Производство и реализация сельскохозяйственной продукции в п. Юбилейный
Проект самозанятости по выращиванию свиней и птицы для дальнейшей реализации сельскохозяйственной продукции населению поселка Юбилейный. Перспективы развития отрасли. Риски и гарантии реализации проекта. Маркетинговый и финансовый план организации.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.10.2013 |
Размер файла | 29,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Производство и реализация сельскохозяйственной продукции в п. Юбилейный
Проект предполагает самозанятость инициатора проекта по выращиванию свиней и птицы для дальнейшей реализации сельскохозяйственной продукции населению поселка Юбилейный.
Основными целями бизнеса являются:
1. Реализация качественной продукции.
2. Получение прибыли от деятельности.
3. Выход на самообеспечение.
Задачи для достижения этой цели.
1. Организационные мероприятия (регистрация в качестве индивидуального предпринимателя, получение субсидии ЦЗН, реконструкция помещения, приобретение животных, корма);
2. Взращивание животных и обеспечение население поселка высококачественной натуральной продукцией;
3. Проведение рекламной компании (реклама в газетах «Двойной экспресс», «Северный вариант», расклейка объявлений по поселкам);
4. Организация сотрудничества с руководителями продовольственных магазинов, оптовых баз по распространению нашей продукции;
5. Привлечение клиентов (население поселка Юбилейный, Малиновский, Пионерский, Алябьевский, Таежный и т.д.);
6. Реализация социального эффекта (организация 5 рабочих мест для безработных граждан п. Юбилейный и п. Малиновский);
7. Получение прибыли от деятельности.
Деятельность, которую я планирую осуществлять будет обеспечивать экологически чистыми диетическими продуктами весь Советский район (г. Советский, г. Югорск и близ лежащие поселки).
Краткое описание территории, где будет осуществляться предпринимательская деятельность.
Предпринимательская деятельность будет осуществляться в п. Юбилейный по ул. Энтузиастов, д. 15 кв. 1 на придомовой территории, где уже есть готовое помещение для содержания животных и птицы, но нуждается в реконструкции-утеплении.
Характеристика оказываемых услуг
- Свежее свиное мясо;
- Сало;
- Поросята;
- Кура свежая потрошенная;
- Куриное яйцо;
Какие потребности населения будет удовлетворять данный товар или данная услуга?
Продукция фермерского хозяйства будет удовлетворять потребности населения близлежащих поселков, а также население г. Советский и г. Югорск в натуральном экологически чистом мясе и курином яйце.
Домашняя свинина, кура и яйцо значительно превосходят по вкусовым качествам аналогичные продукты, приобретенные в магазине, так как они являются преимущественно импортным производством - а это не исключает, что магазинное мясо не переморожено, не напичкано консервантами или какими-либо генно-модифицированными компонентами для транспортировки через границы и сохранения товарного вида.
Доступные цены, качественное свежее мясо, без применения химикатов и каких либо вредных добавок, обеспечат постоянный спрос на мою продукцию.
В каких сферах ее можно использовать?
Моя продукция будет реализовываться через продовольственную сферу Советского района.
В чем состоит преимущество Вашего товара (услуги) с точки зрения потенциальных потребителей? Почему потребители отдадут предпочтения именно Вашему товару (услуге)?
Во-первых, продукция, которую я предлагаю производить, будет иметь доступные цены:
Свинина на кости - 210 рублей за килограмм,
Свинина без кости - 230 рублей за килограмм,
Субпродукты - 70-100 рублей за килограмм,
Яйцо - 35-40 рублей за десяток.
Кура - 150-180 рублей за килограмм.
Во-вторых, предполагается использование сочных кормов (картофеля, моркови, свеклы) произведенных на собственном приусадебном участке для обогащения животных витаминами.
Описание отрасли. Перспективы развития отрасли.
