относятся машины, механизмы, инструменты, приспособления и другие орудия труда, а также здания и сооружения, создающие необходимые условия для эффективного использования этих орудий.

В результате завершения процесса труда образуются продукты труда - вещество природы, предметы или другие объекты, обладающие необходимыми свойствами и приспособленные к человеческим потребностям.

Процесс труда - явление сложное, многоаспектное. Основными формами проявления труда являются:

- Затраты человеческой энергии. Это психофизиологическая сторона трудовой деятельности, выражающаяся в расходовании энергии мускулов, мозга, нервов, органов чувств. Затраты энергии человека определяются степенью тяжести труда и уровнем нервно-психологической напряженности

- Взаимодействие работника со средствами производства - предметами и средствами труда. Это организационно-технологический аспект трудовой деятельности. Он определяется уровнем технической оснащенности труда, степенью его механизации и автоматизации, совершенством технологии, организацией рабочего места, квалификацией работника, его опытом, применяемыми им приемами и методами труда и т.д. Организационно-технологические параметры деятельности предъявляют требования к специальной подготовке работников, к их квалификационному уровню.

- Производственное взаимодействие работников друг с другом как по горизонтали (отношение соучастия в едином трудовом процессе), так и по вертикали (отношения между руководителем и подчиненным) определяет организационно-экономическую сторону трудовой деятельности. Она зависит от уровня разделения и кооперации труда, от формы организации труда - индивидуальной или коллективной, от численности работающих, от организационно - правовой формы предприятия (учреждения).

Труд - основа функционирования и развития любого человеческого общества, независимое от всяких общественных форм условие существования людей, вечная, естественная необходимость, без него не была возможна сама человеческая жизнь.

Труд, прежде всего процесс, совершающийся между человеком и природой, процесс, в котором человек своей собственной деятельностью опосредствует, регулирует и контролирует обмен веществ между собой и природой. Труд - первопричина развития человека.

Таким образом, понятие "труд" не только экономическая, но и социологическая категория, имеющая определяющее значение в характеристике общества в целом и отдельных его индивидов.

Выполняя трудовые функции, люди взаимодействуют, вступают в отношения друг с другом и именно труд является той первичной категорией, в которой заключено все многообразие конкретных общественных явлений и отношений.

Характер труда определяется особенностями производственных отношений, при которых труд совершается, и выражает степень их развитости. К показателям характера труда относится форма собственности, отношение работников к средствам производства и своему труду, распределительные отношения, степень социальных различий в процессе труда и др.

Содержание труда выражает распределение функций (исполнительских, регистрации и контроля, наблюдения, наладки и др.) на рабочем месте и определяется совокупностью выполняемых операций. Оно отражает производственно-техническую сторону труда, показывает уровень развития производительных сил, технических способов соединения личного и вещественного элементов производства, т.е. раскрывает труд прежде всего как процесс взаимодействия человека с природой, средствами труда в процессе трудовой деятельности.

Содержание труда зависит от того, что человек делает и какие орудия для этого используются, какие функции выполняет и как они сочетаются при этом, какие усилия преобладают.

Разный по содержанию труд требует от работников неодинакового уровня профессиональных знаний, разной степени участия в управлении производственным процессом, различного уровня общей культуры, отражается на структуре его потребностей. Различия в содержании труда порождают различия в квалификации работников, влияют на их отношение к труду, уровень трудовой активности. Обогащение содержания труда, улучшение его условий облегчают труд человека, создают для него эмоциональный и интеллектуальный стимул, увеличивают тем самым его производственную отдачу и удовлетворенность трудом, способствуют развитию личности.

В зависимости от различий в содержании труд классифицируется на:

* творческий и репродуктивный (стереотипный),

* физический и умственный,

* простой и сложный,

* исполнительный и организаторский (управленческий),

* самоорганизованный и регламентированный.

Творческий труд предполагает постоянный поиск новых решений, новых постановок задач, активное варьирование функций, самостоятельность и неповторимость движения к искомому результату.

В репродуктивном труде функции повторяются, остаются устойчивыми, почти неизменными, т.е. его особенностью является повторяемость приемов достижения результата.

Физический труд характеризуется непосредственным взаимодействием человека со средствами труда, прямой включенностью его в технологический процесс, исполнительскими функциями в трудовом процессе.

Умственный труд включает информационные, логические, обобщающие и творческие элементы, характеризуется отсутствием прямого взаимодействия работника со средствами производства и обеспечивает потребности производства в знании, организации и управлении.

Во всех отраслях производства, на каждом предприятии содержание труда воплощено в те или иные профессии, различающиеся функциями и используемыми при этом орудиями труда. Чисто количественное распределение физических и умственных функций не может служить решающим критерием для признания того или иного вида труда умственным или физическим. Всякий процесс труда требует определенных умственных и физических усилий. Различие в содержании труда основано на выделении той функции, которая для результативности данного вида труда имеет решающее значение.

Простой - это труд работника, не имеющего квалификации, т.е. неквалифицированный труд.

