Часто партнерам в большей степени интересна именно технология работы, однако платить за нее роялти совсем не хочется. «Subway не дает эксклюзивность на регион при продаже франшиз, аргументируя это действие тем, что при большей конкуренции предприятия будут более узнаваемые, а значит прибыльные. Т. е. в городе всегда работает много франчайзи. Такая политика позволяет подстраховать сеть: в случае возникновения проблем с конкретным франчайзи закроется лишь точка этого франчайзи, а не вся сеть в городе», - говорит Нина Семина. Впрочем, по словам Петракова, в том, что его «кидают», может оказаться виноват и сам франчайзер, например, неграмотно сформировать предложение по франшизе, плохо прописать технологию работы точки или единые стандарты работы сети, а также просто не учесть в своей программе региональную специфику бизнеса франчайзи (к примеру, не продумать структуру спроса в отдельно взятом регионе, где его партнер развивает свой бизнес). «Когда у компании дефицит средств, имеет смысл попробовать продать франшизу. Только вот на создание грамотного предложения может уйти и год, и даже больше. Выходить с франшизой сложно, это должно быть очень качественное предложение, которое устраивало бы и покупателя, и продавца», - говорит Петраков.

Кроме ситуаций с покиданием франчайзеров раньше срока, недобросовестные франчайзи также не всегда выплачивают роялти, даже несмотря на то, что франчайзеры устанавливают разумные проценты от продаж для выплаты роялти. Вероятно, дело в том, что далеко не все франчайзи полностью осознают всю суть франшизы и не считают необходимым взаимодействовать с франчайзером на равных правах.

Больным вопросом также является вопрос качества, особенно в сфере питания и услуг. Ведь для франчайзера не так много способов контролировать франчайзи в этой области. Он может следить по косвенным признакам за качеством, а также читать отзывы посетителей и изредка наносить визиты.

По закону франчайзер несет субсидиарную ответственность по претензиям, связанным с качеством продукции или услуг, предоставляемых франчайзи. Опытный бизнесмен обязательно заострит вопрос контроля качества на переговорах, ведь именно от этого в конечном итоге зависит успех. Однако нередко франчайзи совсем не хотят, чтобы их чрезмерно контролировали, скрывают и проблемы, и «факультативные» направления деятельности. Страдает заказчик, страдает бренд, страдает в итоге сам покупатель франшизы.

Важным отличием российского рынка франшиз от мирового - сложность для франчайзи получить кредит на открытие. Во многих странах у франчайзи получает кредит в банке без особого труда, ведь у него есть договор с франчайзером, гарантирующий выплату по кредиту. Также во многих странах франчайзер готов выступить поручителем, предоставив свое имущество под залог. В России такое пока не практикуется. «Банки, если и финансируют продажу / покупку франшизы, то неохотно и на общих основаниях, которые не всегда приемлемы для малого бизнеса», - констатирует Валерий Перков, главный менеджер Российской ассоциации франчайзеров.

Немного истории российского франчайзинга.

В 80-х годах на отечественный рынок пришел американский франчайзер, компания «PepsiCo», которая построила на территории СССР несколько заводов по изготовлению безалкогольных напитков. Можно сказать, что это послужило хорошим учебным пособием для тогдашних бизнесменов. Спустя десять лет один из них приобрел права на развитие ТМ Baskin Robbins и создал кафе-мороженое. Вслед за ним стали появляться другие франчайзинговые компании, которые объединялись в целые сети. Самыми известными из них стали кафе «Русское бистро», прачечные «Синий кристалл», детское питание «Партнер», программное обеспечение «1С». К сожалению, из-за дефолта в 1998 году, многие дочерние компании потерпели крах, что выявило плохую адаптацию франчайзинга к условиям российской реальности.

Сегодня франчайзинговых компаний больше чем когда-либо, что говорит о хорошем росте развития данного сегмента рынка. По последним данным в России существует более 500 франчайзеров - производителей товаров, и тех, кто предоставляет какие-либо услуги и около 3000 франчайзи, которые имеют право на использование бренда. Большая часть отечественного франчайзинга это розничная торговля, а именно супермаркеты. Расширяются сети фитнесс-клубов, салонов красоты, баров и ресторанов. Франчайзинг часто используется в пищевой, косметической и текстильной промышленности.

Но теория остается теорией, если не рассмотреть ее на практике. Я выбрала несколько наиболее интересных российских франчайзинговых организаций, чтобы на конкретных примерах отразить проблемы и особенности франчайзинга в России.

«Пятерочка»

Магазин «Пятерочка» специализируется на розничной торговле продуктами питания. Самому франчайзеру принадлежит около 1000 магазинов, а франчайзи - 500. Магазины находятся на всей территории России, а также в Казахстане и Украине.