В наших поселках некоторые жители выращивают кур и свиней на мясо исключительно для своей семьи, а излишки продают чаще своим родственникам и знакомым. Остальные жители в основном покупают привозное мясо и куриное яйцо в магазинах. В настоящее время на территории поселков Советского района имеется множество продуктовых магазинов, реализующих мясо и мясопродукты чаще всего импортного производства. Эта продукция доставлена из Канады, Аргентины, Бразилии и т.д. Продукты мясо переработки (колбасы, сосиски, сардельки и т.п.) поступают с мясокомбинатов Екатеринбурга, Омска, Сургута, но как показывает личный опыт и отзывы населения, вкус продукции постоянно ухудшается и никто не знает, какого качества мясо было принято в переработку. Конечно, отечественные мясопродукты пользуются большим спросом у населения, но зачастую их практически не бывает на прилавках наших магазинов. Местные фермеры, в основном частники, продают продукцию животноводства небольшими партиями, да и не регулярно. Поэтому свежее мясо разбирается очень быстро и наблюдается недостаток предложения, хотя спрос на данный вид продукции имеется всегда.
Поэтому считаю, что открыв собственную сельскохозяйственную ферму смогу более полно удовлетворить потребности населения поселков Советского района в экологически чистых натуральных продуктах.
До недавнего времени говорить о высокой доходности сельскохозяйственных предприятий не приходилось. Кризис заставил изменить отношение к этой отрасли. Люди стали понимать, что эта отрасль гарантирует постоянный спрос и пусть не всегда большой, но стабильный доход. А, кроме того, позволяет обеспечивать и собственные потребности в натуральных продуктах. Стала ощущаться и государственная поддержка (субсидии, гранты). Выделенные средства позволяют решить самую главную проблему - отсутствие или нехватка стартового капитала. Теперь можно закупить необходимое поголовье и корма, а дальше все уже зависит от самого фермера.
А так как я являюсь инвалидом, поэтому из множества многообразия видов предпринимательской деятельности выбрал именно этот рыночный сегмент, потому что он наиболее подходит для моей самозанятости и выхода меня на самообеспечение.
Кто будущий потребитель Ваших товаров? (возраст, пол, социальное положение, род занятий, уровень доходов и т.д.)
Потребитель - население поселка, как со средним уровнем дохода, так и высоким, которые стремятся сохранить свое здоровье и отдают предпочтение качественным продуктам.
При успешном развитии бизнеса реализацию продукции планирую осуществлять путем сдачи мяса и куриного яйца в продуктовые магазины поселков Советского района, г. Советский, г. Югорска, а также с помощью розничной торговли на рынках Советского района.
Насколько изменчив спрос на данные товары (услуги)?
Продукты питания пользуются ежедневным стабильным спросом. Возможно небольшое падение в сезон отпусков в связи с выездом жителей поселков на отдых.
Повышение спроса на продукцию ожидается в канун праздников (Новый год, Рождество, Пасха, Майские праздники), а также наблюдается большой спрос на мясную продукцию с наступлением устойчивых холодов. Население предпочитает закупать мясо большими партиями, т. к. его легко хранить в холоде.
Для регистрации бизнеса планируется затратить 2 150 рублей.
Для организационно технической подготовки деятельности планируется приобретение:
1) Строительных материалов для реконструкции помещения на сумму 33000 рублей;
2) 5 поросят на сумму 17 500 рублей;
3) 40 цыплят на сумму 14 000 рублей;
4) Покупка 89 мешков корма на сумму 53400 рублей;
5) Оплата ветеринарных услуг и препаратов на сумму 2000 рублей;
6) Приобретение рабочего инвентаря 3300 рублей;
7) Расходы на рекламу 2000 рублей
Итого на реализацию проекта, в том числе на организацию 5-ти рабочих мест для безработных гражданин требуется 568 350 рублей из них 37 000 рублей - собственные средства, 529 200 рублей - субсидия Советского центра занятости населения, 2 150 рублей - затраты связанные с регистрацией бизнеса, компенсируемые Центром занятости населения Советского района (средства ЦЗН).