Сложный - это труд работника, имеющего квалификацию т.е. квалифицированный труд, связанный с дополнительными издержками на обучение и воспитание квалифицированного работника. Квалификация - степень и вид профессиональной обученности работника, наличия у него знаний, умений и навыков, необходимых для выполнения им определенной работы. Квалифицированные работы обычно определяются разрядом, к которому данный вид работы отнесен тарифно-квалификационным справочником.

В процессе труда в сельском хозяйстве человек имеет дело с живыми организмами - растениями и животными. Следовательно, при производстве продукции необходимо знать и учитывать требования биологических законов. Эффективность труда в сельском хозяйстве в значительной степени зависит от рационального использования конкретных сортов растений и пород скота.

На эффективность труда в сельском хозяйстве большое влияние оказывают природно-климатические условия и качество земли. В этой связи одинаковые трудовые затраты в отдельных климатических зонах дают совершенно разные результаты производства.

В сельском хозяйстве на эффективность использования труда существенное влияние оказывает сезонный характер производства, обусловленный несовпадением времени производства с рабочим периодом. В связи с сезонностью труда в сельском хозяйстве возрастает значительная потребность в рабочей силе в период посева, посадки сельскохозяйственных культур и уборки урожая. В то же время в зимний период в отраслях растениеводства наблюдается избыток рабочей силы.

В сельскохозяйственном производстве невозможна узкая специализация труда. Многообразие видов работ и короткие сроки их выполнения приводит к тому, что многие работники в сельском хозяйстве совмещают ряд трудовых функций.

В сельском хозяйстве наблюдается более низкий уровень механизации трудовых процессов в растениеводстве и животноводстве. Значительная часть работ при подготовке семян и посадочного материала, ухода за растениями, уборке и товарной доработке продукции в растениеводстве выполняется вручную. В животноводстве вручную частично выполняются работы по раздаче кормов, уборке навоза, уходу за молодняком животных.

В аграрном секторе имеются несколько худшие социальные условия труда и отдыха. Подавляющее большинство трудовых процессов выполняются на открытом воздухе, под воздействием различных погодных и климатических условий: высокие и низкие температуры, осадки, пыль, грязь и др. В то же время обеспеченность населения объектами социальной инфраструктуры здесь значительно ниже, чем в других отраслях и в городской местности. Все это делает сельскохозяйственный труд малопривлекательным и неэстетичным.

В сельскохозяйственном производстве больше, чем в других отраслях народного хозяйства используется труд женщин, подростков и пенсионеров. В структуре общей численности работающих в сельском хозяйстве на долю женщин приходится около 40%, тогда как в строительстве, на транспорте и в лесном хозяйстве удельный вес женщин составляет 20-25%.

Труд работников в сельской местности используется как в общественном производстве, так и в личных подсобных хозяйствах. Это особенно проявляется в условиях перехода к рыночным отношениям, когда все большее количество сельскохозяйственной продукции производится в крестьянских (фермерских) хозяйствах и личных подсобных хозяйствах сельского населения. [4,стр.170-171]

1.2 Понятие и сущность производительности труда

Живой труд наряду с основным капиталом и переменным капиталом является одним из основных элементов воспроизводственного процесса. Об особенностях воспроизводства этого элемента подробно говорилось выше. Здесь же следует лишь обратить внимание на следующее.

Показателем, характеризующим использование живого труда, выступает производительность труда. Причем в равной мере могут быть использованы два определения этого показателя:

- количество продукции, выпускаемой одним работником в единицу времени;

-количество времени, необходимое для выпуска единицы продукции.

Производительность труда - важнейшая экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции.

Чем больше производится продукции в единицу рабочего времени или чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени.

Повышение производительности труда является актуальнейшей проблемой, от решения которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей страны в его продукции.

Отличительной особенностью производительности труда как показателя, непосредственно влияющего на объем выпуска продукции и иные основные показатели финансово-экономической деятельности организации, является то, что его увеличение может быть достигнуто исключительно за счет интенсивных (то есть не требующих дополнительных капитальных вложений) мероприятий. При этом повышение размера оплаты труда нельзя считать признаком экстенсивного развития.

В сельскохозяйственном производстве используются специфические показатели производительности труда:

- объем сельскохозяйственных работ, выполняемых в единицу времени.

- затраты труда на возделывание 1 га сельскохозяйственных культур.

- затраты труда на обслуживание 1 головы скота в животноводстве.

- нагрузка скота на работника животноводства.

- затраты труда на выполнение отдельных операций в животноводстве.

При расчете показателей производительности труда сельскохозяйственного производства следует учитывать некоторые особенности оценки готовой продукции. Так, расчет показателей по стоимости валовой продукции представляется наиболее точным для оценки эффективности использования живого труда, но для оценки эффективности производства вообще следует использовать показатель реализованной продукции. Кроме того, на уровень производительности труда в большой мере могут влиять объективные факторы: природно-климатические условия в местности расположения хозяйства, различия в плодородии отдельных земельных участков, принадлежащих одному предприятию, укомплектованность техникой и уровень се производительности и т.д. В последнее время появился новый фактор, оказывающий существенное влияние на производительность труда в конкретном хозяйстве - уровень безработицы в регионе вообще и безработицы сельскохозяйственных рабочих в частности. Этот показатель служит дополнительным фактором мотивации работников в повышении качества и количества производимой продукции. Методика определения его влияния на уровень показателей производительности труда пока не разработана, однако, с некоторой степенью точности она может быть определена в каждом конкретном хозяйстве посредством анализа данных за ряд лет. [4, стр.192]

1.3 Эффективность использования трудовых ресурсов

Эффективность использования трудовых ресурсов - важнейшее экономическое понятие характеризующее результативность использования трудовых ресурсов; выражается в достижении наибольшего эффекта при минимальных затратах трудовых ресурсов и измеряется как отношение результата к затратам живого труда во всех сферах деятельности: в сфере материального производства, в непроизводственной сфере, в сфере общественного, коллективного и частного производства. Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется совокупностью взаимосвязанных количественных и качественных показателей.