В 2009 году оборот «Пятерочки», учитывая франчайзи, составил 4,676 миллионов долларов. Стоимость франшизы «пятерочки» является одной из самых дорогих в России - 1 миллион долларов. Для сравнения, стоимость франшизы «Копейки» - 50-40 тысяч долларов. Конечно, стоимость франшизы зависит от региона, в котором собирается открыться франчайзи.

«Пятерочка» поставила перед собой глобальную цель - охватить своими магазинами всю территорию России. Однако они столкнулись с неожиданной проблемой: среди тех, кто был готов выложить немалую сумму за приобретение франшизы, оказывались и те, чьи амбиции не соответствовали их финансовым возможностям. В 2005 году партнер «Пятерочки» компания-франчайзи «Росторг», набрав долгов на 6 миллионов долларов, вынуждена была закрыться. После этого «Пятерочка» стала стремиться выкупать свои магазины у франчайзи. В 2005 году она приобрела 100% акций своего франчайзи в Свердловской области, а в январе 2006-го - 26% акций челябинского партнера. «Сейчас компания планирует выкупить несколько франчайзинговых сетей. Олег Высокий, управляющий «Пятерочки», стремится приобрести динамично развивающиеся сети, на это было выделено 600 миллионов долларов. Начиная с 2006 года было приобретено примерно 500 магазинов.

«Мебельвилль»

«Мебельвилль» - сеть магазинов, торговые точки которой открыты уже более чем в 19 городах России. Специализируется на торговле мебелью. Работает в таких небольших городах, как Тюмень, Томск, Новокузнецк, Прокопьевск.

Сеть магазинов была создана в первую очередь для реализации продукции фабрики «Красный Октябрь». Франчайзингом же они занялись лишь в 2005 году, тогда объем реализации продукции комбината составил более 40 млн. евро.

Создав торговую сеть, ДОК «Красный Октябрь» получил возможность бороться с «неуступчивыми» конкурентами. С одной стороны, комбинат теперь может размещать в магазинах практически все свои модели. С другой - в ассортименте сети на мебель «Красного Октября» приходится только 40-50%. Другую половину занимает продукция «угодных» ему мебельных фабрик.

Компания довольна результатами работы своих партнеров: за год объемы их закупок увеличились почти вдвое.

Стоит отметить, что именно фабрика заинтересована в открытии новых торговых точек, именно поэтому франшиза отдается бесплатно, а вот величина роялти не разглашается.

«Крошка-Картошка»

«Крошка-картошка» - известный многим пункт быстрого питания.

Сейчас есть уже окола 300 точек торговли печеной картошкой. Преимущественно «Крошка-Картошка» располагается в Москве, хотя изначально была основана в Санкт-Петербурге. Ее сеть также покрывает такие города как Сургут, Тюмень; Киев, Львов (Украина).

«Крошка-картошка» продает свою франшизу сейчас с большой осторожностью. У нее за плечами немало печального опыта: когда сеть стала крайне популярной, франшизи продавались очень активно, франчайзи же, разобравшись в методике работы, особенностях готовки, расторгали договор с франчайзером. По их мнению месячная роялти размером в 7% была неотправданой. Естественно, потом эти фирмы открывались вновь, но под другой вывеской. Так появились «Чудо-Картошка» и «Картофельный папа». Иными словами, «крошку-картошку» клонировали.

В «Крошке-Картошке» утверждают, что конкуренты не мешают бизнесу компании. Однако экспансию на региональные рынки путем франчайзинга приостановили.

Теперь сеть «Крошка Картошка» продает франшизы лишь на Санкт-Петербург, где компания точно может контролировать своих франчайзи.

Sultanna Frantsuzova и SELA

Оригинальным решением было решение открыть магазин одежды Sultanna Frantsuzova. Она удивительна тем, что предлагает бесплатно не только франшизу, но и свой товар. Однако сказать, что компания занимается благотворительностью нельзя, роялти составляет 50% - это самое высокое роялти.

Решение работать по такой схеме франчайзинга было интересным и инновационным, однако Sultanna Frantsuzova уже разорилась и закрылась.

Стабильным примером успеха на российском рынке франчайзинга в сфере одежды является магазин SELA.

Уникальность опыта работы корпорации Sela состоит в том, что она является первым и крупнейшим франчайзером одежды на российском рынке. Обладая большим опытом работы, Корпорация Sela достигла оптимизации торговых процессов и помогает партнёрам нивелировать все риски в бизнесе.

Преимущества франчайзинга Sela заключаются в том, что партнеры не платят вступительных или ежемесячных взносов за пользование торговой маркой Sela, т.е. действуют по схеме франчайзинга придуманной семьей Benetton.

POLARIS

POLARIS - крупнейшая в России, динамично развивающаяся федеральная сеть компьютерных центров. Ассортимент - более 8 тыс. наименований компьютерной и цифровой техники. Находится в 15 городах России. Применять франчайзинговую схему POLARIS стал лишь с 2005 года. Теперь в его сети 46 собственных, 5 франчайзинговых предприятий.

