Этический менеджмент предприятия
Теоретико-методологические основы этики менеджмента. Правила этики в деятельности менеджера предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса. Проведение анализа деятельности сети ресторанов ООО "Любо", пути повышения этики менеджмента на данных предприятиях.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Евгения |
| Дата добавления | 07.12.2010 |
| Размер файла | 1,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
История зарождения, понятие и сущность этики менеджмента. Правила этики в деятельности менеджера предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса, зарубежные методики адаптации персонала. Пути повышения этики менеджмента в ресторане-пивоварне "У Пушкина".
курсовая работа [371,1 K], добавлен 06.04.2013Анализ этической стороны деятельности менеджера. Принципы и нормы в деловых отношениях. Формирование этических норм отечественных предпринимателей в дореволюционный период. Концепции менеджмента в России и направления развития этики управления в ХХІ веке.
курсовая работа [99,1 K], добавлен 15.06.2014Понятие и способы управления качеством услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе. Описание технической, информационной обеспеченности деятельности гостиницы "Ренессанс". Пути повышения результативности и экономической эффективности системы менеджмента услуг.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 26.09.2010Взаимосвязь управленческой этики с другими проблемами экономики и менеджмента. История ее становления и развития. Концептуальное изложение управленческой этики с точки зрения классификации составляющих её элементов: добра и зла, блага и справедливости.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 02.11.2014Место деловой этики в системе украинского бизнеса. Моральные аспекты функций бизнеса: маркетинга и рекламы, использования интеллектуальной собственности, менеджмента и электронных коммуникаций. Управление этикой и социальной ответственностью компании.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 19.03.2014Теоретические аспекты развития деловой этики. Этические нормы и принципы в работе менеджера по персоналу, их значимость для успешной его деятельности. Сущность нравственной оценки профессии. Исторические этапы развития этики кадрового менеджмента.
курсовая работа [35,1 K], добавлен 02.05.2009Профессиональная деятельность в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса. Необходимые деловые и личностные качества руководителя предприятия. Анализ особенностей организации руководства в сети ресторанов "Максима-Пицца", методы и принципы управления.
курсовая работа [549,7 K], добавлен 26.09.2010Понятие и содержание этики как научного направления, оценка ее роли и значения в эффективном управлении. Принципы этики принятия решений и ее место в системе менеджмента предприятия. Этапы и требования к формированию этического кодекса организации.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 08.03.2015Содержание, место и роль этики в системе категорий и понятий менеджмента. Социальная ответственность менеджмента. Сущность организационного поведения. Результаты взаимодействия человека и организации. Этические принципы и нормы в деятельности менеджера.
курсовая работа [53,3 K], добавлен 26.06.2011Круг этических норм менеджмента и примеры их нарушения. Происхождение профессиональной этики. Дилеммы профессиональной морали. Содержание, принципы и признаки организационной культуры. Состав проблем профессиональной этики, методы их решения и контроль.
контрольная работа [40,2 K], добавлен 06.12.2011