Количественные показатели, отражая степень вовлечения трудовых ресурсов в общественное производство, определяются динамикой оплаты труда, численности занятых в народном хозяйстве и, как было отмечено выше, годового фонда фактически отработанного времени.

Соотношение темпов роста национального дохода и численности занятых по сферам и отраслям народного хозяйства, территории страны, изменение годового фонда оплаты труда и фактически отработанного времени показывает общее состояние использования трудовых ресурсов.

Для определения в плановом периоде эффективности использования вновь вовлекаемых в производство трудовых ресурсов разрабатывается показатель прироста национального дохода к приросту фонда оплаты труда работников сферы материального производства.

Качественные показатели эффективности использования трудовых ресурсов воздействуют на национальный доход опосредованно, через изменение производительности общественного труда. Показателем уровня производительности является производство национального дохода на одного среднесписочного работника отраслей материального производства.

Темпы роста производительности труда определяются в процентах как отношение уровня производительности труда, устанавливаемого на планируемый год, к базисному году и в процентах к предыдущему году. Задачей планирования этого показателя является обеспечение максимального прироста национального дохода, чистой продукции (работ) за счет роста производительности труда.

Чем меньше дополнительное количество живого труда вовлекается в производство национального дохода и чем выше его доля, полученная за счет роста производительности труда, тем эффективнее используются трудовые ресурсы в материальном производстве.

Существуют также другие показатели использования трудовых ресурсов, представляющие собой количественные характеристики общих или частных результатов трудовой деятельности работников. Эти показатели отражают уровень занятости трудового населения в общественном производстве, эффективность использования трудовых ресурсов.

Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда.

Производительность труда - способность конкретного труда производить в единицу времени определенное количество продукции. [10, стр.78]

Производительность труда и ее уровень выражаются через показатели, которые дают количественную характеристику экономического процесса воспроизводства. При их исчислении должны быть учтены количество времени, затраченное на производство продукции, и ее объем. Таким образом, методика исчисления сводится к определению количественного соотношения между затратами труда и произведенной продукцией. [11,стр.242]

Специфические особенности сельскохозяйственного производства делают измерение производительности труда более сложными по сравнению с другими отраслями народного хозяйства. Эти особенности обусловлены, прежде всего, сезонным характером производства, когда рабочий период не совпадает с временем производства. В отраслях земледелия продукция поступает только в конце сельскохозяйственного года, а в большинстве отраслей животноводства - один-два раза в год. Поэтому определить уровень производительности труда можно только после завершения всех сельскохозяйственных работ и получения продукции. Следовательно, повлиять на показатели производительности труда на какой-либо технологической стадии нельзя ни в целом по отрасли, ни по конкретному хозяйству, ни по продукту. В результате сужаются возможности сельскохозяйственных предприятий в поисках путей роста производительности труда. В лучшем случае достигнутый уровень производительности труда может быть учтен при планировании производства на следующий сельскохозяйственный год. Поэтому в сельском хозяйстве рассчитывают две группы показателей производительности труда - основные и косвенные. Первые исчисляются с учетом затрат труда и произведенной продукции, вторые основываются только на использованном рабочем времени. [5, стр.9-10]

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется следующими основными показателями:

1. Объем валовой продукции в денежной оценке (ВП) в расчете на одного среднегодового работника (Р):

Пт=

Этот показатель отражает соотношение стоимости валовой продукции и количества среднегодовых работников. Объем продукции определяется суммированием всех ее видов, оцененных в единых сопоставимых ценах. Численность среднегодовых работников рассчитывается путем сложения среднесписочных работников за все месяцы года и делением полученной суммы на 12. используется этот показатель для расчета производительности труда в целом по сельскому хозяйству.

2. Объем валовой продукции в натуральном или денежном выражении в расчете на единицу рабочего времени (Т):

Пт=

Этот показатель характеризуется производством валовой продукции в расчете на 1 чел.-час. Он полнее отражает достигнутый уровень производительности труда, так как здесь затраты труда учтены полностью и соответствуют данным бухгалтерского учета.

3. Трудоемкость продукции (Тем) - затраты рабочего времени (чел.-ч.) на единицу продукции (ц):

Тем=

Этот показатель показывает прямые затраты труда в человеко-часах на единицу продукции. Является обратным второму показателю. [10, стр. 78-79]

Значимость роста производительности труда обусловливает необходимость ее анализа не только по окончании, но и в течение сельскохозяйственного года. Решить эту задачу позволяют косвенные показатели производительности труда. К ним относятся:

· затраты труда на выполнение определенного объема работ: на 1га посевов, на 1 га сенокосов, на 1 голову животных по видам;

· нагрузка площадей посевов на 1-го работника;

· объем работ выполненных в единицу времени;

· затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев).