POLARIS предложил тоже не совсем обычную схему франчайзинга. Получив франшизу, франчайзи платит 5000 евро ежегодно на протяжении всего срока сотрудничества с франчайзером, а роялти же отсутствует. Франчайзи покупает товары, выбранные франчайзером, который и занимается их поставкой.

Заключение

За франчайзингом - будущее мировой экономики. Франчайзинг - клонирование успешного бизнеса. Ведь когда франчайзи выбирает фирму, у которой он купит франшизу, то постарается выбрать наиболее перспективную. Кроме того, франчайзинг способствует созданию оптимальной организации и сокращению трансакционных издержек. Надеюсь, в моей работе эта мысль четко прослеживается. Франчайзинговая система устойчива к кризисам и не раз спасала экономику различных стран. Ведь даже при неблагоприятном законодательстве в России франчайзинг продолжает активно развиваться. Ведь только в 2008 году количество франшиз в России возросло по сравнению с 2007 годом более чем на 40%. Франчайзинг в России почти на 150 лет моложе мирового франчайзинга, ведь до 1991 года Россия была Советским Союзом, а глава 54 Гражданского Кодекса о коммерческой концессии принята только в 1996 году. Несмотря на это, для России характерны общемировые тенденции развития франчайзинга. В нашей стране уже создают программы обучения франчайзингу. Так, например, в 2005 году была открыта Школа Профессионального Франчайзинга.

Мне кажется, что единственная существенная проблема Российского франчайзинга, создающая значительное различие между российским рынком франшиз и мировым и которая не может решиться сама, со временем, - наше несовершенное законодательство. Я убеждена, что раз во всем мире франчайзинг называют франчайзингом, то и в нашей стране есть смысл отменить коммерческую концессию и легализовать понятие «франчайзинг». За основу же мне кажется рациональным взять проверенную временем систему США, а в том числе и документ о раскрытии информации, обязующий франчайзера предоставить полную информацию франчайзи о текущем положении дел.

Итак, как я уже говорила, франчайзинг является уникальным явлением, благоприятно воздействующим на разные показатели. Соберем их все вместе.

Развитие франчайзинга в стране:

· повышает общую культуру предпринимательских отношений;

· способствует созданию новых рабочих мест;

· способствует приобретению новых идей, методов и технологий в бизнесе;

· создает комплексную систему практического обучения малому предпринимательству без создания каких-либо специальных учебных структур и программ;

· привлекает значительные иностранные инвестиции в российскую экономику

· Увеличивает ВВП страны и общий оборот денег.

По моему мнению, если в нашей стране предприниматели будут защищены законом, то количество покупаемых франшиз будет расти и расти, что послужит основой, фундаментом для развития российского бизнеса.

Данная работа вызвала во мне немалый интерес к франчайзингу, я планирую теперь в ближайшем будущем изучить тщательнее 54 главу ГК РФ, а после окончания института намерена включиться в работу на рынке франшиз, предположительно в качестве франчайзи.

Список использованной литературы

1) Микроэкономика: практический подход. (Managerial Economics). Изд. Кнорус. Под редакцией А.Г. Грязновой и А.Ю. Юданова

2) Журнал «Эксперт Сибирь» №46-47 (261) 07 декабря - 14 декабря 2009

Статья «Связанные одной целью», Снежана Козлова

3) Журнал «D`» №11 (74) 08 июня - 22 июня 2009

Статья «под чужой крышей», Инга Коростылева

4) Отчет И.В. Рыковой «Франчайзинг в России. 2008 год»

5) «Российская Бизнес-газета» №729 (45) от 24 ноября 2009 г.

«Бизенес на продажу» Андрей Евпланов, интервью с Валерием Перковым

6) Ирина Телицына «Яркая семейка»

7) Деловой еженедельник «К^омпания» №553 от 6 апреля 2009 года

Статья «Под чужой крышей» Ольга Колтунова

8) Гражданский Кодекс Российской Федерации (Часть вторая. Глава 54)

9) РАФ (http://www.rarf.ru/)

10) Европейский Совет по Франчайзингу (http://www.franchiseeurope.com/)

11) Европейская Федерация Франчайзинга (http://www.eff-franchise.com/spip.php? rubrique1)

12) Международная Ассоциация Франчайзинга (http://www.franchise.org/)

13) SELA франчайзинг (http://www.sela.ru/franchising.aspx? p=frn)

14) «Пятерочка» концессия (http://www.e5.ru/concession/)

15) Мебельвилль франчайзинг (http://www.mebelville.ru/franchajzing.html)

16) «Крошка-картошка» (http://www.kartoshka.com/offers/4632/)

17) POLARIS франчайзинг (http://www.polaris.ru/article/1/1113.shtml)

18) Sultanna Frantzusova (http://www.sultanna.info/)

Размещено на Allbest.ru