Все полученные средства к концу периода (года) должны быть израсходованы на приобретение с/х животных и птицы, строительных материалов, зарплату и отчисления в фонды. Так же планируется использование собственных денежных средств предпринимателя и заранее заготовленных сочных кормов и сена (травы), корнеплодов, выращенных предпринимателем на собственных угодьях.
Потребление свинины населением стоит на первом месте и почти в два раза превышает потребление говядины и на 30 - 35% - мяса птицы.
Свинья - самое выгодное для производства мяса животное. На прирост одного килограмма живой массы требуется менее 4 кг корма. При правильном кормлении и хороших условиях содержания от свиноматки за один опорос можно получить 10-12, а за год более 20 поросят.
Свинки живой массы 100 кг достигают за 6-7 месяцев. В зависимости от веса животных убойный выход (отношение массы туши, головы, ног и внутреннего жира к массе животного перед убоем) у свиней колеблется от 70% до 85%, то есть у животных массой 80-100 кг. он составляет 70-75%, 150-180 кг. - 80-82% и у хорошо откормленных 83-85%.
На сегодняшний день разведение кур в домашних условиях является чрезвычайно распространенным занятием среди жителей провинциальных городов, но и в столичном регионе. В сельской местности разведением кур занимается практически в каждом хозяйстве. И на каждый товар есть свой покупатель, так как многие покупатели не хотят есть мясо и яйца промышленного производства, а хотят есть домашнее, т.е. эксклюзивное. При правильном уходе от 50 кур-несушек можно ежедневно получать приблизительно 36-40 штук яиц. За 5 дней - 200 штук.
Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.
В организационной деятельности предприятия следует отметить такие аспекты, как наем работников:
- Пять рабочих для выполнения подсобных работ.
Привлечения наемных работников планируется с октября месяца 2013 года.
Описание рисков и гарантий реализации проекта
Наименование рисков |
Меры по предупреждению и уменьшению рисков |
||
Производственный |
Болезни от некачественных кормов |
Использование только проверенных кормов. Четкое соблюдение технологии выращивания. |
|
Болезни из-за инфекции |
Для уменьшения рисков принимается система санитарно-ветеринарных мероприятий: вакцинация, дератизация и дезинсекция.А также:- поддерживание чистоты помещения, кормушек и поилок;- своевременная уборка и удаление помета;- регулярна общая дезинфекционная обработка помещения и инвентаря;- обеспечение полноценным кормом и чистой питьевой водой. |
||
Технологический |
нет |
||
Реализационный |
Снижение покупательского спроса |
Информирование население о сроках и месте реализации продукции посредством рекламы, через общих знакомых, СМИ (районные газеты) |
|
Рыночный |
Повышение цен на корма |
Формирование запаса кормов, выращивание корнеплодов на личном подсобном хозяйстве |
Поселок Юбилейный - это небольшой населенный пункт, в котором практически все жители знают друг друга. Реализация качественного товара в маленьком поселке обеспечит осведомленность всех жителей. Сработает эффект так называемого «сарафанного радио». При необходимости будут размещены объявления в газетах.
Как потребители узнают о Вашей продукции? Где Вы собираетесь размещать Вашу рекламу?
Проведение рекламной компании:
- рекламный блок в газете «Северный вариант», «Двойной экспресс»;
- расклейка объявлений по поселкам, а также в г. Югорск и г. Советский;
Сколько денег Вы предполагаете выделить на рекламу?
На рекламу планируется затратить не более 2000 руб. на первоначальном этапе в последующем по необходимости 500 р./мес.
Качественная продукция - лучшая реклама!!!
Как Вы будете реализовывать свой товар (услугу)?
Цены на товар для всех потребителей будут стабильными. Возможно предоставление скидок клиентам, приобретающим большой объем продукции.