Косвенные показатели исчисляются на промежуточных стадиях производства сельскохозяйственной продукции и позволяют анализировать изменение затрат труда в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда. [7, стр.113]

В процессе производства продукции участвует не только живой человеческий труд, но и прошлый, овеществленный в средствах производства (машинах, посадочном материале, топливе, семенах, кормах и т.д.). Повышение производительности общественного труда заключается в том, чтобы доля живого труда сокращалась, а доля овеществленного - возрастала, но при этом общая масса труда, заключенная в единице продукции, уменьшалась.

Затраты живого труда подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты труда - это труд рабочих, непосредственно связанных с производством определенных видов продукции. Косвенные затраты труда - труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслями, хозяйством в целом.

Затраты труда выражаются в рабочем времени, которое учитывается в человеко-часах и человеко-днях.

Принято исчислять уровень производительности только живого труда. Затраты овеществленного труда непосредственно в рабочем времени не учитываются; их учет производится лишь в денежном выражении при исчислении себестоимости продукции.

Для оценки использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве можно применять и другие показатели: коэффициент использования рабочего времени дня, число отработанных за год человеко-дней каждым работником, степень использования трудовых ресурсов.

Коэффициент использования рабочего времени дня (Кд) определяется как отношение средней фактической продолжительности дня (Вф) к нормативной (Вн), установленной в хозяйстве:

Кд=

Средняя фактическая продолжительность рабочего дня на сельскохозяйственных предприятиях равна частному от деления суммы фактически отработанных человеко-часов на сумму отработанных человеко-дней.

Число отработанных за год человеко-дней каждым работником в общественном хозяйстве (Рф) равно:

Рф =

Где Тф - отработанно всеми работниками, чел.-дней; ТРф - численность работников.

Степень использования трудовых ресурсов (Ст) - отношение числа фактически отработанных работником человеко-дней в течение года к возможному фонду рабочего времени:

Ст =

Где Рф - возможный фонд рабочего времени (290 дней). [10, стр.79-80]

1.4 Мотивация трудовой деятельности

Мотивация труда - это стимулирование работника или группы работников к деятельности по достижению целей предприятия через удовлетворение их собственных потребностей.

На предприятии необходимо создавать такие условия, чтобы работники воспринимали свой труд как осознанную деятельность, являющуюся источником самосовершенствования, основой их профессионального и служебного роста.

Главные рычаги мотивации - стимулы (например, заработная плата) и мотивы (внутренние установки человека).

Отношение к труду определяется системой ценностей человека, условиями труда, созданными на предприятии и применяемыми стимулами.

Система мотивации на уровне предприятия должна гарантировать:

- занятость всех работников трудом;

- предоставление равных возможностей для профессионального и служебного роста;

- согласованность уровня оплаты с результатами труда;

- создание условий безопасности труда;

- поддержание в коллективе благоприятного психологического климата.

Методы мотивации можно классифицировать на:

1) экономические (прямые) - повременная и сдельная оплата труда; премии за качественные и количественные показатели труда; участие в доходах предприятия; оплата обучения и др.;

2) экономические (непрямые) - предоставление льгот в оплате жилья, транспортного обслуживания, питания на предприятии;

3) неденежные - повышение привлекательности труда, продвижение по службе, участие в принятии решений на более высоком уровне, повышение квалификации, гибкие рабочие графики выхода на работу.

Основными формами мотивации работников предприятия являются:

1. Заработная плата, как объективная оценка вклада работника в результаты деятельности предприятия.

2. Система внутрифирменных льгот работникам: эффективное премирование, доплаты за стаж, страхование здоровья работников за счет предприятия, предоставление беспроцентных ссуд, оплата расходов на проезд к месту работы и обратно, льготное питание в рабочей столовой, продажа продукции своим работникам по себестоимости или со скидкой; увеличение продолжительности оплачиваемых отпусков за определенные успехи в работе; более ранний выход на пенсию, предоставление права выхода на работу в более удобное для работников время.

3. Мероприятия, повышающие привлекательность и содержательность труда, самостоятельность и ответственность работника.

4. Устранение статусных, административных и психологических барьеров между работниками, развитие доверия и взаимопонимания в коллективе.

5. Моральное поощрение работников.

6. Повышение квалификации и продвижение работников по службе.

1.5 Современная политика оплаты труда

Оплата труда - это вознаграждение, исчисленное, как правило, в денежном выражении, которое по трудовому договору собственник либо уполномоченный им орган выплачивает работнику за выполненную им работу.

Размер оплаты труда зависит от сложности и условий выполняемой работы, профессионально-деловых качеств работника, результатов его труда и хозяйственной деятельности предприятия.

Расходы на оплату труда состоят из:

1) основной заработной платы - вознаграждения за выполненную работу в соответствии с установленными нормами труда. Она устанавливается в виде тарифных ставок (окладов) и сдельных расценок для рабочих и должностных окладов для служащих;

2) дополнительной заработной платы - вознаграждения за труд сверх установленной нормы, за трудовые успехи и изобретательность и за особые условия труда. В нее входят доплаты, надбавки, гарантийные и компенсационные выплаты, предусмотренные действующим законодательством; премии, связанные с выполнением производственных заданий и функций;

3) других поощрительных и компенсационных выплат в форме вознаграждений по итогам работы за год, премии по специальным системам и положениям, компенсационные и другие денежные и материальные выплаты, не предусмотренные актами действующего законодательства либо которые проводятся сверх установленных указанными актами норм.

В основу организации оплаты труда положены следующие основные принципы:

- осуществление оплаты труда в зависимости от количества и качества труда;

- дифференциация заработной платы в зависимости от квалификации работника, условий труда и отраслевой принадлежности предприятия;

- систематическое повышение реальной заработной платы, т.е. превышение темпов роста номинальной заработной платы над инфляцией;

- превышение темпов роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы;

- предоставление предприятиям максимальной самостоятельности в вопросах организации и оплаты труда.

Оплата труда обеспечивает нормальное воспроизводство рабочей силы (воспроизводительная функция) и мотивирует работников для эффективных действий на своем рабочем месте (стимулирующая функция).

Организация оплаты труда на предприятии состоит из следующих элементов: формирование фонда оплаты труда; нормирование труда; установление тарифной системы; выбор форм и систем оплаты труда.

Государственная политика оплаты труда реализуется путем установления: минимальной заработной платы; государственных норм и гарантий в оплате труда (за работу в сверхурочное время, праздничные и выходные дни и за время выполнения государственных обязанностей); условий определения части дохода предприятия, направляемого на оплату труда; межотраслевых соотношений в оплате труда; условий и размеров оплаты труда в бюджетных организациях и учреждениях; максимальных размеров должностных окладов руководителей государственных предприятий; уровня налогообложения предприятий и доходов работников.

Минимальная заработная плата регулируется с учетом уровня экономического развития, уровня производительности труда, уровня средней заработной платы и стоимостной величины минимального потребительского бюджета (черты малообеспеченности).

Реализация политики оплаты труда осуществляется на основе договорного регулирования путем заключения системы тарифных соглашения на трех уровнях:

- межотраслевом (генеральное тарифное соглашение);

- отраслевом или региональном;

- производственном (тарифное соглашение как составная часть коллективного договора).

Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий СПК «Высокое» Монастырщинского района

2.1 Общие природно-экономические условия

СПК «Высокое» организован в 1970 году. Расположен в северной части Монастырщинского района. От районного центра п. Монастырщина находится на расстоянии в 55км, от областного центра г. Смоленск - в 125км.

Особенности природных условий определяют возможность выращивания тех или иных культур, производительность труда и эффективность производства. Поэтому только с учетом конкретных условий можно объективно оценить работу предприятия и разработать правильные пути его решения.

На результаты сельскохозяйственного производства влияние оказывают особенности почв, климата, рельефа, гидрография и растительность.

Климат Монастырщинского района умеренно - континентальный, что типично для центральной полосы России, с умеренно - холодной зимой, теплым летом. Среднегодовая температура составляет 4,0 - 4,6? С. Самый холодный месяц - январь со средней температурой -8,5° С. Самый теплый - июль, средняя температура +17° С. Период активной вегетации составляет 129-135 дней. Безморозный период с 10 мая по 1 октября (162 дня). Хозяйство находится в зоне достаточного увлажнения. Годовая сумма осадков 625мм, на вегетационный период (май - сентябрь) приходится 345 мм осадков.

На территории хозяйства рельеф представляет собой волнистую равнину, пересеченную речными долинами. На водораздельных участках распространены плоские замкнутые понижения, избыточно увлажненные. По большой части территории рельеф вполне благоприятен для возделывания всех сельскохозяйственных культур и механической обработки почвы.

Почвенный покров весьма разнообразен. Преобладают дерново-подзолистые почвы с разной степенью оподзоливания. По механическому составу почвы хозяйства можно разделить на супесчаные, среднесуглинистые и легкосуглинистые. Следовательно, без внесения удобрений здесь нельзя получить высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

Территория Монастырщинского района расположена в подзоне хвойно-широколистных лесов. В этой зоне преобладают широколистные леса со значительной примесью хвойных пород: ели, сосны.

Луговая растительность представлена разнотравно-злаковой ассоциацией. Из злаков встречаются овсяница, колосок душистый; из разнотравий мятлик, осока. Травостой низинных лугов представлен злаково - бобовой ассоциацией. Пойменные луга переувлажнены, преобладает осока.

Таким образом, климатические, температурные условия, рельеф местности благоприятны для произрастания и созревания большинства культур нечерноземной зоны. И в соответствии с этим хозяйство занимается выращиванием таких культур, как: озимая пшеница, озимая рожь, овес.

В зависимости от климатических условий в СПК «Высокое» установлены следующие примерные сроки проведения полевых работ: сев- 16 апреля …9 мая; заготовка кормов - 15 июля…25 августа, уборка урожая -20 августа…10 октября; сев озимых - 5 августа…20 августа.