В дальнейшем при расширении хозяйства планируется создать _5_ рабочих места, (кол-во) в том числе:
Должность |
Кол-во (чел.) |
Заработная плата (руб.) |
|
Подсобный рабочий |
5 |
10 550 |
|
Итого: |
5 |
52 750 |
Работников планируется принять из числа безработных граждан п. Юбилейный.
На первоначальном этапе руководить хозяйством буду сам, также вести бухгалтерию, так как имею достаточный объем теоретических знаний и определенных практических умений, необходимых для того, чтобы организовать свое дело и обеспечить его успешное функционирование.
Ветеринара предполагается приглашать со стороны, для чего с ним будет заключен договор на обслуживание.
Источники финансирования
№ п/п |
Наименование источника |
Сумма, в руб. |
|
1 |
Личные средства:· Денежные· Оборудование |
37 000,00 |
|
2 |
Заемные средства |
- |
|
3 |
Кредит финансовых учреждений:· Залоговый· Беззалоговый |
- |
|
4 |
Иная поддержка (Субсидия Центра занятости населения) |
88 200,00 |
|
Компенсация расходов связанная с регистрацией бизнеса (средства ЦЗН) |
2 150,00 |
||
ИТОГО: |
127 350,00 |
Источник финансирования организации 5-ти рабочих мест для граждан из числа безработных, зарегистрированных в Центре занятости населения.
№ п/п |
Наименование источника |
Сумма, в руб. |
|
· Субсидия Центра занятости населения |
441 000,00 |
Смета затрат
№ п/п |
Наименование источника |
Сумма, в руб. |
Источник финансирования |
|
1 |
Затраты, связанные с регистрацией бизнеса, всего: |
2 150,00 |
||
Госпошлина за регистрацию |
800,00 |
Средства ЦЗН |
||
Изготовление печати и штампа |
860,00 |
|||
Нотариальные услуги |
200,00 |
|||
Приобретение бланочной продукции |
290,00 |
|||
2 |
Организационно-техническая подготовка деятельности, всего: |
125 200,00 |
||
Реконструкция и ремонт помещения:- Доска 4 куба (150)- Доска 2 куба (дюймовка) |
33 000,0022 000,0011 000,00 |
Собственные средства |
||
Закуп сельскохозяйственных животных:- Закуп поросят (5 шт. x 3 500 руб.)- Закуп цыплят (40 шт. x 350 руб.) |
31 500,0017 500,0014 000,00 |
Субсидия центра занятости населения |
||
Приобретение рабочего инвентаря:- Лопата (3 шт.)- Вилы (3 шт.)- Грабли (2 шт.)- Ведра (5 шт.)- Бочки (3 шт.) |
3 300,00300,00300,00200,001 000,001 500,00 |
Субсидия центра занятости населения |
||
Оплата ветеринарных услуг и препаратов на сумму |
2 000,00 |
Собственные средства |
||
Закуп корма 89 меш. x 600 руб. |
53 400,00 |
Субсидия центра занятости населения |
||
Расходы на рекламу |
2 000,00 |
Собственные средства |
||
ИТОГО: |
127 350,00 |
Смета затрат на организацию 5 рабочих мест для граждан из числа безработных, зарегистрированных в Центре занятости населения.
№ п/п |
Наименование источника |
Сумма, в руб. |
|
1 |
Организационно-техническая подготовка, всего: |
441 000,00 |
|
Закуп поросят (50 шт. x 3 500 руб.)Закуп цыплят (170 шт. x 350 руб.) |
175 000,0059 500,00 |
||
Закуп корма 300 меш. x 650 руб. |
195 000,00 |
||
Реклама |
11 500,00 |
Календарный план реализации бизнес-проекта «Производство и реализация сельскохозяйственной продукции в п. Юбилейный».