Также на результат хозяйственной деятельности предприятия большое влияние оказывают состояние дорог и социальной инфраструктуры. На территории хозяйства расположена средняя школа, дом культуры, медпункт, 2 магазина. Все работники держат личное подсобное хозяйство. Таким образом, социальные условия благоприятны для проживания и работы населения.

Недостатком является не высокое качество дорог. Асфальтированное покрытие большинства из них износилось и повреждено. Это затрудняет сбыт продукции, снижает объем транспортных работ, увеличивает затраты на ремонт техники.

Рассмотрим размеры производства данного предприятия в таблице 1.

Таблица 1- Размеры производства СПК «Высокое»

показатели

2007 г.

2008г.

2009 г.

1. стоимость валовой продукции сельского хозяйства., тыс.руб.

786.11

750.12

1114.83

2. стоимость товарной продукции сельского хозяйства, тыс.руб.

3252

2585

1888

3. среднегодовая стоимость основных производственных фондов, - всего, тыс.руб.

из них сельскохозяйственного назначения, тыс.руб.

3034.5

2275.9

2556.5

1917.4

2459

1844.3

4. среднегодовая численность работников, чел.

41

34

32

5. площадь сельскохозяйственных угодий, га.

в том числе пашни, га.

720

720

730

730

655

655

6. поголовье крупного рогатого скота всего: гол.

в том числе поголовье коров, гол.

318

158

196

120

182

120

7. поголовье лошадей, гол.

--

3

3

Вывод: анализируя данные таблицы можно сделать следующие выводы, что стоимость валовой продукции в 2008 году по сравнению с 2007 уменьшилась на 5%,а в 2009 году уже увеличилась на 48%. Стоимость товарной продукции в 2009году уменьшилась на 72%, а среднегодовая стоимость основных производственных фондов на 23%. Это говорит о том, что СПК «Высокое» имеет не высокие размеры производства. Площадь сельскохозяйственных угодий уменьшилась на 10%,поголовье коров на 31%.

2.2 Специализация и концентрация производства

Специализация - это сосредоточение его деятельности на производстве определенных видов продукции.

Формы специализации:

- Зональная специализация - это производственное направление сельскохозяйственной зоны, республики, области, района. Она характеризует состав главных дополнительных и подсобных отраслей, их сочетание и количественное соотношение. Зональная специализация отражает территориальное размещение сельского хозяйства.

- Хозяйственная специализация показывает, какую главную товарную продукцию производит тот или иное хозяйство, определяет производственное лицо каждого предприятия.

- Сущность внутрихозяйственной специализации сельскохозяйственного производства заключается в рациональном размещении отраслей и производстве определенных видов продукции по подразделением хозяйств с учетом их специфических условий. При внутрихозяйственной специализации каждое отделение, ферма, бригада специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции или одного этапа производственного процесса.

- Внутриотраслевая специализация основана на расчленении технологического цикла и закреплении отдельных стадий за разными предприятиями. Внутриотраслевая специализация может быть и внутри одного хозяйства, когда отдельные стадии получения продукции осуществляется в разных внутрихозяйственных подразделениях.

Коэффициент специализации рассчитывается по формуле:

Кс = ,

где 100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;

Уi- удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %;

i- порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Специализацию рассчитывают на основе товарной продукции.

Выводы: анализируя данные таблицы видно, что стоимость товарной продукции с 2007г. по 2009г. уменьшилась на 72 %. Упадок товарной продукции мы видим по некоторым видам продукции. В молоке оно составляет 13%, в зерновых и зернобобовых культурах - 88%.

Чтобы точно определить уровень специализации хозяйства применяется коэффициент специализации

К2007 = =0,23

К2008 = = 0,31

К2009 = = 0,31

При расчетах получим коэффициент равный 0,23; 0,31; 0,31, в 2007, 2008, 2009 годах соответственно, что говорит о повышении уровня специализации в СПК «Высокое».

Полученные коэффициенты показывают, что в хозяйстве выработалась глубокая специализация и отсюда видно, что хозяйство обладает животноводческими направлениями, а основная отросль скотоводства специализируется на производстве в первую очередь молока.

Таблица 2 Размер и структура товарной продукции

Виды продукции

Стоимость продукции,

тыс.руб

Структура %

2007г.

2008г.

2009г.

2007г.

2008г.

2009г.

1. зерновые и зернобобовые культуры - всего:

рожь

овёс

238

35

203

249

47

202

126

20

106

7.3

1.1

6.2

9.6

1.8

7.8

6.9

1.1

5.8

2. прочая продукция растениеводства (сено)

154

171

139

4.8

6.6

7.4

3. скот и птица в живой массе - всего:

В том числе КРС

лошади

1195

1187

8

370

370

--

155

140

15

36.7

36.5

0,2

14.3

14.3

--

8

7.2

0.8

4.молоко.

1665

1795

1468

51.2

69.5

77.7

5.всего по организации.

3252

2585

1888

100

100

100

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов

Удовлетворение постоянно растущих материальных потребностей населения неразрывно связано с созданием высокоэффективного сельского хозяйства на основе увеличения объемов производимой продукции. Рост объемов производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут за счет привлечения большей численности работников и большей массы труда или путем повышения производительности, а также за счет того и другого факторов.

Для эффективной деятельности хозяйства важную роль играют трудовые ресурсы. Предприятие самостоятельно формирует трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов, обеспечивает соответствие кадров требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решения производственных задач.

Трудовые ресурсы - население в трудоспособном и активном обществе мужчин от 16 до 59 лет, женщин от 16 до 54 лет, работники, пенсионеры и работники.

Производительность труда - это способность конкретного труда производства определенного количества продукта за определенное время.

Таблица 3 Показатели наличия рабочей силы и использования рабочего времени

Показатели

2007 г.

2008 г.

2009 г.

1. Работники занятые в сельскохозяйственном производстве, - всего:

В том числе рабочие постоянные:

из них: трактористы-машинисты

операторы машинного доения, дояры

скотники крупного рогатого скота

работники сезонные и временные

служащие:

из них руководители

специалисты

40

18

9

5

4

13

9

6

3

33

17

9

5

3

9

7

5

2

32

15

7

5

3

10

7

5

2

2. отработано рабочего времени - всего, тыс. чел.-час

в растениеводстве

в животноводстве

в промышленном производстве

транспортные работы

общехозяйственные расходы

3.отработано одним работником всего на предприятии,

чел.-час:

в растениеводстве

60

21

23

4

7

5

43

19

19

2

2

1

45

20

20

2

2

1

1500

525

575

1303

575

575

1406

625

625

Анализируя данные таблицы 3, видно, что численность рабочих, занятых в сельскохозяйственном производстве, так и в целом по хозяйству сокращается. Сокращение численности работников связано с их увольнением из-за недобросовестного отношения к выполнению возлагаемой на них работы, нарушением ими трудовой дисциплины, увольнение по собственному желанию в связи с низкой заработной платой и уходом на пенсию. Молодые специалисты или работники к работе практически не привлекаются. В 2009 году по сравнению с 2007 годом среднегодовая численность работников в колхозе СПК «Высокое» уменьшилась на 25 %. В связи с ростом затрат на оплату труда и содержания основных средств сократилось количество трактористов - машинистов на 28%. Снизилось в животноводстве количество отработанного рабочего времени на 15%, а в растениеводстве на 5 %. А количество времени отработанного одним работником уменьшилось на 6%

Основные фонды - это средства производства, которые участвуют в производственном процесс многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на производимый продукт частями, по мере износа. Потребление основных фондов происходит в процессе постепенного их снашивания.

Оборотные фонды - это такие средства производства, которые, участвуя единожды в процессе создания продукции, полностью изнашиваются, видоизменяются и переносят свою стоимость полностью на производимый продукт.[1,стр.119-120]

Материальные ресурсы - совокупность предметов труда, предназначенных для использования в процессе производства общественного продукта: сырье, материалы, топливо, энергия, полуфабрикаты, детали и т.д.

Таблица 4. Обеспеченность основными фондами и их использование

Показатели

2007г.

2008г.

2009г.

1.Полная себестоимость, тыс.руб.

4.2

3.5

3.8

2.Фондообеспеченность, тыс.руб.

4.2

3.5

3.8

3.Фондовооруженность, тыс.руб.

75.9

74.5

76.8

4.Фондоотдача, руб.

0,26

0.29

0.45

5.Фондоемкость, руб.

3.86

3.41

2.2

6.Рентабельность использования фондов,%

0,6

1,5

0

Вывод: проанализировав данные таблицы можно сказать, что фондоотдача в 2009г. возросла на 73% по сравнению с 2007г., в связи с увеличением валовой продукции хозяйства в 2009г. Увеличилась также фондовооруженность на 1%. Фондообеспеченность в 2009г. понизилась на 10% по отношению к 2007г. за счет уменьшения стоимости основных средств.

2.4 Состояние растениеводства

Растениеводство - выращивание растений для получения продукции, удовлетворяющей потребности человека в пище, кормах для животных, сырье для перерабатывающей промышленности.

В растениеводстве производится более 40% валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах), примерно такая же его доля и в выручке, получаемой от реализации сельскохозяйственной продукции.[3,стр.334]

Таблица 5. Размеры и структура посевных площадей

Наименование с.х. культур

Площадь, га

Структура, %

2007г

2008г

2009г

2007г

2008г

2009г

1. Зерновые и зернобобовые культуры - всего:

В том числе озимые зерновые

Яровые зерновые

130

30

100

130

30

100

130

30

100

18

4.2

13.8

21.7

5

16.7

19.9

4.6

15.3

2. Многолетние травы

590

470

525

82

78.3

80.1

3. Всего посевная площадь

720

600

655

100

100

100

4. Коэффициент использования пашни под посев

1

0,8

1

----

-----

----

Вывод: проанализировав данные таблицы можно сказать, что общая посевная площадь с/х культур в 2008г. по сравнению с 2007г. уменьшилась на 20% за счет уменьшения посевной площади многолетних и однолетних трав на 19% и 100% соответственно. В 2009 году посевная площадь по сравнению с 2008 годом увеличилась на 9% из-за увеличения видов многолетних трав, их посевная площадь увеличилась на 11%. Общее снижение посевных площадей в 2009 году обусловлено плохими погодными условиями. Пашни для посев используются полностью, на 100%.