Мероприятие |
Сроки |
Ожидаемые итоги |
||
Дата начала |
Дата окончания |
|||
Регистрация ИП (получение субсидии ЦЗН) |
Август |
сентябрь |
Законная предпринимательская деятельность |
|
Строительство помещения |
Сентябрь |
Октябрь |
Создание условий для эффективной работы |
|
Закуп С/Х животных |
Конец октября |
Организация производственного процессаЭкологически чистые диетические продукты |
||
Взращивание |
Октябрь |
Апрель |
||
Проведение рекламной компании (объявление в газетах); |
Март |
Создание клиентской базы |
||
Сбыт продукции |
С января |
Обеспечение объемов работ |
Календарный план выполнения работ в рамках проекта включает прогноз сроков проведения всех мероприятий.
птица выращивание финансовый производство
Заключение
Итого на реализацию проекта, в том числе, на организацию 5-ти рабочих мест для безработных граждан, планируется затратить 568 350 рублей. В том числе 529 200 - субсидия Советского центра занятости населения, 37 000 - собственные средства, 2 150 - компенсация расходов связанная с регистрацией бизнеса (средства ЦЗН)
Окупаемость проекта 7 месяцев.
Реализация проекта имеет ряд положительных социальных эффектов:
- осуществление самозанятости,
- организация рабочих мест,
- выход на самообеспечение,
- удовлетворение спроса населения в качественной мясной продукции.
- увеличение налоговых поступлений.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Общие положения по реализации готовой продукции. Краткая экономическая характеристика анализируемой организации. Организация учета и контроля реализации готовой продукции. Анализ финансовых результатов от реализации продукции.
дипломная работа [834,6 K], добавлен 14.03.2008Краткое резюме проекта по реализации и установке оборудования спутникового телевидения. План маркетинга и анализ конкурентов. Структура персонала и расходы на оплату труда. Юридическое обоснование и финансовый план, расчет показателей бизнес проекта.
курсовая работа [24,1 K], добавлен 26.12.2016План организации производства суши в Саратове, положение дел на рынке, анализ прямых конкурентов. Политика ценообразования, план сбыта продукции, затраты на рекламу. Расчет себестоимости и прибыли. Организационный и финансовый план проекта, оценка рисков.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 25.03.2012Характеристика полиграфического предприятия и стратегия его развития. Описание продукции. Организационный план. Производственный план. Расчет производственной мощности. Расчет программы производства и реализации продукции. Инвестиционный план.
бизнес-план [212,8 K], добавлен 15.09.2008Предварительная оценка перспектив и возможных проблем реализации проекта по установке ветрогенераторов, для обеспечения освещения главной улицы поселка Батурино. Календарный план и построение линейной диаграммы Ганта. Управление рисками и бюджет проекта.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 14.12.2014Характеристика деятельности МП Магазин "Юбилейный": структура управления предприятием; анализ кадрового потенциала, система найма, подбора и отбора; правила внутреннего распорядка и режим рабочего времени. Формирование мотивации работников; аттестация.
отчет по практике [292,1 K], добавлен 17.04.2012Анализ состояния дел в отрасли. Сущность разрабатываемого продукта, его содержание и правила оформления. Исследование и оценка рынка сбыта продукции. Производственный, финансовый, маркетинговый и организационный план. Оценка существующих рисков.
бизнес-план [144,3 K], добавлен 04.12.2013Понятие и задачи квалиметрии. Классификация показателей качества продукции, ее производство с учетом международных стандартов. Количественные и качественные характеристики сельскохозяйственной продукции. Функции службы управления качеством на предприятии.
реферат [22,8 K], добавлен 23.01.2012Финансирование проекта, сметная стоимость его реализации, сроки окупаемости услуги. Цель проекта - оказание услуг по пошиву женских свадебных (вечерних) платьев и аксессуаров по индивидуальным заказам заказчиков. Характеристика продукции, работы, услуг.
бизнес-план [44,0 K], добавлен 19.02.2010Понятие и основные принципы инвестиционного планирования на примере реализации проекта по производству и реализации элементов архитектурно-строительной системы "Элевит". Разработка финансового плана исследуемого проекта, его основные цели и значение.
дипломная работа [305,4 K], добавлен 04.06.2010