Валовой сбор - выход продукции растениеводства со всей посевной площади.

Урожайность - один из основных показателей, характеризующих развитие отрасли. От урожайности зависят валовой сбор, производительность труда, себестоимость продукции. Поэтому при анализе важно определить ее устойчивость и рост по годам, сравнить достигнутый уровень с запланированным в целом по предприятию и его подразделениям, а также с показателями передовых предприятий.[8,стр.225]

Таблица 6. Валовой сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур

Наименование с.х. культур

Валовой сбор, ц.

Урожайность ц/га.

2007г.

2008г.

2009г.

2007г.

2008г.

2009г.

1. Зерновые и зернобобовые культуры - всего:

в том числе: озимые зерновые

яровые зерновые

1432

203

1229

1568

368

1200

2266

418

1848

11.0

6.8

12.3

12.1

12.3

12

17.4

13.9

18.5

2. Многолетние травы всего:

в том числе на сено

9500

9500

8090

8090

8620

8620

16.1

16.1

17.2

17.2

16.4

16.4

В данной таблице представлены данные о валовом сборе и урожайности с/х культур, выращиваемых на полях СПК «Высокое». Наибольший валовой сбор приходится на многолетние травы, а именно на сено, которые преимущественно используются на корм скоту. Второе место по сборам принадлежит зерновым и зернобобовым культурам. Валовой сбор многолетних трав в 2008 году меньше, чем в 2007, причиной тому является уменьшение посевных площадей под многолетние травы. В 2009 году ситуация нормализовалась и валовой сбор значительно увеличился. Что касается зерновых и зернобобовых культур, то валовой сбор увеличился к 2009 году на 834ц. Увеличение связано с повышением урожайности зерновых.

2.5 Состояние животноводства

Животноводство представляет собой отрасль сельского хозяйства, занимающуюся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. По своему значению особо выделяются молочное и мясное скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство.

Скотоводство -- одна из наиболее важных отраслей животноводства; оно служит источником таких ценных продуктов питания, как молоко и мясо, а также источником сырья для и пищевой промышленности.

Таблица 7. Состояние скотоводства

показатели

2007г.

2008г.

2009г.

1.Среднегодовое поголовье КРС - всего, гол.

в том числе коров, гол.

318

158

196

120

182

120

2. Валовое производство молока, ц.

2754

2245

2499

3. Удой молока от одной коровы, ц.

17.4

18.7

20.8

4 Прирост живой массы на одну среднюю голову в год, кг.

73

129

161

5. Среднесуточный прирост на одну среднюю голову, грамм

200

353,4

441

6. Выход приплода, гол. (на 100 коров)

93.7

81

87.5

Вывод: анализируя данную таблицу можно заметить снижение результатов по многим показателям. Было снижено среднегодовое поголовье КРС на 74%,число коров на 31%. Такое снижение по всем показателям обуславливается сокращением количества работников, была текучка кадров, не было постоянных скотников, низкой оплатой труда, из-за чего уменьшилась производительность труда, работники стали менее эффективно выполнять свою работу и смотреть за животными. Уменьшились валовое производство молока на 10% и выход приплода на 7%. Повысились среднегодовой удой от одной коровы на 19%, прирост живой массы КРС на одну среднюю голову на 120%, среднесуточный прирост КРС также на 120%

2.6 Финансовые результаты деятельности предприятия

Финансовая деятельность -- это применение ряда техник и процедур, которые частные лица и организации используют для управления своими финансами. Особенно важна при этом разница между доходами и расходами и оценка риска инвестиций.

Финансовые ресурсы - денежные средства, формируемые в результате экономической и финансовой деятельности, в процессе создания и распределения валового национального продукта. Аккумулируются государством и хозяйствующими субъектами и используются в качестве источника поддержания и развития производства, удовлетворения социальных потребностей населения, обеспечения функционирования сферы обращения. Источники финансовых ресурсов: вновь созданный за определенный период чистый доход; часть национального богатства (ранее накопленных средств); заимствование, привлечение средств из внешних источников.

Рентабельность - эффективность, прибыльность, доходность предприятия или предпринимательской деятельности. Количественно рентабельность исчисляется как частное от деления прибыли на затраты, на расход ресурсов

Окупаемость - показатель эффективности хозяйственной деятельности, исчисляемый как соотношение произведенных затрат и полученных результатов.

Таблица 8.окупаемость производства основных видов продукции

Наименование продукции

Выручено от реализации, тыс.р.

Полная себестоимость от реализации продукции, тыс.р.

Результат:

Приболь(+), убыток(-), тыс.р.

Окупаемость затрат, %

1. Зерновые и зернобобовые всего:

2007

2008

2009

2007

2008

2009

2007

2008

2009

2007

2008

2009

1588

1068

2095

1003

517

1507

525

551

571

158,3

206,6

139,0

в том числе

рожь

35

47

20

33

51

27

2

-4

-7

106,1

92,2

74,1

овес

203

202

106

193

189

119

10

13

-13


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.